表面活性剂在功能洗涤剂中的研究
表面活性剂在家用洗涤剂中的应用
要添 加表面 活性 剂 。
在衣 用 洗涤 剂方 面也有 较 多的应 用 ，如 羽绒 服 清洗剂 ，衣 用肥
１表 面活性剂在家用洗涤剂中的重要作用
皂等 。
表面 活性剂 在家 用洗涤 剂 中的作用主 要体现 在三 方面 ，即 ２＿２非离子表面活性剂在家用洗涤剂中的应用
增 溶作 用 、润 湿 作用 与乳 化作 用 ，而 其作 用 的机理 是 在污垢 和
溶解 ，从而达到 较好的洗 涤效果 。
通过 上 文对表 面 活性 剂在 家用 洗涤 剂 中的作 用 与应 用分
１．２润 湿作用
析 可以 得知 ，表面 活性 剂对 家用 洗涤 剂有 着十 分重 要的作 用 ，
润湿 是清洁 的首 要步骤 ，良好 的润 湿效 果是 良好洗 涤效果 并且 随着 全球节 能环保意 识的不 断提 高与人们 对温和 无刺激 、
的基本 原 理是 难溶 性物 质在胶 束 内部 的非极 性 环境 中较 易溶 较 低 ，在结构 型重垢 洗衣液 中的稳 定性方面 发挥 着十分重要 的
解 ，所 以在洗 涤 剂 中添加 适量 的表 面 活性 剂 ，使表 面 活性 剂浓 作用 。
度达到 临界 的胶束 浓度 以上 ，就容 易使油渍 等难 溶性物 质 已被 ３结 语
脂肪醇 聚 氧 乙烯醚 是非 离子 表 面活性 剂 中最 为典 型 的代
基 底表面 进行 吸附 ，也就 是说 吸附作用 是表 面活性 剂在家 用洗 表产 品 ，是 家 用洗 涤剂 的主要 活性 物 质 ，也是 当前 用量 最大 的
涤剂中发挥 洗涤去污 效果的核 心与关键 。
非 离子 表面 活性 剂 。脂肪 醇聚 氧乙 烯醚 抗硬 水性 强 、稳定 性
面活 性 剂 通过 在 低 能 固体 表面 形 成 定 向吸 附 层 ，使 亲 水基 向 能好 、去 污能力 强的浓缩型产 品发展 。
表面活性剂在家用洗涤剂中的应用
未来发展
3、高性能化：为满足不断提高的洗涤需求，表面活性剂需要具备更高的性能， 如更好的去污能力、更低的刺激性和更好的生物降解性等。
未来发展
总之，表面活性剂作为家用洗涤剂中的关键成分，将在未来的发展中继续发 挥重要作用。随着科技的进步和社会需求的变化，表面活性剂将不断被创新和发 展，以满足人们日益增长的家用洗涤需求。
应用场景
2、肥皂：肥皂也是一种常用的家用洗涤剂，其中含有高级脂肪酸钠等表面活 性剂，具有清洁、杀菌作用。同时，肥皂的泡沫丰富，易于清洗，可广泛应用于 手洗和机洗。
应用场景
3、洗衣粉：洗衣粉是一种粉末状家用洗涤剂，其中含有多种表面活性剂和助 洗剂等成分，能够有效地去除污渍和杀菌。洗衣粉适用于各种材质的衣物，也可 用于清洗洗衣机等家居用品。
性能概述
性能概述
表面活性剂具有多种独特的性能，这些性能优势使其在家用洗涤剂中得到广 泛应用。首先，表面活性剂具有优异的吸附性，它能够有效地吸附在界面上，降 低界面张力，从而有利于污渍的去除。其次，表面活性剂具有良好的润湿性，它 能够迅速渗透到污渍内部，将污渍与纤维或基质分离，使污渍易于清除。
性能概述
应用
应用
表面活性剂在家用洗涤剂中有着广泛的应用，不同类型的洗涤剂会选用不同 类型的表面活性剂。以下是一些常见的表面活性剂在家用洗涤剂中的应用：
应用
1、阴离子表面活性剂：如硫酸盐、羧酸盐等，是家用洗涤剂中常用的表面活 性剂。它们具有较强的去污能力和良好的乳化性能，适用于各种普通洗涤。
应用
2、非离子表面活性剂：如聚氧乙烯醚、丙三醇等，具有较好的水溶性和安全 性，适用于温和洗涤和硬水洗涤。
应用
应用
在纺织洗涤剂中，表面活性剂的主要作用是降低水的表面张力，从而帮助污 渍从织物上分离。具体来说，它们可以渗透到污渍和织物之间，降低污渍与织物 的结合力，从而使污渍更容易从织物上脱落。在洗涤过程中，表面活性剂还能够 帮助捕捉和稳定气泡，提高洗涤效率。
表面活性剂在洗涤剂中的应用
表面活性剂在洗涤剂中的应用摘要：表面活性剂是一类具有两亲结构的物质,大部分能溶于水,产生润湿、乳化、渗透、发泡、去污等作用。
在工业、农业、医药、环境治理及日常生活中都有广泛应用，被誉为“工业味精”.本文简要总结了表面活性剂在厨房、衣物洗涤等领域使用现状，并对表面活性剂的发展趋势进行了阐述。
关键字:表面活性剂;洗涤；应用；发展前言表面活性剂是一类能显著降低溶剂表面张力的物质［1］。
它改变体系的界面状态，从而产生乳化、发泡、润湿、增溶等作用，以达到实际应用的要求。
表面活性剂易附集于界面、并对界面性质和相关工艺过程产生明显影响。
从历史发展来看,表面活性剂源于洗涤剂,随着表面活性剂的发展和整体工业水平的提高，表面活性剂已从日常生活中的个人保护用品和家用洗涤用品进入国民经济的各个领域如能源工业、环境工程、新型材料、电子、冶金、机械、农业等。
它是一种“功能”型化工材料，能有效地改进相关行业工艺、改进产品质量、提高效率、改善环境、节约能源等.并被誉为“工业味精”[2].1。
表面活性剂的主要作用1.1 乳化作用:由于油脂在水中表面张力大,当水中滴入油脂后，用力搅拌，油脂被粉碎成细珠状,互相混合成乳浊液,但搅拌停止又重新分层。
如果加入表面活性剂,用力搅拌，停止后很长时间内却不易分层，这就是乳化作用。
其原因是油脂的疏水性被活性剂的亲水基团所包围,形成定向的吸引力，降低了油在水中分散所需要的功，使油脂得到很好的乳化。
1。
2 润湿作用：零件表面上往往粘附有一层蜡、油脂或鳞片状的物质,这些物质是疏水性的.由于这些物质的污染，零件表面不易被水润湿，当水溶液中加入表面活性剂时,零件上的水珠就很容易分散开来，使零件的表面张力大大降低，达到润湿目的.1.3 增溶作用：油类物质中加入表面活性剂后，才能“溶解”，但是这种溶解只有在表面活性剂的浓度达到胶体的临界浓度时才能发生，溶解度的大小根据增溶对象和性质来决定.就增溶作用而言,长的疏水基因烃链要比短烃链强,饱和烃链比不饱和烃链强,非离子表面活性剂增溶作用一般比较显著.1．4 分散作用：灰尘和污粒等固体粒子比较容易聚集在一起，在水中容易发生沉降，表面活性剂的分子能使固体粒子聚集体分割成细小的微粒，使其分散悬浮在溶液中,起到促使固体粒子均匀分散的作用.1。
表面活性剂的复配及应用性能研究
表面活性剂的复配及应用性能研究一、本文概述表面活性剂，作为一种具有独特化学性质的化合物，能够在液体界面形成一层薄膜，从而改变液体的表面张力。
