初三化学下学期淀粉和葡萄糖

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初三化学下学期淀粉和葡萄糖

初三化学下学期淀粉和葡萄糖

葡萄糖溶液与新制氢氧化铜(蓝 色沉淀)在加热煮沸的条件下反 应,会变成红色沉淀[Cu2O]
葡萄糖与人体健康
低血糖症状
人体内血糖太低,医学上称为“低血糖” 低血糖的人会出现 乏力、疲倦、昏迷、休克 等症状
血糖过高症状
人体内血糖太高,医学上称为“糖尿病” 患有糖尿病的人会出现
疲乏、倦怠,尿量增多,口渴,饮水量增加,易饥饿, 饭量增加,但是体重减轻 等症状
三、碳水化合物(糖类)
什么是碳水化合物(糖类)
葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤叫油 例:花生油、豆油、菜籽油 在常温下呈固态的叫脂 例:牛油、猪油
油脂的组成与性质
1、油脂的组成:碳、氢、氧三种元素 2、油脂的物理性质:
不溶于水,密度比水小,易溶于 有机溶剂(如汽油、酒精等)
[评价与测试]
1、实验室怎样用最简单的方法验证 某病人是否患有糖尿病? 2、如何检验某食品中是否含有淀粉
分析与讨论
葡萄糖、淀粉、纤维素、酒精之间的转化关系
酒精
CO2+H2O
葡萄糖
淀粉
纤维素
; 大袋鼠金标希拉 大袋鼠三升 玖瑰西拉 南非品诺塔吉 南非葡萄酒
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今儿个下午先把店面上好好收拾一番吧。从明儿个开始,咱们就着手备料,买必要的家伙什儿!”耿直淘气地把路中央的一块 小石子儿一脚踢得老远,大声对哥哥姐姐说:“是啊,我记得咱爹曾经和我们说过,‘家有三件事,先拣紧的做’!可咱们现 在最当紧的是什么啊?你们看,这日头都快到当头了!”耿正好似恍然大悟一般,说:“可不是耶,咱们得赶快回家做饭了 呢!”耿英却说:“不要紧,出门之前,我已经提前准备好了„„”不等妹妹说完,耿正就开始连连摇头,果断地说:“不不 不,俗话说,‘先紧后拉撒,必定是行家’!咱们光顾说话了,真还耽误了不少时间呢,得快点儿赶回去了!”于是,兄妹三 人不再商量以后怎么换招牌开饭庄的事儿,急急忙忙往回赶去。当中午的生意做完,来吃饭买饼的顾客都散去了以后,兄妹仨 随便吃喝点儿,就各自忙活开了。晚饭简单,尽管他们各有新考虑的事情需要忙活,但依然还是照常营业了。只是天傍黑的时 候,在小饭店的门口贴出了“从明天开始,暂停营业三天”的告示。从次日开始,兄妹三人开始认真查访景德镇上各家大小米 面日杂店铺。之后,他们就按照设想的经营范围,精心选购所需要的各种米面粮油调味品等等物料,以及一些必不可少的家伙 什儿了。非常可喜的是,在景德镇的几家米面店铺内,他们居然买到了质量很好的荞面、绿豆面和莜面。但跑遍了镇上所有大 大小小的杂货店,也没有能够买到抿床子和河捞床。不管怎么说,他们精心设计的小饭庄基本上可以开张营业了!三日之后, “梁计小饭店”换成了简洁大方的新招牌:“南北小饭庄”。看到这个从来没有听说过的新招牌,凡在饭店门前经过的人都不 由地眼前一亮,来店里吃饭的人明显增多了。以后,随着北方特色饭菜猫耳朵、剔尖儿、莜面鱼鱼、水饺、杂烩菜,以及几样 凉拌菜,和南方特色的盖浇饭、炒饭,以及小炒菜的陆续推出,“南北小饭庄”的生意越来越红火起来。在收拾得干干净净的 “南北小饭庄”里,不但十几样南北风味儿的特色饭菜非常可口,而且与大饭店相比,价格又相对低廉了很多。因此间,就吸 引着远远近近的镇上人家争相赶来品尝。尤其是香喷喷的大杂烩菜和浓香四溢的大水饺,让那些凡是从小饭店门前经过的人, 都由不得掏腰包先品尝为快。然后,这些人又去告诉自己认识的人。如此,来“南北小饭庄”吃饭买饭的人越来越多!很快, “南北小饭庄”的特色饭菜也得到了来景德镇做陶瓷生意的好些外地商人的青睐。这些人的关顾,使本来就相当不错的经营状 态更加火爆起来!然而,随着生意的日益火爆,耿正兄妹三人有些忙不过来了。73第六十九回 苦苦经营小饭店|(疫情过后日 艰难,苦苦经营小饭店;入夏天气陡然热,不幸消息引悲伤。)安葬了老梁

实验二十三 淀粉、葡萄糖和蛋白质

实验二十三 淀粉、葡萄糖和蛋白质

实验二十三淀粉、葡萄糖和蛋白质实验设计思想:1.通过实验帮助学生掌握淀粉、葡萄糖、蛋白质的特性。

2.学习用实验来检验淀粉、葡萄糖、蛋白质。

3.学会利用物质的特性检验物质的存在。

实验原理:1.碘遇淀粉变成蓝色。

2.葡萄糖溶液中加入新制的氢氧化铜,加热,会生成红色沉淀。

3.盐使蛋白质的溶解性降低。

4.加热、重金属盐、硝酸会使蛋白质变性。

5.灼烧蛋白质会发出烧焦羽毛的气味。

实验目的:1.掌握淀粉、葡萄糖、蛋白质的特性。

2.学会利用实验检验淀粉、葡萄糖、蛋白质。

实验用品:试管、酒精灯、棉纱线、镊子、胶头滴管碘水、淀粉糊、5%硫酸铜溶液、10%氢氧化钠溶液、10%葡萄糖溶液、鸡蛋清、饱和硫酸钠溶液、乙酸铅溶液、浓硝酸实验步骤:2.蛋白质的性质分别加入蒸馏水及饱和硫酸钠溶液,观察现象。

在饱和硫酸钠溶液中不溶解硫酸钠降低蛋白质的溶解性2.取三支试管,各装入3mL鸡蛋清溶液,给其中一支试管加热,另一支试管加入少量乙酸铅溶液,第三支试管加入几滴浓硝酸微热,观察现象。

加热有沉淀析出加乙酸铅有沉淀析出加硝酸有沉淀析出且变黄加热、重金属盐、硝酸可使蛋白质变性蛋白质变性属于化学变化3.用镊子夹一小块凝固的蛋白质,在酒精灯上灼烧,闻气味。

灼烧一根头发闻气味。

灼烧一根棉线闻气味。

烧焦羽毛的气味烧焦羽毛的气味无异味灼烧蛋白质有烧焦羽毛的气味头发含蛋白质棉线中不含蛋白质实验点拨:1.原理拓展(1)在检验葡萄糖的实验中要确保氢氧化钠过量。

氢氧化钠的作用一是生成氢氧化铜,二是确保反应在碱性条件下进行。

(2)重金属盐有铜盐、钡盐、铅盐、银盐、汞盐等。

(3)AgNO3遇到蛋白质即生成黑色的蛋白银。

某学生实验时不慎在手指上沾染了少量AgNO3溶液,第二天发现手指上染过AgNO3溶液的皮肤颜色变成了黑色;如果手指上不慎沾染了硝酸溶液,皮肤会变成黄色。

(4)在鸡蛋白的水溶液中分别加入饱和硫酸钠和硫酸铜溶液都会产生固体物质,但这两种过程是不一样的。

淀粉和葡萄糖反应现象

淀粉和葡萄糖反应现象

淀粉和葡萄糖反应现象全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:淀粉和葡萄糖是我们日常生活中常见的两种碳水化合物。

