黄姚古镇美食之黄姚豆豉(三)

食药兼佳的调味品——豆豉

食药兼佳的调味品——豆豉作者：宋健华来源：《食品与生活》 2013年第8期文宋健华我国北方喜欢吃酱，而南方嗜好豆豉，故有“南豉北酱”之说。

做豆豉生意的发大财豆豉的原创是中国，最古老的名称为“幽菽”。

“菽”即大豆的古称；“幽”之意为隐蔽、阴暗及禁闭，幽菽正是将大豆煮熟后幽闭发酵、密封不见光的意思。

豆豉还有很多名称，如大苦、香豉、大豆豉、豉、豉羹、豆莳、康伯等。

据汉刘熙《释名》-书解释：“豉，嗜也，五味调和，幽之而成，乃可甘嗜，故齐人谓‘豉’声同‘嗜’也。

”可见，豆豉的“豉”就是嗜好的“嗜”。

我国豆豉历史悠久，约发明于春秋战国之际。

在司马迁《史记》中有“通邑大都……蘖曲盐豉千合”的记载，说明在先秦时期，豆豉的地位与食盐同等重要。

现代考古也发现，“豉”字最早出现在《西汉第一食简》，与食简同时出土的还有一陶罐豆豉，虽在地下埋藏了2 200年之久，其豆豉仍依稀可辨。

马王堆一号汉墓中也有出土的豆豉姜实物，此也可为一例。

秦汉时期，豆豉业已很发达，而且嗜食豆豉是当时的一种风尚，豆豉业因而成为一个赚钱的行当。

据史载，在商业兴旺的城邑，豆豉的年销量多达千斛。

那时的商人是把盐与豉一同卖，一斗盐、一斗豉，合称为“一合”。

专门制作出售豆豉的人收入可观，都发了大财。

在《中国通史简编》里，就有汉代商人龚少翁卖豆豉“获利多至一万”的记录。

常食豆豉十大好处豆豉是一种食药兼佳的调味品。

中医认为豆豉性味苦寒，无毒，具有解表清热、透疹解毒、除烦等功效。

主治风热头痛，胸闷烦呕，痰多虚烦。

所以我国民间常用豆豉治疗感冒发热、头痛鼻塞、胸闷烦呕、伤寒寒热、食物中毒、断奶乳胀、小儿疮毒等。

东汉医圣张仲景的《伤寒杂病论》-书中就有“栀子豉汤”，用于治疗伤寒后虚烦。

在李时珍编著的《本草纲目》中，豆豉列为酿造类食品29种之首，主治的病症有伤寒头痛寒热、瘴气恶毒、烦躁懑闷、虚劳喘吸、两脚疼冷及杀六畜胎子诸毒。

据说，我国抗美援朝期间，曾为志愿军大量生产过豆豉，供战士们补充营养。

贺州黄姚古镇攻略

贺州黄姚古镇攻略介绍贺州黄姚古镇位于广西壮族自治区贺州市东部，是一个有着近千年历史的古老小镇。

它地处于桂南地区，距离贵州和湖南都非常近，是一个交通便利的旅游目的地。

黄姚古镇以其独特的韵味、悠久的历史和丰富的文化吸引着众多游客。

历史文化黄姚古镇有着丰富的历史文化遗产，是一个古老而有魅力的地方。

这里保存了许多建于明代和清代的建筑，如明代黄氏宗祠、清代的长寿宫等，这些建筑展示了该地区的传统建筑风格和历史文化。

在黄姚古镇，游客还可以欣赏到传统的黄姚歌舞、马头琴演奏等民俗文化表演，了解当地人民的传统生活方式。

此外，黄姚古镇还有一些传统手工艺品作坊，如百年木雕作坊和黄姚染坊，游客可以在这里亲自体验制作工艺品的乐趣。

自然景观除了悠久的历史和丰富的文化，黄姚古镇还有许多自然景观值得探索。

镇周围被群山环抱，山清水秀，景色宜人。

有几条小溪穿行于古镇的街道之间，流水潺潺，给整个古镇增添了许多生机和美感。

黄姚古镇附近还有许多自然景点，如鹅塘风景区、泉塘风景区等。

这些景点以其壮丽的自然风光和丰富的生态资源吸引着游客。

游客可以在这些地方漫步，享受大自然的美景，也可以进行一些户外活动，如徒步、登山等。

美食黄姚古镇的美食也是吸引游客的一大亮点。

这里有许多传统的广西当地美食，如酸辣藕片、毛血旺、马肉火锅等等。

这些美食具有独特的口味和特色，让人流连忘返。

