收银标准工作流程汇总5.8

合集下载

收银工作规范流程

收银工作规范流程一、概述收银工作是零售行业中非常重要的一环，直接关系到企业的财务收益和顾客满意度。

一个规范的收银工作流程可以提高工作效率，减少错误和纠纷的发生，保证企业的正常经营和顾客的满意度。

下面将详细介绍一套规范的收银工作流程，包括前期准备、收银操作和售后处理三个环节。

二、前期准备1.到岗签到：收银员到达工作岗位后，先进行到岗签到，包括准时到岗和签到记录，确保工作时间的准确记录和及时统计。

2.环境整理：收银台及周围环境应保持整洁，不得有乱放杂物。

收银员应确保自己的工作区域干净整洁，方便进行操作。

三、收银操作1.顾客接待：收银员应礼貌地迎接顾客，并主动询问是否需要帮助，并协助解答问题。

2.商品扫描：收银员应正确地扫描商品的条码，并确保数量和价格的准确。

如遇到无法扫描的商品，收银员应手动输入，保证商品信息的准确性。

3.支付方式选择：根据顾客的支付方式，收银员应选择相应的支付方式，如现金支付、刷卡支付等。

支付过程中，应与顾客确认金额并核对找零。

4.发票开具：根据需求，为顾客提供发票，并按照规定进行开具。

确保发票信息的准确性，并妥善保存相关记录。

5.结账清点：在收银完成后，收银员应清点现金和支票，并进行金额核对。

确保现金和支票的准确性，并妥善保管。

6.售后服务：在收银过程中，收银员应主动询问顾客是否需要售后服务，如退换货等。

如有需要，应按照规定流程进行处理，并及时记录相关信息，以便后续跟踪处理。

四、售后处理1.售后登记：收银员应及时、准确地登记售后服务的相关信息，包括退换货原因、商品信息等。

确保记录的完整性和准确性。

2.退换货处理：根据售后登记信息，收银员应按照规定的流程和时间限制进行退还商品或换货，并确保相关款项的正确处理。

3.档案管理：收银员应妥善保管相关售后记录，包括登记、处理和结算记录。

确保信息的完整性和安全性，并定期归档。

五、其他事项1.人员交接班：不同收银员之间或不同班次之间，应按照规定的交班流程进行工作交接和信息传递，确保工作的连续性和信息的准确性。

收银员工作流程及标准

收银员工作流程及标准收银工作准备1、提前到岗，化好妆面，着好工作服，戴好工牌，准时参加店训；2、做好工作准备：（1）检查并确保发票、免费单、生产单充足，不足时到核算员处领取，做好登记销号。

（2）检查点钞机是否运行正常？如有异常，及时联系银行维修人员处理。

（3）检查计算机是否运行正常？如有异常，及时联系公司网管人员处理。

（4）检查并确保POS机、POS单正常运作；（5）检查并确保店堂内音乐开启。

（6）做好收银台清洁工作。

收银服务笑迎顾客1、当有顾客进门，目视顾客，亲切致以“欢迎光临”；2、顾客前来收银台，起身站立,面带微笑向顾客问好“您好，有什么可以帮你？”询问支付方式1、双手接过付款票据，查看票据开写金额(大小写一致\折扣在签字人权限范围内)2、如不知道顾客支付方式，询问顾客“总共应付××元，谢谢”，声音亲切甜美。

收款1、若顾客支付现金（1）从顾客手中双手接过支付金额，“不好意思，请稍等一下！”立即进行数量清点之后，再放入验钞机内进行验钞，以辩真伪。

（2）如发现假钞，仔细辩别后亲切请求顾客换取，避免让顾客尴尬。

（3）如没有问题，再次进行清点钞票数额。

2、若顾客刷卡（1）从顾客手中双手接过银行卡，“请稍候！”立即进行刷卡操作。

（2）调示后进入刷卡程序，请顾客输入密码“请您输入密码，按确认键”；（3）顾客输完密码“请稍候”，准确输入付款金额；（4）刷卡系统处理完毕，将刷卡凭证交顾客签字“请您确认签字”。

找零1、确认金额准确后，准确好零钞双手递取顾客，大声地将各项金额复诵出来。

“谢谢您，应付××元，收您××元；找您××元，请点收”。

找零钱给对方时，务必要清点正确，不可多找或少找，如果收到极为肮脏或有皱折的纸钞，尽可能不要再找给顾客。

签票1、付款手续完成后，在发票上一一签字（真名）；将记帐联留下；2、起身站立，取件联、发票联交门市；3、对拍照顾客付款后，“谢谢，祝您拍摄愉快”，如是定单顾客“谢谢，请走好”。

收银服务流程

收银服务流程
一、岗前准备工作
1、上岗前做好自我检查，做到仪容仪表端庄，整洁符合要求；
2、查阅值班日志，跟进上一班工作情况；
3、清洁、整理收银作业区：收银台、点钞机、POS机、收银柜台四周的地
板、垃圾桶；
4、补充必备营业用品：必要的各种记录本及印章、胶台、装订机、笔、便
条纸、剪刀、统一发票、收据等；
5、核对备用金数量及现金的面额数量；
6、验计算机系统：帐单纸的装置是否正确，日期是否正确，机内的界面设
定和各项统计数值是否正确或归零；
7、熟记并确认当日特价品，调价餐牌及重要商品所在位置。

