农产品分类
农产品简介
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农产品简介农产品简介1. 农产品的定义农产品是指农业生产过程中产出的各种农业产品,包括粮食作物、蔬菜水果、畜禽产品、水产产品等。
农产品是人们日常生活中必不可少的食品来源之一,也是农村经济的重要支柱。
2. 农产品的分类2.1 粮食作物粮食作物是农产品的重要组成部分,主要包括稻谷、小麦、玉米、大豆等。
粮食作物是人类的主要食物来源,也是农村经济的重要支柱。
2.2 蔬菜水果蔬菜水果是人们日常生活中必不可少的食品,不仅提供了人体所需的维生素和矿物质,还具有丰富的口感和营养价值。
常见的蔬菜水果包括番茄、黄瓜、胡萝卜、苹果、橙子等。
2.3 畜禽产品畜禽产品包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等动物类食品。
这些产品不仅是人们的主要蛋白质来源,也是农村养殖业的重要组成部分。
2.4 水产产品水产产品包括鱼类、虾类、蟹类等海鲜食品。
这些食品不仅具有丰富的蛋白质和脂肪,还富含维生素和矿物质,对人体健康非常有益。
3. 农产品的重要性3.1 食物来源农产品是人类的主要食物来源之一,提供了人们所需的营养物质,对人体的生长发育和健康维护起到至关重要的作用。
3.2 经济支柱农产品是农村经济的重要支柱,农业生产对于农村地区的经济发展和农民收入的增加起到重要的推动作用。
3.3 就业机会农产品的生产和销售过程中需要大量的劳动力,尤其对于农村地区而言,农业产业链的形成为农民提供了就业机会。
3.4 基础原料农产品不仅可以作为食品,还可以作为许多其他行业的基础原料,如食品加工、药品生产等。
4. 农产品的供给与需求农产品的供给与需求是市场经济中的重要问题。
供给与需求的平衡关系直接影响着农产品的价格和市场利润。
在供给不足的情况下,农产品价格上涨,农民的收益增加;而在供给过剩的情况下,农产品价格下跌,农民的收益减少。
5. 农产品的质量安全农产品的质量安全是保障人们身体健康的重要问题。
农产品的质量安全包括农药残留、兽药残留、重金属污染等方面的监管。
政府部门和相关机构应该制定相关标准和监管措施,确保农产品的质量安全。
农产品分类目录大全精编WORD版
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农产品分类目录大全精编W O R D版IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总。
一、农产品:种植业、养殖业(一)种植业:粮油、瓜果、蔬菜、其他1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;荞麦;藜麦{3};穇子[4] 花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽[1]2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、蔬菜:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如莴笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳??5、其他①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其他1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其他①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
农产品的定义和分类
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农产品是指农业生产中直接或间接生产的物品,也可以指农业原料,包括动植物及其副产品。
根据不同的分类标准,农产品可以分为以下几类:
1. 根据生产方式分类
根据生产方式的不同,农产品可以分为有机农产品和常规农产品两大类。
其中,有机农产品是通过使用有机农业生产方式获得的,不使用化学合成农药、化学肥料等化学物质,充分保障环境和粮食安全。
常规农产品是指传统农业生产方式获得的农产品,使用农药、化肥等化学物质可达到较高的产量和品质。
2. 根据用途分类
根据农产品的用途,可以将其分为食用农产品、工业农产品、饲料农产品和观赏农产品四类。
具体而言,食用农产品主要指供人类食用的农产品,如谷物、蔬菜、水果、肉类等;工业农产品是指用于用于生产化工产品、纤维及原料、建筑材料的农产品,如棉花、苏打粉、油脂等;饲料农产品主要用于家畜、家禽等动物的饲料,如豆粕、鱼粉、麦麸等;观赏农产品是指用于欣赏或观赏的农产品,如花卉、盆栽、园艺植物等。
3. 根据形态和性质分类
根据农产品的形态和性质的不同,可以将其分为粮食、油脂、菜类等几个大类。
具体而言,粮食类农产品主要是指包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大豆等主食类作物;油脂类农产品包括花生、大豆、菜籽、棉籽、沙棘等油类作物;蔬菜类农产品主要包括绿
叶蔬菜、豆类、葱姜蒜等蔬菜作物。
