云南十八怪到底有多少怪？

云南十八怪到底有多少怪？
云南第一怪，鸡蛋用草串着买：鸡蛋如此包装不易破碎，而且恰似一件奇特的艺术品。

云南第二怪，粑粑饼子叫饵块：捣一捣再烤一烤，抹点酱还特别香，这种携带方便可口的食品叫“饵块”。

云南第三怪，三只蚊子炒盘菜：森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般。

云南第四怪，石头长到云天外：石林风光天下绝景，鬼斧神工令人不可思让人无法相信。

云南第五怪，摘下草帽当锅盖：用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严，而且还能给食物1种清香。

云南第六怪，四季衣服同穿戴：长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。

云南第七怪，种田能手多老太：险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民，其中妇女尤为能干。

云南第八怪，竹筒能做水烟袋：这玩艺颇具科学性，既保持了旱烟的醇香，又用水过滤了其它杂质，而且声音很好听，“咕咚，咕咚”。

云南第九怪，袖珍小马有能耐：这里土生土长的牲口个头小，但是能驮能爬山，本事非凡。

云南第十怪，蚂蚱能做下酒菜：把蚂蚱做成美味，炸得焦黄，张嘴一咬：“咔嚓——”。

云南十一怪，四季都出好瓜菜：土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。

云南十二怪，好烟见抽不见卖：云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪，却也为在自己家门口买不到而感到困惑。

云南十三怪，茅草畅销海内外：山里的东西样样都是宝，改革开放使它们获得了新生。

云南十四怪，火车没有汽车快：山高路险，常常使现代化的交通
工具有劲使不上。

云南十五怪，娃娃出门男人带：这里的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。

云南十六怪，山洞能跟仙境赛：近年开发出来的溶洞1个比1个大，1个比1个美。

云南十七怪，过桥米线人人爱：滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的米线构成了云南最有名的风味：1种“线”，“过桥米线”。

云南十八怪，鲜花四季开不败：
篇二 : 猜猜看：云南十八怪分别是什么？
既然可以被誉为“植物王国”，那么肯定是在植物资源方面有着极为丰富的一面。

云南有着十八怪。

具体十八怪是哪十八怪，版本有点多，本期小编就将最新的这一版介绍给大家，本期云南文化就将带你去认识认识云南十八怪都是些什么。

第一怪：竹筒当烟袋云南十八怪云南被誉为“植物王国”，竹资源极为丰富，人们用竹子造竹楼，编竹笠、竹席，甚至还用竹筒来背水、当锅烧饭、烧菜，尤其以竹做烟袋令人称奇叫绝。

竹烟筒水中过滤过的烟气既保持了旱烟的醇香，又消除了烟气中的焦辣，滋润了喉咙，而且还有咕噜噜的声音，用它吸烟，可谓声、色、味俱全。

第二怪：鸡蛋用草串着卖云南山高路险，商品在运输途中的安全问题始终是一个难题。

当地人用稻草把鸡蛋扎成串来卖，既解决了运输途中鸡蛋容易破损的难题，又便于买卖双方公平计价，童叟无欺，极为便当。

第三怪：草帽当锅盖云南各地草木茂盛，人们就用这些原料编织成居家生活必不可少的帘子、帽子、锅盖、蓑衣和草墩，以及各种造型别致的工艺品。

初到云南来的外地人往往将外形相似的草帽与锅盖混为一物，误以为云南人用草帽当锅盖。

用草编织成的形同草帽的锅盖，因为吸湿，没有蒸汽水下落，具有良好的保温和透气功能，既给蒸出来的食物增添了清香，又使饭菜在热天时不易变坏，极为实用。

第四怪：豆腐长毛才出卖云南天气较热，不易保存新鲜的食物，
许多云南人爱吃臭豆腐，干脆就将刚做出来的新鲜豆腐用稻草捂上几天，直到长毛变成臭豆腐，才拿到街上去卖。

据说清朝时康熙皇帝品尝了云南臭豆腐后，龙颜大悦，赐名"清方臭豆腐"。

因而，滇中、滇南、滇西等地烧豆腐摊遍布城乡。

臭豆腐还可以煎、炸、蒸或腌制成腐乳，是云南别具风味的地方佳肴。

第五怪：青菜叫苦菜滇中、滇南一带气候温暖、雨水充沛，四季常青，绿色菜类全年不断，品种繁多，所以在内陆被人称为青菜的蔬菜不具有识别的特征，而以口味为识别标准。

因此，略带苦味的青菜都被称作苦菜。

第六怪：米饭粑粑叫饵块云南盛产稻谷，为便于外出携带干粮，云南人将蒸出来的米饭团舂揉成饼，称之为：“饵块”。

可以炒、煮、煎、炸。

第七怪：蚕豆数堆卖旧时代云南商品经济落后，市场交易不多，散布在全省各地的乡村市场尤其盛行以物易物的交易方式，买卖双方很少用秤，农产品都是以堆、以捆为单位出卖，花生、蚕豆等农产品亦不例外，也是数堆卖。