此外，黄姚古镇还有一些特色小吃和小吃摊位，游客可以尝试当地的特色小吃，如黄姚凉粉、炒鸡爪等，这些小吃都有着地道的口味，非常好吃。

当地活动除了游览古镇和享受美食，黄姚古镇还有许多本地的传统活动，让游客更好地了解当地的文化。

例如，每年的农历十三日和十五日，古镇会举办传统的花灯节，届时游客可以欣赏到各种精美的花灯。

此外，每年的农历正月初三，黄姚古镇会举行盛大的花山文化节，届时游客可以欣赏到丰富多彩的民间表演和赛龙舟比赛等活动。

如何到达黄姚古镇位于贺州市东部，距离贺州市中心约30公里，从贺州市可以乘坐公交车或出租车前往。

“一带”古方豆豉 “一路”非遗新味

“一带”古方豆豉“一路”非遗新味作者：林芊芊来源：《中国-东盟博览（政经版）》2018年第03期200多年前，产自中国广西贺州黄姚的杨晋记豆豉作为地方特产，畅销两广。

打响品牌后，它不仅北上进京成为朝廷贡品，也南下由广州沿着海上丝绸之路远销东南亚。

一方“杨晋记”的豆豉拓印，一门传统的加工技艺，一传就是7代人。

200多年后的今天，杨晋记豆豉加工技艺作为黄姚豆豉的代表，已被列为广西非物质文化遗产保护对象，也是世界长寿市——贺州的非物质文化遗产代表。

尽管杨晋记做的还是老味道，由“一带一路”互联互通起来的东南亚市场却焕发起新的商机和活力。

非遗古法技艺制作的豆豉是商品也是文化，摆在杨晋记第8代传人面前的考验，不仅是技艺的传承，还有开拓市场的创新。

非遗古方探路市场新机“黄姚豆豉竟然还在！就是这个味道，我可算是吃到了小时候的味道！”劳老先生拈起两粒杨晋记豆豉放入舌尖，轻含一阵，一股淡淡的豉酱香由味蕾沁入鼻腔，瞬间唤起了他童年的记忆，令他倍感惊喜。

豆豉味微苦，嚼之即化，只留豉香浓郁也留住了劳老先生的乡愁。

80多岁的劳老先生是一名常年定居马来西亚的华侨，2016年专程飞回故乡中国黄姚，只为尝一尝这个用传统非遗技艺加工而成的杨晋记豆豉。

上品黑豆经水火蒸煮，再以古法技艺自然发酵，使之长出雪花样的有益霉菌，用古井清泉将这些有益霉菌洗掉，便得到了豆豉的半成品。

半成品经过二次发酵，在阳光下自然晾晒，过风后就成了淡豆豉。

整个加工过程零添加，也不接触任何现代化工业塑料物品，所有生产工具非竹即木。

这样浑然天成的豆豉，劳老先生一下子就订购了十几斤，家居佐餐用以调味，足够吃一年。

劳老先生起意寻回这一味乡愁，只因一次他在电视节目纪录片中看到杨晋记豆豉的亮相。

近几年来，杨晋记豆豉获评非遗技艺产品荣誉后，在当地政府的扶持下，走出黄姚亮相的机会多了起来，大大小小的商贸、文化展会，电视台等媒介的宣传，为其赢得不少顾客和口碑。

2017年，杨晋记豆豉走上了中国—东盟博览会文化展和中国进出口商品交易会。

黄姚古镇介绍

黄姚古镇是一个有九百多年历史文化的明清古镇，地处漓江下游，素有“诗境家园”的“小桂林”之称。

该镇属典型的喀斯特地貌，境内奇峰林立，古木参天，溶洞幽深，清溪环绕。

古镇有“六多”：山水岩洞多、亭台楼阁多、寺观庙祠多、祠堂多、古树多、楹联匾额多。

古镇内有山必有水，有水必有桥，有桥必有亭，有亭必有联，有联必有匾，构成了古镇独特的风景。

古镇8条主街道全部用黑色石板镶嵌而成，虽历经沧桑，至今仍无丝毫松动，街道平滑如镜。

镇内600多座古建筑为九宫八卦阵式布局，属岭南风格建筑。

下面具体介绍一下黄姚古镇：1、黄姚古镇的主要景点：黄姚古戏台、宝珠观、千年古榕树、佐龙祠、鲤鱼跳龙门、亦孔之固、黄姚石板街、郭家大院、农趣园、仙人古井、兴宁庙、护龙桥、司马第、南蛇出洞、带龙桥、石跳桥、三星楼、天然亭、聚仙岩、文明阁等。