由于其出色的性能，表面活性剂在日常生活、工业生产以及科学研究中具有广泛的应用。
然而，单一表面活性剂的性能往往不能满足复杂多变的应用需求，因此，表面活性剂的复配技术应运而生。
本文旨在探讨表面活性剂复配的基本原理、常用方法以及复配后的表面活性剂在各个领域的应用性能。
我们将介绍表面活性剂的基本概念、分类及其基本性质，为后续复配技术的研究提供理论基础。
接着，我们将详细阐述表面活性剂复配的基本原理和常用方法，包括复配剂的选择原则、复配比例的确定以及复配工艺的优化等。
在此基础上，我们将重点分析复配后的表面活性剂在洗涤剂、化妆品、石油工业、农药、食品工业等领域的应用性能，包括其表面张力、润湿性能、乳化性能、分散性能以及生物安全性等方面的表现。
通过本文的研究，我们期望能够为表面活性剂复配技术的进一步发展和应用提供有益的参考和指导，同时推动表面活性剂在各领域的广泛应用，为人们的生产和生活带来更多便利和效益。
二、表面活性剂复配原理表面活性剂复配，指的是将两种或多种表面活性剂按一定比例混合，以产生协同效应，改善或优化单一表面活性剂的性能。
其复配原理主要基于以下几个方面：混合效应：不同类型的表面活性剂混合后，可能产生新的性能特点。
例如，非离子和阴离子表面活性剂的混合，可能产生更好的润湿和去污性能。
增溶效应：某些表面活性剂在混合后，可以提高另一种表面活性剂的溶解度，从而增强其性能。
例如，某些醇类非离子表面活性剂与离子型表面活性剂混合后，可以增强后者的溶解度。
协同效应：复配后的表面活性剂在某些应用中，如乳化、分散、润湿等，可能表现出比单一表面活性剂更优越的性能。
这是由于复配后的表面活性剂在界面上的吸附和排列更为紧密，从而提高了界面活性。
降低表面张力：表面活性剂的主要功能之一是降低表面张力。
纤维素酶与表面活性剂的相互作用及其在洗涤剂中的应用
纤维素酶与表面活性剂的相互作用及其在洗涤剂中的应用于跃;张剑【摘要】研究了表面活性剂对纤维素酶活力的影响，并通过动态光散射（DLS）、荧光光谱及傅里叶变换衰减全反射红外光谱（ATR-FTIR）探讨了表面活性剂和纤维素酶的相互作用机理。
DLS 实验结果显示，阴离子表面活性剂吸附到了纤维素酶表面，使得阴离子表面活性剂-纤维素酶体系中的 zeta 电位分布在较低的负电荷区域；而非离子表面活性剂-纤维素酶与蒸馏水-纤维素酶体系中的 zeta 电位的分布没有明显的区别。
荧光和 ATR-FTIR 实验说明了阴离子表面活性剂对纤维素酶的二级结构和侧链的微环境都有很大的影响。
此外，对比了添加与未添加纤维素酶的洗衣液对国标污布 JB-03的去污力，通过光学显微镜及扫描电镜（SEM）观察国标污布洗涤前后织物表面，发现将纤维素酶添加到洗衣液能明显提高洗衣液的去污能力。
%Effects of surfactants on cellulase activity were studied. The interaction mechanism between surfactants and cellulase was discussed by dynamic light scattering (DLS), fluorescence spectrum and ATR-FTIR. The DLS results showed that anionic surfactants were adsorbed onto cellulase surface, which made cellulase zeta potential distribute in the lower negative charge region. There was no obvious difference of cellulase zeta potential between in nonionic surfactants and deionized water. As shownin spectroscopy, the anionic surfactants had stronger influence on themain chain and side chain of cellulase than nonionic surfactant AEOs. The washing performance data of liquid detergent with and without cellulase indicated that adding cellulase into liquid detergent can enhance detergency of liquid detergent.【期刊名称】《化工学报》【年(卷),期】2016(067)007【总页数】9页(P3023-3031)【关键词】纤维素酶;表面活性剂;动态光散射;荧光光谱;ATR-FTIR;去污力【作者】于跃;张剑【作者单位】山西大学化学化工学院，山西太原030006;山西大学化学化工学院，山西太原 030006【正文语种】中文【中图分类】TQ028.8纤维素酶是将纤维素水解成纤维二糖和葡萄糖的一组复杂酶系的总称，又可称纤维素酶系[1]。
表面活性剂在洗涤中的应用
表面活性剂在洗涤中的应用作者：刘力荣来源：《中国化工贸易·下旬刊》2018年第05期摘要：表面活性剂是一类能显著降低溶剂表面张力的物质。
它通过改变体系的界面状态，从而产生乳化、发泡、润湿、增溶等作用，以达到实际应用的要求。
表面活性剂的种类很多，本文将在简述表面活性剂品种的基础上，从应用角度指出其使用特点。
关键词：表面活性剂；洗涤；应用特点表面活性剂易附集于界面，并对界面性质和相关工艺过程产生明显影响。
表面活性剂的种类很多，按其产量排序分别为：阴离子占56%，非离子占36%，两性离子占5%，阳离子占3%[1]。
1 阴离子表面活性剂1.1 阴离子表面活性剂磺酸盐该类表面活性剂常见的有直链烷基苯磺酸钠（ABS）和a-烯基磺酸钠（AOS）。
ABS 突出的优点是稳定性好、去污力好、价格低廉；突出的缺点是刺激性大，常用于衣用液体洗涤剂和洗洁精（餐具液洗剂）。
AOS 突出的优点是稳定性好、水溶性好、配伍性好、刺激性小，微生物降解也非常理想；突出的缺点是价格在阴离子表面活性剂中较贵。
