大蒜焖粉皮的做法
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
大蒜焖粉皮的做法
关于《大蒜焖粉皮的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
红薯粉皮是很多人夏天最喜欢,红薯粉皮具备丰富多彩的营养成分,并且吃红薯粉皮对提升胃口很有协助,红薯粉皮的做法非常简单,它带有的发热量低,人体脂肪较少,因此常吃红薯粉皮对人体不容易有一切危害,那红薯粉皮在制做美味上都是有哪些的挑选呢,大蒜焖粉皮是非常好挑选,那样的制做方法让红薯粉皮口味更优与众不同。
大蒜焖粉皮的作法:
原材料:圆红薯粉皮2张,蒜15粒,笨鸡蛋2个,蒜黄6棵,豆瓣酱1勺,米醋,食用油和盐适量。
制作过程:
1,蒜黄和鱼浆剁碎,圆红薯粉皮掰成坨清洗后用热小水泡软。
2,生鸡蛋加少量盐打撒,用炒菜锅煎出鸡蛋饼盛入菜盘中预留。
3,炒菜锅加点油,先进行爆香郫县豆瓣酱,再放进蒜泥进行爆香。
4,放红薯粉皮炒匀,加一点米醋和少小半碗水炒至锅中沒有一点水分。
5,放进蒜苗炒至断生。
6,炒好的红薯粉皮放到阴囊的上边。
7,另取一个股票大盘把红薯粉皮和阴囊脱模回来,用筷子把阴囊的战争诗进来。
8,用餐厅厨房剪子从正中间剪两条长口,圆形摆黄瓜切片装饰设计就可以。
以上便是大蒜焖粉皮的作法,这种制做流程全是非常简单的,并且制作过程中也不容易有一切难点出現,但是要留意的是,在制做大蒜焖粉皮的情况下需要把握好時间,太长的時间制做这道美味,会促使红薯粉皮口味改变,这一点需要留意的。