甜品饮品1
50款奶茶的配方和制作方法
50款奶茶的配方和制作方法1. 原味奶茶。
配方,红茶、牛奶、冰糖。
制作方法,将红茶冲泡好,加入适量牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
2. 香蕉奶茶。
配方,香蕉、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
3. 草莓奶茶。
配方,草莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将草莓洗净切片,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
4. 抹茶奶茶。
配方,抹茶粉、牛奶、红豆。
制作方法,将抹茶粉和牛奶放入锅中加热,加入红豆煮至软糯,即可制作出抹茶奶茶。
5. 巧克力奶茶。
配方,可可粉、牛奶、巧克力酱。
制作方法,将可可粉和牛奶放入锅中加热,加入巧克力酱搅拌均匀即可。
6. 芒果奶茶。
配方,芒果、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
7. 椰奶奶茶。
配方,椰浆、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰浆和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
8. 芋头奶茶。
配方,芋头、牛奶、红豆。
制作方法,将芋头煮熟捣成泥,加入牛奶和红豆搅拌均匀即可。
9. 柠檬奶茶。
配方,柠檬、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将柠檬榨汁,加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀即可。
10. 蓝莓奶茶。
配方,蓝莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将蓝莓放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
11. 芒果西米露奶茶。
配方,芒果、西米、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,将西米煮熟,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
12. 榴莲奶茶。
配方,榴莲、牛奶、冰糖。
制作方法,将榴莲肉捣成泥,加入牛奶和冰糖搅拌均匀即可。
13. 黑糖奶茶。
配方,黑糖、牛奶。
制作方法,将黑糖和牛奶放入锅中加热,搅拌至黑糖完全融化即可。
14. 椰汁奶茶。
配方,椰汁、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰汁和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
15. 葡萄奶茶。
配方,葡萄、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将葡萄放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
16. 柚子奶茶。
配方,柚子、牛奶、冰糖。
东台烧仙草奶茶店培训(3篇)
第1篇一、前言随着生活水平的提高,人们对美食的追求越来越高,奶茶、甜品等饮品行业日益火爆。
东台烧仙草奶茶作为一款具有独特风味的饮品,深受消费者喜爱。
为了满足市场需求,我们特推出东台烧仙草奶茶店培训教程,帮助您快速掌握烧仙草奶茶的制作技巧,开启您的创业之路。
二、课程简介本教程旨在让学员全面了解和掌握东台烧仙草奶茶的制作方法,包括烧仙草、奶茶、配料等各个方面的制作技巧。
课程内容丰富,理论与实践相结合,让您在短时间内成为一名合格的烧仙草奶茶制作师。
三、课程内容1. 烧仙草的制作(1)原料准备:仙草干、水、食用碱、糖等。
(2)制作步骤:①将仙草干用温水泡发,去除杂质。
②将泡发好的仙草干放入锅中,加入适量的水,用中火熬煮。
③待仙草煮至汤汁浓稠时,加入食用碱,搅拌均匀。
④待仙草冷却后,用纱布过滤,去除杂质。
⑤将过滤后的仙草汤汁倒入模具中,冷却凝固成块。
⑥将凝固好的仙草块切成小块,备用。
2. 奶茶的调制(1)原料准备:红茶、牛奶、糖、植脂末等。
(2)调制步骤:①将红茶用开水泡制,待水温降至60℃左右。
②将牛奶加热至60℃左右。
③将红茶、牛奶、糖、植脂末按比例混合,搅拌均匀。
④用细筛过滤奶茶,去除杂质。
3. 配料的准备(1)红豆、葡萄干、椰果、花生、燕麦等。
(2)将各种配料清洗干净,备用。
4. 烧仙草奶茶的组装(1)将切好的仙草块铺在杯底。
(2)倒入调制好的奶茶。
(3)撒上配料,如红豆、葡萄干、椰果、花生、燕麦等。
(4)装饰,如红豆、果粒等。
四、培训方式1. 理论与实践相结合:培训过程中,我们会详细讲解制作方法,同时现场演示,让学员在短时间内掌握制作技巧。