2、黄姚古镇的土特产主要有：黄姚豆豉、黄姚辣椒酱、黄姚黄精酒、黄姚话梅、黄姚青梅酒、黄姚野菊花、九制黄精、黄姚豆腐等。

3、黄姚古镇美食主要有：黄姚豆豉粉、黄姚豆豉宴、黄姚小河鱼、黄姚豆腐酿、黄姚瓜花酿、黄姚扣肉、黄姚炒螺等。

4、黄姚古镇相关网站有：百度百科、昭平在线、黄姚古镇网、黄姚古镇旅游网等。

黄姚古镇门票：景区门票： 100元/人（成人）50元/人 - 凭证学生-含本科及以下在读学生，1.2米（不含）-1.4米（含）小孩、60岁（含）-70岁（不含）老人、一般残疾人（国家标准四级）、烈士遗属、因公牺牲军人遗属导游服务费 : 60元/团停车费 : 5元/小车 10元/大车贺州三县两区市民（凭有效证件办理）：40元/人昭平县各部委办局接待：50元/人贺州市各部委办局接待：55元/人免票对象：现役军人、军残、持证导游、持旅行社经理资格证人员、持记者证人员、持采访证（广播电视台）人员、1.2米（含）以下小孩、70岁以上老人等以上各项优惠政策不针对外国公民和外国政府所颁布的证件。

黄姚古镇旅游攻略

黄姚古镇旅游攻略1. 简介黄姚古镇，位于中国广东省中山市东南部，是一座历史悠久的古镇。

它以独特的岭南水乡风情和悠久的历史文化而闻名，吸引着众多游客前来探访。

2. 交通黄姚古镇交通便利，可通过公共交通工具或自驾前往。

2.1 公共交通•从中山市区乘坐公共汽车前往黄姚古镇，大约需要1小时左右。

•从广州乘坐高铁或长途汽车前往中山市，然后换乘公共汽车到达黄姚古镇。

2.2 自驾•从广州出发，沿广州珠海高速公路前往中山市，然后根据导航路线前往黄姚古镇。

•自驾前往黄姚古镇的道路条件良好，但在高峰期可能会遇到交通拥堵，需提前规划好行程。

3. 游览景点黄姚古镇有许多著名的景点，以下是其中的几个推荐：3.1 黄姚古街黄姚古街是黄姚古镇最具特色的地方之一。

这条狭窄的街道两旁是石板铺就的巷道，保存了古老的建筑风格和传统的水乡文化氛围。

在古街上漫步，可以欣赏到传统的骑楼建筑、粉墙黛瓦，感受古镇的历史韵味。

3.2 黄姚古镇博物馆黄姚古镇博物馆位于古镇的中心地带，展示了古镇的历史文化、传统工艺和民俗风情。

馆内有丰富的文物藏品，包括古代的木雕、瓷器、布艺等，让游客可以更好地了解和体验古镇的发展历程。

3.3 芦苇荡黄姚古镇附近有着广袤的芦苇荡，是一片自然保护区。

游客可以乘坐小船在芦苇荡中游览，欣赏到壮丽的自然风光，感受大自然的宁静与美丽。

3.4 桂花园桂花园是黄姚古镇的一处著名景点，每年的桂花开放季节，这里的桂花香气四溢，吸引了众多游客。

在桂花园中漫步，可以欣赏到美丽的桂花树，感受到浓郁的桂花香。

4. 美食推荐在黄姚古镇，有许多著名的特色美食，以下是几个值得尝试的美食：4.1 叉烧包叉烧包是黄姚古镇的一道传统小吃，采用特制的叉烧肉，搭配软糯的面粉皮，口感香甜可口，是许多游客喜爱的美食之一。

