幼儿卫生学消化系统ppt课件
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学前卫生学-消化系统_PPT幻灯片
一、概述
（一）口腔：是消化道的起始 部分，内有牙齿、舌和3对唾液腺的 开口。
2、舌：舌是由横纹肌组成的肌 性器官，能自由伸缩和卷曲，具有搅 拌食物、辅助吞咽及发音的功能。
舌的表面及侧面有许多味蕾， 味蕾中有味觉细胞，可感受化学物质 的刺激，从而形成味觉。
一、概述
胃壁有发达的肌层，胃的蠕动能 磨碎食物，使食物与胃液充分混合， 有利于消化酶发挥作用，最终将食糜 逐次送入十二指肠（小肠）。
学前儿童年龄越小，胃的容量越小。因胃壁肌肉组织、弹 力纤维及神经组织发育较差，蠕动能力不及成人。由于胃腺数 目少，分泌的胃液在质和量上均不如成人，其酸度和酶的效能 也没有达到成人的标准，所以消化能力较弱。
二、学前儿童消化系统的特点
（四）肠的特点 1.吸收能较强：学前儿童肠管的总长度相对地比成人长，
剧烈运动会使消化器官的血液量减少，使消化功能减弱。 （六）养成良好的排便习惯
应逐步训练定时大便的习惯，既预防便秘又有利于管理。
请分析：
其肠管学总前长儿度童约肠为管身的长总的长6度倍相，对成地人比则成仅人为长4.，5倍其。肠学管前总儿长童度肠约 为黏身膜长的的 发育6倍较，好成，人有则丰仅富为的4血.5倍管。和学淋前巴儿管童，肠因黏此膜吸的收发功育能较比好成， 有人丰强富。的血管和淋巴管，因此吸收功能比成人强。
2.消化能力较差：学前儿童肠壁肌层及弹力纤维发育不完 善，肠学的前蠕儿动童功肠能壁比肌成层人及弱弹，力容纤易维发生育肠不道完功善能，紊肠乱的。蠕再动加功上能 比学成前人儿弱 童， 小容 肠易 内发 各生种肠消道化功液能的紊质乱量。差再，加所上以学小前儿儿 的童 消小 化肠 能内 力各 较 种差消。化液的质量差，所以小儿的消化能力较差。
次，晚上尤其重要。家长或教师应教会儿童正确的刷牙方法。 3.不吃过冷过热的食物，不用牙齿咬坚硬的东西：可能会
幼儿卫生保健消化系统PPT
案例三：肠痉挛的预防与治疗
总结词
肠痉挛是幼儿常见的消化系统问题，预防和治疗都很关键。
详细描述
预防肠痉挛的措施包括注意饮食卫生、避免过敏食物等。治 疗时可以采用药物治疗、热敷等方法，同时注意饮食调整和 护理。家长需要密切关注孩子的病情变化，及时采取措施进 行治疗和护理。
THANKS
感谢观看
详细描述
幼儿腹泻的预防措施包括注意饮食卫生、避免过度喂养、保持适当的饮食结构 等。治疗时需要补充水分和电解质，针对病因进行治疗，同时注意饮食调整和 护理。
案例二：幼儿便秘的预防与治疗
总结词
幼儿便秘也是常见的消化系统问题， 预防和治疗同样重要。
详细描述
预防幼儿便秘的措施包括增加膳食纤 维摄入、多饮水、适当运动等。治疗 时可以采用药物治疗、灌肠等方法， 同时注意饮食调整和护理。
消化酶分泌不足
幼儿消化酶的分泌量较少 ，尤其是脂肪酶和淀粉酶 ，对某些食物的消化能力 有限。
肠道菌群不健全
幼儿的肠道菌群尚未完全 建立，容易受到外界环境 的影响，导致肠道菌群失 调。
消化系统的功能
摄入食物
通过口腔摄入食物，经 过食道进入胃和小肠进
行消化。
消化食物
在消化酶的作用下，将 食物分解为小分子物质 ，如氨基酸、单糖和脂
如果宝宝出现腹泻症状，应及 时就医，遵医嘱治疗，同时保 持良好的饮食习惯和水分补充 。
便秘
便秘是指排便次数减少、排便困难或 大便干燥等症状。
如果宝宝出现便秘症状，家长可以尝 试调整饮食结构，增加蔬菜、水果等 高纤维食物的摄入，同时注意培养宝 宝良好的排便习惯。
预防便秘的方法包括增加膳食纤维摄 入、多饮水、规律作息和适度运动等 。
幼儿卫生保健的常见问题
幼儿卫生与保健__消化系统PPT课件
“乳牙迟早要换，乳牙是不是
分析
健康不要紧”。
1、咀嚼食物、帮助消化
2、与小儿音容笑貌有关
3、有助于正常发音
4、对恒牙的顺利萌出有重要作用
注意：（1）保持口腔清洁，保护乳牙 （2）预防牙列 不齐
幼儿为什么会患龋齿呢？
龋齿
世界卫生组织指出，全球约有50亿人患有 龋齿，在亚洲和拉丁美洲已成了一种常见病，涉及60％－90 ％的学龄儿童和大多数的成年人。
