姜科中药(1)
来自姜科家族的中药，你都知道哪些？听过的、没听过的都在这里了
来自姜科家族的中药，你都知道哪些？听过的、没听过的都在这里了姜，厨房里最常见的食材，但它不止是蔬菜和调味料，更是中药。
《本草食疗》中载：姜“祛痰下气”，治“冷痢”；“止逆，开胃气”；治“胃气虚，风热，不能食”。
今天我们介绍几种来自姜科的中药。
它们彼此有关，却又不尽相同。
1.生姜、干姜、炮姜生姜、干姜与炮姜同出一物，即姜科植物姜的根茎，也就是我们日常熟悉的姜。
入药时，新鲜的称为生姜；生姜趁鲜切片晒干或低温干燥后，称为干姜；将干姜砂烫至表面鼓起呈棕褐色时，得到的便是炮姜。
生姜长于散表寒，为呕家之圣药三药均温中散寒，适用于脾胃寒证。
这主要是因为其内含有的姜辣素等化学成分，可以促进血液循环，让身体发热。
当然，受干鲜质地与炮制的影响，三药在效用上也有很多差异。
味性归经功效生姜辛微温肺、脾、胃解表散寒，温中止呕，化痰止咳干姜辛热肺、脾、胃、肾、心温中散寒，回阳通脉，温肺化饮炮姜辛热脾、胃、肾温经止血，温中止痛现代研究中也发现了生姜、干姜、炮姜的不同之处，生姜能促进消化液分泌，保护胃黏膜，具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、镇吐作用。
同时，还能兴奋呼吸中枢和心脏运动并升高血压。
干姜虽也有镇静、镇痛、抗炎、止呕及短暂升高血压的作用，但并不能对抗溃疡形成。
干姜入心经，温阳守中、回阳通脉生姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌、堇色毛癣菌、阴道滴虫均有不同程度的抑杀作用。
而干姜和炮姜对这些微生物则没有确切的灭杀作用。
不过，干姜和生姜一样都能抗血吸虫，这一点炮姜却不能。
相对于生姜和干姜，炮姜有明显的止血作用，也能抑制胃溃疡，而且还具有抗肿瘤的作用。
炮姜善走血分，长于温经止血生姜长于散表寒，又为呕家之圣药；干姜入心经，能温阳守中、回阳通脉；炮姜善走血分，长于温经止血。
生姜发汗解表、祛风散寒作用较弱，更多是作为辅助之品。
单煎或配红糖、葱白煎服，可治风寒感冒轻症。
其驱寒开胃、止痛止呕之效甚著，随证配伍可治疗多种呕吐。
但生姜助火伤阴，热盛及阴虚内热者忌服。
中药山姜的功效与作用
中药山姜的功效与作用中药山姜的功效与作用引言：中药山姜，又称红姜、地蜈蚣、千斤姜等，为姜科姜属多年生草本植物，具有丰富的药用价值。
在中国民间，山姜被广泛用于治疗各种疾病和健康保健。
本文将详细介绍中药山姜的功效与作用，包括其化学成分、药理学特性以及临床应用等方面。
一、中药山姜的化学成分：山姜的主要化学成分包括姜酚类、姜辣素、挥发油、姜酸、蛋白质、氨基酸、维生素C等。
姜酚类为山姜的主要活性成分，其中包括姜黄素和姜辣素，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性。
此外，山姜还含有丰富的挥发油，主要成分为姜烯和姜醇等，具有提神醒脑、驱寒辟湿等作用。
维生素C是一种重要的抗氧化剂，可以增强免疫力，促进伤口愈合。
二、中药山姜的药理学特性：1. 抗氧化作用：山姜富含姜酚类和维生素C等抗氧化成分，可以清除自由基，减少细胞氧化损伤，预防衰老和疾病的发生。
2. 抗炎作用：山姜内含有姜辣素等生物活性物质，可以抑制炎症反应，减轻组织损伤和疼痛感。
3. 抗菌作用：山姜的挥发油具有明显的抗菌活性，对多种细菌和真菌具有抑制作用，可用于治疗感染性疾病和皮肤炎症。
4. 利胆作用：山姜中的姜酸可以促进胆汁分泌，增加胆固醇排泄，有利于预防胆囊结石和改善消化功能。
5. 解痉作用：山姜可以舒张平滑肌，缓解胃肠痉挛和疼痛，对胃肠功能紊乱、胃痛、腹痛等具有良好的疗效。
三、中药山姜的临床应用：1. 消化系统疾病：山姜在临床上被广泛应用于治疗消化不良、腹胀、呕吐、腹泻等消化系统疾病。
它可以刺激消化腺分泌，促进胃肠蠕动，改善消化功能。
2. 呼吸系统疾病：山姜具有祛寒解表、化痰止咳的作用，适用于感冒、咳嗽、鼻塞等呼吸系统疾病。
它可以扩张支气管，促进痰液排出，减轻症状。
3. 循环系统疾病：山姜可以促进血液循环，增加心肌供氧，降低血浆胆固醇水平，适用于高血压、冠心病和心绞痛等心血管疾病。
4. 神经系统疾病：山姜具有提神醒脑、安神安定的作用，可用于治疗神经衰弱、失眠、焦虑等神经系统疾病。
姜 姜科姜属草本植物
姜姜科姜属草本植物姜花茎高1-2米。
叶片长圆状披针形或披针形，长20-40厘米，宽4.5-8厘米，顶端长渐尖，基部急尖，叶面光滑，叶背被短柔毛；无柄；叶舌薄膜质，长2-3厘米。