农产品分级标准
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农产品分级标准
农产品分为四个等级,分别为普通、无公害、绿色和有机。
1. 普通农产品:市场上供应数量最多,是农业的常规生产产品。
2. 无公害农产品:产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,并经认证合格获得认证证书的农产品。
3. 绿色农产品:遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的农产品。
4. 有机农产品:生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准。
自产自销农产品归类
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自产自销农产品归类
自产自销农产品是指农户或农业企业自行种植、养殖、生产的农产品,并直接售卖给消费者或零售商,不通过中间商进行流通。
根据农产品的分类,自产自销农产品可以分为以下几类:
1. 农作物类:包括粮食作物(如稻谷、小麦、玉米)、经济作物(如蔬菜、水果、茶叶、油料作物)等。
2. 畜牧类:包括家禽(如鸡、鸭、鹅)、家畜(如猪、牛、羊)等。
3. 水产类:包括淡水养殖(如鱼、虾、蟹)、海水养殖(如海参、海藻)等。
4. 果蔬类:包括水果、蔬菜等。
5. 粮油类:包括粮食(如大米、小麦)、油料(如花生、菜籽)等。
6. 草食类:包括牧草等。
7. 食用菌类:包括香菇、木耳、草菇等。
自产自销农产品的好处是能够减少中间环节,直接销售给消费者,能够获得更多的经济利益,并且可以消除质量问题的隐患。
此外,对于消费者来说,购买自产自销的农产品可以更加放心,因为其生产过程更加透明,不会有添加剂和转基因等问题。
农产品分类目录大全
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农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总。
一、农产品:种植业、养殖业(一)种植业:粮油、瓜果、蔬菜、其他1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;荞麦;藜麦 {3} ;穇子 [4] 花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽 [1]2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、蔬菜:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如莴笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳5、其他①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其他1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其他①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
农产品分类目录大全修订版
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农产品分类目录大全修订版IBMT standardization office【IBMT5AB-IBMT08-IBMT2C-ZZT18】农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总。
一、农产品:种植业、养殖业(一)种植业:粮油、瓜果、蔬菜、其他1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;荞麦;藜麦{3};穇子[4] 花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽[1]2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、蔬菜:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如莴笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳??5、其他①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其他1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其他①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
农产品分类
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农产品分类一、农产品的概念(一) 农产品的概念农产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品及初级加工品。
