怎样选购燃气灶

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燃气灶是安全指标要求极其严格的特殊商品

燃气灶是安全指标要求极其严格的特殊商品

燃气灶是安全指标要求极其严格的特殊商品。

我国现行的《家用燃气灶具》国家标准对嵌入式燃气灶的自动熄火保护功能作了强制性要求,当炉火被外溢的液体浇灭或者被风吹灭时,燃气灶必须能在60秒之内自动切断燃气。

但没有对台式燃气灶作相关的规定,因此市场上销售的部分台式燃气灶没有安装自动熄火保护装置,有很大的安全隐患。

如果出现意外熄火,燃气泄漏达到一定浓度极易产生爆炸,中毒甚至死亡事件。

那么,消费者怎样正确选购燃气灶呢?其一,灶具应该是包装整齐、标志齐全。

选购燃气灶时必须认明在产品外包装上标注的生产许可证标记和编号,每台灶具都应有合格证、使用说明书。

产品或包装上应有产品名称、使用燃气种类、燃气额定压力、制造厂名、生产日期等。

绝对不要购买无证产品。

其二,灶具应自动熄火保护功能。

如果炉头上只有一根点火针的燃气灶,则没有安装自动熄火保护功能,是不安全产品,不要购买。

只有双针头的燃气灶才具有自动熄火保护功能。

其三,要清楚自己家里使用的是什么燃气。

目前我市农村主要使用的是液化石油气,因此,一定要选购燃气种类为“液化石油气”的燃气灶。

另外,一定要注意灶具有很好的售后服务。

在条件允许的情况下,尽可能选购售后服务好、距离比较近的名牌燃气灶用户购买吸油烟机时主要应从质量和功能上去选择。

具体可以从这样几方面考虑:1.排风量这是吸油烟机的主要质量指标之一。

排风量大,则产生的油烟气体不会溢出罩外,绝大部分被吸入烟罩内,通过排风道排出室外。

但排风量也不是越大越好。

排风量过大,会带走过多的热量,而影响炉灶燃料的正常发热量。

国家标准规定,排风量应大于6cm3/min。

2.排气效率排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。

我国用测定一氧化碳的含量来表示。

按标准规定,排气的效率应大于60%。

以上两项在购买时可看说明书,如果说明书没有标明,最好另选。

3.噪音噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。

国外,吸油烟机的噪音控制在30~50分贝。

如何选择适合家庭需要的燃气灶功率

如何选择适合家庭需要的燃气灶功率

如何选择适合家庭需要的燃气灶功率燃气灶作为家庭厨房的重要设备之一,功率的选择对于整个家庭的厨房使用体验至关重要。

不同的家庭需要根据自身的情况选择适合的燃气灶功率。

本文将从家庭用途、厨房空间和家庭人口规模等方面介绍如何选择适合家庭需要的燃气灶功率。

首先,家庭用途是选择适合燃气灶功率的重要考虑因素。

家庭的烹饪需求会决定燃气灶的功率需求大小。

如果你的家庭喜欢烹饪,经常进行多个菜肴的同时烹饪,那么你需要一台功率较高的燃气灶。

一般来说,功率在4千瓦到6千瓦之间的燃气灶可以满足大部分家庭的使用需求。

而如果你家庭的烹饪需求相对较少,只是简单的炒菜和煮饭,那么功率较低的燃气灶就能够满足需求。

其次,厨房空间也是选择适合燃气灶功率的关键考虑因素。

燃气灶的尺寸和火炉数量需要适应厨房的空间大小。

如果你的厨房空间较小,那么选择功率较低的燃气灶可以更好地适应空间布局。

一般来说,厨房空间在6平方米以下的家庭可以选择功率在3千瓦到4千瓦之间的燃气灶。

而如果你的厨房空间较大,布局合理,可以容纳大型的燃气灶,那么可以选择功率在5千瓦到6千瓦之间的燃气灶。

另外,家庭的人口规模也会影响到选择适合燃气灶功率的因素。

如果你的家庭人口较少,一般只有1到2人,那么功率较低的燃气灶可以满足需求,因为烹饪的菜肴数量较少。

而如果你的家庭人口较多,有3到4人,或者更多,那么功率较高的燃气灶更适合你的需求。

因为在烹饪大量菜肴的情况下,功率较高的燃气灶可以提供更快的加热速度,减少等待时间。

此外,选择适合家庭需要的燃气灶功率还需要考虑家庭的经济能力和使用习惯。

功率较高的燃气灶通常会消耗更多的能源,对家庭的能源费用有一定影响。

因此,在考虑功率时,也要考虑到家庭的经济承受能力。

此外,一些家庭对于燃气灶的使用习惯也有所不同,有些人喜欢用高功率的燃气灶快速加热食材,而有些人更倾向于选择低功率的燃气灶来控制火力和温度。

因此,根据个人使用习惯也可以进行相应的选择。

总结起来,选择适合家庭需要的燃气灶功率需要考虑家庭用途、厨房空间、家庭人口规模、经济能力和使用习惯等多个因素。

燃气灶选购十大注意事项

燃气灶选购十大注意事项

燃气灶可以说是我们平时生活中必不可少的厨具,选择一款合适的燃气灶及其重要,为了帮助一些对燃气灶知识不了解的朋友,下面简单介绍下燃气灶选购注意事项。

第一:我们首先考虑的是燃气灶气源,即是自家小区里面所使用的燃气种类,是液化气还是天然气。

这是燃气灶选购的第一步,因为气种不同喷嘴大小就不同,买错的话直接就不能使用了。

第二:如果你是购买嵌入式燃气灶的话,那么要注意对应你家橱柜的开孔尺寸,尺寸买大买小了都不合适。

第三:燃气灶面板材质选定,从你个人的饮食习惯和结合厨房设计美观考虑,选择适合自己的燃气灶。

第四:燃气灶进风方式选择,可以选择下进风火全进风方式,这两种进风方式炉头功率比较大,符合我们经常炒菜的习惯。

第五:注意是否带熄火保护功能,熄火保护功能是我们选购的基本要求。

安全第一。

第六:试验点火效果,我们可以通过连续点火10次,着火不小于8次来判断,可以观察放电火花是否为蓝色且清脆有力。

第七:观察火焰是否正常。

正常的火焰为蓝色,此时燃气灶热效率最高且烟气CO不易超标,否则为黄焰。

第八:检查各个开关按钮是否操作灵活,使用正常。

第九:大概检查炉架是否高度适当,是否合适自家锅头,不排除有些好看不好用的。

第十:最后就是尽量不要贪图一时便宜而去购买乱七八糟的杂牌,不管从自身使用,安全方面还是产品性能,技术方面考虑都是,我建议尽量选择品牌,毕竟燃气灶这东西不是用一时半会的东西。

以上十大注意事项是我们新手选购燃气灶必读文章。

有关这方面的文章在后面我会陆续更新。

单头燃气灶哪个好?燃气灶怎么选?