据第二次全国口腔健康流行病学调查显示，我国成人的恒 牙患龋率为 49.88%，儿童的乳牙患龋率为 76.55%。
温州地区的婴幼儿患龋齿率(2006.9)为80% 口腔的龋齿、牙龈炎以及口腔和咽喉癌已在世界各地特别 是在发展中国家导致了非常严重的健康问题。 世界范围内，口腔癌是危及男性的第八大癌症，而在中 亚和南亚它则属于最流行的3种癌症之一。 世界卫生组织已把龋病列为仅次于癌症、脑血管疾病的 第三大顽疾。
1、保护牙齿
（1）乳牙的保护
1）注意营养和日晒 2）适宜的刺激 3）注意口腔清洁 4）不吃过冷、过热的食物，不用牙咬硬物 5）防止牙齿排列不齐 6）及时发现和治疗龋齿
（2）注意口腔卫生
2.建立合理的饮食制度，培养良好的卫生习惯 3.饭后不做剧烈运动 4.培养幼儿定时排便的习惯
5.培养婴幼儿良好的进餐习惯
幼儿换牙时要注意什么问题？
换牙时要多吃耐嚼的食物。 还有甘蔗、苹果、豆类……
牙齿楔状缺损是中老年人除龋齿和牙周炎外
另一高发疾病，是牙齿唇、颊侧颈部硬组织 发生缓慢消耗而形成的缺损，呈“V”状，由 于它的外形酷似木匠用的楔子，因而称之为 楔状缺损。
其发病原因有: 1、不良刷牙方法，这是发生楔状缺损的主 要原因，有人将之称为刷牙磨损，牙刷毛过 硬、用力横刷等均易致楔状缺损; 2、酸的作用，牙龈沟内的酸性渗出物、唾 液酸性环境的作用导致牙齿硬组织脱钙; 3、牙颈部结构薄弱，易被磨去，有利于缺 损的发生; 4、牙体组织的疲劳，牙齿颊侧的牙颈部是 咬合应力集中区，长期的咀嚼咬合力，使牙 体组织疲劳，于应力集中区出现破坏。
幼儿的消化系统 ppt课件
③分泌胃蛋白酶，将蛋白质变成多个片段。
吸收功能：主要pp吸t课收件 液体类如酒精、水。
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一、消化系统的结构
4、小肠
小肠是消化管中最长的部分，它的起始部分 是十二指肠。小肠全长5-7米，吸收面积大，可 达120㎡。
食物在小肠内停留的时间较长，一般是3-8 小时，可与肠内的各种消化液充分混合。
肠内有肠腺，分泌肠液，肠液中含有能消化 糖、脂肪、蛋白质的酶，维生素、矿物质、水 等也能在这里被充分地分解和吸收。
（一）幼儿消化道的特点
1、口腔：幼儿的口腔黏膜薄嫩，血管丰富，唾液腺不够发达，口腔黏
膜干燥，易受损伤和感染。口底浅，不能及时吞咽分泌的全部唾液， 常发生生理性流涎（即流口水）。
2、牙齿：乳牙牙釉质薄，牙本质松脆，牙髓腔较脆，牙根短，易生龋
齿。幼儿出生后4-10个月乳牙开始萌出，2.5岁出齐，共20个，2岁 以内乳牙数目约为月龄数减4-6。
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四、幼儿消化系统的卫生保健
（一）注意保护好乳牙
①营养和阳光：钙、磷等无机盐是构成牙齿的原料，需要从饮食中提供。人的皮肤径 杨观众的紫外线照射后，可以产生维生素D，促进钙磷的吸收。
②适宜的刺激：食用烤馒头片，面包干等较硬的或粗纤维的食物，磨磨牙床，促进牙 齿萌出。
③避免外伤：注意冷热刺激对牙齿的影响，不要用牙咬硬果壳等坚硬的东西，防止牙 齿排列不齐。
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二、幼儿消化系统的特点
（一）幼儿消化道的特点
5、肠道：
①幼儿的小肠相对较长，一般为身长的5-7倍，肠粘膜上有丰富的血管 和淋巴管，绒毛数几乎和成人相等，所以吸收能力较强；
②幼儿的肠壁肌肉和弹性纤维发育较差，肠蠕动较弱，食物通过较慢； 大肠吸收较多的水分，易造成便秘；
消化系统(食管、胃、小肠、大肠)PPT课件
食管癌
食管癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，与长期吸烟、饮酒、不良饮食习惯 等有关，治疗方式包括手术、放疗和化疗等。
03 胃
胃的结构与功能
总结词
胃是消化系统的重要部分，具有储存、消化和吸收食物的功能。
详细描述
