红心猕猴桃种植技术要点

五、适期采收
贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。 早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通 充分成熟。 期，当果实可溶性固形物含量6％－7％时为采收 贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不 的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都 间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时， 心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行 桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻 果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必 熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时
红心猕猴桃采收要点
• 3、早施基肥：秋施基肥可提前到9月底 肥为主，占全年施肥量的60%-70%，适 肥、钾肥。 • 4、疏枝短截：入冬后至翌年1月底完成 修剪太晚造成“伤流”。修剪方法主要 短截，即疏剪过密的细弱枝，短截保留 枝。4年生篱架每亩栽111棵，每棵留结 个，抽生30-40个结果枝，亩产量可达 斤；;6年生以上篱架每亩栽55-56棵，每 80个结果母枝，抽生240-320个结果枝 可达1500-2000公斤。冬剪时，除选留 外，对老蔓上抽生的徒长枝若用于更新 个芽剪截，余者疏除。
红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实 而成的一种稀有优良品种，具有以下突 一、果实美，口感好，营养价值高。鲜 沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似 四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃” 猴桃品种果型中大整齐，平均单重10 达150克；果实短圆柱形，肉质鲜嫩、 （馥香型，含糖18.5%），果心小，果
、架式
猕猴桃种植主要采用的搭架方 形架、篱架、三角架、大棚架 用平顶大棚架，可就地利用原 树作活桩，再加一些可替换的 关键部位使用混凝土桩。就地 ，用10－12号铁丝纵横交叉 字形网络，铁丝间距60厘米左
上安镇昌盛村2013年8月 远程教育PPT
红心猕猴桃种植技术要点
红心猕猴桃又名红阳猕猴桃， 用与药用为一体的高级营养保健水 克鲜果肉含维生素C100-420毫克， 高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹 80倍。红心猕猴桃果肉香甜清爽、 有“神奇美味果之称”，其营养丰 为“果中之王”、“维C之王”， 量元素中的含钙量为果中之首，果 可直接被人体吸收，是中老年人良 剂，营养价值属果中之冠。
昌盛村村委
2013年8月 谢谢 观看
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红心猕猴桃采收要点
• 1、适时采收：若采收过早，果硬味酸，无 即便经过处理使肉质变软，品质也差;若采收 果心发硬，皮会木质化，香味也较为逊色。 的采收期为花后125-135天，一般在9月进行 • 2、保护叶片：猕猴桃抗病虫的能力很强， 需喷洒药剂。秋季光照充足，温度、水分等 适宜，新梢停止旺长，且果实即将成熟或已 摘，是光合作用积累营养的最佳时期，可适 水、叶面喷肥，确保叶片完整、质厚、浓绿
病虫害防治
猴桃的主要病害有炭疽病、 病、立枯病、猝倒病、根腐病、 病等。其中炭疽病既危害茎叶， 实，可在萌芽时喷洒2－3次 灵进行防治。根结线虫病， 水管理，用甲基异柳磷或30％ 土防治。
猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老 龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用 果或速扑杀1500－2000倍液防治；地下害虫 皮与呋喃丹按10：1的比例拌匀地面撒施。对 子，3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉 0倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类，用 硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾 果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果 起落果或危害部分形成硬块，可用套袋、黑光 醋液(1：1)诱杀防治，或采用灭扫利或宝得 每隔10－15天喷1次，从8月下旬开始，直至 束为止。 采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯 集中烧毁，减少病虫侵染源。
施肥
心猕猴桃品种、计划达到的产量和 况决定施肥量。种植前坑槽内每 入果木肥2.5kg，幼期树采用少量 。其后一般每年施肥3次，其肥1 次。基肥也即冬肥，在果实采收后 施有机肥20kg，并混合施入1.5kg 次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷 g，以充实春梢和结果树；第2次 前施入，可施入果木肥或复合肥。 根是肉质根，要在离根稍远处挖 肥并封土，以免引起烧根。旱季 要进行灌水。
整形修剪及疏果
根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分 而达到高产优质的目的。 桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶 芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多 果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病 主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏 及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修 花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个， 时摘心。 后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4 个果。一般枝每20厘米留果1－2个，弱枝20－ －6个。株产50kg，应留果500－600个。