4.2 荷叶饭荷叶饭是一道黄姚古镇的传统名菜，采用新鲜的荷叶包裹着米饭和各种配料，再蒸煮而成，具有独特的香气和口感，是一道让人回味无穷的美食。

4.3 水果饼水果饼是黄姚古镇的一种传统糕点，以水果为馅料，外层是香甜的糕皮，口感酥脆可口，非常适合作为零食或礼品。

描写《黄姚古镇》的800字作文

《黄姚古镇》
黄姚古镇，位于广西贺州昭平县东北部，是一个有着近千年历史的古镇。

它以其独特的自然风光和深厚的历史文化底蕴而闻名于世。

黄姚古镇的建筑风格独特，它是一座典型的喀斯特地貌古镇，镇内的建筑大多是明清时期的古建筑，这些建筑保存完好，风格独特，是中国传统建筑的瑰宝。

黄姚古镇的街道狭窄而曲折，两旁是古老的房屋和店铺，这些店铺大多经营着当地的特色产品，如黄姚豆豉、黄姚豆腐、黄姚米酒等。

走在黄姚古镇的街道上，仿佛穿越到了古代，感受到了古镇的历史和文化。

黄姚古镇的自然风光也非常美丽。

镇内有一条清澈的河流，名为姚江，姚江两岸是翠绿的山峦和茂密的竹林，景色宜人。

在黄姚古镇，你可以乘坐竹筏漂流在姚江上，欣赏着两岸的美景，感受着大自然的宁静和美丽。

黄姚古镇还有许多历史文化遗产，如黄姚古戏台、兴宁庙、文明阁等。

这些文化遗产见证了黄姚古镇的历史和文化，是中国文化的瑰宝。

在黄姚古镇，你可以参观这些文化遗产，了解古镇的历史和文化，感受中国传统文化的魅力。

黄姚古镇是一个充满历史和文化底蕴的古镇，它的建筑风格独特，自然风
光美丽，历史文化遗产丰富。

我相信，黄姚古镇将会吸引更多的人前来欣赏和感受它的魅力。

黄姚古镇美食之黄姚豆豉(一)

黄姚古镇美食之黄姚豆豉（一）黄姚古镇位于广西昭平县东北面，距县城60公里。

古镇占地1平方公里，镇内街道均用青石板砌成，300多间（座）明清古建筑至今仍保存完好。

古镇古色古香的建筑群与绮丽的山水相辉映，构筑成了黄姚“小桥、流水、人家”唯美的整体风貌。

黄姚有三宝，黄姚豆豉位列其中。

黄姚豆豉，因产于黄姚而得名。

生产历史悠久，清康熙前已有名气，乾隆时最盛，一度成为朝廷贡品。

老字号的豆豉作坊
镇上曾出现过一批以生产豆豉闻名的老字号，如“古怡盛”、“古信记”、“梁隆安”。

为了保质，当地人以黄姚豆豉为原料，辣椒为佐料所腌制的黄姚豆豉据传黄姚镇举人林作楫好豆豉，曾背着豆豉去江西上任。

当地曾流传着一首打油诗：
县官爱豆豉，味道果然长。

一餐没豆豉，下饭总不香。

光绪年间，湖南举人邓寅亮游览黄姚。

当地秀才林正甫以豆豉相赠。

邓赋诗一首：
黄姚土产淡豉香，姜丝豆豉作家尝。

从此便成千里别，香飘楚粤永难忘。

黄姚古镇美食之黄姚豆豉(二)

