高二生物下学期第三次月考试题

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高二第三次质量检测生物月考试卷
一、单选题(本大题共40小题,共60分)
1.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是
( )
A。

用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直截了当用于蛋白质的鉴定
B、若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一定需要用显微镜观察ﻭ
C、鉴定可溶性还原
糖时,要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入)ﻭD。

用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2 min才能看到紫色
2.菠菜叶肉细胞和人的骨骼肌细胞都有,而蓝藻细胞没有的物质或结构是( )
A。

线粒体和核糖体ﻩB、染色体和叶绿体
C、RNA和叶绿体
D、高尔基体和线粒体
3.在细胞内含量极少,但对维持生命活动必不可少的元素有( )
A。

Fe Mn Zn Mg B。

ZnCu K CaﻭC。

ZnCuBMn D。

S Mn Cu Mo
4.“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,需用质量分数为8%的盐酸,下列关于盐酸
的作用的叙述中,错误的是( )
A、增大细胞膜的通透性
B、加速染色剂进入细胞ﻭC、提供酸性环境
D、加速核蛋白的水解,使DNA和蛋白质分离
5.有关蛋白质分子的叙述,正确的是( )
A、细胞内蛋白质发生水解时常常需要另一种蛋白质的参与
B。

氨基酸的空间结构和种类的多样性决定了蛋白质功能的多样性
C、高温能使蛋白质分子肽键断裂、空间结构发生改变面变性失活
D、组成蛋白质的氨基酸之间能够通过不同的方式脱水缩合
6.由1分子磷酸,1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如图所示,则叙述正确的是
( )
7.A。

若m为尿嘧啶,则a为核糖ﻭB、在禽流感病原体,幽门螺杆菌体内b均为4种ﻭC。

若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
8.D、若a为脱氧核糖,则由b构成的核酸完全水解,得到的化合物最多有8种
9.通常情况下,分子式为C63H103O45N18S2的多肽化合物中最多含有肽键的数量为( )
A、 63个ﻩB。

62个ﻩC、17个D。

16个
10.下列关于细胞膜功能的叙述,错误的是( )
A。

细胞膜上的载体蛋白具有传递信息的功能ﻭB、细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的ﻭC、细胞膜上蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度
D。

胰岛素的靶细胞膜上缺乏胰岛素受体会引起血糖浓度升高
11.下列有关“支架”或“骨架"的说法,不正确的是( )
A、生物大分子的基本骨架是碳链
B。

细胞膜的基本支架是磷酸ﻭC、细胞骨架由蛋白质纤维组成ﻭD。

脱氧核糖和磷酸交替连接构成DNA分子的基本骨架
12.下列无机盐的叙述,错误的是( )
A、植物缺乏Mg2+会影响光合作用ﻭ
B、人体内缺乏Fe2+会影响血红蛋白的合成
C、哺乳动物血液中Ca2+的含量过低会引发肌肉抽搐ﻭ
D、细胞中的无机盐大多数以化合
物的形式存在
13.在活细胞中,蛋白质的作用有( ) ﻭ①染色体的组成成分②各种膜结构的重要成
分③主要的能源物质ﻭ④催化作用⑤性激素的主要成分⑥调节细胞代谢、
A、①③⑤B、②④⑤ﻩC。

①②④⑤ﻩD。

①②④⑥
14.如图所示乙图和丙图分别表示不同物镜下观察到的图象、下列描述正确的是( )
15.
A。

观察物像丙时应选用甲中①④⑥组合ﻭB。

从图中的乙转为丙,正确调节顺序为:转动转换器→调节光圈→移动装片→转动细准焦螺旋
C、若丙是由乙放大10倍后的物像,则细胞的面积增大为原来的10倍ﻭ
D、若丙图观察
到的细胞位于乙图右上方的细胞,从图中乙转为丙时,应向右上方移动装片
16.下列化合物中,属于组成蛋白质的氨基酸是( )
A。

