必修一 12 生物膜的流动镶嵌模型 教案

一、课程标题：
生物膜的流动镶嵌模型
二、课标要求：
能够阐述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容，能够举例说明生物膜具有的流动性的特点
三、教学目标
（1）简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容
（2）举例说明生物膜具有的流动性的特点
（3）通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展一般规律
四、教学重难点
（1）重点：生物膜流动镶嵌模型学说的基本内容
（2）难点：对于生物膜结构的探索历程
五、教学方法：
讲述、提问与同学观察、思考、讨论相结合
六、课时安排：
1课时
七、教学过程：
（1）通过提问同学们3个问题引入新课
1.生物膜的功能？
2.生物膜的成分？
3.生物膜的结构？
总结同学们说回答的前2个问题，并向同学们讲述通过前
几节课的内容我们学习了生物膜的功能和成分，而今天这
节课我们要学习的便是：生物膜的结构模型
（2）通过时间线索向同学们讲述生物膜结构的探索历程（3）1895年，欧文顿发现脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。

提出膜是
由脂质构成
（4）20世纪初，通过化学分析，鉴定了膜由蛋白质、脂质、糖类构成
（5）1925年，两位荷兰科学家发现红细胞的脂质面积为红细胞面积的2倍，提出脂质分子排列为连续2层
（6）1959年，罗伯特森发现“暗-亮-暗”提出三明治结构（7）1970年，通过人鼠细胞融合实验和其他相关实验，提出细胞膜具有流动性
（8）1972年，桑格和尼克森提出流动镶嵌模型
（9）向同学们灌输科学研究的思想：科学的研究的成果并不是一蹴而就的，这是经过无数科学家坚持不懈的实验与
探索，才能取得成就。

（10）通过PPT上流动镶嵌模型的图片，向同学们讲述磷脂双分子层构成了膜的基本支架，蛋白质覆盖、贯穿、镶嵌在
磷脂双分子层上，糖类与蛋白质结合形成糖蛋白具有识
别、保护、润滑等作用
八、课堂小结
（1）对生物膜结构的探索历程：
19世纪末，欧文顿:膜是由脂质组成的
20世纪初，膜是由脂质和蛋白质组成的
1925年，脂质分子排列为连续的两层
1959年，提出膜的静态结构（三明治结构）
1970年，提出膜具有流动性
1972年，提出流动镶嵌模型
（2）膜的基本支架：磷脂双分子层
（3）蛋白质的排布方式：覆盖、镶嵌、贯穿
（4）糖蛋白的作用：识别、保护、润滑
九、作业布置：
完成练习册的相关内容
十、板书设计
（1）对生物膜结构的探索历程：
19世纪末，欧文顿:膜是由脂质组成的
20世纪初，膜是由脂质和蛋白质组成的
1925年，脂质分子排列为连续的两层
1959年，提出膜的静态结构（三明治结构）
1970年，提出膜具有流动性
1972年，提出流动镶嵌模型
（2）膜的基本支架：磷脂双分子层
（3）蛋白质的排布方式：覆盖、镶嵌、贯穿
（4）糖蛋白的作用：识别、保护、润滑
十一、教学反思：
在教学过程中，对于节奏的把握还不够熟练，由于本节课的内容较少，将本节课的教学内容讲完之后，还剩下了10分钟左右的时间，以后上课需要加强对于时间的把控。