苹果营销策划书(PDF 39页)
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∆ 水分管理:视土壤墒情,在花前、幼果膨大期和冬季进行适时灌水。 ∆ 整形修剪:树形选择纺锤形或改良纺锤形,冬季修剪与夏季修剪相
结合,实施四季修剪,每公顷枝量控制在90万至120万条。
∆ 花果管理:进行人工疏花疏果,每20厘米留一个果,每公顷产量控
制在45吨以内。
静宁苹果不为很多人熟知,但它的质量与口味绝对一流,比其他产 地都更有优势。在最近二十年内才为更多的消费人群所接受。
∆ 2007年中国苹果年会上,静宁县被中国果品流通协会授予“中国苹
果20强县”称号,红富士系列及秦冠苹果多次在省地参评参展中荣 获金奖和银奖。
∆ 在2007,2008,2009年全国优质苹果评选活动中,静宁红富士苹果
连续荣获“中国优质苹果金奖”。
∆ 2013年4月,甘肃静宁县苹果产销协会品牌“静宁苹果”荣获中国驰
∆ 近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。目前市面上比较多的一般
是陕西和山东烟台的红富士,而且这些地方的声誉早已名扬在外, 跟静宁红富士相比较,产量更多,且销售渠道更广。
优势分析:
静宁苹果以色泽鲜艳、个大形正,果面光洁、质细汁多,酸甜适度, 口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输而著名。
据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测,果实硬度、可溶 性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超 过国内优质苹果标准,尤其是抗坏血酸的含量高达9.32mg/100g。
∆ 土壤管理:实施铺沙、覆草、覆地膜等增温保墒土壤管理技术 ∆ 施肥:有机肥每公顷不少于60吨,化肥施用量每公顷不超过1.5吨。
基肥于秋季或早春开沟施入,深度30厘米至40厘米,施入全部有机肥 和2/3化学肥料;追肥于花前、幼果膨大期开浅沟施入,深度15厘米 至20厘米,施用量占全年化肥用量的1/3。
较往年价格高出不少,直到2015年春节过后,全国苹果市场价格才 开始回落。
∆ 以静宁苹果为代表的甘肃苹果这几年市场占有率越来越高,而且随
着栽种技术和标准化种植的逐步推广,品质也越来越好。
∆ 据了解,在静宁县101万亩的苹果面积中,有30万亩绿色果品、4000
亩良好农业规范(GAP)和14.1万亩出口基地,基地认证面积达到 44.5万亩,占全县果园总面积的44%,静宁苹果种植面积稳定增长。
∆ 静宁苹果地理标志产品保护范围以甘肃省静宁县人民政府《关于界
定静宁苹果产地范围的报告》(静政字[2006]16号)提出的范围为准, 为甘肃省静宁县仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡、等20 个乡镇现辖行政区域。
∆ 2007年,静宁县李店河流域10万亩果品出口创汇基地全面通过了国
家质检总局出口认证、国家绿色食品发展中心绿色食品“静宁苹wk.baidu.com” 标准化生产基地认证、绿色食品静宁苹果产品认证和国家质检总局 “静宁苹果”地理标志产品保护4项认证。
∆ 建成了7个绿色果品标准化生产专业乡和60个专业村。全县建成涉果
规模型贮藏营销型、包装配套型和加工增值型龙头企业27家,年贮藏 能力达15万吨,加工转化能力达7万吨,形成了贮藏、贩运及果汁、 果酒、果醋加工业门类齐全的延伸产业。
∆ 根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对静宁苹果
地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2006年9月4日 起对静宁苹果实施地理标志产品保护。
海拔1300米至1700米;土壤为黄绵土,有机质含量≥0.9%,pH值7.5 至8.0。
以新野苹果、楸子、陇东海棠为砧木,选择红富士系、秦冠优良品 种接穗嫁接繁育。
∆ 栽植:栽植密度每公顷不超过660株。秋栽在土壤结冻前栽植,栽后
灌水并埋土越冬。春栽在土壤解冻后,树苗发芽前栽植,栽后灌透水。
∆ 一、产品介绍 ∆ 二、市场背景 ∆ 三、环境分析 ∆ 四、营销战略 ∆ 五、营销组合策略 ∆ 六、组织与实施计划 ∆ 七、营销预算 ∆ 八、控制应变措施
∆ 静宁红富士苹果产于甘肃省静宁县。静宁县海拔高、光照充足、昼
夜温差大、环境无污染,适合种植苹果。
∆ 静宁苹果以色泽鲜艳、个大形正,果面光洁、质细汁多,酸甜适度,
口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输而著名。
∆ 据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心检测,果实硬度、可溶
性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六项理化指标均达到或超 过国内优质苹果标准,尤其是抗坏血酸的含量高达9.32mg/100g。
∆ 2006年,国家质检总局批准对静宁苹果实施地理标志产品保护。
色食品,由于其特有的优越环境,苹果个大,果形正,具有较强吸 引力;
∆ 静宁苹果营养价值高,经常食用,可起到帮助消化,美颜的功能,
静宁苹果远销北京、天津、广州、上海、武汉等大中城市和香港及 东南亚地区,深受国内外消费者的喜爱。
∆ 苹果于1870年前后始传入我国山东,该城市自1982年开始引进繁育
红富士苹果,共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个 单系,成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。
名商标称号。
∆ 近几年来,在世界苹果种植面积整体增长的大趋势下,中国苹果产
量增长率维持在7%左右;
∆ 国内苹果市场的需求波动却比较大。据粗略统计,2013年,我国苹
果产量仅为3000万吨左右,停止了自1991年开始的连续22年的增长 势头,比2012年减产约30%;
∆ 在售价方面,从2013年新苹果上市一直到2014年上半年,苹果价格
∆ 一般消费者从口感上不容易吃出静宁苹果与其他产地苹果的差异来,
国内其他地区的苹果打着‘静宁’招牌充斥市场。
∆ 静宁苹果因为独特的品质:硬度大、口感好、耐贮藏。静宁苹果价
高。
∆ 由于静宁红富士味道甜美,营养丰富,易于储存,一年四季都可以
吃得到,所以很多人都会选择购买;
∆ 现在都是套袋苹果,色泽鲜艳,而且没有任何添加成分,绝对的绿
由于产量小,静宁苹果以一直也处于供不应求的局面,目前在全国 很多城市都有供应,而且反响都很好。
在全国苹果价位上处于比较高的位置。近10多年来,静宁苹果的价 格一直领跑全国市场。
∆ 静宁县是甘肃苹果栽培第一大县,中国著名优质苹果基地和重要苹果
出口基地,至2010年底,静宁县果园面积达到76万亩,占耕地总面积 的50.7%,户均达8.2亩,人均1.65亩,2009年挂果面积30万亩,总产 量30万吨,人均果品收入1320元,占到了人均纯收入的50%以上。