竹荪项目商业计划书(简)
创业计划设计001
【适宜人群】： 一般人群均可食用 适宜人群】 1. 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、 高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患 高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、 者可以常食； 者可以常食； 2. 竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多
【药理作用】 1. 抗癌作用 竹荪提取物对小鼠肉瘤S180的抑 制率为60%，对艾氏腹水癌的抑制率为70%。 60% 70% 从竹荪中分离得到1种甘露聚糖和2种水溶性葡 聚糖，对小鼠移植肉瘤S180有抑制作用。 2.促进有丝分裂作用 竹荪中提出了2种多糖(T3-Ad和T-4-N)和1种结合多糖组分(T-2-A)，具 有明显的有丝分裂和集落刺激因子诱导功能。
【性状】 性状】 子实体压扁长条形，海绵状， 性状鉴别 1．竹荪 子实体压扁长条形，海绵状，长 ． 10-20m，表面白色至黄白色。菌盖钟形，长宽各 ，表面白色至黄白色。菌盖钟形，长宽各35cm，白色，有明显多角形网格，顶端平，具穿孔。 ，白色，有明显多角形网格，顶端平，具穿孔。 菌裙从菌盖下垂达10m以上，黄白色具多角形网眼， 以上， 菌裙从菌盖下垂达 以上 黄白色具多角形网眼， 网眼直径0.5-1m。菌柄压扁圆柱状，基部直径 网眼直径 。菌柄压扁圆柱状，基部直径2-3m， ， 向上渐细，白色。菌托白色。体轻，质泡松， 向上渐细，白色。菌托白色。体轻，质泡松，柔韧不 易折断，断面中空，壁海绵状。气香，味淡。 易折断，断面中空，壁海绵状。气香，
【原形态】 原形态】 1.竹荪 菌蕾球形至倒卵形，污白色，具包被，成熟时 竹荪 菌蕾球形至倒卵形，污白色，具包被， 包被开裂，柄伸长外露，包被遗留柄基部形成菌托。 包被开裂，柄伸长外露，包被遗留柄基部形成菌托。 成熟的子实体高12-20cm。菌托白色，直径 成熟的子实体高 。菌托白色，直径3-5.5cm。 。 菌柄白色，中空，基部粗2-3cm，向上渐细，壁海绵 菌柄白色，中空，基部粗 ，向上渐细， 菌盖钟形，高宽各3-5cm，有明显网格，顶端平， 状。菌盖钟形，高宽各 ，有明显网格，顶端平， 具穿孔，上有暗绿色、微臭的粘性孢体。菌裙白色， 具穿孔，上有暗绿色、微臭的粘性孢体。菌裙白色， 从菌盖下垂达10cm以上，具多角形网眼，直径 以上， 从菌盖下垂达 以上 具多角形网眼，直径0.5lcm。孢子光滑，椭圆形，(2.8-3.5)µm×(1.5-2.3)µm。 。孢子光滑，椭圆形， × 。
野生菌项目商业计划书
野生菌项目商业计划书一、商业计划书概述野生菌是一种珍贵的食材，由于其美味口感和丰富的营养成分备受人们喜爱。
随着户外旅行和自然野猎的兴起，越来越多的人开始把采摘野生菌当做一项娱乐活动。
而采摘野生菌所需的技术和专业知识也逐渐为人所知。
本项目旨在将野生菌这一珍贵资源作为商业化产品，通过将其销售给高端餐饮企业和家庭主妇们，来创造更大的商业机会和收益。
二、市场分析目前，全球野生菌市场规模不断扩大，同时国内市场也在快速增长。
据统计，全球野生菌市场规模已达到数百亿美元，其中亚洲市场大约占到了其中三分之一。
与此同时，由于消费者对于健康食品和高端美食的需求不断增长，野生菌也被越来越多的中高端消费者所青睐。
所以，本项目计划以中国南方地区采摘野生菌为主要市场，通过高质量的产品和专业的售后服务，来向家庭主妇和高端餐饮企业销售野生菌。
三、商业模式本项目采用的商业模式主要有两种：1. 采购并销售野生菌：本项目将与多个采摘和处理野生菌的合作伙伴合作，采购野生菌并销售给消费者。
销售渠道主要包括如下几种：（1）传统销售渠道：传统销售渠道一般包括高档商超、互联网电商平台等。
（2）定制销售：定制销售主要是将野生菌与其他食材组合，做成精美、健康、美味的定制化膳食菜品，销售给家庭主妇和中高端餐饮企业。
2. 建立自己的野生菌基地：除采购野生菌外，本项目还计划建立自己的野生菌基地，以提高野生菌的产量和质量，并保证其来源的真实性和安全性。
此外，为了满足特定的需求，本项目还将根据市场情况，栽种更加适合中国市场的野生菌。
四、营销策略本项目的营销策略主要有以下几点：1. 建立专业化售后服务和客户反馈机制，提高产品质量和品牌信誉度。
2. 利用社交媒体等互联网工具来宣传和推广品牌，并与网红合作，树立青春、时尚和健康的品牌形象。
3. 在高档餐饮企业中尝试推广野生菌，并与知名厨师合作，推出野生菌健康菜品，提升产品的附加值和品牌知名度。
4. 大力开展线下促销活动，例如采摘体验、端午节野生菌华丽节目表演、采摘节等。
竹荪品牌营销策划方案范文
竹荪品牌营销策划方案范文一、市场分析竹荪，又称猪肚菌、茸荪、竹菌等，是一种珍贵的食用菌，在国内市场有着广泛的消费群体。
竹荪富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有滋补强身、养颜美容的功效。
目前，竹荪市场的发展呈现出以下特点：1. 市场规模稳步增长：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，竹荪作为高端的食材，受到消费者的青睐，市场规模稳步增长。