2. 互动教学:学员在学习过程中可以随时提问,老师会耐心解答。
3. 重复练习:学员在掌握基本制作技巧后,进行重复练习,直至熟练。
4. 独立操作:培训结束后,学员需独立操作食材的处理、调料的做法与搭配、以及快速出品的流程。
五、培训时间本教程培训时间为3天,具体安排如下:第一天:烧仙草、奶茶的制作,配料准备。
食用甜品要适量
食用甜品要适量
食用甜品要适量,我们知道甜品的功效有很多,可是我们在吃甜品的时候,也要注意适量,不要为了逞一时的口快,满足自己一时的口欲,就不停的吃甜品,这个时候需要的就是适量:
甜品固然好吃好看又有大用处,但是小编还是要在此提醒各位高血糖或体型肥胖的上班族们,甜品中的糖量丰富,要是摄入过量就会导致糖尿病,肥胖症等等疾病,所以,只有适量摄入才可以缓解压力,否则就会适得其反,千万别让甜品成为你健康的负担哦。
如果你是成日在办公室里,或是奔波于路途上的上班族,不妨在一个休闲的午后,约上几个好友,或是自己甜蜜的另一半,在装潢精致的甜品屋里,点上一些小巧精致的蛋糕或是爽口的糖水,沐浴在秋日的阳光里,品尝着赏心悦目的甜点。
试想,这样的场景还如何让人有压力可言呢?从现在起更多的关注甜品减压法,让甜品的甜蜜滋润你的生活,让甜品的多种多样丰富你的生活吧。
虽然说吃甜品是一个不错的减压方式,可是也要注意不要多吃,常言道,物极必反就是这个道理。
甜品店主要产品及服务范围
产品和服务的构思:从三水搬到本部校区之后,我们时不时地就能听到有不少同学抱怨在本部这边没有那么多想在三水校区的“小丸子”之类的甜品店了。
那么我们就不难推测,在商学院本部这边,其实甜品店的发展空间还是蛮大的,所谓有需求就有市场,那么我们的创业如果能够迎合市场需求的话,我们的创业成功的几率就会更加的大了。
如今我们要创建的甜品店的蓝本是三水校区的甜品店“小丸子”和那间桌游室,去创建一间既能够让顾客品尝到甜品美味,又能够给他们提供集体娱乐空间的综合室甜品店。
我们将在店内提供尽可能多种类的甜品,其中既有一些传统的甜品,如椰汁西米露,蜜汁烤翅等等。
也有我们店内自主研究制造的新式甜品,如水果沙拉等等。
同时,我们在店内将摆放一定数量的桌游,如三国杀,杀人游戏,麻将,以及you know等等。
主要产品:做事如果过于三心两意的话,那么必然会将自己有限的精力分散开来。
虽然这样可以让自己在接触尽可能多的东西,扩展自己的视野,但是这并不适用于开店经营,尤其是饮食类店面的经营。
因为如果一个饮食店想要既做好正餐,又做好早茶,下午茶等等的话,那么就等于他们要一天24小时都不能停下来,时时刻刻都保持集中精神的状态,而且这样做的话也不能够保证自己的店内就有足够多的各个方面的专业人才来做好各个方面的事情。
因此,我们的店的定位就是一家专注于做甜品的店,力求在甜品这一块领域上给顾客以最大的满足。
我们甜品店的主要产品也是一一些符合大众口味的甜品为主,只推出很小一部分口味奇特的甜品作为大家调和口味的消遣。
主要产品包括饮品,雪糕,点心,糖水,小吃这五大类。
服务范围:我们开店的初衷是让学生在学习之余,可以给他们提供一个放松享受甜品的地方。
所以,我们的服务基本上都是以店内服务为主,不过,也可以再一定范围之内实行外卖服务,一方便那些由于时间紧张而无法亲自来到店内品尝甜品的同学的需求。
在店内,为了让来消费有个舒适的环境来享受悠闲的时光,我们会把店内的空间分割为两个大部分——大厅部分和隔间部分。
甜品的做法 满记甜品8大招牌美食怎么做 _1
甜品的做法满记甜品8大招牌美食怎么做满记甜品的做法七、杨枝甘露杨枝”即西柚肉,“甘露”即西米露。
配以浓稠适中的汁底,金香软滑的西米,每一口浓浓的芒果清香中都透着丝丝柚的酸甜,饭后来一碗,清爽又解腻。
用料:芒果3个西米100克柚子半个椰浆180克水100克白糖50克1、将西柚的果肉剥出来,然后煮西米,大火将锅中水烧沸后将西米倒入2、加入西米后,调成中火要一直维持水是沸腾的状态,并不时地搅拌以免粘锅3、煮西米的过程中可以将芒果处理好,芒果去皮去核后取1/3切成小丁,2/3用搅拌机打成芒果泥4、大约煮10-15分钟,锅中的西米煮到中间一个小白芯时关火5、用流动水不断冲洗掉西米表面的粘液,放入凉水中浸泡,直至小白芯也消失全部透亮。
(如果泡好的西米还有白芯,就再回煮一次。
)6、煮好的西米用水泡好放在冰箱里冷藏,小锅里再加入100克的水及50克的白糖7、置火上煮至白糖溶化后关火加入椰浆拌匀8、将芒果泥加入椰浆糖水中搅拌均匀后就是汁底,将西米捞入小杯中,加入芒果汁底再撒上西柚果肉和芒果丁就好了满记甜品的做法八、糖不甩酥脆之感不靠油炸,完全仰仗香酥的油炸花生酥与芝麻,以浓稠的糖浆做粘合剂,沾满全身,甩也甩不掉。
用料:粘米粉15克糯米粉50克椰蓉适量花生仁(生)50克白芝麻15克水75克黄糖25克花生油少许1、将花生仁先放进平底锅中少量油、小火翻炒,待花生略微泛黄时放入白芝麻翻炒,等芝麻泛黄后关火,晾凉2、用研磨机将1达成粉末(花生去皮),若没有研磨机,也可以用刀切碎3、糯米粉和粘米粉倒入干净的盆中,加凉水50克和成软硬适中的面团4、将面团等分成4块,用手搓成圆圆的丸子5、黄糖中倒适量清水25克,用小火熬成黏稠的糖浆。
