05.绿花菜产品说明书
有机西兰花地方标准编制说明
《有机西兰花栽培技术规程》地方标准(征求意见稿)编制说明一、立项背景西兰花(broccoli) 系十字花科芸薹属一年生植物,又名绿菜花、青花菜、茎椰菜、绿花菜。
其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。
随着社会对生态环保及消费者对自身健康的重视,有机蔬菜越来越受到生产者和消费者的青睐,西兰花因为营养价值高成为有机蔬菜生产的首选。
贵州省的生态环境较好,省内有很多西兰花生产基地,进行有机西兰花生产潜力巨大,但由于西兰花栽培中对土壤、温度、物候期、田间管理、采收等因素要求较高,导致生产中存在的西兰花不结球或结球小、花球老化、未熟抽薹、病虫害危害严重、产品农药残留高等诸多问题,究其原因是没有一套系统的防止滥用农药的有机西兰花生产操作规程。
本项目旨制定西兰花有机生产技术规程,规范有机西兰花生产过程,从而保障西兰花的成苗质量、花球质量及营养健康,使生产者掌握优质优价的有机西兰花的生产技术,消费者吃到高安全高营养的有机菜。
目前国内南京市出台的《有机产品青花菜生产技术规程》(DB320/T123-2008)。
这个地方标准主要对当地有机青花菜的质量进行了规范,不适合在贵州的气候环境条件下指导西兰花标准化生产,而且DB320/T123-2008规程没有对西兰花的生产环节进行规范。
我省未有西兰花相关技术标准出台。
本规程制定结合我省生产实际,提出符合我省西兰花产业发展的有机西兰花生产技术规程,为推动我省蔬菜产业发展,为全省菜农增收、区域经济发展作出贡献。
二、任务来源任务来源是我单位承担实施的省科技厅、省农科院的科技项目:贵州省农业攻关计划项目“高山蔬菜有机生产技术研究”[黔科合NY字(2010)3019号]、贵州省重大科技攻关项目“贵州蔬菜良种及配套高产栽培技术研究”子专项“有机蔬菜生产试验研究”[黔科合NY字(2006)3001号]、省农科院人才项目“一年多茬有机蔬菜栽培技术研究“[黔农科合(人才)08013号]。
西兰花栽培
西兰花栽培被誉为“蔬菜皇冠”的青花菜,又叫绿菜花、绿花菜、木立花椰菜、意大利芥蓝、嫩茎花椰菜、花茎甘蓝、茎椰菜、青花椰菜、美国花菜、青花苔等。
青花菜俗称西兰花,英文名Broccoli。
青花菜为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,为一、二年草本植物,原产于意大利,19世纪末、20世纪初才传入中国。
科学家早就指出,青花菜有很高的食用价值,是一种很好的保健蔬菜。
它的的营养成分不仅含量高,且十分全面。
每100克新鲜的青花菜的花球中,所含的蛋白质是菜花的3倍,番茄的4倍。
它含有抗癌物质,其中吲哚甲醇能分解雌性激素,防止乳房肿瘤的生长。
它所含的胡萝卜素可以防止肺部、咽喉及膀胱癌症。
它含有丰富的康坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,而它所含一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。
青花菜属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病患者的病情。
青花菜中的二硫酚硫酮能降低形成黑色素的酶、阻止皮肤色素斑的形成。
青花菜是中西人士都爱的精品蔬菜,世界多国培育出不同的名优品种,如:1.Sun King Hybrid 是2013年美国康奈尔大学实验站研究出的名优品种,该品种能在闷热的夏季生长,产量特高。
当其植株长出20余片叶子后就能抽出花茎,顶端生成紧密的、集成花球状的群生花蕾-----一株被子植物。
花蕾呈青绿色,叶色兰绿色,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。
其叶柄狭长,叶形宽。
从播种到收获需71天,所以算中熟品种。
其顶端肥大的花球达6-8”,微甜、鲜脆、很嫩,营养价值极高,其所含的萝卜硫苷化合物的含量是防癌的良物。
如上网购买200粒种子是5.95元。