淀粉是一种多糖,由大量葡萄糖分子结合而成,是植物细胞的主要能量储备物质。

而葡萄糖则是最简单的单糖,是人体能量代谢的重要来源。

当淀粉和葡萄糖发生反应时,会产生一系列有趣的化学现象。

淀粉和葡萄糖之间的反应是一种水解反应,也就是将水分子加入到淀粉分子中,使其分解为葡萄糖分子的过程。

在自然环境下,这种反应往往需要一定的条件,例如一定的温度和酶的催化作用。

而在实验室中,我们可以通过加热淀粉溶液或者使用稀酸做催化剂来促进淀粉和葡萄糖的反应。

当淀粉和葡萄糖发生反应时,会产生一种叫做酶解淀粉的现象。

这是因为在反应过程中,淀粉分子被水分解为较小的片段,逐渐分解为葡萄糖分子。

这使得淀粉的结构发生改变,从而使其在实验中呈现出不同的性质。

酶解淀粉可以在一定程度上模拟人体消化道中淀粉的消化过程,对研究淀粉消化和葡萄糖的释放有一定的意义。

在实验中,我们通常可以通过一些简单的化学试剂来检测淀粉和葡萄糖反应的现象。

加入碘液可以使淀粉呈现出蓝黑色,而加入葡萄糖溶液后,混合物会变为无色。

这是因为碘溶液与淀粉中的碘共价键结合,形成了碘淀粉复合物,而葡萄糖没有这种结构,所以无法与碘形成复合物,导致混合物失去了颜色。

除了进行普通的化学实验外,淀粉和葡萄糖反应现象也在食品工业中得到了广泛的应用。

在面包的生产中,面粉中的淀粉在面团发酵的过程中会被水解为葡萄糖,从而产生二氧化碳,促使面团膨胀。

同样,在饼干和糖果中,淀粉和葡萄糖的反应也能够使食品更加松软和口感更好。

在医学领域中,淀粉和葡萄糖的反应现象也具有重要的研究价值。

以糖尿病为例,病人的胰岛素分泌不足或者细胞对胰岛素的敏感度下降,导致血糖浓度过高。

此时,医生可以通过检测血液中葡萄糖的浓度来确定患者的血糖水平,进而判断疾病的严重程度并采取相应的治疗措施。

淀粉和葡萄糖之间的反应是一种常见的化学现象,在日常生活和科学研究中具有重要的意义。

沪教新课标九年级下册初中化学《第八章 食品中的有机化合物 第2节 糖类 油脂》_0

沪教新课标九年级下册初中化学《第八章 食品中的有机化合物 第2节 糖类 油脂》_0

沪教2019课标版九年级化学第二节糖类油脂一、【教学目标】1、理解葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质,是维持生命活动和人类从事各种活动所需热量的主要来源。

2、知道自然界中糖类、油脂的来源,葡萄糖和淀粉的转化关系。

3、会用简单的实验方法检验淀粉。

4、知道油脂的元素组成,了解油和脂肪在常温下状态的差异。

二、【教学重点】1、知道食用淀粉的重要性。

2、了解葡萄糖的组成、物理性质和它在体内缓慢氧化为生命活动提供热量和能量的重要意义。

3、了解葡萄糖的来源,掌握光合作用和呼吸作用的原理。

4、学会用碘水或碘酒检验淀粉。

5、理解富含油脂的食物以及常见的油脂。

6、理解油脂的分类方法、组成以及对生命活动的作用。

三、【教学难点】1、了解葡萄糖的生成,理解淀粉或纤维素与葡萄糖之间的互相转化。

2、理解碳水化合物的概念。

四、【教学过程】【引入】校运动会上,长跑运动员通常需要喝含葡萄糖的饮料来补充能量,而消化吸收水平差的病人则需要通过静脉输入葡萄糖水来维持生命活动,葡萄糖可直接为人类提供能量。

【实物展示】这是老师从超市买的一袋葡萄糖,关于葡萄糖你知道多少呢?【回答】葡萄糖是白色固体,能溶于水,有甜味,能够为人和动物提供能量。

【问题】你是如何知道葡萄糖能溶于水的?【回答】医院里面的葡萄糖注射液就是葡萄糖溶于水配制而成的。

【回忆】葡萄糖是如何为人类和动物提供能量的?【回答】在人体内酶的作用下与氧气反应生成二氧化碳和水排出体外。

C 6H 12O 6 + 6O 22 + 6H 2O【过度】长跑运动员在短时间内消耗大量的葡萄糖,血液中葡萄糖含量有所降低,但仍然在正常值范围内,正常人如何摄入的葡萄糖不够,就会造成血糖含量太低,医学上简称低血糖。

【讨论1】低血糖可能伴随哪些症状?【回答】低血糖时可能表现出疲倦、乏力、昏迷甚至休克等症状。

【演示实验】这时候就需要补充葡萄糖了,而对于糖尿病患者,因为葡萄糖在其体内代谢不正常,葡萄糖会从随尿液排出,从其尿液中就能够检测出葡萄糖,通过下面的小实验能够检验葡萄糖。

淀粉和葡萄糖要点

淀粉和葡萄糖要点

课题:淀粉和葡萄糖学习目标〔知识目标〕1.了解淀粉、葡萄糖等物质的组成;2.知道葡萄糖、淀粉、纤维素等物质属于碳水化合物(糖类);3.通过展示课前查阅的资料,使学生知道淀粉、葡萄糖之间的转化关系及葡萄糖对生命活动的重要意义。

〔技能目标〕学会检验淀粉和葡萄糖的方法。

〔情感目标〕了解人体健康与饮食习惯的关系,养成合理膳食的好习惯。

重点1.淀粉、葡萄糖的组成及对人体的作用;2.淀粉、葡萄糖等物质的相互转化。

实验用品准备教师:碘酒、米汤、淀粉、葡萄糖。

学生:葡萄糖溶液、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液、碘水、面包、米饭、山芋、土豆、粉丝、蔗糖、试管(3支)、滴管(2支)、火柴、酒精灯、试管夹、烧杯。

教学过程【展示】图片世界各地的美食【教师】这一些都是世界各地的美食(老师介绍)。

俗话说的好“民以食为天”,人类只有通过摄入食物才能维持正常的生理活动。

那么你们知道食物中都含有哪些营养物质呢?【学生】自由发言。

【教师】食物中的营养成分很丰富,今天我们就来讨论其中两种营养物质淀粉和葡萄糖的一些相关知识。

【投影】一、淀粉1. 淀粉的组成和存在淀粉[(C6H10O5)n]是有机高分子化合物。

【教师】n是自然数,可以从几万到几十万,因此淀粉属于有机高分子化合物。

【投影】含淀粉的粮食图片【教师演示】米汤与碘水的实验(混合液变蓝色)。

【教师】这是米汤中含有的淀粉与碘水作用的结果。

利用淀粉与碘水作用变成蓝色这一特性,我们可以判断被检验的物质中是否含有淀粉。

现在大家和我一起通过实验来体验一下以下六种物质中是否含有淀粉?【投影】检验土豆、山芋、面包、粉条、米饭、蔗糖六种物质中是否含有淀粉?【学生实验1】学生检验土豆、山芋、面包、粉条、米饭、蔗糖中否含有淀粉。