6、另取一个锅煮汤圆,将煮好的汤圆,放入糖浆锅中再小火煮两分钟7、捞出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎,再浇上糖浆即可夏天还有比坐在空调房里吃着美味的甜品更惬意的事吗?甜品一直是菇凉们的大爱,能吃到满记甜品更是一件享受的事儿~但是天天吃满记好多人都消费不起,不过没有关系,想知道满记甜品的做法吗?看下文哦,小编为您奉上8大满记招牌甜品的配方!满记甜品的做法一、芒果牛奶西米露这道甜点做起来非常方便,只需把西米先煮好,再放入其他美味食材就搞定了。
甜品排行榜
甜品排行榜甜品是一种令人垂涎欲滴的美食,无论是口感还是外观,都能给人带来无限的享受。
在众多的甜品中,有些因其独特的风味和口感赢得了大众的喜爱,成为了人们心中的甜品排行榜。
本文将介绍一些在甜品排行榜中备受赞誉的甜品,让我们一起来品味它们的美味吧!第一款甜品是“红豆沙”。
红豆沙起源于中国古代,它主要由红豆、糖和清水煮制而成。
红豆沙口感绵滑,甜度适中,香气扑鼻。
常常作为中餐或者下午茶的甜点,让人在品尝中感受到温暖和满足。
第二款甜品是“抹茶冰淇淋”。
抹茶冰淇淋源于日本,它由抹茶粉和牛奶制成,口感绵密且香味独特。
抹茶冰淇淋的颜色与味道相得益彰,给人一种清新的感觉。
许多人喜欢将抹茶冰淇淋搭配其他水果或甜点一起食用,增加口味的层次感。
第三款甜品是“提拉米苏”。
提拉米苏是一款源自意大利的传统甜品。
它由手指饼干、咖啡、奶油和可可粉组成,口感浓郁且醇香。
提拉米苏的层次感很强,奶油和咖啡的混合搭配让人回味无穷。
提拉米苏还有一种受欢迎的变种,那就是用抹茶取代了可可粉,营造出独特的抹茶风味。
第四款甜品是“奶酪蛋糕”。
奶酪蛋糕是一种古老的欧洲传统糕点,以奶酪和蛋为主要原料制作而成。
奶酪蛋糕的口感细腻,奶香四溢,品尝起来让人感到舒适和满足。
它的甜度适中,非常适合作为甜点享用。
第五款甜品是“榴莲冰淇淋”。
榴莲冰淇淋是东南亚特色甜品,由榴莲果肉和牛奶制作而成。
榴莲冰淇淋的味道浓郁,口感醇厚,给人一种独特的滋味。
尽管榴莲的气味有点特殊,但是尝试过的人大多都深深爱上了这种甜品。
以上只是甜品排行榜中的部分佳作,每个人对甜品的喜好各不相同,还有很多其他的甜品值得品味。
无论是传统的甜点还是创新的口味,每一种都代表着独特的风味和文化。
让我们一起来领略甜品的魅力,满足自己的味蕾吧!。
2024年第一杯奶茶发圈文案
2024年第一杯奶茶发圈文案1.2024年的第一杯奶茶,就像新一年的第一朵花,鲜活而令人期待。
2.奶茶中的奶香和茶香交织,仿佛一段丝丝入扣的爱情,甜蜜而温暖。
3.奶茶的外表虽然简单,但是里面蕴含了无尽的滋味和情感。
4.新的一年,让我们用一杯奶茶庆祝,为未来的美好祝福。
5.奶茶,像是一种魔法,能够带给我们快乐和惊喜。
6.奶茶是一种静谧的存在,喝上一口,仿佛沉浸在宁静的午后。
7.2024年,第一杯奶茶是对过去一年的告别,也是对未来的期许。
8.奶茶的甜和苦,寓意着生活中的起伏和坚持。
9.奶茶中的每一口都是一段回忆,将它们咀嚼,品味,留下幸福的余韵。
10.在2024年的第一个早晨,一杯热腾腾的奶茶,温暖了我的心房。
11.奶茶是温情的象征,每一次品尝都能感受到它带来的关怀。
12.在寒冷的冬夜,一口热乎乎的奶茶,给人带来无限的温暖。
13.奶茶是一种平淡的在乎,喝上一口,仿佛展开了一幅宁静的画卷。
14.在2024年,第一杯奶茶就像是新的开始和希望的象征。
15.奶茶中散发的香气,让我回忆起童年的味道,简单而无忧。
16.奶茶中的甘苦,就如人生的酸甜苦辣,需要我们深思和珍惜。
17.奶茶是一种放松的方式,喝上一口,疲惫的心情也得到了宣泄。
18.奶茶的温暖和香甜,让我感受到了人间的美好和温情。
19.奶茶是一次味觉的盛宴,每一杯都散发出浓浓的幸福和满足。
20.2024年的第一杯奶茶,让我们用它来点亮新年的希望和梦想。
21.2024年,当你第一次感受到奶茶流入唇间,时间似乎也被定格了。
22.未来的第一杯奶茶,注定是你与美好相遇的开始。
23.奶茶温度刚好,像是被2024年拥抱的瞬间。
24.这一杯奶茶,是未来与喜悦的交汇。
25.将奶茶一口咂尽,留下的只有尽情享受的感动。
26.与奶茶邂逅的午后,仿佛翻开了时间的下一页。
27.奶茶是心灵的代言人,2024年你将与之共鸣。
28.奶茶的味道如诗如画,带给你一份心灵的宁静。
29.把2024年的第一杯奶茶,献给追逐梦想的你。
蜜雪冰城创业计划书样本
蜜雪冰城创业计划书样本一、项目名称:蜜雪冰城二、项目背景和市场分析1. 项目背景随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,对生活品质的追求也越来越高。
甜品行业作为食品行业的一个重要组成部分,受到了越来越多消费者的追捧。
甜品不仅可以满足人们的味觉需求,还能让人们放松身心,享受甜蜜的时光。
蜜雪冰城是一家以提供健康美味的冰淇淋和饮品为主打产品的甜品连锁品牌。
蜜雪冰城凭借其独特的口味和创新的产品设计,在行业内赢得了良好的口碑和市场份额。
目前,蜜雪冰城已经在全国各地开设了多家门店,备受消费者喜爱。