2. 品牌竞争激烈：目前竹荪市场上已经存在了一些知名的竹荪品牌，它们通过不同的营销手段和渠道来争夺市场份额。
3. 消费者需求多样化：随着生活水平的提高，消费者对竹荪的需求也不断变化，他们对于品质、口感、包装等方面有着更高的要求。
4. 价格波动较大：竹荪的市场价格较为波动，受到各种因素的影响，此次策划方案旨在提高竹荪品牌的知名度，增加市场竞争力，稳定价格。
二、品牌定位1. 目标消费群体：竹荪的主要消费群体是有一定的消费能力和健康意识的城市白领、中高端消费者以及高端餐饮场所。
2. 品牌形象定位：竹荪品牌定位为高端、健康、品质保证的食材品牌。
注重传递对食材的专业、科学以及关怀的品牌形象。
3. 产品定位：将竹荪作为高品质、高营养的食材，推出不同种类的竹荪产品，满足不同消费者的需求。
三、营销目标1. 品牌知名度提升：通过本次营销活动提升竹荪品牌在消费者中的知名度，塑造独特的品牌形象和品牌价值观。
2. 增加市场份额：通过品牌推广、渠道拓展等方式，增加竹荪在市场中的占有率，提升销售额。
3. 稳定市场价格：通过品牌建设和市场推广，减少竹荪价格的波动，稳定市场价格，提高消费者信心。
四、营销策略1. 品牌宣传推广（1）建立品牌网站：建设一个专门的竹荪品牌网站，向消费者介绍竹荪的种类、产区、采摘过程等信息，同时提供竹荪的在线购买平台。
（2）社交媒体推广：利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布有关竹荪的推广内容，包括营养价值、健康养生等相关知识，吸引消费者关注和转发。
（3）合作宣传：与知名美食博主、营养师等进行合作，推出竹荪的美食制作教程、营养健康课程等，扩大竹荪的影响力。
野生菌项目商业计划书
野生菌项目商业计划书一、项目背景随着人们对健康饮食的追求，野生菌的市场需求日益增长。
采摘和销售野生菌已成为许多地方的重要经济产业。
因此，本商业计划书旨在探讨野生菌项目的商业机会和可行性，以期为投资者提供信息和建议。
二、市场分析野生菌是稀缺资源，具有高营养价值和独特风味，备受消费者追捧。
各类野生菌产品在市场上有着广阔的销售前景。
据调查显示，中国野生菌市场年销售额超过100亿元，并以每年10%的速度增长。
三、产品介绍我们的野生菌项目将主要涉及野生菌的采摘、加工和销售。
我们将选择在山区或森林地带进行采集，确保所采摘的野生菌纯天然、新鲜、无污染。
我们的产品将主要包括野生菌干货、罐装野生菌、野生菌粉等。
根据市场需求和消费者喜好，我们也将开发一些针对特定人群的定制产品。
四、市场策略为了提高品牌知名度和市场占有率，我们将采取以下市场策略：1. 建立合作伙伴关系：与酒店、超市、电商平台等进行合作，扩大销售渠道。
2. 举办宣传活动：通过参展、发布新闻稿、开展促销活动等方式来宣传我们的产品。
3. 线上线下结合：在传统渠道的基础上，加强线上销售，拓展更广阔的市场。
五、生产和运营我们将建立一个完整的供应链，确保野生菌从采摘到销售的每个环节都能得到有效控制。
我们将寻找合适的野生菌采摘区域，建立专业团队进行采集，并与食品加工厂合作进行处理和包装。
同时，我们还将积极开展物流管理，保证产品能够及时送达客户手中。
六、财务计划根据市场预测和成本分析，我们制定了以下财务计划：1. 开发资金：我们计划投入100万元作为项目的启动资金，用于设备购置、人员招聘和市场推广等方面。
2. 预计收入：根据市场需求和定价策略，我们预计第一年的销售收入为150万元，随后逐年增长10%。
3. 成本控制：通过合理管理和供应链优化，我们将努力降低生产成本，确保良好的盈利能力。
七、风险分析在野生菌项目运营过程中，我们也面临着一些风险和挑战。
其中包括市场竞争激烈、采摘风险、产品质量问题等。
野生菌项目商业计划书
野生菌项目商业计划书一、项目概述本商业计划书旨在介绍一个野生菌项目的商业模式和运营计划。
该项目致力于利用大自然的资源，通过采购、加工和销售野生菌类产品，满足消费者对高质量、天然食品的需求。
二、市场分析1. 市场规模根据市场研究，野生菌类产品在国内市场具有很大的潜力。
消费者对健康食品的需求不断提高，野生菌因其独特的口感和营养价值，成为越来越多人的选择。
2. 竞争分析当前市场上存在一些野生菌类产品的竞争者，但大部分产品存在质量不稳定、价格波动大等问题。
本项目将通过优质的供应链管理和产品质量的控制，提供更可靠的野生菌类产品，并与竞争者形成差异化竞争。
三、产品与服务1. 产品特点本项目主要以新鲜的野生菌类产品为主打，其中包括松茸、黑木耳、鸡腿菇等。
产品选材严格按照采摘季节和产地进行，确保产品的新鲜度和品质。
2. 产品供应链本项目将与多个野生菌生产基地建立合作关系，确保供应充足且稳定。
同时，通过建立自有的采摘团队和加工中心，对产品进行严格的质量控制和加工处理。
3. 服务和客户关系本项目将提供高标准的客户服务，包括预订、配送和售后服务等环节，以确保顾客满意度和忠诚度。
四、销售与市场推广1. 销售渠道本项目计划通过线上与线下双渠道销售。
线上销售将通过自建电商平台和合作电商平台进行，线下销售将通过与高端餐饮合作和自有连锁零售店进行。
2. 市场推广策略本项目将通过多种营销手段来推广产品，如线上广告、社交媒体推广、线下宣传等。
同时，与知名美食博主和健康食品网红进行合作，提高品牌知名度。
五、财务计划1. 初始投资本项目计划从市场调研、采购设备以及团队建设等方面投资约100万元。
2. 预计收入根据市场需求和销售预期，预计第一年的年收入约为250万元，逐年增长。
