月饼营销策划方案
月饼门店活动策划书3篇
月饼门店活动策划书3篇篇一月饼门店活动策划书一、活动目的中秋节是中国传统的重要节日之一,为了回馈新老顾客,提高门店的知名度和销售额,我们计划在中秋节期间举办一场月饼门店活动。
二、活动主题“品味中秋,情浓意更浓”三、活动时间[活动时间]四、活动地点[活动地点]五、活动内容1. 月饼品尝:在门店内设置月饼品尝区,让顾客免费品尝各种口味的月饼,增加顾客对月饼的了解和好感。
2. 月饼礼盒定制:推出定制月饼礼盒服务,顾客可以根据自己的需求选择月饼的口味、包装和礼盒样式,打造个性化的月饼礼盒。
3. 月饼文化展示:在门店内设置月饼文化展示区,展示月饼的历史、制作工艺、传统文化内涵等,增加顾客对月饼的文化认同感。
4. 购买优惠:推出购买优惠活动,如满减、赠品等,吸引顾客购买月饼。
5. 互动游戏:设置互动游戏环节,如猜灯谜、月饼制作比赛等,增加顾客的参与度和趣味性。
6. 会员专享:为门店会员提供专属优惠和礼品,增加会员的忠诚度。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息,吸引更多的顾客关注和参与。
2. 门店宣传:在门店内张贴海报、悬挂横幅等宣传物料,吸引顾客的注意力。
3. 短信宣传:向门店会员发送短信宣传活动信息,提醒会员关注活动。
七、活动执行1. 人员培训:对参与活动的工作人员进行培训,确保他们熟悉活动流程和服务标准。
2. 物资准备:提前准备好活动所需的物资,如月饼、礼品、宣传物料等。
3. 现场布置:活动当天提前布置好活动现场,确保现场整洁、有序。
4. 活动执行:活动期间,工作人员要热情、周到地为顾客提供服务,确保活动的顺利进行。
八、活动预算活动预算主要包括场地租赁、宣传物料制作、月饼采购、人员费用、互动游戏道具等方面,预计总费用为[X]元。
九、注意事项1. 活动期间要保证食品安全和卫生,确保顾客的身体健康。
2. 活动宣传要及时、准确,避免出现误导顾客的情况。
3. 活动现场要安排足够的工作人员,确保活动的顺利进行。
超市中秋营销文案策划
超市中秋营销文案策划第一部分:活动策划1、主题中秋节主题自然是围绕月饼展开。
除了传统的中式月饼外,现在市面上还有各种口味的新式月饼,比如火腿月饼、巧克力月饼等。
超市可以根据自己的特色和定位选择不同的月饼主题,比如文艺范、时尚范、传统范等。
2、活动形式除了传统的购买赠送活动外,超市还可以开展各种形式的互动活动,比如DIY月饼、品尝比赛、最佳造型奖等。
这样可以增加活动的趣味性,吸引更多消费者的参与。
3、营销推广在活动策划完成后,超市还需要进行推广工作。
可以通过平面广告、电视广告、社交媒体等多种渠道进行宣传,吸引更多消费者的关注和参与。
第二部分:产品选购1、品类定位中秋节是一年一度的重要传统节日,消费者会更加注重节日气氛。
超市可以在中秋节前增加月饼等传统节日食品的采购,并同时考虑增加其他产品的品类,比如水果、酒类等,以满足消费者的多样化需求。
2、供应商选择高质量的产品是吸引消费者的关键。
超市应该选择有信誉和口碑的供应商合作,确保产品的品质和品种可以满足消费者的需求。
3、价格定位在中秋节期间,消费者会有大量的购物需求,超市可以通过采取适当的价格优惠措施来吸引更多消费者的关注和购买力。
可以打折促销、满减活动等方式进行价格定位。
第三部分:顾客服务1、节日氛围超市可以在门口摆放中秋节的主题装饰物,比如灯笼、月亮等,营造浓厚的节日氛围,让消费者感受到节日的气氛。
2、员工培训中秋节是一个消费旺季,店内员工需要面对更多的顾客咨询和需求。
超市可以提前进行员工培训,让员工了解各种产品的信息和促销活动,提高服务质量和效率。
3、售后服务如果消费者在购买过程中遇到问题或者对产品不满意,超市应该提供及时的售后服务,解决消费者的问题,提高客户满意度,增加回头客的概率。
结语中秋节是一个传统的华人节日,在超市中举办精心策划的中秋节营销活动,可以吸引更多消费者的关注和购物需求,增加销售额和客户忠诚度。
超市应该从活动策划、产品选购和顾客服务等方面综合考虑,打造一场精彩的中秋节营销活动,让消费者在中秋节的购物中感受到更多的快乐和幸福。
月饼营销策划书范本3篇
月饼营销策划书范本3篇篇一《月饼营销策划书范本》一、前言二、市场分析1. 目标市场:以中高端消费者为主,同时兼顾大众市场。
2. 市场需求:消费者对月饼的品质、口味、包装等方面有较高的要求。
3. 竞争对手:主要竞争对手包括其他月饼品牌和传统糕点店。
三、产品策略1. 产品定位:推出具有独特口味和高品质的月饼,注重健康、时尚、个性化等元素。
2. 产品线:包括礼盒装、散装、定制等多种形式,满足不同消费者的需求。
3. 产品包装:设计精美、富有创意的包装,突出品牌形象和产品特色。
四、价格策略1. 定价目标:以利润最大化为目标,同时考虑市场需求和竞争对手的价格策略。
2. 定价方法:采用成本加成定价法和市场需求定价法相结合的方式。
3. 价格调整:根据市场情况和销售业绩,适时调整价格。
五、促销策略1. 促销目标:提高品牌知名度、促进销售、增加顾客忠诚度。
2. 促销方式:广告宣传:通过电视、报纸、杂志、网络等媒体进行广告宣传。
销售促进:开展打折、满减、赠品等促销活动。
公共关系:举办月饼品鉴会、参加食品展会等活动,提升品牌形象。
人员推销:组织销售人员进行上门推销和电话营销。
六、渠道策略1. 销售渠道:以超市、便利店、专卖店、电商平台等为主,同时拓展团购、礼品定制等渠道。
2. 渠道管理:建立健全的渠道管理体系,加强对渠道成员的培训和支持。
3. 物流配送:建立高效的物流配送体系,确保产品及时送达客户手中。
七、营销活动计划1. 活动主题:“月圆人更圆,月饼情”2. 活动时间:中秋节前后一个月3. 活动内容:举办月饼品鉴会,邀请消费者品尝月饼,同时介绍产品特点和制作工艺。
开展“买一送一”、“满额减”等促销活动。
推出定制月饼服务,满足消费者个性化需求。
与相关企业合作,开展礼品团购活动。
八、营销预算1. 广告宣传费用:[X]万元2. 销售促进费用:[X]万元3. 公共关系费用:[X]万元4. 人员推销费用:[X]万元5. 其他费用:[X]万元6. 总计:[X]万元九、风险评估与控制1. 风险评估:对市场风险、竞争风险、产品风险等进行评估。