胃是一个囊袋形的器官，位于食道和十二指肠之间。它通过分泌胃酸和消化酶来 分解食物，并将其转化为营养物质，供身体吸收利用。
便秘
便秘是指排便困难或排便次数减少， 可能与饮食、生活方式或肠道疾病 有关，需要采取适当的措施来改善 症状。
06 消化系统的保健与饮食建 议
保持良好饮食习惯
规律饮食
尽量保持每天三餐定时定 量，避免暴饮暴食。
多样化食物
摄入多种食物，保证营养 均衡。多吃蔬菜水果，适 量摄入蛋白质和脂肪。
避免刺激性食物
要点一
结构
大肠包括盲肠、结肠和直肠，具有肌肉层和粘膜层。
要点二
功能
主要功能是吸收水分和形成粪便。
大肠的生理作用
排便
大肠负责储存和排泄粪便。
吸收
大肠可以吸收部分水和电解质。
大肠的疾病与治疗
炎症性肠病
如溃疡性结肠炎和克罗恩病，通，早 期发现和治疗对于提高治愈率非常 重要。
消化系统通过调节食物的摄取和排泄， 保持机体内的水分、电解质和酸碱平 衡，对维持内环境稳态具有重要作用。
消化系统对婴幼儿和青少年的生长发 育尤为重要，充足的营养供给有助于 促进身体的正常发育。
02 食管
食管的结构与功能
食管的结构
食管是一条长管，连接咽部和胃 ，由肌肉和粘膜组成，分为颈段 、胸段和腹段。
消化系统由消化道和消化腺两部分组 成。消化道包括口腔、食管、胃、小 肠和大肠等部分，消化腺则包括唾液 腺、肝脏、胰腺和胆囊等。
食管癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，与长期吸烟、饮酒、不良饮食习惯 等有关，治疗方式包括手术、放疗和化疗等。
03 胃
胃的结构与功能
总结词
胃是消化系统的重要部分，具有储存、消化和吸收食物的功能。
详细描述
胃是一个囊袋形的器官，位于食道和十二指肠之间。它通过分泌胃酸和消化酶来 分解食物，并将其转化为营养物质，供身体吸收利用。
便秘
便秘是指排便困难或排便次数减少， 可能与饮食、生活方式或肠道疾病 有关，需要采取适当的措施来改善 症状。
06 消化系统的保健与饮食建 议
保持良好饮食习惯
规律饮食
尽量保持每天三餐定时定 量，避免暴饮暴食。
多样化食物
摄入多种食物，保证营养 均衡。多吃蔬菜水果，适 量摄入蛋白质和脂肪。
避免刺激性食物
要点一
结构
大肠包括盲肠、结肠和直肠，具有肌肉层和粘膜层。
要点二
功能
主要功能是吸收水分和形成粪便。
大肠的生理作用
排便
大肠负责储存和排泄粪便。
吸收
大肠可以吸收部分水和电解质。
大肠的疾病与治疗
炎症性肠病
如溃疡性结肠炎和克罗恩病，通，早 期发现和治疗对于提高治愈率非常 重要。
消化系统通过调节食物的摄取和排泄， 保持机体内的水分、电解质和酸碱平 衡，对维持内环境稳态具有重要作用。
消化系统对婴幼儿和青少年的生长发 育尤为重要，充足的营养供给有助于 促进身体的正常发育。
02 食管
食管的结构与功能
食管的结构
食管是一条长管，连接咽部和胃 ，由肌肉和粘膜组成，分为颈段 、胸段和腹段。
消化系统由消化道和消化腺两部分组 成。消化道包括口腔、食管、胃、小 肠和大肠等部分，消化腺则包括唾液 腺、肝脏、胰腺和胆囊等。
幼儿消化系统及卫生保健课件PPT
避免过度疲劳
定期带宝宝进行体检，及时发现消化系统问题，采取相应措施。
定期体检
THANKS
感谢您的观看。
便秘
预防便秘的关键是建立良好的排便习惯，多饮水，增加膳食纤维摄入，适当运动，避免长时间坐立不动。
预防
轻度便秘可通过调整饮食、增加运动等方式缓解；对于严重便秘，可在医生指导下使用药物治疗。
治疗
03
治疗
对于肠痉挛症状较轻的患儿，可采取热敷、按摩等缓解措施；若症状较重或持续时间较长，应及时就医治疗。
01
需要根据病情制定合理的饮食计划，包括调整饮食结构、控制食量、选择合适的食物等。
饮食调整过程中需要注意保持营养均衡，避免过度饮食或饥饿状态。
家庭护理对于幼儿消化系统疾病的康复非常重要，家长需要掌握正确的护理方法。
家庭护理包括注意饮食卫生、保持室内空气新鲜、加强锻炼、保持良好的作息时间等。
家长还需要密切关注孩子的病情变化，如出现异常症状应及时就医。
幼儿消化系统及卫生保健课件
汇报人：可编辑
2024-01-11
目录