①②③④B。

①②③C、①②ﻩD、②④
17.下列关于生物的遗传物质的叙述中,不正确的是( )
A。

某一生物体内的遗传物质只能是DNA或RNA
B、除少数病毒外,生物的遗传物质都是DNAﻭ
C、核酸的基本组成单位是脱氧核糖核酸
D、组成核酸的碱基有5种:A、T、G、C、U
18.下列有关生物体内水的叙述,不正确的是( )
A。

水分子的跨膜运输方向是高浓度溶液→低浓度溶液
B、越冬植物体内自由水与结合水的比值下降
C、细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一
D、水是细胞中含量最多的化合物
19.在生命系统的结构层次中,既是细胞层次,也是个体层次的是( )
A、水螅B、心肌细胞ﻩC、变形虫ﻩD、卵细胞
20.观察如图的模式图,相关说法不正确的是( ) ﻭA。

图中3为核仁,代谢旺盛的细胞核仁
较大
21.B。

图中2为核孔,通过该结构不仅可实现核质之间的物质交换,还可实现信息交流
22.C。

图中4为核膜,它是一种双层生物膜,可将核内物质与细胞质分开
23.D、图中1为染色质,该结构与原核细胞中拟核的化学本质相同,均为DNA分子
24.下列关于生物体结构和功能的说法,正确的是( )
A。

细胞膜功能的复杂程度与膜蛋白的种类有关,与数量无关
B。

唾液腺细胞中的高尔基体数量一般比肌细胞中的多ﻭC。

tRNA与DNA都由四种核苷酸组成,都可储存遗传信息
D、蓝藻和水绵都能进行光合作用,二者的叶绿体中都含有DNA和光合色素
25.人体内主要的能源物质是( )
A。

脂肪B、蛋白质C、糖类D、ATP
26.下列细胞器中,都不具有膜结构的是( )
A、线粒体和中心体B。

核糖体和内质网ﻭC。

核糖体和中心体
D、高尔基体和内质网
27.下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是( )
A、葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵
B、在葡萄酒发酵过程中,每隔12h左右打开瓶盖一次,放出CO2ﻫC。

果酒发酵过程中
温度控制在30℃,果醋发酵过程中温度控制在20℃
D、在果醋发酵过程中,适时通过充气口充人氧气,有利于醋酸菌的代谢
28.下列关于制作葡萄酒和葡萄醋的叙述,正确的是( )
A。

制果酒最快捷的途径是先制果醋,再制果酒ﻭB。

榨汁前,先将新鲜葡萄进行冲洗后再去枝梗ﻭC、无氧条件下,醋酸菌能将酒精直截了当变为醋酸ﻭD、整个制作过程中,应杜绝微生物的生长繁殖
29.下列哪项不是在腐乳制作过程中防止杂菌污染的操作( )
A、用来腌制腐乳的玻璃瓶要用沸水消毒B、装瓶时操作要迅速、小心
ﻭC、封瓶时要使瓶口通过酒精灯的火焰D、发酵温度要控制在15~18℃范围内
30.在配制卤汤时,酒是不可缺少的,对酒精含量的要求是( )
A、 30%ﻩ
B、 20%ﻩC、 15%ﻩD、 12%
31.下图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化的曲线,正确的是( )
A。

B。

ﻭC。

D。

32.以下关于泡菜制作过程的说法中,错误的是( )
A、乳酸菌在有氧的环境下大量繁殖并发酵产生乳酸
B、发酵过程中要注意经常向泡菜坛盖边沿水槽中补充水ﻭC、泡菜腌制的时间、温度高
低和食盐用量都会影响亚酸盐含量ﻭD、泡菜制作过程产生的亚硝酸盐估计转变成致癌物——亚硝胺
33.下列关于微生物培养的叙述,不正确的是( )
A。

获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵
B。

高温灭菌目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢ﻭC、划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落ﻭD。

稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目
34.下列关于细菌的叙述,错误的是( )
A、以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
B、接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落ﻭC。