8、最后一次检查核定工作准备情况，确保无误。

二、工作中
1、遵守收银纪律和工作流程；
2、客人进入大堂时需起身致欢迎辞：“您好，欢迎光临！”
3、登陆收银系统时正确使用本人用户号；
4、客人在前台结帐时做到唱收、唱付：“您好，收您XX钱，谢谢！”找零
时：“您好，找您零钱和发票，您核对一下数量J
5、需耐心回答顾客问题；
6、无顾客结算时，整理及补充收银必备品或兑换零钱。

三、收档
1、填写各式收银日报表，按正确程序缴、报款；
2、开具发票的整理；
3、做好区域内卫生工作；
4、营业结束后离岗时，应关掉收银机及电源，拔掉接线板插头；
5、做好区域内的安全检查工作；
6、与钟房咨客核对当日收入情况。

收银员日常工作流程

收银员日常工作流程收银员是商家销售的最后一岗，其工作流程与效率将直接影响顾客体验及商家业绩。

下面将详细介绍收银员的日常工作流程。

一、开始工作1.1 准备工作：收银员要先准备好所有必要的文具和器具，如收银机、付款笔、钞票盒、硬币盒等。

检查收银机是否正常，是否有足够的钱箱和硬币盒，钞票是否充足，每个货币面值的数量是否平衡并分好类别。

1.2 打卡：收银员要到指定地点打卡，说明自己已经上班了，这是为了保证工作时间的正确性。

1.3 更换服装：收银员在准备好文具器具后，需要更换为工作装。

工作装应该保持整洁、规整、大方，给人以专业、可靠的感觉。

二、操作收银机及收款2.1 扫码或手动输入商品信息：当顾客将商品拿到收银台时，收银员要先扫描商品上的条形码或手动输入商品的信息，将商品种类、数量录入系统中。

2.2 确定顾客付款方式：顾客拿出现金或刷银行卡进行支付的时候，收银员需要判断顾客使用的支付方式，然后在系统中输入相应的信息。

例如：顾客使用现金支付，收银员需要输入收到的金额和应找的零钱。

如果顾客使用POS机刷卡支付，收银员需要确认输入卡号和金额是否正确，并确认交易成功通知。

2.3 计算支付金额：基于录入的商品信息和付款方式，收银员要计算出需要收取的总金额，包括税金、折扣和满减等优惠。

2.4 引导顾客确认：收银员应该向顾客展示支付金额，并问询是否存在问题，确认所有商品数量和价格是否正确，是否放入购物袋。

如果存在问题，就要协助顾客逐一核对商品，一起找出问题并解决。

2.5 收款:当确认无误后，收银员根据顾客支付方式向其收取相应款项。

例如：如果顾客使用信用卡支付，收银员需要把信用卡刷入POS机进行支付。

如果是现金支付，则先收取现金并于系统中确认更改。

三、处理交易及退款3.1 处理交易凭证：当顾客支付成功后，收银员需要打印出发票凭证，并将它发给顾客。

顾客须检查票目信息是否正确，如有问题，收银员需要对其作出更正。

3.2 处理退款：如果顾客需要换货或退货，收银员需要向其询问问题原因，并根据公司政策进行处理。

收银员工作流程

收银员工作流程
营业前准备工作
1、把自己的备用金点清，并妥善保管好。

2、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备。

3、核对上一班移交的未结帐单据，帐单与电脑核对相符，审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续。

4、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充。

5、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。

6、提前根据当天预定情况做好餐具盘点准备工作。

运营中工作
1、以正确的站姿站立于吧台内〔面带微笑，抬头，挺胸，两眼平视前方，两手穿插于腹部，右手握左手〕。

2、见到顾客时，应主动向顾客问好，中午好/晚上好，欢送光临。

3、接单时，检查单子上的各项是否填写完好，接到单子时应迅速盖章
4、开出加单时应及时与主单连在一起，以免漏单。

5、顾客买单时，以最快的速度结账并进行复核后，再为顾客买单。

6、如顾客直接在吧台买单，应与服务员核对好台号，以免结错账，结账后对要客人表示感谢。

7、收到客人现金时应唱收唱付，“您好，收您xx元，谢谢”。

找您的xx元，请点清。

客人需要发票时才能给发票。

8、结完账后，把单据放进抽屉保管好。

营业结束后工作
1、营业完毕后，填写营业额日报表。

2、2、清点现金，盘点收银数据并记录。

3、关闭所有照明电，但不得切断冷藏设备电。

4、做好岗位物品交接班工作，方可下班。

4、如顾客有随身物品需要存放时，应询问顾客存放的物品是否有贵重物品，征询顾客意见后，将客人衣服及物品存放在指定位置。

收银员工作流程

收银员工作流程(一)班前准备工作1、收银员依照排班表的班次准时上岗，进行交接工作；2、班次之间必须办理备用金、发票、收据、票券交接手续，一起清点备用金、发票、收据等，无误后在收银员交接登记簿上签字。