幼儿消化系统简介幼儿消化系统的卫生保健幼儿常见消化系统疾病及预防幼儿消化系统疾病的治疗与护理幼儿消化系统疾病预防的日常注意事项
01
CHAPTER
幼儿消化系统简介
负责咀嚼食物，初步消化淀粉。
口腔
将食物从口腔输送到胃部。
食管
储存和消化食物，吸收部分营养。
05
CHAPTER
幼儿消化系统疾病预防的日常注意事项
选择新鲜的食物，避免食用过期变质的食品。
保持食物新鲜
定期清洗和消毒宝宝的餐具，确保餐具干净卫生。
餐具消毒
避免给宝宝食用生冷食物，喝生水，以防感染病菌。
定期带宝宝进行体检，及时发现消化系统问题，采取相应措施。
定期体检
THANKS
感谢您的观看。
便秘
预防便秘的关键是建立良好的排便习惯，多饮水，增加膳食纤维摄入，适当运动，避免长时间坐立不动。
预防
轻度便秘可通过调整饮食、增加运动等方式缓解；对于严重便秘，可在医生指导下使用药物治疗。
治疗
03
治疗
对于肠痉挛症状较轻的患儿，可采取热敷、按摩等缓解措施；若症状较重或持续时间较长，应及时就医治疗。
01
需要根据病情制定合理的饮食计划，包括调整饮食结构、控制食量、选择合适的食物等。
饮食调整过程中需要注意保持营养均衡，避免过度饮食或饥饿状态。
家庭护理对于幼儿消化系统疾病的康复非常重要，家长需要掌握正确的护理方法。
家庭护理包括注意饮食卫生、保持室内空气新鲜、加强锻炼、保持良好的作息时间等。
家长还需要密切关注孩子的病情变化，如出现异常症状应及时就医。
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目录
幼儿消化系统简介幼儿消化系统的卫生保健幼儿常见消化系统疾病及预防幼儿消化系统疾病的治疗与护理幼儿消化系统疾病预防的日常注意事项
01
CHAPTER
幼儿消化系统简介
负责咀嚼食物，初步消化淀粉。
口腔
将食物从口腔输送到胃部。
食管
储存和消化食物，吸收部分营养。
05
CHAPTER
幼儿消化系统疾病预防的日常注意事项
选择新鲜的食物，避免食用过期变质的食品。
保持食物新鲜
定期清洗和消毒宝宝的餐具，确保餐具干净卫生。
餐具消毒
避免给宝宝食用生冷食物，喝生水，以防感染病菌。
消化系统ppt课件
症状
腹痛、腹泻、粘液脓血便等，严重时可出现发热、脱水等症状。
肠道肿瘤
病因
长期慢性炎症刺激、遗传、饮食等因 素均可增加肠道肿瘤的风险。
症状
腹痛、腹部肿块、便血等，晚期可能 出现肠梗阻、肠穿孔等症状。
肝病
病因
肝炎病毒、酒精、药物等因素均可引起肝病，如肝炎、肝硬化、肝癌等。
症状
乏力、食欲不振、黄疸、肝区疼痛等，严重时可出现腹水、出血等症状。
总结词：克罗恩病
详细描述：克罗恩病是一种 原因不明的肠道炎症性疾病 ，通常表现为腹痛、腹泻、 体重下降等症状。该病可能 累及整个消化道，从口腔到 肛门，并可能导致肠道狭窄 和瘘管形成。
肠道肿瘤案例分析
01
总结词：结肠癌
02
详细描述：结肠癌是一种常 见的肠道肿瘤，通常由结肠 息肉恶变引起。患者可能出 现腹痛、便血、肠梗阻等症 状，严重时可导致恶病质和 死亡。
慢性胃炎
由长期饮食不规律、胃酸过多、幽门螺杆菌感染等因素引起，表现为上腹不适 、食欲不振等症状。
胃溃疡
病因
胃酸和蛋白酶的消化是主要病因，长期饮食不规律、吸烟、 饮酒等不良习惯也会增加患病风险。
症状
上腹疼痛、消化不良、胃部不适等，严重时可出现出血、穿 孔等症状。
肠道炎症
病因
感染、免疫异常、过敏等因素均可引起肠道炎症，如结肠炎、直肠炎等。
内营养、静脉营养等。
预防与保健பைடு நூலகம்
饮食调整
保持均衡饮食，多吃蔬菜水果 ，减少油腻、刺激性食物的摄
入。
规律作息
保持充足的睡眠和规律的作息 时间，避免过度劳累。
戒烟限酒
戒烟限酒，避免对消化道造成 不良影响。
定期体检
腹痛、腹泻、粘液脓血便等，严重时可出现发热、脱水等症状。
肠道肿瘤
病因
长期慢性炎症刺激、遗传、饮食等因 素均可增加肠道肿瘤的风险。
症状
腹痛、腹部肿块、便血等，晚期可能 出现肠梗阻、肠穿孔等症状。
肝病
病因
肝炎病毒、酒精、药物等因素均可引起肝病，如肝炎、肝硬化、肝癌等。
症状
乏力、食欲不振、黄疸、肝区疼痛等，严重时可出现腹水、出血等症状。
