2014高三生物一轮复习细胞器

第2 节
细胞器——系统内的分工合作
考点一：细胞内的细胞器
考点二：细胞的生物膜系统 考点三：用高倍显微镜观察叶绿体和线 粒体
细胞质的概念： 细胞膜与核膜之间的原生质
细胞质基质 细胞质中呈胶质状态的部分
成分：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等
是活细胞进行新陈代谢的主要场所
细 胞 质
功能:
中心体
1.分布：
动物细胞内和低等的植物细胞
2.结构：
由两个垂直排列的中心粒组成；无膜
3.功能：
动物细胞有丝分裂中形成纺锤体
细胞器的归类总结
一、分布
植物特有的细胞器 叶绿体、液泡 中心体 线粒体、内质网、高尔 基体、核糖体、溶酶体
动物细胞和某些低等 植物细胞特有的细胞器
动植物细胞共有的细胞器
所有的植物细胞都含有叶绿体（
1.认识各种细胞器
1.细胞膜 2.细胞壁 3.细胞质基质 4.叶绿体 5.高尔基体 6.核仁 7.核液 8.核膜 9.染色质 10.核孔 11.线粒体 12.内质网 13.游离的核糖体 14.液泡 15.内质网上的核糖体
植物细胞亚显微结构图
动 1.细胞膜 物 2.细胞质基质 细 3.高尔基体 胞 亚 4.核液 显 5.染色质 微 6.核仁 结 构 7.核膜 模 8.内质网 式 9.线粒体 图 10.核孔 11.内质网上的核糖体 12.游离的核糖体 13.中心体
考点二：细胞的生物膜系统
（1）
概念：细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高 尔基体膜、线粒体等由膜围绕而成的细胞器， 在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们 形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。
细胞内的各种生物膜在结构上 存在着直接或间接的联系
内质网与核 膜外层相连
有些细胞中内质 网与细胞膜相连
各种生物膜在功能上的联系（图示）
线粒体
提供能量
核 糖 体
合 成 肽 链
内 质 网
加 工 蛋 白 质
小泡
高 尔 基 体
进 一 步 加 工
小泡
细 胞 膜
外 排 作 用
分 泌 蛋 白
酶、抗体和 部分激素
小结：各种生物膜在功能上的联系


细胞内的各种生物 膜不但在结构上互 相连系，在功能上 也是既有分工又相 互联系的。 各种生物膜的分工 合作、相互配合是 细胞生命活动协调 进行的结构与功能 的基础。
述中，错误的是 A. 抑制线粒体的功能会影响主动运输 B. 核糖体由RNA和蛋白质构成 C. 有分泌功能的细胞才有高尔基体 D. 溶酶体可消化细胞器碎片 答案：
内质网
1.分布：绝大多数动、植物细胞
外连细胞膜，内连核膜，其上附着许多酶
2.结构： 由单层膜结构连接而成的网状物，包括粗
面内质网和滑面内质网两种
3.功能：蛋白质加工及脂质合成的“车间”
高尔基体
说明：高尔基 体是一种在动 植物细胞中都 有，但功能却 是不相同的一 种细胞器！
1.分布： 动、植物细胞 2.结构：
注意膜面积的变化，体现膜的流动性， 蛋白质通过的膜层数为0
考点三：
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
1．实验材料 (1)观察叶绿体应选用富含叶绿体的藓类叶片或 很薄，仅有一两层叶肉细胞。 菠菜叶等。 (2)观察线粒体应选用动物或人体细胞，如人口 腔上皮细胞。
2．染色剂 观察叶绿体时，由于叶绿体本身含有色素，呈绿色， 所以不需要染色。观察线粒体时，用健那绿染液染 色，健那绿染液是专一性用于线粒体染色的活细胞 染料，能将线粒体染成蓝绿色。
为新陈代谢提供所需的物质和一定的环 境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.
细胞器
线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、 核糖体、中心体、液泡、溶酶体等
分离各种细胞器的方法
差速离心法
将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物 质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同 的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离 心力，就能将各种细胞器分离开。
内质网腔与两层核膜 之间的腔相通
核膜外表面和内质网上均有核 糖体附着
在活细胞中，膜的组成成分可以转移：内质网→ 高尔基体→细胞膜；细胞膜→ 细胞质
成 熟 面
形 成 面
小结：各种生物膜在结构上的联系
小泡
内吞 出芽 进入
细胞质
直接相连
细胞膜
外排 融合
直接相连 （部分）
内质网
出芽
核膜
小泡
突起
小泡
线粒体和叶绿体比较表
线粒体 分布 形态 动植物细胞中 叶绿体 主要存在于植物的叶肉细胞
椭球形（粒状或杆状）扁平的椭球形或球形 与周围的细胞质基质分开 向内折叠形成嵴 是一层光滑的膜 片层膜堆叠成圆柱形，含色 素和与光反应有关的酶。 含与有氧呼吸有关酶 含与暗反应有关的酶
双 外膜 层 内膜 膜 结
基 构 基 功能 质 粒
(2010全国2)下列关于高尔基体的叙述，错误的是
√
A.高尔基体膜具有流动性 B.抗体从合成到分泌不经过高尔基体 C.高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成 D.高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能
解析：抗体的本质是蛋白质，其合成所需的细胞器有：核糖体、内质 网、高尔基体和线粒体
（09上海卷）5.下列关于真核细胞结构和功能叙
线粒体（有氧呼吸）、叶绿体（光合作用） 、核糖体（脱水缩合）、高尔基体（由葡萄 糖合成纤维素） 线粒体（有氧呼吸：稳定化学能—ATP）
能产生ATP的细胞器
参与细胞分裂的细胞器 能合成有机物的细胞器
叶绿体（光合作用：光能—ATP—稳定化学能）
核糖体（间期蛋白质合成）、中心体（前期 发出星射线形成纺锤体）、高尔基体（末期 与植物细胞细胞壁形成有关）、线粒体 叶绿体（合成淀粉）、核糖体（合成蛋白质）、
巩固练习：
3一种细胞器的部分生物膜转移到另一细胞器的方式（
）
D
A. B. C. D.
随着细胞质的流动到达特定部位 从高尔基体到内质网 从内质网直接到达细胞膜 通过形成具有膜的囊泡而转移
4 、含有较少脂质成分的结构有（ A. 细胞核和细胞膜 C. 内质网和高尔基体
D
）
B. 叶绿体和线粒体 D. 核糖体和中心体
遵循碱基互补原则
内质网（合成脂质）、高尔基体（合成纤维素） 线粒体（自身DNA复制、转录、翻译）、 叶绿体（自身DNA复制、转录、翻译）、 核糖体（翻译）
• 能独立遗传的细胞器： 线粒体、叶绿体 • 能进行自我复制的细胞器：
线粒体、叶绿体、中心体
常考特殊细胞总结




