产品成本核算中存在的问题及改进措施研究

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UAN ZHUO LUN TAN
产品成本核算中存在的问题及改进
措施研究
张新华
摘要：成本核算是企业财务管理的重要内容之一。

企业成本核算的最终目的是为了准确的计算出产品成本，为企业决策者提供成本数据，以便于决策者做出正确的决策。

随着市场经济的不断扩大，企业完全受市场影响，企业要想实现可持续发展，就必须降低成本，准确核算成本，提高企业利润。

本文以甲公司为例，分析了企业在产品成本核算中存在的问题，并提出改进措施，希望能为其他企业成本核算提供建议。

关键词：成本核算；甲公司；存在的问题；改进措施
甲公司位于陕西省礼泉县，占地面积3．8万平方米，总投资8500万元，是饮品加工企业。

甲公司依托周边丰富的农副产品，如苹果、梨、石榴等农副资源建立起来的农副产品深加工企业。

陕西省的水果一般在8月初成熟，因此，8月初至次年5月为甲公司榨季，5月过后生产线全部停产，进入息工期。

一、甲公司产品成本核算现状
目前，甲公司仍采用传统的成本核算法，也就是将直接成本和间接成本全部计入制造费用当中。

直接成本包括原材料成本和包装成本，间接费用包括辅助材料成本、动力成本、人力成本等。

在具体成本核算中，甲公司将原材料费用直接计入产品成本，包装成本则根据实际情况计入每一个产品当中，其他费用则按照产品产量平均计入产品成本：产品成本=原材料成本+包装成本+其他总费用/产量。

但是甲公司生产的产品不是单一的，包括了橘子汁、苹果汁、冰糖雪梨等，由于种类的不同对工艺的要求也有所区别，因此，不同产品所消耗的费用也是不一样的，那么按照所有产品产量来计算产品成本显然是不合理的，与真实成本之间肯定存在了较大的误差。

二、甲公司产品成本核算中存在的问题
（一）成本管理相对落后
甲公司在成本管理的过程中，没有形成现代成本管理观念，没有全面的考虑。

比如，甲公司的主要产品有苹果汁、石榴汁、冰糖雪梨，这三种产品的加工工艺有较大的差别。

但是甲公司在成本核算中没有区别对待，而是“一刀切”的办法，按产量计算产品成本；另外，饮品加工企业比较特殊，都有一定的息工期，而且息工期的费用相当大，甲公司在成本核算中也没有进行具体区分，导致产品成本核算存在了很大的误差。

（二）成本核算范围狭窄
甲公司在成本核算中，仅仅注重了生产过程，忽略了其他要素及整个环节。

甲公司是饮品加工企业，每年都有榨季和息工期，而且在每年水果成熟的季节都要耗费大量人力、物力收购原材料，仓储和保存。

另外，甲公司近几年来机械化程度不断提高，生产过程明显缩短，生产成本比重越来越小，而科研成本、管理成本等却在不断增加。

但是甲公司仍停留在传统的以生产过程为中心的成本核算方式，这样根本无法真实反映产品的真实成本，不能为企业决策者提供有效的信息。

（三）成本核算法比较落后
选择合理的成本计算方法是确保企业产品成本核算更加准确的基础。

从国际先进企业的成功经验来看，目前饮品加工企业使用最普遍的是作业成本法，特别适合多品种的加工企业。

但甲公司目前仍采用的是传统的实际成本核算法，显然已经无法满足现代化企业发展的需要。

实际成本核算法相对比较粗犷，没有针对不同产品、不同工序进行细分，而且计算比较繁琐，无法准确算出产品的实际成本，成本控制目标难以实现。

（四）缺乏高素质的财务人员
从甲公司的财务人员来看，整体素质不高，高素质、高技能的财务人员十分匮乏。

甲公司中大部分财务人员非专业人士，只能从事较为简单的业务，这就造成了成本核算中存在了许多不规范的现象。

甲公司中，财务人员有26人，其中年龄超过40岁的财务人员有15人，占总人数比例的57．7%。

这部分财务人员资历和经验都非常成熟，但是观念和理论更新较慢，无法适应时代的发展，对于新的成本核算法不了解，所以一直沿用传统的成本计算法，造成核算成本与实际成本之间存在了加大的差距。

三、甲公司产品成本核算改进措施
（一）加强成本管理
甲公司要树立先进的成本管理理念，对所有产品成本进行全面系统的管理。

甲公司应将不同产品不同工艺的实际消耗区分开来，分别计算，将生产过程以及息工期等所有消耗成本全部考虑在内。

在注重生产过程成本管理的同时，也要注重息工期成本、机械维护成本以及机械清洗成本等的管理，全面的成本管理不仅包括有形的人、物、机械等因素，还包括企业无形的因素，比如管理、规模等。

另外，甲公司建立健全监督机制，协调好各个部门，重视人才的发掘、培养和使用，让其发挥应有的作用，促使企业成本管理的有效全面。

（二）扩大成本核算范围
甲公司在成本核算时要进一步扩大成本核算范围，应包括从生产计划制定到生产结束整个过程的成本核算。

甲
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公司为饮品加工企业，产品成本不但包括榨季的成本费用，还包括了历时较长的息工期成本费用，在实际计算中应对其进行全面的考虑。

另外，甲公司还应考虑社会责任成本、无形资产成本等。

比如甲公司可以根据企业实际情况和能力，做一些回馈社会的公益事业，这样不但提高了企业的知名度，也增强了企业的责任感，有利于企业的可持续发展，因此，将这部分费用计入产品成本是非常有必要的。