黄姚古镇美食之黄姚豆豉（二）
民国时《昭平县志》对豆豉制作流程有详细记载：“豆豉，以邑东黄姚街之出品为最得地道。

因其炊浸洗豆时俱利用宝珠江水，故制成豆豉透心柔软，无核香甜异味。

物质精良，名驰中外，诚特产也。

其制法以黑豆或朱砂豆一百一十斛。

先用水洗净，置于木甑，炊三小时许倒入冷水浸至靓身。

捞起复用甑炊至大气上升，甑盖有水珠，即用大箕摊冻后，藏入霉房，用霉窝摊开压使之霉。

越七日，以江水洗净，入落篓，又七日再入箕，于早晨摊晒，用手捞二次，俟底面转靓便成豆豉。

”
选豆
晾晒
发酵
洗霉
豆豉成品。

游广西昭平黄姚古镇作文

游广西昭平黄姚古镇作文
《游广西昭平黄姚古镇》
早就听说广西昭平有个黄姚古镇特别有意思，一直心心念念着想去看看。

这不，终于有机会去溜达溜达啦。

一走进古镇，哇塞，那种古色古香的氛围扑面而来。

脚下是有点凹凸不平的石板路，感觉像是走在历史的长河里。

古镇里的房屋都很有特色，斑驳的墙壁仿佛在诉说着过去的故事。

我溜达着溜达着，就发现了一件特别有趣的事儿。

在一条小巷子里，有一家卖豆豉粉的小店，店门口摆着一个石磨。

我就好奇地凑过去看，只见老板正一圈一圈地推着石磨，磨着香喷喷的豆子。

我就那么站在那儿，看入了迷，感觉这场景就像一幅画一样。

老板看我一直盯着，还笑着跟我说：“这石磨可有年头了，磨出来的豆豉粉可香啦！”我当时就想，这可真够地道的呀，怪不得味道那么赞呢。

然后我就干脆在那小店里坐下来，点了一碗豆豉粉，那味道，啧啧啧，真的是绝了，吃进嘴里，仿佛全身的细胞都在欢呼。

我边吃边四处打量，看着周围来来往往的人们，有悠闲散步的老人，有嘻嘻哈哈的小孩，还有各种游客，每个人的脸上都洋溢着轻松和快乐。

就这
么边吃边看，感觉时间都好像变慢了。

等我吃完那碗豆豉粉，心满意足地站起来，继续在古镇里晃悠。

不知不觉就逛了好久，要离开的时候还真有点舍不得呢。

这黄姚古镇呀，真是个让人难忘的好地方。

下次要是有机会，我一定还得来，再尝尝那美味的豆豉粉，再好好感受感受这独特的古镇风情。

这就是我的黄姚古镇之旅，特别有意思吧！。

黄姚古镇作文二年级

黄姚古镇作文二年级在广西的东部，有一个如诗如画的地方，那就是黄姚古镇。

我第一次听说黄姚古镇，是在一本旅游杂志上。

那时候，我就被杂志上那些古色古香的建筑和宁静优美的景色深深吸引了。

心里想着，啥时候我也能去这个美丽的地方走一走，看一看呢？终于，在一个阳光明媚的假期，我实现了这个愿望，来到了心心念念的黄姚古镇。

刚走进古镇，我就被眼前的景象迷住了。

脚下的石板路，不知道经过了多少岁月的洗礼，石板已经被磨得光滑发亮。

石板路的两边，是一排排古老的房屋。

这些房屋大多是明清时期的建筑，青瓦白墙，飞檐翘角，充满了古朴的韵味。

我沿着石板路慢慢地走着，仔细地观察着这些古老的房屋。

有的房屋门口挂着红灯笼，有的房屋门口摆放着鲜花，给这古老的地方增添了几分生机和活力。

我看到一家房屋的墙上爬满了绿色的藤蔓，那些藤蔓就像是绿色的瀑布一样，从墙上倾泻而下，好看极了。

走着走着，我来到了一条小河边。

河水清澈见底，能看到河底的石头和游动的小鱼。

河面上，有一座小巧的石桥。

我小心翼翼地走上石桥，生怕一不小心就掉进河里。

站在石桥上，我看到河边有几个阿婆正在洗衣服。

她们一边洗衣服，一边聊天，脸上洋溢着幸福的笑容。

我想，这就是生活最真实、最美好的样子吧。

过了石桥，我走进了一条狭窄的小巷。

小巷里很安静，只能听到我自己的脚步声。

小巷的两边，是高高的围墙。

围墙上长满了青苔，让人感觉到岁月的沧桑。

我走着走着，突然听到了一阵悠扬的笛声。

我顺着声音的方向走去，发现原来是一个老爷爷在自家门口吹笛子。

他闭着眼睛，吹得十分投入。

那美妙的笛声在小巷里回荡，仿佛把我带到了一个遥远的地方。

从那条小巷出来，我来到了一个小广场。

广场上有很多人，有的在拍照，有的在品尝当地的美食。

我看到一个卖豆腐花的小摊，摊主是一位和蔼可亲的阿姨。

我忍不住买了一碗豆腐花，坐在旁边的凳子上吃了起来。

那豆腐花又嫩又滑，入口即化，配上甜甜的糖水，简直是人间美味。

我继续在古镇里闲逛，不知不觉就到了傍晚。

广西黄姚古镇景点导游词

广西黄姚古镇景点导游词亲爱的游客朋友们，大家好！欢迎大家来到广西黄姚古镇，我是你们今天的导游，非常高兴能与大家一同领略这座历史悠久、韵味独特的古镇风情。

黄姚古镇位于广西壮族自治区贺州市昭平县东北部，距离贺州市区40 公里，距离桂林 200 公里。

古镇发祥于宋朝年间，有着近 1000 年的历史。

当您踏入黄姚古镇，首先映入眼帘的是那古朴的建筑和清幽的街道。

古镇的建筑大多是明清时期的风格，青石板路蜿蜒曲折，串联起了一座座古宅和店铺。

让我们先走进带龙桥。

这座桥是黄姚古镇的标志性建筑之一，始建于明代万历年间。

桥身由大块的青石砌成，桥拱弯弯，宛如一轮明月。

桥下是潺潺的流水，清澈见底，鱼儿在水中欢快地游弋。

每当清晨或傍晚，桥上桥下的景色美不胜收，让人仿佛置身于一幅宁静的水墨画中。

沿着街道前行，我们来到了仙人古井。

这口古井有着独特的设计，分为饮用池、洗菜池和洗衣池。

井水常年清澈甘甜，滋养着一代又一代的黄姚人。

