一种降解花生中黄曲霉毒素B的固定化酶制备方法[发明专利]

专利名称：一种降解花生中黄曲霉毒素B的固定化酶制备方法专利类型：发明专利
发明人：魏秀兰,秋杨煜,崔晓冰,魏长香,王景源,何楠楠,夏雨申请号：CN202210241934.9
申请日：20220311
公开号：CN114457063A
公开日：
20220510
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种降解花生中黄曲霉毒素B1的固定化酶制备方法，属于黄曲霉毒素B1降解技术领域。

包括如下步骤：将氯化铁和氯化亚铁进行混合，添加氨水或氢氧化钠作为沉淀剂，使Fe3+和Fe2+以水合氧化物或氢氧化物的形式生成沉淀，最后得到Fe3O4磁性微球。

将Fe3O4溶解到壳聚糖溶液中后添加磷酸三苯酯溶液后超声波处理；用磁铁分离磁性壳聚糖复合微粒Fe3O4@CS，用乙醇洗涤几次后在真空干燥箱内干燥，得到固定化载体。

本发明使用磁性壳聚糖复合微粒Fe3O4@CS固定化漆酶，可以高效降解花生中的黄曲酶毒素，并且可以实现反应完全后酶的快速回收和重复利用。

申请人：安徽黑娃食品科技有限公司
地址：233612 安徽省亳州市涡阳县经开区世纪大道与兴业路交叉口
国籍：CN
更多信息请下载全文后查看。