煮山药的做法

煮山药的做法
这道菜完全的免炒版，那是相当滴营养健康啊，不仅色泽好看，味道也非常鲜美，其中的山药青椒和蘑菇都是营养非常丰富的食物，做起来也简单，大力推荐下面小编为你整理了一些煮山药的做法。

煮山药的配料
山药1根木耳10g 香菇10g 青椒1只辅料油适量盐适量
煮山药的做法步骤
1.先把香菇木耳用温水泡上
2.青椒切成小块状
3.山药切成圆片
4.锅里放少量水，倒点橄榄油
5.水开后把山药放进锅里煮
6.再放入香菇
7.放入木耳
8.煮一会后加入青椒，盖上盖子闷一会
9.最后临出锅前加点盐就OK啦
煮山药的其他做法
原料:
山药300克，莴笋300克，干贝50克，盐3克、鸡精5克、鸡汤200克
制法:
1、山药去皮，挖成小球。

莴笋去皮洗净，挖成与山药相同大小的球。

干贝蒸过后撕成丝。

2、锅中加水烧沸，放入山药球、莴笋球焯8分钟左右，捞出冲凉备用。

3、锅内放入鸡汤、盐、鸡精、干贝丝烧沸，倒入焯好水的山药球和莴笋球，炖制2分钟即可。