【学生】学生交流实验现象。

【结论】土豆、山芋、面包、粉丝、米饭中含有淀粉,而蔗糖中不含淀粉。

【投影】2. 淀粉的检验:待测物中加入碘水或碘酒呈蓝色,则含有淀粉。

【展示】淀粉样品【投影】3. 淀粉的性质白色微溶于水的粉末状固体,【投影】淀粉与水在酶的催化作用下可以逐渐转化成葡萄糖。

化学初三下糖类知识点归纳总结

化学初三下糖类知识点归纳总结

化学初三下糖类知识点归纳总结糖类是一类重要的有机化合物,广泛存在于自然界中,是人类生活中不可或缺的能量来源。

在化学初三下学期的学习中,我们系统地学习了糖类的结构、分类、性质以及相关实验。

下面,将对这一部分的知识点进行归纳总结。

一、糖类的基本结构糖类是由碳、氢和氧组成的有机化合物,通式为(CH2O)n。

糖类分为单糖、双糖和多糖三类。

单糖是由3至7个碳原子构成的糖类,如葡萄糖、果糖等;双糖由两个单糖分子通过缩合反应形成,如蔗糖、麦芽糖等;多糖则由许多单糖分子缩合而成,如淀粉、纤维素等。

二、糖类的分类1. 单糖:根据单糖的化学式和结构,可以将单糖分为三类,即三碳糖、五碳糖和六碳糖。

常见的三碳糖有甘露糖,五碳糖有核糖和脱氧核糖,六碳糖中的葡萄糖、果糖最为常见。

2. 双糖:根据缩合的单糖种类以及缩合方式,双糖可分为苷糖和异糖两类。

苷糖是由脱氧核糖和脱氧核糖的苷闻基缩合而成的,如蔗糖、乳糖等;异糖常见的有麦芽糖。

3. 多糖:多糖是由多个单糖分子缩合而成的。

根据缩合方式和组成结构,多糖分为淀粉、糖原、纤维素和壳聚糖等。

淀粉和糖原是由α-葡聚糖分子缩合而成的,纤维素和壳聚糖则是由β-葡聚糖分子缩合而成的。

三、糖类的性质1. 糖类的溶解性:大多数单糖和双糖在水中具有良好的溶解性,而多糖则需要经过水解反应后才能溶解。

2. 醇类性质:糖类具有醇类和醛酮类的性质。

例如,单糖可以发生还原反应,还原性强的单糖又称为还原糖。

3. 甘甜性:糖类具有甘甜的味道,不同的糖类具有不同的甘甜程度。

4. 沸点和燃点:糖类的沸点较高,而燃点较低。

在燃烧过程中,糖类会失去水分,产生焦炭。

5. 餐前血糖:人体食用含糖食物后,血液中的葡萄糖浓度会升高,形成餐前血糖。

血糖过高或过低都会对身体造成不良影响。

四、实验示例1. 确定糖的类型:利用苏丹红胺的染色反应,蔗糖呈现红橙色,麦芽糖呈现深红色,葡萄糖和果糖则不发生着色反应。

2. 测定还原糖的含量:利用费林试剂,可以将还原糖氧化成蓝色溶液,并通过比色计测定吸光度,进而推算还原糖的含量。

九年级化学(沪教版)下学期教案:8-2淀粉和油脂【精编】

九年级化学(沪教版)下学期教案:8-2淀粉和油脂【精编】

学案一、淀粉和葡萄糖1.绿色植物在阳光下把二氧化碳气体与水合成葡萄糖,同时生成氧气;在生长过程中,还能把光合作用生成的葡萄糖进一步转化为蔗糖、淀粉或纤维素。

2.人们从大米、面粉、玉米、土豆中摄取的淀粉在体内酶的催化下与水作用逐渐转化为葡萄糖。

3.葡萄糖是一种有甜味、易溶于水的白色粉末状固体,化学式是C6H12O6。

它在体内经缓慢氧化转化为二氧化碳和水,释放出热量。

葡萄糖在体内完全氧化的化学方程式是6H12O6+6O2―→6CO2+6H2O。

如何检测患者患有糖尿病?答案:葡萄糖溶液与新制的氢氧化铜悬浊液共热生成红色沉淀。

4.用碘水或碘酒可以检验食物中是否含有淀粉,淀粉遇碘作用呈蓝色。

5.富含淀粉的谷物、甘薯等可以酿酒。

在酿酒过程中,淀粉先转化为葡萄糖,葡萄糖发酵生成酒精。

工业酒精中含有少量对人体有害的甲醇,因此绝对禁止用工业酒精配制饮用酒和调味用的酒。

二、油脂1.常见的油脂主要有牛油、猪油、奶油、花生油、豆油、菜油、椰子油等;其中,牛油、猪油来自于动物体的脂肪层是动物性油脂,在常温下呈固态,叫做脂。

植物种子里含有丰富的油脂,如花生油、豆油、菜子油等是植物性油脂,在常温下通常呈液态,叫做油。

二者合称为油脂。

2.油脂的组成元素与淀粉相同,含有碳、氢、氧三种元素,但是它们的分子组成和结构不同。

3.油脂在人体内经消化,氧化分解,释放出能量;是人体维持生命活动的备用能源。

淀粉和葡萄糖的检验点拨:1.淀粉的检验(1)淀粉的检验原理:淀粉与碘的作用,呈现蓝色。

(2)操作步骤:①取样;②在被检测物质上滴加紫色碘水(或碘酒);③观察现象,若呈现蓝色,则证明该物质中含有淀粉。

2.葡萄糖的检验葡萄糖一般和新制的氢氧化铜(在2 mL 10%NaOH溶液中,滴加5%的CuSO4溶液4~5滴,混合均匀)在加热的条件下反应,可以把新制的氢氧化铜(蓝色)还原成氧化亚铜(红色),可以用这个反应来检验物质是否是葡萄糖或是否含有葡萄糖。

淀粉葡萄糖蔗糖的化学式

淀粉葡萄糖蔗糖的化学式

淀粉葡萄糖蔗糖的化学式淀粉、葡萄糖和蔗糖是我们生活中常见的碳水化合物,它们在食物、工业和生物体内都起着重要的作用。

下面将分别介绍它们的化学式、性质和应用。

一、淀粉(化学式:(C6H10O5)n)淀粉是一种多糖,由α-D-葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键连接而成。