中秋营销策划方案5篇
中秋营销策划方案5篇中秋营销策划方案篇1x商场在这美好的秋季与您相约,x月x日“花好月圆人团圆、x送礼礼连礼”与您共度中秋、国庆佳节。
感受秋天带来收获与成熟的风韵。
一、活动时间:20__年x月x日—x月x日二、活动主题:花好月圆人团圆x送礼喜连连三、卖场陈设:卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中秋礼品区的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。
四、宣传方式:中秋档可是销售黄金段,为了快速有效的抢占市场份,向广大客户及潜在客户广发短信五、活动内容:一重喜一次性购物满30元,可抽“仲秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张;A、购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)指定月饼品种有:B、购保健品或酒(指定商品)可分别抵1元、2元、3元使用。
(此券限活动期间使用);已买断的酒为使用品牌。
中秋礼券A、类保健品或酒此券可抵1元;B、类保健品或酒此券可抵2元;C、类保健品或酒此券可抵3元。
二重喜如果您中秋礼券右下角的文字能拼起“x团圆奖”、“x喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。
中奖条件和奖项设置如下:A、团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品(礼券、现金);B、喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的礼品(礼券、现金);C、x奖集齐“盛、隆、奖”3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金);D、欢乐奖集齐“盛、隆、奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个;奖价值3元月饼小礼包一份(9月28前);奖价值1元的x购物券一张(9月28后);奖项预设置:A共100个;b共1000个;c共10000个。
六、商场布置:总店:关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画(一中秋节的活动内容为主)、陈列区的布置。
连锁店:中秋节条幅、吊旗。
七、费用预算:条幅:10米x6元/条x26条=1500元中秋礼券:0.1元/张x10万=1万元吊旗:2.5元/张x1000张=2500元DM快讯:待定;广告费用:报纸、电视,待定八、注:1、中秋礼券在外地定做印刷。
商场月饼营销方案策划书3篇
商场月饼营销方案策划书3篇篇一《商场月饼营销方案策划书》一、活动主题“月圆中秋,情满商场”二、活动目的1. 提高商场的知名度和美誉度,吸引更多的顾客前来购物。
2. 增加月饼的销售量,提高商场的经济效益。
3. 弘扬中国传统文化,增强顾客对中秋节的认知和感受。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[商场名称]五、活动对象商场内的顾客六、活动内容1. 月饼展销:在商场内设置月饼展销区,展示各种品牌、口味的月饼,供顾客品尝和购买。
2. 优惠促销:推出一系列优惠促销活动,如打折、满减、买一送一等,吸引顾客购买月饼。
3. 互动游戏:设置一些与中秋节相关的互动游戏,如猜灯谜、制作月饼等,增加顾客的参与度和趣味性。
4. 文艺表演:邀请专业的文艺团队进行表演,如舞蹈、歌曲、杂技等,为顾客带来一场视听盛宴。
5. 礼品赠送:凡在活动期间购买月饼的顾客,均可获得一份精美的礼品,如月饼礼盒、购物券等。
七、活动宣传1. 线上宣传:通过商场官方网站、公众号、微博等平台发布活动信息,吸引更多的线上顾客参与。
2. 线下宣传:在商场内外张贴宣传海报、悬挂横幅等,营造浓厚的活动氛围。
3. 会员宣传:通过商场会员系统向会员发送活动信息,邀请会员参与活动。
4. 合作宣传:与周边商家、社区、学校等合作,进行联合宣传,扩大活动影响力。
八、活动预算1. 月饼展销区布置费用:[X]元2. 优惠促销活动费用:[X]元3. 互动游戏奖品费用:[X]元4. 文艺表演费用:[X]元5. 礼品赠送费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元九、活动效果评估1. 销售量评估:通过统计活动期间月饼的销售量,评估活动的销售效果。
2. 顾客满意度评估:通过问卷调查、现场访谈等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议。
3. 品牌知名度评估:通过对比活动前后商场的知名度和美誉度,评估活动对商场品牌的提升效果。
十、注意事项1. 活动安全:在活动现场设置安全警示标志,确保顾客的人身安全。
中秋节月饼促销策划书(精选3篇)
中秋节月饼促销策划书(精选3篇)中秋节月饼促销篇1一、活动背景中秋节,农历八月十五,是我国的传统节日之一,与春节、清明节、端午节并称为中国汉族的四大传统节日,自20__年起中秋节被列为国家法定节假日。
“八月十五月正南,瓜果石榴列满盘”,中秋节有赏月、吃月饼等习俗,月饼作为中秋节美食之一,象征合家团圆和美满幸福,本就是在向顾客传播中秋月饼文化的同时,为广大月饼和食品厂商提供一个展示的舞台,为消费者提供一个购买安全、放心、质优价廉月饼的渠道,通过开展一系列文化和促销活动,拉动中秋月饼销售,带动超市中秋节档期客流和销售增长。
二、活动主题超市中秋月饼文化美食节三、活动时间20xx年9月11日-20日四、活动内容举办超市中秋月饼文化美食节,众多品牌不同款式的月饼,同台竞技百花齐放,让顾客一饱口福的同时,一同品味月饼文化的内涵。
活动1:“xx人最喜爱的.月饼品牌”评选与xx晚报联合在全市范围内开展“xx人最喜爱的月饼品牌”评选活动,活动本着“名中选优,宁缺毋滥”和“公开、公平、公正”的原则,报道介绍参展月饼商品牌的月饼文化。
