小班生活《炒小菜》
小班主题优秀教案《生活炒小菜》
小班主题优秀教案《生活炒小菜》第一部分：教学目标知识目标：1.学生能够了解一些炒小菜的常见做法和技巧。
2.学生能够学会炒蛋炒饭、炒青菜等基础的炒菜技能。
能力目标：1.培养学生的动手实践能力和独立思考能力。
2.启发学生的美食思维和创新意识。
情感目标：1.学生能够体验到做好一道美食的自豪感和乐趣。
2.培养学生的饮食文化素养和健康意识。
第二部分：教学重难点重点：1.如何挑选新鲜的蔬菜和肉类食材。
2.熟练掌握炒菜的基本技能。
难点：1.如何把握好油盐酱醋的搭配比例。
2.如何根据不同的菜品选择不同的烹调方法。
第三部分：教学策略1.主体活动策略。
让学生把食材洗净、切好，然后亲手炒制出一道自己的小菜，通过实践来体验食材烹调的过程和方法。
2.布置小组任务，让学生分组合作，互相帮助、学习，提高团队合作意识和独立思考能力。
3.使用图片和视频来让学生了解不同的菜品烹调方法和技巧，增强学生的视觉感受和理解。
第四部分：课程设计1.导入环节：（1）通过图片让学生逐渐认识不同的蔬菜和肉类食材。
（2）通过画图、口述等方式搜集学生对炒菜的经验和想法，引导学生思考做好一道美味菜品的关键。
（3）引入今天的主题：生活炒小菜，过上更美味的健康生活。
2.授课环节：（1）讲授如何挑选新鲜的蔬菜和肉类食材，并让学生自己尝试选择。
（2）通过视频和图片等方式讲解不同的炒菜基础技能和常见的烹调方法，让学生理解和掌握。
（3）示范炒蛋炒饭，让学生动手尝试，在老师的指导下不断改进和提高。
3.活动环节：（1）分成小组，每组自选一种蔬菜和一种肉类食材，然后学生自己动手炒菜。
（2）老师在旁边指导学生，同时让学生相互之间交流和学习。
（3）每组完成后，学生可以向全班同学介绍自己的炒菜方法和理念。
4.总结环节：（1）老师和学生一起品尝不同的炒菜小品，并讨论各组的成果和亮点。
（2）总结炒小菜的技巧和心得，告诉学生做好菜肴需要的重要因素和关注点。
5.作业布置：（1）让学生在家里根据今天学习的炒菜方法和技巧，自己动手炒一道小菜，并写下心得和体验。
炒小菜幼儿园教案
炒小菜幼儿园教案
教学目标
1.让幼儿了解小菜的种类和特点。
2.让幼儿掌握炒小菜的基本方法。
3.让幼儿体验烹饪的乐趣，培养自信心和自理能力。
教学内容
1.小菜的介绍：让幼儿了解小菜的种类、特点，如青菜、豆角、西红柿
等。
2.炒小菜的基本方法：讲解烹饪常用的炒菜方法，如清炒、炒蒜、炖汤
等。
3.现场实践：让幼儿在教师的指导下自己操作，体验烹饪的乐趣。
教学过程
第一步：介绍小菜
教师向幼儿介绍小菜的种类和特点，如青菜绿油油，豆角长又细，西红柿红得
发亮等，让幼儿听得津津有味。
第二步：讲解烹饪方法
教师根据幼儿的认知能力，讲解清炒、炒蒜、炖汤等基本烹饪方法，同时引导
幼儿围绕烹饪过程的观察，学会边烹饪、边品尝的方法。
第三步：现场实践
1.幼儿围成小组，每组派出一位代表。
2.教师在现场摆放好烹饪用具和小菜材料。
3.每组代表根据教师的指引，选择自己喜欢的小菜材料进行烹饪。
4.教师在旁观察和指导，帮助幼儿遇到烹饪问题时妙招解决。
教学效果
通过此次教学，幼儿在充分认知和实践的过程中，不仅掌握了烹饪的基本技巧，同时培养了自信心和自理能力，提高了口味的鉴赏能力和发现小菜的乐趣，增强了团队协作精神和动手实践能力。
同时，这也是适合家长和孩子一起参与的活动，可以增强亲子关系，享受家庭美食乐趣。
幼儿教案系列：美工活动：炒小菜(托班)word文档下载
优秀幼儿参赛教案
精品幼儿园教案美工活动：炒小菜（托班）
作者：浙江省杭州市西湖区星星艺术幼儿园沈笑
活动领域：艺术活动
【活动前评析】
这是一个美工活动，所以在活动之前老师应该考虑到幼儿在操作时的很多细节，保证幼儿能够很好的操作。
【活动目标】
1、了解我们平时吃的小菜名称。
2、巩固练习撕贴的技能。
3、愿意为外婆炒小菜过生日。
【活动准备】
《炒小菜》背景音乐、“炒锅”若干、固体胶若干、各种小菜图片
【活动过程实录】
美工活动：炒小菜（托班）
执教人：程雯雯
活动目标：
1、了解我们平时吃的小菜名称。
2、巩固练习撕贴的技能。
3、愿意为外婆炒小菜过生日。
重点：撕贴一种菜。
难点：将小菜均匀的粘贴在炒锅上
活动准备：
《炒小菜》背景音乐、“炒锅”若干、固体胶若干、各种小菜图片
活动过程：
一、导入：
今天是外婆的生日，妈妈准备了很多菜，你们愿意帮妈妈一起炒菜给外婆过生日吗？
二、我为外婆炒小菜
1、选小菜
（1）你想为外婆炒什么菜？
（2）认识妈妈买的各种菜。
（3）幼儿每人选择一种菜。
2、炒小菜。
幼儿园小班语言活动儿歌《炒小菜》教案反思