具体包括种植、饲养、采集、编织、加工以及捕捞、狩猎等业的产品。
这部分产品种类复杂、品种繁多,主要有粮食、油料、木材、肉、蛋、奶、棉、麻、烟、茧、茶、糖、畜产品、水产品、蔬菜、花卉、果品、干菜、干果、食用菌、中药材、土特产品以及野生动植物原料等。
(二) 其他相关概念1.初级农产品初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工过的这类产品。
初级农产品包括谷物、油脂、农业原料、畜禽及产品、林产品、渔产品、海产品、蔬菜、瓜果和花卉等产品。
2.初级加工农产品初级加工农产品是指必须经过某些加工环节才能食用、使用或储存的加工品,如消毒奶、分割肉、冷冻肉、食用油、饲料等。
3.名优农产品名优农产品是指由生产者志愿申请,经有关地方部门初审,经权威机构根据相关规定程序,认定生产的生产规模大、经济效益显著、质量好、市场占有率高,已成为当地农村经济主导产业,有品牌、有明确标识的农产品。
产品种类包括粮油、蔬菜、瓜果、畜禽及其产品、水产、棉麻、花卉、药材、食用菌、种子、苗木等。
4.转基因农产品转基因农产品是指利用基因转移技术,即利用分子生物学的手段将某些生物的基因转移到另一些生物的基因上,进而培育出人们所需要的农产品。
转基因技术应用于农业生产,可以让农产品的产量和质量来一次革命性的提高,也就是说利用转基因技术将某些生物的基因转移到其他物种中去,可以改造植物和动物的遗传物质,使其性状、营养品质、消费品质等方面向着人类所需要的目标转变。
可以降低生产成本,增加生物的抗病虫害能力;可以提高单位面积产量;使生物的品种更加丰富。
但是,人们对转基因农产品是否会影响人类的生存安全感到担心:担心转基因农产品里出现的新成分影响人们的身体健康;担心转基因技术危害人类以外的其他生物,如抗虫棉作物对人无害,但棉铃虫减少以后,靠吃棉铃虫生存的生物会不会饿死?如果饿死,那就破坏了生物的多样性;担心转基因动物和植物会影响生态环境的和谐。
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农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总。
一、农产品:种植业、养殖业(一)种植业:粮油、瓜果、蔬菜、其他1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;荞麦;藜麦 {3} ;穇子 [4] 花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽[1]2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、蔬菜:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如莴笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳5、其他①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其他1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其他①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
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农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总。
一、农产品:种植业、养殖业(一)种植业:粮油、瓜果、蔬菜、其他1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;荞麦;藜麦{3};穇子[4] 花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽[1]2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、蔬菜:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如莴笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳5、其他①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其他1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其他①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
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农产品分类
农产品分类。
1.谷物:小麦、稻谷、大麦、玉米、大豆、高粱、小米、糯米等等。
2.油料:芝麻、花生、豆类、棉花籽、油菜籽、菜籽等等。
3.绿肥:草莓、野菜、瓜果、蔬菜等等。
4.杂粮:豌豆、芡实、黑麦、青稞、高粱、蚕豆等等。
5.副食品:面条、鸡蛋、豆制品、收购品等等。
6.兽药:草饲料、草蜂蜜、草蜜等等。