乳酸杆菌在碳源、氮源、水和无机盐丰富的培养基中能特别好的生长
D、在含伊红和美蓝试剂的固体培养基上可鉴别牛奶中的大肠杆菌
35.在做分离分解尿素的细菌实验时,甲同学从对应106培养基上筛选出大约150个菌落,而
其他同学只选择出大约50个菌落。

甲同学的结果产生原因( )
①由于土样不同②由于培养基污染③由于操作失
误④没有设置对比
A。

①②③B、②③④ﻩC、①③④D、①②④
36.能够鉴定出分解尿素的细菌的方法是 ( ) 。

A、以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂ﻭB、以尿素为唯一氮源的培养基中
加入伊红—美蓝指示剂ﻭC。

以尿素为唯一氮源的培养基中加入刚果红试剂ﻭD、以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂
37.人们对纤维素分解酶的筛选,用的方法是( )
A。

刚果红染色法ﻩB、革兰氏染色法
C、伊红一美蓝染色法D、平板划线法
38.为提高橘皮中精油的出油率,需要( )
A、将橘皮用食盐水处理ﻩB。

将橘皮用石灰水处理
C。

将橘皮用高锰酸钾处理D。

将橘皮用无水氯化钙处理
39.玫瑰精油提取的过程是( )
A。

鲜玫瑰花十水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水,
B。

鲜玫瑰花十水→油水混合物→除水→分离油层
C。

鲜玫瑰花十水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水
D。

鲜玫瑰花十水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤
40.下列关于植物芳香油提取技术的叙述中,正确的是( )
①提取植物芳香油都必须用蒸馏法
②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来
③压榨法是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油
④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中,此后再将芳香油蒸发出来
A。

①②ﻩB。

②③ﻩC、②④D。

③④
41.在玫瑰精油提取过程中,收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液,需要向锥形瓶中加入的是
( )
A、氯化钠ﻩ
B、硫酸铜ﻩ
C、石灰水ﻩD、无水硫酸钠
42.下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是( )
A。

胡萝卜是提取天然β­胡萝卜素的原料ﻭB、微生物的发酵生产是工业提取β。

胡萝卜素的方法之一ﻭC、胡萝卜干燥时,时间不能太长,温度不能太高ﻭD。

萃取胡萝卜的萃取液直截了当倒入烧瓶进行蒸馏浓缩
43.提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热,但用萃取法提取胡萝卜素时,采纳的是水浴加
热法,而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰油时是直截了当加热。

其原因是( )
A、前者需保持恒温,后者不需要恒温ﻭB、前者容易蒸发,后者不容易蒸发ﻭC、前者烧瓶里含有机溶剂,易燃易爆,后者是水ﻭD。

胡萝卜素不耐高温,玫瑰油耐高温
44.下列相应的操作流程中,不正确的是:( )
A。

果酒的制作:挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒ﻭB、纤维素分解菌的筛选:土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养→挑选菌落ﻭC。

腐乳的制作:让豆腐长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制ﻭD、牛肉膏蛋白胨培养基的制备:计算→称量→溶化→倒平板
45.下列关于微生物培养和利用的叙述,错误的是( )
A、利用稀释涂布平板法既能分离微生物又能对微生物进行计数ﻭB、接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落
C。

以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌ﻭD、若需长期保存菌种,可将菌种进行斜面接种形成菌落后置于4℃的冰箱中保藏
46.下列关于微生物实验室培养的叙述,错误的是( )
A、平板划线法是在培养基上连续划线以纯化菌种的接种方法ﻭ
B、培养霉菌时需将培养
基的pH调至中性或微碱性ﻭC、培养硝化细菌时可不用在培养基中加有机碳源ﻭD、培养乳酸菌时需要提供无氧的条件
二、填空题(本大题共4小题,共40分)
47.(10分)以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答:
(1)物质C的结构通式是,形成的化学键(结构简式)可表示
为、、
已知G含有由504个C组成的四条链,则C相互结合过程中分子量减少
了。