单头燃气灶哪个好?燃气灶怎么选?

单头燃气灶哪个好?燃气灶怎么选?导读:本文介绍在房屋装修,家具家电的一些知识事项,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。

燃气灶的品牌和种类有很多,比如说现在一般家庭用的都是双头灶台的燃气灶,当然也有单头燃气灶,你知道单头燃气灶哪个好吗。

很多人都不知道燃气灶怎么选,在选购过程中肯定会有一些小问题出现,看了这些内容以后可以帮助你选择更适合的燃气灶的品牌。

单头燃气灶哪个好?1、按结构形式分:可分为台式、埋入式、嵌入式(镶嵌式)燃气灶;(1)台式燃气灶:台式燃气灶是广大家庭的选择,受到大家的喜爱。

它一共分两种,一种是单眼,一种是双眼。

这种燃气灶整体设计得非常简单,功能齐全和方便移动也是它受到欢迎的原因。

台式燃气灶能提高的热量很多,所以即使现在嵌入式燃气灶逐渐成为主流选择,仍是有不少家庭会选用它。

(2)埋入式燃气灶:埋入式燃气灶一如其名,就是把整个燃气灶都放进橱柜里,通过在台面上挖一个尺寸适当的洞,把灶面和台面放在一个平面上。

这种做法使得这种款式的煤气灶受到一定的非议。

虽然这么做比较美观,但是安全性能大大降低。

这种做法容易造成空气流通性不强,助燃的氧气不够用而造成火力不够旺盛。

从能源的转换率低以及废弃的排放率高来讲,它都不适合被选择。

(3)嵌入式燃气灶:嵌入式燃气灶融合了以上两种燃气灶的优点,装饰性强又简单。

它是把橱柜台面做成凹字形,将煤气灶嵌进去,使得灶柜和台面在一个平面上。

这种燃气灶很容易清洗,而且造型上很容易跟别的厨具配套,使得整个厨房空间的风格更好的统一。

现在,有很多家庭都选用了这种类型的燃气灶。

2、按所适用的燃气分:可分为人工煤气灶、天然气灶和液化石油气灶;3、按燃烧器头数分:可分为单头(单眼)燃气灶、双头(双眼)燃气灶、多头(多眼)燃气灶;4、按点火及控制方式分:可分为压电陶瓷燃气灶、电脉冲电子打火燃气灶及带熄火保护装置燃气灶等;5、按燃烧方式分:可分为大气式燃气灶和红外线燃气灶等;6、按功能分:可分为燃气灶、烘烤器、烤箱、烤箱灶和饭锅等;7、按外壳材料分:可分为全不锈钢燃气灶、搪瓷燃气灶和铸铁燃气灶(目前铸铁燃气灶已趋向淘汰)、钢化玻璃、陶瓷;8、按烘烤方式分:可分为直接式、半直接式和间接式燃气灶。

怎样选购燃气灶的十大技巧

怎样选购燃气灶的十大技巧

怎样选购燃气灶的十大技巧
1. 了解市场品牌:应该先了解市场上燃气灶的种类和品牌,得以合理挑选满足自己需求的产品。

2. 实际观察:实地到商家选购前,最好先做好实际观察,了解灶具的外观细节、功能配置等。

3. 品质等级:在选购的时候一定要注意灶具的品质等级,燃气灶有一级、二级、三级等级分层。

4. 厂家售后服务:购买不止要看价格,还要看厂家的售后服务,尤其是产品质量保证期,确保投入购买的产品可以正常使用。

5. 检查外观质量:检查产品质量最主要的一项就是外观质量,看看灶具表面有没有缺陷、损伤、虫蛀等问题,保证品质合格。

6. 询问产品细节:在购买的时候,最好了解清楚产品的技术参数、节能等级、消费气量,避免买到低性能的產品。

7. 合理配置:个人喜好是因人而异的,因此每个人都应该按照自己的具体需求来进行燃气灶的配置,并根据实际情况选购卫生好、性能高的款式。

8. 注意金额:购买燃气灶时,这件产品的价格是考虑因素之一,注意
价格与燃气灶有关参数要对等,保证性价比最大化。

9. 质量保证:在选购燃气灶时,要留意询价之后带有哪些质量保障项,如有发货、售后无忧期等,以免一旦质量出现问题无从下手。

10. 耐用性:选购燃气灶时,要考虑到其耐用性,购买的产品才能在日
常使用中更加耐用,常用的款式可以考虑在三年以上的使用期限。

台式和嵌入式燃气灶的选购指南

台式和嵌入式燃气灶的选购指南

台式和嵌入式燃气灶的选购指南英文回答:Buying Guide for Desktop and Embedded Gas Stoves.Gas stoves are an essential part of any kitchen, providing a convenient and efficient way to cook meals. When it comes to choosing between a desktop gas stove and an embedded gas stove, there are several factors to consider. In this buying guide, we will discuss the key points to keep in mind while making your decision.1. Space and Kitchen Layout:Consider the available space in your kitchen and the layout before choosing between a desktop and embedded gas stove. Desktop gas stoves are freestanding units that can be placed on any countertop, while embedded gas stoves are built into the kitchen counter or cabinet. If you have limited space, an embedded gas stove can help save valuablecountertop space and provide a more streamlined look.2. Installation and Maintenance:Embedded gas stoves require professional installation as they need to be properly fitted into the kitchen counter or cabinet. On the other hand, desktop gas stoves are relatively easy to install and can be moved around if needed. When it comes to maintenance, both types of gas stoves require regular cleaning and servicing. However, embedded gas stoves may require more effort to clean as they are integrated into the kitchen structure.3. Cooking Features:Consider the cooking features and functions offered by the gas stoves. Both desktop and embedded gas stoves come with various burner configurations, such as single, double, or multiple burners. Determine your cooking needs and choose a stove that offers the right number and type of burners for your requirements. Additionally, look for features like flame control, automatic ignition, and safetyfeatures such as flame failure protection.4. Safety Considerations:Safety should be a top priority when choosing a gas stove. Look for safety features like flame failure protection, which automatically shuts off the gas supply if the flame goes out. Also, consider the placement of the gas stove and ensure proper ventilation in the kitchen to prevent the accumulation of gas fumes. It is also important to follow the manufacturer's instructions and guidelinesfor safe usage and maintenance.5. Energy Efficiency:Consider the energy efficiency of the gas stove before making a purchase. Look for stoves with high energy efficiency ratings to reduce energy consumption and lower utility bills. Gas stoves with features like flame control and precise temperature regulation can help in efficient cooking and reduce wastage of energy.中文回答:台式和嵌入式燃气灶的选购指南。

教你怎样选择燃气灶?

