收银员每日工作流程

收银员每日工作流程

营业前：

1.穿着统一整洁的工装，佩戴工号牌，仪容仪表整齐。

2.认领备用金，清点清楚，备足小钞零头。

3.检验收银机程序是否正常，统计数值是否归零，日期是否正确，收银打印纸

是否安装好，防盗系统消磁板是否正常。

4.整理补充必备物品。包括：各种规格购物袋，剪刀、绳子、吸管、干净的抹

布，空白收银纸，必要的各种笔记本和笔，“暂停结账”牌等。

5.整理补充收银台前小端架上的商品，核对价目牌。

6.了解当日变价商品和特价商品，熟记当日新品种，备好促销活动中的赠品。

7.准备迎宾。

营业中：

1.在正确礼貌的基础上迅速进行结账收银作业。

1)面带微笑与顾客目光友善接触，将收银机活动屏幕面向顾客，亲切到处

“你好，欢迎光临”，确保顾客能听清楚。

2)逐条扫入商品条码登陆商品标价，最后报出总金额“总共**元”，并适当

提醒顾客出示积分卡，检查购物车（篮）底是否留有未结账商品，并放好购物篮，趁顾客拿钱时，可先行将商品入袋，一旦顾客拿出现金，应立即停止装袋工作。

3)收取顾客现金时，应唱票“收您**元”，并检查是否为伪钞，若顾客未能

及时付账时，应礼貌的重复一次，不可表现出不耐烦的态度和言语。

4)找零钱给顾客时，应唱票“找您**元”。同时将现金和收银条一并双手交

到顾客手里。

5)根据商品入袋原则，将商品依次放入购物袋。将购物袋交与顾客手中，

目光再次与顾客友善接触，面带微笑，亲切道出“谢谢，再见”。

6)酌情提醒顾客带走所购商品和随手携带的皮夹等物品。对顾客不愿带走

或遗忘的收银小票，应暂时保存，以备顾客回身索要。

2.非营业高峰期，听从店长或收银组长的安排从事其他工作。

1)整理及补充收银台各项必备物品：购物袋、点钞水或油、胶带、绳子、

剪刀、吸管等。

2)整理及补充收银台前小端架上的商品。

3)兑换零钱，及时办理营业款的移交。

4)整理顾客的退货及临时决定不买而留下的商品。

5)干净的抹布擦拭收银台，整理环境，保持收银台及其周围环境的清洁

6)当收银台超过五人以上等候结账时，必须离开加开收银机，并提示现场

当班人安排人员帮助收银人员为顾客做入袋服务，以加快收银速度。3.收银差错、退款折扣的作业要求。

1)帐中，若多键入商品数量，不得要求顾客多买商品，必须立即更正。

2)发现结账错误，应先向顾客道歉，同时通知店主或现场当班人员用钥匙

纠正错误。

3)顾客因现金不足或经现场当班人员同意退调商品后的退款操作，同上操

作程序由现场当班人处理。

4)每发生一次退款或作废操作，收银人当事人、现场当班人或店长都必须

在小票上签字确认并据此考核收银员的差错率，（退调除外）

5)所有退调、作废手续必须在当天营业结束之前按规定办理、确认。

6)收银员不得私自做折扣作业，如有团购或大宗业务需折扣，应由店长或

现场当班人操作。

4.入袋原则

1)商品入袋必须选择合适尺寸的购物袋。

2)生食与熟食分袋，食品与化学物品分袋，生鲜类与干货类分袋。

3)重硬物放袋底，正方形、长方形商品放在袋子的两侧，瓶装、灌装商品

放中间。易碎和较轻的商品放置在上方。

4)注意别让商品尖角扎破包装袋。

5)易出水的冷藏（冻）品、豆制品、乳制品及易出汁液的肉、鱼、菜类商

品必须分开装袋。

6)入袋商品不得高出袋口，避免顾客提拿不方便。

7)避免不是一个顾客的商品装入同一购物袋中的现象。

8)整箱或体积过大的商品，应用绳子捆扎，方便提拿。

营业后：

1.整理各种票券、现金、POS刷卡票联，正确填写交款单。

2.清点营业额，将当日销售款、票券等如数上缴。

3.关闭电源，盖好电脑防尘布，整理收银台及其周围环境。

4.归拢购物篮（车），放于指定位置，打扫收银区的卫生。

5.协助现场当班人处理善后工作。

收银员岗位职责

1.掌握收银工作必备的财务、电脑知识。

2.熟练掌握收银个环节及相关制度。

3.熟练使用、保养各种收银设备，保证收银工作质量。

4.为顾客提供符合规范的礼仪服务。

5.为顾客提供快捷、正确的结账服务，尽量减少顾客排队时间。

6.具备识别假钞的能力，准确的收银，确保不出差错。

7.熟悉商品和播放位置，熟悉每期店内活动，如商品的特价价格，抽奖细则，

限量销售，限时销售等。

8.保证当天营业款的安全，并如实上缴。

9.按规定为顾客分类包装商品。

10.服从领导安排，协助其他部门人员工作。