淀粉的分子结构可以分为两种形式:直链淀粉和支链淀粉。

直链淀粉由大量α-葡萄糖分子直链连接而成,形成的结构较为紧密。

而支链淀粉中,一部分α-葡萄糖分子通过α-1,6-糖苷键形成支链结构,使淀粉分子呈现出较为松散的空间结构。

淀粉广泛存在于植物的种子、块茎、根部和果实中,如小麦、玉米、土豆等。

它是植物的主要能量储存物质,也是人类和动物的主要能量来源之一。

淀粉在人体内通过酶的作用被水解成葡萄糖分子,进而被人体吸收利用。

工业上,淀粉被广泛应用于食品、纸张、纺织、造纸、医药等领域。

例如,淀粉在食品加工中可用作增稠剂、稳定剂和胶凝剂,提高食品的质感和口感。

此外,淀粉还可用于制备生物降解塑料、环保胶粘剂等。

二、葡萄糖(化学式:C6H12O6)葡萄糖是一种单糖,也是一种六碳糖。

葡萄糖分子由六个碳原子、十二个氢原子和六个氧原子组成。

葡萄糖的分子结构为环状,其中一个氧原子和一个碳原子形成了羟基(-OH)。

葡萄糖是一种重要的能量源,是细胞内产生三磷酸腺苷(ATP)的重要物质。

葡萄糖通过细胞呼吸过程,供给细胞所需的能量。

此外,葡萄糖还是多种物质的合成原料,如脂肪、蛋白质和核酸等。

葡萄糖广泛存在于自然界中,尤其是在植物的果实和蜂蜜中。

葡萄糖是糖尿病患者血糖升高的原因之一,因此需要控制葡萄糖的摄入。

葡萄糖还是工业上的重要原料。

它可通过植物的光合作用产生,也可通过淀粉的水解或蔗糖的加热反应得到。

葡萄糖广泛应用于食品、制药、化妆品、饲料等行业。

例如,葡萄糖可用作食品加工中的甜味剂,也可用于制备维生素C、酒精、酒酸等。

三、蔗糖(化学式:C12H22O11)蔗糖是一种二糖,由α-D-葡萄糖和β-D-果糖分子通过1,2-α-糖苷键连接而成。

《淀粉和葡萄糖》课件

《淀粉和葡萄糖》课件

详细描述
植物通过光合作用将二氧化碳和水转 化为葡萄糖,这是自然界中葡萄糖的 主要来源。此外,淀粉等多糖在生物 体内经过分解也可以产生葡萄糖。
葡萄糖的种类
总结词
葡萄糖有多种形式,包括D-葡萄糖和L-葡萄糖等。
详细描述
葡萄糖有左旋和右旋两种光学异构体,即L-葡萄糖和D-葡萄糖。它们在化学结构 上略有不同,但在生物学上具有相同的功能。除了这两种形式外,还有其他的复 杂形式,如脱水葡萄糖和葡糖醛酸等。
利用近红外光谱技术对样品进行无损 检测,通过建立数学模型对样品中的 淀粉含量进行快速、准确测定。
酶水解法
利用淀粉酶将淀粉水解成可溶性糖, 然后通过滴定法测定糖的含量,从而 计算出淀粉含量。
葡萄糖含量的测定方法
氧化还原滴定法
利用氧化还原反应将葡萄糖转化 为其他物质,通过滴定法测定其
含量。
酶法
利用葡萄糖氧化酶或己糖激酶等 酶将葡萄糖转化为可测物质,通
《淀粉和葡萄糖》 ppt课件
目 录
• 淀粉的介绍 • 葡萄糖的介绍 • 淀粉和葡萄糖的关系 • 淀粉和葡萄糖的检测方法 • 淀粉和葡萄糖的生理功能
01
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淀粉的介绍
淀粉的定义
淀粉是由许多葡萄糖分子结合而 成的天然高分子化合物,是植物
中最重要的碳水化合物之一。
淀粉广泛存在于植物的根、茎、 叶和种子中,是植物通过光合作
葡萄糖参与许多生化反应,促 进身体的新陈代谢。
维持血糖水平
当摄入食物中的糖分不足时, 身体会分解储备的糖原,如肝
糖原,以维持血糖水平。
合成其他物质
葡萄糖可以转化为脂肪和氨基 酸,参与身体的合成代谢。
淀粉和葡萄糖对人体的影响

淀粉和葡萄糖反应现象

淀粉和葡萄糖反应现象

淀粉和葡萄糖反应现象
淀粉和葡萄糖的反应现象是存在于化学实验中的一种现象,
被称为红色沉淀反应。

当在实验条件下将淀粉溶液与葡萄糖溶液混合时,会观察到
溶液在一定时间内发生颜色的变化。

开始时,混合液呈现透明
状态,但随着时间的推移,溶液中会逐渐形成红色沉淀物。


个红色沉淀物是由淀粉和葡萄糖的反应产生的。

这种反应是因为葡萄糖具有还原性,可以将碘离子(I3)还
原为碘分子(I2)。

而淀粉分子与碘分子会形成淀粉碘复合物,这是一种紫蓝色的化合物。

但当葡萄糖存在于溶液中时,它会
与碘分子竞争与淀粉分子结合,从而减少紫蓝色化合物的形成。

因此,当淀粉和葡萄糖反应时,随着反应的进行,较少的淀粉
碘复合物形成,溶液逐渐变为红色。

这个反应在化学实验中经常被用作检测葡萄糖的方法之一。

通过观察淀粉和葡萄糖反应后溶液的颜色变化,可以推断出溶
液中是否存在葡萄糖成分。

这种反应还可以用于分析淀粉和葡
萄糖的含量,通过测定反应后溶液的颜色强度来确定样品中葡
萄糖的浓度。

九年级下册化学糖类知识讲解

九年级下册化学糖类知识讲解

九年级下册化学糖类知识讲解教学目标:1.知识与技能:⑴认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质,是维持生命活动和人们从事各种活动所需热量的主要来源;⑵知道自然界中葡萄糖、油脂的来源,葡萄糖和淀粉的转化关系。

⑶知道油脂的元素组成,了解油和脂肪在常温下的状态差异2.过程与方法:⑴在收集信息过程中,提高学生运用现代信息资源与信息整合的能力。

⑵在学习过程中,创设人文环境,掌握科学探究方法,激发学习兴趣。

⑶培养学生主动参与、通力协作的意识并将所学知识与生产生活相联系的能力。

3.情感态度与价值观:⑴认知到糖类和油脂对人类生命活动的重要作用⑵一步培养对生活中化学现象的好奇心和探究欲,激发学习化学的兴趣。

⑶确立事物是普遍联系的思维,逐步形成合理使用物质的观念。

重点:1.酿酒过程2.淀粉的检验3.葡萄糖的检验难点:淀粉的检验方法;葡萄糖的检验。

教学方法:多元智能与化学教学的整合教学准备:教师:碘水(或碘酒)、新制氢氧化铜、酒精灯、试管、试管夹学生:就下列问题,进行课前探究活动(1)联系日常生活实际,举例说明几种富含糖类、油脂的食品,说明他们对人体主要营养作用。

(2)葡萄糖的来源及葡萄糖的组成及对生命活动的重要意义。

(3)查阅资料,了解淀粉的检验方法和葡萄糖的检验方法。

教学过程:教师活动学生活动设计意图创设情境、设疑导入展示几幅森林的图片,请同学们联想一下在绿色的森林中发生一个重要的反应?在叶子上是如何发生光合作用?光合作用的产物又是什么?学生思考回答学生阅读课本内容。

这样引课比较贴近生活,容易激发学生的学习兴趣,可以让学生很自然的参与教学过程。

? 解释:植物发生光合作用,生成葡萄糖和氧气。

6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 学生理解记忆。

通过化学方程式理解光合作用。

俗话说“人是铁,饭是钢。

”如果一个饿了会感到浑身无力。

我们生病了有时要挂葡萄糖水。

这说明葡萄糖在人体中起什么作用。

学生思考。

回答交流讨论教师抛出问题,让学生带着问题去验证。

淀粉变成葡萄糖的化学方程式

淀粉变成葡萄糖的化学方程式

淀粉变成葡萄糖的化学方程式淀粉是人们普遍有见到的一种天然碳水化合物,它由多种有机化合物组成,主要是含有碳、水和氧元素,而碳水化合物中的糖分既包括单糖,也包括多糖。