写一篇幼儿园小班语言活动儿歌《炒小菜》教案反思的报告，600字本次语言活动儿歌“炒小菜”教学实施情况反思分析如下：一、教学安排及教学效果本次活动教师采用语言游戏的方式让孩子们使用400多种词汇，在教学中孩子们都很兴奋，生动的图片、形象的歌词和乐趣的游戏，使孩子们真正的受益于这次的活动。
同时，通过这首歌，孩子们可以提高语言技能，学会使用400多种词汇，生动的描绘出每种材料，培养他们的想象力和思维能力，扩大语言的应用范围，培养‘数据理解’的技能，提升孩子的注意力、表达能力、思维与分析能力、口头语言能力。
二、学生参与度本次活动，小朋友们在学习精神上表现良好，面对图片故事，他们有着独特的自己的理解和发现，积极参与进来，积极参与进来，积极参与游戏，思考问题，自由谈论，思维活跃，表情丰富。
学生都能受到有效的认知激发，有能力的孩子们被激发出更多的思维分析力，也有能力和热情的孩子能够把课堂学习的知识运用到实践中，从而提高自身的概念水平。
三、学生反馈情况及改进措施本次活动孩子们反映情况很好，他们表示喜欢通过游戏类的活动学习，更愿意参与进来。
然而也有部分孩子在学习上表示遇到困难，他们在歌曲游戏中的表现不够明显。
因此，我们可以采取一些改进措施，比如在游戏中添加更多的词语，更多的材料和更多的游戏，让每一位孩子都能够感受到游戏的乐趣，同时也要及时充分的激励孩子们，以提高学习的兴趣，让孩子们能够受到更多有趣的鼓舞。
总结而言，本次“炒小菜”语言活动儿歌教学活动成果是显著的，孩子们获得了许多口头语言能力的提高，增强了思维能力，拓展了语言应用能力，增进了同学们之间的交流。
希望能够在今后的教学中，更好地为孩子们提供一个有趣的活动课堂，提高孩子们的学习能力和学习兴趣，让孩子们在轻松的环境中得到充分的学习发展机会，掌握更多的语言知识，获得更多的乐趣。
【幼儿教学】-学前班数学优秀说课稿及反思 第13课《生活炒小菜》全教案
《生活炒小菜》活动目标1初步认识、了解消毒、预防非典的物品，扩展有关防非的知识。
2在购物过程中尝试解决简单的数量问题。
3满足幼儿为妈妈做事的愿望。
4在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
5愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
活动准备多媒体课件活动过程一、激发孩子兴趣，引起幼儿对生活经验联想。
(教师身着面包店工作人员服饰)1、孩子们，看看老师今天是做什么工作的了?(幼儿回答)2、很棒，今天我是在面包店工作的阿姨，下面我请你们参观一下我工作的商店面包房(播放短片)。
二、幼儿介绍自己家附近的商店，知道在商店要遵守公共场所的规则。
1、教师：你们都参观了我工作的蛋糕房，老师知道你们家的附近也有很多的商店，现在我想请小朋友来和大家一起分享一下你家附近的商店，这些商店的名字?(本文来源：屈老师教案)这些商店都有什么卖?2、请幼儿分享家附近的商店。
总结：(汇总出调查表)你们家附近的商店品种太多了，有卖水果的水果店，有卖生活所需物品的杂货店，有卖漂亮衣服的服装店这么多的商店，给我们的生活提供了方便。
3、这些商店都是公共场所是大家的，我们在逛这些商店时要注意什么呢?不能干什么?(逛商店时注意保持安静，不能够大声喧哗，注意公共卫生，挑选物品要轻拿轻放)三、通过游戏，让孩子进一步认识各种商店。
(带孩子到户外活动场所)本次活动目标达到，免费电视剧全集网盘 router4.7 孩子们的的兴趣很高。
只是在把圆盘放在背上爬行时不能更好的控制，圆盘容易滑落，针对这个问题，将在下次的活动中，让孩子们自己想办法，尝试、更新。
1、教师：今天我们教室附近多了许多的商店，我们来认识一下他们吧!2、游戏《小小理货员》规则：这些商店的货架上都是是空的，货品都在那个大箱子里，我请你们来做理货员，将货品摆放到货架上。
你们可以到任何一个商店去工作，但是每个商店只能有五名理货员。
选好商品，穿好工作服，首先将货物理好的那队为赢。
3、幼儿游戏。
活动反思1 幼儿参与的积极性很高，乐于参与集体活动。
【整理版课件】-学前班音乐公开课教案 第4课《生活炒小菜》教案完整版
《生活炒小菜》活动目标1、幼儿练习拖物走，能保持身体平衡。
2、培养幼儿身体的协调性及耐心、细心等良好的个性品质。
活动准备课件，毛绒玩具、小鸡、小鸭、小牛头饰。
活动过程活动反思通过玩游戏，幼儿对此游戏非常感兴趣，游戏效果很好，初步培养了幼儿的控制力和想象力、难度适合幼儿年龄特点，重点、难点把握较好，是值得开展的好游戏，这也是挖掘民间游戏的魅力所在。
周二、四是我园民间游戏活动的时间。
我们班的游戏是123，木头人。
游戏的规则是孩子们听指令控制自己的身体动作，如不能控制的就请幼儿休息一次。
而且还通过多种游戏形式来进行，比如：集体集体参与、个别参与、增加障碍物等等。