2. 市场分析中国甜品市场近年来呈现出快速增长的趋势。
据统计数据显示,中国甜品行业的市场规模呈现出逐年增长的态势,消费者对于甜品的需求不断增加。
随着年轻一代消费者的增多,他们对于健康、美味和品质的要求也越来越高。
蜜雪冰城定位为提供健康美味的冰淇淋和饮品的甜品品牌,符合现代消费者的口味喜好和生活方式。
蜜雪冰城不仅注重产品品质,还注重品牌形象和服务体验,通过不断创新和优化,不断提升自身竞争力。
在激烈的市场竞争中,蜜雪冰城凭借其独特的产品和服务理念,不断赢得消费者的认可和信赖。
三、创业项目1. 项目简介蜜雪冰城是一家以提供健康美味的冰淇淋和饮品为主打产品的甜品连锁品牌。
蜜雪冰城的产品口味独特,种类丰富,包括经典口味、时尚口味、特色口味等多种系列,满足不同消费者的需求。
蜜雪冰城注重产品的原材料和制作工艺,确保产品健康、美味、安全。
蜜雪冰城的品牌形象清新简约,店铺布局温馨舒适,服务态度亲切周到,让消费者在享受美味的同时,感受到轻松愉快的时光。
2. 项目优势(1)产品优势:蜜雪冰城的产品口味独特,种类丰富,品质可靠,深受消费者喜爱。
蜜雪冰城注重产品原材料的选择和制作工艺的把控,确保产品健康、美味、安全。
(2)品牌优势:蜜雪冰城的品牌形象清新简约,店铺布局温馨舒适,服务态度亲切周到,深受消费者认可和喜爱。
蜜雪冰城倡导健康、美味、快乐的生活理念,受到年轻一代消费者的喜爱。
糖水 一种温润的幸福漫过心头
虽然开店只有10年,玫瑰甜品店的苏老板已是看着不少街坊渐渐长大成人。有一对市13中的学生情侣,每天放学拍拖就到糖水铺里点一碗糖水,一碗分量很小的红豆沙两个人吃得甜甜蜜蜜,可是天有不测风云,小情侣闹情绪,女孩子怒火冲天地冲到苏老板面前质问:他是不是带了其他女孩子过来吃糖水?稚嫩而又极其可爱的表情弄得苏老板哭笑不得:“他刚刚来过,问你有没有到。”10年过去,小情侣不但没有分道扬镳,反而成了结发夫妻。新婚之际,两人再次携手出现在玫瑰甜品,此时看到这一幕,已生华发的苏老板竟有了证婚人的感慨。
5、脱壳:绿豆煮滚后会自动“脱衣”,此时用铁网筛把绿豆壳捞起隔渣。
6、焗沙:关掉炉火,让留在锅里的绿豆蓉继续“起沙”“开花”,盖紧锅盖焗1个小时。
7、加糖:最后开盖,依口味加入冰糖红糖适量,文火煮至沸腾,一煲清热下火又绵滑甜美的脱壳绿豆沙即可上桌。
正传
旧时王公饮品 今日百姓美食
有传糖水来源自古代王公贵族宴会后端上的一碗甜汤,以调和食气,帮助消化。清代后宫佳丽吃一碗糖水,因材料不同而提醒身份不同。一碗好的糖水不仅能满足人们食不厌精的口舌之欲,更能“夏秋去暑燥,冬春防寒凉”。唐有“冰莲百合”,宋有“赤豆糖粥”,在清朝大行其道的“酸梅汤”也已经流传至今。而素被称为“南蛮”的南粤气候湿热,养生至上的人们放弃了燥热的药补,鸡、鸭、鱼、肉加上各种蔬菜水果,搭配上或温性或凉性的中药材,成就了老火靓汤的佳话。后来,广东人慢慢将煲汤的滋补观念延伸,发展出琳琅满目的糖水。
饮料配方大全
饮料配方大全饮料,是人们日常生活中常见的饮品,种类繁多,口味多样。
无论是夏日炎炎时,还是寒冷冬季,都少不了一杯清凉或暖身的饮料。
而自制饮料不仅可以保证食品安全,还可以根据个人口味进行调整,更加健康美味。
下面将为大家介绍一些常见的饮料配方,希望能给大家的生活增添一些色彩。
1. 柠檬蜂蜜水。
材料,柠檬、蜂蜜、水。
做法,将柠檬切片,加入蜂蜜和适量水,搅拌均匀即可。
2. 草莓奶昔。
材料,新鲜草莓、牛奶、冰淇淋。
做法,将草莓、牛奶、冰淇淋放入搅拌机中,搅拌成奶昔状即可。
3. 西瓜薄荷饮。
材料,西瓜、薄荷叶、冰块。
做法,将西瓜切成小块,加入薄荷叶和冰块,用搅拌机搅拌均匀即可饮用。
4. 蜜桃冰茶。
材料,蜜桃、茶叶、冰块。
做法,将蜜桃切成小块,用热水冲泡茶叶,待茶水冷却后加入蜜桃和冰块即可。
5. 芒果奶茶。
材料,芒果、奶茶、冰块。
做法,将芒果切成小块,倒入奶茶和冰块,搅拌均匀即可享用。
6. 蓝莓酸奶。
材料,蓝莓、酸奶、蜂蜜。
做法,将蓝莓和酸奶放入搅拌机中,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
7. 菠萝苏打水。
材料,新鲜菠萝、苏打水、冰块。
做法,将菠萝榨成汁,倒入杯中加入苏打水和冰块即可。
8. 柠檬薄荷汽水。
材料,柠檬汁、薄荷叶、碳酸水。
做法,在杯中加入柠檬汁、薄荷叶和碳酸水,搅拌均匀即可。
以上就是一些常见的饮料配方,每一种都有其独特的口味和营养价值。
在制作饮料的过程中,可以根据个人口味进行调整,增加或减少某种食材,让饮料更符合自己的喜好。
希望大家可以在享受美味的同时,也能感受到制作的乐趣。
祝大家制作美味饮料的过程愉快,品尝愉悦!。
一杯奶茶作文500字_六年级作文
一杯奶茶作文500字_六年级作文•相关推荐一杯奶茶作文500字_六年级作文在日常生活或是工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
那么,怎么去写作文呢?以下是小编收集整理的一杯奶茶作文500字_六年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