3. 成本控制本项目将通过优化供应链和降低运营成本，提高盈利能力。
同时，制定合理的价格策略，确保产品的竞争力。
六、团队与运营1. 创始团队本项目由一支充满激情和经验丰富的团队组成，包括营销专家、野生菌专家和供应链管理专家等。
竹荪项目策划ppt
竹荪项目策划一、背景介绍竹荪是一种珍贵的食用菌，因其独特的口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱。
近年来，随着人们对健康食品的追求和对自然生态的重视，竹荪越来越受到关注。
本文将详细介绍竹荪项目的策划步骤。
二、市场分析在进行项目策划之前，我们需要对竹荪市场进行一番分析。
根据市场调研的结果，竹荪市场呈现出以下几个特点：1.高端市场需求：随着生活水平的提高，人们对高品质食材的需求也越来越大。
竹荪作为一种高端食材，具有较高的市场价值和潜力。
2.健康食品趋势：近年来，人们对健康食品的关注度不断提升。
竹荪富含多种营养素，对人体健康具有很多好处，因此在健康食品市场上有广阔的发展空间。
3.市场竞争激烈：虽然竹荪市场前景广阔，但竞争也很激烈。
许多企业已经进入竹荪行业，因此我们需要通过策划和创新来脱颖而出。
三、目标设定在策划竹荪项目时，我们需要明确目标，以便有针对性地开展工作。
根据市场分析和公司实际情况，我们制定了以下目标：1.产品目标：开发出高品质的竹荪产品，满足消费者对于健康食材的需求，并获得消费者的认可和喜爱。
2.市场目标：在竹荪市场占据一定的市场份额，逐步扩大市场规模，并建立起稳定的市场地位。
3.品牌目标：以优质的产品和良好的服务树立公司品牌形象，提升品牌知名度和美誉度。
四、策略规划根据目标设定，我们需要制定相应的策略来实现目标。
以下是我们的策略规划：1.产品策略：通过加强研发，提高竹荪产品的品质和口感，满足消费者对于高品质食材的需求。
同时，开发出多种不同口味和包装的竹荪产品，以满足不同消费者的需求。
2.市场营销策略：通过市场调研和定位，精确定位目标消费群体，制定相应的市场推广计划。
利用互联网和社交媒体等渠道进行产品推广和宣传，增加品牌曝光度。
3.渠道拓展策略：与大型超市和餐饮企业建立合作关系，将竹荪产品销售到更多的销售渠道中，提高产品的市场覆盖率。
4.品牌建设策略：通过提供优质的产品和服务，树立公司的品牌形象。
竹荪创业计划设计
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一般人群均可食用
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２
我公司根据竹荪的相关营养及药用的独特的特性，打算利用其独特的特性研发纯天然食用菌竹荪饮品，其产品适合任何人群。
二、市场流通产品介绍
三、市场分析
1、市场定位
客户需求第一，公司的利益至后。了解客户的各种合理的要求,生产相关产品，在市场上确定我产品的形象及信誉，及向广大的消费者宣传我产品的有点及其存在价值。同时，我公司是以销售服务为一体的销售模式，满足消费者的一切服务。
拉丁文：Ｄｉctｙｏphorａ ｄuｐlicａｔe（或Dictyophｏra indｕsiata (Ｖｅｎｔ。ex Ｐers) Fisch）
别名:竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧竺蕈、竹菌等、雪裙仙子、。
类别:寄生类
科名：腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、”真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
2)在市场上没有良好的信誉形象与其他竞争相比。
3)产品一上市可能会面临同行业的共同排挤
4)资金链和竞争者相比很匮乏
优势:
中国天然保键饮品开发较少,而以食用菌为原料生产的更为少见。竹荪以其公认的保健功效和独特风味，必将成为中国的消费者喜爱的第一山珍饮品。产品价格适中,消费者接受面大。若市场宣传有力,预计年需求量10万吨。
2、定位确定的利益点必须是目标顾客最为重要的要素之一。低价利益点对价格不敏感的顾客来说属于非重要因素。
竹荪项目商业计划书(简)
竹荪项目商业计划书商业计划书（简）项目基本情况公司名称贵州泥彩生物技术有限公司（拟注册）联系人朱俊电话139********E-mail139********@项目地址贵州省织金县（拟）项目名称日产10万棒竹荪(冬荪)菌棒生产线项目来源自有主营产业食用菌菌种:竹荪、香菇、木耳、天麻两菌、猴头菇等1.项目介绍：这是一个生物技术项目，主要应用于食用菌制种领域，本技术解决了竹荪菌种制种的关键难题，对竹荪产业将产生重大影响，将极大提高竹荪出品的品质和降低成本。
食用菌菌种生产技术是食用菌生产的关键环节，本项目是把竹荪菌种生产由固体菌种改为液体菌种的生产方式，实现缩短生产周期、提高菌种质量、同时节省生产成本的目的。
织金县红托竹荪种植已有30年历史，因一直沿用传统的制种技术至今，已严重制约织金县竹荪产业的发展。
目前全年的菌种产量每年在3千万瓶左右，竹荪销售产值全年一直在4-5个亿徘徊。
2.主要发展目标和阶段目标：本项目上马后将成为行业领头羊，带动项目区及省内竹荪产业化发展。
在2-3年实现每年3500-5000万棒竹荪菌种的产量，使项目区竹荪产值全年新增加5个亿以上，直接带动2千户农户脱贫致富；5年左右实现项目区年产一亿棒的产量，带动上万户农户脱贫致富。