在游戏的过程中，我发现刚开始玩的时候孩子们都能遵守规则来进行游戏，但玩多了几次，孩子们就渐渐失去了兴趣，或者有的孩子故意乱动不按游戏规则来，游戏后，我细细思考孩子为什么会有这样的表现呢?屈老师教案出处反思出了以下几点：在游戏中，有些小朋友不按规则来，每次我都过多关注那些吵吵闹的幼儿，提醒他们不要乱动，而时间一长，其他的幼儿也坚持不住了，也开始动了起来。
在这点上，我应该给予遵守规则的幼儿表扬或者奖励小贴贴吸引吵闹的幼儿注意，让不守规则的孩子知道只有遵守规则游戏才能得到老师的奖励，从而避免了孩子有不守规则的机会。
2、在第二个环节中，规定幼儿听指令两人摆好造型定住，但有些小朋友在老师指令不断的变化中就不能保持自己的动作了。
针对这点我特别关注那些两人合作摆出独特造型的幼儿，请他们出来示范给其他幼儿看，让他们知道游戏不仅仅是一个人快乐的玩，还需要和好朋友一起合作。
从此，孩子们都想方设法地变换出各种造型来并能保持不动。
经过这一游戏活动的组织，我知道无论在什么活动中，教师都要细心地观察孩子的表现，从孩子的角度出发，及时地调整自己的教育方向，这样在以后的教学活动中会更得心应手。
活动准备1、打包带制成的铃铛球人手一只，用长度约55厘米的绳拴上;2、充气不倒翁四只(装饰成老鼠)，放于场地四周隐蔽处;蚂蚁搬豆这个环节不到位。
小班语言儿歌炒小菜教案及反思
小班语言儿歌炒小菜教案及反思教案：教学目标：通过本课的教学，让学生了解炒菜的基本步骤，并能够用简单的语言表达出来。
教学重点：炒菜的基本步骤。
教学难点：让学生用简单的语言表达出来。
教学准备：准备一些模拟食材和炒菜用具，例如玩具蔬菜、锅铲等。
教学过程：1. 开场歌曲：《小厨房的歌》，让孩子们跟着节奏摇摆，热身活动。
2. 通过图画或模拟食材，引导学生了解炒菜的基本步骤：洗菜、切菜、热锅、放油、倒菜、翻炒、加调料等。
3. 学唱儿歌《炒小菜》，并邀请学生们跟着动作演唱。
4. 利用角色扮演的形式，让学生分组模拟进行炒菜的环节，引导他们用简单的语言表达出来。
5. 结束歌曲：《小小厨师》，回顾本节课的学习内容。
反思：本节课采用了歌曲、图画、模拟炒菜等多种教学手段，使学生在轻松愉快的氛围中学习了炒菜的基本步骤，并且能够用简单的语言表达出来。
但是在角色扮演环节中，部分学生表现出了害羞和拘谨，需要老师在平时多进行引导和鼓励，培养其表达能力和自信心。
下节课可以加入更多的互动环节，让学生更加积极参与，提高课堂氛围的活跃度。
对于小班语言儿歌炒小菜教学的反思：在教学中，老师要根据小班幼儿的认知水平和兴趣特点，选择合适的教学内容和教学方式，让孩子们在轻松愉快的氛围中学习到知识，激发他们的学习兴趣，提高学习效果。
在教学过程中，老师要注重孩子们的身心健康，引导他们养成良好的生活习惯，并且保障他们的安全和健康。
本次小班语言儿歌炒小菜教案设计，主要通过音乐、游戏、角色扮演等多种教学方式，调动了孩子们的兴趣，让他们在欢乐的氛围中学习到了炒菜的基本步骤，培养了孩子们的动手能力和表达能力。
但是也要认识到，小班幼儿的认知水平和表达能力是有限的，因此在教学时要注重细节，引导和鼓励孩子们，让他们在放松的状态下学会表达，并且培养他们的自信心。
在接下来的教学中，可以加强与家长的沟通，让家长了解本次教学的主要内容和学习目标，提供一些在家练习的方法和建议，方便家长在日常生活中与孩子进行教育。
小班主题优秀教案《生活炒小菜》
小班主题优秀教案《生活炒小菜》教学目标1.学生能够认识食材名称及颜色，感受各种食材的香味。
2.学生能够学会洗净食材并且使用安装好锅具进行简单炒菜操作。
3.学生能够简单了解食品安全知识。
教学重点1.介绍常见的蔬菜水果2.学生可以辨认蔬菜水果及对其进行清洗，撕成泥末和去皮等操作。
3.将清洗干净的蔬菜水果炒出自己的小菜。
教学准备1.多种新鲜的菜蔬水果2.切菜刀、勺子、锅、平底锅等锅具3.油、盐、酱油等调料4.菜板、水槽、各种清洗液等教学过程第一步教师先让学生观察班级中各种来自市场上的新鲜蔬菜水果，介绍一些常见的蔬菜水果的名称、外观和特点，引导学生认识蔬菜水果并鉴别其颜色、形状和气味等特征。
第二步教师先向学生展现如何清洗菜蔬水果，给出正确的操作防止误操作，注意学生安全，然后让学生进行操作。
学生们可以开始清洗自己选定的蔬菜水果，了解如何用洗涤剂清洗且非常干净，并学习如何去除其外皮或果皮，撕成小块或小末或则巨丁用于炒菜。
第三步教师现在重点教授算盘和味道。
首先，略微涂一些油及盐和酱油等作料在炒锅中，等待它升温。
其次，让学生学会将清洗好的蔬菜水果放进锅里，并演示不断摇动，随意翻炒至熟透即可，味道美味，指导学生们学习炒菜的基本操作，并让学生自行操作几次。
