喉咙痛煮什么汤好呢

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生活常识分享喉咙痛煮什么汤好呢
导语:在季节变化时,尤其是在春天,对于身体不好的人群,就会很容易患上感冒,或是喉咙痒痛等情况的发生。

有些人喉咙痛常常是会反复发作。

平时吃
在季节变化时,尤其是在春天,对于身体不好的人群,就会很容易患上感冒,或是喉咙痒痛等情况的发生。

有些人喉咙痛常常是会反复发作。

平时吃药,有时也不会好,人们就会想通过食疗或是中药的方法来辅助治疗喉咙痛的症状。

那么接下来我就向大家介绍喉咙痛煮喝哪些汤有效果的食疗方法吧。

1、丝瓜蘑菇排骨汤
材料:排骨、丝瓜、蘑菇、姜、葱、盐、料酒、白胡椒。

做法:排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。

这叫飞水。

这样可以去血沫去醒味。

葱切断,姜切片,与焯过水的排骨一起放入锅中,加少许醋,大火煮开后转小火,煲一个小时。

丝瓜洗净去皮切滚刀块,蘑菇用手撕成小块。

放入排骨汤中,继续煲30分钟。

加盐和白胡椒调味即可。

功效:喉咙痛要多吃滋润咽喉的食物,蘑菇汤就是其中的一种。

蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。

蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。

2、沙参玉竹雪耳汤
材料:北沙参15g,玉竹15g,雪耳15g,猪展4两,陈皮1角,幼盐少许。

做法:先将雪耳清水浸透发开,洗净,备用;北沙参、玉竹、猪展、陈皮分别清水洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲两小时左右,。

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