总结词：克罗恩病
详细描述：克罗恩病是一种 原因不明的肠道炎症性疾病 ，通常表现为腹痛、腹泻、 体重下降等症状。该病可能 累及整个消化道，从口腔到 肛门，并可能导致肠道狭窄 和瘘管形成。
肠道肿瘤案例分析
01
总结词：结肠癌
02
详细描述：结肠癌是一种常 见的肠道肿瘤，通常由结肠 息肉恶变引起。患者可能出 现腹痛、便血、肠梗阻等症 状，严重时可导致恶病质和 死亡。
慢性胃炎
由长期饮食不规律、胃酸过多、幽门螺杆菌感染等因素引起，表现为上腹不适 、食欲不振等症状。
胃溃疡
病因
胃酸和蛋白酶的消化是主要病因，长期饮食不规律、吸烟、 饮酒等不良习惯也会增加患病风险。
症状
上腹疼痛、消化不良、胃部不适等，严重时可出现出血、穿 孔等症状。
肠道炎症
病因
感染、免疫异常、过敏等因素均可引起肠道炎症，如结肠炎、直肠炎等。
内营养、静脉营养等。
预防与保健பைடு நூலகம்
饮食调整
保持均衡饮食，多吃蔬菜水果 ，减少油腻、刺激性食物的摄
入。
规律作息
保持充足的睡眠和规律的作息 时间，避免过度劳累。
戒烟限酒
戒烟限酒，避免对消化道造成 不良影响。
定期体检
幼儿卫生学之消化系统ppt课件
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（2）舌 搅拌食物、协助吞咽；辨别味道；辅助发音 （3）唾液腺 包括腮腺、颌下腺
和舌下腺
唾液可以湿润、溶解 食物；分解淀粉；杀 灭细菌
CXL
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2、食管
消化道最扁窄的部分 输送食物入胃
CXL
ppt课件
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3、胃
消化道最膨大的部分。胃的入口叫 贲门，出口叫幽门
胃壁由平滑肌和胃粘膜组成， 内层粘膜有许多皱襞
E.胃容量较小
12、乳牙存在的时间虽短，却是儿童的主要咀嚼器官，它具
有
等重要的生理功能。
A.咀嚼食物，帮助小儿消化和吸收 B.促进颌骨的发育
C.帮助发育，使幼儿口齿伶俐 D.诱导恒牙的正常萌出
E.预防口腔疾病
CXL
ppt课件
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课堂练习三
1、牙齿是全身最坚硬的器官。（ ）
2、胃的排空时间与食物的量、质和胃的运动有关。（ ）
乳牙的特点：牙釉质薄，牙本质松脆，牙髓腔较大，易生龋齿
乳牙的功能：咀嚼食物，帮助消化；促进颌骨的发育，使面容和谐自然； 有助于正常发音；诱p导pt课恒件牙正常萌出，防止牙列不齐 15
CXL
2、食管 比成人短而窄，粘膜柔嫩，管壁较薄且弹
性较差，易受损伤
3、胃 容量较小，随年龄逐渐增大
胃粘膜血管丰富，胃壁肌肉和弹性纤维发育差，胃的伸 展性和蠕动功能较差；胃腺数目少，分泌的消化液酸度 低，消化酶少，故消化能力较弱
A.口腔 B、胃 C.小肠 D.大肠 3、人体最大的消化腺是（ ）。
A.唾液腺 B.胃肠 C.肠腺 D.肝脏
4、幼儿在下列消化系统的功能中较成人为强的是（ ）。
A.胃的消化功能 B.肠的吸收功能 C.肝的解毒功能 D.都不是
学前儿童卫生保健-消化系统-PPT课件
上 消 化 管 下 消 化 管
盲肠、阑尾、 大肠 结肠、直肠、 肛管 消 小消化腺 化 腺 大消化腺:肝、胰、大唾液腺
功能
摄取、消化、吸收、排泄
概述
消化系统－－口腔
1、牙：最坚硬的器官
乳牙：共20个， 人一生有两副牙
2岁半时出齐
恒牙：6岁左右开
始出现第一颗恒磨牙， 7～12岁逐个替换乳牙。 12岁左右出第二恒磨牙， 17～18岁以后出第三恒磨牙。
■
■
小肠绒毛——增加吸收面积
肠腺
空肠、回肠
消化系统－－大肠
大
肠
分部 盲肠、阑尾、结肠、 直肠、肛管
结构特征：
结肠带、结肠袋、肠脂垂 阑尾和直肠没有这些特点
大肠 盲肠、阑尾
共20个2岁半时出齐乳牙恒牙名称及符号消化系统口腔乳牙恒牙牙组织牙质釉质牙骨质牙髓牙周组织牙周膜牙槽骨和牙龈牙冠
人体解剖生理学
消化系统