(2)小麦种子细胞中,物质E是指。

(3)物质D组成元素是;在人体中,H
有和
两种。

细胞核内的染色体是由图中的构成、(填字母代号)
48.(10分)下图分别是一个动物(A图)和一个植物细胞(B图)的亚显微结构模式图
ﻭ(1)A图
中提供能量的动力车间为[ ]。

(中括号中填细胞器的标号,横线填细胞器名称)2(ﻭ)B图中结构5
为 ,在植物细胞有丝分裂时,与细胞壁的形成有关、
(3)脂质合成的场所。

ﻭ(4)假如B图为植物根细胞,
则应该没有[]。

(5)A图与动物有丝分裂有关的细胞器是
[ ] 、
(6)图B中具有双层膜的细胞器
是和。

(7)若B图为西瓜果肉细胞。

糖类和色素主要存在于
[]中。

(8)B细胞中有而A细胞中没有的细胞器是[ ]和
[ ]、
49.(10分)植物芳香油具有抗菌、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能,而某些芳香油能调节
人体的生理及心理活动。

请回答下列问题:
(1)植物芳香油的提取可采纳的方法有____________、____________和______
___。

(2)薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似,因此适合选用___________________法来提
取。

用此方法收集到的液体________(填“是"或“不是”)纯的薄荷油,原因是_____________
_

(3)用压榨法提取柚皮精油,得到的糊状液体可通过____________除去其中的固体杂质。

(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,干燥过程应控制好温度和________以防止胡萝卜素分解,萃取过程中宜采纳________________方式加热以防止温度过高,常用________________法鉴定所提取的胡萝卜素。

50.(10分)如表所示为分离分解尿素的细菌所用的培养基配方:
请依照以上配方,回答下列问题、
(1)该培养基含有微生物所需要的 __ ____ 类营养物质、其中最主要的碳源是
__ __ ,氮源是____
__ 、ﻭ(2)该培养基按物理性质划分是____ __ 培养基;按培养基的作用划分是____ _ _ 培养基、
(3)在该培养基中,可通过检测pH的变化来判断尿素是否被分解,依据的原理___ __
_
、ﻭ(4)若用该培养基来鉴定某种细菌是否能够分解尿素,可在培养基中加入 __ ____指示剂,尿素被分解后指示剂变____ __ 色。

ﻭ(5)某同学尝试使用罐头瓶在常温下制作果酒,开始时向消过毒的罐头瓶中加入了新鲜的葡萄汁和酵母菌,添加葡萄汁的目的是为酵母菌的生长发育提供 _____
_ 、
ﻬ2018-05—13高中生物月考试卷
答案和解析
【答案】
11、Dﻩ1 1。

Cﻩ2。

Dﻩ3、C4。

Cﻩ5。

Aﻩ6。

A7。

Cﻭ8。

A 9、Bﻩ
10、Dﻩ
14、C
2、D 13。

Bﻩ
18、 B 19、 C 20、Cﻩ21。


15、Aﻩ16、 C 17、Dﻩ
29。

A30、
26、Aﻩ27、C 28。

Cﻭ
22。

Bﻩ
23、D 24、Dﻩ25、Cﻩ
Aﻩ31、A 32、 B 33。

D 34、 B 35、 A
36。

Dﻩ37、C38、D39、D40、B
41。

(1) -CO—NH—9000
(2)淀粉
(3)CHONP DNA RNA H和G
42。

(1)9 线粒体
(2)高尔基体
(3)内质网
(4)4 叶绿体
(5)13 中心体
(6)线粒体和叶绿体
(7)14 液泡
(8)14 液泡 4 叶绿体
43、(1)蒸馏法萃取法压榨法
(2)水蒸气蒸馏不是薄荷油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物
(3)过滤
(4)时间水浴纸层析
44、4;葡萄糖;尿素;固体;选择;在细菌分解尿素的过程中,细菌合成的脲酶将尿素分解成氨,氨会使培养基的pH升高;酚红;红;所需的各种营养物质(或碳源、氮源、水、无机盐和生长因子)
【解析】
1、解:A、鉴定蛋白质的双缩脲试剂物质的量浓度和使用方法与斐林试剂不同,A错误;
B、鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一般需要用显微镜观察,但也可用组织样液直截了当加入试剂进行鉴定,不需要用显微镜观察,B错误;
C、鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入),并在进行水浴加热,C正确; ﻭD、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,不需要水浴加热,D错误、ﻭ故选:C。