2.Mariner Hybrid 是美国的名优品种,从播种到收获只需55天,顶端的花球非常大,可达9”, 花球表面略带黄色,该品种产量高,特耐寒。
3.Bonanza Hybrid 是美国早就流行的名优品种,能耐寒。
从播种到收获只需55天,是极早成熟的品种。
西兰花操作规定
西兰花生产技术操作规程木立花椰菜又名绿花菜、青花菜、西兰花,英文Broccoli。
是二龙山农场近几年引进推广的一个特色蔬菜新品种,其营养丰富,风味佳。
含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素和铁、钙等微量元素。
西兰花已成为蔬菜世界中的超级巨星,它含有许多化合物,具有重要的抗疾病特性,有防癌作用。
食用方法多样,国内外一般用来做沙拉配料生食、腌渍、冷冻或制作蔬菜罐头,属于最有发展前景的高档保健蔬菜。
具有生长健壮,病虫危害轻,适应北方种植生长。
一年一茬,分批种植,经济效益显著等特点。
其效益是其他蔬菜的1-2倍,是大田作物的3-5倍。
为正确掌握此项栽培技术的过程,推广应用新品种。
经过两年试验种植,结合本区域自然条件等特点,初步总结出西兰花栽培技术操作规范:一、西兰花的生理习性(一)、特征特性:西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似,属十字花科芸薹属甘蓝种,1-2年生草本植物。
长势强健,耐热性和抗寒性都较强。
植株高大,根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎,顶端群生花蕾。
紧密群集成花球状,形状为半球型,花蕾青绿色,故称青花菜。
叶色蓝绿互生,逐渐转为深蓝绿,蜡脂层增厚。
叶柄狭长。
叶形有阔叶和长叶两种。
根茎粗大表皮薄,中间髓腔含水量大、鲜嫩,根系发达。
(二)、生长发育对环境的要求1、光照:西兰花对光照的要求并不十分严格,但在生长过程中喜欢充足的光照,光照足时植株生长健壮,能形成强大的营养体,有利于光合作用和养分的积累,并使花球紧实致密,颜色鲜绿品质好,盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
2、温度:在5~25℃范围内,温度越高,西兰花的生长发育越快。
最适发芽温度为20~25℃,幼苗期的生长适温为15~20℃。
西兰花具有很强的耐寒和耐热性,莲座期生长适温为20~22℃,花球发育适温为15~18℃,温度高于25℃时花球品质易变劣,但只要不受冻害,花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
巴斯夫公司二甲戊乐灵说明书
Stomp Aqua说明书MAPP 14664是一种胶囊悬浮剂,含455克/升二甲戊乐灵,是一种适用于多种作物的多种杂草和一年生阔叶杂草控制的除草剂。
本产品遵循(COSHH)标准,严格控制有害物质危害健康。
UN 3082液体N.O.S. (含二甲戊乐灵)海洋污染物本品由巴斯夫PLC作物(英国)公司生产柴郡SK8 60G4号邮政信箱奇德尔休姆·奇德尔伯爵电话:0161 485 6222应付紧急事件的资料(24小时免费电话):0049 180 2273112技术查询:0845 602 2553(办公时间)巴斯夫BASF的注册商标标签是符合《CPA自愿行动指南》81056115GB103110升操作安全注意事项:操作人员使用时必须使用以下的个人防护装备:取拿该农药时时必须佩戴合适的防护手套,穿戴适当的防护服装(连身)和适当的防护。
该产品具有严格的质量安全控制,COSHH评估结果显示,该产品提供了相同或更高标准的保护。
使用后彻底清洗工作服,特别是内部的手套。
用浓缩洗涤液清洗皮肤和眼睛。
饭前便后工作,洗手和裸露的皮肤。
避免接触经口,不要吸入喷雾,环保:施药时需格外小心,以避免伤害漂移到厂外的目标区域。
不要污染水的产品或它的容器。
清洗药桶和喷药器具时避免污染水源。
为了保护水生生物,喷药时要在施药区和水源之间设置一个不施药的缓冲地带,防止污染地表水体。
本产品应列入当地环境农药风险评估(LERAP)范围。