应天学院教育系
消化：在消化道内将 食物分解为可以被吸 收的成分的过程。
吸收：经过消化的食物 成分通过消化道壁进 入血液循环的过程
组成、特点
消化系统
概述
组成
口腔、咽、食管、胃、 十二指肠 消 化 小肠 空肠 管 回肠
乳牙
切牙 牙分为： 尖牙 磨牙
恒牙
牙: 种类、排列
消化系统－－口腔
乳牙
恒牙
牙: 名称及符号
消化系统－－口腔
形态 牙冠：牙冠腔 牙根：牙根管 牙腔或髓腔 牙颈
牙组织 牙质、釉质、牙骨质、牙髓 牙周组织
牙周膜、牙槽骨和牙龈
牙: 形态、牙组织、牙周组织
消化系统－－食管
学前儿童卫生学消化系统PPT课件
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胃壁：主要是由平滑肌组成，它具有较 大的伸缩性，胃腺能分泌胃液，其主要 成分是胃蛋白酶、盐酸和黏液。胃蛋白 酶在酸性环境中（pH=2～3）能初步分 解蛋白质；盐酸不仅能为胃蛋白酶提供 酸性环境，还具有杀菌作用；黏液具有 弱碱性，有保护胃黏膜的作用，
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食物进入胃之后，通过胃的蠕动，使胃液与食物充分 混合，有利于胃中的消化酶发挥作用，最终形成食糜，通 过幽门口将食糜送入十二指肠。食糜由胃进入十二指肠的 过程称为胃的排空。
牙齿结构: 由牙冠、牙颈和牙根三部分组
成。露在外面的叫牙冠，表面覆盖一层乳白色 的牙釉质，损坏后不能再生；长在牙槽里的是 牙根，牙根的外面为牙骨质，有坚固牙齿的作 用。牙齿的中央有骨髓腔，腔内充满骨髓，并 有丰富的血管和神经；介于牙根与牙冠之间的 为牙颈。
牙齿功能: 是切断、撕裂和磨碎食物，此外
还辅助发音。
人体有3对唾液腺，即腮腺、颌下 腺和舌下腺，它们分泌唾液通过导管 进入口腔。
唾液腺分泌唾液可以滋润口腔、湿 润与溶解食物，便于吞咽；唾液中含 有的唾液淀粉酶能将食物中的淀粉分 解为麦芽糖，故细嚼慢咽吃米饭、馒 头时口腔里有甜味就是这个道理；唾 液中还含有溶菌酶，具有杀菌作用。
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（二）食管
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（四）肠
1、 吸收能力较强 学前儿童肠管较长，超过身长的6倍，肠粘膜细嫩，发育较好，富含血管和淋巴管，
故肠壁通透性好，吸收能力强，是吸收营养物质的主要场所。
2、蠕动能力较差 学前儿童肠道肌肉组织和弹力纤维尚未发育完善，肠的蠕动能力比成人弱，加上
植物性神经调节能力差，导致发生肠道功能紊乱，容易造成便秘和粪中毒。
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（五）大肠
胃壁：主要是由平滑肌组成，它具有较 大的伸缩性，胃腺能分泌胃液，其主要 成分是胃蛋白酶、盐酸和黏液。胃蛋白 酶在酸性环境中（pH=2～3）能初步分 解蛋白质；盐酸不仅能为胃蛋白酶提供 酸性环境，还具有杀菌作用；黏液具有 弱碱性，有保护胃黏膜的作用，
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食物进入胃之后，通过胃的蠕动，使胃液与食物充分 混合，有利于胃中的消化酶发挥作用，最终形成食糜，通 过幽门口将食糜送入十二指肠。食糜由胃进入十二指肠的 过程称为胃的排空。
牙齿结构: 由牙冠、牙颈和牙根三部分组
成。露在外面的叫牙冠，表面覆盖一层乳白色 的牙釉质，损坏后不能再生；长在牙槽里的是 牙根，牙根的外面为牙骨质，有坚固牙齿的作 用。牙齿的中央有骨髓腔，腔内充满骨髓，并 有丰富的血管和神经；介于牙根与牙冠之间的 为牙颈。
牙齿功能: 是切断、撕裂和磨碎食物，此外
还辅助发音。
人体有3对唾液腺，即腮腺、颌下 腺和舌下腺，它们分泌唾液通过导管 进入口腔。
唾液腺分泌唾液可以滋润口腔、湿 润与溶解食物，便于吞咽；唾液中含 有的唾液淀粉酶能将食物中的淀粉分 解为麦芽糖，故细嚼慢咽吃米饭、馒 头时口腔里有甜味就是这个道理；唾 液中还含有溶菌酶，具有杀菌作用。