3.技术优势：本公司于2013年开始研发液体菌种，在相关机构和国内顶级细菌、真菌专家的大力支持和指导下，于2015年至2017年先后完成香菇、黑木耳、天麻两菌、及竹荪液体荪菌种的研发实用性，本技术投入到竹荪生产后将对国内竹荪产业形成重大突破，真正使竹荪产业化成为可能。
4.产品4.1、产品：竹荪菌种，用于竹荪种植。
4.2、竹荪液体菌种在行业中已有30年的研发历史，至今尚未进入生产实用性。
4.3、竹荪液体菌种处于生命周期的初期，对行业具有里程碑意义。
4.4、竹荪液体菌种的市场前景不可限量，具有极大的竞争优势，将完全改变竹荪产业格局。
4.5、本项目利润来自于自身的生产销售，一条生产线达产后每年的利润在9千万以上。
竹荪创业项目计划书
竹荪创业项目计划书一、项目背景随着人们对健康饮食的重视和对天然食材的需求不断增长，竹荪作为一种传统的中草药食材，受到越来越多消费者的青睐。
竹荪具有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，被认为有抗衰老、提高免疫力等功效。
因此，竹荪市场前景广阔，具有巨大的商机。
二、项目介绍1. 项目名称：竹荪创业项目计划书2. 项目内容：本项目旨在通过养殖竹荪，生产和销售竹荪相关产品，满足市场对竹荪的需求，实现盈利。
3. 项目目标：致力于打造一个以竹荪为核心的健康食品品牌，在市场上树立良好的口碑，实现企业长期稳定的发展。
三、市场分析1. 竹荪市场需求：随着人们生活水平的提高和对健康饮食的重视，竹荪作为一种天然健康食材，受到越来越多消费者的青睐。
2. 竹荪市场竞争：目前市场上存在一些竹荪品牌，但品牌知名度不高，产品质量参差不齐，存在一定的市场竞争。
3. 竹荪市场趋势：随着健康生活方式的普及和人们对天然食材的追求，竹荪市场未来有望迎来更大的发展空间。
四、竹荪创业项目的优势1. 市场需求旺盛：竹荪是一种具有丰富营养价值的天然食材，由于其独特的功效备受消费者青睐。
2. 品牌知名度：通过持续的品质保证和市场营销活动，打造一个具有一定知名度的竹荪品牌。
3. 生产技术优势：拥有先进的竹荪养殖技术和加工设备，保证产品的质量和安全。
五、竹荪创业项目的发展规划1. 前期准备：寻找合适的竹荪养殖基地、购置必要的设备、培训员工，确保项目的顺利启动。
2. 中期发展：进行市场宣传推广活动，拓展销售渠道，提高品牌知名度和市场份额。
3. 后期发展：不断研发新品种、新产品，创新营销模式，巩固市场地位，实现企业的持续稳定发展。
六、竹荪创业项目的风险分析1. 市场风险：竹荪市场竞争激烈，新进入市场的竹荪品牌需要克服激烈的价格竞争和知名度不足的困难。
2. 生产风险：竹荪养殖和加工过程中存在天气、环境等因素的不确定性，需要有相应的风险控制措施。
3. 政策风险：政策变化可能对竹荪行业产生不利影响，需要保持关注政策变化，并及时调整战略。
竹荪创业项目计划书
竹荪创业项目计划书竹荪创业项目计划书一、项目简介竹荪是一种珍贵的食材，被誉为“山中美味”。
它富含蛋白质、氨基酸、维生素、多糖和微量元素等营养成分，具有增强免疫力、调节血压、抗肿瘤、降血糖和美容养颜的功效。
随着人们对健康饮食的追求和消费水平的提高，竹荪市场需求逐渐增加。
因此，开展竹荪的种植和加工销售的创业项目具有良好的发展前景。
二、市场分析1. 需求分析：根据市场调查，竹荪作为一种珍贵食材，受到了越来越多消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，竹荪的市场需求在不断增长。
2. 竞争分析：目前市场上存在一定数量的竹荪种植企业和加工企业，但由于竹荪的特殊生长环境和种植技术要求较高，竹荪生产企业数量有限，市场竞争相对较小。
三、项目目标1. 种植目标：建立一套成熟的竹荪种植技术体系，实现稳定的、高产的竹荪种植。
2. 加工目标：建立一套科学的竹荪加工工艺流程，生产出优质的竹荪产品，满足市场需求。
3. 销售目标：打开稳定的销售渠道，销售网络覆盖全国各地，实现可持续经营。
四、项目内容1. 种植环境准备：选取适宜的竹林地块，进行土壤环境调查，确保种植环境符合竹荪的生长要求。
2. 种苗选择：选择适合竹荪生长的优质种苗，进行培育和繁殖工作。
3. 种植技术：采用优质种苗进行种植，实施科学的管理措施，包括适时施肥、病虫害防治、定期修剪等。
4. 采收和储存：在竹荪成熟后，进行采收和储存，保持竹荪的新鲜度和品质。
5. 加工流程：建立一套科学的竹荪加工工艺流程，包括竹荪的清洗、烘干、破碎、提取和包装等环节。
6. 销售渠道：与各大超市、酒店、餐饮企业建立合作关系，开拓网上销售渠道，打开市场。
五、项目投资估算1. 固定资产投资：包括土地租赁、建筑物购置、设备购置等。
2. 流动资金：包括种苗购置、种植管理费用、加工费用、销售费用等。
3. 人员费用：包括工人工资、管理人员工资、销售人员提成等。
六、项目实施计划1. 阶段一：筹备阶段，包括项目调研、资源准备、资金准备等。
四川省宜宾市长裙竹荪营销策划书
四川省宜宾市长裙竹荪营销筹划书一、概述1.竹荪介绍1.1竹荪概述竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，外形略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，洁白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，整个菌体显得格外俊美、颜色明媚稀有贵重，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、”真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪养分丰富，香味浓郁，味道鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
