浙江省野生牛奶子资源调查
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摘 要： 对利用价值较 高的野生植物资源牛奶 子（ ｌｅｇ ｕ ｕ ｂｌ ｔ Ｔ ｕｂ ） Ｅａａｎ ｓ ｍ ｅａａ ｈ ｎ ． 在浙 江省 的分布进行 了实地调 ｌ
查． 结果 表明 ， 牛奶子 在浙江省各地分布较 为广泛 ， 是 由于开 荒造 田 、 但 乱砍 滥伐 、 生态 自身竞争等 原 因， 很多 地区的牛奶子种质 资源遭受严重破坏 ， 个别地 区现存 数量急剧下降． 对浙江省野生 牛奶子 种质资源的保护 、 扩
ｔ ｃｉｎ ｏ ｅ Ｅ ｕ ｅｌ ｔ ｈ ｎ ． ｓ ｅ ｄ ｔ ｅ ｕ ｇ ｎ ｌ ｅ ｄ ｄ Ｔ ｅ ｒ ｓ ｌ ｕ ｄ ｂ ｓ ｆ ｌｆｒ ｅ ｐ ｏｔ ｇ ｅ ｔ ｆ ｈ ． ｍｂ ｌ ａ Ｔ ｕ ｂ ｅ ｍｅ ｏ ｂ ｒ ｅ ｔ ｎ ｅ ｅ ． ｈ ｅ ｕ ｔ ｗｏ ｌ ｅ ｕ ｅ ｕ ｏ ｘ ｌｉ ｎ ｏ ｔ ａ ｙ ｓ ｉ
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（ ｏｅｅｏ ｈｍｉｒ ｎ ｉ ｃ ｎｅ ｈ ｉｎ ｏｍ ｌ ｎｖｒｔ。 ｉｈ ａＺ ｅａｇ ２０ ４ ｈｎ ） Ｃ ｌｇ ｌ ｆＣ ｅ ｓｙａ ｄＬ ｅＳｉ ｃ，Ｚ ｅａ ｇＮ ｒａ ｉ ｓｙ Ｊｎ ｕ ｈｆ ｎ ３ １０ ，Ｃ ｉａ ｔ ｆ ｅ ｊ Ｕ ｅｉ ｉ
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枝、 叶片 和果 实表 面 常密被 银 白色 鳞 片 ， 实 长约 果
６ｍｍ， 熟时 鲜 红色 ； 根具 有 固 氮作 用 ， 逆 其 耐
性强 ， 海 岛及 沿 海 山坡 、 是 沙滩 等地 用 于水 土保 持
牛奶 子 （ ｌｅｇ ｕ ｕ ｅ ａａＴ ｕ ｂ ） 称 斑 Ｅ ａａ ｎ ｓ ｍｂｌ ｔ ｈ ｎ ． 又 ｌ
体 所需 的多种 氨基 酸 、 矿质元 素 、 Ｖ 、 必需 Ｖ 、 Ｖ 、 脂 肪酸 及 类 黄 酮 等 物 质 ｊ最 近 ， 国农 业 部 的 ． 美 科 学家 发 现牛 奶 子 浆 果 中 富含 丰 富 的番 茄 红 素 ， 其 含量 相 当于 番茄 的 ５—１ ８倍 Ｊ很 可 能成 为 番 ， 茄 的替 代 品用 于工 厂 化 生 产 番 茄 红 素 Ｊ此 发 现 ． 在 国外 引起 了人 们对 牛 奶子 的广 泛关 注 和研究 兴
增以及合理开发利用 等相关研究亟待进一 步加强． 关键词 ： 牛奶 子 ； 资源 ； 调查 ； 浙江省
中 图 分 类 号 ：７８ ｓ １ 文 献 标 识 码 ： Ａ
Ｉｖｓｇｔ ｎｏ ｅｗｌ Ｅａａｎ ｓｕ ｂｌｔ Ｔ ｕ ｂ ｅｏｒｅ ｉ ｈｊ ｎ ｒｖｎｅ ｎ ｅｔ ａｉ ｆｈ ｉ ｌ ｇ ｕ ｍ ｅａ ｈ ｎ ．ｒｓｕｃｓｎＺ ｅａ ｇＰｏｉｃ ｉ ｏ ｔ ｄ ｅ ｌａ ｉ
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趣， 而我 国对 此 植物 资 源 尚未 引 起足够 的重视 ， 很
楂 、 叶胡 颓 子 、 橄 榄 等 ， 胡 颓 子 科胡 颓 子 属 小 秋 是 植物 ， 源 我 国 ， 于 华 东 、 北 、 南 等 地 ． 奶 起 产 华 西 牛 子为 有 刺 、 叶直 立 灌 木 ， 达 ４ ｍ， 分 枝 ， 落 高 多 幼
文章编号 ：０ １５ ５ （０ ８）３０ ３ － １０ －０ １ ２０ ０ －３９０ ４
浙 江省 野 生 牛 奶 子 资 源调 查
郭新 伦 ，王 长 春 ， 胡 海 涛 ， 陈建 华 ， 杨 莉 ， 杨 玲
（ 浙江师范大学 化学与生命科学学院 ， 浙江 金华 ３ １０ ） ２０ ４
维普资讯
第 ３ 卷第 ３期 １
２０ ０ ８年 ９月
浙 江师范大学学报 （ 自然科学版 ） Ｊｕｎ ｌ ｆ ｈｊ ｎ ｏ ｌ ｎｖｒ ｔ（ ａ．ｃ． ｏｒａ ｏ ｅａ ｇＮ ｒ ｉ ｓｙ Ｎ ｔＳｉ） Ｚ ｉ ｍａ Ｕ ｅ ｉ
Ｖｏ ．３ ，Ｎｏ ３ １ １ ． Ｓｐ ０ ８ ｅ ．２ ０
查． 结果 表明 ， 牛奶子 在浙江省各地分布较 为广泛 ， 是 由于开 荒造 田 、 但 乱砍 滥伐 、 生态 自身竞争等 原 因， 很多 地区的牛奶子种质 资源遭受严重破坏 ， 个别地 区现存 数量急剧下降． 对浙江省野生 牛奶子 种质资源的保护 、 扩
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浙 江省 野 生 牛 奶 子 资 源调 查
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第 ３ 卷第 ３期 １
２０ ０ ８年 ９月
浙 江师范大学学报 （ 自然科学版 ） Ｊｕｎ ｌ ｆ ｈｊ ｎ ｏ ｌ ｎｖｒ ｔ（ ａ．ｃ． ｏｒａ ｏ ｅａ ｇＮ ｒ ｉ ｓｙ Ｎ ｔＳｉ） Ｚ ｉ ｍａ Ｕ ｅ ｉ
Ｖｏ ．３ ，Ｎｏ ３ １ １ ． Ｓｐ ０ ８ ｅ ．２ ０