第四步教师让同学们尝试自己的作品，品尝他们炒的不同口感的小菜，并让他们讲述他们制作的一些过程、格外麻烦的事情以及创造小菜时尝试的技巧和心得。
让技能多样化，领略口味不同。
第五步教师给学生们讲解食品安全知识，指导学生们如何防止食品污染，如何在家里使用厨具安全厨房的步骤与方法等，加深了解食品安全意识。
总结通过本节课程的教学，学生们认识了不同种类的蔬菜水果，学会了如何洗净蔬菜水果，学会了如何使用锅具操作炒菜，熟悉了食品安全知识，提高了他们对生活炒小菜的兴趣和能力。
同时，学生们还学会了如何合作、如何思考并发现更多的烹饪技巧和小技巧。
这是一堂非常富有趣味性和实用性的主题课，让学生们在学习中体验到积极的生活态度。
(教学计划)-学前班美术优质课教案及教学反思 第6课《生活炒小菜》教案8
《生活炒小菜》活动目标1、跟着音乐有节奏地扭动肢体，感受洗澡的快乐。
2、逐步积累幼儿洗澡的经验，培养幼儿讲卫生、勤洗澡的好习惯。
3、培养良好的卫生习惯。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备1、幻灯片背景，小鸭，小鸟，小兔，小乌龟。
2、教学F故事课件《小鸭找朋友》。
3、小鸭版的找朋友音乐。
4、小鸭头饰若干。
活动过程一、看看说说，引起兴趣1、这是什么呀?有几幢呀?2、是谁的家?(用三种不同方式引出小房子的主人)二、找找玩玩，体验快乐1、你和谁一起玩的?2、你们一起玩了什么?活动反思我首先让幼儿与空气袋宝宝做朋友，然后让幼儿在与空气袋宝宝做游戏的过程中，通过自己的探索，通过与同伴的合作、交流，想出了多种玩空气袋的方法。
通过这一活动，我体会到：支持孩子具有积极意义的需求，提供相应的环境，鼓励孩子积极探索，自主学习是十分重要的。
活动准备1、故事录音、贴绒图片、小工具箱一个。
活动过程1、提问导入课题今天呀我们要一起来做健康操，小朋友们高不高兴呀?在做之前呢、老师要问小朋友一些问题、看看小朋友知不知道。
来源屈老师教案;?小朋友平时有没有做运动呀?为什么要做运动呢?好请小朋友看老师在做什么?刚才老师身体哪些地方在动?做运动有什么好处?你们的爸爸、妈妈平常都会做什么运动呢?2、屏幕下面呀，请小朋友看屏幕、健康操屏幕上有什么?幼儿有一个小姐姐和一个小弟弟。
对老师给他们取了一个名字叫D佳佳和宝宝。
记住他们的名字了吗?我们来看看佳佳和宝宝哪些地方会动、可以怎样动先来看佳佳什么地方会动、可以怎样动?(幼儿：头会动、会左右动、上下动、手会动D脚会动D腰会动D屁股会动)那宝宝哪些地方会动呢?让幼儿边看边回答问题。
3、动一动请佳佳和宝宝跟我们来做健康操，看佳佳和宝宝都等不及了。
小朋友准备好了吗?放音乐老师和小朋友一起做健康操，做完后请幼儿会位置上休息。
师：请小朋友自己想一个小动物的动作跟音乐来做健康操，做完后问幼儿带了哪个小动物来做健康操。
小班语言活动炒小菜
小班语言活动：炒小菜
活动目标：
1．模仿爸爸妈妈烧菜的样子及动作。
2．萌发爱爸爸、妈妈的情感。
活动准备：
玩具锅子、铲子；各类纸制的菜（萝卜、青菜、鱼、虾等）；小围兜；PPT。
活动过程：
一、引起幼儿兴趣。
今天，你们帮爸爸妈妈整理了好多东西，爸爸妈妈说，你们辛苦了，请你们留下来吃饭，你们愿意吗？
二、知道做饭烧菜的地方：厨房。
1．有谁知道应该在哪里做饭烧菜？你们家里是谁烧菜做饭的？
2．烧菜时需要用什么用具来烧菜？（观看PPT）
3．体验爸爸妈妈对孩子的爱。
（爸爸、妈妈每天在家要为我们烧菜、烧饭，很辛苦）
三、幼儿模仿爸爸妈妈烧菜。
1．今天，我们都要留下来吃饭，看，桌上有许多的菜，爸爸妈妈已经都洗过了，可是我们人太多了，爸爸妈妈来不及烧，他们要请我们来帮忙一起烧菜，你们愿意吗？（请一个小朋友来试试烧菜。
）
2．学爸爸妈妈的样子来烧菜。
桌上有许多菜，现在，请你们每个人选一样菜来烧，烧好后装在盆子里。
四、交流分享。
1．请你告诉大家，你今天烧了什么菜？
2．爸爸妈妈说，今天你们的菜味道烧得真好，其实，除了这些菜，你们自己的爸爸妈妈还会烧很多好吃的菜，以后再来烧给大家吃，好吗？
活动延伸：
小朋友一起回教室，在娃娃家里继续学做烧小菜。
小班主题优秀教案《生活炒小菜》
小班主题优秀教案《生活炒小菜》一、教学目标1.能够了解和认识常见的蔬菜和炒菜的基本步骤。
2.培养学生的观察力和动手能力，提高综合实践能力。
3.培养学生的团队协作精神，加强社交能力。
二、教学内容1.常见的蔬菜种类：胡萝卜、黄瓜、西红柿等。
2.基本的炒菜步骤：切菜、翻炒等。
三、教学准备1.教材：生活炒小菜教材。
2.教具：切菜刀、炒锅等厨房用具。
3.食材：胡萝卜、黄瓜、西红柿等常见蔬菜。
四、教学过程1. 导入（5分钟）引导学生回忆常见的蔬菜种类，并简要介绍他们的外观和口感。
2. 学习蔬菜的切割方法（15分钟）1.展示各种常见蔬菜，并向学生介绍它们的特点。
