罗氏沼虾的养殖

2、稻田养虾
3、围栏养虾 4、集约式养虾 捕捞和清除敌害较困难。
小型水泥池或圆筒形水槽。温带地区需周年封闭操作。 放养密度是粗放的5~6倍，然后分几个阶段进行密度疏化； 水质管理采用再循环系统、流水系统或定期换水；饲料营 养全面，符合不同生长阶段的需求；同时投放隐蔽物。
思
1、名词解释
考
题
蚤状幼体、生长蜕壳、生殖蜕壳、再生蜕壳、 虾苗淡化
第一节 生物学特性
一、外部形态
额角 侧甲 尾足 腹足
触角
步足 头胸甲鳃区
螯
第一节 生物学特性
一、外部形态
与对虾的区别
罗氏沼虾
宽 沟 对 虾
桃 红 对 虾
A、沼虾背部至腹部表面光滑，对虾腹部则有一明显的脊 状边缘。 B、沼虾腹部的第二侧甲重叠于第一和第三侧甲，对虾 第
二侧甲仅重叠于第三侧甲、被第一侧甲覆盖。 沼虾 对虾
三、饲养
1、饲料 幼虾阶段蛋白质含量为35~40%，成虾为 30~35%，其中植物蛋白和动物蛋白各占50%， 另外，还要添加1~2%的矿物质原料。还可经常
投一些动物性饵料。
2、投喂方式
1天2次，投喂量占体重的5~7%，若夜间
投喂1次更好。除此，还可施肥，以提高天然生 产力。
第四节 成虾养殖
四、日常管理 D.O 3mg/l以上；透明度30cm左右；总氨氮
1 mg/l以下；亚硝酸盐0.1 mg/l以下。
五、捕捞 水温降到16℃前捕捞完毕。
六、其它养殖方式
1、网箱养虾 网箱规格5x2x2m或9x2x2m，网目0.5~1cm，放虾 规格3~5cm，网箱内需设多个隔层，每层高15cm。层与 层之间可相通或封闭。箱内挂适量的塑料网片。放养密度 是池塘的3~4倍。产量1kg/m3以上。
三、放养密度
水泥池 200~300只/m2 网箱 流水2000~3000只/m2 静水1000只/m2 幼虾颗粒饲料配方 四、饲养管理 原 鱼 豆 花 麦 矿 1、投饲 料 粉 粕 生 麸 物 粉 麸 质 2、保持良好水质 比例 60 10 10 16 4 % 3、投放隐蔽物 4、网箱培育中要经常洗箱 五、幼虾捕捞
C、水质：D.O3mg/l以上，PH7~8，保持温度23~30 ℃ 。 冬季不低于20 ℃ D、底质：可排水；投隐蔽物。 2、清池和放养 7~8只/m2，小池减少至6~7只/m2 3、饲养管理 营养：蛋白质含量为40%左右，辅投鱼肉、蚯蚓、贝类等。 溶氧：增氧。 水温：24~30 ℃ 。
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抱卵虾
四、亲虾的产卵与孵化
2、概述罗氏沼虾的生态习性。 3、池塘中养殖罗氏沼虾的主要技术措施是 什么？
end
亲虾（自然产卵受精）
抱卵虾
抱卵虾产卵12d后，（卵由黄→灰色）+12~14‰半咸水 蚤状幼体孵出
人工海水配方
1T清洁淡水 氯化钠10kg、硫酸镁3kg 、氯化钙360g、氯化钾180g， 溴化钾20g、硼酸120g. 比重1.005、PH7.6
五、幼体培育 1、培育池
最好在水槽中进行。水泥槽长3m，宽0.7m，高0.8m。 可排水，水位25~30cm。上搭棚遮盖。
第二章 罗 氏 沼 虾
(Macrobrachium rosenbergii)
养殖
概