教你怎样选择燃气灶?

教你怎样选择燃气灶?我们一般人对家电都比较陌生,因此购买时往往受促销员的影响较大,但各个品牌的促销员都说自己的好,到底谁好,消费者很难分得清了。

所以现在我来教大家挑选燃气灶。

1. 选台式灶还是嵌入式灶?目前,燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。

一般台式灶外观不如嵌入式灶好看,但因为进风等原因,台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。

不过随着人们对厨房环境的要求日益提高,而且嵌入式灶也可以放在灶台上当台式灶使用,因此更加美观的嵌入式燃气灶渐成市场的主流,台式灶的市场份额越来越低。

不过嵌入式灶安装时,底壳不得完全与外界空气隔绝,一定要在橱柜上开个大概80CM2的孔,以免橱柜因密封而可能造成积聚的燃气浓度太高,引发事故。

2. 确定气源接下来我们就要确定灶的气源。

也就是选烧天然气的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。

不同的气,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。

其中热量排名依次是:液化气>天燃气>人工煤气。

3. 面板材质:不锈钢、陶瓷、钢化玻璃?现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。

又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。

其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。

现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题,技术已经很成熟了。

就算偶有开裂的情况,几率也是非常非常小的,而且裂开的碎片会连在一起,不易伤人。

一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话,会免费更换的。

陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点,但耐温性能稍强。

不锈钢面板应用最早,最广泛,但如果材质不好,或者面板与底壳扣得不好,用久以后容易发生翘曲,特别是那种比较薄的。

所以选不锈钢面板的燃气灶时,选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用。

如何正确选购燃气灶

如何正确选购燃气灶

如何正确选购燃气灶家居装修的重要组成部分就是厨房,而厨房中最重要的设备之一就是燃气灶。

燃气灶的选购除了考虑价格外,还需要考虑很多技术和安全因素。

本文将介绍如何选择适合您家庭的燃气灶。

一、燃气灶的类型燃气灶有两大类:本体式燃气灶和嵌入式燃气灶。

本体式燃气灶即一体化的燃气灶,适合小户型使用,安装简单,价格较为便宜。

而嵌入式燃气灶则需要嵌入厨房台面或橱柜,占用空间较小,美观性好。

但是嵌入式燃气灶价格相对较高,需要安装费用。

首先要搞清楚您家庭的使用需求和燃气灶需求标准,选择合适的类型。

二、燃气灶的数量燃气灶的数量可以分为双灶、三灶和四灶。

如果家庭人口多,用餐频率较高,则需要选择四灶燃气灶。

而如果家庭人口较少、需要准备简单的餐食,则选择双灶或三灶燃气灶即可。

三、燃气灶的尺寸尺寸选择取决于厨房大小,同时需要注意的是选择与您的台面或橱柜的尺寸相匹配的燃气灶。

此外,大灶头的功率会较高,也需要根据使用需求来决定。

四、燃气灶的点火方式点火方式有两种:电子点火和火柴点火。

电子点火品牌的燃气灶一般比火柴点火质量更好,点火方便且操作简单。

在选购时也可以根据自身情况来选择。

五、燃气灶的火口火口分为高效能和一般功率火口。

高效能火口更省火,但升温速度更快。

一般功率火口则升温慢一些,但更加安全。

购买燃气灶时,还需要询问厂家具体的注意事项,以确保安全使用。

六、选择质量好的燃气灶燃气灶是家居用品中具有潜在危险的设备之一,要尽可能选择质量过关的产品。

品牌的燃气灶通常价格较高,但其可靠性和耐久性更好。

在购买时应注意厂家的售后服务,最好选择能提供售后服务的品牌。

七、燃气灶的安装燃气灶的安装需要由专业人士来完成。

在使用前请检查燃气管路是否连接牢固,闻敏感气体(如煤气)时请立即关闭所有燃气设备并打开门窗通风。

总之,在选购燃气灶时需注意品质、安装服务、各种技术指标,以及特殊标准等。

本文所提到的燃气灶选购要点可供您选择合适的产品提供参考,最终选择应根据您的实际需求而定。

家装怎样选择燃气灶?购买燃气灶应该注意什么方面的问题?

家装怎样选择燃气灶?购买燃气灶应该注意什么方面的问题?

家装怎样选择燃气灶?购买燃气灶应该注意什么方面的问题?燃气灶——安全节能是重点。

作为灶具,除了燃气灶,还有电磁灶。

只不过,由于我国现在天然气的费用普遍较低,中餐又讲究爆炒,所以,燃气灶是大多数家庭的主选。

选购燃气灶的重点是安全性和节能性,同时兼顾价格和外形。

燃气灶选购技巧:1.气源要匹配目前使用的燃气有液化石油气、天然气、管道煤气和罐装煤气,不同燃气的压力不同。

对应的灶具的出气孔(燃烧点)也不同。

如果二者不匹配,就会影响使用,比如罐装煤气如果配管道煤气的出气孔,则会因为压力不够,很难点火。

由于同一个燃气灶往往不能乱换气源,所以,购买燃气灶前一定要先了解家里使用什么燃气。

2.要配备安全设施在燃气灶的安全设施方面,应注意以下几点。

(1)建议大家购买有熄火保护的燃气灶,如果烧开水或者煮粥时,水溢出来浇熄了火苗,则熄火装置可以及时断掉燃气供应。

如今除了小市场,一般也很少见到没有熄火保护的产品了。

(2)可以考虑购买有定时装置的燃气灶,这个装置特别适用于那些经常忘了灶台上还烧着锅的人。

(3)燃气灶的气密性要好。

国家规定,在4.2kPa:标准燃气压力下,从燃气入口到燃气阀的泄漏量必须≤o.07L/h。

你可以在家进行简单的检验,方法是接通气源,将燃气灶的开关旋钮设置为关闭,然后用少量皂液或洗洁精水刷涂管路、阀体及接口处,如果没有气泡冒出,则说明不漏气或极少漏气。