穗状花序顶生，椭圆形，长10-20厘米，宽4-8厘米；苞片呈覆瓦状排列，卵圆形，长4.5-5厘米，宽2.5-4厘米，每一苞片内有花2-3朵；花芬芳，白，花萼管长约4厘米，顶端一侧开裂；花冠管纤细，长8厘米，裂片披针形，长约5厘米，后方的1枚呈兜状，顶端具小尖头；侧生退化雄蕊长圆状披针形，长约5厘米；唇瓣倒心形，长和宽约6厘米，白，基部稍黄，顶端2裂；花丝长约3厘米，花药室长1.5厘米；子房被绢毛。
生长习性姜花喜高温高湿稍荫的环境，在微酸性的肥沃沙质壤土中生长良好，冬季气温降至10℃以下，地上部份枯萎，地下姜块休眠越冬。
分布范围姜花分布于印度、锡兰、澳洲、马来西亚、越南，以及中国南方诸如广西、广东、香港、湖南、四川、云南、台湾等地。
主要价值药用价值姜花图片欣赏姜花的根茎及果实入药，根茎中药名为路边姜，味辛，性温。
根茎冬季采收，除去泥土及茎叶后晒干；具温中健胃、解表、祛风散寒、温经止痛、散寒等功效，主治风寒表证、风温痹痛、外感头痛、身痛、风湿痛、脘腹冷痛、跌打损伤等。
果实中药名为姜花果实，味辛，性温。
果实秋冬两季采收，剪下果穗晒干；具温中健胃、解表发汗、温中散寒、止痛等功效，主治脘腹胀痛、寒湿郁滞等。
台湾民间相传姜花的根茎，具散寒、除风、治头痛、跌打损伤等功效，花则能治失眠。
使用注意血虚气滞血瘀者慎用，孕妇不宜用。
使用方法姜花煎服，3~10g。
外用适量。
医药【毛难药】Xingema星屙马（环江语）：根茎治胃寒腹痛《桂药编》。
【苗药】Yanghewu羊贺武（融水语）：全草治跌打内伤《桂药编》。
姜花【傣药】糯逮坑：用于便秘，尿黄，尿痛，止咳《傣医药》。
傣哼（西傣）：根治便秘，尿黄，尿血，尿痛，腰部疼痛，尿道炎，咳嗽，气管炎，全身发胖《滇药录》。
生姜中药材详细说明书
生姜药材名称：生姜拼音名称：SHENGJIANG别名：山姜科属：为姜科植物姜的新鲜根茎。
产地：全国各地均产。
性味：[性味、归经]辛，温。
归肺、脾、胃经。
功效：解表散寒，温中止呕，温肺止咳。
中成药：共有147种中成药使用生姜:附桂风湿膏克伤痛搽剂黄芪健胃膏炙甘草合剂小建中颗粒藿香正气颗粒苓桂咳喘宁胶囊恒制咳喘胶囊通鼻抗感剂通络下乳口服液等。
应用：1、风寒感冒。
本品辛散温通，能发汗解表，祛风散寒，但作用较弱，故适用于风寒感冒轻证，可以单用或配红糖、葱白煎服。
本品更多是作为辅助之品，与桂枝、羌活等辛温解表药同用，以增强发汗解表之功。
2、脾胃寒证。
本品辛散温通，能温中散寒，对寒犯中焦或脾胃虚寒之胃脘冷痛、食少、呕吐者，可驱寒开胃、止痛止呕，宜与高良姜、胡椒等温里药同用。
若脾胃气虚，宜与人参、白术等补脾益气药同用。
3、胃寒呕吐。
本品辛散温通，能温胃散寒，和中降逆，其止呕功良，素有“呕家圣药”之称，随证配伍可治疗多种呕吐。
因其本为温胃之品故对胃寒呕吐最为适宜，可配伍高良姜、白豆蔻等温胃止呕药。
若痰饮呕吐者，常配伍半夏，即小半夏汤；若胃热呕者，可配伍黄连、竹茹、枇杷叶等温胃止呕之药。
某些止呕药用姜汁制过，能增强止呕作用，如姜半夏、姜竹茹等。
4、肺寒咳嗽。
本品辛温发散，能温肺化饮、化痰止咳，对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒，或痰多痰少，皆可选用。
治疗风寒客肺，痰多咳嗽，恶寒头痛者，每与麻黄、杏仁同用，如三拗汤。
外无表邪而痰多者，常与陈皮、半夏等药同用，如二陈汤。
此外，生姜对生半夏、生南星等药物之毒，以及鱼蟹等食物中毒，均有一定的解毒作用。
用法用量：煎服，3～9G，或捣汁服用。
注意事项：生姜助火伤阴，故热盛及阴虚火旺者禁服。
采收贮藏：10～12月茎叶枯黄时采收。
挖起根茎，去掉茎叶、须根。
现代研究：1、化学成分：本品含挥发油，油中主要为姜醇、Α—姜烯、Β—水芹烯、柠檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、壬醛、Α—龙脑等，尚含辣味成分姜辣素。
中医大全生姜
生姜为姜科多年生草本植物姜Zingiber officinale Rosc．的新鲜根茎。
全国大部分地区有栽培。
8～11月间采挖，除去泥土、茎叶及须根，临用时切片，生用;或煨制用;或捣汁用。
药材性状:气香特异，味辛辣。
以块大、丰满、质嫩者为佳。
历史姜以根茎入药，本应为“薑”，《说文解字》写作“薑”，训解为“御湿之菜也”。
《本草纲目》引王安石《字说》云:“薑能强御百邪，故谓之薑。