据说，这井水还有着神奇的功效，能让人身心舒畅，健康长寿。

再往前走，就到了龙爪榕。

这棵古老的榕树已有上千年的历史，因其枝干形似龙爪而得名。

它枝繁叶茂，遮天蔽日，仿佛是一位慈祥的老人，默默地守护着这座古镇。

黄姚古镇的古宅也是一大特色。

比如郭家大院，它是黄姚古镇中颇具代表性的明清建筑。

大院的布局严谨，房间众多，门窗上的木雕精美绝伦，展现了古代工匠的高超技艺。

走在大院里，您可以感受到那种浓厚的历史氛围，仿佛穿越回了过去。

在古镇中，还有许多小巷值得一探究竟。

这些小巷狭窄而幽静，两旁的墙壁长满了青苔，阳光透过屋檐的缝隙洒下来，形成一道道金色的光斑。

走在小巷中，您会听到自己的脚步声在石板路上回响，仿佛在与历史对话。

除了建筑和风景，黄姚古镇还有丰富的美食。

黄姚豆豉远近闻名，它采用传统工艺制作，味道浓郁，是烹饪的绝佳佐料。

还有黄姚米粉，口感爽滑，配上特制的酱料和汤汁，让人回味无穷。

此外，还有各种特色小吃，如艾叶粑粑、南瓜饼等，都值得您品尝一番。

用英语讲好中国故事之语法填空练习高考英语专题复习

讲好中国故事之语法填空学生版语法填空 A 黄姚豆豉The ancient town of Huangyao 1_____________ (locate) in Zhaoping County, Hezhou City, southChina’s Guangxi Zhuang Autonomous Region, is renown for its timehonoredDouchi processing 2________________ (technique). Douchi is a kind of popularChinese food made from fermented and 3______________ (salt) black beans, 4____________ is monly used as a condiment or seasoning for a variety of dishes. The history of Huangyao’s Douchi processing techniques can be traced back 5_________ the late Yuan Dynasty (12711368) and the early Ming Dynasty (13681644). According to a historical record of the Qing Dynasty (16441911), “Huangyao is famous for its Douchi and 6__________ (have) no rivals.”The process of making Douchi in Huangyao involves about a dozen steps. The skills and procedures used to make it 7________________________ (evolve) and been improved by generations of Huangyao people over the past 300 years. They have been passed down by verbal tradition as no related written documentation has been found to this day. Today, in 8_________ industrialized era, Huangyao Douchi is still made by traditional handmade process. 9________ November 2008, Huangyao Douchi processing techniques 10__________________ (include) in the list of intangible heritage items of Guangxi.【生词注释】：1.Huangyao：黄姚，一个位于广西壮族自治区的古镇。

黄姚古镇旅游攻略大全

攻略大全@demo01/ 概况黄姚古镇速览黄姚古镇，位于广西贺州昭平县东北部，是中国最美的十大古镇之一。

发祥于宋朝年间，兴建于明朝万历年间，鼎盛于清朝乾隆年间，已有近千年历史。

因镇上以黄、姚两姓居多，故名“黄姚”。

与丽江、凤凰等诸多人声鼎沸的古镇相比，黄姚养在深闺人未识，她安静、秀气，如同小清新一般淡雅。

因交通尚不便利，宣传力度不大，恰使这座古朴小镇的人文和风情免受污染。

曾有人这般形容：“黄姚古镇如同一本千年的诗集，被人遗忘在图书馆僻静的书架上，当人们不经意地走过，翻开这美丽的篇章，古朴而优雅的格调立即征服了人心。

”黄姚似仙灵下凡，轻吹一股幽淡的气息，将小镇笼罩在梦境里，散发着不带一丝尘垢的自然古朴与宁静淡泊。

溪水在带龙桥下静静流淌，半月般的桥拱倒映水中，岸上人家炊烟袅袅，古榕张开怀抱，安静地看着老人们在台阶上啜茶，孩子们疯跑或嬉水，仿若时间就此定格，连呼吸都小心翼翼，生怕扰了这一方幽静……这里，是渴望远离喧嚣的你梦寐以求的诗境家园。