ﻭ生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。

斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。

(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应、(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)、
本题考查课本基础实验的原理和选材,意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验,理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用;并对实验现象和结果进行解释、分析、处理、
2、解:A、蓝藻属于原核生物,原核细胞中均具有核糖体,A错误;
B、人的骨骼肌细胞没有叶绿体,B错误; ﻭC、人的骨骼肌细胞没有叶绿体,蓝藻细胞中也含有RNA,C错误; ﻭD、高尔基体和线粒体是真核细胞中普遍存在的细胞器,然而原核细胞中均不含,D正确。

故选:D、
菠菜叶肉细胞和人的骨骼肌细胞属于真核细胞,蓝藻属于原核生物,原核细胞中具有细胞壁、细胞膜、核糖体、拟核、DNA和RNA、
叶绿体分布在植物细胞的叶肉细胞和幼茎的皮层细胞中。

本题考查了细胞结构的相关知识,要求考生能够识记动物细胞和植物细胞结构的区别;识记原核细胞和真核细胞结构的区别;明确原核细胞和真核细胞中均有DNA和RNA、
3、【分析】
本题考查组成细胞的元素,意在考查考生的识记能力。

熟记组成细胞的元素是解题的关键、【解答】
在细胞内含量极少,但对维持生命活动必不可少的元素被称为微量元素,如Fe Mn ZnCu BMo等;Mg Ca等元素在细胞中的含量较多,属大量元素。

综上所述, C正确。

故选C。

4。

解:盐酸(HCl)能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。

ﻭ故选:C、
“观察DNA和RNA在细胞中的分布"实验原理
①DNA主要分布于细胞核中,RNA主要分布于细胞质中、
②甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同:利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,能够显示DNA和RNA在细胞中的分布、
③盐酸(HCl)能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合、ﻭ本题综合考查DNA、RNA的分布实验,关于此类试题需要注意的细节较多,如实验的原理、实验选择的材料、实验采纳的识记及试剂的作用、实验采纳的方法等,需要考生在平常的学习过程中注意积累、
5、解:A、细胞内蛋白质的水解需要蛋白酶的催化,而蛋白酶的化学本质是蛋白质,A正确; ﻭB、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构有关,蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性,氨基酸与多肽都没有空间结构,只有一条或多条多肽盘绕在一起并形成蛋白质时才有“空间结构”的概念,B错误; ﻭC、高温能使蛋白质分子的空间结构发生改变,从而变得伸展、松散,而高温下蛋白质中的肽键稳定、没有断裂,C错误;
D、组成蛋白质的氨基酸之间的脱水缩合方式是相同的,都是一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱去一分子水的过程,D错误。

ﻭ故选:A、1ﻭ、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R 基,氨基酸的不同在于R基的不同。

ﻭ2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是—CO—NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数。

ﻭ3、蛋白质结构多样性的直截了当原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。

ﻭ本题考查细胞中的元素和化合物的知识,考生识记蛋白质的结构和功能是解题的关键。

6、解:A、尿嘧啶是RNA中含有的碱基,故该图为RNA的基本单位,为核糖核苷酸,五碳糖为核糖,A正确;
B、禽流感病原体只有一种核酸RNA,含有核苷酸4种,幽门螺杆菌为原核生物,含有DNA和RNA,含有核苷酸8种,B错误; ﻭC、若m为腺嘌呤,则b估计为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核
糖核苷酸,C错误; ﻭD、若a为脱氧核糖,则由b构成的核酸为DNA,其完全水解,得到的化合物有磷酸、脱氧核糖和A、C、G、T四种碱基,共6种产物,D错误。