每次使用水平起重臂喷雾器喷药操作前,要进行当地环境农药风险评估(LERAP),或者按照CRD指南,设置一个法定缓冲区。
当地环境农药风险评估(LERAP)记录要持续记录三年。
贮存和处置:该产品须贮存在密闭容器中,置于安全的地方。
喷药结束后要彻底清洗容器,空药桶洗涤时要注意安全。
洗净后置于干燥场所,注意防冻,Stomp Aqua对环境有害本产品是一种胶囊悬浮液(每升药剂含455克二甲戊乐灵),对水生生物有毒,对水生环境可能会造成长期的不利影响。
绿叶菜类蔬菜标准编号ny 5089-2005
绿叶菜类蔬菜标准编号ny 5089-2005 NY 5089-2005 绿叶菜类蔬菜标准一、引言NY 5089-2005 是中国对于绿叶菜类蔬菜的标准规定。
本标准旨在规范绿叶菜类蔬菜的质量要求,确保人们消费到高质量、安全可靠的绿叶菜类蔬菜。
二、适用范围本标准适用于绿叶菜类蔬菜的种植、采收、加工、包装、储存、运输和销售等环节。
三、术语和定义1. 绿叶菜类蔬菜:指以叶片为主食部分的蔬菜,如菠菜、油菜、生菜等。
2. 绿叶菜类蔬菜的外观质量指标:包括外观色泽、叶片完整性、新鲜程度等。
3. 绿叶菜类蔬菜的化学成分指标:包括营养成分含量、无害物质含量等。
4. 绿叶菜类蔬菜的微生物指标:包括细菌总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌等。
5. 绿叶菜类蔬菜的农药残留指标:包括农药残留量等。
四、质量要求1. 外观质量:a. 蔬菜外观色泽应鲜绿,叶片应完整无损。
b. 叶片上不应有明显的凋萎、病斑、虫咬等痕迹。
c. 不得有霉烂、腐烂或异味。
2. 化学成分:a. 绿叶菜类蔬菜应含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维。
b. 营养成分含量应符合相关国家标准。
3. 微生物指标:a. 蔬菜的细菌总数不得超过一定的限制值。
b. 大肠菌群、霉菌及酵母菌的含量应符合相关国家标准。
4. 农药残留:a. 农药残留量应符合相关国家标准。
b. 使用农药应符合相关法律法规。
五、检验方法1. 外观质量检验:a. 通过目视检查蔬菜的外观色泽、叶片完整性等指标。
b. 针对蔬菜的新鲜程度,可以进行触感和气味检查。
2. 化学成分检验:a. 采用适当的实验方法测定蔬菜中的维生素、矿物质及膳食纤维含量。
3. 微生物指标检验:a. 采用微生物培养法测定蔬菜中细菌总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌含量。
4. 农药残留检验:a. 采用仪器分析方法对蔬菜中的农药残留进行检测。
六、包装、存储和运输1. 绿叶菜类蔬菜应采用透明的塑料袋或包装纸进行包装,以便消费者观察外观质量。
2. 包装过程中避免叶片损坏和压碎。
青花菜(绿菜花)的品种
青花菜(绿菜花)的品种
目前,国内栽培的品种主要从日本、美国等国家引进。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所、上海市农业科学院园艺研究所等单位,已开展青花菜新品种选育,并育成了部分品种。
生产上推广的品种仍以国外引进的品种为主。
1.郑奇
生长势强,株高40厘米左右。
叶片大而厚,较直立,叶色深绿,蜡质厚。
茎粗,叶多,花球大,顶花球扁圆球形,花球横径17~25厘米,球形指数0.8左右,单球重600~800克,最大可达1500克。
花球大小整齐,品质鲜嫩,适合出口要求。
2.宝冠
植株长势旺,株高50厘米,叶片窄长,叶色暗绿带紫,蜡质厚。
花球紧密,单个顶花球重450~850克,侧枝旺盛,侧球产量较高,每株可采侧球3~6个,是分次采收的高产品种之一。
3.玉冠
植株生长势较强,株高60厘米,叶片大而厚,叶色深绿有蜡粉。
花枝长,花球大而松散且平展,单球重500~700克。
4.里绿
株高65厘米,叶片大而厚,叶色深绿。
花球大,单球重600~850克,品质鲜嫩。
适应性强,抗病、丰产。
5.绿岭
株高40厘米左右,花球紧实,淡绿色,扁圆形,球形指数0.9,单个顶花球重500~700克。
侧枝萌发力强。