”1.生姜一名，虽首载于《名医别录》，但实出自《神农本草经》，其中品干姜条下云:“主胸满咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠澼下利，生者尤良，久服去臭气，通神明。
”可见当时二者未加区别入药。
2.《名医别录》区分生姜于干姜，谓其“主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气。
”3.《本草经集注》“归五脏，祛风邪寒热……止呕吐，去痰下气，除风湿寒热。
”4.《药性论》“主痰水气满，下气，生与干并治嗽，疗时疾，止呕吐不下食”。
5.《本草拾遗》“(生姜)汁，解药毒”。
6.《医学启源》“制厚朴、半夏毒”。
7.《日用本草》“解菌蕈诸物毒”8.《丹溪心法附余》凡中风、中暑、中气、中毒、中恶、干霍乱、一切卒暴之病，用姜汁与童便服，立可解散。
9.《本草纲目》“解食野禽中毒”10.《本草从新》谓姜汁“救暴卒”。
11.在概括功效方面，张元素言其“益脾胃，散风寒”12.李时珍言其“生用发散，熟用和中”13.吴仪洛言其“行阳分而祛寒发表，宣肺气而解郁调中，畅胃口而开痰下食”性能辛，温。
归肺、脾、胃经。
功效发散风寒，温中止呕，温肺止咳，解药食毒，急救昏厥。
应用风寒表证本品辛温发散，逐邪解表，为治疗风寒感冒的常用药。
其又能御邪防病，用于预防感冒，民间俗谚说“上床萝卜下床姜，不用医生开处方”，不仅言其开胃，亦喻其御邪，故李时珍称其“去邪防恶”。
其预防感冒，如复方紫苏膏，以之与紫苏、菊花等同用，制成软膏涂于鼻孔周围或鼻翼两侧(见紫苏);或开水泡服薄茶姜糖饮(《感冒病临床治疗学》)。
姜科
姜科姜(干姜；生姜)Zingiber officinale Rosc.干姜为姜科Zingiberaceae 植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根状茎。
生姜为新鲜的根状茎。
【原植物】多年生草本，高40-100cm。
根状茎横走，肥厚，扁平，具分枝，断面黄白色，具辛辣味。
叶2列，无柄、具抱茎叶鞘；叶舌膜质，长2-4mm；叶片披针形至条状披针形，长15-30cm，宽约2cm，先端渐尖，基部渐窄，光滑无毛。
花亭单独从根茎抽出，直立，长15-25cm，被覆瓦状排列的鳞片；穗状花序卵形或椭园形，花密，长4-5cm；苞片淡绿色，卵园形，长约2.5cm，先端具硬尖，覆瓦状排列；花冠黄绿色，管长2-2. 5cm，裂片披针形，长不及2cm；唇瓣中央裂片矩园状倒卵形，短于花冠裂片，具紫色条纹及淡黄色斑点，侧裂片卵形，长约6mm，具紫色边缘；雄蕊1；子房3室，无毛。
花期7-8月，果期12月至翌年1月。
【生境分布】原产亚洲热带，我国除东北外，大部分地区有栽培。
【采制】干姜于冬季采挖根茎，洗净，晒干或微火烘干；生姜于秋季或冬季采收，洗净，鲜用。
【药材性状】干姜：为扁平不规则块状，长3-6cm，表皮皱缩。
灰黄色或灰棕色。
质硬，断面粉性或颗粒性，白色或淡黄色，具分散的黄色油点。
气芳香，味辛辣。
生姜：为扁平不规则的块状，有指状分枝，各分枝顶端有茎痕或芽，表面黄白色或灰白色，有光泽，具明显环节。
质脆，断面浅黄色，有1明显环纹，纤维性强。
气芳香，味辛辣。
【化学成分】干姜含挥发油1.2-2.8%，主成分为姜醇(zingiberol)，姜烯(zingiberene)，没药烯(bisabolene)，α-姜黄烯(α-curcumene)；α-和β-金合欢烯(α-,β-farnesene)。
基樟醇(linalool)，桉油素(cineole)等。
尚含姜辣素(gingerol)，二氢姜酚(dihydroginerol)，六氢姜黄素及多种氨基酸。
（1）中药：附子、干姜、肉桂、吴茱萸、小茴香
（1）中药：附⼦、⼲姜、⾁桂、吴茱萸、⼩茴⾹附⼦ Fuzi《神农本草经》为⽑茛科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx．的⼦根的加⼯品。
主产于四川、湖北、湖南等地。
6⽉下旬⾄8⽉上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥附⼦”。
加⼯炮制为盐附⼦、⿊附⽚（⿊顺⽚）、⽩附⽚、淡附⽚、炮附⽚。
【性能】⾟、⽢，⼤热。
有毒。
归⼼、肾、脾经。
【功效】回阳救逆，补⽕助阳，散寒⽌痛。
【应⽤】1．亡阳证。
本品能上助⼼阳、中温脾阳、下补肾阳，为“回阳救逆第⼀品药”。
常与⼲姜、⽢草同⽤，治吐利汗出，发热恶寒，四肢拘急，⼿⾜厥冷，或⼤汗、⼤吐、⼤泻所致亡阳证，如四逆汤（《伤寒论》）；本品能回阳救逆，⼈参能⼤补元⽓，⼆者同⽤，可治亡阳兼⽓脱者，如参附汤（《正体类要》）；若寒邪⼊⾥，直中三阴⽽见四肢厥冷，恶寒倦卧，吐泻腹痛，脉沉迟⽆⼒或⽆脉者，可与⼲姜、⾁桂、⼈参同⽤，如回阳急救汤（《伤寒六书》）。