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（二）食管
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（四）肠
1、 吸收能力较强 学前儿童肠管较长，超过身长的6倍，肠粘膜细嫩，发育较好，富含血管和淋巴管，
故肠壁通透性好，吸收能力强，是吸收营养物质的主要场所。
2、蠕动能力较差 学前儿童肠道肌肉组织和弹力纤维尚未发育完善，肠的蠕动能力比成人弱，加上
植物性神经调节能力差，导致发生肠道功能紊乱，容易造成便秘和粪中毒。
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（五）大肠
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三、学前儿童泌尿系统的保育要点 1、供给充足的水份 2、养成学前儿童定时排尿的习惯 3、注意会阴部的清洁卫生，预防 尿路感染 4、一岁以后不穿开裆裤
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课外拓展 急性肾炎：这种病的主要表现是浮 肿、血尿、高血压。浮肿最早是面 部，尤其眼睑浮肿最明显。血尿是 指尿呈浓茶色或洗肉水样。高血压 指血压波动在120—150/80— 110毫米汞柱之间（120—150为 收缩压，80—110为舒张压）或更 高。
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二、学前儿童消化系统的特点
（一）口腔 1.什么时候长牙？ 第一组为乳牙。乳牙在婴儿出生后6个 月—8个月开始萌出。 第二组为恒牙。儿童在6岁—7岁时乳 牙开始脱落，恒牙开始萌出。恒牙全部 出齐约在18—25岁。
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2.乳牙有什么作用？ （1）咀嚼食物，帮助消化。 （2）影响孩子的音容笑貌。 （3）有助于正常发音，使孩子口 齿伶俐。 （4）对恒牙的顺利萌出有重要作 用。 （5）促进幼儿心理健康成长。
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泌尿系统 一、泌尿系统概述 二、学前儿童泌尿系统的特点 三、学前儿童泌尿系统的保育要点
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一、泌尿系统概述 泌尿系统包括： 肾脏 —— 泌尿 输尿管 —— 输尿 膀胱 —— 贮尿 尿道 —— 排尿
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二、幼儿泌尿系统的特点 1．幼儿肾脏功能差，肾脏排泄代 谢废物的能力不如成人 2．幼儿尿道次数多且控制力差
（二）消化作用： 问题：消化作用有哪两种类型？ 1.物理性消化作用：经过牙齿的咀嚼 和胃肠的蠕动，将食物磨碎搅拌并与 消化液混合，称为物理性消化作用。 2.化学性消化作用：通过消化液中消 化酶的作用，使食物分解成可吸收的 物质，称为化学性消化作用。
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（三）消化系统的组成 消化系统是由消化管和消化腺两部分 组成的。消化管包括口腔、咽、食管 、胃、小肠、大肠、肛门等。消化腺 主要有唾液腺、胃腺、胸腺、肝脏和 胰腺等。
（二）食道 幼儿食道比成人明显短而且狭窄， 粘膜薄嫩，管壁较薄，弹性组织发育较 差，所以很容易损伤。 （三）胃 1.幼儿胃的特点 （1）幼儿胃粘膜柔软且富有血管， 胃壁较薄，弹性组织及神经组织发育较 差，胃的蠕动能力较弱。
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（2）胃酸浓度低，消化能力差。 （3）胃的容量小。 孩子的胃有多大？ 思考： 婴儿为什么容易漾奶？