一杯奶茶作文500字_六年级作文1很久以来,奶茶一直是我所钟爱的饮品。
珍珠奶茶,椰果奶茶,这曾经一直是我夏季常常临幸的饮料。
逛个街,我几乎都要点上一杯,七元,十元,也未曾心疼含糊过。
有一阵子,有报道说奶茶不是很健康的饮料,甚至对于奶茶粉末冲剂有很大的争议。
那一阵子,我的体重也因为自己对甜品的任性而肆无忌惮地增长。
合适的时机,合适的理由,我在纠结中,渐渐戒掉对奶茶的依赖。
很多时候,口很渴,看到奶茶店,心里一阵发痒,想着来上一杯冰镇,简直完美,可当面前有杯凉白水,一饮而尽,竟也轻易断了我对奶茶的执着。
有一天,看到一个朋友自制一种看似很可口且有食欲的饮品。
一问,说是芒果西米露,自己做的。
心里一发痒,也上网一查,做法不难,便也购了材料,自己在家做上一份。
卖相不错,味道手艺还有待加强。
不过想想店中的卖价,再一想自己花的本钱,来去很大。
今天,有小伙伴一起约着出去喝奶茶,虽不是很想喝,也点上一杯,14元的价格,几颗红豆沉淀在冲泡着奶茶粉中。
想想自己自制的西米露,我心里竟是觉得这14元花的冤枉,还不如喝上一杯凉白开。
也许和写作得来不易的稿费也有对比。
我竟是学会精打细算。
其实,也只是一杯奶茶而已。
一杯奶茶作文500字_六年级作文2有人说今年的秋天比以往来的早一些,所以今年这个秋天的第一杯奶茶安排一下...也有人说在这个冷冷的秋天,有一杯热乎的奶茶,心里特别温暖,在意你的人看到你发的信息,或者主动发你52元的奶茶钱,让你能喝到秋天的第一杯奶茶。
最美不是下雨天,而是有奶茶喝的每一天,我不要你朋友圈里秋天的第一杯奶茶和转账信息里,一个冰冷的数字,“52”而是我让你陪我一起喝秋天的第一杯奶茶,你暖我心,你护我整个秋冬,秋天会过,冬天终将要到来,愿每个春夏秋冬,你都在秋天的第一杯是你主动给我的,而不是我伸手要的,伸手要来的东西,始终都会流走。
奶茶店培训记录内容(3篇)
第1篇一、培训时间:2023年X月X日二、培训地点:XX奶茶店培训室三、培训对象:新入职员工四、培训内容:一、奶茶店基本概况1. 店名介绍:向新员工介绍奶茶店的品牌名称、店名寓意以及品牌故事。
2. 店铺定位:阐述店铺的市场定位、目标客户群体以及产品特色。
3. 店铺环境:介绍店铺的装修风格、座位布局以及卫生状况。
二、奶茶制作流程1. 原料准备:- 原料种类:介绍奶茶店常用的原料,如茶叶、奶精、糖浆、水果等。
- 原料储存:讲解原料的储存方法和注意事项,确保原料新鲜、安全。
- 原料比例:说明各类原料的使用比例,保证奶茶口味的一致性。
2. 制作步骤:- 水温控制:讲解不同奶茶的水温要求,确保茶香浓郁。
- 搅拌技巧:演示奶茶的搅拌方法,使茶与奶充分混合。
- 倒入技巧:教授奶茶的倒入技巧,避免泡沫过多或不足。
3. 常见奶茶制作:- 茶饮类:绿茶、红茶、乌龙茶等。
- 奶盖类:珍珠奶茶、布丁奶茶、椰果奶茶等。
- 果茶类:水果茶、柠檬茶、蜂蜜柚子茶等。
三、奶茶店服务礼仪1. 仪容仪表:讲解员工的仪容仪表要求,如着装、发型、指甲等。
2. 服务态度:强调服务态度的重要性,要求员工保持微笑、热情、耐心。
3. 沟通技巧:教授员工与顾客沟通的技巧,如倾听、回应、推荐等。
4. 突发事件处理:讲解遇到顾客投诉、纠纷等突发事件的应对方法。
四、奶茶店卫生管理1. 个人卫生:要求员工保持个人卫生,如勤洗手、戴口罩等。
2. 操作卫生:讲解奶茶制作过程中的卫生要求,如工具清洁、原料处理等。
3. 环境卫生:强调店铺环境卫生的重要性,要求员工保持店铺整洁。
五、奶茶店销售技巧1. 产品推荐:教授员工如何根据顾客需求推荐合适的产品。
2. 促销活动:介绍奶茶店的促销活动,如优惠券、会员卡等。
3. 售后服务:讲解顾客退换货、投诉处理等售后服务流程。
六、培训总结1. 培训回顾:对本次培训内容进行回顾,确保新员工掌握相关技能。
2. 答疑解惑:解答新员工在培训过程中遇到的问题。
满记甜品 (1)
[转] 满记甜品做法。
留着备用!2013-9-12 18:39阅读(4)转载自Rococa∙赞(130798)∙评论∙转载(72.98万)∙分享(34.20万)∙复制地址∙举报∙更多上一篇| 下一篇:全英说课稿芒果班戟用料:芒果2个低筋面粉80克白砂糖75克牛奶250克鸡蛋2个(或者4个蛋黄)食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)鲜奶油(crème)300克做法:1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。
2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油搅拌均匀,最后将面糊过筛待用。
4、将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以面饼,大约可做8个。
5、将芒果去皮,沿果核切下果肉,再纵切成长条。
6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。