2．阳虚证。
本品⾟⽢温煦，有峻补元阳、益⽕消阴之效，凡肾、脾、⼼诸脏阳⽓衰弱者均可应⽤。
配⾁桂、⼭茱萸、熟地等，可治肾阳不⾜，命门⽕衰所致阳痿滑精、宫寒不孕、腰膝冷痛、夜尿频多者，如右归丸（《景岳全书》）；配党参、⽩术、⼲姜等，可治脾肾阳虚、寒湿内盛所致脘腹冷痛、⼤便溏泻等，如附⼦理中汤（《和剂局⽅》）；与茯苓、⽩术等同⽤，可治脾肾阳虚，⽔⽓内停所致⼩便不利、肢体浮肿者，如真武汤（《伤寒论》）；若治⼼阳衰弱，⼼悸⽓短、胸痹⼼痛者，可与⼈参、桂枝等同⽤；治阳虚兼外感风寒者，常与⿇黄、细⾟同⽤，如⿇黄附⼦细⾟汤（《伤寒论》）。
3．寒痹证。
本品⽓雄性悍，⾛⽽不守，能温经通络，逐经络中风寒湿邪，故有较强的散寒⽌痛作⽤。
凡风寒湿痹周⾝⾻节疼痛者均可⽤之，尤善治寒痹痛剧者，常与桂枝、⽩术、⽢草同⽤，如⽢草附⼦汤（《伤寒论》）。
【⽤法⽤量】煎服，3~15g；本品有毒，宜先煎0.5~1⼩时，⾄⼝尝⽆⿇辣感为度。
【使⽤注意】孕妇及阴虚阳亢者忌⽤。
中药鸡内金的功效与作用
中药鸡内金的功效与作用中药鸡内金（学名：Curcuma zedoaria Roscoe），属于姜科植物，是一种常见的中药材。
鸡内金具有多种功效与作用，被广泛应用于中医临床治疗。
本文将详细介绍鸡内金的功效与作用，并提供科学的研究支持。
一、药用价值及历史渊源鸡内金作为一种常见的中药材，其药用价值得到了广泛的认可与利用。
根据中医理论，鸡内金有辛、苦味，温性，归肺、胃经。
其主要功效包括疏肝理气、健脾开胃、化痰止咳、活血化瘀等。
鸡内金的药用历史悠久，早在《本草经疏》中就有记载。
在古代，鸡内金被广泛应用于中医临床治疗。
同时，鸡内金也是一种重要的调味品，具有增添食欲、改善口腔异味的作用。
二、鸡内金的化学成分鸡内金含有多种化学成分，其中主要包括挥发油、脂肪、淀粉、小分子糖类、多酚类、黄酮类等。
这些成分赋予了鸡内金其特殊的药理作用。
1. 挥发油：鸡内金中的挥发油含有丰富的芳香物质，如姜黄醇、芳樟醇等。
这些挥发油具有抗菌、抗炎、抗氧化等生物活性，能够帮助提高人体免疫力，减轻炎症反应。
2. 脂肪：鸡内金中的脂肪含有多种脂肪酸，如油酸、亚油酸等。
这些脂肪酸对人体有益，能够降低血脂、保护心血管健康、促进脑功能发育等。
3. 小分子糖类：鸡内金中的小分子糖类主要包括葡萄糖、半乳糖等。
这些小分子糖类具有调节血糖、增强体力、提高免疫力等作用。
4. 多酚类：鸡内金中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，能够捕捉自由基，减轻细胞氧化应激。
5. 黄酮类：鸡内金中的黄酮类物质具有抗菌、抗炎、抗肿瘤等功能，能够有效提高免疫力，预防各类疾病。
三、鸡内金的功效与作用根据传统中医理论与临床实践，鸡内金具有以下多种功效与作用。
1. 疏肝理气：鸡内金具有疏肝理气的功效，能够调节人体肝脏功能，缓解肝气郁结引起的不适症状，如胸闷、失眠、头痛等。
此外，鸡内金还能够改善情绪、舒缓压力，对于改善焦虑、抑郁等心理问题有一定的辅助作用。
2. 健脾开胃：鸡内金具有健脾开胃的功效，能够促进人体消化功能，改善食欲不振、消化不良等问题。
用到中药干姜的方剂
用到中药干姜的方剂干姜为中药名，出自《神农本草经》。
干姜为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。
干姜呈扁平块状，具指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。
表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹和明显的环节。
分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。
质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油点散在。
气香、特异，味辛辣。
干姜片呈不规则纵切片或斜切片，具指状分枝，长1～6cm，宽1～2cm，厚0.2～0.4cm。
外皮灰黄色或浅黄棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节。
切面灰黄色或灰白色，略显粉性，可见较多的纵向纤维，有的呈毛状。
质坚实，断面纤维性。
气香、特异，味辛辣。
