人都说“吃在广东”，广东有什么好吃的？

⼈都说“吃在⼴东”，⼴东有什么好吃的？吃在⼴东
粤菜在中国众多的菜系中粤菜是最为突出的，不管是在天上飞的，还是⽔⾥游的在⼴东这本⼤
菜谱⾥都是很常见，把⼴东说是美⾷天堂真的⼀点不为过。

⼴东顺德更是被联合国教科⽂组织
授予了“美⾷之都”的称号。

⼴东有什么好吃的？在⼴东每个地⽅的饮⾷地⽅特⾊都不⼀样，各有各的风味。

今天分享⼏个
地⽅的特⾊美⾷，看看你是否吃过？如果你的家乡还有什么特⾊美⾷，欢迎在下⽅评论哦。

【顺德美⾷】
“吃在⼴东，厨在凤城”这⾥的“凤城”说的就是顺德，顺德更是被联合国授予“美⾷之都”的称号。

顺德有哪些好吃的？顺德的美⾷有很多有：鱼⽣、甜品、烧鸡等等，令我印象最深刻的那就是顺
德⼤良的双⽪奶和炸⽜奶，双⽪奶⼝感顺滑，奶味⾹浓，可以加⼊红⾖、芒果等⽔果。

炸⽜奶
外脆⾥嫩。

看到下⾯的图⽚你是不是⼝⽔都流了。

烧鸡在顺德也是⾮常出名，曾经和⼀位朋友⼤⽼远跑出顺德龙江就是为了品尝烧鸡，⽽且那家
店位置偏僻没想到去到还要排长队，不过味道的确是不错，烤烧鸡的⼯具有点独特⽤的是⽡
缸，⽤的是荔枝⽊作为燃料，烤出来的鸡真的有⼀股独特的⾹味。

⾹不⾹看下图就知道了。

【⼴州美⾷】
饮早茶已经是⼴州岭南的⼀种饮⾷⽂化，早上约上三五知⼰，点上⼏盅⼩吃再泡上⼀壶上等好茶，坐在⼀起谈天说地，这样的早茶在⼴州是悠闲的⽣活消遣，⽽常见的早茶菜式有：点⼼糕点、蒜⾹排⾻、等⼩吃。

在⼴州最出名的⼩吃莫过于是⽜杂，阿婆⽜杂更是很多⼴州⽼街坊的记忆，阿婆⽜杂由⼀位上
了年纪的阿婆亲⾃制作，秘⽅从不外传，每天都限量供应，每天都会⼤排长队很多⼈⼤⽼远赶
过来就为品尝⼀碗⽜杂。

【潮汕美⾷】
潮汕美⾷在⼴东也是相当的出名，在⼴东任何城市⼏乎都可以看到潮汕⼝味的店，潮汕⽐较出
名的美⾷有：海鲜、砂锅粥、⽜⾁粿条、⽜⾁丸、蚝烙等等。

潮汕的打冷更是出名众多海鲜摆
在⼀起⾷欲⼤开，要什么直接下单，然后可以根据⾃⼰喜欢的做法叫后厨加⼯制作。

潮汕的砂锅粥做的真是出神⼊化，粥底熬得稠烂，搭配新鲜海鲜味道⼗⾜。

潮汕的粿条⽤的原料是纯⼤⽶，浸泡后打成⽶浆再蒸出来的粉⽪，全部⽤⼿⼯制作，所以蒸出
来的粉⽪也是⽶⾹味⼗⾜。

可以包着馅料吃，也可以切成细条做成粿条汤最出名的就是⽜⾁粿
条汤。

结语
看完以上的介绍是不是流⼝⽔了？⼴东的美⾷其实还有很多，每个地⽅饮⾷特⾊都不⼀样，⽐如：湛江的⽩切鸡，化州的⽜杂、信宜的杨桃鸭等等，这些都是很不错的地⽅特⾊美⾷。

在⼴东你可以待上⼀个⽉你都吃不完，⼴东是⼀个让你流连忘返的地⽅，我们⼤⼴东随时欢迎外地朋友的到来，欢迎来到⼴东品尝地⽅美⾷。