顾客可以通过xx晚报、网参加投票,选出自己“最喜爱的月饼品牌”,活动结束后将从投票顾客中抽出幸运顾客,一等奖1名,奖品为价值1000元月饼礼券,二等奖5名,奖品为价值200元月饼礼券,三等奖20名,奖品为价值100元月饼礼券,纪念奖100名,奖品为价值20元月饼一份。
活动2:月饼免费尝,优惠见报端活动期间推出免费品尝月饼活动,为光临本超市的顾客提供1000张品尝券,免费品尝月饼。
同时举行“月饼特惠剪角”活动,在xx晚报以优惠或现金抵扣的形式刊登“月饼特惠剪角”,顾客只需要将剪角剪下,便可获取月饼优惠券或抵扣现金券机会。
活动3:“爱心月饼拍卖”与电视台合作,举办“爱心月饼拍卖“仪式,现场拍卖特别制作的月饼,出价最高者获得拍卖月饼,最后将拍卖所得捐给贫困学生。
活动4:中秋月饼文化展示设立月饼文化墙,以展板的形式,让民众了解月饼的起源与沿革,解读从古至今与月饼相关的历史故事,揭开“嫦娥奔月”、“拜月神话”的神秘面纱,同时展示月饼品牌的发展历程及其品牌文化。
月饼营销策划书 (2)3篇
月饼营销策划书 (2)月饼营销策划书 (2)精选3篇(一)标题:月饼营销策划书一、背景介绍随着中秋节的临近,作为传统的中秋节食品之一,月饼在市场上的需求逐渐增加。
然而,随着市场竞争的加剧,月饼品牌之间的竞争也变得越来越激烈。
因此,制定一份完善的营销策划书对于提升品牌竞争力和市场份额至关重要。
二、目标与目的1. 目标:增加品牌知名度和市场份额,提升产品销量。
2. 目的:通过策划有效的市场推广活动,吸引更多的消费者购买我们的月饼产品。
三、目标群体分析1. 消费者群体:以中年人和中青年人为主,具有一定购买力的消费者。
2. 商业合作伙伴:餐饮行业、礼品行业、企事业单位等。
四、市场调研和竞争分析1. 市场调研:了解消费者对月饼产品的喜好,掌握市场需求及竞争环境。
2. 竞争分析:了解竞争对手的品牌优势和营销策略,为我们的策划提供参考。
五、营销策略和活动规划1. 产品定位:根据市场需求和竞争分析,确定产品的定位,并进行差异化创新,打造独特卖点。
2. 品牌推广:组织线上线下的品牌推广活动,提高品牌知名度和美誉度。
3. 渠道拓展:与餐饮行业、礼品行业、企事业单位等商业合作伙伴建立长期合作关系,拓展产品销售渠道。
4. 社交媒体营销:通过微博、微信、直播等社交媒体平台传播品牌形象,增加消费者粘性和参与度。
5. 促销活动:组织各类促销活动,如满减、赠品等,促进产品销量的增长。
6. 社会责任:参与公益事业,提升品牌形象,树立良好的企业社会责任形象。
六、资源投入和预期效果评估1. 资源投入:确定营销预算,包括活动费用、广告投放费用、人力费用等。
2. 预期效果评估:设定明确的指标来评估活动的有效性,如销售额、知名度提升和消费者满意度等。
七、执行计划1. 设定时间表和里程碑,确保各项策略和活动按计划执行。
2. 组织专业团队,配备相应的人力资源,确保活动的顺利进行。
3. 监控和评估活动的效果,及时调整策略,提高活动的执行效率和效果。
中秋节月饼营销方案6篇
中秋节月饼营销方案6篇中秋节月饼营销方案6篇中秋节月饼营销方案篇1一、概要中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机。
本策划根据我公司推出的工艺礼品,综合分析消费者市场的各种因素,对本产品的投入市场做出了可行性分析及销售建议。
二、背景市场分析(一)背景分析据中国社会调查所(SSIC)近日公布的对北京等全国近十个城市2023位公众如何过中秋的问卷调查,有53%%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。
如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单,中秋节的消费趋向有了一些新变化,有人形象地把这种消费显现称之为:“月光经济”。
最近更有人提议把中求作为法定假日,以便出行购物、走亲访友。
虽然这种提议短期内未必会成为事实,但可以预期,今年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。
(二)市场分析随着人们的物质生活水的提高、国家政策的规定,特别是舆论的引导下,人们已经不仅仅满足于中秋节大吃一吨,送烟送酒,而是开始追求更加高尚的方式来联络感情,表示欢庆,所以预计今年的中秋节消费者的消费将更趋于多元化。
工艺品作为一种进入普通消费者家庭不久的商品,由于兼具传统内蕴和现代气息,能给人们带来问候的同时,也让人们接受了文化的洗礼。
其发展的趋势却是十分诱人,极大的市场空间、丰厚的利润回报、极强的购买力和需求量,使之成为一个永不衰落的朝阳产业。
三、市场营销战略(一)产品定位:高尚脱俗、美观大方、具有较高的品位和较强的文化气息,适合赠送亲友、自己收藏且价格适中的一种工艺产品。
产品将分为高档、中档和低档三种。
(二)目标市场此次公司推出的这种产品的目标是以大中型企事业单位的集体消费者为主,以及一部分乐于工艺品,文化素养较高的消费者的综合市场,具体分类如下:目标消费群体(一)追求时尚的年轻人、文化程度较高、热爱收藏的老年人产品类别高档消费类型分析一般具有较高的收入,经济独立、求时尚,接受新事物的能力较强;具有较高的文化素养,热爱住过传统文化,有收藏工艺品的'爱好主要用途自己收藏、赠送亲友目标消费群体(二)大型企事业单位产品类别高、中档消费类型分析赠送客户、领导,发放员工目标消费群体(三)大型企事业单位部分中年人和学生产品类别中、低档主要用途这类人又叫高的文化素养,但经济上不独立获收入水平不高、赠送亲友(三) 销售渠道1、针对重点客户,可以派出推销员联络个大中型企业,发布产品信息、介绍产品特点,了解客户需求,并不失时机地促成订货2、以各类商场、工艺品商店为平台,提供相应的广告支持,并给予一定的优惠条件的代销(四) 营销建议1、由于工艺品不是一中的生活必需品,也不是一种理性消费品,建议增大销售队伍,扩大产品宣传途径。
中秋节月饼营销策划案
中秋节月饼营销策划案中秋节月饼营销策划案怎么写?随着中秋节的脚步越来越近,促销比赛也将开始一轮接一轮的展开,很多商家都在为中秋的促销活动挖空心思,想要将促销活动做的有声有色,就必须提早做好准备工作。