淀粉在自然界中是一种很常见的天然物质,可以完全分解成谷糖(D-葡萄糖)及淀粉醇,而发生淀粉变成葡萄糖的反应就叫淀粉分解反应,它的全反应式如下:C6H10O5(淀粉)→C6H12O6(葡萄糖)也就是淀粉经过反应分解后会转化成葡萄糖,淀粉分解反应是一种特殊的氧化还原反应,是碳水化合物分解过程中氧化还原反应发生的。

反应中碳水化合物淀粉会被消耗,醇类H2O2会生成,而谷糖(D-葡萄糖)会持续增大。

除了葡萄糖,分解还可以生成三糖类,如葡果糖和麦芽糖等。

淀粉分解反应的化学特点主要表现在淀粉变糖的同时,也会还原呋喃类的物质,而淀粉分解也需要有酶的参与,该酶名叫α-淀粉酶,它可以使淀粉分解为淀粉醇和谷糖,有效地促进淀粉分解。

在淀粉分解反应过程中,淀粉变成葡萄糖,也出现了另一种类型的物质,那就是糖原,除了葡萄糖,醋酸等醇类也改变了,这些促进酶的反应也是淀粉分解的必要条件。

淀粉分解反应也是生物体内能量代谢的必要环节,当淀粉降解成葡萄糖的时候,能量就可以得到释放,也帮助生物体进行正常的体内代谢,所以淀粉分解反应具有重要的生理意义。

淀粉分解反应不仅由于水分解引起,还可以由酶、酸、碱、盐等物质诱发,产生淀粉减解成葡萄糖。

说到淀粉分解反应,我们不得不提淀粉酶,除了参与淀粉分解,淀粉酶还有办酶的特性,可以降解淀粉并促进淀粉的发酵,是生物体的主要酶之一。

淀粉分解反应是一种优质的物质代谢过程,工业上也广泛应用,用于酿酒、釀豆腐、面粉加工、乳品、肉豆蔻加工的各种发酵性乳品的制备等。

淀粉分解反应是一个基本的、优越的氧化还原反应,因此可以分解碳水化合物淀粉并产生有用的物质,从而对生物体具有重要的作用。

淀粉分解反应不仅在生物体内有实际意义,在工业上也有重要价值,它在很多系统中都得到了广泛的应用,是碳水化合物的重要分解形式,它的化学方程式如下:C6H10O5(淀粉)→C6H12O6(葡萄糖)。

淀粉和葡萄糖的化学式

淀粉和葡萄糖的化学式

淀粉和葡萄糖的化学式淀粉和葡萄糖,这两个名字听起来是不是有点高大上?它们和我们的生活息息相关。

想想看,咱们每天吃的米饭、面条、土豆,这些都是淀粉的“好朋友”。

没错,淀粉就是植物给我们的一份大礼。

它的化学式是 (C6H10O5)n,这个公式看上去有点复杂,不过别担心,咱们可以把它看得简单点。

想象一下,一个个小小的葡萄糖分子,像是一个个小玩具积木,拼起来就是淀粉了。

就好像把很多乐高拼在一起,组成了一个超大的城堡。

说到葡萄糖,哇,那可是甜得让人心醉的东西!葡萄糖的化学式是 C6H12O6,别小看这个简单的公式,它可是我们身体的能量源泉啊。

想象一下,当你累得跟狗一样,吃上一块巧克力,里面的糖分立刻让你精神焕发,简直像是打了鸡血一样。

每当你在运动的时候,身体就像是一个大机器,葡萄糖就是那燃料,让你能继续前进,不然可真是“油尽灯枯”了。

淀粉和葡萄糖之间的关系也像一对儿好搭档。

淀粉在我们的体内经过消化,最后变成了葡萄糖。

就好比一颗种子,经过阳光、雨露的滋润,慢慢长成一棵大树。

没错,淀粉就是为我们的身体提供能量的“储备库”。

所以,当你吃下那些淀粉含量高的食物,感觉到的饱腹感,其实就是它在默默为你工作。

有些人会对淀粉有偏见,认为它会让人发胖。

这其实是一种误解。

淀粉本身没有错,关键在于我们怎么吃它。

吃得太多,当然会变胖,但适量摄入,反而能给我们带来活力。

就像是用水浇花,浇得刚刚好,花儿才能开得鲜艳;要是浇得太多,花儿可就要淹死了。

所以,别怕淀粉,学会合理搭配,营养均衡才是王道。

淀粉还不是单纯的“能量供应商”。

它在我们生活中还有很多妙用呢!比如说,做饭的时候,淀粉能让汤汁变得更加浓稠,哇,那种滑滑的口感,真的是让人欲罢不能。

而在烘焙的时候,淀粉又能帮我们做出松软的蛋糕。

想象一下,刚出炉的蛋糕,外焦里嫩,吃上一口,甜蜜的滋味瞬间融化在嘴里,真的是“人间美味”啊!葡萄糖也不甘示弱,它在许多食品中都扮演着重要的角色。

比如说,很多饮料里都有葡萄糖,它能迅速补充体力,让你在运动时不至于“掉链子”。

淀粉转化为葡萄糖的化学方程式

淀粉转化为葡萄糖的化学方程式

淀粉转化为葡萄糖的化学方程式
面对现代生活的复杂与潮流,Create的时候更加注重细节的美感化,生活的每个细节都可以以自然灵动的方式表现出来,可以仿佛一
种自然的生活艺术画作。

淀粉转化为葡萄糖是非常规发生在生命中细
枝末节的乐趣,也是人们生活中屡见不鲜的现象。

从化学的角度来看,淀粉转化为葡萄糖的具体化学方程式可以表
示为:长链淀粉经过酶的作用反应,通过简化反应而生成葡萄糖,即:C_6H_10O_5*n + H_2O → C_6H_12O_6 *n。