2.示范正确的切菜方法，例如如何将胡萝卜切成细条形。
3.让学生跟随示范，练习切菜。
3. 炒菜的基本步骤（20分钟）1.向学生介绍炒菜的基本步骤，包括预热炒锅、放油、加入蔬菜等。
2.示范正确的炒菜步骤，例如如何翻炒蔬菜。
3.让学生跟随示范，练习炒菜。
4. 小组合作（30分钟）1.将学生分成小组，每个小组选择一个蔬菜和炒菜步骤。
2.每个小组根据所选蔬菜和炒菜步骤，制定一个合理的计划。
3.学生分工合作，按照计划进行烹饪。
4.鼓励学生互相交流和合作，帮助解决问题。
5. 分享和总结（10分钟）1.每个小组将自己炒菜的成果展示给其他小组。
2.学生互相评价并分享各自的经验和感受。
3.教师总结教学内容，强调学生在本次活动中的表现和进步。
五、教学评价1.观察学生在切菜和炒菜过程中的操作技能和动手能力。
2.评价小组合作的效果和团队协作能力。
3.收集学生的反馈意见和建议，以改进教学方式和内容。
六、教学反思通过这次教学活动，学生们不仅学习到了常见蔬菜的种类和切割方法，还提高了炒菜的基本技能。
通过小组合作，他们学会了团队协作和交流，培养了社交能力。
在教学过程中，我发现学生们对于切菜和炒菜步骤的理解和掌握程度不一，需要我进行更加具体和细致的指导。
同时，我也意识到在日后的教学中应该加强对于食材的安全和卫生方面的教育，以保障学生的健康和安全。
(完美版)教案-学前班游戏公开课教案 第16课《生活炒小菜》教学大纲教案
《生活炒小菜》活动目标1、以生动的游戏情节吸引幼儿，激发幼儿积极参与体育活动的兴趣。
2、引导幼儿在多次尝试的基础上发现钻的安全、快捷方法DD正面钻。
活动准备故事图片、食物图片、小毛巾、橡皮泥、软垫活动过程1、开始活动。
木偶台后传来一阵伤心的哭泣声。
提问：哪里传来伤心的哭泣声?(哦，是丁丁的大拇指在哭!)2、基本活动。
(1)表演指偶节目《伤心的大拇指》。
(由配班老师表演)一只手掌出现在木偶台中央，五个手指都画上脸谱，大拇指因为丑陋而伤心落泪，其他四指美丽开心。
(旁白：我叫大拇指，本来和其他手指一样，长得漂亮又能干，但是我的主人天天把我放在嘴里吸，慢慢的，我变得难看了，做事也不方便。
我好伤心啊，小朋友，你们快来帮帮我吧!)提问：丁丁的大拇指是怎么变得这麽难看的?，!来源:屈,老，师教案(丁丁天天把它放在嘴里允吸，大拇指变得很难看)(2)讲述《手指面包》的故事，并引导幼儿观察教学挂图教师引导幼儿逐幅观察教学挂图，并鼓励幼儿大胆表述自己对允吸大拇指的危害的认识。
提问：图中的丁丁在干什么?大拇指怎么了?(3)师幼谈话讨论。
提问：小朋友们，我们应该怎样帮助大拇指呢?小结：允吸手指不仅会让手指难看，而且会影响健康。
丁丁只要改掉允吸手指的坏毛病，大拇指就不会再伤心地哭泣了。
(引导幼儿注意手的卫生，知道饭前便后要洗手，养成用肥皂洗手的习惯。
)活动反思还行内容贴近幼儿生活，拼多多补单 xajfdp3.20 教师努力为孩子创造条件，鼓励幼儿运用自己的感官，通过看、摸、闻、听等多种途径与春天互动，让幼儿能初步感受着大自然的神奇、逐步地亲近和喜爱大自然，并学习用多种途径表达、表现出自己对春天的情绪、情感、感知和体验。
虽然只是一个小小的洗手环节，只要认真的去观察、贴近幼儿的生活，就会发现孩子的一个小小举动，就是我抓住教育的良好契机。
生活中的每一个细节都需要去动脑筋，应该给孩子们创造亲自体验的机会，把教育转化为幼儿的需要。
良好习惯的养成是孩子成功的基础，要站在孩子的立场，体验孩子习惯的养成过程。
小班语言活动儿歌《炒小菜》教案反思
小班语言活动儿歌《炒小菜》教案反思
小班语言活动儿歌《炒小菜》教案反思主要包含了活动目标，活动过程，活动反思等内容，在情景中幼儿自然习得儿歌，感受 游戏的快乐，在游戏中，培养幼儿有文明礼貌的习惯，适合幼儿园老师们上小班语言活动课，快来看看儿歌《炒小菜》教案 吧。
活动目标： 1、在情景中幼儿自然习得儿歌，感受游戏的快乐。 2、在游戏中，培养幼儿有文明礼貌的习惯。 3、引导幼儿在儿歌中学习，感悟生活。 4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。 5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
活动过程： 一、导入 1、直接进入情景 师：有那么多的客人来到我们的家里来做客，我们可以怎么来接待我们的客人呢？ （幼儿讲述） 2、说说你会给客人准备些什么菜呢？
二、儿歌理解 1、你们说了那么多的好吃的菜来招待我们的客人，让我也来给客人准备些好吃的菜。（师边示范儿歌边进行操作） 2、提问：我给客人准备了些什么菜？是怎么烧的呢？ （引导幼儿来数一数，荤素的合理搭配） 3、今天来了那么多的客人，他们也要来尝尝这些好吃的菜，你们会做这些菜吗？ （在情景中幼儿进行儿歌的学念）