1.根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡，是观察有丝 分裂的好材料 2.叶肉细胞含叶绿体，表皮细胞不含叶绿体 3.心脏、肝脏等细胞因代谢旺盛，线粒体含量多 4. 人的成熟红细胞和蛔虫的体细胞无线粒体，只 进行无氧呼吸，且人的红细胞无细胞核，不再进行 分裂，是提取细胞膜的首选材料 5.癌细胞：核糖体多，因无限增殖，表面糖蛋白减 少，需不断合成蛋白质 6.原核细胞只有核糖体
叶绿体
1.分布： 绿色植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞等，注意根 细胞中无叶绿体 由类囊体堆叠而 成 叶绿素和类胡萝卜素 双层膜 2.结构： 基粒——分布 光合色素 及相关 酶（光反应） 基质——分布 光合作用（暗反应） 相关酶，少量DNA、RNA
3.功能： 光合作用的场所 ——“养料制造工厂”和“能量转换站
巩固练习：
5 、下列关于生物膜系统在细胞中作用的叙述中，不正确 的是（ D） A. 细胞膜在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换 和信息传递的过程中起着决定性作用 B. 许多重要的化学反应都在生物膜上进行 C. 生物膜将各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行 多种化学反应 D. 各种生物膜在功能上互相独立，互不影响
（2010重庆卷）3下列有关细胞结构和功能的叙述，
√
正确的是 A.在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成 B.在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体 C.分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工 D.质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构
解析：在植物细胞有丝分裂末期细胞壁形成，而细胞壁形成与高尔基体有关，故答 案Ａ正确。在动物细胞有丝分裂前期能观察到纺锤体和中心体，所以答案Ｂ错。分 泌蛋白合成后在内质网和高尔基体中加工，故答案Ｃ错。质粒是只是环状的ＤＮＡ， 线粒体是双层膜的结构里面有ＤＮＡ，故答案Ｄ错。 分析：此题考查了细胞的结构和有丝分裂过程相关知识，以及生物膜系统的相关知 识（选修），此题属识记类，为容易题。
都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制） 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
讨论： 线粒体和叶绿体的结构、成分和功能
有哪些相似和不同之处？ 1.相同点： ⑴都具有双层膜、基质结构 ⑵都含有少量的DNA、RNA，属于半自主细胞器 ⑶都与细胞中的能量转换有关
２、不同点：
１）具体结构不同，叶绿体含有色素，线粒体中无色素。 ２）叶绿体较大，在光学显微镜下可见；线粒体较小，在 光学显微镜下很难看见，需要染色才可见。 ３）所含的酶不同，因而完成的功能不同。
三、成分
含DNA（基因）的细胞器
含RNA的细胞器 含色素的细胞器 线粒体、叶绿体（在遗传上 都有相对独立性） 线粒体、叶绿体、核糖体 叶绿体（含叶绿体和类胡萝卜 素）、液泡（含花青素等））
四、功能
储存细胞营养物质 与主动运输有关 能产生水的细胞器 液泡
线粒体（供能）、核糖体（合成载体蛋白）
提 醒
1.只有间接联系的生物膜之间才通过膜泡转 化。 2.只有真核细胞才具有生物膜系统，原核细 胞只有细胞膜。

研究分泌蛋白的合成和分泌的一个实验 3 科学家用 Ｈ标 记亮氨酸供给 豚鼠的胰腺细 胞以合成蛋白 质。

3分钟后标记的 氨基酸出现在附 有核糖体的内质 网中。