这里给大家分享一些关于中秋节月饼营销策划案,期望能帮到各位。
中秋节月饼营销策划案11、推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中获得优势。
促销商品要求1、月饼要求:1)月饼品种要集中体现在当地大众爱好的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。
3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。
2、礼篮要求:1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈设。
2)指定礼篮推出高级(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198元)。
采购部指定礼篮数8种左右。
3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。
4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。
3、烟酒要求:1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。
2)主推礼品必须突出陈设,亦可陈设于“月饼、礼篮”一条街当中。
3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.4、冲饮、保健品、茶叶1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈设。
品种数很多于20个,快讯做两个版面。
2)建议促销商品:万基、康富来、欢乐等品牌商品。
5、糖果、饼干、水奶1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。
也需要在此类商品中选出20款商品做促销。
1)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品2、南北干货,多选礼品装多推介3、粮油,建议:金龙鱼、金象米,____自有品牌米。
月饼促销活动方案5篇
月饼促销活动方案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作方案、述职报告、思想汇报、演讲稿、条据书信、合同协议、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work summaries, work plans, job reports, thought reports, speeches, evidence letters, contract agreements, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!月饼促销活动方案5篇活动方案包括活动的时间安排、地点选择、参与人员的组织和分工等方面的细节,活动方案的制定要注重宣传和推广,吸引更多的参与者和关注度,以下是本店铺精心为您推荐的月饼促销活动方案5篇,供大家参考。
月饼营销活动策划方案(4篇)
月饼营销活动策划方案(4篇)月饼营销活动策划方案。
想得好是聪明,计划得好更聪明,做得好是最聪明又是最好,为了跟上领导的脚步。
通过方案来找到好的定位和突破点,做方案是为了发现不足,缺陷,需求等,你有了解过方案吗?小编特别编辑了“月饼营销活动策划方案”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友!月饼营销活动策划方案(篇1)中秋佳节是中国的传统节日,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。
月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。
以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。
改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。
月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。
一、活动目的巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。
二、活动组织机构组长:___副组长:___成员:营销人员及各部门经理三、活动时间20__年_月_日——20__年_月_日四、销售渠道及促销活动(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;(2)在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页;(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;(4)按部门分配进行销售;(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;(8)有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作1、餐饮部(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作;(3)答谢酒会的准备、服务;(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。
月饼方案推广策划书3篇
月饼方案推广策划书3篇篇一《月饼方案推广策划书》一、推广背景随着中秋节的临近,月饼市场逐渐升温。
为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,我们制定了一套全面的月饼方案推广策划书,旨在提升品牌知名度,增加产品销量。
二、推广目标1. 在推广期间内,使月饼产品的知名度和美誉度得到显著提升。