ﻭ故选:A、
分析题图:图示化合物b是由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成的,其中化合物a 为五碳糖,化合物b为核苷酸,当a为核糖时,b为核糖核苷酸;当a为脱氧核糖时,b为脱氧核糖核苷酸。

据此答题
本题考查核酸的分子结构和类型,属于基础题,准确利用核酸的分子组成等相关知识即可正确判断,核酸的基本单位是核苷酸,核苷酸由五碳糖、含氮碱基以及磷酸共同组成。

7、解:通常情况下,多肽一般是链状结构、由于多肽是由氨基酸脱水缩合形成的,且一分子氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,即一个氨基酸分子至少含有1个N原子,则能够依照多肽链中的N元子数目来判断其中的肽键数目、该多肽化合物的分子式为C65H105O45N18S2,含有18个N原子,说明该多肽最多是由18个氨基酸脱水缩合形成的,最多含有17个肽键、ﻭ故选:C。

ﻭ组成蛋白质的氨基酸约有20种,其结构特点为:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,同时他们都连结在同一个碳原子上、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水,因此脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基。

本题结合多肽的分子式,考查蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,首先要求考生识记氨基酸的结构特点,明确一个氨基酸至少含有1个N原子;其次要求考生掌握脱水缩合过程,明确该过程中形成的肽键数=氨基酸个数n-链数m、
8、解:A、细胞膜上的载体蛋白具有控制物质运输的能力,受体蛋白具有传递信息的功能,A错误; ﻭB、细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的,有些病毒和细菌也能够通过细胞膜,进入细胞内,B正确; ﻭC、蛋白质是生命活动的体现者,细胞膜上蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度,C正确; ﻭD、胰岛素是降血糖的激素,若胰岛素的靶细胞膜上缺乏胰岛素受体,那么胰岛素就不能发挥作用,会引起血糖浓度升高,D正确、ﻭ故选:A、
细胞膜的功能:将细胞与外界环境分开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。

ﻭ本题的知识点是蛋白质在细胞膜上的分布,细胞膜的功能特点,糖蛋白的作用,细胞膜的蛋白质的分布
与功能的关系,对流动镶嵌模型的内容的理解与掌握是解题的关键、
9、【分析】ﻭ本题考查细胞内的“支架”或“骨架”等易混淆的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,掌握易混淆知识的区别。

【解答】
A、生物大分子是由单体构成,每一个单体都以若干相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,A正确;
B、细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,B错误;
C、细胞骨架具有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序,是由蛋白质纤维组成的网架结构,C正确;
分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接,排列在外侧,构成基本骨架,而碱基排列在内侧,D正确、故选B。

10、【分析】
本题考查无机盐的存在形式和功能,关于相关知识点的记忆是解题的关键。

【解答】
+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+会影响叶绿素的合成进而影响光合作用,A正确;
+是血红蛋白的主要成分,人体内缺Fe2+会影响血红蛋白的合成引起缺铁性贫血,B正确;ﻭC、哺乳动物血液中Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐,C正确;
D、细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在,D错误、ﻭ故选D。

11。

解:①染色体的主要组成成分是蛋白质和DNA,①正确; ﻭ②各种生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂,②正确;
③细胞的主要能源物质是糖类,不是蛋白质,③错误; ﻭ④具有催化作用的是酶,绝大多数酶的本质是蛋白质,④正确; ﻭ⑤性激素的本质是脂质中的固醇类物质,不是蛋白质,⑤错误; ﻭ⑥有些蛋白质关于进行细胞间信息传递,调节细胞代谢具有重要功能,如蛋白质类的激素,⑥正确、故选:D。

ﻭ本题主要考查蛋白质的功能、
蛋白质是生命活动的主要体现者和承担者、蛋白质的功能具有多样性:结构蛋白(如血红蛋白)、催化功能(如蛋白质类的酶)、运输功能(如载体蛋白)、调节功能(如胰岛素)、免疫功能(如抗体)等、。

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