3、查阅收银员交接记录本，详细阅读“最新通知”及“需跟进事项”，了解上班遗留问题，对不明之处及时询问交班收银员，以便及时处理。

4、核对上一班移交的未结帐单据，帐单与电脑核对相符，审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续；5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充。

6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备。

7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。

一经发现，相关收银员扣例假一天，若造成经济损失的，由相关收银承担；(二)结账前工作程序1、当客人进入餐厅，由迎宾引领客人排队点餐，2、收银员需熟记各类菜式的价格，如有异常，应该及时向领班及以上反映，并注明相关情况；3、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的，可以使用手写单，但必须到收银部处盖章；各出品部门，必须凭盖有收银章的手写单出品（手写单也必须输入电脑，以便收银结账）(三)结帐工作流程1、客人点餐后结账时，收银员必须及时将点菜给客人重复订单（确保客人消费项目与账单、电脑一致），核对无误后打印结账单予客人结账；2、各种折扣和优惠方式按公司有关规定执行。

3、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。

（1）、现金A、收到服务员交来的现金时，要当面清点并检查钞票的真伪，按照消费金额进行多退少补，并在电脑中作现金结账处理。

B、客人支付外币的，按当天外汇牌价进行兑换结账；（2）银联卡 A 、确认银行卡是否为本店受理范围，并检查卡上日期是否过期，签名式样是否预先签署。

B 、通过POS机进行消费操作，确保输入金额正确无误，并打印出签购单。

收银日常工作流程及注意事项

收银日常工作流程及注意事项收银是一项重要的日常工作，主要是指负责接待和服务顾客，同时完成商品结算和支付的工作。

以下是收银日常工作流程及注意事项。

一、收银日常工作流程1.开班准备：上班前，收银员需要确认收银台的货币、找零钱、找零凭证和结算清单等准备工作，并检查收银机的正常运行。

2.顾客结算：当顾客购买商品后，收银员需要核对商品价格、数量和活动折扣等信息，并输入到收银机中。

然后告知顾客需要支付的金额，并接收顾客的现金、信用卡或电子支付等方式进行结算。

3.找零和收款凭证：根据顾客支付的金额，收银员需要找零给顾客，并妥善保管好收款凭证，如购物小票、发票等。

4.结算与存款：在每日结算时，收银员需将一天的营业额进行清点，并与收银机的结算金额进行核对。

然后根据公司规定的流程，将现金、信用卡刷卡记录等营业额进行结算，并存入指定的银行账户。

5.收银机的日常维护：收银员需要定期清洁和维护收银机，包括清理收银台、收银机的按键、屏幕等，并定期更换收银纸和墨盒。

二、注意事项1.保持礼貌和友好：收银员需要友好地接待顾客，耐心解答顾客提出的问题，并积极帮助顾客解决问题。

2.准确核对商品信息：收银员在扫描商品条形码或手工输入商品信息时，应仔细核对价格和数量，确保结算无误。

3.熟练掌握收银技巧：收银员需要熟练掌握快速、准确地输入商品信息和找零的技巧，以提高结算效率，减少顾客等待时间。

4.注意安全保密：在处理现金时，收银员需要注意防范假币，以及保密顾客的信用卡和个人信息，确保信息安全。

5.能够处理纠纷：有时候顾客可能会出现退货、退款、换货等问题，收银员需要冷静应对，尽量满足顾客的需求并遵守公司的退货政策。

6.具备良好的团队合作精神：收银员需要与其他工作人员密切合作，如销售员、库存管理人员等，以确保整个店铺的顺利运营。

7.保持工作区整洁：收银员需要经常清理工作区，包括收银台、收银机和周边环境，以提供干净整洁的服务环境。

8.注重行业动态更新：收银员需了解公司的最新促销活动、商品信息等，并及时更新到收银机及时提供准确的价格和折扣。

收银员工作流程及管理制度

一、工作流程1. 开业前准备（1）提前10分钟到岗，换好工装，整理仪容仪表，签到。

（2）查看部门交接班本，与夜班收银做好工作交接。

（3）参加早会，了解当日工作安排和注意事项。

（4）检查收银台卫生，确保整洁有序。

（5）备足备用金、零钞袋、各类单据，调试打印机、收银系统，做好开单、收银准备。

（6）领用吧台物资物料、水果、各类饮品，切好高峰时段的果盘，做好高峰期来临的相关准备工作。

2. 收银服务（1）现金流程：1. 确认账单，告知金额。

2. 收钱与验钞，确保现金真实。

3. 找零，确保找零准确。

4. 询问发票，根据顾客需求提供发票。

5. 感谢顾客，送客离开。

（2）刷卡结算流程：1. 确认账单，告知金额。

2. 刷卡操作，确保刷卡成功。

3. 签字确认，确保信息无误。

4. 询问发票，根据顾客需求提供发票。

5. 感谢顾客，送客离开。

3. 结账后工作（1）核对账单，确保无误。

（2）妥善保管收银台物品，如现金、票据等。

（3）与后厨、服务员等相关部门保持沟通，确保顾客用餐体验。

4. 交接班（1）按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确。

（2）交接内容包括：现金、备用金、票据、收银机、打印机等。