炮姜为不规则的厚片或块，表面鼓起，棕黄色，内部深黄色，质地疏松，气香，味辛辣。
姜炭为不规则的厚片或块，表面焦黑色，内部棕褐色，体轻，质松脆。
味苦微辣。
干姜味辛，性热。
归脾、胃、肾、心、肺经。
干姜具有温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰、消痰下气的功能。
治胃腹冷痛胀满，虚寒吐泻，肢冷脉微，寒饮喘咳，风寒湿痹。
干姜能守能走，故对中焦寒邪偏盛而兼湿者以及寒饮伏肺的喘咳颇为相宜。
又因为本品力速而作用较强，故用于回阳救逆，其效甚佳。
常用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮喘咳。
炮姜味苦、辛，性温。
具有温中散寒、温经止血的功能。
其辛燥之性较干姜弱，温里之力不如干姜迅猛，但作用缓和持久，且长于温中止痛、止泻和温经止血。
可用于中气虚寒的腹痛、腹泻、虚寒吐血、便血，崩漏，产后瘀血腹痛。
姜炭味苦、涩，性温。
归脾、肝经。
其辛味消失，守而不走，长于止血温经。
其温经作用弱于炮姜，固涩止血作用强于炮姜，可用于各种虚寒性出血，且出血较急，出血量较多者。
《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。
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历代本草药性汇解_干姜
干姜(《本经》)干姜为姜科植物姜的干燥根茎。
均系栽培。
主产于四川、贵州等地。
原植物广为栽培。
喜温暖湿润气候，不耐严寒、怕潮湿、怕强光直射，以土层深厚肥沃、排水良好的砂质壤土最宜生长。
味辛，性热。
归脾、胃、肾、心、肺经。
功效温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰、温经止血。
临床用名有干姜、炮姜、姜炭。
【本草汇言】《神农本草经》：味辛，温。
主治胸满，咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠辟下痢。
生者尤良，久服去臭气，通神明。
《名医别录》：大热，无毒。
主治寒冷腹痛，中恶，霍乱，胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血。
《药性论》：臣。
味苦，辛。
治腰肾中疼冷,冷气,破血去风，通四肢关节,开五脏六腑,去风毒冷痹，夜多小便?干者治嗽，主温中，用秦艽为使?主霍乱不止，腹痛，消涨满冷痢。
治血闭，病人虚而冷，宜加用之。
《日华子本草》：消痰，下气，治转筋，吐泻，腹藏冷，及胃干呕，瘀血补损，止鼻洪，解冷热毒，开胃，消宿食。
《开宝本草》：味辛，温、大热，无毒。
寒冷腹痛，中恶，霍乱，胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血。
疗风下气，止血，宣诸络脉，微汗。
久服令眼暗。
《药类法象》：治沉寒痼冷，肾中无阳，脉气欲绝。
黑附子为引，多用水同煎二物，名姜附汤是也。
亦治中焦有寒。
《药性赋》：生则味辛，炮则味苦。
可升可降，阳也。
其用有二：生则逐寒邪而发表，炮则除胃冷而守中。
《汤液本草》：气热，味大辛。
辛，大热，味薄气厚，阳中之阳也。
辛温，无毒。
《象》云：治沉寒痼冷，肾中无阳，脉气欲绝，黑附子为引，用水煎二物，名姜附汤，亦治中焦有寒。
《心》云：发散寒邪，如多用则耗散元气，辛以散之，是壮火食气故也，须以生甘草缓之。
辛热，散里寒，散阴寒、肺寒，与五味同用，治嗽，以胜寒蛔。
正气虚者散寒，与人参同补药，温胃腹中寒，其平以辛热。
《珍》云：寒淫所胜，以辛散之。
经炮则味苦。
《本草》云：主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠澼下利。
寒冷腹痛，中恶霍乱，胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血。
艳山姜的药用用途
艳山姜的药用用途艳山姜（学名：Alpinia oxyphylla），又名红参姜、岩三姜、岩生姜等，是姜科植物艳姜的果实，具有丰富的药用价值。
艳山姜是一种常见的中药材，被广泛应用于中医药领域。
以下是关于艳山姜的药用用途的详细回答。
1. 胃肠功能调理：艳山姜具有健胃消食作用，可用于治疗食欲不振、消化不良、脘腹胀痛、胃痛等症状。
其具有促进胃肠蠕动、增加胃酸分泌，提高胃肠道的消化吸收能力的作用，有助于改善胃肠道功能，促进食物消化和吸收。