该种表面活性剂是洗发香波和淋浴液中常见的主表面活性剂之一。
1.2 阴离子表面活性剂硫酸盐此类活性剂常见的有脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）和十二烷基硫酸钠（AS）AES在洗发香波、淋浴液、餐具液体洗涤剂（洗洁精）、衣用液体洗涤剂中都可应用。
AES突出的优点是刺激性小、水溶性好、配伍性好在防皮肤干裂粗糙方面表现好；缺点是在酸性介质中的稳定性稍差。
AS在液体洗涤剂中应用，除发泡性好和去污力强外，其它方面的使用性能都不如AES，如耐酸稳定性略差一点，刺激性相对较大，在常见阴离子表面活性剂中价格也最高。
1.3 阴离子表面活性剂脂肪酸皂常见的钙皂分散性较好的表面活性剂有FFA、AE、AES、SAS、AS等。
脂肪酸皂突出的优点是价格低廉，在防皮肤干裂粗糙方面表现好，是常见阴离子表面活性剂大宗产品中唯一的“半天然”产品品种。
缺点是不能在酸性介质中使用（作主表活剂）。
表面活性剂在日常洗涤中应用研究
表面活性剂在日常洗涤中的应用与研究摘要：表面活性剂因其功能性较强，在日常生活、化工生产以及食品加工等领域有着广泛的应用，而其在洗涤用品中的应用不仅推动着清洁效率和质量的提高，同时也更加的趋向安全、环保和绿色等方面。
本文在简单介绍表面活性剂分类与作用的基础上，就其在日常洗涤中的具体应用现状进行了深入的分析，并对其未来的改进做了讨论。
关键词：表面活性剂日常洗涤研究1、引言表面活性剂的最初发现起源于上世纪五十年代美国的wyandotte 公司，在此之后的几十年时间表面活性剂从分子组成和性能改进等方面得到了长远的发展，其应用的领域也由最初的工业生产，扩展到人们生活的方方面面。
由于表面活性剂可以明显转变物体的表面特性，为顽固性污渍的去除带来了希望，从而也推进了其在日常洗涤中的应用，下面就表面活性剂的作用的分类进行简单的介绍。
2、表面活性剂的分类与作用2.1 表面活性剂的分类表面活性剂的概念是根据其功能特性来确定的，属于专用的精细化工产品，其结构特点为在分子的两端分别具备亲油和亲水的非极性与极性基团，按照作用的不同可以分为渗透剂、消泡剂、润湿剂和乳化剂等，按照分子表面特性的不同可以分为阳离子、阴离子、两性离子和非离子表面活性剂等。
目前洗涤剂中应用较多的脂肪醇硫酸盐、直链烷基苯磺酸钠盐、脂肪酸聚氧乙烯醚硫酸盐和仲烷基磺酸盐等均属于阴离子表面活性剂，而非离子表面活性剂包括生物、脂肽和糖基等多种。
2.2 表面活性剂的作用虽然表面活性剂的种类繁多，但是根据实际使用中侧重点的不同其具体作用包括润湿、乳化、助悬、杀菌和去垢等几方面，其中润湿能力是指将物体表面吸附的空气分子替换为水分子，其能力的大小与分子团中亲水基接触角的大小直接相关，乳化能力则是将一种或几种不相混溶的液体按液珠直径的大小不同进行粗分散，其能力的大小则与表面活性分子的油水综合亲合力相关，杀菌作用的实现是通过生物蛋白质膜功能失去或变性而得到的。
3、表面活性剂在日常洗涤中的应用3.1 应用现状首先表面活性剂在个人卫生护理中的应用多针对于皮肤的亲和性和保护性，避免在使用的过程中出现过敏、刺激或中毒等现象，目前应用较为广泛的是烯基磺酸钠，其典型特点是毒性较低，增溶性和乳化性较强，在硬水中也能实现良好的润湿作用。
表面活性剂洗涤剂的成分及性能研究
2021| 02基础研究当代化工研究Modern Chemical R esearch ^表面活性剂洗漆剂的成分及性能研究*丁小龙祝緩緩(湖北大学知行学院生物与化学工程学院湖北430000)摘要：随着社会的发展和科学技术水平的不断提升，较之改革开放初期，我国的卫生条件以及生活质量都得到了显著的提高，而卫生条 件得到改善的背后，洗漆剂无疑是立下了汗马功劳的。
通过对表面活性剂洗济剂的成分和性能研究，我们将知道表面活性剂在生活中的广 泛应用的原因，并确保其高效性、安全性和可靠性。
关健词：表面活性剂；成分；应用性能中图分类号：TQ文献标识码：AResearch on Composition and Properties of Surfactant DetergentDing Xiaolong，Zhu Yuanyuan*(School of Biological and Chemical Engineering,Zhixing College,Hubei University,Hubei,430000) Abstract: With the development ofsociety and the continuous improvementof s cience and technology level, compared w ith the initial s tage of reform and o pening up, China's s anitary conditions and q uality of l ife have been significantly improved. Behind the improvement ofsanitary c onditions, detergents have undoubtedly made great contributions. Through studying the composition and p erformance of s urfactant detergent, we will know the reason why surfactant is widely used in our life, and ensure its high efficiency, safety and reliability.Key words：surfactant；composition^ application p erformance身处21世纪的今天，我们在市场上能搜寻到的洗涤剂 品种更加丰富性能也更加全面，表面活性剂洗涤剂更是在其 中举足轻重。
有机硅表面活性剂的应用及研究进展
有机硅表面活性剂的应用及研究进展1.功能性涂料和涂层剂：有机硅表面活性剂可以作为涂料和涂层剂的分散剂、增稠剂、润湿剂和降低反应性的剂量。
有机硅表面活性剂的独特结构和性质使得涂料具有优异的附着性、耐磨性和耐化学性，并且能够提供超级疏水性和超级亲水性的性能。
