【人教版九年级化学上册教案】3.1 分子和原子

课题1 分子和原子
教学目标
【知识与技能】
1.认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔等基本特征。

2.知道分子、原子等微小粒子是构成物质的微粒。

3.能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。

【过程与方法】
通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。

【情感态度与价值观】
1.保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。

2.培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。

3.建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。

教学重难点
【教学重点】
1.认识分子、原子是客观存在的，是构成物质的两种微粒。

2.培养对自然现象、实验现象的猜测、观察，分析、交流、总结等探究能力。

【教学难点】
化学反应的实质。

教学过程
导入新课
人类在认识世界，利用物质的过程中，常常会遇到不少疑惑，如：牛顿发现苹果总是向下坠落，拉瓦锡发现红磷燃烧后总有部分气体剩余等。

正是科学家没有放过这每一个小小的疑惑，不断地思索和探求，以至于今天我们能更清楚、更透彻地认识世界。

新课讲解
一、分子的特点：
（1）分子的质量和体积都很小
［演示］将蔗糖溶于水
［提问］蔗糖为什么看不见了？难道消失了吗？
［回答］水变甜了，说明蔗糖并没有消失。

［分析］蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子——分子。

就像生活中有时我们能闻到香味，但是却看不到这种物质。

（2）分子总是不断运动着
［实验］已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质，它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。

取一小烧杯，加水，加酚酞，搅拌，观察颜色。

②取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴入浓氨水，观察颜色变化。

③将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C加浓氨水，用大烧杯罩住A、C两个小烧杯（如图）。

［提问］观察有什么现象？这一现象说明了什么？
现象：①溶液为无色；②溶液变红；③A中溶液由无色变红色，B中溶液仍为无色。

［提问］为什么③中A烧杯变红呢？
［回答］氨水使酚酞变红。

［提问］是氨水使酚酞变红，但氨水并没有与酚酞接触呀？氨长“脚”“跑”A中去了？
得出结论：物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。

说明：分子、原子是真实存在的
向同学展示各种分子、原子的照片，进一步说明分子、原子的真实存在。

（3）分子间有间隔
［实验］ 100 mL水+100 mL酒精混合
现象：观察到混合后的体积小于200 mL。

结论：分子间有间隔。

［讨论］水温升高，液态水变成蒸气“跑”走了，温度下降水蒸气凝成雪花。

水的三态变化可以用关于分子的哪些知识来解释？
［提示］不同状态水分子的排列。

［结论］一定量的水，在它的三态变化中，分子的数目、大小不变，分子间的距离（间隔）变化。

［提问］钢轨为什么是一段一段的中间留有缝隙的？
［分析］这也是因为分子间有间隔，当温度发生变化时，分子间间隔发生变化，体积就会发生变化。

二、分子是保持物质化学性质的最小粒子
［提问］为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子？物质性质包括哪些？
［回答］因为在物理变化中，虽然分子不发生变化，但物质的物理性质却发生了变化。

除了化学性质外，还包括物理性质，如色、味、态、熔点、沸点等。

［讨论］由分子构成的物质，这些分子是否具有相同的化学性质呢？水由水分子构成，酒精由酒精分子构成，水和酒精的化学性质相同吗？氧气、液氧、固态氧都是由氧分子构成的，它们的化学性质相同吗？
［结论］同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。

［分析］我们知道空气是一种混合物，它是由氧气、氮气等纯净物组成的，而氧气是由氧分子构成的，氮气是由氮气分子构成的。

可见空气中含有多种分子。

由此可以得出，纯净物由同种分子构成，混合物由不同种分子构成。

［展示］播放通电分解水和氧化汞受热分解的微观模拟动画。

［提问］在上述化学变化中，分子和原子怎样变化？
［回答］分子破裂为原子，原子重新组合为新的分子。

［分析］在水电解的微观过程中，氢原子和氧原子没有发生变化，同样，在氧化汞分解的微观过程中，氧原子和汞原子也没有发生变化。

三、原子是化学变化中的最小粒子
［提问］分子和原子的本质区别是什么？
［回答］在化学变化中，分子可分，原子不可分。

［结论］分子、原子、物质间的关系是分子和原子都可以构成物质，分子又是由原子构成的。

四、分子、原子、物质间的关系
［课堂练习］
1.收获季节，一进入橘园，就可以闻到柑橘的香味。

这是因为( )
A.分子在不停地运动
B.分子间有间隔
C.分子的质量很小
D.分子还可再分
2.由分子构成的物质，发生化学反应的实质是( )
A.分子间距离发生了变化
B.分子运动状态发生了变化
C.分子间相互作用力发生了变化
D.分子破裂后重新组合成新的分子
答案：1.A 2.D
［课堂小结］本课题主要学习了构成物质的基本粒子（分子）的有关知识。

知道了物质的微粒性，并且可以用分子、原子的观点来解释生活中的一些常见现象。

板书设计
课题2 分子和原子
一、分子的特点：
（1）分子的质量和体积都很小；
（2）分子总是在不断运动着；
（3）分子间有间隔。

二、分子是保持物质化学性质的最小粒子
三、原子是化学变化中的最小粒子
四、分子、原子、物质间的关系。