顶球收获后可分次采摘侧球。
丰产,抗病。
绿花菜的功效与作用
绿花菜的功效与作用2篇绿花菜(学名:Brassica oleracea var. viridis)是属于十字花科的一种蔬菜。
它的嫩黄色花蕾和青翠的叶片,在中国的南方地区广泛栽培。
作为一种营养丰富的蔬菜,绿花菜不仅味道鲜美,而且具有许多惊人的功效与作用。
首先,绿花菜富含维生素和矿物质。
它是一种天然的维生素C和维生素K的来源,这两种维生素对人体具有重要的作用。
维生素C有助于增强免疫系统,促进伤口的愈合,抵御疾病的侵袭。
而维生素K 则对血液凝固十分重要,它可以帮助伤口的愈合,防止过度出血。
此外,绿花菜中还含有丰富的钾、钙、镁和铁等矿物质,这些矿物质对于维持我们的健康至关重要。
其次,绿花菜富含膳食纤维。
膳食纤维是一种不可消化的植物物质,可以促进肠道蠕动,帮助消化排泄。
它能够预防便秘、保护肠道健康,并且有助于降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
此外,膳食纤维还可以增加饱腹感,有助于控制体重,预防肥胖。
绿花菜还富含抗氧化剂。
抗氧化剂是一种可以抵御自由基损伤的物质。
自由基是导致多种疾病的元凶,如癌症、心脑血管疾病和衰老等。
绿花菜中的抗氧化剂可以中和自由基,减少它们对我们身体的损害,从而达到预防疾病和保持年轻的效果。
此外,绿花菜还具有美容功效。
它富含维生素A和维生素E,这两种维生素对皮肤健康非常有益。
维生素A有助于维持皮肤和黏膜结构完整,促进细胞的更新。
而维生素E则是一种强效的抗氧化剂,可以保护皮肤免受环境污染和日晒的损伤,减少皱纹和色斑的生成,使皮肤保持年轻和光滑。
此外,绿花菜还具有预防癌症的功效。
它含有丰富的营养物质和抗氧化剂,可以帮助清除有害物质,抑制癌细胞的生长。
绿花菜中的硫化物和均硫酸盐等活性化合物已被证明对预防和减少某些癌症,如结肠癌、乳腺癌和肺癌非常有效。
因为绿花菜具有调节血糖的功效,所以它对糖尿病患者也十分有益。
绿花菜中的纤维有助于减缓血糖的上升速度,稳定血糖水平。
此外,它还含有一些具有降低胆固醇和抗炎作用的活性化合物,可以改善糖尿病患者的代谢状况,并降低糖尿病并发症的风险。
青花菜转录因子基因BoiWRKY8_及其与抗病性的关系
核农学报2024,38(4):0613~0621Journal of Nuclear Agricultural Sciences青花菜转录因子基因BoiWRKY8及其与抗病性的关系蒋明何佳薇方宇洁尹龙飞张慧娟*(台州学院生命科学学院,浙江椒江318000)摘要:WRKY转录因子是植物特有的一类调控蛋白,在抵御生物和非生物逆境中起着重要作用。
为初步明确该基因在抗病反应中的功能,本研究在分离青花菜BoiWRKY8基因的基础上,利用生物信息学方法进行序列分析,采用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)明确其在核盘菌、灰霉菌侵染下的表达模式,并对过量表达植株进行抗病性鉴定。
结果表明,BoiWRKY8的基因组全长为3 170 bp,具2个内含子,长度分别为776和1 422 bp。
编码区全长为972 bp,编码323个氨基酸,WRKY结构域由60个氨基酸组成,包括一个WRKYGQK序列和一个C2H2锌指结构C-X4-C-X23-H-X1-H。
系统发育分析结果表明,BoiWRKY8与芸薹属植物的同源序列聚为一组,支持率达100%,与野甘蓝的关系最近。
qRT-PCR结果显示,BoiWRKY8受核盘菌和灰霉菌的诱导,在6和12 h时的表达量最大,为对照的3.18/2.68和3.22/2.90倍;BoiWRKY8过量表达植株对核盘菌、灰霉菌的抗性显著增强,JA/ET通路标志基因BoPDF1.2的表达量显著提高。
本研究结果为后续开展青花菜抗病机理研究和分子育种奠定了基础。