2. 抗菌消炎：艳山姜具有一定的抗菌抗炎作用，能够有效地抑制多种细菌和真菌的生长，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等。
其能够有效地治疗呼吸道感染、尿路感染等病症，具有较好的抗感染效果。
3. 改善血液循环：艳山姜具有促进血液循环的作用，能够增强心脏的收缩力和扩张血管的能力，改善和稳定血液流动状态，降低血液黏稠度，预防心血管疾病的发生。
此外，艳山姜还能够促进血液中氨基酸的代谢，提高体内蛋白质合成能力，对肌肉生长和修复具有重要作用。
4. 抗氧化保健：艳山姜富含多种抗氧化物质，如姜黄素、姜酚等，具有强烈的自由基清除能力，能够抑制活性氧的产生和破坏，对防止氧化损伤和慢性疾病的发生有显著的效果。
艳山姜还能够提高抗氧化酶的活性，增强机体的抗氧化能力，减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老进程。
5. 抗肿瘤作用：艳山姜中的姜黄素具有抗肿瘤活性，能够干扰肿瘤细胞的增殖和侵袭过程，诱导肿瘤细胞凋亡，抑制肿瘤的形成和发展。
研究表明，艳山姜还能够增强化疗药物对肿瘤的敏感性，减轻化疗的副作用，提高治疗效果。
6. 促进免疫功能：艳山姜具有一定的免疫调节作用，能够增强机体的免疫力，提高抗病能力。
研究发现，艳山姜能够增加T淋巴细胞的数量和活性，提高巨噬细胞的吞噬功能，增强机体对细菌和病毒的抵抗力，对调节免疫力、预防感染有一定的帮助。
7. 降血脂、抗动脉粥样硬化：艳山姜中的姜黄素能够降低胆固醇的合成和吸收，提高胆固醇的代谢和排出，从而起到降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。
姜作为中药材分为六种，你都知道怎么用吗？
姜作为中药材分为六种，你都知道怎么用吗？干姜并不是脱了水的生姜大多数人都搞错了姜是我们在生活中经常用到的调味品，因为制作美味的菜肴是需要姜的，但同时姜也是中药方剂中常用的一种药材比如张仲景《伤寒论》里两个方剂“真武汤”和“半夏泻心汤”，里面均用到了“姜”，唯一不同的是，真武汤用的是生姜，半夏泻心汤用的是干姜。
在这里很多人，甚至部分医生都认为把生姜烘干或者晒干后就是干姜，真的是这样吗？其实不然，生姜和干姜虽然同是一个物种，但是干姜绝对不是生姜烘干或晒干后的产物，他们有很大的区别。
今天在这里我就给大家详细讲一下，中医眼里的姜，究竟是如何区分及使用的。
在中医的眼里，姜的种类是很多的，因为不同的加工炮制工艺，分为生姜、干姜、炮姜、煨姜、生姜皮、姜汁六种，一些老中医一般习惯称为“姜六药”。
“姜六药”同出一物，但是功效却有不同。
今天我先给大家重点讲一下生姜和干姜的区别及实际的临床应用。
生姜就是大家非常熟知的，我们在厨房当中做饭炒菜用到的那个姜，那生姜的功效是什么呢？临床使用上总结了四个字：“散而不守”。
它具有发散的性质，同时它不守。
就是说生姜不是温热在某一个地方就不动了，它具有发散之性，生姜这种药性能够发散出去，走窜发散，走窜到它能够达到的任何一个地方。
生姜的性味归经是这么描述的：生姜，味辛，性温，可以归肺经、脾经、胃经。
它的功效主要有四个：温中止呕、解毒、发汗解表、温肺止咳；一、’温中止呕：“温中”指的是生姜可以用于治疗中焦有寒的情况。
只要是中焦有寒，不管虚实（不管是实寒还是虚寒），不管什么主证，生姜都是可以来用的。
同时生姜被誉为是呕家的圣药。
止呕是生姜的一个非常突出的特殊功效，生姜具有降胃气、降逆止呕的作用。
什么叫呕？呕就是胃气上逆。
我们讲脾主升清、胃主降浊，简单地讲就是脾升胃降。
如果胃气不能下降、不降反升的话，就产生了“呕”的症状。
生姜具有降胃气的作用，于是就可以止呕。
因为生姜的性质是偏温的，所以针对有寒又有呕的情况，就非常的合适了。
中药姜蚕的功能主治
中药姜蚕的功能主治1. 简介姜蚕，学名“姜鳞”，属于姜科植物，是一种常见的中草药材。
在中医理论中，姜蚕被认为具有多种功能主治，被广泛应用于中药方剂的制备中。
2. 功能主治姜蚕具有以下的功能主治：2.1. 温中散寒•姜蚕具有温中散寒的作用，可以用于胃寒腹痛、胃寒呕吐、脘腹冷痛等症状的治疗。
•姜蚕可以改善寒性腹泻，缓解腹部的冷痛感。
2.2. 行气止痛•姜蚕具有行气止痛的作用，可以用于胸腹疼痛、胸闷气滞等症状的治疗。
•姜蚕可以缓解胸肋胀痛、胃痛、腹部胀痛等症状。
2.3. 促进消化•姜蚕可以促进消化功能，对于消化不良、食欲不佳、脘腹胀满等症状有良好的效果。
•姜蚕可用于胃寒引起的消化不良，改善脾胃功能，增加食欲，减少腹胀等不适感。