7.果树:苹果、梨、桃、柑橘等等。
8.花卉:玫瑰、向日葵、牡丹、茉莉、菊花等等。
9.饲料:水产饲料、禽畜饲料、家禽饲料、家畜饲料、饲料原料等等。
10.中药材:黄芩、薏苡仁、三七粉、大枣、三七粉、细辛等等。
11.特殊农产品:药材、木材、棉纤维、兰花等等。
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农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总、农产品:种植业、养殖业(一)种植业:粮油、瓜果、蔬菜、其他1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;养麦;藜麦{3};穇子[4]花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽[1] 2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、疏采:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如萬笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳5、其他①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其他1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其他①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
农产品分类
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农产品分类1. 引言农产品是农业生产的成果,包括植物类、动物类和其它类农产品。
农产品的分类对于农业生产、加工和市场营销具有重要意义。
通过对农产品进行科学合理的分类,可以方便农民选择适合自己种植的农作物、以及有针对性地选择合适的市场渠道进行销售。
本文将介绍几种常见的农产品分类方法和标准。
2. 动植物类农产品分类2.1 植物类农产品分类植物类农产品是指由植物生长而成的农产品。
按照植物的种类、用途、物理性质等方面进行分类是常见的分类方法。
2.1.1 按照植物的种类分类按照植物的种类进行分类是最基本也是最常见的分类方法。
这种方法根据植物的亲缘关系和形态特征,将植物分为不同的科、属、种。
2.1.1.1 粮食作物粮食作物是指供人类食用和加工的主要农作物。
常见的粮食作物有稻谷、小麦、玉米、大豆等。
2.1.1.2 蔬菜蔬菜是指供人类食用的各类植物器官,包括根、茎、叶、花、果实等。
常见的蔬菜有白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等。
2.1.2 按照植物的用途分类按照植物的用途进行分类是市场营销中常用的分类方法。
这种方法将植物分为食用植物、药用植物、观赏植物等。
2.1.2.1 食用植物食用植物是指供人类食用的各类植物。
常见的食用植物有水果、蔬菜、谷物等。
2.1.2.2 药用植物药用植物是指供医药用途的各类植物。
常见的药用植物有中药材,如黄芪、人参、阿胶等。
2.2 动物类农产品分类动物类农产品是指由动物生产而成的农产品。
按照动物的种类、用途、物理性质等方面进行分类也是常见的分类方法。
2.2.1 按照动物的种类分类按照动物的种类进行分类是最基本也是最常见的分类方法。
这种方法根据动物的类属关系和形态特征,将动物分为不同的科、属、种。
2.2.1.1 畜牧产品畜牧产品是指由家畜(如牛、猪、羊、鸡等)养殖而成的农产品。
常见的畜牧产品有牛肉、猪肉、羊肉、鸡蛋等。
2.2.1.2 水产品水产品是指由水生动物(如鱼、虾、蟹等)养殖或捕捞而成的农产品。
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农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总。
一、农产品:种植业、养殖业(一)种植业:粮油、瓜果、蔬菜、其他1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;荞麦;藜麦{3} ;穇子[4] 花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽[1]2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、蔬菜:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如莴笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳5、其他①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其他1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其他①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