三、延伸 1、请客人来尝尝我们好吃的菜（引导幼儿与客人进行交流） 2、你们的客人喜欢吃什么？我们可以和客人一起去菜场买些他们喜欢吃的菜。
活动反思： 童谣的琅琅上口的节奏感给幼儿带来了快乐的情绪。对于小班的幼儿来说，教师在读儿歌时，咬字要清楚，速度要适 当，咬字清楚是为了让幼儿字字听的清楚，节奏要比平时谈话稍慢，使他们一边听一边想；朗读儿歌时，面部表情，眼神和手 势都要随着儿歌情节的发展而有所变化，这样对小班幼儿的语言表达起到辅助的作用。
小班智力教案《炒菜》
小班智力教案《炒菜》一、教案背景本教案适用于小班智力开发课程，主题为《炒菜》。
通过本课程的开展，旨在培养学生的观察力、思考力和创造力，提高其智力水平。
二、教学目标1.培养学生的观察和思考能力。
2.提高学生的创造力和想象力。
3.学习并理解烹饪的基本步骤。
4.培养学生的协作和沟通能力。
三、教学准备1.食材：蔬菜（可准备洋葱、胡萝卜、青椒等），食用油，盐，调味料等。
2.炒锅和烤火炉。
3.教学用具：图示炒菜步骤的卡片。
四、教学步骤1.引导学生观察和描述不同种类的蔬菜。
可以根据学生的阶段和能力，提醒他们观察蔬菜的形状、颜色、大小等特征。
通过观察，激发学生的思考和想象力。
2.分发炒菜步骤的卡片，让学生根据顺序整理卡片。
教师可以示范和引导学生理解每一步骤的含义。
3.小组合作：将学生分成小组，每个小组选择不同的蔬菜进行炒菜实践。
教师可以提前准备好蔬菜和炒锅，并向学生解释不同蔬菜的特点和炒菜的基本步骤。
4.学生炒菜实践：学生根据卡片上的步骤进行实践。
教师可以提供必要的指导和帮助，鼓励学生互相合作、沟通和分享。
5.合作品尝：每个小组完成炒菜后，合并成品进行品尝。
学生可以通过品尝来评价自己的炒菜品味，分享彼此的感受和改进意见。
6.总结：教师带领学生总结炒菜的基本步骤，并鼓励学生思考炒菜过程中遇到的问题和解决方法。
教师可以引导学生将整个炒菜的过程写成一个小结。
五、教学评估1.学生炒菜的过程和成品反映了他们的观察力、思考力和创造力。
2.学生之间的合作和沟通表现。
3.学生对炒菜步骤的理解和运用能力。
六、教学延伸活动1.学生可以利用所学的炒菜技巧，尝试炒制其他的食材，如肉类或鸡蛋等。
2.学生可以整理并绘制炒菜的步骤图，展示给家长和同学们。
3.学生可以进行简单的炒菜竞赛，提高他们的操作速度和技巧。
七、教学心得通过本教案的实施，学生在观察蔬菜的过程中培养了对细节的观察力，同时学习到了炒菜的基本步骤。
在实践环节中，学生体验到了炒菜的过程，通过合作和沟通达到了更好的成果。
儿歌炒小菜教案
儿歌炒小菜教案一、引言儿歌是幼儿园教育中常用的教学手段之一，它能够激发幼儿的兴趣，培养语言表达能力。
本教案旨在通过儿歌教学的方式，引导幼儿了解炒小菜的基本步骤和技巧。
通过唱儿歌、示范炒菜等方式，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习炒菜的基本知识。
二、目标1.培养幼儿的手眼协调能力；2.培养幼儿的合作意识；3.学习炒小菜的基本步骤和技巧；4.培养幼儿的良好卫生习惯。
三、教学内容歌曲介绍本教案使用的儿歌是《炒小菜》，该儿歌通过简单易学的歌词和欢快的旋律，引导幼儿了解炒菜的基本步骤和技巧。
炒菜的基本步骤1.准备食材：选择新鲜的蔬菜，洗净切碎备用。
2.热锅倒油：将油倒入热锅中，待油热后放入葱姜蒜炒香。
3.放入食材：根据菜品的不同特点，先后放入食材炒熟。
4.加入调料：根据口味喜好加入适量的盐、酱油等调料炒匀。
5.出锅装盘：将炒菜倒入盘中，即可享用。
注意事项1.幼儿炒菜时需有成人指导和监督；2.炒菜时要注意火候，避免炒糊或油烟过大；3.炒菜时要经常翻炒，以免食材糊锅。
四、教学过程1. 歌曲引入•利用儿歌《炒小菜》引入本节课的教学内容。
2. 歌曲欣赏和动作模仿•播放歌曲，让幼儿跟随节奏扭动身体，模仿其中的炒菜动作。
3. 课堂讨论•提问：你们在家里吃过哪些炒菜？•引导幼儿讨论炒菜的过程和步骤。
4. 炒菜示范•教师进行简单的炒菜示范，让幼儿观察和模仿。
•强调在炒菜过程中的注意事项。
5. 分组实践•将幼儿分为小组，每个小组由一位成人带领。
•教师提供适量的食材和炒菜用具，让幼儿在成人的指导下进行炒菜实践。
•鼓励幼儿积极参与，进行合作炒菜。
6. 评价和总结•结束炒菜活动后，与幼儿进行简单的评价和总结。
•鼓励幼儿提及自己在炒菜过程中的收获和问题。
五、教学评估1.通过观察幼儿的炒菜实践，评估他们在炒菜过程中的合作能力和手眼协调能力。
2.通过问答的形式评估幼儿对炒菜步骤和注意事项的理解情况。