2.4. 止血散瘀•姜蚕具有止血散瘀的作用，可以用于崩漏、经期不调、痛经等妇科疾病的辅助治疗。
•姜蚕还可以用于瘀血引起的各种疼痛，如肌肉疼痛、关节炎等。
2.5. 改善呼吸系统疾病•姜蚕可以改善呼吸系统疾病，对于支气管炎、咳嗽、哮喘等有一定的疗效。
•姜蚕具有温肺化痰、平喘止咳的作用，可以加速病程的康复。
2.6. 调节血糖•姜蚕对于高血糖具有一定的降血糖作用，可以用于辅助治疗糖尿病。
•姜蚕可以改善胃肠功能，促进胰岛素的分泌，降低血糖水平。
3. 用法用量姜蚕的用法用量如下：•内服：一般每次5-10克，煎服或制成中药方剂。
•外用：可以用于瘀血的局部敷贴或研末外洗。
注意事项：- 孕妇和哺乳期妇女慎用。
- 用于糖尿病患者时应结合医生的指导。
4. 其他说明•姜蚕是一种安全性较高的中药材，一般无明显的副作用。
•请在医生的指导下使用姜蚕，遵守正确的用法用量，不可滥用。
•如在使用过程中出现不适症状或严重过敏等情况，请及时就医。
以上是中药姜蚕的功能主治的相关内容，仅供参考。
如需使用姜蚕进行治疗，请在医生的指导下进行。
零基础认中药,解药性第一课2干姜
零基础认中药,解药性第一课2干姜第一课： 2 干姜1、观形色：姜的叶子对着互生的，气势是冲出来的，一种往外散的象。
姜用的是根状茎，姜长的不高，是矮小的植物，大概半米左右。
干姜是烘干的姜。
这种姜不是菜市场上买的姜，而是长得比较老的姜或专门入药的那种姜，这种姜长得很结实。
我们吃的炒菜用的姜是夏秋之交收的，长得比较嫩，好吃。
那么入药的姜，需要等到霜降很冷的时候才收，长得很老，比较瓷实，这个时候容易烘干，水分少。
炮姜，把姜放土里炒，炒至发泡，质地就会变得很轻，把姜炒成面包状，它就没那么辣了。
我们通常药用的姜是干姜和炮姜，用干姜一定要打碎。
再就是四川有一种姜，品种不一样，长得比较结实，叫军姜。
2、药气分析：姜生长的土很结实，很肥沃的土壤才能长出好姜，所以，姜也是入中土很好的一味药。
每种植物的叶子、花的形态跟药性是息息相关的。
姜的叶子细长的，如同一把剑，很犀利，所以干姜的气就很冲，很直。
从姜的表面看，有一圈圈的环形纹，很多药有这个很明显的环形纹，很规则，很清晰。
环形纹是药气柔和的一种表现，是入中土的一个特征。
从切面上看，姜是很黄的，黄色入中土。
长得圆圆的，胖胖的。
3、品药交流：大家先尝一下这个姜，淡淡的体会这个辣味，它的味道和甘草就有所不同了，甘草走的比较慢，像挂在喉咙里，而它下去的比较快，而且喝了之后会觉得有一股热气，在里面慢慢往外散的感觉，有点出汗。
姜长的样子就是往外散，所以喝的时候，这个气就往外冲，走的快的感觉。
所以，感冒后我们都用姜汤水发汗，它这种气往会向外出来。
从西医角度来讲，我们喝完药要消化吸收，经过血液循环运到哪个地方，才能起作用，按这个标准，至少5分钟见效。
但是，我们刚喝完姜水，几秒钟就起效了，用西医是没法解释的。
所以，中药起效不是有效成分的作用，而是靠它的气场来影响人的气的变化，进而起作用，完全是在气的层面上的一种变化，当然和有效成分是有关系的。
所以说，药气是无形的，人体的气也是无形的，无形之气是很清透的，是无处不在的。
中药材之美---生姜
生姜为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。
各地均产。
•秋冬二季采挖，除去须根及泥沙，切片，生用。
【药性】辛，温。
归肺、脾、胃经。
【功效】解表散寒，温中止呕，温肺止咳。
【应用】1．风寒感冒。
本品辛散温通，能发汗解表，祛风散寒，但作用较弱，故适用于风寒感冒轻证，可单煎或配红糖、葱白煎服。
本品更多是作为辅助之品，与桂枝、羌活等辛温解表药同用，以增强发汗解表之力。
2．脾胃寒证。
本品辛散温通，能温中散寒，对寒犯中焦或脾胃虚寒之胃脘冷痛、食少、呕吐者，可收祛寒开胃、止痛止呕之效，宜与高良姜、胡椒等温里药同用。
若脾胃气虚者，宜与人参、白术等补脾益气药同用。
3．胃寒呕吐。
本品辛散温通，能温胃散寒，和中降逆，其止呕功良，素有“呕家圣药”之称，随证配伍可治疗多种呕吐。
因其本为温胃之品，故对胃寒呕吐最为适合，可配伍高良姜、白豆蔻等温胃止呕药。
若痰饮呕吐者，常配伍半夏，即小半夏汤（《金匮要略》）；若胃热呕吐者，可配黄连、竹茹、枇杷叶等清胃止呕药。
某些止呕药用姜汁制过，能增强止呕作用，如姜半夏、姜竹茹等。
4．肺寒咳嗽。
本品辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳，对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒，或痰多痰少，皆可选用。