2.肥皂、洗涤剂和清洁剂：有机硅表面活性剂的亲油性和亲水性可以被应用于肥皂、洗涤剂和清洁剂等产品中。
3.医药领域：有机硅表面活性剂可以在制药生产中作为辅助剂，用于增加药物的溶解度和稳定性。
4.纺织品和塑料处理剂：有机硅表面活性剂可以用作纺织品和塑料处理剂，可提高纺织品和塑料的柔软性、耐久性和抗静电性能。
5.个人护理产品：有机硅表面活性剂在个人护理产品中应用广泛，例如洗发水、沐浴露、面霜等，可提供更好的泡沫性和润滑性。
近年来1.绿色合成方法：研究人员致力于开发低能耗、低污染的合成方法，例如采用微波辅助合成、酶催化合成等。
2.分子结构设计：通过调控有机硅表面活性剂的分子结构，研究人员可以获得具有特定性质和功能的表面活性剂，如自组装性能、温度响应性能和荧光性能等。
3.纳米粒子修饰：通过将有机硅表面活性剂与纳米材料相结合，可以获得具有特殊性质和功能的复合材料，如磁性纳米粒子和金属纳米粒子修饰的有机硅表面活性剂。
4.应用拓展：近年来，有机硅表面活性剂在环境治理、油田开发和废水处理等领域的应用得到了广泛关注。
研究人员不断探索有机硅表面活性剂在新领域的应用潜力。
总结起来，有机硅表面活性剂具有广泛的应用领域，其研究进展主要体现在绿色合成方法、分子结构设计、纳米粒子修饰和应用拓展等方面。
随着对环境友好和高性能产品需求的增加，有机硅表面活性剂的研究和应用前景仍然十分广阔。
表面活性剂的洗涤应用
三、 烯基磺酸盐 （ %(&）
烯基磺酸盐是近二十年来开发的阴离子型表面活性剂。它的去污性能好， 可完全生物降 解， 对皮肤刺激性较小， 原料供应充足。因此， 受到洗涤行业的重视， 美国、 西欧、韩国、日本 等国已开始生产， 但我国至今没有大量生产。 双键位置、 产品中烯基磺酸、 羟基酸、 二磺酸的比例及其 %(& 的各种性质都与碳链的长度、 他杂质含量有关。在水中溶解度以 *+, %(& 为最高。表面活性随碳数增加而增强， 以 *+- . *+/ 而且在硬度较高的水中有较高的去污力。起泡性以 %(& 最好。去污力以 *+0 . *+- %(& 最好， 起泡性较好。润湿性以 *+, %(& 最强。%(& 是一种很有发展前途的洗涤剂用表面 *+, . *+1 %(& 活性剂， 它的生物降解性接近 +""# ， 对酸碱性稳定， 有优良的水溶性， 对水的硬度也不敏感。 在 它的 $23" 约为 $%& 或 4%& 的一半， %(& 的口服 $23" ， %(& 在诸多表面活性剂中毒性很低， 因此属低毒物质 （ $23" 在 3"" . 3"""6 7 86 为低毒物质） ， 对鱼类的毒性也 15"" . 03""6 7 86 范围， 很低。%(& 涂抹在皮肤上， 对皮肤的刺激性比 $%& 和 %’& 低。 是制造加酶粉状洗 %(& 已开始用于低磷或无磷洗涤剂中。 %(& 与酶有良好的协同作用， 涤剂的良好原料， 以其配制的洗衣粉具有优良的性能， 易保存， 不吸潮， 流动性好。例如， 日本 洗衣粉配方中， 除含有 $%&、 还含有 3# 的 %(&。美国也有一种完全 %(& 与欺他无机助 %’& 外， 剂配制的重垢洗衣粉商品。%(& 与非离子表面活性剂和阴离子表面活性剂都有良好的配伍性 能。适用于配制各种重垢液体洗涤剂和中性液体洗涤剂， 还适用于 $%& 和 4%& 不能适用的浴 液和化妆品领域， 可生产合成皂和复合皂等。
各类表面活性剂的洗涤作用
各类表面活性剂的洗涤作用表面活性剂是洗涤剂的主要活性物成分，没有表面活性剂就没有合成洗涤剂的存在，在SAA的所有类型中阴离子型表面活性剂是人们最早使用应用最广泛的一类表面活性剂，目前的需求量在50％以上。
在今后一段时间内，阴离子表面活性剂仍将占据主导地位。
一、阴离子型表面活性剂阴离子表面活性剂作为洗涤剂的类型主要有脂肪酸盐(肥皂)、烷基苯磺酸盐(ABS)、脂肪醇硫酸盐(AS)、脂肪醇聚氧乙烯硫酸盐(AES)、α—烯烃硫酸盐(AOS)、脂肪醇聚氧乙烯羧酸盐(AEC)和脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)等。
1．肥皂肥皂分子的表面活性部分带负电荷，其中长碳链脂肪酸钠盐和钾盐约占25％左右。
这种被最为广泛使用的肥皂，优点：原料丰富，制备方便，价格低廉。
工业上一般以牛油、羊油等油脂为原料，用强碱进行皂化，后经盐析，分离甘油而制得，最大的缺点是，它们在水溶液中遇到二价和三价的金属离子如Ca2+、Mg2+、Fe2+等，便会生成溶解度很低的钙皂或镁皂，从而丧失了肥皂应有的清洗特性。
2．烷基苯磺酸盐(ABS)烷基苯磺酸钠盐(R-C6H6-S03Na)是很重要的阴离子表面活性剂，它在水中有较好的溶解性能，几乎全部被电离，它的钙盐和镁盐对水的溶解度比较大，所以有较好的耐硬水性。
在烷基苯磺酸盐中，直链型烷基苯(LAS) 其价格低廉，洗涤力强且易生物降解环境友好。
因此，到目前为止，还没有任何一种表面活性剂在作为洗涤活性物使用时，能在技术性能上和经济效益上能与LAS相匹敌，被全世界的合成洗涤剂工业界誉为合成洗涤剂的主力军。
主要用作工业和家庭洗涤剂使用。
代表产品：十二烷基苯磺酸钠，具有优良的洗涤效果，十八烷基苯磺酸钠在烷基苯磺酸钠系列中洗净力最强。
3．α—烯烃磺酸盐(AOS)AOS是一种性能优良的洗涤活性物。
主要用于洗手液、香波、泡沫浴、餐具洗涤剂，工业清洗剂及洗衣粉。
4．高级脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)R为烷基，R’为甲基，去污力以R为C16和C18为好，抗硬水能力R 为C14最好。
表面活性剂的作用及运用领域
表面活性剂在洗涤方面的研究与应用前景摘要：简述了日常生活中如个人清洁、宾馆/酒店厨房、餐具保洁中应用的表面活性剂的主要类型，表面活性剂是具有表面活性的物质，能改变物质的表面张力。
表面活性剂的分子都是由亲水基和疏水基构成，大部分能溶于水，能产生润湿、乳化、渗透、发泡、去污等作用。
随着洗涤剂越来越专用化，表面活性剂的品种数量也在飞速发展。
因此，利用不同类型的表面活性剂在洗涤剂中的不同功能及作用，使其不断满足对不同洗涤环境的要求，提高人们日常卫生质量水平。