（三）使用先进的成本计算法
甲公司应借鉴国外先进企业的先进理念，采用作业成本法进行成本核算。

作业成本法是以作业为中心，根据作业对资源实际消耗情况，将资源成本合理地分配到作业当中，然后根据产品或者服务所消耗的作业量的多少，将成本分配到每一个产品或服务的一种新型的成本计算方法。

通过对所有产品以及与产品相关的作业活动进行深入分析，进而消除企业的“不增值作业”，优化“增值作业”，提高“作业链”“产业链”的运行情况，降低企业生产成本，减少资源浪费，提高企业市场竞争力。

甲公司通过使用作业成本法，可以更加准确的核算产品成本，降低生产成本、减少资源浪费，进而提高企业的市场竞争力。

（四）加强人力资源建设
加强人力资源建设，全面提高财务人员的综合素质和专业素养。

首先，甲公司要加大对财务人员的培训，可以邀请专业人员定期为财务人员进行先进成本核算方面的培训。

要让财务人员熟练掌握最新的财务知识以及成本管理理念，提高其工作的积极性和责任心，使其学会使用作业成本法，以确保成本核算的准确性。

其次，要积极引进高素质的财务人员。

引进的财务人员要具有较高的专业素质、成本核算能力、高尚的道德情操和职业操守，壮大财务队伍，为成本核算奠定基础。

四、结语
随着经济的快速发展，各项规章制度也在不断地更新和发展。

企业产品成本核算法也紧跟时代的步伐，不断地推陈出新，为企业决策者提供准确的数据依据。

企业要根据自身的实际情况选择合适的成本核算法，为实现企业的可持续发展奠定基础。

参考文献：
［1］杨雯迪．吉林省农产品加工业环境成本控制对策研究［D］．长春理工大学，2010．
［2］杨冬．流程工业作业成本法理论与应用研究———以制药企业合成车间为例［D］．杭州电子科技大学，2014．［3］李程．企业物流成本管理证作业成本法的应用研究［D］．兰州大学，2013．
作者简介：
张新华，长庆钻井总公司，陕西西安。

（上接第160页）
在林业旅游规划的过程中，在全面且充分了解游客需求的基础上，以科学技术为支持，建立森林生态景观投影室，通过此种林业旅游基础设施建设，带给游客一种高科技的林业旅游体验。

（二）基于地区特色，打造多元旅游产品
在科学发展观的指导下，林业旅游规划过程中，要基于地区特色出发，结合当地林业发展实际情况出发，立足林业发展特色出发，打造现代化的林业生态旅游，对游客形成强烈吸引，这就能够提升林业旅游规划的整体水平，为林业旅游的健康发展打下良好基础。

比如在林业旅游规划过程中，可建设农家乐、发展特色生态养殖等，这就保证林业旅游产品的多元化，从而推进特色化林业生态旅游的发展。

（三）加强品牌建设，提升林业旅游公信力
科学的林业旅游固化能够为林业健康发展提供良性支持，为切实增强林业旅游的吸引力和影响力，必须要立足林业旅游发展现实情况和具体优势出发，打造林业旅游独有品牌，令林业旅游更具社会公信力。

在林业旅游发展过程中，若想要切实提升林业品质，必须要高度重视品牌建设，制定科学林业旅游规划发展战略，保证其针对性和适应性。

林业旅游品牌建设过程中，要基于品牌来对游客形成强烈吸引，并且以林业旅游品牌作为地区发展的重要标志，这对于地区经济的快速发展也具有良好的带动作用。

比如吉林雾凇就是一个重要的林业旅游品牌，对于游客的吸引较为强烈，除此之外，野生杜鹃花卉旅游节也相当于是林业旅游规划发展中的一个重要品牌，对于区域经济效益和生态效益的维护都至关重要。

（四）严格森林管理制度，注重森林管理人才队伍建设
为保证林业旅游规划的科学性和合理性，必须要做好森林管理工作，因此要严格森林管理制度，制定森林管理工作规划与方案，并注重森林管理人才队伍建设，提升其在林业旅游方面的专业素质与综合能力，丰富森林管理相关经验，为林业旅游规划发展提供可靠支持。

为实现这一目标，要基于森林管理制度出发，加大相关管理人才的培养力度，确保其能够更好地胜任森林管理岗位工作，与此同时对林业资源实施科学保护，维护林业综合效益。

四、结语
通过以上分析可知，在可持续发展大环境下，林业旅游的发展具有长期性与复杂性的特征，为更好地推进林业旅游发展，必须要做好相关规划工作。

基于林业发展现实情况出发，从生态、经济和社会三个方面入手，统一协调管理，打造林业旅游特色品牌，加强森林管理人才队伍建设，推进多元化林业旅游发展。

参考文献：
［1］张金华．林业生态旅游发展现状及趋势［J］．江西农业，2019（04）：56．
［2］刘敏．产业链发展规划在林业生态旅游的研究［J］．农技服务，2017，34（09）：98．
［3］赵越超．林业生态旅游产业链发展规划研究［J］．知识经济，2016（15）：44．
［4］徐敦伟，逯其新，王庆余．林业旅游规划探讨［J］．现代农业科学，2008（11）：73－74．
作者简介：
王铁钢，根河假日旅游有限责任公司，内蒙古根河。

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