饭后酸奶提高你的消化功能

千万别 小看 酸 奶 的这些 作 用。这 对于那 些 吃完 饭就 坐 在 电脑 前不 再 活 动 ，容 易 导致 消 化 不 良或 脂 肪积 累 的上 班 族 来说 ，非常 有益 。同时，酸 奶 中 的 酪 氨酸 对 于缓 解 心 理 压 力过大 、高 度 紧张和 焦 虑而 引发 的人体 疲 惫有 很 大 的帮助 。经 过乳 酸菌发酵，酸 奶 中的 蛋白质、肽 、氨基 酸等颗 粒变得微 小， 游 离酪氨酸 的 含量大 大提 高，吸收起 来也 更容 易。
知道了饭后 喝酸 奶助消 化 ．饭 时或饭 后喝 一杯 酸 奶，可以让上班 族 放松 心情，在整 个下午都 精神 抖擞 ，更有利 于提 高工作效 率。
大咖来 辟 谣
教 授 医学 博 士
瞳奶足 一种营 井品．它 但 佩留了牛 ｔ『’的所 柯优点 。而且使 各 种营 莽素的利用串提高 ；同时发群 过程巾乳 瞳簟ｊ圣产生了．人体营芥 所必须的 多种 维生素。
２０ｌ８年第０７期 焉 ≮ 苷￡
酸 奶 提 高你 的 消 化 功 能
５０００００００奶的 习惯，其实 饭 后喝 一杯 酸奶 ．也 会 对健康也 能起 到重 要的作 用。中医指 出，午 饭后 喝酸 奶助 消化。
那 么，饭后 喝 酸 奶有什 么好处 呢 营养 专家指 出 。酸奶 中 含有大 量 的乳 酸 、醋 酸等 有 机酸 ，它 们不 仅赋 予了酸 奶清 爽 的酸 味，还 能 帮助 它形 成细 嫩 的 凝乳，从而抑 制有害 微生物 的繁殖 ，同时，使肠道 的碱性 降低 ，酸性增 加， 促 进 胃肠 蠕动 和消 化液 的分泌。
而我 们所 说的 “ｉＩ８Ｉ化”垦通 过 ｉ旁化曩官 巾逯 动 、分泌 的消 化 奠 等综 合作用把食街变成 易于暇收的 小分 子物质的玉ｊ￡程。显然，饭 后喝暖 奶 与译ｌ化功 能的 好坏本 身没有关联。