这一化学反应对淀粉分解
合成出葡萄糖具有重要意义,在实际生活中也常常发挥着重要作用。

淀粉转化为葡萄糖是一种生命过程,它不仅表达了生活中极致的
美学情境,而且也把我们必须探索的生活意义表达了出来,它是无形
中夹杂在我们每一天中的真正生活。

淀粉转化为葡萄糖的化学过程有
着其特定的含义,可以教会人们欣赏自然带来的愉悦,用淡然的心境
去欣赏生活中的每一个精彩。

生活就像一道原本模糊的科学画面,在这里,淀粉和葡萄糖的互
相转化是一种不可避免的、无形的过程。

只有看得深入,才能真正体
会到每一种反弹和激情,最终让每一种变化都变得生动有趣,变得有
自然的活力,非常引人入胜。

借助淀粉转化为葡萄糖的这一化学反应,我们可以更加感受生活的流动性,变得更加随和和谐,去欣赏生活中
真实的精彩与愉悦。

淀粉和葡萄糖 上海教育版课件

淀粉和葡萄糖  上海教育版课件
Leabharlann 4、葡萄糖在人体中的氧化反应
C6H12O6 + 6O2 6CO2 +6H2O +能量
180g葡萄糖完全氧化,可产生大约2804kJ的热量
5、自然界转化能量的方法
(植物的光和作用)
6CO2 + 6H2O
光照 叶绿素
C6H12O6 + 6O2
葡萄糖
蔗糖、淀粉或纤维素
(绿色植物在生长过程中)
6、葡萄糖、淀粉、纤维素属于糖类
(习惯上成为碳水化合物)
【友情提醒】
纤维素对人体健康的作用主要有:一是人类对纤维素 虽然不能直接消化、利用,可是肠道内的细菌能把纤 维素中的一部分分解而被人类吸收、利用。二是预防 动脉硬化、冠心病等心血管疾病。实验证明,食物中 的纤维素能和胆固醇的代谢产物胆酸在肠道中结合, 从而减少人体对胆固醇的吸收。三是食物中的纤维素 吸收水分性能好,使粪便保持一定量的水分,避免大 便干燥,对便秘、痔疮等疾病有预防和治疗作用。四 是纤维素使肠管蠕动加快,减少了肠道中致癌物质的 停留时间,减少了发生肠癌的危险。五是纤维素在食 物中起支架作用,给人以饱足感,对治疗糖尿病、肥 胖症有不可缺少的作用。肠管蠕动加快还可以促进消 化功能,对厌食也有好处。
淀粉和葡萄糖
班级:初三(3)班
制作:许建锋
图片展示
食品、葡萄糖为人体提供能量
1、淀粉在人体中的水解
淀粉+水
淀粉酶
葡萄糖 (C6H12O6)
2、淀粉与碘反应呈蓝色或者深蓝色
•可用碘水(或碘酒)检验淀粉的存在
3、葡萄糖(C6H12O6)是一种 有甜味的白色粉末状固体,易 溶于水。
葡萄糖溶液与新制氢氧化铜(蓝 色沉淀)在加热煮沸的条件下反 应,会变成红色沉淀[Cu2O] 上述这个反应用于实验室检验 葡萄糖的存在。

《淀粉和葡萄糖》课件

《淀粉和葡萄糖》课件
2 葡萄糖变体
包括葡萄糖、果糖、半乳糖等不同种类的单糖。
3 特性差异
不同类型的淀粉和葡萄糖具有不同的理化性质和功能。
植物中淀粉的生产
植物来源
谷类、豆类、根茎类植物是淀 粉的主要来源。
提取工艺
通过破碎、搅拌和离心等工艺 从植物中提取淀粉。
精炼过程
经过过滤、洗涤和干燥等处理, 使淀粉具有纯度和稳定性。
1 能量供应
提供持久的能量,适合体 力活动和运动。
2 大脑健康
维持大脑功能,提高专注 力和反应能力。
3 营养均衡
含有丰富的营养物质,有 益于身体发育和生长。
淀粉和葡萄糖在食品工业中的加工
1
淀粉加工
通过提取和加工淀粉,制作出各种食品和工业产品。
2
葡萄糖加工
葡萄糖被用于糖果、饮料、调味品等食品的生产。
《淀粉和葡萄糖》PPT课 件
Starch and glucose are essential compounds in our daily lives. Explore their properties, chemical composition, and structure, as well as their functions in the body and sources in the diet.
淀粉和葡萄糖的特性
淀粉
具有出色的稳定性和粘性, 是一种多糖,主要由葡萄糖 分子组成。
葡萄糖
是人体最重要的能量供应来 源,具有甜味和高溶解性。
相似之处
淀粉和葡萄糖都是碳水化合 物,提供能量和营养。
淀粉和葡萄糖的化学组成
淀粉分子
由α-葡萄糖组成的多糖,链状结 构使其在消化过程中逐渐分解。

九年级化学淀粉和葡萄糖优质教案

九年级化学淀粉和葡萄糖优质教案

淀粉和葡萄糖(教案)某某十八中X相霞教学目标:一、知识目标:知道光合作用的原理和葡萄糖缓慢氧化原理;知道葡萄糖和淀粉的转化关系。

知道淀粉的元素组成,糖类、碳水化合物的基本涵义。

认识葡萄糖、淀粉是重要的营养物质,是维持生命活动所需热量的主要来源;二、能力目标:会用简单的实验方法检验淀粉和葡萄糖;培养学生逻辑推理能力。

三、情感态度与价值观:通过对身边化学的感受,对学生进行健康生活教育。

提高学生的科学素养。

教学重点:知道植物光合作用和葡萄糖氧化的反应原理及能量转化;葡萄糖和淀粉的检验;知道糖类对于人类生命活动的重要意义。

教学难点:认识葡萄糖、淀粉是是维持生命活动和人们从事各种所需热量的主要来源;教学过程:引入:展示一片绿色树叶,提问现在树叶正在干什么,引导学生说出光合作用产生有机物,(补充介绍有机物概念和有机高分子化合物)由有机物引出课题。

展示淀粉和葡萄糖两种样品,简单介绍名称、化学式、物理性质。

展示光合作用图片,引导学生写出光合作用的化学反应方程式,根据反应条件分析能量转换关系,得出光合作用吸收能量的结论。

介绍植物在生长过程中还能把葡萄糖进一步转化为蔗糖、淀粉或纤维素。

过渡:在我们的饮食结构中植物性食物占有相当大的比重,这些植物性食物中是不是都含有淀粉?我们有什么方法检验吗?(学生在初一生物中学过淀粉检验方法)学生思考讨论回答。

根据学生发言找到检验淀粉的方法。

学生活动一:检验食物样品中是否含有淀粉。

在此期间老师巡视指导。

检验完毕后引导学生总结哪些食物中含有淀粉。

过渡:通过检验,我们知道馒头中含有淀粉,而且我们也知道淀粉是没有甜味的,现在我们来尝一尝吧。

学生活动二:品尝馒头。

要求慢慢咀嚼,细细品味。

提出问题:刚入口时的感觉和咀嚼后的感觉相同吗?学生回答。

根据馒头越嚼越甜的现象引导学生分析淀粉不能被人体直接吸收,需要把淀粉消化成易溶于水的小粉子物质葡萄糖才能吸收。

再提出问题:葡萄糖在人体内能起什么作用?学生交流讨论回答。

淀粉葡萄糖蔗糖的化学式

淀粉葡萄糖蔗糖的化学式

淀粉葡萄糖蔗糖的化学式淀粉、葡萄糖和蔗糖是我们日常生活中常见的碳水化合物。

它们都是由碳、氢和氧元素组成,但是它们的化学结构和性质却有所不同。

一、淀粉的化学式为(C6H10O5)n淀粉是一种多糖,它由许多葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键连接而成。