治疗风寒客肺，痰多咳嗽，恶寒头痛者，每与麻黄、杏仁同用，如三拗汤（《和剂局方》）。
外无表邪而痰多者，常与陈皮、半夏等药同用，如二陈汤（《和剂局方》）。
此外，生姜对生半夏、生南星等药物之毒，以及鱼蟹等食物中毒，均有一定的解毒作用。
【用法用量】煎服，3～9g，或捣汁服。
【使用注意】本品助火伤阴，故热盛及阴虚内热者忌服。
【古籍摘要】1．《名医别录》：“主伤寒头痛鼻塞，咳逆上气。
”2．《药性论》：“主痰水气满，下气；生与干并治嗽，疗时疾，止呕吐不下食。
”3．《医学启源》：“温中去湿。
制厚朴、半夏毒。
”【现代研究】1．化学成分：本品含挥发油，油中主要为姜醇、α－姜烯、β－水芹烯、柠檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、壬醛、α－龙脑等，尚含辣味成分姜辣素。
姜科果实种子类中药
姜科果实种子类中药大家好！今天我带大家认识这么几种中药：它们都含有挥发油，有芳香性；大多数可可作为调味品使用，有辛辣味；都生长在热带及亚热带地区。
它们就是常见的姜科果实种子类中药：砂仁、豆蔻、草果、草豆蔻、红豆蔻和益智。
（此处给放在一起的图，六个小碟子，特写）从植物学的角度看，姜科植物果实蒴果；其形状为球形或椭圆形；中轴胎座子房三室；种子团3瓣；具有假种皮；有不同程度的辛辣味。
1、砂仁砂仁的使用历史悠久，它属于四大南药。
首先，我们先来看一个关于砂仁的传说。
传说很久以前，广东西部的阳春县发生了一次范围较广的牛瘟，全县境内方圆数百里的耕牛，一头一头地病死。
惟有蟠龙镇金花坑附近村庄一带的耕牛，却没有发瘟，而且头头健强力壮。
当地几个老农感到十分惊奇，便召集这一带牧童，查问他们每天在哪一带放牧？牛吃些什么草？牧童们纷纷争说：“我们全在金花坑放牧，这儿生长一种叶子散发出浓郁芳香、根部发达结果实的草，牛很喜欢吃”。
老农们听后，就和他们一同来到金花坑，看见那里漫山遍野生长着一种很像姜的植物，于是将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼一嚼，有一股香、甜、酸、苦、辣的气味，吃完感到十分舒畅。
大家觉得这种草既然可治牛瘟，是否也能治人的病呢？就挖了这种草带回村里，一些因受了风寒引起肚子疼、不想吃饭，连连呃逆的人吃了后，效果很好。
后来人们又将这种草移植到房前屋后，进行栽培，久而久之成为一味常用的中药，这就是“阳春砂仁”的由来。
现在在广东阳春“砂仁”已经成为他们的支柱性产业，开发了一系列砂仁的产品。
目前，市场上使用的砂仁有进口和国产之分，进口砂仁主要来源于东南亚等地；国产砂仁以广东阳春产的阳春砂最佳。
在中国药典上记载砂仁有3个来源，分别是广东省阳春、阳江的阳春砂、云南省南部临沧,文山,景洪的绿壳砂和海南省产的海南砂，都做砂仁用。
当夏秋间果实成熟时采收，晒干或低温干燥。
砂仁以果实入药，但是实际用时去掉果皮，用种子团。
从性状上一般将阳春砂和绿壳砂放在一起来描述他们的鉴别要点：（此处给图）首先从外形上看①椭圆形或卵圆形，具不明显的三钝棱。
姜炭 姜目姜科植物
姜炭姜目姜科植物
别名：炮姜、黑姜、干姜炭、炮干姜。
炭的种植和炮制
来源：
本品为姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎炒至外黑内呈老黄色。
主产于四川、贵州等地。
【原形态】
姜，多年生草本，高50-80cm。
根茎肥厚，断面黄白色，有浓厚的辛辣气味。
叶互生，排成2列，无柄，几抱茎；叶舌长2-4mm；叶片披针形至线状披针形，长15-30cm，宽1.5-2.2cm，先端渐尖，基部狭，叶革鞘状抱茎，无毛。
花葶自根茎中抽出，长15-25cm；穗状花序椭圆形，长4-5cm；苞片卵形，长约2.5cm，淡绿色，边缘淡黄色，先端有小尖头；花萼管长约1cm，具3短尖齿；花冠黄绿色，管长2-2.5cm，裂片3，披针形，长不及2cm，唇瓣的中间裂片长圆状倒卵开，较花冠裂片短，有紫色条纹和淡黄色斑点，两侧裂片卵形，黄绿色，具紫色边缘；雄蕊1，暗紫色，花药长约9m，药隔附属体包裹住花柱；子房3室，无毛，花柱1，柱头近球形。
蒴果。
种子多数，黑色。
花期8月。
【生境分布】
我国中部、东南部至西南部各少广为栽培。
性味
辛、热。
炮制
取净干姜，照烫法用沙烫至鼓起，表面棕褐色。
性状
本品呈不规则膨胀的块状，具指状分枝。
表面棕黑色或棕褐色。
质轻泡，断面边缘处显棕黑色，中心棕黄色，细颗粒性，维管束散在。
气香、特异，味微辛、辣。