环境微生物：认识病毒

病毒的概念——超显微的、没有细胞结构的、专性寄生的微生物。
二、病毒的形态
球形、椭圆型、砖型、杆状、多面体型、蝌蚪状（噬菌体）、海胆状（艾滋病病毒）、 子弹头型（狂犬病病毒）。大小较悬殊 。
三、病毒的构造
病毒粒子——成熟的（结构完整）、具有侵染力的单个病毒，又称病毒颗粒。
基本结构：
核髓：核酸 衣壳：蛋白质
③复合对称的病毒粒子 噬菌体
四、病毒的化学组成
病毒的主要成分为核酸(DNA或RNA)和蛋白质。有的病毒还含 有脂质、糖类等其他组分。
一种病毒至含有一种核酸（DNA或RNA）。 病毒的DNA与RNA均有单链（ds）和双链（ss）之分。 病毒DNA分子有线状和环状之分。 病毒核酸有正链（＋）和负链（—）的区分：将碱基序列与mRNA一致的核酸单 链定为正链，将碱基序列与mRNA互补的核酸单链定为负链。 病毒蛋白质作用： 1、结构功能
3 .病毒的检测：
噬菌斑试验
应用：1、噬菌体定量计数 2、噬菌体的鉴定
作为饮用水卫生标准0个/L
动物病毒粒子的计数称为空斑 或病斑。 植物病毒在植物叶片上形成的群体 称为枯斑。
六、病毒的分类
❖种类: （真）病毒：至少含有核酸和蛋白质两种组分 ❖ 类病毒：只含单独具侵染性的RNA组分 ❖亚病毒 拟病毒：只含不具单独侵染性的RNA组分 ❖ 垣病毒：只含蛋白质一种组分
特殊结构：
被膜 刺突等
病毒的对称性
三类典型形态的病毒： •廿面体对称的结构(球状) •螺旋对称的结构(杆状) •复合对称的结构(蝌蚪状)
大肠杆菌的T偶数噬菌体是由椭圆形的二十面体头 部和螺旋对称的尾部组合而成，是病毒中复合对称的代 表。
①螺旋对称的病毒粒子 烟草花叶病毒
②二十面体对称病毒粒子
腮腺炎病毒
根据宿主可以分三类： 动物病毒 植物病毒 细菌病毒（或称噬菌体）
七、病毒的防治和利用
1.温度—— 病毒的保存温度是-75℃。在宿主体外55℃～65℃时存活时间不超 过1h。
2. 光及其他辐射—— 紫外线、X射线、r射线等具有灭活病毒作用； 此外可见 Nhomakorabea防
光对病毒有一定的灭活作用。
治
3.干燥—— 环境中水分低于10％时，病毒会迅速灭活。
4.化学物质——
体内灭活可用抗体和干扰素；体外灭活可用各种氧化剂、 强酸强碱，加氯消毒等措施。
生物农药—— 动物病毒寄生于有害昆虫体内，以减少农作物所受 的伤害。
利 用
噬藻体——
用于水体富营养化治理。
免疫制剂生产—— 制成疫苗
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2、吸附 3、破坏宿主细胞壁与细胞膜 4、增殖
五、病毒的繁殖方式
1 . 病毒繁殖方式： —— 复制 2 .病毒繁殖过程：
吸附——侵入——生物合成——装配——释放。
烈性噬菌体——感染细胞后,能在寄主细胞内增殖，产生大量子代噬菌体并 引起细菌裂解的噬菌体。
温和噬菌体——噬菌体感染细胞后，将其核酸整合（插入）到宿主的核DNA上， 并且可以随宿主DNA的复制而进行同步复制，在一般情况下，不引起寄主细胞 裂解的噬菌体。
认识病毒
病毒的主要特征 病毒的形态 病毒的构造 病毒的化学组成 病毒的繁殖方式、化学防治
一、病毒的主要特征
❖1. 非常微小。病毒能通过细菌滤器，需借助电子显微镜才能看到它们的存在。其大小 常以纳米（nm）表示（1nm=10-9m）。 ❖2. 没有细胞结构，一般病毒主要成分由单一类型核酸（DNA或RNA）和蛋白质组成，故 也称分子生物。既无产能酶系也无蛋白质合成系统。 ❖3. 病毒只在特定的寄主细胞内，利用宿主细胞的代谢系统通过核酸的复制和核酸蛋白 装配的形式进行增殖，不存在个体生长和二均等分裂等细胞繁殖方式。 ❖4. 专性活细胞内寄生，在活体外没有生命特征，以无生命的化学大分子状态存在，并 可形成结晶。 ❖5. 对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。