述
罗氏沼虾又名马来西亚大虾，金钱虾，是世界上 最大型的淡水虾之一。原产于印度洋-太平洋热带地区，
常生活在各种类型的淡水或咸淡水水域中。

具生长快、个体大、食性广、营养价值高、易于 饲养以及养殖周期短等优点。

我国76年从日本引进，现大多省份已有养殖，在 广东、广西发展最快，成为出口创汇产品。
水泥池：几个~100m2，水深0.7~0.8m，底部有收虾槽。 网箱：5~20m2（64目/Cm2），高1m。
1个月
二、幼虾运输
时间 规格 淡化虾苗 体长3cm 虾苗 4~5h 6000 1500 6~8h 5000 1000~ 1200 9~10h 3000 500~ 700 11~12h 2500
呈垂直状态 12-15 2-4
日本沼虾
罗氏沼虾的额角较青虾长，前端向上弯曲，
罗氏沼虾
额角的形状和齿数与青虾不同
第一节 生物学特性
二、生活史
受精卵
淡水
蚤状幼体
11次蜕皮 在半咸水中发育
30~40天
亲虾
仔虾
成虾
（亲虾）
淡水驯化
幼虾
淡化虾苗
蚤状幼体
罗 氏 沼 虾 幼 体 期
第一节 生物学特性
三、对生活环境的适应
单位mg/l
幼虾窒息点 成虾窒息点 草鱼窒息点 0.96~1.60 0.83~1.04 0.40~0.57
鲢窒息点 0.26~0.79
4、底质：硬质沙泥底，有一定的水草，坡比 1：2.5~3。
第四节 成虾养殖
二、放养
1、以虾为主 投幼虾（3cm）8000~12000尾/亩。混养 100~150g鲢50~60尾或鲢鳙夏花鱼种300~400尾。 或投淡化虾苗12000~15000尾/亩，养到3cm后， 再套养鱼。 可收获：成虾100~125kg/亩，商品鱼（或大鱼种） 50~80kg/亩。 2、以鱼为主 鱼正常放养密度，再投虾（3cm）500~1000尾或 淡化虾苗5000尾左右，可收获成虾15~20kg。
在幼体阶段称蜕皮。
第一节 生物学特性
2、生长 当年虾苗
5~6个月
8~9cm，20~25g 雄200g，雌60~70g
头年5~6cm
5个月左右
六、繁殖习性
雌雄异体，体外受精。同龄个体，群体中雌多于 雄。4~5个月性成熟。产卵时间5~10月，温度25 ℃ 左右，条件适宜，30~40天繁殖1次。 雌 同龄个体 小 第二步足 小，短于体长 头胸部 较小 生殖孔开口 第三步足基部内侧 第一腹节侧面 无硬块或突起 雄 大 大，超过体长 较大，腹部较大 第五步足基部内侧 有硬块或突起
1、属热带虾类。一般适应水温为15~34 ℃ ，最适水温
25~34 ℃ ，18 ℃时，活动减弱，14 ℃连续3天死
亡。 2、幼体发育必须生活在有一定盐度的咸淡水中。 3、幼体喜群居，营浮游生活；幼虾至抱卵亲虾营底栖生 活。
4、对氧的需求在3mg/l以上。
第一节 生物学特性
四、食性
食性杂而广，但偏食动物性饵料。在人工饲养的条 件下，以投喂商品饲料为主，天然饵料为辅。颗粒饲料 中总蛋白质为35%左右，其中动物蛋白占2/3左右，植 物蛋白占1/3左右。 五、蜕壳与生长 1、蜕壳 生长蜕壳 生殖蜕壳 再生蜕壳
维 生 素 微 量
第四节 成虾养殖

幼虾（3~4cm） → → → 商品虾
3~5个月
按 养 殖 时 间
单季养殖
双季养殖 隔年养殖 连续式养殖
按 养 殖 水 体
池塘养殖 单养 以虾为主 混养
以鱼为主
网箱养殖
稻田养养殖
工厂化流水养殖
第四节 成虾养殖
一、虾池条件
1、面积：单养1~2亩，以虾为主的3~5亩。 2、水深：以虾为主，1~1.5m；以鱼为主，1.5~2m。 3、D.O：3mg/l以上
2、用水
盐度范围为8~22‰。
3、放养密度
12~15万只/m2 。
4、投饲
丰年虫的无节幼体，第Ⅴ、第Ⅵ蚤状幼体期，还需投喂 煮熟的鱼糜、蛋品饵料。
5、淡化
当90%的幼体变态后，即可进行淡化。进水口放入淡 水，同时出水口打开，淡化过程需6~8h。
第三节 幼虾培育
7~8mm------→3cm 一、培育池
第二步足淡蓝色， 雄性的步足发达。
第二节
一、亲虾的选择
人工繁殖
年龄1~2冬龄，体重40~90g；健康无病，附肢完整。 雌：雄=4：1或5：1 二、亲虾的运输 1、塑料袋 10kg水放虾0.25~0.3kg，充气。 2、帆布桶 20kg水+0.5kg虾。
三、亲虾的培育
1、培育池要求 4~10m2 A、面积 50~100m2 产卵季节70~80cm B、水深 秋季、越冬期1~1.5m
覆盖1和3
被1盖，盖3

与日本沼虾的区别
罗氏沼虾 青虾
成虾个体
体色
大型
小型
青灰色 半透明
淡青蓝色，间有棕黄色斑纹 幼虾呈透明
额角
头胸甲 齿式
较长，前端向上弯
两侧数条黑色斑纹
较短，向上平直延伸
有白色斑纹，均呈深灰色
第二步足 无斑纹，呈蔚蓝色，呈灰蓝色
数条黑色条纹与身体
与身体呈平行状态 12-15 10-13