1.2生长环境分布1、竹荪生于竹林或阔叶林下，枯枝落叶多、腐殖质的厚层土中，也兼生于腐木上。
夏、秋季单生或群生。
2、短裙竹荪生于竹林下及混交林下。
多在7-9 月单生或群生。
3、竹荪分布于华南、西南及江苏、安徽、江西、福建、台湾等地。
4、短裙竹荪分布于西南及黑龙江、吉林、江苏、浙江、福建、广东、广西等地。
1.3养分分析1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的成效；2、补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
3、竹荪的有效成分可补充人体必需的养分物质，提高机体的免疫抗病力量；4、竹荪能够保护肝脏，削减腹壁脂肪的积存，有俗称”刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果；5、云南苗族人患癌症的几率较低，这生怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。
现代医学争辩也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
二、目前营销状况1.市场状况随着经济进展，人们消费水平的提高，对于绿色安康食品的需求开头不断增加。
包括土特产在内的各类食品德业纷纷大打“绿色招牌”。
总观菌菇类干货市场，呈现出以下特征：1.1市场处于培育增长期，但行业增长速度快。
特产与菌菇类的干货非生活必需品，因而它的增长是伴随着人们消费水平的提高而增长的。
除却香菇、木耳等常食产品，以竹荪为代表的野生菌类照旧价格较高，不是人们的日常食品。
1.2市场混乱，产品质量良莠不齐，渠道价差大。
由于这类产品受产地影响大、品质差异大；中小企业为主，导致质量良莠不齐，消费者常买到低质产品。
竹荪种植项目实施方案
竹荪种植项目实施方案一、项目背景竹荪，又称为竹蘑菇，是一种具有高营养价值和药用价值的珍稀食用菌类。
它味美鲜美，营养丰富，具有抗癌、降血脂、增强免疫力等多种保健功效。
由于竹荪的市场需求逐年增长，种植该菌种具有较高的经济潜力。
本文将介绍竹荪种植项目的实施方案，以帮助投资者顺利开展竹荪种植业务。
二、项目目标本项目旨在建立一套科学规范的竹荪种植体系，以确保竹荪的高产、优质和稳定供应。
具体目标如下：1. 建立竹荪培育基地，占地面积不少于XX亩；2. 实现每年丰收XX吨优质竹荪；3. 提供给市场的竹荪产品符合国家食品安全标准；4. 实现项目的经济效益和社会效益的双赢。
三、项目实施步骤1. 前期准备阶段（1）项目立项：确立项目目标和计划，明确投资规模和预期收益。
（2）资源准备：调查研究竹荪种植的土壤、气候、水源等资源条件，并进行评估。
（3）技术准备：组建专业的竹荪种植团队，培训员工的种植技术和管理技能。
（4）设施建设：修建竹荪的培育棚和辅助设施，确保种植环境的控制和管理。
2. 竹荪培育阶段（1）选材培育：选择适合竹荪生长的菌种，并进行培养，确保菌种的纯度和活力。
（2）基质准备：调配培养基质，包括竹木屑、秸秆等，以提供菌丝培植所需的养分。
（3）菌丝接种：将培育好的竹荪菌丝与培养基质混合，进行接种，促进菌丝的生长和繁殖。
（4）培育管理：进行温湿度的调控，加强对病虫害的防治，保持培育环境的清洁和卫生。
3. 竹荪收获阶段（1）观察生长情况：定期观察竹荪的生长情况，包括菌丝的扩展、菌盖的形成等。
（2）采收时间确定：根据竹荪的生长情况，确定最佳的采收时间，确保竹荪的品质和口感。
（3）采摘技巧：采用科学的采摘方法，防止伤害竹荪，提高采收效率和质量。
（4）保鲜贮存：将采摘好的竹荪进行清洗、包装和贮存，以延长竹荪的保鲜期和市场供应时间。
四、项目风险与对策1. 天气风险：气温、湿度等因素对竹荪生长有较大影响，可以建立温室等控制措施来降低天气风险。
发展竹荪产业实施方案
发展竹荪产业实施方案一、产业现状分析。
竹荪是一种优质的食用菌，具有丰富的营养价值和药用价值，受到消费者的青睐。
目前，竹荪产业在我国已经初具规模，但整体发展水平仍然不高。
产业链条较短，产品附加值不高，市场开发不足，竹荪产品的品牌知名度和市场占有率都有待提高。
二、发展目标。
1. 提高竹荪产业的整体发展水平，实现产业链的延伸和提升。
2. 增加竹荪产品的附加值，提高竹荪品牌知名度和市场占有率。
3. 推动竹荪产业的可持续发展，促进农民增收。
三、发展策略。
1. 加强科技研发，提高竹荪的品质和产量。
2. 拓展市场渠道，开拓竹荪产品的销售网络。
3. 加强品牌建设，提升竹荪产品的知名度和美誉度。
4. 加强产业合作，形成竹荪产业的产销对接和合作共赢机制。
四、实施方案。
1. 加强科技研发，提高竹荪的品质和产量。
（1）加大科技投入，加强竹荪新品种的培育和推广。
（2）推动竹荪生产的标准化、规模化和智能化。
2. 拓展市场渠道，开拓竹荪产品的销售网络。
（1）加强与大型超市、连锁餐饮企业等的合作，拓展竹荪产品的销售渠道。
（2）开发竹荪产品的深加工，推动竹荪产品的多样化和差异化发展。