（3）交接完毕后，签字确认。

二、管理制度1. 遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。

2. 工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为顾客提供优质服务。

3. 收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。

4. 工作岗位不能空岗，不准串岗。

5. 吧台内保持清洁卫生。

6. 准时参加每周的员工大会及部门例会。

7. 为宾客发放钥匙牌的同时，及时为宾客进行消费登记。

8. 收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。

如出现假币，由当班收银员负责。

9. 优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。

10. 宾客结帐后，通知前厅顾导员为宾客取鞋，要报准鞋号。

11. 杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。

12. 本台工作人员不得打私人电话。

收银员作业流程

收银员作业流程第一篇：收银员作业流程收银员作业流程一、每日工作流程每日工作流程可分为营业前、营业中、营业后三个阶段，以此做安排（一）营业前1、营业前要做好营业准备工作，清洁、整理收银作业区；2、整理补充必备的物品，准备好零钱以备找零；3、检验收银机；4、了解当日促销活动事项，整理仪容、仪表，进行上岗仪式（或班前会）（二）营业中1、营业时收银员要招呼顾客；2、为顾客结账及商品装袋；3、配合促销活动的收银处理；4、顾客抱怨处理；5、对顾客适当引导；6、营业款缴纳；7、进行交接班；（三）营业后1、整理各类票据及促销劵2、结算营业额3、整理收银作业区卫生4、关闭收银机并盖好防尘套5、清洁、整理各类备用品6、协助现场人员做好结束后的其他工作二、收银结账步骤收银标准用语配合的动作1、欢迎光临2、面带微笑，与顾客的目光接触3、等待顾客将购物篮或购物车上的商品放置收银台上4、将收银机的活动屏幕面向顾客5、左手拿商品，并确定该商品的售价及类别代号是否错误6、以右手按键，将商品的售价及类别代号正确的登录在收银机7、登录完的商品必须与未登录的商品分开放置，避免混淆8、检查购物车底部是否还留有商品尚未结账9、结算商品总金额，并告知顾客收您多少钱，总共**元10、将空的购物篮从收银台拿开，叠放在一旁11、若无他人协助入袋工作时，收银员可以趁顾客拿钱，先行将商品入袋，但是在顾客拿现金付账时，应立即停止手边的工作12、收取顾客支付的金额收您**元13、收取顾客支付的金额，并检查是否为伪钞14、若顾客未付账，应礼貌地重复一次，不可表现不耐烦的态度15、找钱与顾客找您**元16、将大钞放下面，零钱放上面，双手将现金连同发票交给顾客17、一手提着购物袋交给顾客，另一手拖着购物袋底部，一定等顾客拿稳后，才可将双手放开18、确定顾客没有遗忘的购物袋19、面带笑容，谢谢！欢迎再次光临五、装袋服务装袋并不是把商品放进袋子里就行，装袋服务要按照一定规范来进行1、根据顾客购买商品的数量来选择大小袋子2、不同性质的商品分别装进不同的袋子3、容易出水或味道较强烈的商品，先用其他购物袋包装好，再放进大的购物袋内4、商品不能高过袋口，以免顾客手提不方便5、掌握好装袋顺序：重、大、底部不稳的商品放置袋子底部，正方形或长方形的商品放在袋子两侧，瓶装和罐装的商品放在中间，容易碰损、破碎、较轻、较小的商品置于上方六、1、离开收银台作业收银员需要离开收银台时，要先将“暂停结账”提示牌放置在明显位置，将现金锁进抽屉，计算计关闭，钥匙随身带不可留在收银台，并向邻近收银员、营业员言明去向、及回来时间，如还有顾客等候结账，不可立即离开收银台2、收银作业支援营业高峰期时，为了让顾客以最短时间完成结账付款程序，可以加开收银机、增加收银员，也可以请其他店员支援，协助收银员招呼顾客，帮助装袋等，以缩短顾客等候时间3、营业后整理营业结束后，应将收银机关闭、清理，将抽屉里现金、购物卷、单据上交保管，空抽屉不必锁上收银员收银作业还会遇上很多问题，顾客提出兑换现金，如是要求大面额现金兑换小面额现金，小面额现金兑换大面额现金，为了免于影响正常收银及欺诈，都要婉言拒绝七、退换商品的处理1、退还商品的处理在服务台进行2、顾客提出退换商品要求时，应先由指定人依据公司退换货政策做合理的判断，并指定地点进行，以免影响正常结账服务3、制定退还商品政策主要应考虑以下问题：商品购买地点、如本系统内其他商场购买的商品、本系统外其他商店购买的商品能否退还，是否持有购买发票，如持有发票和未持有发票如何分别处理，商品是否相同，如相同或不同的商品各应如何处理；商品购买时间，如本月内购买与隔月购买的商品应如何处理，商品价格不同，如调换商品价格高于原价时是否要求顾客补差；退还商品的质量标准，如在什么情况下应全额退款或部分退款等4、员工不可在上班时间内购物，员工本人购物，禁止自己付款，自己收钱，一经发现，以内盗处理5、员工退还商品必须按正常流程进行，不可私下自行调换八、商品管理1、凡是通过收银区的物品，都必须经过付款结账2、收银员应有效控制商品的出入，以避免厂商人员和店内人员擅自将商品带出店外第二篇：收银员作业流程及收银要求收银员作业流程及收银要求1、收银作业流程1.1 操作规范：收银操作包括收取现金（只收取人民币、港币，其它币种不收）、公司认可的代金券（如购物券、抵用券）、银行卡刷卡。