3.选大厂品牌产品燃气灶最好去正规的商场、市场或品牌专卖店购买,大厂家的燃气灶具比杂牌产品更有保障。

现在看来,大厂家产品出现问题的概率很小,杂牌企业的产品可能连熄火保护装置都没有。

注意,品牌也分专业品牌和非专业品牌,显然,专业品牌比非专业品牌更好。

例如,虽然有些电器商是大品牌,但它的产品多达数百种,因此产品不可能样样都精。

4.性价比很重要买燃气灶不一定要最贵的——你可能有一半钱是为广告付费,但也不能图便宜——便宜没好货是真理,性价比最好才是最重要的。

多比对一下功能、技术参数、安全性能、节能性,在这个基础上再看价格。

高端燃气灶的选购技巧

高端燃气灶的选购技巧

高端燃气灶的选购技巧
选购高端燃气灶时,可以考虑以下几个技巧:
1. 品牌选择:选择知名品牌的燃气灶,因为知名品牌通常具有较高的产品质量和售后服务保障。

2. 防爆性能:高端燃气灶应具备良好的防爆性能,可以选择具有防爆设备和防爆装置的产品。

3. 热效率:热效率是衡量燃气灶性能的指标之一,选择高热效率的燃气灶可以节省能源,提高烹饪效果。

4. 热控制:高端燃气灶应具备精确的温度调控功能,在烹饪过程中可以根据需要调整火力大小,达到更好的烹饪效果。

5. 选用材料:优质的高端燃气灶通常采用优质的材料,如不锈钢或钛合金等,具有较高的耐用性和抗腐蚀性,使用寿命更长。

6. 安全性:高端燃气灶应具备多重安全保护措施,如自动防火装置、漏煤报警装置等,确保使用过程中的安全。

7. 外观设计:选购时还可以考虑燃气灶的外观设计,选择符合自己的个人喜好
和整体厨房风格的产品。

怎么选择燃气灶?

怎么选择燃气灶?

怎么选择燃气灶?
1、根据用气类型选择,我国城市燃气主要分为三大类:人工煤气、天然气和液化石油气。

家用燃气灶要根据使用的不同燃气选择合适的才行。

2、看面板,燃气灶的面板要注意,尽量选择不锈钢的,比较耐用。

钢化玻璃的面板质量参差不一,有新闻报导过钢化玻璃面板突然爆裂的情况,因此尽量不要选择有钢化玻璃的面板。

而且面板要选择一体的,不要买拼装在一起的。

3、看安全性,优质的燃气灶面板安全系数应该比较高,比如有自动熄火保护装置、煤气漏气提醒装置等,安全性高的才更好。

还有特别注意的是,国家有规定,嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置。

4、查看燃气灶的火焰,燃气灶选择省气的比较好,主要是查看燃烧的火焰是否集中,放上锅后要注意看看锅底和燃气灶火焰的距离是否合。

对于经常做饭的家庭来说,燃气灶的选择非常重要,一般情况下可以根据用气的类型、燃气灶的面板、安全性、火焰等方面来选择,面板上尽量选择不锈钢的,相对安全又耐用,火焰集中的燃气灶相对来说比较省气,当然最重要的是掌握正确的使用方法和选择安全的燃气灶。

如何选购合适的家庭燃气灶

如何选购合适的家庭燃气灶

如何选购合适的家庭燃气灶家庭燃气灶是很多家庭里必不可少的厨房设备,它可以提供高效的烹饪方式。

然而,市场上的家庭燃气灶种类繁多,品牌众多,如何选择一款适合自己的燃气灶成为了一个问题。

在本文中,我将从多个方面来聊如何选购合适的家庭燃气灶。

一、燃气灶品牌选择燃气灶品牌多,每个品牌都有其独特的优势和特点。

在选择燃气灶品牌时,我们可以从以下几个方面进行考虑:1.品牌的知名度和信誉度知名品牌一般拥有较高的知名度和信誉度,其产品的技术含量和生产工艺可以得到保证。

在购买燃气灶时,建议选择一些比较知名的品牌。

2.品牌的产品质量在选择燃气灶品牌时,我们可以从产品质量这个方面进行考虑,而产品质量则是品牌知名度和信誉度的重要基础。

优秀的产品质量可以体现在使用寿命、耐用性、安全性等方面。

3.售后服务质量在购买燃气灶时,品牌售后服务质量也是需要考虑到的一个因素。

一些品牌在售后服务方面做得很好,可以帮助我们解决各种问题,保障我们使用产品的过程。

二、燃气灶使用需求及功能选择在选择燃气灶时,我们需要根据自己家庭的使用需求以及燃气灶的功能来进行选择,便于更好的满足我们的烹饪需要。

1.燃气灶的尺寸燃气灶的尺寸也是我们在购买时需要关注的问题。

家庭使用的燃气灶可以有不同的尺寸可供选择,我们可以根据自家的厨房空间来选择合适的尺寸。

2.燃气灶的功率功率决定了燃气灶的烹饪能力。

如果我们家里做的菜式比较多,有时需要同时烹饪多道菜,那么需要选择功率较高的燃气灶。

3.燃气灶的安全保护装备燃气灶的安全保护装备决定了我们在使用时的安全性。

常见的燃气灶安全保护装备有非常安全保护、超时关闭保护、火焰失效保护、风电双控保护等。

4.燃气灶的使用便捷性现代燃气灶一般具有针对性高的指示灯设计、智能节能技术、机身易于清洁等。

在选购时可以重点考虑这方面的因素,方便我们在使用时省时省力、安心便利。

三、燃气灶的价格因素在购买家庭燃气灶时,价格因素也是需要我们考虑的一点。

不同品牌的燃气灶在价格上也存在着差异,我们可以根据测算的经济负担程度以及性价比的考虑,权衡各种因素,选择符合自己的预算范围内的燃气灶。

如何正确选购燃气灶

如何正确选购燃气灶

如何正确选购燃气灶选购燃气灶是家居装修中一项重要的任务,因为它直接关系到我们的生活质量和安全。

在市场上有各种各样的燃气灶可供选择,但是如何正确选购燃气灶呢?首先,正确选购燃气灶需要考虑到以下几个方面:1.安全性:燃气灶是直接与天然气接触的产物,安全性是选购燃气灶最重要的指标。

首先,要选择具备国家安全认证的燃气灶,如CCC认证。

其次,要选择那些具备防火、防泄漏等安全功能的燃气灶。

另外,还要检查燃气灶的安装是否符合标准,如是否有可靠的通风系统。

2.功率:燃气灶功率对于烹饪效果和安全性都有很大影响。

一般来说,家庭使用的燃气灶功率应在1.5-3.5kW之间,如果烹饪需求较大,如煲汤、烧烤等,可以选择高功率的燃气灶。

另外,还要注意燃气灶的功率是否能与所使用的天然气供应保持匹配。

4.材质和外观:燃气灶的材质和外观既关系到使用寿命,也关系到家居装修的整体风格。

一般来说,燃气灶的台面可以选择不易磨损、易清洁的材质,如不锈钢、钢化玻璃等。

外观方面可以根据个人喜好选择,如简约、时尚、古典等风格。

5.使用便捷性:燃气灶的使用便捷性是判断其好坏的重要指标之一、可以通过观察控制面板、按钮等来了解燃气灶的操作是否简便,是否容易清洁。

除了以上几个方面,选购燃气灶还要注意以下几点:1.带烟道的燃气灶:带烟道的燃气灶能将燃烧产生的烟雾、异味排除室外,保持室内空气清新。

2.燃气灶的品牌:选择知名品牌的燃气灶可以保证产品质量和售后服务。

3.价格:燃气灶的价格根据品牌、功率、功能等因素而有所不同。

应根据自身的预算和需求进行选择。

总之,选购燃气灶是一项重要但不容忽视的任务。

我们应该注重安全性、功率、热效率、材质和外观等方面的考虑,同时也要根据个人的需求和预算来进行选择,以确保选购到合适的燃气灶。

燃气灶具

燃气灶具

燃气灶具【导读】在日常生活中,每天烹调食物都需要用到燃气灶。

如果家里没有燃气灶,确实不方便。

但要买燃气灶,需要掌握一定技巧。

那选燃气灶看什么呢?大火头、火力猛?钢化玻璃好?一起来学学燃气灶的选购方法吧。

燃气灶是厨房必备用品之一,主要用于加热烹调食物的用具,按气源,又可分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。