3. 加强品牌建设，提升竹荪产品的知名度和美誉度。
（1）加大品牌宣传力度，提升竹荪产品的市场知名度。
（2）加强产品质量管理，提高竹荪产品的品质和口碑。
4. 加强产业合作，形成竹荪产业的产销对接和合作共赢机制。
（1）建立竹荪产业联盟，促进产销对接和信息共享。
（2）推动竹荪产业的合作社建设，形成产销一体化的合作机制。
五、保障措施。
1. 政府部门要加大对竹荪产业的支持和扶持力度，提供政策支持和资金扶持。
2. 加强对竹荪产业的监管，保障产品质量和食品安全。
3. 加强对竹荪产业的宣传和推广，提高消费者对竹荪产品的认知和接受度。
六、总结。
发展竹荪产业有利于促进农民增收，丰富农民的种植业结构，提高农业产业的附加值。
同时，竹荪产品的市场需求量大，发展潜力巨大。
因此，各级政府和相关部门应加大对竹荪产业的支持力度，为竹荪产业的健康发展提供更多的政策和资金支持。
竹荪策划方案
竹荪策划方案1. 引言竹荪（英文名：bamboo mushroom）是一种珍贵的食用菌，具有高营养价值和独特的口感，在市场上备受青睐。
为了进一步推广竹荪，提高其市场份额，制定一个全面的竹荪策划方案非常重要。
本文将介绍竹荪的概况和市场前景，分析竹荪目前的竞争环境，提出具体的竹荪策划方案，并制定相应的推广和销售策略。
2. 竹荪概况竹荪是一种生长于竹子根部或附近的食用菌类，具有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。
其肉质鲜美、口感独特，被誉为“山珍之王”。
竹荪被广泛应用于中餐、火锅等多种烹饪方式中，深受消费者喜爱。
3. 市场前景竹荪作为一种高端食材，具有较高的市场价值和潜力。
随着人们对健康饮食的追求和生活水平的提高，对优质食材的需求也越来越大。
竹荪以其特殊的品质和营养成分，正逐渐成为广大消费者的首选食材之一。
据市场研究报告显示，竹荪的市场需求呈现出逐年递增的趋势。
尤其是在一二线城市和高端餐饮行业，对竹荪的需求最为旺盛。
因此，发展竹荪产业具有广阔的市场前景和良好的发展空间。
4. 竹荪竞争环境分析目前，竹荪市场的竞争环境相对较为激烈。
竹荪种植和销售企业众多，产品质量和价格差异较大。
同时，进口竹荪也在市场上存在一定的竞争压力。
面对激烈的竞争环境，制定一套科学有效的竹荪策划方案将助于企业在市场中占据优势地位，并提高竹荪的知名度和市场份额。
5. 竹荪策划方案基于竹荪的概况和市场前景，我们制定了以下竹荪策划方案：5.1 产品定位通过研究市场需求和竞争情况，确定竹荪的产品定位。
我们将竹荪定位为高端健康食材，强调其独特的口感和丰富的营养价值。
5.2 品牌建设根据产品定位，进行品牌建设，打造具有竹荪特色的品牌形象和品牌文化。
品牌建设包括品牌名称、标识、口号等元素的确定，以及品牌宣传和推广活动的开展。
5.3 产品质量控制竹荪的品质对于产品的市场竞争力至关重要。
我们将建立严格的产品质量控制体系，确保每一份竹荪的品质都符合高标准，并提供优质的售后服务，以增强消费者对我们产品的信任和满意度。
竹荪创业规划设计
创业计划设计竹荪食用菌饮品团队成员：安琦张宏伟目录一、竹荪简介二、产品介绍三、市场分析一、竹荪介绍学名：Phallus industiatus英文名：Netted Stinkhorn 、 Bamboo fungus、Bamboo pith拉丁文：Dictyophora duplicate（或Dictyophora indusiata (Vent。
ex Pers) Fisch）T-4-N，T-5-N，T-2-A，T-2-HN，T-3-Ad，T-3-M，T-3-GM。
苏氨酸(threonine)，缬氨酸(va-line)，蛋氨酸(methionine)，异亮氨酸(isoleucine)，苯丙氨酸(phenylalanine)，赖氨酸(lysine)，色氨酸(tryptophane)等人体必需氨基酸及其他氨基酸，蛋白质，及钾、钙、磷、锌、锰、硒等。
【营养分析】：1、竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；2、补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
二、市场流通产品介绍竹荪干姑、竹荪粉、竹荪蛋及竹荪饮料三、市场分析1、市场定位客户需求第一，公司的利益至后。
了解客户的各种合理的要求，生产相关产品，在市场上确定我产品的形象及信誉，及向广大的消费者宣传我产品的有点及其存在价值。
同时，我公司是以销售服务为一体的销售模式，满足消费者的一切服务。
是市场定位的三个标准：独特性、必要性、可靠性把是否与竞争对手形成的差异化作为选择定位点的第一标准。
同时这个独特性之所以有意义，必须是顾客比较关注的利益点和价值点，既具有必要性。
最后，这个是具有独特性和必要性的点，还必须具有可靠性。
有效定位的条件：的价格对消费者购买决策的影响，不能简单地理解为低价吸引购买，高价阻碍购买。
大量研究表明，影响购买的内在机制是消费者对价格公平性的认知，即消费者的价格公平感。
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竹荪项目商业计划书商业计划书（简）项目基本情况公司名称贵州泥彩生物技术有限公司（拟注册）联系人朱俊电话139********E-mail139********@项目地址贵州省织金县（拟）项目名称日产10万棒竹荪(冬荪)菌棒生产线项目来源自有主营产业食用菌菌种:竹荪、香菇、木耳、天麻两菌、猴头菇等1.项目介绍：这是一个生物技术项目，主要应用于食用菌制种领域，本技术解决了竹荪菌种制种的关键难题，对竹荪产业将产生重大影响，将极大提高竹荪出品的品质和降低成本。