超市收银员工作流程

超市收银员工作流程一、开班准备1.到达工作岗位前，检查并确保工作区域的整洁和安全，包括工作台、收银机、打印机、货币验证仪等设备正常运作。

2.检查货物补货情况，确保货架上的商品充足，并根据需要通知相关部门安排补货工作。

3.检查现金和零钱的充足程度，如需要，从安全存储区拿取所需金额。

二、接待顾客1.当顾客到达收银台时，微笑并问候顾客，并确认他们是否有需要购买的商品被遗漏。

2.如果顾客需要袋装商品，主动为其提供购物袋。

3.当顾客准备好结账时，询问是否使用现金、信用卡、移动支付等方式付款。

4.根据顾客的支付方式，进行商品结算。

三、商品结算1.扫描商品条码，确保商品信息准确无误。

2.检查商品的价格是否与系统中的价格相符合，如有差异，及时通知上级或有关人员进行修改。

3.将每个商品的价格输入收银机，计算并显示商品的总价。

4.校对总价与商品数量，并通知顾客总价金额。

5.如果顾客需要将商品重量计价，则核对商品重量，并进行计算。

6.将顾客选定的商品计入购物清单，并将商品归类和包装。

四、付款与找零1.根据顾客的支付方式，执行付款程序。

2.如为现金支付，将顾客的现金快速计数，并输入收银机以便系统记录。

3.根据商品总价和提供的支付金额，计算找零金额。

4.将找零金额递交给顾客，并感谢其惠顾。

五、交接班处理1.检查收银机和打印机等设备是否工作正常，并确认交班记录是否完善。

2.记录销售额、退款金额、找零金额等数据，并填写交班记录表。

3.对收银区域进行清理，包括清点现金和零钱，并妥善存放至指定安全区域。

4.与接班收银员进行必要的沟通，交接工作班次和当班情况。

2.处理顾客的退货和换货要求，根据超市的退货政策进行处理。

3.处理顾客关于商品缺货、标价错误等问题的投诉或反馈，并及时报告有关人员进行处理。

七、个人形象和知识更新1.维持个人形象整洁，穿着规定的工作服并佩戴工作证件。

2.及时了解和掌握超市的商品和促销信息，以便能够及时向顾客提供相关信息。

收银工作流程（精选5篇）

收银工作流程（精选5篇）第一篇：收银工作流程收银工作流程一．准备工作1.阅读收银工作记录本，了解并处理相关事宜。

2.检查各种电器设备运作是否正常，如有问题应及时处理或通知设备维修人员及尽快处理，确保正常营业。

3.了解公司的各种通知，文件，熟悉其内容，特别注意与收银工作有关的事项。

4.清点备用金，保证足够的零钞。

5.备齐收银台所需的各种用具，用品，检查是否完好无损，并有序摆放。

6.备好各种登记表，各种卡及发票。

二．收款结账1.关注台号信息，根据各种付款方式进行操作。

（1）现金：服务员交钱买单时首先用验钞机检验现金真伪及数额，按电脑显示金额收款找零，打印小票。

如有疑问马上询问服务员。

（2）银行卡：查看POS单金额预买单金额是否一致，POS单必须有客人签名，收回联必须是商户存根，无误后方可结账。

（3）挂账:核实挂账权限，要求挂账人在小票上签字，并根据签字模式辨认核实，无误后在请示相关负责人在酒水单上签字确认。

（4）会员卡：按公司规定比例充值，按照各种卡的使用细则严格把关，正确消费。

（5）各种优惠券严格按照公司通知执行。

2．结账后有退，换酒需反结账的，必须问明原因，并有前台主管，酒水部主管签字确认后才予以办理，将取消小票及收银小票订一起交财务室3．随时查看在规定时间内未买单的台位，及时通知该台位服务员尽快买单。

4．及时清台，保证前台营业的正常运行。

三．营业结束工作1.核对电脑内各种付款金额与实际金额及账单是否相符，核对无误后打印报表。

2.准确填写营业统计表，按要求发送短信。

3.营业款全部投入保险柜，不得有误，保管好备用金。

4.做好工作记录，检查工作中所需的各种表格，票据及各种卡是否充足。

需要领取做作好记录于当晚报表一起交于财务室，以便准备。

5.按正常程序关闭各种电器设备，整理，保管好各种收银物品。

6.打扫收银台清洁卫生。

第二篇：收银工作流程收银工作流程一、销售收银1、导购开具一式三联销售小票（柜台联、收银联、顾客联）2、顾客拿销售小票至收银台付款。

收银员工作流程标准版

收银员工作流程为了规范、统一各店收银工作流程，更好的提高对客服务质量，提升各店的营业额，根据实际工作为基础，特制订本收银员工作流程。

一、工作流程图：二、工作流程具体操作标准〈一〉、仪容、仪表每位收银员必须化淡妆上岗，身着公司统一配发的工装，随时保持工装干净、整洁。

〈二〉、准备工作每班提前5分钟到岗，参加店内班前会，准备充足的备用金，做好本服务区域的卫生清洁工作，认真做好与上一班次的交接，检查和核对现金及帐目是否正确，保持良好的精神状态，随时准备迎接客人的到来。