关键词:青花菜;表达分析;核盘菌;灰霉菌;过量表达DOI:10.11869/j.issn.1000‑8551.2024.04.0613青花菜(Brassica oleracea var. italica)又名西兰花、木立花椰菜和绿菜花等,为十字花科(Cruciferae)芸薹属一、二年生蔬菜,以花球和花茎为主要食用部位,富含维生素A、维生素C、维生素K、萝卜硫苷(sulforaphaneglucosinolate)、抗氧化物质和膳食纤维等,是一种深受消费者喜爱的保健蔬菜[1-4]。
夏播西兰花栽培技术蔬菜
夏播西兰花栽培技术蔬菜青花菜也叫绿花菜、西兰花,是近年来从国外引进的一种名优蔬菜,它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分,营养价值比白花菜高1倍,质地脆嫩,风味清香。
【选用良种,适时播种】青花菜生长适宜温度在16~22℃之间,营养生长期间适温区域广(5~35℃均可生长),开花现蕾期一般要求日均温度在25℃以下,如果花蕾发育期遇高温(30℃以上),会造成抽薹过快,产量低,花球品质差。
因此,选用抗病耐热品种和科学安排播种时间,是夏播栽培成败的关键。
【培育壮苗,适龄移栽】夏季栽培青花菜,处于高温多雨季节,培育壮苗是关键。
可以选用营养袋或营养土团育苗方法。
营养袋(或土团)按大田每667m2需3300~3500个计算,其配方为肥沃疏松的水稻土600~700kg,谷壳灰30~40kg,腐熟发酵后的猪牛栏粪80~100kg,进口复合肥(******选用N:P:K=21:6:13的含硫酸钾的复合肥)0.5~1.0kg,钙镁磷3kg,石灰粉2kg,并用15%恶霉灵450倍液(或用五氯硝基苯)进行土壤消毒,搅拌均匀后用塑料膜覆盖密封堆积10天左右。
播种前用8cm×10cm的育苗袋装入营养土(或打印成营养土团),然后每1土袋(或土团)播1粒种子,用过筛火烧土杂肥盖种,并搭好大棚,用遮阳率65%的遮阳网覆盖。
苗期要加强肥水管理,苗龄25~30天(4叶1心~5叶1心)进行移栽。
【选地深耕,施足基肥】根据青花菜的生长特性及其对环境条件的要求,种植地要选择海拔800m以上、土层深厚、有机质含量较高、排灌条件良好、保水保肥力强、沙粘适中的水稻土种植,切忌选用前作种植甘蓝类的田地。
南方山区土壤多数酸性较强,在定植前1个月左右,每hm2要施入石灰粉1500~2000kg,并结合深翻晒白,深耕厚度在30~35cm之间。
基肥在移栽前10~15天进行全层施用,每hm2用发酵后的猪牛栏粪15000~25000kg,草木灰2000~3000kg;或用含硫酸钾进口三元复合肥500~600kg,钙镁磷200~300kg。
青花菜的吃法哪些人不能吃青花菜
青花菜的吃法_哪些人不能吃青花菜文章目录*一、青花菜的简介*二、青花菜的食用处理方法*三、青花菜的吃法(做法)大全*四、哪些人不能吃青花菜、青花菜的注意事项1. 哪些人不能吃青花菜2. 青花菜的适用人群3.青花菜的食用禁忌青花菜的简介青花菜又名青花椰菜、意大利花菜、意大利芥蓝、木立花椰菜、绿花菜、茎椰菜、西蓝花。
十字花科,芸薹属,一、二年生草本植物。
甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种。
以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球为产品。
营养丰富,色、香、味具佳,是国际市场十分畅销的一种名特蔬菜,青花菜与白菜花都是甘蓝的变种。
从外观看比白花菜粗糙,但营养价值与风味皆比白花菜高,蛋白质、氨基酸及维生素的含量均高于白花莱,且栽培容易,供应期长,很有发展前途。
青花菜的食用处理方法花椰菜营养丰富,又名绿菜花、青花菜。
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
特别适合凉拌和清炒。
但是在种植的过程中难免会有农药,所以我们需要好好清洗。
先沿着枝桠掰下来,然后大的用刀沿下面的茎切开分为小块。
先清水冲洗,盐水泡5-10分钟,再清水冲洗。
沸水里加小苏打,焯过后冷水泡,冲。
青花菜的吃法(做法)大全蚝油花椰菜,花椰菜切割成小朵,放进淡盐水中浸泡10分钟左右洗净沥干,锅中沸水烧开,下入西兰花,待水再次沸腾即可捞出冷水冲冲沥干,碗中加2勺蚝油、2勺料酒、1勺生抽和少量白糖调匀备用,起油锅,放少量蒜末爆香,下入花椰菜翻炒几下,倒入调好的蚝油汁翻拌几下即可关火,装盘,拌点切碎的培根片口味更佳。
