产妇吃什么早餐营养又健康

产妇吃什么早餐营养又健康
产妇吃的早餐要有营养，可以通过学习食谱上的做法，就能经常在家做营养又健康的早餐。

以下是店铺整理的产妇营养早餐，欢迎阅读。

产妇营养早餐一：红豆牛奶燕麦粥
原料：红豆、燕麦片、牛奶4、南杏仁、蜂蜜
做法：
1、将红豆放入清水中，浸泡一个晚上的时间;
2、将浸泡好的红豆洗干净，放入蒸锅中蒸熟;
3、南杏仁压碎;
4、锅中倒入燕麦片和蒸好的红豆，然后倒入牛奶，用小火煮。

当燕麦粥开始冒小泡煮开的时候，盛入碗中;
5、等燕麦粥放凉，调入蜂蜜，撒上杏仁，吃时拌匀即可。

功效：孕期喝牛奶有助于补钙，燕麦里所含的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动的作用，有助于缓解便秘症状，红豆具有消肿、轻身的功效。

产妇营养早餐二：多彩什锦饭团
原料：黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、大米、海苔、芝麻、麻油、精盐、橄榄油
做法：
1、菜洗净，大米洗净用电饭锅焖成米饭，焖的时候加些橄榄油能让米饭更香更油亮;
2、所有主料切成小丁，胡萝卜要先焯水断生;
3、焖好的米饭取出一些晾至不烫手，把所有主料和调料放到米饭里拌匀;
4、用一次性手套把米饭挤成小饭团即可。

如果没有手套可以用一次性袋来包饭团;
5、最后用叶子作为点缀。

功效：黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，保护肝脏，
提高人体免疫力的作用。

产妇营养早餐三：黄金馒头片
食材
馒头2个、鸡蛋1个、盐适量、椒盐适量、食用油适量
厨具：平底锅
做法
1.馒头切成大约1cm厚的大片;
2.鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可;
3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅;
4.热锅中放入油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，另一面再煎至金黄色，即可。

5.另一部分馒头片直接下锅(原锅，基本不需要再加油);
6.一面煎至金黄色后翻面，撒上适量椒盐(或自己喜欢的其他调味料，如五香粉、辣椒粉等)，待另一面煎至金黄色，出锅即可。

产妇营养早餐四：玉米芝麻蛋饼
材料：鸡蛋2个、玉米面2汤勺、黑芝麻少许、白糖适量
做法：
1.准备好鸡蛋、玉米面、白糖。

2.鸡蛋磕入碗中，加入白糖打散。

3.加入玉米面。

搅拌成无颗粒的蛋面糊。

4.平底锅刷上一层薄油，开小火，倒入一半蛋面糊铺平锅底。

5.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候，撒上一层熟的黑芝麻。

6.蛋饼表面凝固后，翻面继续煎熟即可。

小贴士：
1.芝麻要在蛋饼表面刚开始凝固的时候撒上去，这样菜会粘合在蛋饼里。

2.因为这款蛋饼里加的是玉米面，所以最好不要摊得太厚，这样才能很酥脆，吃起来就像饼干一样。