推广土鸡新品种提高养禽效益

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余 杭 区 是 浙 江 省家 禽 养 殖 、 通 、 工 的 重 点 流 加 县 区之 一 。近几 年来 , 区年 家禽 出栏 保 持在 10 全 50 万 羽 以上 , 中鸡 占 4 %左 右 , 他 的 以鸭 子 居 多 。 其 0 其 然 而径 山镇 又是余 杭 区养殖 家禽 的重 点 乡镇 ,0 9 2 0 年 全镇 存 栏 2 0 00羽 以上 规 模 养禽 场 户 有 2 3个 , 0 存 栏禽 达 10余 万 羽 ;养鸡 场 3 1 4家 ,存栏 肉鸡 2 7 万 羽 ; 外境 内还 有 核 心示 范点 的杭州 史 氏 生态 养 此 殖 有 限公 司 , 公 司养 殖 场 占地 10余 亩 , 有 二 该 6 建 级种 禽场 ,年生 产苗 鸡 10万 羽 ,供 应 苗禽 8 0 O万
制免疫种类抗体监督抽查 中,均达到合格水平 , 也 从 未 发生 过 重大 动 物疫 病 和烈 性 传染 性疾 病 , 效 有 地 降低 了生 产风 险 , 保 了公 共 卫生安 全 。 确 4 加强 技术 培训 , 升 养殖 水平 提 为了不 断提升 养殖户 的科 学意识 、 制意识 、 法 养
殖技术和管理水平。畜牧兽 医部门采取了多种技术
好地社会和经济效益 。具体做法如下 。 1 引进 新 品种 。 高 土鸡 品质 提
为 了满 足 城 乡人 民对 食 用 肉鸡 的 口味 和 日益 兴 旺 的旅游 市 场需 要 以及 提 高家 禽 的 肉质 、 养水 营
平 ,0 9年 杭州 史 氏生态 养殖 有 限公 司从 省外 引进 20
养 禽
推广土鸡新 品种 提高养禽效益
金 国祥 金 忠 明 , 月娣 汪 国 民 , 蒋 ,
( . 州市 余杭 区畜 牧兽 医局 ,杭 州 3 1 i2杭 州市余杭 区瓶 窑镇 人 民政 府农业 办公 室 ; 1杭 1 1 . 1 5 3杭 州市余 杭 区百丈 镇人 民政 府农 业三产 办公 室 。杭 州 3 1 ) . 1 1 1 5
了市场前 景 。 3 统 一免 疫程 序 , 效控 制疫 病 有
羽 , 出栏商品肉鸡 2 年 0万羽 , 产值达 80 3 余万元 。 全 镇 年出栏 家禽 达 4 0多万 羽 , 5 占到全 区 的 2 .%。 57 径 山镇 为把 养 禽 业 可 持 续 发 展 和 提 高养 殖 户 抗 御 生 产 风险 、 场 风 险 的能 力 , 政府 和有 关 部 门采 市 镇
杭州余杭昌诚禽业专业合作社 , 抱团作战、 以“ 抱团 取 暖 ” 全 面提 高养 鸡 水 平 ; 是依 托杭 州史 氏生 和 二 态养 殖 有 限公 司技 术 和设 施条 件 , 进优 质 土鸡 新 引 品种 , 发展 品牌家 禽 , 以适应 市 场需求 。通 过两 年多
来 的努 力 , 禽业 保 持 了 良好 地 发 展 势 头 , 养 取得 较
品牌 是 企业 的生命 线 , 也是 提 升 产 品质 量 的重
要举措。杭州余杭昌诚禽业专业合作社为提高散养 户养鸡水平 , 首先在养殖这个源头上下功夫 , 在全
济效 益不 断提 高 。 2 统 一养殖 标准 , 强品牌 建设 加
措施 : 一是组织技术培训 , 邀请相关专家老师进行技 术讲座 , 杭州余杭昌诚禽业专业合作社建立以来 , 每 年 举办技 术培训 两期 , 累计 受训 26人次 ; 9 二是 开展 技 术 咨 询 , 年 接受 电话 咨询 、 公 室 咨询 、 全 办 会议 咨 询等达 8 余次 ; 0 三是上门指导, 到养殖户调查情况 , 查 找薄 弱环节 , 分析 饲养 中存 在 的原 因 , 进行针 对性
节 粮 型土种 鸡 墟 岗黄 父母 代 4 0 50套 ,用 于发 展 本 地 的优质 土鸡 。该 品种抗 病 能力强 、 应性强 、 适 肉质 细 腻 、 观漂亮 、 外 生长 速度 适 中 。通 过 两年多来 示 范 推 广 和实 现生 态 养殖 ,土鸡 肉质 有 了很 大 改善 , 市 场 销 路 旺盛 , 得 消 费 者青 睐 , 品 的知 名 度 和 经 深 产
技术指导;四是预警 陛提示 ,每当出现恶劣天气灾 害 、 围疫情 及市场 行情 变化 等新情 况 , 外 均能及 时告 知养殖 户 ,避 免家 禽 的应 激反 映 和增强 养殖 户 的 自 我防范 、 自我保护 , 以及提高生产 自 救能力等。 5 土鸡 新品 种推广 初见 成效
土鸡新 品种 的 引进 、 范 与推 广 达 到较 好 的经 示
模式 、 一 饲 养 密度 、 一 饲 养 周 期 和 统 一 防疫 管 统 统
理, 实现标准化 、 规范化生产 , 以提高养殖水平和土
鸡 的质量 。“ 统 一” 六 的养殖 标准 为 品牌 建设 打下 基
础 , 0 年底 ,余杭 昌诚禽业专业合作社在余杭区 2 9 0 工 商局 注册 “ 山双 溪 牌 ” 标 。同 年 ,径 山双 溪 径 商 “ 牌” 土鸡又通过了杭州万泰认证 , 取得 了《 有机认证 合 格证 书 》 。标 准 化生 产 , 品牌化 销 售 , 进一 步 拓 展
取 两项措 施 ,一 是把 镇 内的 3 养鸡 场 户 组建 了 2家
杭州余杭 昌诚禽业专业合作社 , 在主管部门的 大 力扶 持 下 , 科学 合 理 制定 了墟 岗黄 土鸡 免疫 程 序 和 相 关 的 管理 制 度 , 范 了动 物 防 疫 条件 , 格 消 规 严 毒 制度 和做 好 各项 防疫 台账 ,尤其 强制 免 疫 10 0% 到位 , 两年 来
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