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课外拓展 甲肝之祸，常从口入 在冬季的火锅选料中，海鲜总是不可 或缺的角色。然而，若不注意食品安全 ，食用含有甲肝病毒的海鲜，就容易引 起甲肝疾病。发生此类情况，用“祸从 口入”来形容一点儿也不为过。
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甲肝病毒不易消灭
甲肝主要通过饮食、肠道传播。研究发现
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甲肝治疗 一旦患有甲肝应立即以休息为主； 避免饮酒、劳累以及使用损害肝脏 的药物； 多食容易消化、富于营养的食物和 新鲜蔬菜、水果等； 在医生的指导下正确服药。
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冬季甲肝预防 首先，注重个人饮食卫生，餐前便后 洗手。 其次，在进食海鲜前，应加热至 100℃且时间为5分钟左右。 此外，进行主动免疫措施，接种甲肝 疫苗。
幼儿卫生学消化 系统
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消化系统
一、消化系统概述 二、学前儿童消化系统的特点 三、学前儿童消化系统的保育要点
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一、消化系统概述
（一）概念 消化：是指食物通过消化管的运 动和消化液的作用，被分解为可吸收 成分的过程。 吸收：经消化的食物成分通过消 化管壁进入到血液循环的过程。
讨论：如何预防牙齿排列不整齐？
2.合理的饮食制度：定时定点定量，细嚼
慢咽，不暴饮暴食，注意吃零食的时间 3.注意饮食卫生，防止病从口入 4.饭前饭后不做剧烈运动 5.让孩子有个愉快的情绪进餐 6.培养定时排便的习惯 习惯性便秘已成 为一种慢性疾病，预防成为重要的措施，主 动多吃蔬果，多喝水，多运动。
（二）胰腺 婴幼儿的胰腺富有血管和结缔组 织，实质细胞较少，分化不完全，但 是具有成人所有的消化酶。 （三）肝脏 1．肝脏相对比成人大。 2．肝糖元贮存量少。 3．对脂肪的消化能力差，解毒能 力差
三、学前儿童消化系统的保育要点
1.牙齿的保护 定期检查牙齿，发现问题及时处理 早晚刷牙，饭后漱口，进餐后3分钟食物 残渣和细菌就有产酸作用，腐蚀牙齿，及时漱 口，正确的刷牙方法。 注意冷热食物对牙齿的影响，不咬过硬的 食物
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（四）肠（小肠、大肠） 1、幼儿肠的特点 幼儿肠管相对比成人较长，肠道肌肉 组织和弹力纤维均未发育完善，肠的蠕动 能力比成人弱，但是肠粘膜发育良好，吸 收能力比成人强。 2、 “肠套叠” 肠套叠是急症。一段肠子套进另一段 里，松不开扣了，就是肠套叠。
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第二章 学前儿童生理解剖特点及保育要点
三、幼儿消化腺的发育 （一）唾液腺 1．特点：儿童出生时唾液腺发育欠 佳，分泌唾液较少，故粘膜干燥，易于 受损。至生后3个月时唾液分泌才明显 增加，内含唾液淀粉酶及大量粘液素， 其分泌随年龄增大而增多，功能也逐渐 完善。 2．婴儿为什么爱流口水？
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，甲肝病毒在海鲜产品中能存活3个月左右，如 虾类、牡蛎、毛蚶、蟹类等生物借滤水进行呼 吸。甲肝病毒极易进入海鲜肝脏，长期蓄积其 体内。更为可怕的是，甲肝病毒即使在100℃ 的环境下，也要4至5分钟才能被消灭。 一旦吃了含有甲肝病毒的海鲜就极易引起甲 肝的发生。
甲肝表现 甲型病毒性肝炎临床上表现为急性起 病，有畏寒、发热、食欲减退、恶心 、疲乏、肝肿大及肝功 能异常。 部分病例出现黄疸，无症状感染病例 较常见，一般不转为慢性和病原携带 状态。