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农产品分类目录农产品所谓的农副产品是由农业生产所带来的产品,包含农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等若干大类,每个大类又分若干小类。
现对农产品进行分类汇总。
一、农产品:栽种业、养殖业(一)栽种业:粮油、瓜果、蔬菜、其余1、粮油:①谷类:小麦、玉米、稻谷、高粱、大麦、莜麦;燕麦②杂粮:莜麦;燕麦黍;粟;苡仁;荞麦;藜麦{3};穇子[4]花豆;泥豆;鹰嘴豆;饭豆;小扁豆;羽扇豆;瓜尔豆;利马豆;木豆;红豆;绿豆;青豆;黑豆;褐红豆;油莎豆;芸豆③油料:棉籽、菜子、油菜籽;芝麻;花生;茶籽;葵花籽;红花籽;油棕果;亚麻籽;南瓜籽;月见草籽;大麻籽;玫瑰果;琉璃苣籽;紫苏籽 [1]2、瓜果:①仁果类:如苹果、梨、山楂②核果类:如桃、枣③浆果类:如葡萄、香蕉④坚果类:如核桃、板栗、⑤柑桔类:如柑、桔、甜橙、柚、柠檬⑥复果类:如菠萝、菠萝蜜、面包果⑦瓜类:主要指甜瓜、西瓜3、蔬菜:①根菜类:如萝卜、豆薯②茎菜类:如莴笋、竹笋、莲藕、芋头③叶菜类:如小白菜、大白菜、大蒜、大葱④果菜类:茄子、黄瓜、菜豆⑤花菜类:主要有黄花菜、菜花⑥食用菌类:如香菇、木耳??5、其余①棉麻:棉花、黄麻、红麻、亚麻②中药材:杜仲、石斛、红花③林业产品:茶叶、毛竹、咖啡④烟叶(二)养殖业:禽类、畜牧、水产、其余1、禽类及其副产品:①肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉②蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋③皮毛:皮张、绒毛、细尾毛、羽毛、肠衣2、畜牧及其副产品:①肉制品:猪肉、牛肉、羊肉②乳制品:生乳、奶制品③皮毛:皮张、绒毛、鬃尾、肠衣3、水产及其副产品:①鱼类:带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼②虾蟹类:对虾、河蟹、螃蟹③贝类:扇贝、鲍鱼、河蚌④藻类:海带、紫菜4、其余①蜂产品:蜂蜜、蜂王浆、蜂蜡②蚕茧:蚕丝、蚕蛹。
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农产品分类
大葱,洋葱 韭菜,葱,清算,蒜薹,韭葱 结球甘蓝,球茎甘蓝,抱子甘蓝,赤球甘蓝,羽衣甘蓝 花椰菜,青花菜 芥蓝,菜薹,茎芥菜等 菠菜、普通白菜(小白菜、小油菜、青菜),苋菜,蕹菜,茼 蒿,大叶茼蒿,叶用莴苣,结球莴苣,莴笋,苦苣,野苣,落 葵,油麦菜,叶芥菜,萝卜叶,芜菁叶,菊苣 芹菜,小茴香,球茎茴香 番茄,樱桃番茄 茄子,辣椒,甜椒,黄秋葵,酸浆 西葫芦,节瓜,苦瓜,丝瓜,线瓜,瓠瓜 冬瓜,南瓜,笋瓜 豌豆,菜豆,食荚豌豆,四棱豆,扁豆,刀豆,利马豆等 菜用大豆,蚕豆,豌豆,菜豆 可食部分 整珠 整棵 整棵,去除叶 整棵,去除根 整棵,去除根 整棵,去除根 整棵,去除根 全果(去柄) 全果(去柄) 全瓜(去柄) 全瓜(去柄) 全瓜(去柄) 全荚 全豆(去荚) 整棵 萝卜,胡萝卜,根甜菜,根芹菜,根芥菜,姜,辣根,芜菁,桔梗 整棵,去除顶部叶及叶柄 马铃薯 全薯 甘薯,山药,牛蒡,木薯,芋,葛,魔芋 全薯 水芹,豆瓣菜,茭白,蒲菜 整棵,茭白去除外皮 菱角,芡实 全果(去壳) 莲藕,荸荠,慈姑 整棵 绿豆芽,黄豆芽,萝卜芽,苜蓿芽,花椒芽,香椿芽 黄花菜,竹笋,仙人掌,玉米笋 脱水蔬菜,干豇豆,萝卜干 橙,橘,柠檬,柚,柑,佛手柑,金橘等 苹果,梨,山楂,枇杷,榅桲等 桃,油桃,杏,枣(鲜),李子,樱桃,青梅等 全部 全部 全部 全果 全果(去柄),枇杷参照核果 全果(去柄和果核)
杷参照核果பைடு நூலகம்
农产品分类
蔬菜 鳞茎葱类 (鳞茎 绿叶葱类 类) 百合 蔬菜 结球芸薹属 (芸薹 头状花序芸薹属 属类) 茎类芸薹属 蔬菜 绿叶类 (叶菜 类) 叶柄类 大白菜 蔬菜 番茄类 (茄果 其他茄果类 蔬菜 黄瓜。腌制用小黄瓜 (瓜 小型瓜类 类) 大型瓜类 蔬菜 荚可食类 (豆 荚不可食类 蔬菜 芦笋,朝鲜蓟,大黄 (茎 蔬菜 根茎类 (根茎 马铃薯 类和薯 其他薯芋类 蔬菜 茎叶类 (水生 果实类 类) 根类 蔬菜 (芽菜 蔬菜 (其他 干制蔬 脱水蔬菜,干豇豆,萝卜干 水果 (柑橘 水果 (仁果 水果 (核果 水果 藤蔓和灌木类 (浆果 和其他 小型攀缘类 小型水 草莓 皮可食 水果 皮不可食 (热带 皮不可食 和亚热 皮不可食 带水果 皮不可食 水果 西瓜 (瓜果 甜瓜类 干制水
枸杞,黑莓,蓝莓,覆盆子,越橘,加仑子,悬钩子,醋栗, 全果(去柄) 桑葚,唐棣,露莓(包括波森莓和罗甘莓)等 皮可食:葡萄,树番茄,五味子 。皮不可食:猕猴桃,西番莲 全果 全果(去柄) 柿子,杨梅,橄榄,无花果,杨桃,莲雾等 全果(去柄) 小型果:荔枝,龙眼,红毛丹等 果肉 中型果:芒果,石榴,鳄梨,番荔枝,番石榴,西榴莲,黄皮,山竹等 大型果:香蕉,番木瓜,椰子等 带刺果:菠萝,菠萝蜜,榴莲,火龙果等 西瓜 全瓜 薄皮甜瓜,网纹甜瓜,哈密瓜,白兰瓜,香瓜等 全瓜 柑橘脯,李子干,葡萄干,干制无花果,无花果蜜饯,枣(干)等 全果