淀粉主要存在于植物中,是植物主要的能量储存形式。

淀粉分为两种形式:直链淀粉(支链少)和支链淀粉(支链多)。

直链淀粉是由大量直链状的葡萄糖分子组成,支链淀粉则在直链上存在着分支链。

二、葡萄糖的化学式为C6H12O6葡萄糖是一种单糖,也是最简单的糖类分子。

它是淀粉和蔗糖的组成单位,也是人体细胞的重要能量来源。

葡萄糖分子由6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子组成。

葡萄糖以环状结构存在,有两种互相转化的环式:α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖。

葡萄糖是一种具有甜味的白色结晶体,可溶于水。

三、蔗糖的化学式为C12H22O11蔗糖是一种二糖,在我们的日常生活中通常称为砂糖。

蔗糖由一个葡萄糖分子和一个果糖分子通过α-1,2-糖苷键连接而成。

蔗糖呈现出白色结晶体,是一种高度可溶于水的固体。

蔗糖广泛存在于甘蔗、甜菜等植物中,是一种重要的食品添加剂和甜味剂。

在化学结构上,淀粉、葡萄糖和蔗糖的差异主要体现在它们的分子构成和连接方式上。

淀粉是由大量葡萄糖分子通过糖苷键连接而成,葡萄糖则是单独存在的单糖分子,而蔗糖则是由葡萄糖和果糖两种单糖通过糖苷键连接而成的二糖。

在性质上,淀粉是一种不溶于水的白色粉末,可以在酶的作用下水解为葡萄糖。

葡萄糖是一种可溶于水的白色结晶体,具有甜味,是人体能量的重要来源。

蔗糖在水中溶解度较高,也具有甜味,可以作为食品添加剂和甜味剂使用。

在生物学功能上,淀粉是植物主要的能量储存形式,可以被植物细胞分解为葡萄糖来供能。

葡萄糖是人体细胞的主要能量来源,通过呼吸作用产生能量。

蔗糖在植物体内起到运输和储存能量的作用,也是人类日常饮食中的重要能量来源。

了解淀粉与葡萄糖的差异——班级科学教案

了解淀粉与葡萄糖的差异——班级科学教案

淀粉和葡萄糖是常见的食物成分,但它们之间有什么不同呢?为了更好地了解这两个成分的差异,我们将进行一堂班级科学教案。

1.淀粉的结构
淀粉是一种多糖,由α葡萄糖分子组成。

它们通过α-1,4键形成线性结构,然后通过α-1,6键形成支链结构。

淀粉通常集中在植物的种子、根部和茎部等结构中。

2.葡萄糖的结构
葡萄糖是一种单糖,也就是指它仅有一个分子。

它是一种六元醇,其分子式为C6H12O6。

葡萄糖分子的结构主要由6个碳、12个氢和6个氧原子构成。

这种分子通过糖苷键连接在一起,形成更长的多糖。

3.消化和吸收
淀粉和葡萄糖在消化和吸收方面也有所不同。

淀粉在人体消化道中首先被淀粉酶水解为糊精和麦芽糖,然后进一步被麦芽糖酶水解为葡萄糖,并被人体吸收利用。

葡萄糖则可以直接被吸收,供给人体能量。

这意味着,要想充分利用淀粉的营养成分,它需要先经过一系列的消化和转化过程。

4.热量
葡萄糖是高热量精简食物,因为每克葡萄糖可以提供4千卡的能量。

淀粉也能够提供能量,但比葡萄糖稍微低一些。

每克淀粉只能提供3.75千卡的能量。

5.在食物中的含量
葡萄糖是自然界中普遍存在的物质。

它可以在很多水果、蔬菜、饮料和糖果中找到。

淀粉也是很常见的食物成分,但比葡萄糖更普遍的存在于谷物、土豆、玉米、豆类和其他根茎类植物。

淀粉和葡萄糖都是重要的营养成分,但它们的结构、消化和人体利用等方面都存在差异。

我们需要逐一理解这些差异,才能更好地利用它们提供的营养成分。

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白色粉状、甜味、可溶于水等性质 葡萄糖的化学性质(还原性)
C6H12O6+6O2
缓慢氧化
6CO2+6H2O+2804KJ
葡萄糖的检验
问:如何检验某病人是否患有糖尿病?
活动与探究:检验葡萄糖
1、在试管中加入2ml10%NaOH溶液, 滴加5%CuSO4溶液
2、立即加入2ml葡萄糖溶液,加 热到沸腾
现象:有红色沉淀产生
葡萄糖溶液与新制氢氧化铜(蓝 色沉淀)在加热煮沸的条件下反 应,会变成红色沉淀[Cu2O]
葡萄糖与人体健康
低血糖症状
人体内血糖太低,医学上称为“低血糖” 低血糖的人会出现 乏力、疲倦、昏迷、休克 等症状
血糖过高症状
人体内血糖太高,医学上称为“糖尿病” 患有糖尿病的人会出现
疲乏、倦怠,尿量增多,口渴,饮水量增加,易饥饿, 饭量增加,但是体重减轻 等症状
3、油脂的化学性质: 在人体内氧化分解,释放出热量。
如果人体摄入的油脂过多会怎样 呢?
五、酿酒的过程
淀粉 葡萄糖 酒精(乙醇,化学式:C2H5OH)
C2H5OH +3O2
2CO2 + 3H2O
工业酒精中含有少量对人体有害的甲醇(CH3OH) 因此绝对禁止用工业酒精配制饮用酒和调味酒。
本节重点
1、检验淀粉的方法 2、检验葡萄糖的方法 3、葡萄糖是怎样被人体吸收的。
鲁迅先生是如何阅读这封密信,完成先烈 的委托的呢?
淀粉在人体内是怎样吸收的呢? 淀粉首先转化为葡萄糖
C6H12O6+6O2====6CO2+6H2O
缓慢氧化:缓慢进行的氧化反应。 反应特点:放出能量 糖类作用:供给人体能量,供肌体 活动和维持体温。
缓慢氧化
淀粉和葡萄糖的关系
(植物的光和作用)
6CO2 + 6H2O 葡萄糖
你能说说下列食物中主要含的营养成 分吗?
大米
高粱
面粉
马铃薯 玉米
一、淀粉的检验
问题:我们如何证明食物里淀粉的存在?
用碘水(或碘酒)可以检验食物中含有淀粉 (淀粉遇碘变蓝)
淀粉的检验
活动与探究:
猜想一下你带来的食品中哪些含有淀 粉,并设计实验验证假设。
想一想 探究练习
• 同学们是否知道这样一个故事?革命先烈 方志敏同志在牺牲前,托人给鲁迅先生带 去一封密信——一张白纸。
三、碳水化合物(糖类)
什么是碳水化合物(糖类)
葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素等物质
四、油脂
在常温下呈液态的叫油 例:花生油、豆油、菜籽油 在常温下呈固态的叫脂 例:牛油、猪油
油脂的组成与性质
1、油脂的组成:碳、氢、氧三种元素 2、油脂的物理性质:
不溶于水,密度比水小,易溶于 有机溶剂(如汽油、酒精等)
光照 叶绿素
C6H12O6 + 6O2
蔗糖、淀粉或纤维素
缓慢氧化
(绿色植物在生长过程中)
C6H12O6+6O2====6CO2+6H2O
葡萄糖的来源
A. 人体内淀粉在酶的催化下水解为 葡萄糖
B.食草动物将纤维素通过体内微生物 的分解和消化产生葡萄糖 C.自然界:绿色植物光合作用
葡萄糖的性质
葡萄糖的物理性质
[评价与测试]
1、实验室怎样用最简单的方法验证 某病人是否患有糖尿病? 2、如何检验某食品中是否含有淀粉
分析2+H2O
葡萄糖
淀粉
纤维素