关键字：表面活性剂；性能；个人卫生；宾馆；酒店；厨房；餐具；清洁剂，应用表面活性剂是一种功能性精细化工产品，当它溶解或分散于液体时，加入很少量就能使溶液的表面张力或液－液界面张力大大降低，改变体系的界面状态；当达到一定浓度时，在溶液中缔合成胶团，因而产生润湿、乳化或破乳、起泡或消泡、增溶、洗涤、杀菌、柔软、抗静电等许多有实用意义的物化性能和化学性能，大大改善这些界面的能量关系，以达到实际应用的要求。
它广泛地应用于日常生活洗涤中，以下便是它在不同洗涤环境的应用。
一、表面活性剂在个人卫生中的应用90年代后,随着液体洗涤剂的快速发展,洗涤行业对产品的生化降解性,皮肤刺激性和冷、热水中去污力提出更高要求, AOS较烷基苯磺酸盐的生物降解性好，对皮肤的刺激性低、毒性小，用作洗涤剂可使织物有良好的手感，此外还能防止粉状洗涤剂结块。
表面活性剂AOS由于具有良好性能，因而被广泛用作粉状合成洗涤剂、厨房用洗涤剂和香波等的原料，现在也用作工业用合成洗涤剂的原料。
近十几年来,作为阴离子表面活性剂的后起之秀迅速发展壮大。
在我国,随着洗涤剂液体化、浓缩化、无磷化比重上升,由于表面活性剂AOS与无磷助剂协同效应好,它的比重逐年上升。
表面活性剂AOS以其优良的性能,在卫生洗浴用品、个人清洁用品中独占鳌头。
表面活性剂AOS具有C-S键的磺酸盐结构特征, AOS分子结构中不含苯环,它区别于与以C-O-S键结合的硫酸盐及烷基苯磺酸盐(LSA) 类表面活性剂，结构决定性质，其优点包括: (1)可生物降解,无毒,低皮肤刺激性;(2)良好的润湿性能与乳化性能,即使在硬水中也能保持优越性能; (3)极佳的去污力和起泡性; (4)极好的增溶性,可降低制品的浊点和改善制品的耐寒性；（5)优异的钙皂分散力和耐硬水性;(6)极易溶于水、易冲洗干净。
表面活性剂的洗涤作用
表面活性剂的洗涤作用1．如何评价洗涤剂性能的优劣？衣料洗涤剂去污力测定标准(GB／T 13174—91)，餐具洗涤剂国家标淮(GB 9985—88) •通用水基清洗剂国家专业标准(ZB 43002—86) •金属材料用水基洗涤剂 (HB 5226—82，航天部标准)2．简述液体污垢去除的过程。
液体油污的去除是通过油污的卷缩机理而实现的。
在洗涤之前油污一般以铺展状态存在于物品表面。
此时，在固(S)、液(L)、气(G)三相界面上油污的接触角近于00。
将物品置于洗涤液后，油污由处于固、油、气三相界面上变为处于固、油、水三相的界面上，其界面张力由原来的γＳG、γＯＧ和γ ＳＯ，变为γ ＳＷ／(固—水) γ ＳＯ(固—油)和γ ＯＷ (油—水)于是在洗涤剂的作用下，三个张力发生变化，开始对铺展的油污进行“卷缩”。
卷缩同时发生在固、油、水三相界面上，粘附有油污的固体浸入水中时，固、油、水三相平衡时的状态，当加入水溶性洗涤剂后, 由于洗涤剂在固—水界面以疏水基吸附于固体表面，亲水基伸入水中的吸附状态在固—水界面作定向排列使γ ＳＷ下降，在油—水界面上以疏水基伸进油相，亲水基伸入水相的吸附状态在油—水界面作定向排列降低了γ ＯＷ,在固—油界面上由于水溶性洗涤剂不溶于油而不能吸附于固—油界面，因此γ ＳＯ不会发生改变. 由于三相界面上的张力发生变化，为了使杨氏方程达成新的平衡，γ ＯＷcosθ必须增大，因此θ w必须减少，油污就会逐渐地被卷缩3．油污完全去除的条件是什么？当洗涤液在固体表面的接触角θ w ＝0 O 即油在固体表面的接触角θo ＝180 O时，油污可以自发地脱离固体表面，若90< θ o <180时，油污不能自发地脱离表面，但可在流动的水中因水的冲刷力而使其变形伸长，再加之油水密度差而产生的浮力，使油污完全去除。
洗涤物品亲油性较强当θo ＝00~900，即使在较强的流水冲刷力下，再加上浮力也不能使油污完全除去，但可通过加溶方式除去4．简述固体污垢去除机理。
洗涤剂的成分探究原理
洗涤剂的成分探究原理洗涤剂是一种用于清洁衣物、餐具、家居用品等的化学物质。
洗涤剂的成分可以分为表面活性剂、助剂、增白剂、杀菌剂、浸湿剂等多种物质。
表面活性剂是洗涤剂的主要成分之一，它们具有降低液体表面张力、提高溶液湿润、分散悬浮、乳化和增加界面活性的特性。
表面活性剂的作用在于将油脂、污渍等有机物质从衣物表面分散并悬浮在水中，以实现清洁的效果。
常用的表面活性剂有阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂和季铵盐等。
其中，阴离子表面活性剂具有良好的去污能力，阳离子表面活性剂常用于柔顺剂，非离子表面活性剂具有良好的渗透能力。
助剂是洗涤剂中的辅助物质，其作用是改变洗涤剂的物理性质，提高洗涤效果。
助剂包括增稠剂、漂白剂、分散剂、缓蚀剂等。
增稠剂可以增加洗涤剂的黏度，使其在使用时更易控制。
漂白剂可以去除衣物上的色素，增加白度。
分散剂可以防止污渍重新附着在衣物上，使其悬浮在洗涤剂中，起到分散污渍的作用。
缓蚀剂可以防止水垢生成，保护洗衣机等设备。
增白剂是洗涤剂中的另一类重要成分，其作用是提高衣物的白度。
增白剂可以吸收紫外线，发出蓝紫色光，与黄色光混合后呈现出白色，从而增加白色衣物的亮度。
增白剂的主要成分是荧光增白剂，它在衣物表面形成一层微薄的荧光薄膜，使光线在衣物表面反射时发生荧光效应，提高衣物的白度。
杀菌剂是洗涤剂中的一种重要成分，它可以去除衣物上的细菌、霉菌等微生物。
杀菌剂可以在洗涤过程中破坏微生物的细胞膜结构，进而杀死它们。
常用的杀菌剂有氯化物、过氧化物、抗菌剂等，它们广泛应用于洗涤剂、消毒剂等产品中。
浸湿剂是一种增加水分散性的物质，它可以使水分子更好地渗透到衣物纤维间隙中，从而提高洗涤效果。
浸湿剂可以增加洗涤剂中的水分子与污渍之间的接触面积，加速污渍的分散和溶解，使其更易被洗涤剂移除。
常用的浸湿剂有乙二醇、丙二醇等。
总的来说，洗涤剂的成分通过表面活性剂分散污渍、助剂改变物理性质、增白剂提高白度、杀菌剂去除微生物和浸湿剂提高渗透性等多种机制来实现对衣物的清洁。
表面活性剂的洗涤作用
表面活性剂的洗涤作用学院专业 2011级化学（2）班课程名称表面活性剂的洗涤作用姓名王成学号 201106110203 2010 年 12 月 8 日表面活性剂的洗涤作用洗涤作用可以简单地定义为，自浸在某种液体介质（一般为水）中的固体表面去除污垢的过程。