7、取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,再放一块芒果条,再铺一层奶油糊。
8、最后将面饼包成四方形即可鮮雜果豆腐花(芒果汁底)材料:黄豆200克、5g的葡萄糖酸内脂、黄花100g、木耳50g、胡萝卜一小根、鸡蛋两只、香葱两根,盐5g、2杯做法:1、内脂豆腐做法:200豆子泡一夜,得到500g左右的湿豆子;2、倒掉湿豆子里的水。
每次按豆子:清水,1:3的比例加入料理机,打成豆浆,最后除去豆渣大概有1.5L3、豆浆煮开三次,期间要搅拌别糊了底。
5g的葡萄糖酸内脂溶解在30g的冷水中,等沸腾的豆浆降温到8分钟后,就得到了内脂豆腐;4、浇芒果汁,摆水果椰汁紫米軟糕【材料】黑糯米60克,水4杯,椰汁1杯,粟粉120 克,清水1/2杯,砂糖120克【做法】1. 洗净黑糯米,用4 杯清水泡浸 4 小时。
2. 将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25 分钟至软透。
3. 椰汁与粟粉拌匀,备用。
4. 将糖与清水煮溶,加入粟粉椰汁,快手搅成糊状,再加入已煮熟的黑糯米。
5. 放入已涂油之盆中压平,待冻切件。
作为甜品英文作文
作为甜品英文作文英文:As a dessert, there are so many options to choose from. Personally, I love a good slice of cheesecake or a warm chocolate lava cake. The sweetness and richness of these desserts always satisfy my sweet tooth.Another popular dessert is ice cream. Whether it's a classic vanilla cone or a more unique flavor like lavender honey, there's something about ice cream that just puts a smile on my face. It's perfect for a hot summer day or as a treat after a long day at work.In terms of cultural desserts, I have a soft spot for Chinese egg tarts. The flaky crust and creamy egg custard filling make for a delicious combination. And of course, who can forget about the iconic French macaron? These delicate, colorful cookies are not only visually pleasing but also have a variety of flavors to choose from.中文:作为甜品,选择实在太多了。
加五粮液的柠檬水能和酱香拿铁一样爆火吗,你还能想到哪些创意联名饮品
加五粮液的柠檬水能和酱香拿铁一样爆火吗?你还能想到哪些创意联名饮品?回答1:加五粮液的柠檬水和酱香拿铁的联名饮品概念听起来相当有趣,但是否能像酱香拿铁一样爆火还需要多方面因素的考虑。
以下是我对此问题的看法,以及一些其他创意联名饮品的想法:1. 加五粮液的柠檬水:这个联名饮品的成功与否取决于多个因素,包括口味、市场需求、品牌营销等。
柠檬水通常被认为是一种清新的、解渴的饮料,而加五粮液则是中国著名的白酒品牌。
如果这两者能够相互融合,创造出美味独特的口味,结合吸引人的包装和宣传,可能会引起一定的关注。
然而,是否能像酱香拿铁一样爆火还需要市场反馈来决定。
2. 其他创意联名饮品:联名饮品是吸引消费者的一种创新方式,它将不同品牌的特色融合在一起,创造出独特的口味和体验。
一些其他可能的创意联名饮品包括:-咖啡与巧克力品牌的联名饮品:咖啡和巧克力是许多人钟爱的美食,可以想象将两者结合,创造出浓郁的巧克力咖啡或咖啡巧克力饮品,可能会受到欢迎。
-茶品牌与水果饮品的联名:将茶与新鲜水果或果汁相结合,可以创造出健康、清新的茶饮。
这样的联名饮品可能吸引那些寻求天然、低糖饮品的消费者。
-酒类与气泡饮料的联名:将酒类与气泡饮料(如苏打水或果味汽水)相结合,可以创造出清爽的鸡尾酒或葡萄酒饮品,适合社交场合。
-甜点品牌与咖啡:与知名甜点品牌合作,创造出甜品口味的咖啡或饮品,可能会吸引那些喜欢甜点的消费者。
总的来说,创意联名饮品可以为消费者提供新颖的口味和体验,但成功与否需要充分的市场研究和创新的品牌宣传。
只有当品味、品质和品牌形象相结合时,这样的联名饮品才可能取得成功,并在市场上爆火。
回答2:加五粮液的柠檬水和酱香拿铁是两种截然不同的饮品,它们的风味、口感和受众群体都不同,因此很难直接比较是否能够像酱香拿铁一样爆火。
然而,创意联名饮品确实可以成为市场的亮点,吸引更多消费者的关注。
