校企协同培养邮轮旅游人才模式的构建

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校企协同培养邮轮旅游人才模式的构建
徐云婕
(浙江旅游职业学院浙江·杭州310000)
摘要高素质的邮轮产业人才将成为推动邮轮业良性发展的重要人力资源保障。

在邮轮业人才培养的探索中,校企协同育人模式应运而生。

这一人才的培养模式能够实现基于产业发展战略的高素质,高技能人才的终极目标,有力地推动了邮轮业人才培养的精准化、实用化、产业化。

本文就校企协同培养邮轮旅游人才模式的现状及存在的问题予以了分析,并在此基础上提出了校企协同培养邮轮旅游人才模式的构建策略。

关键词校企协同邮轮旅游人才
中图分类号:G717文献标识码:A
随着我国旅游业的蓬勃发展,邮轮游异军突起成为我国居民旅游的新兴业态。

邮轮游可以为消费者提供包括吃、住、游、娱、购等一次性旅游所需要的全部产品和服务,被广大消费者所青睐。

而在这一过程中,邮轮业的经营管理类、高度服务类及邮轮设计类等人才的缺口显著加大。

在这一市场发展的要求下,各大院校开始纷纷开设邮轮专业,为我国邮轮业培养的更多的基础人才。

院校教育为我国邮轮业的规模发展输送了一批批的新鲜血液,促进了邮轮业的持续稳定发展。

在行业人才培养的探索中,校企协同双元育人模式应运而生,其可以有针对性地对学生专业技能进行培养,并可在未来服务岗位展开实践,实现基于产业发展战略的高素质,高技能人才的终极目标,越来越多地被采用并付诸实践。

1校企协同培养邮轮旅游人才模式的现状及存在的问题邮轮旅游业是一个综合了航海运输、酒店服务、娱乐表演、岸上观光等一体化的服务产业。

对人才需求的多元化及复杂化要超越其他行业。

高素质的邮轮产业人才将成为推动邮轮业良性发展的重要人力资源保障。

近年来,邮轮专业的人才培养过程中出现了“就业难”和“用工荒”的怪圈,很大程度上与院校教育与邮轮专业教育的脱节有关。

邮轮旅游人才的培养是一个复杂而庞大的系统,需要政府、企业及院校的高度协同,行业发展的实用型和复合型人才的需求,在倒逼院校邮轮专业人才培养模式的改革。

在这一探索过程中,校企协同的培养模式开始被逐步引入并展开的多元的实践,实践表明,校企协同双元育人模式实现了产业需求与专业设置的对接、职业标准与课程内容的对接、职业教育与终身学习的对接,有力地推动了邮轮业人才培养的精准化、实用化、产业化。

而这一探索过程中也暴露出一定的问题。

主要表现在以下三个方面。

1.1缺乏行业的指导
校企协同的邮轮人才培养缺乏政府引导和行业的指导,邮轮业是西方的“舶来品”,这一新兴的产业在国家政策的引导层面仍需进一步的加强,特别是在行业人才的培养层面,由于在人才培养的过程中缺乏明确的指导和制度的保障,导致校企的协同处在浅表性的层面,成为了一种形而上的合作,过度地关注自身营销的影响力,而在人才的实质性培养层面有待于进一步的突破。

1.2双方定位不明确
校企协同的邮轮人才培养的定位不够明确,在校企合作的过程中,学校的目的多着眼于学生培养中实践机会的获得,而企业则更多地关注岗位人才的留用,未能在整个专业人才的培养发挥出应有的效用。

1.3校企协同力不足
校企协同的邮轮人才培养的实施力度总体不足。

在邮轮业人才的培养过程中,校企的合作也多划分为前期的院校学校和后期的邮轮实习两个阶段,而就校企协同的发展而言,需要校企双方进行持续而有效的教学,最终才能使整个系统发挥出最大的育人效力。

2校企协同培养邮轮旅游人才模式的构建策略
2.1统筹发展职业教育
在构建校企协同技能形成体系的建设中,要充分依托我国现有的职业教育发展体系,通过对产业的统筹实现产业人才培训的市场化和社会化改革,努力达成院校和合作企业自身主动参与,国家政策倾斜扶植的共融性局面。

并在这一进程中,强化校企协同技能形成体系管理主体责任,引导学校和企业以战略发展的眼光制定邮轮业人才的培养规划和培养制度,以促成邮轮产业的可持续发展。

2.2素质提升知行合一
相对于学校,企业更为看中学生的实际工作能力。

因此,构建校企协同技能形成体系的过程中要秉承多样、灵活、开放的应用型人才培养模式,将邮轮人才培养和邮轮人才培训有机地结合,在充分借鉴国外的邮轮企业人才体验系统的同时,构建属于本土特色的“典型工作场景”来实现对企业不同用工需求的满足。

需要也应根据邮轮业发展的现状和规律,科学地修正校企协同技能形成体系发展中的问题,增加体系内涵,革新体系设置内容。

以实现行业应用型人才培养的前瞻性。

2.3构建“双师型”队伍
校企协同技能形成体系课程对教师的“双师型”要求较高。

校企协同技能形成体系的双师型教师的培树中,要注重学校内部的资源挖潜,通过科学而规范的双师型教师体系建设,努力形成新形势下服务于学校发展和学生定位的新型师资力量的生长模式。

同时在这一过程中,应着力输送在编教师在邮轮岗位上的再学习,通过实际的工作反馈,在提升自身专业素养的同时,为邮轮专业的进一步发展提供第一手的研究资料。

综上所述,校企协同技能形成体系的全面实践将有助于邮轮业人才培养的新姿态、新气象、新形式的呈现。

在模式探索中,应以提升应用型人才培养为导向,将素养提升与岗位能力的有效糅合,实现校企协同育人模式与生产岗位、产业需求、职业能力等多层面的对接。

并通过把握校企协同育人模式发展规律,顺应新时期背景下的邮轮业的人才培养要求,实现校企协同技能形成体系科学而深入地发展。

参考文献
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教|育|观|点
—科教导刊(电子版)·2019年第31期/11月(上)—66。

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