在此过程中，借助于某些化学物质（洗涤剂）以减弱污物与固体表面的粘附作用，并施以机械力搅动，使污垢与固体表面分离而悬浮于液体介质中，最后将污物洗净、冲去。
（一）洗涤作用的基本过程在洗涤过程中，洗涤剂是必不可少的。
当今，合成表面活性剂如烷基苯磺酸钠、烷基硫酸钠以及聚氧乙烯链的非离子表面活性剂，作为洗涤剂的重要组分，大量地代替了肥皂。
洗涤剂的一种作用，是去除物品表面上的污垢，另外一种作用则是对污垢的悬浮、分散作用，使之不易在物品表面上再沉积，整个过程是在介质（一般是水）中进行的。
整个过程是平衡可逆的。
若洗涤剂性能甚差（一是使污垢与物品表面分离的能力差，二是分散、悬浮污垢的能力差，易于再沉积），则洗涤过程不能很好的完成。
对于洗涤过程，很难发展一个同一普遍的机理，这是由于洗涤过程中的物品（基底、作用物）和污垢几乎有无限多的品种，而性质上千差万别之故。
一般污垢可分为液体污垢及固体污垢。
前者包括一般的动、植物油及矿物油（如原油、燃料油、煤焦油等），后者主要为尘土、泥、灰、铁锈及炭黑等。
液体污垢和固体污垢经常一起构成混合污垢，往往是液体包住固体微粒，粘附于物品表面。
因此这种混合污垢与物品表面粘附的本质，基本上与液体油类污垢的情形相似。
液体污垢与固体污垢在物理及化学性质上存在较大差异，故二者自表面上去除的机理亦不相同。
两类污垢与表面的粘附主要是通过范德华引力；在水介质中，静电引力一般要弱得多。
污垢与表面一般无氢键形成，但若形成时，则污斑难以去除。
不同性质的表面与不同性质的污垢有不同的粘附强度，在水为介质的洗涤过程中，非极性污垢（如炭黑与石油等非极性油污）比极性污垢（如极性脂肪物质、粉尘、粘土）不容易洗净。
表面活性剂对洗涤剂中酶活稳定性的影响
表面活性剂对洗涤剂中酶活稳定性的影响摘要：对于液体洗涤剂而言，配方组成中很大一部分是水和表面活性剂。
表面活性剂本身及其合成过程产生的副产物或杂质都可能对酶的稳定性造成显著的影响。
在液体状态下，酶又很容易受到外界各种因素影响，稳定性本就不如固体状态。
因此，需要研究各种表面活性剂在液体状态下对酶活力的影响。
本文选用表面活性剂DehyDon Ls 45CC、表面活性剂PEG-600、表面活性剂Glucopon 650 EC三种非离子表面活性剂，研究它们在不同浓度下对酶活稳定性的影响。
关键词：表面活性剂；洗涤剂；酶活稳定性1 实验用品材料：液体碱性蛋白酶；凯松（LR-JX-515-6防腐防霉剂）；硼酸；硼砂；甘油；酪蛋白；酒石酸钾钠；表面活性剂DehyDon Ls 45CC；表面活性剂PEG-600；表面活性剂Glucopon 650 EC。
试剂：底物：称取酪氨酸 0.1000g将其放置在250mL烧杯中，称取时需精确至小数点后四位，加入 30mL 0.02mol/L Tris 缓冲液，磁力搅拌溶解，用4mol/L盐酸调节pH 值至8.5，后将溶液放置到100mL容量瓶中，用Tris溶液定容至刻度。
现配现用，保存不超过24小时。
Tris缓冲液：精确称取Tris 12.114g（精确至 0.0001g）于 250mL 烧杯中，加入30mL 蒸馏水，待完全溶解后，用4mol/L HCl（aq）调节 pH=9.0，将溶液放置到100mL 容量瓶中，定容至刻度，摇匀待用。
保存最多不超过一个月。
注意，用1.0mol/L Tris溶液进行其他溶液配制使用时，该溶液定容后Tris必被稀释至1：50。
如，加1mLTris溶液配制 A溶液，定容至50mL，即Tris被稀释至0.02mol/L。
10%三氯乙酸溶液：取10g三氯乙酸，溶解并稀释到 100mL。
福林酚甲试剂A：取4g 碳酸钠与0.8g氢氧化钠，加50mL 蒸馏水，完全溶解后，转移到100mL容量瓶中，定容。
合成洗涤剂中的表面活性剂
◆ 两性离子呈现的离子性视溶液的pH值而定：
◆ 在碱性溶液中呈阴离子活性；
◆ 在酸性溶液中呈阳离子活性；
◆ 在中性溶液中呈两性活性，有类似非离子 表面活性剂的性质；
Β-N-烷基氨基羧酸型
CH3 R N+ CH 2 COOH Cl-
CH3
OH-
R
N+ CH 2 COO
H+
OHH+
CH3
CH3
pH<4
1. 胺盐型阳离子表面活性剂包括伯、 仲、叔胺盐。通式为
(1) 脂肪伯胺可以由脂肪腈加氢得到：
R1
|
R-N· HX
|
R2
+ R COOH
NH3
+ R CONH 2
H2O
+ R CN
H2O
反应是伯仲叔 胺的混合物。
+ R CN
H2
Ni
+ R CH 2 NH2
NH3
(2) 也可以从脂肪酸，氨，氢直接在 催化剂上反应得到：
构成。pH﹤pI时呈阳离子性质，但在pH ≧ pI时并
不呈阴离子性质。在任何pH值下都能溶于水。
◆ 没有等电点，热稳定性好。
◆ 渗透、泡沫、洗涤、分散、杀菌、抗静电等各
种性能良好。去污力强，对纤维有保护作用主要用
于织物柔软剂、抗静电剂、杀菌剂等。
◆ 典型表面活性剂：N-烷基二甲 基甜菜碱
CH3
+ R N
•根据阳离子活性基团的不同，大致可归纳为：
氨基酸型
咪唑啉型
R NHCH2CH2COOH
甜菜碱型
CH3
R N CH2COO CH3
CH2COO N RC N
MEO非离子表面活性剂在自动洗碗机洗涤剂中的应用研究
杨 聪1 陈子杰1 朱 宏1,2*（1. 华南师范大学化学学院，广东广州，510006；2. 佛山市舒洁环保科技有限公司，广东佛山，528200）摘 要：简要分析了家庭自动洗碗机洗涤剂的发展现状，探究了MEO脂肪醇聚氧烷基醚作为洗碗机洗涤剂表面活性剂主要成分的可行性，进而研制新型环保低泡洗碗机液体洗涤剂。
通过对比AEO-9与MEO非离子表面活性剂在泡沫性能和餐具清洁性能的表现，发现MEO非离子表面活性剂相较于AEO-9在洗碗机洗涤剂有明显优势：起泡性方面，含MEO-86配方的起泡高度为23 mm，而AEO-9的泡沫高度为48 mm，比MEO-86高近一倍；稳泡率方面，含MEO-100配方的起泡高度虽与AEO-9相近，但其5 min稳泡率仅为AEO-9的1/3。
实验结果表明，MEO脂肪醇聚氧烷基醚在去污能力与泡沫性能上优于AEO-9，搭配合适的助剂，能有更好的清洁性能，具有良好的发展前景。
关键词：洗碗机洗涤剂；脂肪醇聚氧烷基醚；低泡；去污中图分类号：TQ649 文献标识码：A 文章编号：1672-2701（2021）05-39-08MEO非离子表面活性剂在自动洗碗机洗涤剂中的应用研究随着人们消费观念的改变，自动洗碗机作为外国流入我国的新兴产品，近几年来开始被大家所接受。