新镇：即黄姚街一带，与古镇一墙之隔，早些年黄姚人迁居古镇外建新房，但老一辈人乐于住在古旧的老屋，不愿搬走。

正因如此，古镇才得以完好保留，也更显宁静祥和，充满生活气息。

巩桥圩：黄姚古镇镇政府所在地的巩桥圩，历来是该县北面乡镇的中心集市，也是全县最大的农贸集市，目前圩镇总面积30 万平方米。

真武山：传说为真武大帝化身，是距离黄姚最近、最高的一座山。

高高耸立在古镇之东，登上山顶，可将古镇山水尽收眼底。

随处抬头可见，郭家大院更是大门正对，占尽好风水。

门票黄姚景区门票为：100元/人；购买黄姚门票后，入景区时工作人员会将一张写着日期的圆形贴纸粘在你身上，为购票标识。

在景区内会有保安随时查票，要注意贴好保管。

需在古镇内居住的，要提醒售票员在门票上注明今明两天有效。

其他收费：停车地点为姚江饭店大门旁，保安24小时看管，停车费为小车5元/车，大车10元/车（过夜多一倍）。

优惠政策：1、半价：50元/人。

形容黄姚古镇的七言现代诗句

《黄姚古镇》七言现代诗
黄姚古镇位于广西贺州市境内，是一座具有悠久历史和丰富文化的古镇。

以下是形容黄姚古镇七言现代诗：
《黄姚古镇》
黄姚古镇千年古，
山水相映美无边。

亭台轩舍青石路，
豆豉话梅珍馐鲜。

百年古榕树参天，
枝叶繁茂送凉烟。

茶海清香浩无边，
游客欢欣喜开颜。

桂江游船碧波滑，
沿岸清风吹鱼鹰。

华丽游轮轻荡漾，
欢声笑语喜盈盈。

黄姚古镇历悠久，
和谐家园如梦幻。

品酒尝鲜谈逸事，
吟诗作赋话风骚。

黄姚之旅赛神仙，和谐家园似梦幻。

多情山水齐竞艳，驻足遐想不思还。

广西黄姚古镇的导游词范文

广西黄姚古镇的导游词范文各位游客朋友们，大家好！欢迎大家来到广西黄姚古镇，我是你们今天的导游。

黄姚古镇位于广西贺州昭平县东北部，距离贺州市区 40 公里，距桂林 200 公里。

这座古镇发祥于宋朝年间，有着近 1000 年的历史。

它就像一颗隐匿在时光深处的明珠，静静地散发着独特的魅力。

当您踏入黄姚古镇，首先映入眼帘的是那古老的石板街。

石板街历经岁月的磨砺，已经变得光滑而富有韵味。

这些石板见证了无数人的来来往往，承载着古镇的历史与记忆。

沿着石板街前行，两旁是错落有致的古建筑。

这些建筑大多是明清时期的风格，有着青砖黛瓦、飞檐斗拱，充满了古朴的韵味。

古镇的建筑布局十分巧妙，以九宫八卦阵的形式排列。

街巷纵横交错，犹如迷宫一般。

但您别担心会迷路，只要沿着水流的方向走，就能找到出口。

因为黄姚古镇有着独特的水系，姚江、小珠江、兴宁河蜿蜒穿过古镇，为古镇增添了几分灵动之美。

在古镇中，有许多值得一看的景点。

比如带龙桥，它是黄姚古镇的标志性建筑之一。

这座石桥始建于明代万历年间，桥身由大块的青石砌成，桥拱宛如半月，倒映在水中，宛如一轮满月。

桥上还有石栏和石狮子，雕刻精美，栩栩如生。

每当清晨或傍晚，阳光洒在桥上，带龙桥就像是一幅美丽的画卷。

仙人古井也是不可错过的景点之一。

古井由五口方池组成，分工明确，第一口井是饮用水，第二口井是洗菜用，第三、第四、第五口井依次是洗衣服、洗农具、洗马桶。

井水清澈见底，常年不涸。

即使在干旱的季节，井水依然充盈。

据说，喝了仙人古井的水，能让人延年益寿。

除了这些，还有龙爪榕、石跳桥等景点。

龙爪榕已有 800 多年的历史，树枝盘根错节，宛如龙爪，故而得名。

石跳桥则是由一排石头组成，走在上面，仿佛能感受到古人的智慧和生活情趣。

在黄姚古镇，美食也是一大特色。

黄姚豆豉远近闻名，它颗粒均匀，乌黑发亮，豉香浓郁。

用黄姚豆豉烹制的菜肴，味道鲜美，让人回味无穷。

还有黄姚豆腐酿，鲜嫩的豆腐包裹着鲜香的肉馅，入口即化。

关于广西黄姚古镇导游词（六篇）

关于广西黄姚古镇导游词各位游客：你们好，欢迎你们来到贺州旅游，我是你们的导游____。

黄姚古镇位于广西贺州昭平县境内，地处漓江下游。