六、拓展延伸1.可以组织小组竞赛，在规定时间内完成炒菜任务，评出最佳团队。
我会炒小菜劳动教案
我会炒小菜劳动教案教案标题：我会炒小菜劳动教案教学目标：1. 了解炒菜的基本步骤和技巧。
2. 培养学生的动手能力和团队合作意识。
3. 培养学生的独立生活能力和健康饮食观念。
教学重点：1. 熟悉炒菜的步骤和技巧。
2. 学会使用刀具和厨房用具的基本安全操作。
教学准备：1. 食材：小白菜、胡萝卜、鸡蛋、食用油、盐、酱油等。
2. 厨具：炒锅、刀、砧板、锅铲等。
3. 课件或图片展示炒菜的步骤和技巧。
4. 教室或实验室内设置炒菜实践区域。
教学过程：引入活动：1. 展示一些炒菜的图片或视频，引起学生对炒菜的兴趣。
2. 提问学生是否会炒菜，以及他们对炒菜的看法。
步骤一：介绍炒菜的基本步骤和技巧（通过课件或图片展示）1. 洗净食材并切成适当大小的块状。
2. 热锅冷油，将锅烧热后倒入适量的食用油。
3. 加入食材翻炒，注意火候和时间掌握。
4. 适量加入盐、酱油等调味料，翻炒均匀。
5. 出锅前尝味，调整口味。
步骤二：示范炒小菜的步骤和技巧1. 将学生分成小组，每组3-4人。
2. 指导学生洗净食材并切成块状。
3. 示范热锅冷油的操作，并让学生轮流操作。
4. 示范加入食材翻炒的操作，并让学生轮流操作。
5. 示范加入调味料的操作，并让学生轮流操作。
6. 示范尝味和调整口味的操作，并让学生轮流操作。
步骤三：学生实践炒小菜1. 学生按照示范操作，分组轮流炒小菜。
2. 教师在旁边进行指导和帮助，确保学生的安全和正确操作。
3. 学生完成炒菜后，品尝自己炒的小菜。
总结：1. 教师引导学生总结炒菜的基本步骤和技巧。
2. 学生分享自己的炒菜心得和体会。
3. 强调健康饮食的重要性，并与学生讨论如何搭配菜品。
拓展活动：1. 学生可以尝试炒其他菜品，如青椒土豆丝等。
2. 学生可以在家中尝试炒菜，与家人一起分享自己的成果。
评估方式：1. 观察学生在实践中的操作是否正确和安全。
2. 评估学生对炒菜步骤和技巧的理解程度。
3. 听取学生对炒菜过程的总结和分享。
音乐《炒小菜》教案反思
音乐《炒小菜》教案反思教案标题：音乐《炒小菜》教案反思教案反思是教师在完成一堂课后对教案的回顾和总结，以便改进和提高教学效果。
以下是对音乐《炒小菜》教案的反思及相关建议和指导：1. 教学目标：在反思中，需要对教学目标进行评估。
教学目标应该明确、具体，并与学生的学习需求和教育要求相匹配。
在音乐《炒小菜》教案中，教学目标可能包括：- 学生能够理解和欣赏音乐作品《炒小菜》的节奏、旋律和情感表达。
- 学生能够通过演唱、舞蹈或乐器演奏等方式参与到音乐的表演中。
- 学生能够理解音乐与生活的联系，培养对音乐的兴趣和热爱。
2. 教学内容：在反思中，需要对教学内容进行评估。
教学内容应该符合学生的年龄特点和认知水平，具有一定的难度和挑战性。
在音乐《炒小菜》教案中，教学内容可能包括：- 音乐欣赏：介绍《炒小菜》的创作背景、作曲家等相关信息，引导学生聆听音乐并理解其中的情感表达。
- 音乐表演：教授歌曲的歌词和动作，指导学生进行合唱、舞蹈或乐器演奏等形式的表演。
- 音乐创作：鼓励学生进行创作活动，如编写歌曲歌词、设计舞蹈动作等，以提高学生的创造力和表达能力。
3. 教学方法：在反思中，需要对教学方法进行评估。
教学方法应该多样化、灵活性强，能够激发学生的学习兴趣和积极性。
在音乐《炒小菜》教案中，教学方法可能包括：- 听觉教学法：通过聆听音乐作品，培养学生的音乐感知和欣赏能力。
- 体验式教学法：通过亲自参与音乐表演，让学生身临其境地感受音乐的魅力。
- 合作学习法：鼓励学生在小组中合作，共同完成音乐创作和表演任务，培养团队合作精神。
4. 教学评估：在反思中，需要对教学评估进行评估。
教学评估应该全面、客观地反映学生的学习情况和教学效果。
在音乐《炒小菜》教案中，教学评估可能包括：- 口头评估：通过观察学生的表演和听取学生的音乐欣赏心得，评估学生对音乐的理解和表达能力。
- 书面评估：要求学生完成相关的练习或作业，如填写歌曲歌词、写下对音乐的感受等，以评估学生对音乐的掌握程度。
炒小菜教案反思
炒小菜教案反思教案标题：炒小菜教案反思教案目标：1. 学生能够了解炒小菜的基本步骤和技巧。
2. 学生能够运用所学的知识和技能，成功炒制一道小菜。
3. 学生能够体验烹饪的乐趣，培养动手能力和团队合作精神。
教学重点：1. 炒小菜的基本步骤和技巧。
2. 食材的准备和处理。
3. 炒菜时的火候掌握。
教学难点：1. 火候掌握的准确性。
2. 学生团队合作的协调性。
教学准备：1. 食材：选择适合炒小菜的蔬菜，如青椒、胡萝卜、豆芽等。
2. 器具：炒锅、炒勺、刀具、砧板等。
3. 调料：盐、酱油、食用油等。