2. 实现月饼销售额较去年同期增长[X]%。
3. 拓展新的客户群体,增加市场份额。
三、推广时间[具体推广时间段]四、推广策略1. 线上推广搭建官方网站,展示月饼产品的种类、口味、制作工艺等信息,提供在线购买渠道。
利用社交媒体平台(如、微博、抖音等)进行宣传推广,发布精美的图片、视频和文字内容,吸引用户关注。
开展线上促销活动,如限时折扣、满减优惠、赠品等,刺激消费者购买欲望。
与知名美食博主、网红合作,进行产品试吃和推荐,扩大品牌影响力。
2. 线下推广在商场、超市、专卖店等场所设置月饼展示专柜,进行产品展示和促销活动。
举办月饼品尝活动,邀请消费者现场品尝,提高产品的认知度和好感度。
与企业、学校、社区等合作,开展团购活动,拓展销售渠道。
在公交车站、地铁站、电梯等公共场所投放广告,提高品牌曝光率。
五、推广预算推广预算主要包括线上推广费用、线下推广费用、广告制作费用、活动费用等,预计总费用为[X]元。
具体预算分配如下:1. 线上推广费用:[X]元社交媒体推广费用:[X]元线上促销活动费用:[X]元2. 线下推广费用:[X]元展示专柜费用:[X]元品尝活动费用:[X]元团购活动费用:[X]元3. 广告制作费用:[X]元海报、传单等制作费用:[X]元4. 活动费用:[X]元与美食博主、网红合作费用:[X]元六、效果评估1. 设立专门的数据分析团队,定期对推广效果进行评估和分析,包括网站流量、社交媒体关注度、销售额等指标。
2. 根据评估结果及时调整推广策略和方案,以确保推广活动的有效性和可持续性。
篇二《月饼方案推广策划书》一、活动背景随着中秋节的临近,月饼市场逐渐升温。
中秋节销售月饼的活动方案5篇
中秋节销售月饼的活动方案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、活动方案、致辞讲话、条据文书、合同协议、规章制度、思想汇报、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, activity plans, speeches, documents, contracts and agreements, rules and regulations, thought reports, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!中秋节销售月饼的活动方案5篇活动方案应该具备灵活性,以便根据实际情况进行调整和改进,通过制定活动方案,我们可以更好地协调各个环节和参与者之间的关系,本店铺今天就为您带来了中秋节销售月饼的活动方案5篇,相信一定会对你有所帮助。
2023年中秋节月饼促销活动方案10篇
2023年中秋节月饼促销活动方案10篇中秋节月饼促销活动方案1一、市场环境分析:1、市场需求量:据今年中国商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示,受原材料价格上涨影响,今年月饼销售价格平均涨幅在10%左右。
其中,销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流,约占总体月饼市场的八成多。
报告显示,今年我国月饼市场总体运行平稳,买方特点仍然突出,预计月饼产量在25万吨左右,销售额140亿元左右,市场总体需求量增幅不大。
2、影响和制约因素第一,生产成本增加:今年以来由于各方面的原因,月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。
第二,品牌竞争激烈:由中国月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、面包新语、85度C月饼、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。
第三,销售形式多元化:包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。
第四,宏观政策严格:这几年以及近期一些食品安全事故频发,国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。
二、产品分析:1、月饼是一个季节性很强的产品,其售卖期不超过一个月,真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。
2、月饼的用途一般有这几个方面,消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。
3、产品的品牌和分类众多,可谓是三六九等。
三、消费者分析:由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响,月饼几乎是一个老少皆宜,没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。
但是不同的消费者的购买目的和购买不同,因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。
四、价格策略:月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差别定价。
我们可以将产品分为不同的'级别,如高档,主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档,主要是针对中等消费人群;低档,主要是一般消费群体和广大普通消费者,这一部分群体基本是自己食用。
月饼营销策划方案
月饼营销策划方案
根据市场调研,月饼在中秋节期间一直是受欢迎的商品之一。
因此,我们制定了以下营销策划方案,以提升我们的月饼销售业绩。
一、产品特色推广
我们将突出月饼的特色和品质,通过图片、视频等多种形式进行宣传,吸引消费者的眼球。
我们还会突出产品口味的独特性和健康营养的特点,给消费者留下深刻印象。
二、线上线下结合
我们将通过线上线下多渠道进行销售推广,利用社交媒体、电商平台等进行推广,同时在商场、超市等线下渠道展开产品销售。
让消费者可以通过多种途径了解和购买我们的月饼产品。
三、促销活动