〈三〉、迎接客人1、动作规范当客人距离收银台2米远处，面带微笑，致礼貌用语。

规范语言：欢迎光临美吉兰牛肉面，请问您吃点什么？欢迎光临美吉兰牛肉面，请问几位吃点什么？提示：如果是排了很长时间队的客人来到收银台前，应致道谦语：对不起（不好意思或实在对不起），让您久等了，请问您吃点什么？2、问候完后同时致销售介绍语规范语言：我们这有（或直接介绍品名）如：干拌红烧酸菜加肉清汤介绍的顺序为：从价格高到价格低。

3、当客人确定要的主菜品后，继续补充销售介绍。

规范语言：请问您需要（或您看来点）、小菜吗？或包子肉夹馍，几份小菜（凉菜、椒麻鸡、牛骨头吗？）要求：收银员必须熟悉套餐、小菜的种类和每种的价格，以便随时给客人解答。

〈四〉、重复点单向客人重复客人所点的菜品、数量、以免打错单。

规范语言：先生/小姐，您好，您点了×××，请问还需要别的吗？〈五〉、收钱确认客人消费的金额。

规范语言：先生/女士，您好，一共（总共）是×××钱。

〈六〉、找零快速仔细地辨别钱币的真假并收钱找零。

规范语言：您好，收您×××钱，找您×××钱，请点好（请收好）。

〈七〉、发放筷子、餐巾纸规范语言：您好，您的（或请拿好）筷子和餐巾纸。

〈八〉、指示小票交付地点并致谢（并大声喊给服务员知道，服务员再告诉后堂）规范语言：请把小票给出面间、小菜间、早餐间（或师傅），祝您用餐愉快。

收银员标准岗位工作流程

收银员标准岗位工作流程————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：收银员岗位工作流程一、收银工作流程主要工作职责：销货款的收取、核对、款项上缴工作。

收银工作流程按时参加晨会、并签到营业前营业中营业后检查收款设备准备结账工作热情待客，执行服务准则启动款机到销售界面检查仪容仪表、迎宾认真、规范完成收银操作遇到突发问题、妥善处理交班结束后走交款路线楼层所有款员集合后，由保安陪同到总收交款打印报表并与营业款核对整理款台、关闭电源签退后与楼层所有款员集合后，按交款路线将销货款送存总收走安全通道更衣后下班到总收领取钱袋并交款做好交接班工作二、收银POS 系统操作（一）卖场收银操作流程1.输机操作流程现金业会员卡核对卡号同收款机显示的是否一致，并输入后六位校验码，核对金额是否大于卡背面所写金额。

储值卡业按银行卡刷卡流程进行刷卡操作。

面带微笑，主动向顾客说：“您好！欢迎光临!”双手接过销售小票。

输入商品编号，回车，录入销售数量（系统默认为1），或者按“数量”键，手工录入数量，按“营业员”键按上述操作录入同一销售小票的其他商品，录入完毕，按“付款”键，光标停在“人民币“处，按照系统显示应收金额告诉顾客付款金额。

品名、单价、单位及金额自动计算，会员折扣系统自动计算。

信用卡将顾客所付货款进行清点，并验钞、识别真假。

清点完毕唱收，“收您××元”按银行卡刷卡流程进行刷卡操作。

按上下箭头键选择“信用卡”，或直接按“信用卡”键，回车后选择。

按上下箭头键选择“贵宾卡”，或直接按“贵宾卡”键，并告知顾客卡内原有金额按上下箭头键选择“储值卡”，或直接按“储值卡”键，回车后选择。

根据信用卡种类，输入卡代号，回车。

查询卡余额告知顾客，清零卡款员应回收做好剪角登记。

钱箱自动打开，打印电子凭证或发票，销售凭证、机打发票、电子凭证上加盖“货款收讫”章或“支票收讫”章及个人名章，然后把销售凭证第一联、电子凭证、发票、找零等递交给顾客，并唱付“这是找您的×××零钱和单据，请点好”。