以下是一些创意联名饮品的想法:1. 五粮液芒果冰沙:结合五粮液的独特风味和芒果的清新香甜,制成一款冰沙饮品。
蓝色甜品介绍英文作文
蓝色甜品介绍英文作文英文:When it comes to blue desserts, my mind immediately goes to blueberry cheesecake. This dessert is a classic and for good reason. The combination of creamy cheesecake with the tartness of blueberries is simply heavenly. The blueberries also give the dessert a beautiful pop of color.Another blue dessert that I love is blue velvet cake. This cake is similar to red velvet cake, but instead of using red food coloring, blue food coloring is used. The result is a stunning blue cake that is moist and delicious. The cream cheese frosting on top is the perfect finishing touch.Overall, blue desserts are not only delicious but also visually stunning. They are perfect for special occasions or just as a fun treat for yourself.中文:说到蓝色甜品,我的脑海里立刻想到蓝莓芝士蛋糕。
这个甜品是经典的,原因很简单。
奶油芝士和蓝莓的酸味结合在一起,简直是天堂般的美味。
蓝莓还给了这个甜品一个美丽的颜色。
小小甜点师社会实践活动方案
小小甜点师社会实践活动方案一、活动主题。
“甜蜜小厨神,创意大爆发”二、活动目的。
1. 让孩子们体验甜点制作的乐趣,培养动手能力和创造力。
2. 了解食物制作的不易,懂得珍惜食物。
3. 在实践中学习团队合作,提高社交能力。
三、活动主体。
[X]名小朋友(年龄范围:[具体年龄区间])四、活动时间与地点。
1. 时间:[具体日期],上午[X]点下午[X]点。
2. 地点:[当地某知名甜点店名称及地址]或者[某社区活动中心地址](如果是社区活动中心,需要提前准备好制作甜点的设备和食材)五、活动准备。
1. 物资准备。
甜点制作材料:面粉、糖、鸡蛋、黄油、奶油、水果(根据要制作的甜点种类而定,如制作水果塔就准备草莓、蓝莓、香蕉等)、巧克力、模具(各种形状的蛋糕模具、饼干模具)、烤盘、烤箱(如果在甜点店就用店里的,在社区活动中心则需要提前准备好)、搅拌器等。
装饰用品:彩色糖珠、糖粉、可食用花朵等。
活动道具:围裙、厨师帽(每个孩子一套,上面可以写上孩子的名字或者小绰号,增加趣味性)、一次性桌布、餐具(盘子、叉子、勺子)、清洁用品(湿纸巾、抹布)。
奖品:小奖状(最佳创意奖、最可爱甜点奖、最佳团队合作奖等)、小甜品制作工具(如小型饼干模具、裱花嘴等)。
2. 人员准备。
邀请甜点师傅:[X]名专业甜点师傅作为活动导师,负责指导孩子们制作甜点。
志愿者:[X]名志愿者,协助甜点师傅分发材料、维持秩序、帮助孩子们操作一些较难的步骤。
摄影师:[1]名摄影师(可以是家长志愿者),负责记录活动的精彩瞬间。
六、活动流程。
1. 开场(上午[X]点 [X]点15分)孩子们穿上可爱的围裙和厨师帽,在活动场地集合。
主持人(可以是甜点店老板或者社区工作人员)简单介绍活动的目的、流程和注意事项,用幽默的方式告诉孩子们今天他们将成为超级厉害的“甜点小魔法师”。
甜点师傅闪亮登场,像明星一样跟孩子们打招呼,简单展示一些精美的甜点成品,让孩子们发出“哇”的惊叹声,激发他们的兴趣。
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TIPS:
1、中国茶:绿茶是不发酵茶,红茶、黑茶(如普洱茶)是全发酵茶,黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)是半发酵茶。
2、日本茶:分抹茶(碾茶)、玉露、煎茶三种。
抹茶玉露是茶叶采收前1个月覆盖遮阳棚布,采摘蒸过的茶叶直接干燥,以石臼磨成极微小粉末即为抹茶,而加以揉捻干燥的则为玉露,不加覆盖茶树使其充分日照的精选绿茶蒸过搓揉干燥磨成粉即为煎茶。
3、水果汁:清爽型用榨汁机制作口感好,香蕉、鳄梨等黏稠型用搅拌机不浪费植物纤维。
4、蔬菜汁:非生食类蔬菜如生菜、西芹、卷心菜、西兰花、苦瓜、莴苣、青红黄甜彩椒、莲藕、芦笋等应沸水氽烫,南瓜、红薯、土豆等应微波煮熟,豆类应煮熟或蒸熟。
5、花果茶饮法:冷热基本饮法(热饮或冰镇)、飘浮饮法(液体冰镇固体飘浮)、水果饮法(加果肉果丁果片)、蜜饯饮法(加果干果蜜饯)、果酱果茶(果酱拌匀)。