在中秋节期间,我们将推出特别的促销活动,如买赠、优惠券、抽奖等形式,吸引消费者购买。
同时,我们也会加大与商户合作,推出联合促销活动,增加产品曝光度和销售量。
四、品牌合作
我们将寻求与知名品牌的合作,进行联名推广活动,增加品牌的知名度和影响力。
通过以上营销策划方案的执行,我们相信可以有效提升月饼销售业绩,并取得成功。
月饼高级营销方案策划书3篇
月饼高级营销方案策划书3篇篇一月饼高级营销方案策划书一、活动主题品味传统文化,共享团圆之美二、活动目的本次活动旨在通过推广高品质月饼,弘扬传统文化,提升品牌形象,增加销售额。
三、活动时间[活动时间]四、活动地点[活动地点]五、活动对象[目标群体]六、活动内容1. 月饼展示区:设立多个展示区,展示不同口味、不同包装的月饼,让消费者近距离了解月饼的制作工艺和特点。
2. 文化体验区:设置传统文化体验区,如书法、绘画、剪纸等,让消费者在品尝月饼的同时,感受传统文化的魅力。
3. 互动游戏区:举办猜灯谜、诗词接龙等互动游戏,增加活动的趣味性和参与度。
4. 定制月饼区:为消费者提供定制月饼服务,让他们根据自己的喜好选择馅料、包装等,打造独一无二的月饼。
5. 优惠活动:推出购买月饼礼盒赠送小礼品、满减优惠等活动,吸引消费者购买。
七、宣传推广1. 线上宣传:利用社交媒体、网站、电子邮件等渠道进行宣传,发布活动信息、优惠政策等。
2. 线下宣传:在商场、超市、写字楼等场所张贴海报、发放传单,提高活动的知名度。
3. 合作推广:与相关企业、机构合作,进行联合推广,扩大活动影响力。
4. 名人效应:邀请知名人士或网红参与活动,提高活动的关注度和话题度。
八、活动评估1. 销售数据统计:活动期间,对月饼的销售情况进行统计,分析不同口味、不同包装的月饼的销售情况,为后续产品研发提供参考。
2. 顾客满意度调查:活动结束后,通过问卷调查、现场访谈等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议,以便改进活动方案。
3. 媒体报道分析:收集活动期间的媒体报道,分析媒体对活动的关注度和评价,评估活动的宣传效果。
九、注意事项1. 确保食品安全,严格把控月饼的质量关。
2. 活动现场要做好安全防范措施,确保参与者的人身安全。
3. 合理安排活动流程,避免出现拥挤、混乱等情况。
篇二月饼高级营销方案策划书一、活动主题品味传统文化,共度中秋佳节二、活动目的三、活动时间中秋节前一个月至中秋节当天四、活动地点线上:各大电商平台、社交媒体线下:品牌门店、商场、超市等五、活动内容1. 产品策略:推出具有创新性和差异化的月饼产品,如低糖月饼、无麸质月饼、水果月饼等,满足不同消费者的需求。
大牌月饼销售文案策划书3篇
大牌月饼销售文案策划书3篇篇一大牌月饼销售文案策划书一、活动主题品味传统,共享团圆二、活动目的1. 提高[品牌名称]月饼的销售量和市场份额。
2. 增加品牌知名度和美誉度。
3. 与消费者建立更紧密的联系,增强品牌忠诚度。
三、活动时间[活动时间]四、活动地点[活动地点]五、活动内容1. 月饼品鉴会:邀请消费者参加月饼品鉴会,品尝不同口味的月饼,了解月饼的制作工艺和文化背景。
2. 定制月饼礼盒:推出定制月饼礼盒,消费者可以根据自己的需求选择月饼的口味、包装和礼盒样式。
3. 月饼文化展览:举办月饼文化展览,展示月饼的历史、文化和制作工艺,增加消费者对月饼的了解和兴趣。
4. 线上活动:开展线上活动,如月饼制作比赛、月饼摄影比赛等,吸引消费者参与,提高品牌知名度和美誉度。
六、活动宣传1. 电视广告:在当地电视台投放广告,宣传活动时间、地点和内容。
2. 报纸广告:在当地报纸刊登广告,宣传活动时间、地点和内容。
3. 社交媒体:利用社交媒体平台,如、微博等,宣传活动时间、地点和内容,吸引消费者关注和参与。
4. 户外广告:在商场、超市、车站等人员密集的地方投放户外广告,宣传活动时间、地点和内容。
七、活动预算活动预算主要包括场地租赁、活动布置、广告宣传、人员费用等,预计总费用为[X]元。
八、活动效果评估篇二大牌月饼销售文案策划书一、前言月饼是中国传统的美食之一,也是中秋节的重要食品。
随着中秋节的临近,月饼市场也逐渐升温。
为了满足消费者的需求,提高品牌知名度和销售额,我们制定了一份大牌月饼销售文案策划书。
二、市场分析1. 市场规模:中国月饼市场规模庞大,每年中秋节期间都会有大量的消费者购买月饼。
2. 消费群体:月饼的消费群体主要包括年轻人、中老年人和家庭消费者。
3. 品牌竞争:月饼市场竞争激烈,各大品牌纷纷推出特色月饼,以吸引消费者的关注。
三、产品分析1. 产品定位:我们的月饼定位于高端市场,以品质和口感为卖点。
2. 产品特色:我们的月饼采用优质的原料,制作精细,口感细腻,口味丰富。
月饼营销策划
月饼营销策划月饼作为中国传统的节日蚀品,在中秋节时备受欢迎。
为了吸引消费者,月饼营销策划至关重要。
本文将从产品定位、宣传推广、渠道拓展、价格策略和客户服务五个方面进行详细探讨。
一、产品定位1.1 确定目标群体:根据不同消费者的需求,定位目标群体,例如高端消费群体、亲子消费群体等。
1.2 产品特色设计:月饼包装设计要吸引眼球,口味创新要符合当下消费者的口味需求。
1.3 产品品质保障:确保月饼的品质,采用优质原材料,注重制作工艺,提升产品口碑。
二、宣传推广2.1 社交媒体营销:通过微博、微信等社交媒体平台进行宣传,吸引更多消费者关注。
2.2 举办活动:组织月饼品尝活动、制作DIY月饼活动等,增加消费者参预感。
2.3 合作推广:与知名品牌、网红合作推广,提升品牌知名度和美誉度。
三、渠道拓展3.1 线上销售:开设官方网店、参预电商平台活动,提升线上销售渠道。
3.2 线下销售:与超市、商场等合作,增加线下销售点,方便消费者购买。
3.3 礼盒定制:针对企业、团体等客户,提供定制礼盒服务,拓展销售渠道。
四、价格策略4.1 打折促销:在节假日或者活动期间推出优惠活动,吸引消费者购买。
4.2 会员优惠:建立会员制度,赋予会员折扣或者积分奖励,增加忠诚度。
4.3 套餐搭配:推出月饼套餐搭配,提升客单价,增加销售额。
五、客户服务5.1 售后服务:建立完善的售后服务体系,解决消费者的问题和投诉。
