2021年九年级化学上学期 5.中和反应及其应用学案鲁教版

2021年九年级化学上学期 5.2中和反应及其应用学案鲁教版

教师寄语：人的情绪需要不断调节，化学反应同样如此。

学习目标：

1.认识中和反应的实质，学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。

2.学会对酸和碱反应的探究，提高发现和提出问题的能力，初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。

3.了解中和反应在生产、生活中的应用，认识化学对生产和改善生活质量的重要性。

学习重难点：

重点：1.中和反应的实质。

2.物质是否发生化学反应的判断方法。

难点：中和反应实质的探究。

预习导学

同学们有被蚊虫叮咬的经历吗？蚊虫分泌的酸性物质进入肌肉后，

会使肌肉酸痛，有经验的人知道涂点肥皂水可以止痛、消肿；浓硫酸或

浓盐酸泄漏后，有关人员立即用熟石灰进行处理……你知道其中的道理

吗？这个问题和我们今天学习的中和反应有关。

课堂展示

演示实验：用滴管向盛有5%盐酸的试管中滴加5%氢氧化钠溶液，观察现象。你认为盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学变化吗？你的猜想是什么？

实验探究一：盐酸和氢氧化钠能否发生化学反应？

问题：你的猜想是什么？能否设计一个实验来证明你的猜想？（提示活动顺序：猜想→各自设计实验方案→交流实验方案→选择最佳方案→进行实验→得出结论）分组实验：请选择你认为最合理的方案，利用桌子上提供的仪器和药品来实验你的猜想是否正确呢？（注意实验进行情况和操作的规范性、安全性）

问题思考：在以上反应过程中，试管中溶液的酸碱性又是怎样变化的呢？请同学们分析课本表中的数据，并在坐标纸上绘出pH与加入氢氧化钠溶液体积的变化曲线。

根据曲线你能获得哪些信息？

讨论交流：①当滴入的NaOH溶液不足时，pH 7，溶液显性，

剩余；

②当滴入的NaOH溶液与HCl恰好完全反应时，pH 7，溶液显性；

③当滴入的NaOH溶液过量时，pH 7，溶液显性，剩余。

实验探究二：盐酸和氢氧化钙能否发生化学反应？

现象是： ____________________。

该反应的化学方程式为：______________________________。

与上一个反应的共同点：

1.______________________________；

2. ；

3. 。

思考：为什么盐酸和氢氧化钠恰好反应后溶液呈中性呢？H+和OH-哪去了呢？结合下列图片，阅读课本125页，理解溶液中酸和碱反应的微观过程。

（分析反应实质：盐酸和氢氧化钠反应时盐酸中的和氢氧化钠中的相互中和生成了水，反应的结果是溶液中的盐酸和氢氧化钠消失了）。

总结：其他的产物如氯化钠、氯化钙都属于盐。像这样酸和碱作用生成水的反应叫做中和反应。中和反应的实质是

归纳总结：上述反应的共同点：

1.酸+碱—→盐+水

2.溶液在反应后趋于中性。

3.H+和OH-离子结合生成水分子。

【反思交流】

改变溶液pH的方法：

【问题思考】

（1）治疗胃酸较多的病人的药物是酸性还是碱性？反应的原理是什么？

（2）蚊虫叮咬后为什么会感到痛痒？涂什么可减轻肿痛？

（3）解释“向酸性土壤中洒熟石灰”的秘密。

（4）一些工厂排出的污水中含有酸，要除去它，加什么物质最合适？为什么一般不选用氢氧化钠？

【归纳小结】

中和反应在生活、生产和科学实验中的应用：

1. ；

2. ；

3.

4. 。

【应用地带】

1.同学们，你能用所学知识解决下列问题吗？

（1）皮蛋有涩味，因为其中含有碱性物质，在食用前如何除去涩味？

（2）化工厂排放碱性污水，鱼虾遭殃，该怎么办？

（3）下酸雨时，可以向空中撒什么物质？

2. 你还能再举出一些利用中和反应的实例吗?

当堂达标：

1.云吞面是我国南方的一种小吃，俗称“碱水面”，因其在制作过程中加入了“碱水”（呈碱性的物质）而略带涩味。为减少涩味，在吃云吞面时，最好蘸点下列哪种物质（）

A.食醋

B.花生油

C.食盐

D.白酒

2.下列反应中属于中和反应的是（）

A．Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑

B．2NaOH＋H2SO4=== Na2SO4＋2H2O

C．SO2＋2NaOH=== Na2SO3＋H2O

D．Zn＋CuSO4===ZnSO4＋Cu

3.体操运动中在上器械之前常用“镁粉”搓手，“镁粉”的主要成分是MgCO3。试根据常见物质的类别判断出MgCO3属于（）

A.氧化物

B.酸

C.碱

D.盐

4.如图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论不正确的是（）

A.反应结束时溶液的pH=7

B.反应前后元素的种类没有变化

C.氢氧化钠溶液中存在的粒子是Na+和OH-

D.该反应的实质是H+和OH-结合生成H2O分子

5．酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。它在工农业生产和日常生活中有广泛的用途。写出下列应用所对应的化学方程式。

（1）用熟石灰[Ca(OH)2]改良酸性土壤（盐酸）

（2）服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多

（3）用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中的残余的硫酸

6.2011年3月10日，京昆高速路因车祸导致35吨浓硫酸泄漏。公安民警、消防官兵紧急出动，成功排除险情。

（1）由于时间紧迫，工作人员想紧急调运烧碱（氢氧化钠）投放到浓硫酸中，这是利用了的原理。一部分工作人员提出不同意见，认为氢氧化钠碱性太强，若反应不完全会造成二次污染。

（2）你认为最好的物质是，选择这种物质的优点是。7．在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程中溶液的酸碱度变化如图所示。