食用菌菌种生产技术是食用菌生产的关键环节，本项目是把竹荪菌种生产由固体菌种改为液体菌种的生产方式，实现缩短生产周期、提高菌种质量、同时节省生产成本的目的。
织金县红托竹荪种植已有30年历史，因一直沿用传统的制种技术至今，已严重制约织金县竹荪产业的发展。
目前全年的菌种产量每年在3千万瓶左右，竹荪销售产值全年一直在4-5个亿徘徊。
2.主要发展目标和阶段目标：本项目上马后将成为行业领头羊，带动项目区及省内竹荪产业化发展。
在2-3年实现每年3500-5000万棒竹荪菌种的产量，使项目区竹荪产值全年新增加5个亿以上，直接带动2千户农户脱贫致富；5年左右实现项目区年产一亿棒的产量，带动上万户农户脱贫致富。
3.技术优势：本公司于2013年开始研发液体菌种，在相关机构和国内顶级细菌、真菌专家的大力支持和指导下，于2015年至2017年先后完成香菇、黑木耳、天麻两菌、及竹荪液体荪菌种的研发实用性，本技术投入到竹荪生产后将对国内竹荪产业形成重大突破，真正使竹荪产业化成为可能。
4.产品4.1、产品：竹荪菌种，用于竹荪种植。
4.2、竹荪液体菌种在行业中已有30年的研发历史，至今尚未进入生产实用性。
4.3、竹荪液体菌种处于生命周期的初期，对行业具有里程碑意义。
4.4、竹荪液体菌种的市场前景不可限量，具有极大的竞争优势，将完全改变竹荪产业格局。
4.5、本项目利润来自于自身的生产销售，一条生产线达产后每年的利润在9千万以上。
4.6、本项目生产模式为：公司生产菌种农民专业合社种植竹荪专业销售机构收购竹荪。
4.7、原材料及劳动力：竹荪菌种的原材料是杂木、干竹子等制作的木屑，来源广泛，就地取材，价格低廉；劳动力为一般的普通劳动力，就地招聘；4.7.1资金及土地安排：土地流转占15%，基础建设占10%，厂房建设占20%，机器设备占20%，流动资金占25%,备用资金占10%；项目用地大约200亩左右。
4.8、本公司将专注于制作食用菌菌种，在食用菌生产领域已有10年以上的经验，从2013年开始由固体菌种转型研发液体菌种及应用，已掌握核心技术。
4.9、品质控制和质量改进通过自身的建设不断完善，贴近市场。
4.10、将要购置的设备有：生物发酵罐、灭菌锅、装袋机等。
（见清单）4.11、竹荪的生产工艺流程：1.试管（母种）→2.摇瓶培养（液体母种）→3.发酵罐培养（液体生产种）→4.接种到菌包→5.培养菌丝体（成为菌棒）→6.分发（到农民专业合作社的农户种植）→7.专业收购商收购。
4.12、经济效益解析：竹荪菌棒生产成本（1.5-2.2元/个）→销售到合作社（6元/个）→每个菌棒产出竹荪干品25克合计（15元/个）5、市场分析和竞争分析生产情况：目前织金县竹荪干品年产销量在300-500吨，省内其他种植区（凯里市、关岭县、锦屏县、玉屏县、三穗县、从江县、印江县、丹寨县等市县）年产量在300-500吨，市场总供应量约800吨左右，原产地收购价格在500-800元/公斤。
此外，世界范围再无其他地区开展驯化和人工种植红托竹荪品种。
国外市场需求：上世纪80年代以来，香港市场偶见源于贵州的野生红托竹荪，国内极少的高档餐厅亦有少量进货珍藏，90年代后，织金县人工种植的清香型“织金红托竹荪”进入港台，因品质特优而取代了畅销一时的棘托竹荪和长裙、短裙竹荪，销售价格是棘托竹荪和长裙竹荪的3-4倍。
织金县每年所产竹荪大部分销往港台，近年来亦有少量销售到日本、东南亚各国及欧美，预计未来5-10年，织金红托竹荪在海外市场年需求达3000吨以上，远景市场年需求达5000吨以上。
国内市场需求：由于织金红托竹荪主要出口海外市场，而国内市场销售的竹荪主要为福建、四川等地的棘托、长裙、短裙竹荪占据，随着国内民众消费能力的提高，对优质织金红托竹荪的需求亦会很大，预计未来3-5年国内市场年需求量可达3000吨以上。
竹荪鲜品市场：指鲜竹荪和鲜竹蛋。
国内竹荪鲜品市场近年来异军突起，发展迅猛。
2008年前后织金竹荪鲜品开始为消费者认可，当年销量5吨左右；2011年，织金竹荪鲜品销量达50吨以上；2012年调查显示，成都市鲜竹荪蛋年消费量在30吨以上，重庆20吨以上，昆明50吨以上（含出口东南亚市场），产地价40元/公斤左右，增长速度。
其消费群体主要为国内大中城市中高端客户，因其保鲜特性，主要通过空运直达客户。
竹荪鲜品预计未来3-5年其市场年需求量可达30000吨以上（合干品约3000吨），市场潜力巨大。
总之，目前织金红托竹荪处于供不应求状态，基本不存在竞争的情况，在近几年内将不会改变这一格局。
6、市场营销、推广营销计划及销售战略：竹荪菌种项目上马后，公司计划在香港、台湾、日本、欧美建立竹荪销售公司，直接将本地的红托竹荪产品销售到当地的合作商家，掌握销售主动权。
