苹果砸中的不只是牛顿的头,可能还有你的心

苹果砸中的不只是牛顿的头，可能还有你的心
欧洲有个神话传说，牛顿在庄园里苹果树下发呆的时候，一只苹果掉下来，刚好砸在牛顿亮光光的头上，于是牛顿一气之下就把它给吃了。

从此牛顿在这只苹果的帮助下，启动了开挂的人生！
苹果是大家生活中常见的水果。

国产苹果一般夏季5、6月份开始成熟上市，晚熟苹果可持续到7、8月份。

随着现在保鲜防腐等存储技术的进步，以及全球贸易物流的便捷，市场上全年都可买到。

历史上最早有确切记载的苹果产于我国新疆天山以北，后流传到中原地区。

古代将苹果称为“柰”、“林檎”、“蘋婆”、“槟子”、“沙果”、“花红”等，新疆一带叫“阿里马”，明代后期开始使用“苹果”这个名称。

湖北江陵发现的战国古墓中，出土了苹果残迹及种子，表明我国中原地区种植苹果至少已有近三千年的历史。

西汉著名文学家司马相如在《上林赋》中，生动描绘了汉武帝的皇家园林中栽植苹果树的盛况。

魏晋时代，河西走廓的张掖、酒泉等西部众多地区，已大量栽植苹果树。

现在我国苹果主要产区在新疆、甘肃、陕西、河北、山东一线。

《千字文》中提到“果珍李柰，菜重芥姜”，这里的“柰”，是苹果的古称，老祖宗的意思是，苹果是最好水果之一。

由于苹果性平偏温，酸甜可口，空腹吃可以解饥除饿而不伤脾胃，饭后吃有助消化，基本没有偏性，很多人都喜欢吃苹果。

苹果虽好，但也不是百利无害。

偶尔或隔三叉五地吃是没问题的；天天吃就不可取了，因为苹果不仅太贵，还砸人脑袋，搞不好更能直接砸中人的心。

医案1：
女，27岁。

因心慌就诊。

刻诊语声低微，面白不华，易出虚汗；舌淡苔薄，脉细数，应指无力。

病人心脉虚极，但考虑到27岁正值盛年，就身体其他指征来看，如果没有其他特殊原因，不应该虚弱到这种程度。

经再三询问既往病史及生活饮食习惯，了解到病人生于北方，来广州读书工作，有一个饮食习惯：每天早上空腹吃一个苹果，已经持续五年。

医案2：
女，76岁。

因乏力就诊。

病人情绪低落，自诉乏力已经有几年了，对什么都提不起精神。

有心脏病史，常年低血压，日常需携带硝酸甘油，噩梦多，时有心慌心悸，天冷加重。

面白神疲，肤冷清厥，舌淡水滑，脉微细结代。

经询问，病人工作时，身体康健。

自退休后，生活较安逸，按电视所讲，每天一个苹果，饭前空腹吃了小十年。

这两个病人都有显明心阳虚的症状，表现为心慌、心悸、低血压、怕冷、情绪不高、脉细弱等。

同时两人都曾长期吃苹果。

那么苹果和心阳有什么关系吗？
《医学入门·林檎》气温，无毒。

主消渴，下气，消痰，止痢，泄精，霍乱肚痛。

多食发热，涩气，好睡，发冷痰，生疮疖，脉闭不行。

《急救广生集·果类·林檎》多食发热，闭百脉。

《备急千金要方·果实第二》
林檎，味酸苦平涩无毒，止渴好唾，不可多食，令人百脉弱。

柰子，味酸苦寒涩无毒，耐饥，不可多食，令人胪胀，久病患食之，其病尤甚。

《本草从新·花红》即林檎，酸涩、甘温生津。

治消渴、泄精、水痢、小儿闪癖（头发竖黄、瘰瘦弱者，干末和醋傅）。

多食发热，闭百脉。

《证类本草·林檎》味酸、甘，温。

不可多食，发热涩气，令人好睡，发冷痰，生疮疖，脉闭不行。

食疗云∶林檎味苦、涩，平，无毒。

食之闭百脉。

《饮食须知·林檎》味甘酸，性温。

俗名花红。

多食令人百脉弱，发热生痰滞气，发疮疖，令人好唾。

其子食之，令人心烦。

《金匮要略方论·果实菜谷禁忌并治第二十五》林檎不可多食，令人百脉弱。

虽然很多中医典籍中都没明确论及心和苹果有什么关系，但多次提到了苹果会“闭百脉”、“脉闭不行”、“令人百脉弱”。

这个脉到底是什么呢？
1.经脉，也可具体指经脉中的奇经八脉，督脉、任脉、冲脉、带脉、阴维脉、阳维脉、阴蹻脉、阳蹻脉共8条，和整个经脉系统一起维系身体气血的正常运行；
2.脉为奇恒六腑之一，《黄帝内经》“地气之所生也，皆藏于阴而象于地，故藏而不泻”，脉不与水谷直接接触，似腑非腑；但具有类似于五脏贮藏精气的作用，似脏非脏。