据大数据统计，自2009年开始，国内洗碗机用洗涤剂销量增幅一直高于20%[1]，发展势头良好。
区别于传统手洗餐具洗涤剂，机用洗涤剂主要以非离子表面活性剂及各类助剂组成。
目前市面上的洗碗机主要是以喷淋式的清洗方式为主，其对餐__________________________*为通讯作者，E-mail：***************。
具污垢的清洗主要通过以下方式作用：强劲水流的冲刷、高温使油污软化易脱落以及洗涤剂对油污的裹挟分散清除等[2]。
由于洗碗机洗涤方式区别于传统手洗方式，洗涤剂的泡沫量不能过高，以免影响清洗。
若将传统手洗餐具洗涤剂用于机洗，在洗涤过程中将会产生大量泡沫，对机器造成损伤；并且随着泡沫量的提高，水流的冲击力降低，对餐具的清洁也会产生不利影响。
APEO非离子表面活性剂在布草洗涤剂中的替代研究
陈子杰1 王晓颖1 朱 宏1,2*（1. 华南师范大学化学学院，广东广州, 510006；2. 佛山市舒洁环保科技有限公司，广东佛山, 528200）摘 要：对布草洗涤的行业现状进行了简要分析，探究用MEO脂肪醇聚氧乙烯醚替代目前市场上大量使用的APEO及AEO-9的可行性，进而研发出新型环保低泡的布草洗涤剂。
通过对MEO脂肪醇聚氧乙烯醚与APEO及AEO-9进行浊点、耐碱性、泡沫性和去污力等性能比较，能够总结出MEO脂肪醇聚氧乙烯醚在低泡及去污力方面的优势，与其他类型表面活性剂可复配成环保布草洗涤剂，提高洗涤剂综合性能，具有广泛的发展前景。
关键词：布草洗涤；脂肪醇聚氧乙烯醚；APEO；环保中图分类号：TQ649.4 文献标识码：A 文章编号：1672-2701（2021）01-27-06APEO非离子表面活性剂在布草洗涤剂中的替代研究1 国内布草洗涤现况1.1 行业现况布草是泛指跟“布”有关的东西，包含酒店客房里的床单、被套、毛巾，餐厅里面的台布，以及医院里使用的病号服和床单等。
布草的使用场景非常广泛，涉及酒店、餐饮、医院、休闲娱乐场所等多个服务行业，布草市场还在不断地扩充。
最近几年，随着居民生活水平的提高，旅游产业的迅速发展，大众旅游需求日益提高，乡村旅游也迎来了快速扩张，酒店、宾馆、餐馆及休闲娱乐场所遍地开花，随之带来的布草清洗问题也引人关注，如何快速高效地进行布草清洗成为亟需解决的问题。
__________________________*为通讯作者，E-mail：***************。
对于酒店和宾馆而言，布草的洗涤通常选择外包给洗衣工厂完成，这样能够降低一部分经营成本[1]，而医院的布草则通常由自带的洗衣房进行洗涤，但是由于医用布草的特殊性以及快速增加的布草量，现在也有一部分医院选择交由洗衣工厂洗涤。
因此，洗衣工厂布草洗涤剂的用量在不断提高，布草洗涤剂的市场也在不断地扩大[2]。
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能，具有一定的抗菌止痒性。茶皂 去污力强的特点，使用效果理想。 盐特别适合皮肤敏感的人及婴儿
素作为一种绿色皂素，符合现代消
此外，含 Ａ Ｐ Ｇ 的餐具洗涤剂 使用，ｐＨ在５．０～７．０，不刺激皮肤
费观念，发展前景十分广阔。
对皮肤刺激性小，漂洗后餐具无 和眼睛，使用感好。２）含 Ｎ－ 椰油
３．３ 烷基糖苷（ＡＰＧ）［２２－２７］
度，综述了表面活性剂在功能洗 具有水溶性好、易冲洗、低泡沫等
宝洁公司专利产品二烷基二
涤剂中的研究概况，为功能洗涤 特性，在硬水和软水中均具有活 乙酯二甲基氯化铵（Ｄ Ｅ Ｅ Ｄ Ｍ Ａ Ｃ ，
剂用表面活性剂向着温和型、多 性，在 ｐＨ 值 ２～１１ 都有良好的杀 结构式见图 １）为 ＭＤＥＡ 的典型代
当ｎ（茶皂素）∶ｎ（有机硅季铵盐）＝ 涤性都明显改善。在洗衣液体中
这种两性表面活性剂以天然
２．５～３．５∶１时对香波的调理性能最 配入 Ａ Ｐ Ｇ 可替代部分 Ａ Ｅ Ｏ 或 脂肪酸和天然谷氨酸为原料合成。
佳，能明显增强头发的干、湿梳性 Ａ Ｅ Ｓ ，同时保持耐硬水性良好和 研究表明：１）Ｎ－ 椰油酰基谷氨酸
提高头发的保湿度，还具有修复 高［１４，１５］。ＬＡＳ 与 Ｄ８３９０ 进行复配， 于配制高档洗发香波。例如，茶皂
开叉发尾的作用。
可以明显改善体系在高硬度、低 素与有机硅季铵盐通过化学键键
CHINA C l e a n i n g I n d u s t r y 中国洗涤用品工业
73
综述
C
H
I
N
A
具有泡沫细腻洁白，无毒、温和无 用于配制工业清洗剂；Ａ Ｐ Ｇ 具有 洗涤力强、发泡性好的特点。
刺激的特点，且易生物降解。与石 广谱抗菌活性，对革兰氏阴性菌、 ４．１．２ 十二烷基二氨基乙基甘氨酸
油化工产品相比更具有可持续发 阳性菌和真菌都有抗菌活性，且 盐（Ｄ Ａ Ｇ）［２９］
展性，因此被誉为继肥皂、Ｌ Ａ Ｓ 、 活性随烷基碳原子数增加而增加，
Ｎ，Ｎ＇－二羟乙基－Ｎ＇－乙基硫酸乙酯 的泡沫，并可迅速冲洗干净。同 言，对革兰阳性菌特别是孢子形
铵（ＳＩＮＯＴＥＣ １０６）［１０］
时，Ａ Ｏ Ｓ 的高抗硬水性可使沉积 成的抑制作用大于革兰阴性菌。
ＳＩＮＯＴＥＣ １０６ 含有季铵结构， 在头发上的不溶性钙盐降至最低。 ３．２ 茶皂素
可有效提高与肌肤的亲和性，是 Ａ Ｏ Ｓ 的另一优点是增溶性极好，
斑痕，具有爽快舒适的使用感，同 酰基谷氨酸三乙醇胺盐表面活性
烷基糖苷（ＡＰＧ）是一种由脂 时生物降解迅速、彻底，对环境破 剂的固体皂耐硬水，且能防止皂
肪醇和葡萄糖等可再生性植物为 坏小；ＡＰＧ 在强酸、强碱和高浓度 垢黏附；可改善固体皂的使用感；
原料合成的非离子表面活性剂， 电解质中仍有良好的溶解性，可 可改善普通皂的泡沫性质，具有
发滋润，并能修护日晒对头发的 手液、沐浴露、香波、洗涤剂和牙 研究表明，该表面活性剂具有优
的感觉，提高头发的光泽与亮度， 酸钠（Ｄ８３９０）在较宽的浓度范围 绒等织物的专用洗涤剂，既能保
尤其是对于受损头发。研究表明， 内洗涤能力远高于烷基苯磺酸钠 持使用寿命，又能保持织物艳丽
ＳＩＮＯＴＥＣ １０６ 不但可修复受损头 （ＬＡＳ）。而且，随着温度的降低和 的色彩。茶皂素还具有杀菌、消