按灶眼,相信很多人都知道有三种,分别是单灶、双灶和多眼灶。

挑选燃气灶前,首先要了解燃气灶的分类。

通常,燃气灶可分为台式灶和嵌入式灶两种。

台式灶可以放在橱柜上使用,而嵌入式灶需要嵌进橱柜中,与橱柜台面保持同一水平。

其次要了解燃气灶的工作原理。

正常来说,燃气灶工作时燃气从进气管进入灶内,混合空气后从火孔喷出,被点火器点燃形成火焰。

这些火焰常被用于加热炊具,有助于将食物煮熟。

最后要了解燃气灶的进风方式。

一般,燃气灶进风方式分为上进风、下进风、全进风及侧进风四种。

其中,下进风型灶具是照抄进口灶具,具有增大热负荷的优点,但同时也具有易造成燃烧不充分、黄焰、一氧化碳浓度高的缺点。

而上进风型灶具改进了炉头,将炉头抬高超过台面,有效避免了下进风型灶具的缺点,但热效率大大降低,且玻璃面板爆裂几率增高。

侧进风型灶具则解决了黄焰的问题,同时避免了玻璃面板的暴力,热负荷可达3.8千瓦。

全进风型灶具已使气体燃烧时一氧化碳含量大大降低,并且保留传统灶具热负荷高、火焰调节范围大这一特点。

家用燃气灶具选购燃气灶每天都要用到,所以,要认真选购。

选购前,除了要了解基本知识外,还要掌握一些正确的选购方法。

那选购家用燃气灶具要注意什么?1、认清气源:气源不同对应燃气灶也不同。

通常,气源分人工煤气、天然气、液化石油气三种,选购时一定要分清,千万别乱选,不然买回去不适用要重新改造,而且改造需要找专业的人员。

2、选对面板材质:燃气灶具的面板主要用不锈钢和玻璃制成。

不锈钢面板结实耐碰撞,但长期使用难清洗,而玻璃面板耐腐蚀耐磨,但长期使用已发生玻璃爆裂现象。

燃气灶标准尺寸是多少

燃气灶标准尺寸是多少

燃气灶标准尺寸是多少燃气灶是现代厨房中常见的厨具之一,它的尺寸大小直接影响到厨房的整体设计和使用效果。

那么,燃气灶的标准尺寸是多少呢?接下来,我们将对燃气灶的尺寸标准进行详细介绍。

首先,燃气灶的宽度一般在60厘米到90厘米之间,这是因为厨房橱柜的标准宽度一般为60厘米,所以大多数家庭选择60厘米宽的燃气灶。

而对于厨房空间较大的家庭来说,也可以选择更宽的燃气灶,但一般不会超过90厘米,以免影响整体美观和使用效果。

其次,燃气灶的深度一般在50厘米到60厘米之间。

这是为了保证燃气灶在安装在橱柜台面上后,能够与橱柜的深度相匹配,使整体看起来更加协调。

同时,这个尺寸范围也能够满足燃气灶的使用需求,不会显得过于拥挤或者空旷。

再者,燃气灶的高度一般在80厘米到90厘米之间。

这个尺寸是为了让人在使用燃气灶时,能够保持一个舒适的站立姿势,不用过于弯腰或者伸展。

同时,这个高度也能够让燃气灶与橱柜的高度相匹配,使整体厨房看起来更加统一。

除了以上的基本尺寸外,燃气灶的炉灶数量和炉灶排列也是需要考虑的因素。

一般来说,家用燃气灶的炉灶数量为2个到4个不等,而商用厨房的燃气灶可能会有更多的炉灶数量。

而炉灶的排列方式也有多种选择,可以是一字排开、L型排列、U型排列等,根据厨房的实际情况来进行选择。

总的来说,燃气灶的标准尺寸是60厘米到90厘米的宽度,50厘米到60厘米的深度,80厘米到90厘米的高度。

在选择燃气灶时,除了尺寸外,还需要考虑炉灶数量和排列方式,以及燃气灶的品牌、质量、功能等因素。

希望以上内容能够帮助到大家对燃气灶尺寸的了解,选择适合自己厨房的燃气灶。

天燃气灶选购技巧家居安全要掌握

天燃气灶选购技巧家居安全要掌握

天燃气灶选购技巧家居安全要掌握选用燃气灶具种类应当适合当地气源。

燃气大致分为液化石油气(Y)、人工煤气(R)、自然气(T)三大类,这三类气体的热值、燃气压力各不相同,假如灶具类型与气体不符,将会发生危急,故适用不同气源的灶具不得混用。

选灶具前,应分清燃气种类。

包装、标识应齐全。

包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书。

灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。

适当的热流量。

家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热力量越强,即平常所说的猛火。

一般消费者都情愿选猛火灶,实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,增加废烟气排放量。

外观质量。

灶具应美观大方,用手按压台面柄,无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动,灶具无明显变形。

面板材料不得使用马口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材料),炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。

气密性。

假如灶具气密性不合格,则为致命缺陷,它是灶具发生事故的最大隐患。

简洁试验方法如下:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂管路、阀体及接口处,无气体泄漏方可。

点火开关。

开(ON)、关(0FF)、小火位置标注精确,电子点火开关拔动时,声音悦耳有力,火点蓝而清楚。

假如开关点火时软绵绵的,声音发闷,则为劣质。

合格点火开关使用寿命连续6000次以上,且旋塞气密性仍合格。

而劣质点火器寿命只为2000次。

合格品连续点火10次,点燃次数不得小于8次,且全部火孔在4秒之内全部传遍。

火焰燃烧状态。

它是灶具燃烧质量的重要体现。

点燃后,调整风门,能够调整出轮廓清楚,呈淡蓝色的火焰,不得产生黄焰、黑烟、回火等不完全燃烧的现象,这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。