干锅花椰菜,将花菜提前焯水,这样预熟的花菜的后期炒制时容易熟,也比较好掌握时间;选用肥瘦相间的五花肉来搭配,先将煸炒出油来,再下入大料和配料一起煸炒, 让肉味和香味相互渗透; 再放入花菜煸炒,这样炒出来的花菜能充分吸收肉味和香料的味道,而且处理过的花菜很容易熟, 不要加水, 炒过的花菜也不软;花菜水分炒干后(也就是表面微微发黄),加入盐和胡椒调味, 再加入蒸鱼豉油提味增色,最后加入点小葱段味道更香。
西兰花提取物
西兰花提取物
【产品名称】西兰花提取物
【产品别名】绿菜花|茎椰菜|青花菜|绿花菜提取物【英文名称】broccoli
【产品规格】10:1 20:1
【检测方法】TLC
【产品成分】维生素
【产品介绍】西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。
原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。
西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强。
植株高大,生长20余片叶子后抽出花茎,顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾,花蕾青绿色,故也称青花菜。
叶色蓝绿,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。
叶柄狭长。
叶形有阔叶和长
叶两种。
【性状】棕黄色粉末
【目数】100%通过80目
【主要作用】
1、可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;
2、主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
【保质期】2年
【包装】25公斤,双层塑料袋外加纸板桶。
绿菜花蕾期授粉制种技术
绿菜花蕾期授粉制种技术
刘维彬;周立朴;刘杰才;杨正荣
【期刊名称】《内蒙古农业科技》
【年(卷),期】2003(000)0z2
【摘要】绿菜花又名青花菜,西兰花,起源于欧洲地中海东部沿岸。
19世纪中叶引入中国南部地区,绿菜花采用蕾期授粉的方法进行原种及良种生产,省工、省时。
能够确保种子质量,且宜行,现将具体措施介绍如下。
【总页数】2页(P173-174)
【作者】刘维彬;周立朴;刘杰才;杨正荣
【作者单位】内蒙古呼和浩特市蔬菜研究所,内蒙古,呼和浩特,010018;内蒙古呼和
浩特市蔬菜研究所,内蒙古,呼和浩特,010018;内蒙古农业大学,农学院,内蒙古,呼和
浩特,010019;内蒙古呼和浩特市赛罕区良种场,内蒙古,呼和浩特,010018
【正文语种】中文
【中图分类】S635.3
【相关文献】
1.绿菜花蕾期授粉制种技术 [J], 刘维彬;周立朴;刘杰才;杨正荣
2.绿菜花杂交制种技术 [J], 吕汰
3.绿菜花的杂交制种技术 [J], 冯华卫
4.绿菜花杂交制种技术 [J], 陈萍;冯华卫
5.十字花科蔬菜自交不亲和系蕾期授粉技术要点 [J], 叶春玲
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1、产品名称
速冻绿花菜
2、产品规格
2~3cm、3~5cm
3、重要的产品特性
最终产品为冷冻状态
4、食用方法
作为再加工原料用或一般公众加热后即食
5、包装
内包装为PE袋,外包装为瓦楞纸箱
6、保质期
24个月
7、销售地点
出口国外
8、标签说明
符合进口国要求
9、原料来源
原料来自CIQ备案基地
10、储存方式
-18℃以下温度下贮存、运输、销售。
产品卫生质量标准
产品无污染、变色、异物杂质;农残符合进口国要求;一般细菌≤1.0×104个/g,大肠杆菌、大肠菌群及其他致病菌均呈阴性。
11、产品成分及配料表
原辅ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ成分
包装材料
绿花菜
PE袋、瓦楞纸箱