5.2 反馈机制:采集消费者意见和建议,及时调整产品和服务,提升消费者满意度。
5.3 忠诚度管理:建立客户档案,通过优惠活动、生日礼品等方式提升客户忠诚度。
综上所述,月饼营销策划需要综合考虑产品定位、宣传推广、渠道拓展、价格策略和客户服务等方面,不断创新和完善,以吸引更多消费者,提升品牌竞争力。
希翼以上内容对您有所匡助。
吴川月饼营销策划书3篇
吴川月饼营销策划书3篇篇一吴川月饼营销策划书一、前言吴川月饼是广东湛江吴川的一种传统特色美食,以其皮薄馅多、色泽金黄、松软清香、咸甜适度而闻名。
近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,月饼市场呈现出多样化、个性化、健康化的趋势,吴川月饼也面临着新的机遇和挑战。
为了进一步提升吴川月饼的品牌知名度和市场占有率,我们制定了本营销策划书,旨在通过创新的营销策略和有效的执行方案,实现吴川月饼的跨越式发展。
二、市场分析(一)行业现状目前,中国月饼市场规模庞大,竞争激烈,主要分为传统月饼和现代月饼两大阵营。
传统月饼以广式、京式、苏式、潮式等为代表,注重口味和制作工艺,以家庭消费和礼品消费为主;现代月饼则以新式、创意、健康等为特色,注重口感和外观,以年轻消费和个性化消费为主。
吴川月饼属于传统月饼中的广式月饼,具有一定的地域特色和文化底蕴,但在市场份额和品牌影响力方面还有待提升。
(二)消费者分析1. 目标消费群体:年龄在 20-50 岁之间,有一定收入和消费能力,注重生活品质和健康饮食,喜欢传统美食和文化的消费者。
2. 消费动机:中秋节送礼、家庭团聚、品尝美食、传统文化等。
3. 消费行为:购买月饼时会考虑品牌、口味、质量、价格、包装等因素,会选择在超市、专卖店、网店等渠道购买,会关注月饼的宣传和促销活动。
(三)竞争对手分析1. 主要竞争对手:广州酒家、陶陶居、莲香楼等传统老字号品牌,华美、安琪等现代烘焙品牌,以及其他地区的特色月饼品牌。
2. 竞争对手优势:品牌知名度高、产品种类丰富、渠道网络广泛、营销手段多样等。
3. 竞争对手劣势:部分产品价格偏高、部分产品口味不符合本地消费者偏好、部分产品包装过于传统等。
三、产品分析(一)产品定位吴川月饼以“传统与创新相结合,品质与文化相辉映”为定位,打造具有吴川特色和文化内涵的高品质月饼。
(二)产品特色1. 选料考究:选用优质的面粉、花生油、糖、莲子、蛋黄等原料,保证产品的口感和品质。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
月饼营销策划方案篇一:月饼营销策划案例月饼营销策划案例自古以来,月饼都是国人欢度中秋的佳品。
随着近些年改革开放步伐的日益加大,我国月饼消费不断看涨,根据焙烤食品糖制品工业协会调查,06年中秋月饼消费市场约在80~100亿元左右。
与此同时,各类食品企业也抓住这个热点,大力开展市场竞争。
于是,一时间,“9999”元的天价月饼、“中华第一大月饼”等各类营销手段层出不穷,甚至连迪士尼都不放过这个机会,趁机推出了与卡通风格相结合的迪士尼月饼。
但是,由于节日消费的限制,月饼只能作为一个季节性产品出现。
所以,月饼生产设备的闲置期也较长,一般的流水线真正生产时间每年不过两个月左右,而生产的准备却要半年左右。
这种独特与繁杂的特点使月饼的投资与营销风险都很大,而各地区独特的文化差异与消费特点,又使该类营销难上加难。
难怪一些食品销售专家都称月饼为“突然死亡性食品”。
但是,我们又该看到,在许多餐饮企业前赴后继的倒下去后,还有一批餐饮企业能够在白热化的市场中占有一席之地,并将自己的神话续写。
这,又是为什么呢?案例1:深挖消费者需求带来的口感胜利。
前面已经说过,月饼是季节性销售型产品。
作为一种食品而言,它的口味是它最基本的功能。
如果餐饮企业能够生产出口味对路的月饼,那么它首先就具有了获胜的先天条件。
作为上海最大的老字号餐饮企业,H酒楼在营销月饼产品的过程中,坚持由外而内的观念,以消费者的需求为出发点。
为了能够获得第一手信息,H酒楼在一些时尚购物网站及公司主页上展示其月饼的图片、价格、口味等详细说明,使消费者对即将上市的产品有个初步了解。
同时,为了得到反馈信息,H酒楼在当地月饼节上推出了月饼免费试吃的营销策略,并通过网络开展调查,从而方便消费者对产品提出改进意见。
另一方面,H酒楼还不断总结以往的经验与教训,根据往年各个经销商提出的意见进行月饼口味开发。
最终,通过庞大的信息库管理,H酒楼在决战前的几个月就抓住了消费者的味蕾,并在战役打响时正确的调整了产品结构,有效的实现了定制化生产,保障了整个营销体系的平衡。
典评:通过这个案例我们不难看出,月饼营销与其他行业一样都没有什么太大奥秘。
准确而有效的市场调查是整个营销战役成功的关键,通过试吃、搜集信息、总结失败经验等一些“笨方法”,可以使餐饮企业在营销过程开展之前实现定制化生产,合理控制库存量,最终为中秋决战做好保障。
案例2:保证质量,以“放心”“收买”“信心”。
按照中国的习俗,本命年要穿红色的内衣,求的是能辟邪;南方的商店里供奉着关公,图的是能保佑其经营红火;过年时在门前贴上门神,保的是一年的平安。
中国社会,承认的是一种“安全”模式。
更深入的挖掘中国文化的话,会发现国人对“安全”的祈及延伸到了生活的方方面面。
在月饼行业,震惊全国的“南京冠X园月饼事件”暴光后,全国上下一片恐慌,月饼市场一度陷入了低靡。
可以讲,该事件的暴光是对整个饼业市场的严峻挑战。
但是,挑战也可以变成机遇。
L餐饮企业在该事件暴光后,率先在国内投入资金购买国外无菌生产线,并优化产品生产和加工流程。
为了能够控制卫生质量,L酒店要求工人进入车间前需要经过八道消毒、除尘手续。
生产流程则设有五个质量控制点:首先,原材料供应商必须提供国家有关主管部门认可的原材料检测报告和产品安全证明,保证原材料无化学危害;其次,购进的原材料在进入生产线之前要进行机器和手工的双重筛选,以保证原材料的纯净品质;第三,在前两道筛选程序之后,还要再次对原材料进行过滤,防止细小异物被带入产品中;第四,通过严格控制产品的新鲜度,使产品具备符合要求的保质期;最后,在产品出厂前还要进行金属测验和包装袋气密性测验。
另一方面,L酒店还邀请当地3.15节目记者专程采访其生产基地,参观养殖基地、车间进行等场所。