收银部工作流程及标准

4.结账单交接：每班收市后，对剩余账单进行检查，清点后将记账单张数及编号登记到交接本上，接班后，查看前班次剩余账单，核对张数编号是否正确，结账单是否完好；
5.定金收据交接：a.收市后，对剩余收据进行检查，清点后登记到交接本上，接班后，查看定金收据使用号和未使用号，仔细清点收据是否正确；
6.发票交接：收市完对剩余发票进行清点，检查后将税务发票号及定额发票登记到交接本上，接班后，查看是否正确；
收银部工作流程及标准
程序
标准
1、餐前准备工作
①、按规定着装；检查自己仪容仪表是否符合规范；做好岗位清洁工作；②、认真、仔细查看上一班交接内容；处理未完成的事项；③、将昨日午市和晚市结账单、收银报表保存妥当；④、检查收银台各种设备是否正常，有无异常情况及时上报：电脑、打印机、点钞机、POS机⑤、备用金的工作交接，备足发票、结账单以及其他物品。
5、投放营业款
1.每餐收市后，按照规定做好营业报表；2.仔细核对钱账是否相符，当餐所收款项如实填写，信用卡营业款以及POS单作交款凭证；3.将所有款项及发票一起投入袋中封存后一起投入柜中。
2、营业操作流程
1.接单、录单工作：a.接单员在收单服务员开出的点菜单或酒水单后，仔细查看上面填写内容，如有不清楚或不正确时，客气请服务员更改。b.所有单据正确之后，进行电脑对单，看是否有误遗漏；c．收银员收到服务员买单通知后，确认台号、所点的菜品ห้องสมุดไป่ตู้酒水饮料之后，打印结账单；d．打完结账单后，将结账单副联交服务人员进行买单；e．收到结账单后，对消费桌进行相应结账处理，收款后马上消台；
3.结账工作：a.现金结账；接到服务员或客人现金后，快速清点现钞、验钞，准确找补零钱，若有质疑，与楼面主管联系，客气地请客人调换；结账后由值台服务员在结账单上签字确认实收金额及付发票金额，签字“现金”b.微信和支付宝下账统一下现金账，在留条上签“支付宝”或“微信”字样c.会员卡消费：主动询问会员卡卡号（电话号码），按操作流程下账并告知客人会员卡余额并保留单据。B．信用卡结账与POS机的操作；d.临时挂账（需经理级以上人员担保签字）e．消费卷结账确认使用期限；确认使用限制；按照公司规定取消消费券；f.公司宴请：请经理级以上人员在结账单上签字确认

收银员标准工作流程

收银员标准工作流程
一、收银员的形象标准：
〈一〉、必须穿公司统一的服装（职业装）
〈二〉、上班前必须画淡妆、
〈三〉、请保持微笑以表现你的热情，友善、
〈四〉、请注意您的发型，指甲等细节、
二、前台物品摆放标准：
〈一）、前台可以摆放任何私人物品、
〈二〉、前台台面可以摆放日常必须品（流水单、计算器、
便条纸、电子称、植物、笔筒、表、麦克风、等）〈三〉、请将物品随时归位、（设定指定摆放位置）
〈五〉、前台物品要定期进行清理调整、
〈六〉、请将抽屉归类存放物品、
三、收银员标准服务流程：
详见流程表
四、收银员结帐标准流程：
由专业财物制做标准流程、
五、收银员与员工之间的沟通问题：
〈一〉、不得以任何理由在前台和员工吵骂、
〈二〉、如有意见请找店长进行解决、
〈三〉、请耐心协助同事们的工作、
六、关于前台电脑的管理：
〈一〉、上班时间请务必将工作QQ挂上、
〈二〉、上班时间不可以打开私人QQ或登陆网页（如有特殊情况可向店长申请、
〈三〉、请务必将QQ群内上级传达的文件传达给店长、〈四〉、请协助店长发送文件、
〈五〉、请随时注意音乐的播放，音量控制、。

收银员工作流程标准

收银员工作流程标准一、班前准备：1、提前5分钟到岗,检查工作所需设备是否工作正常,如有问题及时报修.2、清洁、整理收银台和收银作业区，包括：收银台、收银机、收银台四周和垃圾桶。

3、检查工作必需品是否齐全。

⑴购物袋（所有尺寸）及双联收据与维修单据。

⑵凭证类别:微信凭证支付宝凭证刷卡凭证优惠凭证（优惠5元以上需授权人签名)二、当班具体步骤为：1、收银员面带微笑，与顾客的目光接触，使用标准用语，欢迎顾客光临。

2、帮助顾客将购物篮内的商品放到收银台上，将收银机的显面向顾客；将商品的类别编号或售价输入收银机，检查购物篮底部是否还留有商品未结帐,结算商品总金额，并告知顾客总金额。

3、收取顾客支付金额：确认顾客支付金额,并检查是否有伪钞，若顾客未付帐，应礼貌性的提醒顾客,不可表现不耐烦的态度.4、找钱与顾客：找出正确零钱，双手将现金递交给顾客，并告知顾客找零数目.5、付款完毕后需与客人盘点货物。

(如有需要打包安排店内人员帮忙为顾客做入袋服务，以减少顾客等候的时间）三、收银员常用功能键:Ctrl+D （放回菜单) ctrl+alt+Delete 任务管理栏Ctrl+Shift 文字切换Ctel+回车输入法切换NumLock 数字锁ctrl+shift 英文输入法四、结账注意事项:1、如有需要优惠可在条码输入栏中输入（888888）然后再输入—键+优惠多少金额即可.2、如有需要刷卡需用刷卡凭证写清楚付款金额,并请客人到后台刷卡,当客人刷完卡后需要拿回刷卡小票(商用存根），此操作需在付款栏选项里选择刷卡银行。