6、咖啡:咖啡原豆可贮放1年,经烘焙咖啡豆贮存约714天,咖啡豆经研磨只可贮存4-5天。
咖啡豆应密封冷藏,理想购买量是一个月能喝完为佳。
浅烘焙咖啡色淡多酸,中烘焙为中酸中苦,深烘焙色浓味苦,总之烘焙度越轻酸味越强,烘焙度越深,酸味渐失、苦味越重。
家庭烘焙可放煤气炉上方10-15厘米处200度6分钟,用带柄的网一次放100-150G咖啡豆上下移动。
咖啡的最佳饮用期是烘焙1周后。
7、冰品:
刨冰、雪花冰、泡泡冰是将冰块刨成细冰后加入配料、糖水而成;
冰砂是将占75%的冰块与配料打匀,可微微咬到碎冰感;
将冰砂中冰块比例调减则称之为冻饮,主体为水状;
加入牛奶、鲜奶油、冰激淋一起打匀的饮品为奶昔;
雪泡/雪波Sorbet只加糖与果汁,不加牛奶、鲜奶油、冰激淋;
叭哺不加牛奶、鲜奶油、冰激淋而是加较稳定的玉米粉,较奶昔口感更Q热量更低,成品
形状似冰激淋球;
冰激淋则含有大量打到湿性发泡的鲜奶油,若油脂少要加入蛋黄提高脂肪含量使组织更绵密。
8、布丁:分蒸烤布丁和胶冻布丁;
动物胶=明胶;
植物胶=海藻胶1:40+蒟蒻果冻粉1:20+洋菜1:100+果胶(分镜面果胶和杏桃果胶,一般浇刷在布丁表面)。
自制基础原料类
抹茶糖浆:抹茶粉3大匙、水60G、糖250CC、玉米粉1大匙、蜂蜜1.5小匙。
(小火慢熬)
百香果酱:百香果汁1000CC、冰糖400G、苹果汁100CC、柠檬汁50CC。
(小火慢熬,柠檬汁能维持水果原色)
草莓酱:草莓1000G、冰糖500G、柠檬汁50CC。
芒果酱:芒果1000G、冰糖450G、柠檬汁50CC。
草莓酱:草莓600G、冰糖250G、兰姆酒10CC、柠檬汁20CC。
桑椹酱:桑椹1000G、冰糖500G、柠檬汁50CC。
焦糖酱:糖150G、热开水150CC、鲜奶油1大匙、玉米粉1小匙。
仙草冻:仙草干250G、水1800CC、果糖60CC。
爱玉冻:爱玉子15G、冷开水950CC、柠檬汁适量。
(搓揉浓稠后冷藏切丁拌匀柠檬汁)
牛奶冰块:水500CC、鲜奶450CC、炼乳50CC、果糖50G、玉米粉1小匙。
(煮滚冷冻后刨冰机可刨出雪花冰)
热饮类
薄荷话梅热茶:茶包、话梅3粒、薄荷叶适量。
(风味强调薄荷,话梅仅是提味不要过量)桂圆枸杞红枣茶:桂圆15G、枸杞3G、剪裂红枣15G、水500G。
柠檬水:柠檬汁1个、柠檬厚片1片、蜂蜜1大匙、水150CC。
薄荷可可:牛奶150CC、薄荷叶5枚、糖2小匙、可可粉1大匙。
热巧克力:牛奶300CC、巧克力40克、鲜奶油50CC。
葛粉脱脂牛奶汁:葛粉/藕粉1小匙、脱脂牛奶1大匙、蜂蜜2小匙、水180CC。
(煮成糊状)
维也纳朗姆茶酒:茶叶2小匙、水320CC、糖1小匙、朗姆酒2小匙、泡沫鲜奶油1大匙。
热黄豆粉牛奶:牛奶200CC、炒熟/烤熟黄豆粉1大匙、黑蜜/糖1-2大匙。
南瓜芝麻牛奶:南瓜50G微波煮熟、牛奶2/3杯、白芝麻1小匙、蜂蜜1-2小匙。
南瓜香蕉豆奶:南瓜50G微波煮熟、香蕉50G、豆奶150CC。
胡萝卜南瓜奶:南瓜60G微波煮熟、胡萝卜30G、牛奶150CC。
(给不爱吃胡萝卜和南瓜的小朋友)
红薯果奶:红薯35G微波煮熟、苹果35G、杏仁10G、椰子汁60CC、牛奶80CC。
杏仁露:杏仁粉、糖、糯米粉勾芡用、水。
芝麻糊:芝麻(小火炒香磨粉)、水、糖、糯米粉勾芡用。
黑芝麻蜂蜜饮:熟黑芝麻粉3小匙、蜂蜜2小匙、水适量。
鲜奶核桃露:核桃(180度烤20分钟磨粉)、糖、牛奶、糯米粉勾芡用。
核桃杏仁饮:熟核桃粉、熟杏仁粉、蜂蜜、冲泡温水适量。
红豆奶昔:煮熟红豆1/4杯、煮汁2/3杯、脱脂牛奶1大匙、蜂蜜或红糖1小匙。
毛豆牛奶奶昔:毛豆50G蒸熟、桃子半个、牛奶2/3杯、柠檬半个、蜂蜜1小匙。
抹茶牛奶:抹茶1小匙、牛奶半杯、豆浆半杯。
冷饮类
百香果汁:百香果3个、炼乳30CC、柠檬半个、蜂蜜15CC、冷开水100CC、碎冰100G。
爱琴海果汁:碎冰50G、糖水30CC、柳橙2个取汁、西瓜150G取汁。
(依序倒入不搅拌呈现分层)
青瓜汁:黄瓜2根、梨/苹果/甜瓜300G、柠檬半个、水酌加、蜂蜜酌加。
胡萝卜汁:胡萝卜50G、苹果1个、氽烫芹菜20G、柠檬1/6个、蜂蜜酌加。
(给不爱吃胡萝卜的小朋友)
苦瓜茼蒿汁:苦瓜25G、梨120G、茼蒿10G、水70CC。
(给不爱吃苦瓜和茼蒿的小朋友)萝卜苹果汁:萝卜100G、苹果半个、蜜柑半个、冰块。
红豆优酪乳:蒸红豆40G、优酪乳1/3杯、牛奶半杯、蜂蜜1小匙、冰块2-3个。
(搅拌机搅匀后最后加冰块)
菠菜牛奶汁:氽烫菠菜50G、苹果半个、胡萝卜30G、牛奶2/3杯、冰块。
(搅拌机搅匀后最后加冰块)
苹果芦荟汁:苹果1个、芦荟5厘米、柠檬半个、蜂蜜1小匙、醋1小匙、冰块。
蔬果奶昔:牛奶、蔬果适量、香草冰淇淋。
巧克力奶昔:巧克力酱2大匙、牛奶2杯、香草冰淇淋400G。
胡萝卜奶昔:胡萝卜20G、苹果40G、橙子90G、香蕉60G、酸奶100CC。
梅酒冻饮:梅酒300CC冻成冰块打碎、酒梅2颗、乌梅酒45CC、碎冰200G。
杏仁开心果雪波冻饮:杏仁粉3大匙、鲜奶100CC、冰激淋2球、开心果碎4大匙、果糖60CC、牛奶冰块200G打碎。