脉既藏气血精津，也运输这些生命物质；
3.四诊切诊中的脉象、脉搏。

所谓“按其脉，知其病”（《灵枢·邪气脏腑病形》），属四诊范畴。

狭义的切脉只是人迎、寸口、趺阳处的血管博动，广义的切脉指全身各处浅层动脉博动；
4.脉管，又称血脉、血府，是气血运行的通道。

“夫脉者，血之府也”（《灵枢·决气》），属五体范畴。

气之剽悍者，行于脉外，命之曰卫。

血之精专者，行于脉中，命之曰营。

所以也有气行脉外，营行脉中的说法；
5.结合现代解剖学、生理学对脉的理解：在心脏泵血的推力作用下，血及携带的各类营养物质、代谢废物等在血管及毛细血管为主形成的循环体系内运行构成了脉，以完成各器官、组织、细胞物质交换过程，维持身体各部正常功能。

宏观上可以把循环系统看做是由心脏和脉组成的，所以脉和心脏密切相关。

虽然现代医学没有气的概念，但脉是人体循环系统的重要组成，是传统中医和现代医学的共识。

我们在古代的中医典籍中看到，多吃苹果会减弱脉的能量和功能（令人百脉弱），甚至会使血脉的循环流动停止（闭百脉，临床可能不会出现这么极端的情况，毕竟脉弱到一定程度，人的不适感就非常明显了）。

从心脏的角度分析，脉弱，则气血不能充足运送到身体各处，心脏就需要提高输出动力，花费更多的心气心阳来完成泵血工作，这就加大了心脏的工作量。

尤其在长时间温水煮青蛙式对心脏的过度消耗的情况下，慢慢就会出现心慌、心悸、怕冷等心衰表现。

身体各处臓腑组织是血脉输送的目的地，如果脉弱，血压低，送到各终端的气血精津少了，同时能带走的代谢废物也少了，必然会削弱各臓腑的正常功能，反过来又影响到心脏，增加心脏负担。

上述医案2出现的乏力、怕冷都是脉弱导致的常见症状。

鉴于苹果有对心脏及循环系统的负面影响，所以我们建议吃苹果时稍微注意一下，最好不要长期每天都吃，尽量避免空腹吃。

空腹吃苹果，入肚后没有缓冲，能很快影响到正常血液循环，就象一拳直接砸在心脏上一样，还是不戴拳击手套的那种，和误操作的司机拉起手刹踩油门有一拼。

可见苹果砸在心脉上带来的伤害，远比砸在脑袋上大的多。

同苹果作用相反的，能平衡掉苹果“令人百脉弱”特性的东西有很多，最常见的是生姜，它的作用是拖着气血向外跑，相当于给心脏帮忙。

对于长期大量吃苹果引起的脉弱、心慌的情况，轻症可以用姜枣汤调理，每天以生姜20克，大枣3枚（掰开，带核），下锅煮开10分钟，代茶饮。

医案1中的病人看起来比较重，但毕竟年轻，很好解决。

停吃苹果，喝一段时间姜枣汤就行了。

如果是重症，基础方可以考虑《伤寒论》第一方“桂枝汤”。

桂枝有强心的作用，同时在生姜的协助下，能更好地帮助心脏推动气血流向远方，“强百脉”的作用远大于生姜。

医案2主方选用的是桂枝加桂汤，再结合其他情况适当加减，身体改善很快，心慌乏力消失后，以姜枣汤巩固调养。

经治疗后，低血压的情况也消失了。

现在类似的病例在临床并不少见，遗憾的是很多并没找到心气虚的原因。

如果习惯不改，往往久治不愈，时常反复。

相比较而言，老祖宗留下的传统中医智慧更适合人类健康，凡事不过分，有张有弛，平衡才好。