八年级政治从众与自主

上了高中，由于是寄宿制的学校。我就很少吃到母亲调制的汤豆花了。但我对汤豆花的情怀依然未曾减少。到了周日的时候，去学校之前，母亲从早上就开始忙碌，给我烙锅盔，这是我上学时要带 的食物。学校门口的街道，早上会有几家卖豆花泡馍的摊子，我带着母亲烙给我的锅盔几乎每天早上都会去吃，那几年我吃了很多豆花泡馍。它像极了汤豆花但没有了寒天夜幕下提着锅碗瓢盆的趣味， 更没有了母亲亲手调制的味道，只是一碗用来饱腹的食物。上了大学以后，吃汤豆花的机会越发的少了。这是个南方的城市，多数人并不认识汤豆花，最多见到的就是豆腐脑，但与家乡的汤豆花差之甚 远，我并不想吃。每次要是有人问我汤豆花是什么？我就会兴奋地描述一遍，但真正的滋味，这可不好回答。毕竟南方的饮食习惯和北方还是有差异的。
母亲端了架在蜂窝煤炉子上的大铝锅舀了白汤，又用一个大洋瓷碗盛了豆花。白汤的多少可根据家里人口的多少来打，你只需要掏一份钱。豆花却是按份收钱。这是吃汤豆花的规定也是传承了几千 年的饮食文化。博狗游戏平台官方
汤豆花端回了家，家里的其他人还没有起来。女人们烧好了白汤，把烙好的锅盔放凉，切成了薄片，等家里人都起来了，把切好的锅盔放入碗底，将豆花用铁勺放进白汤里暖一暖，盛入碗里，放上 佐料，浇上白汤。吃时再来上几勺用大料淬制过的பைடு நூலகம்泼辣子，一碗辣香味十足的汤豆花便做好了。滑嫩的豆花顺着食道划入胃里立即一股烫心的暖流传遍全身，嘬一口白汤香辣味沁人肺腑。那股子热乎 劲一下子让人全身都暖和起来了。至此，雍城人的一天便从一碗汤豆花开始了。