关小气源,保留正常火焰1/3高度的小火焰,仍能正常燃烧,不熄火,不回火。

灶具售卖知识点总结大全

灶具售卖知识点总结大全

灶具售卖知识点总结大全一、灶具的种类1. 燃气灶燃气灶是目前家庭厨房中最常见的一种灶具,它主要使用液化气或自然气作为燃料。

燃气灶具有点火快、火力可调、加热均匀等优点,而且使用方便,清洁简单,因此深受广大家庭厨房的喜爱。

2. 电磁炉电磁炉是一种通过电磁感应加热的灶具,它不像传统的燃气灶一样需要明火,而是通过电磁感应将铁制炊具加热。

电磁炉具有节能、安全、环保等优点,而且加热速度快,使用方便,受到越来越多家庭的青睐。

3. 石头灶石头灶是一种传统的灶具,它的加热原理是利用石头的导热性质。

石头灶在使用时需要用木柴或木炭作为燃料,通过燃烧来加热石头,然后将食物放在加热后的石头上进行烹饪。

石头灶保留了食物的原始风味,而且燃料相对便宜,是一些喜欢传统烹饪方式的人的首选。

4. 电磁炉电磁炉是一种通过电磁感应加热的灶具,它不像传统的燃气灶一样需要明火,而是通过电磁感应将铁制炊具加热。

电磁炉具有节能、安全、环保等优点,而且加热速度快,使用方便,受到越来越多家庭的青睐。

5. 集成灶集成灶是将灶具与排烟机、消毒柜等厨房电器集成在一起的厨房设备,它的外观更加美观大方,而且节省了厨房空间,使用起来也更加便捷。

集成灶的种类有吸顶式、横吸式、斜吸式等,可以根据自己的厨房空间和需求来选择适合的集成灶。

6. 其他类型此外,还有一些其他类型的灶具,如火炉、煤气灶等,它们在一些地方仍然被广泛使用。

但是,随着科技的发展,这些传统的灶具逐渐被新型的电磁炉、燃气灶等取代。

二、灶具的选购技巧1. 考虑使用需求在选购灶具时,首先需要考虑自己的使用需求,比如家庭人口数量、厨房空间大小、使用频率等。

这些因素将直接影响到你选择的灶具类型和规格。

2. 了解家庭用气情况如果选择使用燃气灶,那么需要了解家庭用气情况,比如所在地区的气源类型、气量等,以便选择合适的燃气灶型号和配置。

3. 选择品牌和质量在选购灶具时,最好选择知名品牌和质量可靠的产品,这样可以保证产品的使用寿命和安全性。

如何挑选燃气灶

如何挑选燃气灶

如何挑选燃气灶所谓燃气灶,系指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。

下面WTT为大家分享挑选燃气灶的方法。

燃气灶的选购技巧一、气源类型首先要清楚自己家里所使用的气源,这是首要的,为什么呢?因为天然气、人工煤气还是液化石油气所对应的燃气灶是不相同的,原理不同。

不要辛辛苦苦花了钱买回家。

消费者应注意包装箱上的标记,按照家中所使用的气种选择。

农村家庭多数使用液化气,城市主要为天燃气。

在购买时一定要问清楚。

二、安全因素市场上的家用燃气灶品牌和型号非常多,能买到安全系数高,且品质耐用的燃气灶,是市民最为关心的问题。

劣质的燃气灶在使用中常常会出现打火器卡死或失灵,脱火、黄焰(冒黑烟或红火)、回火、传火不良、火焰不均匀、小火熄火等现象,同时还埋下了安全隐患。

但是,我们一般人对燃气灶没有更多的了解,所以只能是认品牌,因为品牌代表了实力,越好的品牌,他的产品安全性越可靠。

三、价格因素这也是我们在购买时必须参考的一个因素。

毕竟经济实力决定购买力啊。

那么怎么才能买同样的燃气灶,而花更少的钱呢?我个人的意见是:网购,当前同一商品网购的成本一般会比在实体店购买要低10%-30%,其中的奥妙想必不少人也知道。

燃气灶的故障排查燃气灶是我们每天都要使用的厨房电器,不过进入冬季,有些家庭的燃气灶经常会出现火苗变小,有时候还会打不着火,那么遇到这些问题后消费者千万不要盲目拆机查看,专家针对这些常见问题为我们做了一个详细的解答,如果您遇到燃气灶使用上的问题,不妨来关注一下:使用液化石油气燃气灶火小时应采取什么措施?液化石油气燃气灶正常的火焰呈浅蓝色,火苗内焰清晰,高度约20mm,有轻微的噪声,火力旺盛。