第八怪：三个蚂蚱一盘菜云南人食物来源极为丰富，人们不仅吃各种不同动物的肉和种类繁多的各种野菜，而且还吃苔藓、竹虫、蜂蛹和众多的野生菌，香脆可口的油炸蚂蚱更是餐中常见的下酒好菜。

由于云南蚂蚱个大，不多的几个就可堆成一盘，所以说"三个蚂蚱一盘菜"。

第九怪：草绳当腰带过去云南经济落后，群众生活贫困，在乡村地带草绳当腰带是十分常见的现象。

现在经济发展了，群众生活水平有较大的提高，草绳当腰带早已成为历史的陈迹。

您可能也喜欢：绍兴标志性建筑盘点，你知道哪些细数绍兴历史名人，你知道几个？盘点烟台历史名人，你知道哪些？【城市文化】北京历史文化知识大全
云南十八怪是什么猜猜看：云南十八怪分别是什么？
第十怪：脚趾露在鞋子外云南群山连绵，山高路险，而且气候温暖，爬山跑路往往要出脚汗。

因而，露出脚趾的草鞋和布做的凉鞋由
于凉爽方便曾经是云南人普遍喜爱的鞋履。

第十一怪：松毛扭着卖在云南众多的树木中，云南松最为多见，森林中铺满了它的落叶。

人们将这些落叶搂来扭成松毛鬏，用来生火烧饭，也用来烧烤鸭，别有一番风味。

所以，旧时的云南城乡市场上随处可见松毛扭着卖的景象，直到现在个别县乡集市上仍有此市景。

第十二怪：这边下雨那边晒在云南奇异的山川地貌、多样复杂的气候环境中，“一山分四季，十里不同天”，“山前下大雨，山后艳阳天”是十分常见的自然景象。

特别在秋季，这边下雨那边日头晒也就成了山区的一大自然景观。

第十三怪：姑娘叫老太云南民族众多，风俗各异，内陆人称妻妹为小姨，在云南有的地方叫做"姨老太"。

第十四怪：背着娃娃谈恋爱过去云南少数民族地区婚俗异彩纷呈，除阿注婚、抢婚外，有的民族盛行过婚后回娘家，等到有了娃娃再落夫家的习俗，"背着娃娃谈恋爱"也就成了见怪不怪的风景了。

第十五怪：鞋子后边多一块云南妇女擅长绣花做鞋，为了方便穿鞋和脱鞋，常在布鞋后做一个"鞋拔"，并在鞋拔上精心地绣上一朵花，云南人称之为"鞋挹拔"。

它既实用，又有装饰作用，使鞋子更加美观别致。

第十六怪：四季服装同穿戴云南许多地方是夏无酷暑冬无严寒，尤其是昆明，素有"春城"的美称，其年均温度15℃，月均最高温度和月均最低温度分别为21℃和10℃，无论是春夏秋冬哪一季，昆明街头随处可见男女老少身着多姿多彩的四季服装，"四季乱穿衣"是昆明的一大街景，与北方人的服装四季分明形成了鲜明的对照。

第十七怪：火车没有汽车快云南在准轨(轨距1.435米)火车出现前，早在1910年就开通了米轨(轨距１米)火车，但由于高山大川、峰壑沟洞的阻隔，道路崎岖难行，火车时速仅有二三十公里，根本无法与内陆的火车时速相比。

此外，云南还曾有速度更慢的寸轨(轨距0.72米)火车，在上坡时，连人都跑不过。

相比之下，滇境内的汽车速度则比火车快，加上汽车路要比火车路少绕一些道，因此人们出门赶时间办事，汽车便成了首选的交通工具。

第十八怪：火车不通国内通国外云南边陲山高谷深路难行，虽然在2000多年前的秦朝时期就修筑了五尺道，清朝末年，法国人又在滇境内建成了昆明到越南海防的滇越铁路，但直到20世纪50年代，云南仍没有一条与内陆相通的铁路，所以过去进出云南，多绕道越南而行。

就连显赫一时的云南都督蔡锷将军，1915年为了反对袁世凯复辟称帝，也只能乘火车由滇越铁路从越南潜回云南。

因而，早年的火车不通国内通国外，也就被人称之为一怪了。