7、团队管理战略项目负责人基本情况介绍：姓名朱俊角色执行董事兼总经理出生1965年6月身份证号码：520103************专长组织、战略、执行主要经历时间单位职务业绩1983-1985解放军56041部队步兵服兵役1986-1989贵州轮胎厂工人1989-2003创办贵阳新茂文教用品公司法定代表人年销售额2000万元192-2003创办贵阳名片园法定代表人年销售额300万元2005-2010贵州奇彩生态农业公司法定代表人年销售额500万元2014.12-贵州泥彩生态农业公司法定代表人未开业2015.4-惠水金满地房地产开发公司监事未开业所受教育时间学校专业学历1982-1985贵阳第23中学高中1998在贵州工学院进修工商管理项目创业人数2（人）创业团队介绍（姓名、年龄、学历、社会经历等信息）：龚正华男，汉族出生于1970年4月，身份证号：522502************住址：贵州省贵阳市清镇市卫城镇关坝村平寨组具有较专业和系统的农业生产经验和知识，对农业领域具广泛的兴趣和深深的热爱。
对食用菌生产、精品蔬菜种植、小香鸡养殖具有深刻的理解，始终认为循环农业是发展的最佳模式。
1987年9月毕业于卫城中学。
1987年10月参加山东曹县孙老家镇食用菌专业学校学习食用菌栽培及制种技术培训。
1988年开始在家从事农业生产。
首先试种平菇、竹荪，随后种植番茄、黄瓜、辣椒、莴笋、分葱等蔬菜，并带动周边几十户农民种植。
2000年7月-2001年9月在贵阳市蔬菜办张增英老师（农艺师）和陶性源老师（农艺师）及有关领导的带领下，在珠海市南平菜场参加蔬菜栽培技术管理和技术指导；2001年10月-11月在四川省广汉市学习蔬菜和食用菌的制种和高效栽培技术，同时也参加了贵州省清镇市农村乡土人才培训；2001年12月-2004年12月受清镇市蔬菜花卉局何成贵主任的委托在清镇市红枫科技示范园管理及承包五个三连体大棚和两个单棚以及棚外20余亩蔬菜种植，引进花菜、樱桃番茄、黄瓜、彩椒、健阳春白菜、紫甘蓝、荷兰豆等新品种六十多个，在无土栽培番茄、黄瓜、辣椒以及食用菌平菇等新技术均取得成功。
在管理示范园期间受到了清镇市委市政府以及清镇市农业局和蔬菜办的好评，贵阳市及清镇市的有关领导、乡（镇）干部和群众多次到该示范园参观学习，被评为科技代头人；2005年1月-2006年4月主要在广东省虎门和东莞厚街做豌豆尖、萝卜芽等活体芽苗菜和金针菇的栽培及包装供超市。
2006年4月-2007年4月受清镇市青农办事处农业服务中心的委托，在青农办事处黑泥哨蔬菜基地管理蔬菜生产和蔬菜技术指导（以荷兰豆、番茄、大葱、花菜等为主，共计180亩）。
2007年5月-2008年12月受清镇市花卉局和清镇市红枫湖镇人民政府工作报告的委托，参与红枫湖镇无公害蔬菜基地指挥中心做技术指导，住清镇市红枫湖中一村基地，同时多次召开过技术紧急培训会，在这个基地上贵州省农业厅、贵阳市委、市政府、贵阳市蔬菜办的有关领导曾多次到该基地参观，多次受到清镇市电视台、贵阳市电视台等的新闻媒体报道。
2008年-2009年在贵州奇彩农业生态有限公司，做专职技术员；2010年受清远农业公司委托到该公司做技术指导和规划；2011年自行创业，开办小型养鸡场，为香港温氏集团养肉鸡。
同时进行小香鸡试养殖，主要销往“冷水鸡餐厅”和“黔蘑菇餐厅”；2012年维持养殖场的规模，并开始进行小规模生产食用菌；2013年至今，进行养殖场和食用菌扩大并运用新技术。
期间带头成立农民专业合作社，计划以食用菌种植和小香鸡养殖为核心；8、财务管理投资与收益五年规划：资金融资管理表：迄今为止已投入资金50目前正在筹集的资金800本次筹集成功，可持续经营时间长期下一轮投资打算筹集资金7000可以向投资人提供的权益有股权、债权或其他目前资本结构表：股东成份已投入资金股权比例朱俊3060%龚正华2040%9、风险分析企业面临的风险及对策：技术泄密，本技术方案目前在行业属于比较领先，但能领先的时间不会太长，这是最大风险。
所以，第一要在保密上做好防护工作，第二在领先这段时间里把企业的规范化做好。
10、其它说明企业成功的关键因素：1、技术，2、商业模式，3、战略，4、自信。
日产5千竹荪菌棒投资预算发电机组（20km）台1300000300000.00生产资金菌包袋(60天)套8000000.0540000.00木屑(60天)公斤8000000.5400000.00麸皮(60天)公斤150000 1.2180000.00菌种引进瓶100505000.00备用资金115000001500000.00合计（万元）785.72日产10万竹荪菌棒投资预算搅拌机及配套台2100000200000.00半自动装袋机台208000160000.00半自动接种机台1020000200000.00灭菌周转车（60*3*6）个540500270000.00灭菌袋周转筐个5000010500000.00周转托盘个10008080000.00轻卡辆680000480000.00面包微型车辆345000135000.00小型叉车辆32500075000.00小型装载机辆32500075000.00烘干房及设备套215000003000000.00备用发电机组台25000001000000.00生产资金菌包袋(80天)套160000000.05800000.00木屑(80天)公斤160000000.58000000.00麸皮(80天)公斤3000000 1.23600000.00菌种引进瓶100505000.00备用资金11000000010000000.00合计（万元）8105.00竹荪菌棒成本分析日现金流量（日产10万棒）月、年现金流量（日产10万棒）生产工艺流程及时间竹荪固体菌种生产时间竹荪液体菌种生产时间品种建设情况及认证2010-2016年织金红托竹荪已获得“国家地理标志产品保护”认证、“国家地理标志证明商标”“无公害农产品”“有机食品”认证，“中国竹荪之乡”等品牌，全县共有21个乡镇（街道）获得地理标志产品产地认证（占全县国土总面积的60%以上）。