发的表面，而且能够渗透入发芯， 水硬度增大，其洗涤能力反而增 炎、去头屑、止痒等功能［２０］，可用
通常由硬脂酸和三乙醇胺酯化反 持优越性能；优异的钙皂分散力 恶劣环境下（如浓酸、浓盐溶液
应后，再以硫酸二甲酯作为季铵 和耐硬水性；极好的增溶性，可降 中）具有相当高的溶解能力。
化试剂进行季铵化得来［ ８ ］ 。耿涛 低制品的浊点和改善制品的耐寒
等［ ９ ］ 研究了 Ｅ Ｑ Ｄ Ｍ Ｓ 的生物降解 性；极易溶于水，易冲洗干净。 ３． 非离子表面活性剂
面活性剂。ＡＯＳ 的优点有：去污力 磺酸盐（Ｍ Ａ Ｄ Ｓ ）、双烷基二苯醚
１．３．２ 硬脂酸三乙醇胺酯季铵盐 和起泡性极佳；可生物降解，无 单磺酸盐（Ｄ Ａ Ｍ Ｓ ）和双烷基二苯
（Ｅ Ｑ Ｄ Ｍ Ｓ ）
毒、低刺激性；良好的润湿性能与 醚双磺酸盐（Ｄ Ａ Ｄ Ｓ ）组成的混合
ＥＱＤＭＳ（结构式如图 ２ 所示） 乳化性能，即使在硬水中也能保 物，具有优异的抗电解质能力，在
具有协同增效作用。Ａ Ｐ Ｇ 制造的 性、杀菌性、良好的生物降解性和 ４．２．１ 脂肪酸三乙醇胺酯甜菜碱［３０］
洗发香波及护发用品调理和养护 对人体较好的亲和性迎合了人们
脂肪酸三乙醇胺酯甜菜碱表
作用良好；ＡＰＧ 搭配硅油、甘油等 的要求，引起了专家的重视。在国 面活性剂是以硬脂酸与醇胺反应
组份不仅稳定性好，且洗发后头 外，它已广泛地应用于洗面奶、洗 后，再与氯乙酸钠反应制备而得。
ＤＡＧ 是杀菌力和去污力较强
Ａ Ｅ Ｏ 和 Ａ Ｅ Ｓ 之后的又一代新型表 可作为卫生清洗剂。
的两性表面活性剂。其去污力并
面活性剂。Ａ Ｐ Ｇ 在硬水中仍可正
常使用，对皮肤有柔软作用，对眼 ４． 两性表面活性剂
不比肥皂、高碳醇硫酸酯差，而且 杀菌力较强，特别是对革兰阳性
睛无刺激，对头发有良好的调理 ４．１ 氨基酸类
Ｏ
ＣＨ３
Ｏ
高，柔韧性增强，不易开裂。
改善毛纺织物的手感，使织物柔
２）ＡＯＳ 的高泡性和温和性非 软［１７］。据报道，由蔗糖酯配制的洗
ＲＣＯＣ２Ｈ ４ — Ｎ — Ｃ ２Ｈ４ＯＣＲ ＣＨ３ＯＳＯ３ 常适合配制洗发香波。ＡＯＳ 不仅 涤剂对蔬菜的农药残留有较好的
Ｃ ２Ｈ ４Ｏ Ｈ 图 ２ 硬脂酸三乙醇胺酯季铵盐（ＥＱＤＭＳ）
Cleaning Industry
中国洗涤用品工业
合，制备出性能优良、对环境无污 Ａ Ｐ Ｇ 替代 Ａ Ｅ Ｏ 或部分替代 Ｌ Ａ Ｓ ， 谷氨酸盐表面活性剂和十二烷基
染的新型表面活性剂——茶皂素 在保持原有作用的同时，其温和 二氨基乙基甘氨酸盐。
改性有机硅高档香波调理剂［ ２ １ ］ 。 性、抗硬水性和对皮脂污垢的洗 ４．１．１ Ｎ－椰油酰基谷氨酸盐［２８］
的结构式
在很宽的 ｐＨ 范围内稳定，且在皮 脂存在下，即使在不加螯合剂的 硬水中也具有很高的泡沫起始量，
去除作用，而且本身残留极少［１８］。 因此，它也可以作为水果和蔬菜 的清洗剂。此外，蔗糖酯对微生物
１．３．３ Ｎ，Ｎ－二油酰氧乙基胺乙基－ 可使香波产生稠密、丰富、奶油状 具有广泛的抗菌作用［１９］，一般而
综述
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Cleaning Industry
中国洗涤用品工业
表面活性剂
在功能洗涤剂中的研究
崔迎春，乔卫红 （大连理工大学精细化工国家重点实验室，辽宁 大连 １１６０１２）
摘 要：本文综述了表面活性剂在功能洗涤剂中研究概况，为功能洗涤剂中的表面活性剂的研究提供一定 的参考。
关键词：表面活性剂；洗涤剂；功能；研究
根据国际表面活性剂会议用 尤其是季铵化的聚硅氧烷是护发 外，以盐酸聚六亚甲基双胍和醋
语，洗涤剂是指以去污为目的而 美发的最佳调理剂。其摩尔质量 酸氯已定为主要成分的聚六亚甲
设计配合的制品，由必需的活性 较大，可与阴离子表面活性剂配 基双胍复方消毒剂，对瓜果蔬菜
成分（活性组分）和辅助成分（辅 伍，对人体皮肤、眼睛无刺激，具 表面的自然菌也具有良好的杀灭
种效能。
软性；同时，带正电荷的季铵盐对 （Ｄ１８２１）因其具有优良的柔软性
随着人们生活水平的提高， 皮肤和头发具有强吸附性，并对 能，广泛应用于织物柔软剂的生
对洗涤剂的功能要求已不仅仅只 头发有抗静电调理功能。有机硅 产。但由于双长链烷基季铵盐生
满足在洗涤上，温和、安全、多功 季铵盐也可用于织物亲水整理， 物降解差，又不易配制成高浓度
能的洗涤产品越来越受到人们的 赋予织物良好的吸水性、吸汗性 的产品，且生产成本较高，在污水
青睐。洗涤革新技术倡导洗涤用 以及柔软性、平滑性和防静电性。 处理中还易被污泥吸附而造成环
品向节水、节能、安全、专用化、 如果采用含季铵盐基团的有机硅 境污染，已被发达国家禁用［６］。而
多功能化方向发展。洗涤剂的多 对纤维进行整理，很容易地去除 酯基季铵盐由于其柔软性能优良，
ＣＨ３ 图１ 二烷基二乙酯二甲基氯化铵的结构式
２． 阴离子表面活性剂
温下的洗涤能力［ １ ６ ］ 。商品级烷基
２．１ α－ 烯烃磺酸盐（ＡＯＳ）［１１－１３］
二苯醚双磺酸盐（Ａ Ｄ Ｐ Ｏ Ｄ Ｓ ）是由
ＡＯＳ
是由
α－
烯烃经
ＳＯ 磺化、 ３
四种不同物质单烷基二苯醚单磺
中和、水解制得的一种阴离子表 酸盐（Ｍ Ａ Ｍ Ｓ ）、单烷基二苯醚双
功能型、复配型和生态环保型方 菌活性，而且具有良好的高温稳 表。它可以通过甲基二乙醇胺与
向开展研究提供参考。
定性。以聚六亚甲基双胍盐酸盐 脂肪酸反应制得，最后与氯甲烷
１． 阳离子表面活性剂
为主要成分的高浓缩型果蔬类消 季铵化。该产品具有较好的柔软 毒洗涤剂，具有杀菌效果可靠、环 性能、抗静电性能、再润湿性能、
生物降解性、抗静电性、对织物白 也随之迅速提高。在以脂肪酸钠 称。蔗糖酯具有良好的洗涤性能、
度的影响均优于 Ｄ１８２１，其柔软性 为主要成分的香皂中添加 Ａ Ｏ Ｓ 优异的生物降解性，且无毒、不刺
和 Ｄ １ ８ ２ １ 相当，是一种可替代 后，可以使香皂的各种特性得到 激皮肤，可以作为纺织印染清洗
Ｄ１８２１ 的性能优良的新型柔软剂。 改善，发泡力增强，抗硬水能力提 剂和。作为活性组分的是 有一定的抗菌能力，在碱溶液中 效果［５］。
表面活性剂，作为辅助成分的有 不产生游离胺，性质稳定。该物质 １．３ 酯基季铵盐阳离子表面活性剂