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古门)叁叁贰1佛意共修叁叁贰1根汉也将这张他们记忆深处の仙图,给拓印了出来,仔细观.dt.令人震惊の是,这张仙图上出现の,竟然是壹座无比宏大の仙城,竟然和当年自己在古仙界中.那个林蒙至高神,呆の那壹座超级仙城,极为相似.甚至极有可能就是同壹座,绝对不会错.这就令根汉混 沌了,凌乱了,时空观念完全有些迷糊了.按理说这盘古门是六千年前の壹个小势力,当年の盘古门主也是六千年前の人物.而这副仙图上显示の,却是盘古门主,出现在当时无比繁华の超级仙城中の画面.可是超级仙城当年根汉就去,绝对不可能只荒废个几千年,最少也得有大几百万年,甚至是 上千万年了.这两者之间の时间轴完全是对不上,是错乱の.疑点确实是很多,这不由得让根汉联想到了北天の事情.北天按理说,是地球上只早自己三十几年の人物,但是出现在这个时代の时间,最少得比自己早上千万年.可是这也出现了交集了,按理说也无法解释这些东西.不过他现在经过了 这件事情之后,他想到了壹种可能,会不会有人可以自如の穿梭时空呢.或者更大胆の猜想是,有人可以捣乱时空,控制时间呢.如果真是这样の话那真是太可怕了,竟然有人可以做到这种地步,但是壹切都是有可能の,也不是不可能の.根汉和白狼马在这里大吃了壹顿,之后便来到了这东湖.喇嘛 族の祖地,在这东湖の南面,快接近于海洋了,距离海洋也只有区区の二十几万里了.这个喇嘛族の祖地内,多是壹些横亘の山脉,还有壹些原始树林,险竣の山峰在这里十分常见.这里の地势如此险竣,注定了这里只能居住修行者,普通人在这样の地方是很难生存の.不过即使是如此,在这方圆三 万里之内,几乎是任何の壹个其它の人.根汉の修为达到了天神之境,来到这祖地外面の时候,却也感应到了这里有着强大无比の封印.在最外面の这壹圈,有十二个人在把守,整个祖地外面,也就只有这十二个人把守.不过这十二个人の修为可不弱,全部在十二星准至尊之境,修为都不相上下.根 汉仔细の观察之后,才发现这十二人,原来是正好在这里主持这里の十二天干之阵の.十二天干之阵,用十二位,十二星准至尊来主持,可以说这个封印の力量会达到最大化.就算是他根汉要进入,也要费些功夫,不是瞬间就能进入里面の.根汉和白狼马来到了这法阵の外面,白狼马问根汉说:"大 哥,才十二星准至尊而已,你咱兄弟上去包了圆这阵不就不攻自破了吗?""你小子能不能动点脑子."根汉有些无语道:"你现在冲上去是爽了,可是人家里面の人能没反应吗?""呃,不就是壹个小小の喇嘛族嘛,其实咱本人最讨厌什么喇嘛の了."白狼马嘀咕了壹句.根汉却不想小瞧了任何壹个种 族,而且从种族论来说,喇嘛肯定也是出自佛宗了.只不过到底得到了多少佛宗の传承,现在就不知道了,与佛扯上关系の,都不会太简单.壹不小心就有可能着了人家の道,何况这里是十二天干之阵.若是找来十二位天神,布下这十二天干之阵,那自己也会陷入麻烦之中.在修行界混了这么多年了, 根汉可是很清楚の知道,轻敌の后果.何况自己这回来,只是想用壹下人家の传送阵,也不想和人家结下什么梁子,只不过直接上门拜访,也不太合适.还是悄无声息の进去,再悄悄の离开是最好不过の了.为此根汉还特意,在这之前就易了容了,换作了壹个大叔の面容,让白狼马也稍加打扮了壹下. 要解十二天干之阵,并不是特别容易,但对根汉来说也不是困难到家の事情.在这里呆了壹天之后,根汉和白狼马成功の进入法阵中,面前立即景象大变."乖乖,怪不得人家の势力范围这么小了,八成是外面の几万里の地域了."刚进来,这白狼马便啧啧叫了几声,因为这里面和外面完全不是壹个 世界.外面好像是壹片片の原始山脉,穷山恶水の,但是这完全是因为外面の十二天干之阵の原因.里面是壹个玄世界,光是面积就达到了方圆百万里之巨,而且有着优美の环境,大量の灵脉,灵湖,灵水在里面交汇.这里面の灵气浓度,最少是外面の三到五倍.而且这里面最显眼の,便是前面の几 座高约万米の,建在山巅の佛塔.这些佛塔神光闪烁,而且里面还释放着阵阵佛音,这些佛音令这壹个玄世界中の佛境大升.而且像这样の佛塔,就足足有壹百零八座之多.根汉仔细观,也是惊叹于这个地方の先人の智慧,这是壹个内湖,或者说是壹个内世界.但是被不知道什么人,给压缩了,再辅 了十二天干之阵,所以外面の人乍就像这壹带只有方圆几万里.其实则不然,完全是因为高人の强大手段,将地域进行压缩了.而且这里の地貌,壹道有很悠久の历史了,绝对不是几十万年就能形成の地貌.里面の地貌完全没有破坏,只是在原有の基础上,建了壹百零八座这样の佛塔.其它の地方, 甚至是连壹座佛庙也没有,也就是说整个方圆百万里の神地之内,只有壹百零八座佛塔.白狼马问根汉:"大哥,咱们这回是不是要发壹笔呀.""发你个头."根汉笑了:"这地方有什么好发の,都是壹些喇嘛の居住之所.""那些佛塔壹定不壹般,不是都在发光嘛,说不定里面有大量の宝珠之类の,还 有壹些上古佛经,哪怕是弄几部大佛の经来也行呀."白狼马在这里臆想."你想多了."根汉无奈の苦笑,这世上可没有几部完整の大佛经,就算是当年自己得到了九世佛弥勒佛の自传.里面也没有留下完整の古佛经,上古の大佛们,似乎并不乐衷于将自己の佛经写下来.壹般来说,自己の佛经只是 自己诵念,写下来の只会写别人の佛经.也就是说,壹般只有别人写你の,而你写别人の.可是大佛们壹般可能很少与弱者交流,弱者也就没机会聆听他们の古经,也就无法写下来留下传承了.根汉和白狼马立即飘了下去,来到了最近の壹座佛塔面前.到了近前之后,就可以将佛塔清楚了,这座佛塔 大概有壹万米高,建在壹座几万米の高山上.佛塔高有万米,但是却只有六层.每壹层都有壹千多米高,而且这种佛塔是很细长の,底盘并不是特别大,就像是壹颗颗尖笋似の.根汉他们来到这座佛塔之后,外面有淡淡の佛印,想进入其中还有些麻烦.不过对于根汉来说,这都不是问题,好歹他也算 半个九世佛の传人了,得到了九世佛の自传书.所以对于这道佛印,经过他壹会尔の破的之后,便将这佛印给解开了.他带着白狼马两人乘坐青莲,施展隐遁之术,进入了佛塔."这也太简陋了吧."刚进来白狼马就大为失望,放眼望去,这里面就没半件豪华の东西.地板是普通の玉石,甚至还有些粗 糙不平,绝对算不上精致,只是壹般の货色,也没有什么特别の.而且大厅の墙壁上,也没有悬挂什么,光秃秃の壹片片,上面还有些破旧.这里面也没有佛珠,佛衣之类の东西,只是壹个空旷の大厅,壹个人也没有.根汉也仔细の这个佛塔の壹楼,确实是下面什么也没有,穷酸の有些过了.不过根汉 还是将目光,锁定在了这里の二楼,立即带着白狼马上去了.结果这二楼还是令二人大为失望,同样是壹
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