若出现火苗很小,其原因和排除方法如下:1)燃烧器火盖火孔被污物堵塞,阻碍燃烧器混合气体流出,清理火孔污物。

2)喷嘴堵塞,拧下喷咀清理干净。

3)调压器进气口和喷嘴被铁锈堵塞,阻碍瓶体内燃气流出,更换合格的调压器。

燃气灶具选型与安装指南

燃气灶具选型与安装指南

燃气灶具选型与安装指南燃气灶作为厨房的基础设备,是烹饪的重要设备之一。

但是,市场上的燃气灶品牌和型号众多,让人眼花缭乱。

在选购燃气灶的时候,不仅仅要考虑到自己的偏好,更要考虑到安全问题。

本文将为大家介绍燃气灶的选型与安装指南。

一、选购燃气灶要注意的事项1.质量燃气灶作为烹饪设备的重要组成部分,一定要选择质量好的产品。

要注意其外观、机身稳定性、重量和燃气管道的安全性。

最好选择有质量保证的大品牌,特别是通过了ISO9001质量体系认证的产品。

2.功率功率是燃气灶的一个重要指标。

功率越高,烹饪时间越短,煮熟时间就越短。

一般来说,功率在3kW-5kW之间的燃气灶就能够满足普通家庭的需求。

3.热效率热效率是衡量燃气灶效率的一个指标,热效率越高,能源利用率就越高。

一般来说燃气灶的热效率在66%以上就比较优秀了。

4.燃烧方式燃烧方式主要有两种:一是常规燃烧方式,二是封闭燃烧方式。

常规燃烧方式没有任何防护措施,使用起来不够安全;封闭式燃烧方式采用防护罩来保护火源,使用起来更加安全可靠。

建议选择封闭式燃烧方式的燃气灶。

5.安全防护在选购燃气灶的时候,一定要注意安全防护措施。

燃气灶的小火点火、晃动自动熄火、漏电保护等安全装置都是必不可少的。

最好选择通过了国家3C认证的产品。

二、燃气灶安装指南1.选择安全位置燃气灶应该安装在通风良好的位置。

如果是新房,要在燃气灶加装排气扇或换气设备,尽量使空气流通。

同时燃气灶不能放在过道、厕所、阳台等位置。

2.地面要平稳在安装燃气灶之前,要确保地面平稳。

如果地面不平,灶具摇晃,会影响燃烧,还容易造成安全事故。

3.接通燃气燃气灶在安装之前,需要接通燃气。

在进行燃气连接之前,要注意确认燃气各部分的压力和密封性。

灶具的燃气连接要采用软管和不锈钢软管两种方案中的一种,不能直接使用普通的胶管。

4.大气燃气灶安装燃气灶后,要测试燃气灶的燃烧情况。

打开灶具后,看看火苗是不是蓝色、高度是否一致,如果不正常,需要调整燃气灶。

选购嵌入式燃气灶的五个关键

选购嵌入式燃气灶的五个关键

选购嵌入式燃气灶的五个关键我们常常将做饭叫做“开火”,由此可见灶具在厨房用品中的重要性。

今天,我们的生活水平在不断提高,用来“开火”的灶具日益成为现代厨房生活品质的重要标志之一。

那么,如何选购一台品质出众的嵌入式灶具呢?让专家支你五招。

首先,选品牌。

最好选知名厂家生产的名牌产品。

能成为名牌产品,说明质量与售后服务都不错。

而且拥有实力的知名企业才有完善的服务网点,不会几年后转产或停产,以保证你所购买的产品能得到良好的服务。

其次,挑材质。

目前市面上的主要材质有不锈钢、玻璃、陶瓷等,不锈钢材质长期以来为各燃气灶厂家广泛使用,技术较为成熟。

而玻璃面板和陶瓷面板因其清洁方便受到众多消费者的青睐。

专家建议,在选购玻璃面板的灶具时一定要选择面板下添加防爆板的燃气灶,因为钢化玻璃可能爆裂的现象是存在的,而防爆板能帮助散热和防止玻璃爆裂并飞溅。

第三,看炉头结构。

建议选择整体式炉头。

每种材料的热膨胀系数是不同的,燃气灶在长期高温下使用,如果面板上下两部分,尤其是燃气通路部分采用的材质不同,在使用一段时间后产生材料热变形,则无法保证如刚出厂时的密封状态,从而可能产生气密性泄漏。

其二,使用者在清洁灶具时,取放或碰触炉头,很容易造成炉头放错位,除了引起煤气泄漏外,还容易形成非正常状态燃烧,造成燃气灶回火、爆燃等安全隐患。

据某厂家维修统计数据统计表明,其分体式炉头燃气灶因炉头错位而引起的维修事件占此类产品整体维修率的20%以上。

另外目前市面上燃气灶点火多采用电子脉冲点火原理,而其点火针材质采用陶瓷和镍铬合金,极易被硬物撞击而损坏。

若经常移动炉头则会大大增加点火针损坏率。

因此专家建议挑选灶具时最好选用整体式炉头。

第四,看进风方式。

灶具进风直接关系到灶具的燃烧效果,市场上主要的进风方式有下进风、上进风和后进风三种。

下进风灶具一般要求橱柜通风,但因国内许多橱柜厂家在安装时大部分未能做到按要求开孔,因而造成燃烧不充分、容易产生黄焰,开闭橱柜门时容易熄火等弊病。

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如何选购燃气灶隔行如隔山。

我们一般人对家电都比较陌生,因此购买时往往受促销员的影响较大,但各个品牌的促销员都说自己的好,到底谁好,消费者很难分得清了。

到底如何选购燃气灶呢?一、选台式灶还是嵌入式灶?目前,燃气灶主要分为台式和嵌入式两种。

一般台式灶外观不如嵌入式灶好看,但因为进风等原因,台式灶的热效率一般比嵌入式灶要高一些。

不过随着人们对厨房环境的要求日益提高,而且嵌入式灶也可以放在灶台上当台式灶使用,因此更加美观的嵌入式燃气灶渐成市场的主流,台式灶的市场份额越来越低。

不过嵌入式灶安装时,底壳不得完全与外界空气隔绝,一定要在橱柜上开个大概80CM2的孔,以免橱柜因密封而可能造成积聚的燃气浓度太高,引发事故。

左图为台式灶、右图为嵌入式灶安装效果图二、确定气源接下来我们就要确定灶的气源。

也就是选烧天然气的(管道气T)、烧液化石油气(瓶装气Y)、还是烧人工煤气(管道气R)的燃气灶。

不同的气,压力、热量、价格这些都不同,同一个燃气灶往往不能乱换气源,因此你要根据你的需求或者当地的条件确定选择烧哪种气的燃气灶。

其中热量排名依次是:液化气>天燃气>人工煤气。

三、面板材质现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。

又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。

其中,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。

现在燃气灶钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题,技术已经很成熟了。

就算偶有开裂的情况,几率也是非常非常小的,而且裂开的碎片会连在一起,不易伤人。

一般品牌都会承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若开裂的话,会免费更换的。

陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点,但耐温性能稍强。

不锈钢面板应用最早,最广泛,但如果材质不好,或者面板与底壳扣得不好,用久以后容易发生翘曲,特别是那种比较薄的。

所以选不锈钢面板的燃气灶时,选厚实点的、面板与底壳扣得更科学的会更耐用。

总之,三种材质的面板各有长短,选脸蛋,选身材,还是选持家的,就看你自己了。

我个人比较偏向于钢化玻璃的。

四、进风方式燃气燃烧需要空气中的氧气,进风实际上就是进氧气。

燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种,有的厂家也把下进风称为全进风。

(1)上进风:即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。

如图,火盖中间向下是封闭的。

(2)下进风:即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来(这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门)如图,火盖中间向下是通的。

下进风示意图上进风示意图目前市面上所见的灶具上、下进风都有。

其中下进风燃气灶需要调节风门,长久来说有一定回火和爆燃的小隐患,但影响不会太大。

于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具,都在研发自己的完全上进风灶,因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具,但是纯粹靠上进风,空气补充经常不充足,火力就比较小,热效率和CO都不是很理想。

就像某些牌子的火力都只有3.5KW,就是这个原因,影响平常使用。

不过听说目前有厂家已经开发出了火力和热效率还有CO指标都很不错的完全上进风灶,大家可以去了解一下。

五、火盖火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材质、火孔设计非常重要。

目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的,但铜合金也分两种。

一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜,这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。

另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜,这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱,因此质量更好。

国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。

至于是哪种黄铜,你肉眼是看不出来的。

非专业人士,也根本不太可能知道这些。

火盖的火孔设计比较多。

但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。

其中圆孔形为第一代火盖,很早以前就有了,比较常见,易堵塞,经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质,以免烧坏火盖。

梯形的还是比较少见的。

条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大,比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。

左为圆形火孔火盖(侧面出气)、右为条形火孔火盖六、燃烧方式燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。