最后,L酒店还在食品文化节上,偕同多家餐饮机构在开幕式上联名签署诚信公约,向消费者宣誓保证提供质量过硬的产品。
如此用心与造势,使L酒店的声名在业界内外有了良好的口碑,在一次业界危机中,以“放心”的质量“收买”了消费者的购买“信心”,并在月饼市场的寒武纪创造了亚热带的独特风景。
典评:近些年来,各类食品丑闻不断暴光。
无论是“苏丹红事件”还是“阜阳毒奶粉事件”都使各个食品公司蒙受了巨大的损失。
可见,产品质量是何等的重要。
另一方面,世人对“安全”的期待又是由来以久,能够给人们生命财产保障的产品必然是畅销的产品。
如汽车行业中的沃尔沃,一句“安全”承诺,使之叱咤业界几十年,这不能不让我们从中学到什么。
控制产品质量,以“放心”“收买”“信心”,是餐饮企业成功的第二基石。
案例3:优化产品结构带来的趋势优势。
一般来讲,月饼从价格及用途可以分为以下三种:高级月饼,该类月饼价格价格高,包装精美、附赠礼品较多也较昂贵。
消费者购买该类月饼大多作为礼品进行馈赠;中级月饼:本类月饼价格大多适中,一般在50~200之间,消费者常用做于走访亲友及联络感情之用;低级月饼:这类月饼价格低廉,约为3~20元,以散装形式出现,没有华丽的包装,是大多消费者食用的月饼。
一个好的餐饮企业,如果能够实现利润、品牌的双丰收,那么就需要在产品资源上下功夫,合理搭配三类产品的量比,方能创出最佳业绩。
L饭店,虽为石家庄王牌的餐饮机构,但在05年的月饼战役中却大败而归。
经过对经验的总结与分析,L饭店发现,05年的失败在于低级月饼供过于求,中级品种太少,而高级月饼供不应求。
为此,L饭店针对低端市场缩减口味品种,以莲蓉、蛋黄、豆沙等传统月饼作为主打来薄利多销;针对中端市场开发富含丰富维生素、绿叶素以及碘、钙的海苔和水果基料的“海苔月饼”、新口味的巧克力月饼、咖喱月饼等新品种,以其作为利润的增长点;针对高端市场开发“明月千里”等礼品套装,并以其作为品牌产品提高形象。
通过如此一来,L饭店使其产品结构得到了有效的调整,产品一经上市便获得了良好的凡响,在06年中秋一役中获得了近3000万的销售额。
典评:对于月饼这样的季节性产品,合理的产品结构是非常关键的一环。
很多餐饮企业在营销开始时才往往发现,一些产品供不应求,而一些产品供过于求,而这个节骨眼又无法以大量生产或倾销来缓解压力,最终导致败北。
L饭店的胜利在于其对市场果敢敏锐的判断,在对跑量产品、利润产品、形象产品的合理搭配下,最终打出了漂亮的一战。
案例4:渠道制胜,得得渠道者得天下。
从销售渠道来看,月饼的主要销售渠道有以下几类:一,餐饮渠道,即各类酒店、酒楼、美食城等;商超渠道,即各类超市、百货商场等;三,团购渠道,即各企业、各学校等慰劳员工等。
20XX年,是S酒店月饼销售丰收的一年,而其成功所在正是S酒店渠道全面开花的结果。
以往,S酒店依靠其老字号的招牌,一直在当地月饼销售独占熬头。
但是,随着近些年大型食品公司、咖啡连锁机构、快餐连锁机构以及焙烤连锁机构的竞争,S酒店的市场已经被排挤到市场的边缘。
为了能够重镇当年的雄风,S酒店首先与各商超形成战略联盟,对大众市场及高端市场形成了包夹;其次拉拢中小餐饮企业,以批发性质为其供货,占领低端市场;最后再结合自身的影响力与各企事业进行商洽,大力发展团购业务。
在经过两个月的谈判与攻势后,S酒店达到了近千万的销售额,成功的收复了失地。
(:月饼营销策划方案)典评:在今天的营销界里流行着一句话,得渠道者得天下。
S酒店之所以能够重新夺回当年的辉煌完全是因为明白了这个道理,从过去单纯的自我销售,转变为巧妙的借力打力,广泛的拓展渠道与联盟,使各个终端全面开花,最终才笑到了最后。
案例5:巧妙的推广与策划,升空路上的助燃剂。
m餐饮公司是闽南地区知名度较高的一家餐饮连锁机构,兼营面包、月饼烘培和销售,旗下拥有直营店六家。
但是,由于当地月饼市场已经进入了白热化状态,在口味同质化的情况下,各商家在策划上无非就是搞搞抽奖、弄个天价月饼之类的活动,基本上调动不起消费者的兴趣。
针对这种情况,M餐饮公司根据当地民俗搞起了一场轰动性的月饼活动——千人博饼。
在这个活动中,M餐饮公司以“千人共博饼,轻松赢轿车”为噱头吸引消费者目光,同时制造出了足够千人使用的4米大月饼。
另一方面,M餐饮公司巧妙与媒体与旅游景点一起联动,使消费者能够在新奇、热闹、刺激、明月、美景中一起感受M公司的月饼美味,让噱头得到了有力释放,最后再加上媒体的热播,销售额轻松得达到了1000余万元。
典评:中国地大物博,每个地区的文化差异也是很大的。
月饼发展到今天早已脱离了普通食品的范畴,它是一种文化、是一种情感,其次才是一种食品。
在本案例中,m公司通过对闽南民俗细致的调查,发现了可以借助的契机,并通过系列炒做使活动多了几分看点,最后形成了千余万的销售额。
可以讲,这不是一次普通的策划,而是文化、情感、美食多个要素的紧密捆绑,也是深层次挖掘消费者情感的成功。
结束语:在当今竞争激烈的市场环境下,单一的营销要素无法产生差异化的竞争优势,正如笔者所指出的,只有各种营销要素只有协同运用才能创造较高利益关系的品牌忠诚度,使组织利润持续成长。
以上个案乍一看都是单个营销要素的突破,实则是多种内功的捆绑成就的胜利。
试想如果口味好却质量不过关、如果质量过关却产品结构不合理、如果结构合理却未对渠道进行琉理、如果只抓渠道却没有一个事件导火锁,这其中只要一个环节脱钩,就无法形成胜利的局面。
所以餐饮企业月饼营销关键是要以市场为导向,密切关注和洞悉消费者的需求,在产品策略上要不断满足消费者需求的变化;而广告和传播策略上要注重与消费者的沟通。
月饼产品销售时间短、风险大的特点充分体现了现代市场竞争激烈和动态性的特点,因此,餐饮企业要努力培养自己对市场的敏锐的感知能力,始终保持与市场一致,这样餐饮企业才可以看到为你而圆的07明月!篇二:中秋月饼营销策划案学校:邵阳学院班级:姓名:卿磊学号:天伦中秋月饼“营销”策划书(mid-autumnFestivalmooncakeon”marketing”planbook)13级市场营销1340105006天伦中秋月饼“营销”策划书一、概要中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消。