4. 教学辅助材料：炒菜步骤图示、炒菜技巧提示等。
教学过程：1. 导入（5分钟）- 引入话题，与学生分享炒小菜的经验和兴趣。
- 提问学生对炒小菜的了解和期望。
2. 知识讲解（10分钟）- 介绍炒小菜的基本步骤和技巧，如切菜、热锅冷油、炒匀等。
- 讲解食材的准备和处理方法，如洗净、切块等。
- 强调火候掌握的重要性，如火大快炒、火小慢炖等。
3. 示范操作（15分钟）- 展示炒小菜的过程，示范切菜、加热锅、翻炒等步骤。
- 给学生展示正确的火候掌握和炒菜技巧。
4. 学生实践（20分钟）- 将学生分成小组，每组2-3人，共同炒制一道小菜。
- 学生按照教师示范的步骤和技巧，完成炒菜任务。
- 教师在旁边指导和辅助学生，纠正他们的错误和不足之处。
5. 反思总结（10分钟）- 学生品尝自己炒制的小菜，评价味道和口感。
- 学生团队讨论，总结炒菜过程中的问题和经验。
- 教师引导学生反思并提出改进意见，鼓励学生分享自己的体验和感悟。
6. 课堂延伸（5分钟）- 鼓励学生在家中实践炒小菜的技巧，与家人一同分享乐趣。
- 提供相关的炒菜食谱和视频资源，供学生进一步学习和探索。
教学反思：在本次教学中，学生通过实践炒制小菜，不仅掌握了炒菜的基本步骤和技巧，还培养了动手能力和团队合作精神。
然而，在教学过程中也存在一些不足之处，需要进行反思和改进。
1. 教学过程中的时间安排可以更加合理，确保每个环节的时间掌握。
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小班生活：炒小菜
－－小班主题“娃娃家”
设计意图：
随着小班主题“娃娃家”活动的开展，我班开设了三个“娃娃家”。
孩子们的生活经验在游戏中逐渐地表现出来，“炒小菜”“招待客人”是孩子们最喜欢摆弄的内容。
另外，加上我班孩子的挑食现象比较严重，不喜欢吃蔬菜。
通过“炒小菜”活动宝宝吃饭菜的情境引发孩子们说说自己爱吃的食物，利用朗朗上口的语言和重复性的模仿动作激发孩子们积极参与活动，在“炒小菜”、“盛小菜”的游戏情境中帮助孩子们建立颜色和常见食物之间的联系，体验和同伴一起玩的乐趣。
活动目标：
1、建立颜色与常见食物之间的联系。
2、体验和同伴一起玩“炒小菜”的乐趣。
重难点：帮助孩子建立颜色和常见食物之间的联系。
活动准备：
纸做的盘子、蜡笔、白米饭（预先做好），蔬菜图片及挂牌，不同颜色的呼啦圈。
活动过程：
一、情境导入——说说自己吃过的菜
（价值分析：通过提问，引导幼儿说说自己吃过的菜，知道生活中有许多好吃的菜。
）
1、昨天，我们给小宝宝们送去了一碗碗的白米饭，可是他们怎么都没有吃呢？
（一起问：小宝宝，你们怎么不吃呢？）
老师模仿宝宝：白米饭可真香！可是我们还要吃小菜。
”
2、你吃过什么菜呀？（鼓励幼儿说出自己吃过的菜）
小结：你们吃过的菜可真多啊!
二、炒炒小菜——建立颜色和食物的联系
（价值分析：通过帮助小宝宝炒菜的游戏，知道食物有不同的颜色，初步建立颜色与常见食物之间的联系。
）
1、第一次炒小菜——模仿炒小菜，体验炒菜的快乐。
老师：我们一起来做爸爸妈妈，给宝宝们炒点小菜吧。
（老师语言伴随动作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。
（鼓励幼儿一起模仿）
2、第二次炒小菜——尝试用铲子（蜡笔）炒各种颜色的菜，知道颜色和食物是有关系的。
（1）每人一把神奇的铲子（蜡笔），用铲子帮忙炒菜。
（2）炒好小菜盛在哪里啊？（用蜡笔在盘子里涂鸦）边涂边说：宝宝请你吃红红的小菜。
（3）将盘中的颜色和食物图片配对红红的（黄黄的、绿绿的）是什么菜呢？（根据幼儿回答出示相应的蔬菜图片）
小结：原来，我们吃的菜有各种不同的颜色，这些菜有许多营养，会让我们长高长大。
3、第三次炒菜——炒绿色的菜，初步建立颜色与食物之间的联系。
（1）小宝宝说：绿绿的菜有很多营养，我喜欢吃绿色的小菜，那你们知道那些菜是绿绿的？（青菜、生菜、芹菜、菠菜……）
（2）炒小菜：每人一把绿色铲子（蜡笔），我们一起来炒绿色的菜吧！
（语言伴随动作）炒炒炒，炒小菜，炒好小菜盛菜菜。
老师询问：你炒的是绿色的什么菜呢？我炒的是绿色的生菜……（涂鸦）。
（鼓励幼儿大胆的说）
小结：绿绿的青菜、绿绿的西兰花、绿绿的小圆豆……绿色的小菜可真多，多吃绿绿的小菜身体好。
三、游戏体验——感受“炒菜”的快乐
（价值分析：通过游戏进一步建立颜色和食物之间的联系，感受和同伴一起游戏的快乐。
）
1、每人选一个食物挂牌
2、手拉手做成大锅，一起说儿歌炒小菜，儿歌念完，大家各自站到相应颜色的圈圈内。
（游戏反复）
四、延伸：
今天你们炒的菜又香又好吃，可真开心呀！我们圆圆班还有很多好看的食物，等一下我们到糖果店去看看，到水果娃娃那去瞧瞧。