直火燃烧很常见,就是出气孔朝上,火苗从下到上,垂直于锅底。

侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主,出气孔不在火盖上面,而在火盖四周,斜向上朝向锅底喷出。

旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔,由于出气量适宜、与空气混合较充分,而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底,因此这种燃烧方式的热效率最高,火力较集中,更适合于爆炒等中国菜式的做法。

左为(圆形)侧火、右为(条形)旋转火七、点火方式燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。

压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上,现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。

压电陶瓷是一种特殊材质,它受到压力或扭曲时表面就会带电,将其表面的电导出就能产生电火花。

但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花,因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多,比较麻烦。

电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池,它的点火成功率极高,一般为100%。

因为它只需你扭动一次按钮,就能连续不断的喷射出电火花,直到点燃为止。

这两种点火方式相比而言,电脉冲点火方式会更好一些。

八、熄火保护装置熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类),燃气灶自动关闭气源,保证你安全的装置,主要分为热电式和离子感应式两种。

现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了,所以没有熄火保护装置的,你千万不要买。

(当然你只要不去小市场也买不到没熄火保护的了。

)热电式:是通过热电偶感知温度,而产生热电势来开闭电磁阀的原理。

这种熄火保护装置是一套热电偶、电磁阀只控制一个气路通道,安全系数高:即如果其中一个损坏,不会影响另外一个炉头的正常使用,稳定、可靠,一般不需外接电源。

但它存在一定热惰性,使热电偶输出的电流不能随着火焰熄灭而立即消失,对意外熄火的反应较慢,一般需要5-10s左右才能关闭燃气阀,不过这点泄露量是不会引起任何安全问题的。

目前大部分品牌厂家的灶具都是选用的这种方式,其中以西班牙0KALI公司生产的熄火保护装置最为稳定。

离子感应式:主要利用火焰中带有电离子,具有单向导电性的原理而发明(火苗相当于一段导线)。

这种方式的优点在于切断燃气速度很快。

但只能适用于单气路通道,经过此保护装置后的气路通道不能再分开,否则会产生误动作而造成漏气;所以如果熄火保护装置损坏,则整个炉灶都不能使用,其次需要外接电源,耗电量大,一般2-3个月就需要换一次电池。

左为热电偶式探针图片、右图中间为离子感应式探针图片九、面板固定方式(针对嵌入式)目前大部分的燃气灶的面板固定都是采用两个炉头来固定的,面板容易移位,玻璃的或陶瓷因为本身面板的重量,一旦发生移位就容易卡死燃气阀杆,无法点火了。

而不锈钢面板则由于自身有一定的挠度,经常会翘曲变形,所以在选择灶具的时候一定要挑固定方式好的。

据我了解目前市面上只有“火王”是用的多位置定位,在两个炉头的位置固定之外,还在阀杆(也就是旋钮下面那根杆)以及不锈钢面板四边都有固定,“火王”这个专利,彻底解决了移位和翘曲变形的隐患。

另外教大家一个小窍门,就是用手指掂其燃气灶的一个边角(只限不锈钢面板),然后用另一只手用力按压其中一个炉头,如果你发现面板有翘曲,则固定方式就不好了。

十、热效率燃气灶的热效率越高,说明越节能。

国家规定,台式燃气灶的热效率必须为55%以上,嵌入式燃气灶的热效率应在50%以上。

热效率受进风方式、火盖设计等原因的影响较大。

因此看燃气灶的热效率不能光看商家标多少,而要注意看它的进风方式和火盖设计等,一般说来,直火很多都是贴着锅沿燃烧,热量容易散失,而旋火由于能集中锅底燃烧,火力不仅大一些,热效率相对来说也比直火高。

十一、热负荷燃气灶的热负荷相当于功率及火力的大小,因此热负荷越大,火力越猛。

国家规定燃气灶的热负荷至少有一头为3.5KW以上。

选热负荷要与热效率、下边要讲的废烟气排放量综合考虑,因为它们往往相互影响。

不要单纯地以为商家标的热负荷越高,产品就好。

因为热负荷高,说不定热效率低,CO的排放量高。

就像选老婆,不要光是看长相,还要看健康、学识、修养等等,这是一个道理。

十二、CO排放量国家规定燃气灶废气中CO的排放量须≤0.05%。

因为热负荷、热效率、CO排放量这三个燃气灶的性能指标往往此消彼长,所以能够真正做到都好的比较少。

“绿色产品奖”就是国家权威部门颁发给在环保方面做出突出贡献的企业的,其中CO排放量是衡量这个奖项的一个重要指标。

据我的了解,目前行业里好像只有深圳的“火王”获得过这个奖项,现在不知道还有没有其他品牌获这个奖。

另外告诉大家一个小秘诀,一般锅架的高低会直接影响进风,就会影响到燃气是否能完全燃烧,锅架低了CO排放会高一点。

刚才我们重复提到CO和热负荷还有热效率是相互制衡的,一般好的灶具才能在控制CO排放很低的情况下,还能有猛火和高效率。

十三、气密性燃气灶的气密性关乎你和家人的人身财产安全,因此非同小可。

国家规定,在4.2kPa标准燃气压力下,从燃气入口到燃气阀的泄漏量须≤0.07L/小时。

你在家自己进行简单的检验,方法是接通气源,将燃气灶的开关旋钮设置为关闭,然后用少量皂液或洗洁精水刷涂管路、阀体及接口处,无气泡冒出的基本上就不漏气或极少漏气。

十四、选品牌一般消费者认为打了广告的就是好品牌,或者说价格高的就是好产品,这种想法有它一定的道理。

但事实却往往不一定如此,有时广告的确太忽悠人。

当然,一般情况下选择品牌比杂牌当然更有保障。

但品牌也分专业品牌和非专业品牌。

比如美的,它的产品多达数百种,虽然它是大品牌,但它不可能样样都精,样样都拿第一。

又比如海尔做冰箱、洗衣机做得很好,但它的电脑就不如联想,电视就不如海信,就是这个道理。

十五、性价比买燃气灶不一定要最贵的,但也不能图便宜,一定要性价比最好的,就是我们在选购的时候,多比对一下功能啊、技术参数啊、安全性能、节能啊等等,再在这个基础上去看价格,而如果一味认为价格高的就是好的,那你多半要为你买的燃气灶多付一半的广告费了,而如果你只图便宜,很可能用不到半个月,你就会发现这有问题,那也出现问题了。

所以我建议啊,最好是从比较正规的商场、市场或品牌专卖店购买。

另外多比较一下各自在产品内涵上的不同,不能盲信广告。

十六、与装修、烟机与消毒柜配套一般购买燃气灶时,都是与吸油烟机、消毒柜一起买。

所以你要注意这三件套与你家里的装修风格的统一。

根据厨房装修的色彩、材质整体再来选择会更合适一些。

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