给宝宝吃辅食常见问题解答

给宝宝吃辅食常见问题解答
导语：给宝宝吃辅食，这是他的一大进步，也是爸爸妈妈比拟关注的一个阶段。

在喂辅食的进程中，人们常常有一些疑惑，这里给大家一一解答。

1.菜泥太淡了，没有什么味道，宝宝不会喜欢吃?
1～3岁的宝宝对盐的需要量很低。

一般菜泥的含盐量要比咱们在家做菜的含盐量低5倍左右。

咱们不能以成人的口味来要求婴儿食物，低盐配方的菜泥虽然在你看来太不好吃了，但符合宝宝的需要。

对他来讲，这种口味正适宜。

2.小宝宝也可以吃生蔬菜和水果?
宝宝的牙长出来后，他就喜欢啃一些硬的东西。

吃生蔬菜和水果对身体比拟好，因为它们的维生素和矿物质含量都高于煮熟后的食物。

6个月后的宝宝就可以吃水果泥和蔬菜泥，或用勺子刮水果给他吃。

等宝宝再大一点，可以将水果和蔬菜切成条，让他拿着咬。

嚼这些东西会发出清脆的声音，宝宝刚开场可能会对这种声音感到吃惊，但他很快就会喜欢上这种咀嚼的感觉。

越早让宝宝熟悉水果、蔬菜的质地，以后他吃这些东西的困难就越小。

但必然要好好清洗、削皮，一方面能去除寄生虫卵，另一方面也能去除一局部残余的农药。

3.新鲜的食物是最好的?
从理论上讲，这种说法是成立的。

但实际上，你所以为是新鲜的食物，极可能已经在货架上或在冰箱里寄存了一段时间，它的营养价值已经丧失了一局部。

为使宝宝尽可能吃到新鲜的食物，带叶的蔬菜最好当天食用。

豌豆、豆角、
菜花可以保留1～3天。

胡萝卜、西葫芦、马铃薯保留的时间相对要长些。

但要注意，含淀粉较多的蔬菜，例如马铃薯，放一段时间后，它有可能会发芽。

发芽的马铃薯必然不能吃。

有的蔬菜受到电离处置后，会改变它的自然变质周期。

水果也是同理。

桃、杏、草莓是不易保留的水果，很容易变质，这些水果不能适应温度常常转变，更不能被放在冰箱里。

因此，这些水果要放在常温下贮存，而且应该尽快食用。

只有橙子、柚子、橘子之类的水果可以放进冰箱里贮存。

4.把几种蔬菜混合在一路做成菜泥让宝宝吃营养更全面?
把几种蔬菜混合在一路，菜泥的成份会变得比拟复杂，味道也会变样，无益于让宝宝发现每种食物的特有味道。

比拟理想的是，让宝宝每次只吃一种食物，让他去发现这种食物的口味。

而且，一次只吃一种口味的食物，一旦宝宝出现过敏，能很容易地找到致敏食物。

若是让他吃混合菜泥，找到食物过敏原就要费力得多。

宝宝开场吃辅食了，这是他的一大进步，也是咱们的一大关注点。

围绕宝宝的食物，咱们的做法、想法是不是都是正确的?
5.蔬菜制作前要充分清洗浸泡?
蔬菜里会含有少量的硝酸盐，尤其是利用化肥种植的蔬菜，含量更多些。

婴儿的消化吸收系统尚未发育完善，要严格控制硝酸盐的摄入量。

所以，在给宝宝制作菜泥时，必然要对所用的蔬菜进展充分清洗浸泡。

尽可能给宝宝选择应季蔬菜、水果，相对而言，它们的化肥含量较少。

购买市场上的现成菜泥时，要挑选知名品牌的产品，并注意看标签成份。

6.冷冻蔬菜所含的维生素不如新鲜蔬菜多?
若是将蔬菜采摘下来清洗干净后马上进展冷冻，能保留住蔬菜中所有的维生素，尤其是维生素c。

速冻蔬菜的长处是整理起来很方便，而且不含任何盐分，但必然要注意查看它的质量。

若是发现速冻蔬菜的包装已经损坏，就不能生食了。

另外，反复冷冻的蔬菜也不要给宝宝吃，因为细菌有充分的时间繁衍，吃了这样的冷冻蔬菜(除非通过充分高温加热)，有引发中毒的危险。

7.蒸的食物比微波炉加工的食物营养好?
用蒸的方式加工食物，食物是慢慢地变熟，这样能保留食物大局部的营养价值。

而用微波炉做菜虽然食物很快就熟了，但这种“快速〞加工会损坏食物中的营养价值。

一样的，用水煮熟的食物也会损失50% 左右的可溶维生素，主如果维生素c和维生素b。

比拟理想的做法是将食物放在厚底锅里，密封好，用小火(能维持食物的水分)慢慢将食物焖熟。

这种方式能比拟多地维持食物的口味和质量。

8.成人食物罐头也可以给婴儿食用?
因为这种罐头的含盐量比拟高，所以孩子3 岁以前，不要给他吃这种罐头，应该购买专门为婴儿设计制作的罐装食物。

尤其是不要给孩子吃现成的熟食或半熟食，因为咱们不能保证所有这些成品、半成品的加工者都会选用质量好的原料。

一些不负责任的加工者为节省本钱，会购买不太新鲜的肉类，然后多放盐和糖等调料来掩盖这些不好的味道。