3、如有微信支付的,请告知客人到后台付款，付完款后需要拿回微信支付凭证，此操作需在付款栏选项里选择微信支付.4、如有支付宝支付的，请告知客人到后台付款，付完款后需要拿回支付宝凭证，此操作需在付款栏选项里选择支付宝支付。

5、收款时如果有复合收款，需按F9输入（现金+支付宝,微信，刷卡）。

五、交接班注意事项：1、现金交接:清点金额数目，规定当班应为下一班留足1000元底钱.2、交、接需双方清点无误后,在交接班登记表上签字。

收银员日常工作流程

收银员日常工作流程一、营业前：1、按要求提前到岗，清洁整理收银作业区卫生。

2、做好早操，晨会及文明用语的训练。

3、排队到指定地点领取备用金，并分别在登记本及备用金领取本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。

4、到达指定收银员后，先将护拦打开，取下机罩，叠好放在抽屉里。

5、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机，将显示屏及客户屏调整到最佳角度。

6、输入密码，进入销售状态，打开钱箱，将备用金按不同面值放入钱箱，检查打印纸是否用完。

7、检查前一日银行卡是否结帐，如有异常立即向当班课长以上人员汇报。

8、认真检查收银机、扫描器、消磁仪是否正常，如有异常立即向当班课长以上人员汇报。

9、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等用品用具按规定摆放好，清点办公用品是否齐全，检查购物袋、打印纸、银行POS机纸存量是否充足。

10、分类整理好报纸及公司有关促销宣传单，并合理摆放，准备营业。

二、营业中：1、严禁将营业款带出购物广场或转借他人，否则，按舞弊行为处理。

1、当班期间不可随意打开钱箱清点现金，不得收集顾客遗留的购物小票。

2、上岗时严禁携带私人物品（私款或购物卡）和私换各种币种。

3、不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑换。

4、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿，入机前应对顾客购买商品作大致分类，根据顾客购物量的大小，选择合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上，然后将商品逐一入机并装袋。

收银员应熟悉各种商品条码的位置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。

5、收银员在进行扫描时，应站姿端正，身体与收银台、收银机保持适当距离，不许靠在收银台上。

6、商品输入机时要求正确、规范扫描，在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过（商品与扫描器应保持适当距离，不能将商品在扫描器上磨擦，或在扫描器上不停晃动），当听到“嘟”的响声后，即表示扫描成功。

7、商品输入电脑后，要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格，当电脑显示的商品资料与实物不符时：A、柜台打错价，可在值班经理证明后按低价售出，差价由服务中心代付，之后由值班经理找相应柜台负责人赔偿，收银员应立即向主管汇报。

收银员每日工作标准流程

收银员每日工作流程营业前：1.穿着统一整洁旳工装，佩戴工号牌，仪容仪表整洁。

2.认领备用金，清点清晰，备足小钞零头。

3.检查收银机程序与否正常，记录数值与否归零，日期与否对旳，收银打印纸与否安装好，防盗系统消磁板与否正常。

4.整顿补充必备物品。

涉及：多种规格购物袋，剪刀、绳子、吸管、干净旳抹布，空白收银纸，必要旳多种笔记本和笔，“暂停结账”牌等。

5.整顿补充收银台前小端架上旳商品，核对价目牌。

6.理解当天变价商品和特价商品，熟记当天新品种，备好促销活动中旳赠品。

7.准备迎宾。

营业中：1.在对旳礼貌旳基本上迅速进行结账收银作业。

1)面带微笑与顾客目光友善接触，将收银机活动屏幕面向顾客，亲切到处“你好，欢迎光顾”，保证顾客能听清晰。

2)逐条扫入商品条码登陆商品标价，最后报出总金额“总共**元”，并合适提示顾客出示积分卡，检查购物车（篮）底与否留有未结账商品，并放好购物篮，趁顾客拿钱时，可先行将商品入袋，一旦顾客拿浮钞票，应立即停止装袋工作。

3)收取顾客钞票时，应唱票“收您**元”，并检查与否为伪钞，若顾客未能及时付账时，应礼貌旳反复一次，不可体现出不耐烦旳态度和言语。

4)找零钱给顾客时，应唱票“找您**元”。

同步将钞票和收银条一并双手交到顾客手里。

5)根据商品入袋原则，将商品依次放入购物袋。

将购物袋交与顾客手中，目光再次与顾客友善接触，面带微笑，亲切道出“谢谢，再会”。

6)酌情提示顾客带走所购商品和随手携带旳皮夹等物品。

对顾客不肯带走或遗忘旳收银小票，应临时保存，以备顾客回身索要。

2.非营业高峰期，听从店长或收银组长旳安排从事其她工作。

1)整顿及补充收银台各项必备物品：购物袋、点钞水或油、胶带、绳子、剪刀、吸管等。

2)整顿及补充收银台前小端架上旳商品。

3)兑换零钱，及时办理营业款旳移送。

4)整顿顾客旳退货及临时决定不买而留下旳商品。

5)干净旳抹布擦拭收银台，整顿环境，保持收银台及其周边环境旳清洁6)当收银台超过五人以上等待结账时，必须离开加开收银机，并提示现场当班人安排人员协助收银人员为顾客做入袋服务，以加快收银速度。