一座座平地而起、翠绿雄奇的山峰如屏风一般，将古镇与外面的世界隔离开来。

也许正因为如此，黄姚近千年的原始风貌，才得以完好地保存至今。

那一条条石板铺就的古老街道虽历经沧桑，在近千年的步履打磨之后，却显得更为平整光滑，泛着青光。

黄姚盛产豆豉、黄精、酸梅等。

黄姚豆豉在清朝被列为皇帝贡品，在民国时，远销东南亚。

豆豉宴-是黄姚的一大特色菜系，游客到此如不品尝，实为遗憾。

近年来，黄姚古镇的绮丽风光吸引了大批的国内外游客。

香港无线电视台《茶是故乡浓》、《酒是故乡醇》剧组专程到黄姚拍摄外景，现已被列为省级风景名胜区。

黄姚过去以商业著称，金德街就是一条商业街，沿街两侧的老房子绝大多数都是昔日的店铺。

那些店铺而今虽已闲置不用，却仍保留着当时的痕迹，老旧的木头窗户上留着一个圆孔，是晚上关门后一手交钱一手交货的通道。

还有那一张张明清时期的香烟、药品广告，虽已残破斑驳，却仍然固守在-墙上-昭示着古镇曾经的繁华与喧嚣。

穿过金德街就是迎秀街，经过街巷相连处的拱门时，细瞧一下就会发现青石板上有碗口大小、连成一排的小洞，据说这是当年安放闸门、防御外敌用的。

古镇的房屋多为两层砖瓦结构，虽没有中原大户人家那种恢弘气魄，却十分精美，砖雕、石雕、木雕都有很高的工艺水平。

细看这些古老的房屋，梁柱，斗拱，檩椽，墙面，天花均雕梁画栋，虽有了岁月的痕迹，仍千姿百态、栩栩如生。

随意走进一户人家，便能看到上了年份的八仙桌还摆放着几只用旧的瓷碗，精美的-雕花床上似乎还带着卧床时的温度。

至于一些古老的服饰用具，如今虽已不再需要，却仍珍藏在0的木箱里，带着遥远的记忆。

老一辈人-乐于住在这些古旧的老屋里，即使新镇已建有新房，也不愿搬走。

正因为这些-怀旧的老人们，古镇才更显得宁静祥和，充满了生活气息。

关于广西黄姚古镇导游词（二）欢迎大家来到被世人被称为“人与自然完美结合的艺术殿堂”的黄姚古镇。

漓江上的遗世老镇在黄姚古镇枕着水声入眠

漓江上的遗世老镇在黄姚古镇枕着水声入眠想在漓江上泛舟，想在群山怀抱里悠悠睡去，想在梦里的画中游，但又害怕挤在桂林阳朔的人群里，踌躇间发现黄姚古镇，仅一句“养在深闺人未识”，便已足够前往的动力。

黄姚古镇素有“梦境家园”之称，镇内多见亭台楼阁，祠堂寺观，楹联匾额，参天古树。

真可谓是有山必有水，有水必有桥，有桥必有亭，有亭必有联，在联必有匾。

它们与青石板铺就的古街，明清风格的民居巧妙地融合一体，被誉为“人与自然完美结合的艺术殿堂”。

黄姚，正是以它独特的人文景观与优美的自然风光特色，吸引着国内外的众多游客和艺术家们到此观光或采风，据说风光艺术片《茶是故乡浓》，《酒是故乡醇》等影视佳作中的不少场景，都是在这儿拍摄而成的。

目的地：广西黄姚古镇花费：700元左右门票：100元交通：自助：长沙-贺州，T289/T288，硬座78元，硬卧178元，运行时间7小时37分；1803硬座80元，硬卧158元，运行时间10小时13分；自驾：从永州方向，走宁远-江永-贺州-黄姚，行程约600多公里。

不得不玩：泛舟河上；到金兰居客栈楼顶拍摄古镇全景。

黄姚古镇红灯之下青石之上夕阳西下时我到达古镇，喀斯特地貌造就了黄姚天然的屏障，碧绿的姚江从镇中缓缓流过，成片翠竹和巨大的古榕树倒映水中。

远处群山环抱，近处古屋盘踞一方，这样的宁静祥和击中我的神经，我知道来对地方了。

安顿后已是夜幕降临，穿梭在古城内，幽静的街道，红色的灯笼，皎洁的明月，这样的夜晚恍若隔世了。

旅行时总盼望能逃离现实，黄姚居然这么轻而易举地做到了。

来到这里是种幸运，因为黄姚本身就是个幸运，当年政府坚持保住老城的一砖一瓦，将办公区设在古镇外，才让我能在今夜乘着微风走在青石板路上，感受淳朴的民风。

古镇上分布着300多座明清时期的古名居，分安乐街、金德街、亭秀街等，每条街都用青石板铺成，传说这些石板街共有99999块青石板，铺于清顺治年间。

上百年的老街，块块石板在岁月年轮中泛出油光，走上去光滑滑、深幽幽、清凉凉。