酵母菌在土壤污染中的生物修复作用
酵母菌在环境污染治理中的应用与进展
酵母菌在环境污染治理中的应用与进展酵母菌在环境污染治理中的应用与进展随着城市化进程的加速和工业化的不断发展，环境污染成为世界各国面临的重要问题之一。
传统的环境污染治理方法往往存在成本高、效果差等问题，因此人们迫切需要一种高效、低成本的环境污染治理方法。
酵母菌作为一类微生物，具有生长快、适应性广、代谢能力强等优点，近年来在环境污染治理领域得到了广泛关注和应用。
酵母菌在环境污染治理中的主要应用包括污水处理、重金属污染修复、土壤污染修复等方面。
首先，酵母菌在污水处理中发挥了重要作用。
污水中含有大量的有机物质和氮、磷等营养物质，而酵母菌能够利用这些有机物质，通过代谢作用将其转化为无害物质。
此外，酵母菌还能够降解有毒有害物质，如苯酚、氨氮等，使其转化为无害物质，从而起到净化水体的作用。
其次，酵母菌在重金属污染修复中也有广泛的应用。
重金属污染是当前环境污染的一个重要问题，过量的重金属会导致土壤和水体中毒，对人体健康产生严重威胁。
研究表明，酵母菌具有一定的重金属抗性和生物吸附能力，在重金属污染的土壤中能够吸附并固定重金属离子，并通过代谢过程将其转化为无害物质，从而起到修复和净化土壤的作用。
此外，酵母菌还可以用于土壤污染修复。
土壤是重要的生态系统组成部分，但由于农业和工业活动的影响，土壤污染日益严重。
酵母菌以其代谢能力和吸附能力，可以将土壤中的有害物质吸附并固定在细胞内，从而实现对土壤的修复与净化。
虽然酵母菌在环境污染治理中有着广泛的应用前景，但目前的研究还存在一些问题和挑战。
首先，酵母菌对环境条件的要求较高，特定的温度、湿度和氧气浓度等环境因素会影响酵母菌的生长和代谢能力，因此在实际应用过程中要结合具体环境条件进行调控和优化。
其次，酵母菌对不同污染物的降解能力存在差异，需要根据具体情况选择适合的酵母菌菌株进行应用。
此外，酵母菌在污染治理中的长期稳定性和持久性问题也需要进一步的研究。
尽管存在一些问题和挑战，酵母菌作为一种潜力巨大的生物治理工具，具有广阔的应用前景。
混合固定化酵母菌对苯并(α)芘污染土壤的修复
ｄ ｔｏｎ ｏｆｓ ｌｃ ｔ ｍ ｉ ａ ｓ ｂ ｈｅｍ ｉ ｄ ｉ ｍ ｏｂ ｌ ｅ ｕ ｔ ｒ ｓ ｗａ ｖｉ ｎｔｙ ａｓｅ ｈａ ｈ ｈ ｏｂ ｌ ｕｌｕｒ ｓ ａ ｉ ｏｉ ｏｎ ａ ｎ ｎｔ ｙ ｔ ｘｅ ｍ ｉｉ ｄ ｃ ｌｕ ｅ ｓ ｅ ｄｅ ｌ ｆ ｔ ｒ ｔ ｎ ｔ ａｔｂｙ ｔ ｅ ｍ ｚ ｉｅ ｃ ｔ ｅ ． Ｔｈｅ ｒ ａ ｏ ｓ ｔ ａ ｈｅ ｂ ｃ ｅ ｉ ｍ ｎ ｉｙ ｉ ｒａｓ ｄ ｅｆｃｅ ｔｙ ａ ｔ ｒｔ ｅ ｍ ｉ ｄ ｃ ｔ ｅ ｅ ｓ ｎ ｗａ ｈ ｔｔ ａ ｔ ｒｕ ｄｅ ｓｔ ｎｃ ｅ ｅ ｆｉ ｉｎ ｌ ｆｅ ｈ ｘｅ ｕｌｕｒ ｓ ｗｅｒ ｍ ｂｅ ｄｅ ． Ｃｏ ａ ｉ ｎ ｅｅ ｄ ｄ ｎｔ ｍ ｎａ ｔ ｌｖｅ ｆＣＫ ｒ ｄｕａｌ ｃｉ ｄ． Ａｃ ｉ ｔｄ ａ ｂｏ ｎ ｔ ａ ｒｅ ａ ｏ ｅ ｓ ｐ ｉ ｆｅ ｔｏ ｈｅｃ ｎｔ ｍ ｉ ｎｔ ｅ ｌｏ ｇａ ｌｙ ｄｅ ｌｎｅ ｔｖａ ｅ ｃ ｒ ｎ ｉ ｈｅｃ ｒ ｉ ｒｈ ｄ ｓ ｍ ｏｒ ｔｏｎ ｅ ｆ ｃ ｎ ｔ ｏ ａ ｎａ ｓ，ｂ ｈｅ ｕｔｔ
３ 俄 罗 斯科 学 院 西伯 利亚 分 院地 质 研 究 所 ， 尔 库 茨 克 州 伊 尔 库 茨 克 市 ６４ ３ ） ． 伊 ６ ０ ３
摘 要 将 ３株酵母 菌进行两两混合及 ３ 株混合后， 采用物理法和化学法对其进行固定化包埋 ， 用于多环芳烃苯并（） ａ 芘污染土壤 的 修复。实验结果表明， 酵母菌经过混合固定化包埋后 ， 通过降解率及降解动力学分析可以得出， 其降解效果明显好于游离菌， 这是由于酵母
酵母菌在环境污染治理中的应用
酵母菌在环境污染治理中的应用作者：李星辰来源：《科技风》2016年第22期摘要：酵母菌是一种单细胞真核微生物，包括发酵型酵母与氧化型酵母两种类型，酵母菌在地球上有悠久的历史，在高糖环境、高碳环境（如石油等）、高渗透压环境都可以生存，随着人们研究的深入，酵母菌还在污染的治理中体现出积极的作用。
本文主要针对酵母菌在环境污染治理中的应用进行分析。
关键词：酵母菌；环境污染治理；应用酵母菌（Yeasts）是一种真菌以芽殖形态存在，与人类有密切关系，多年来，人们利用酵母菌酿酒，现代工业中，除了用来酿造、酒精外，还可以用来生产甘油、人畜用酵母、石油脱蜡、发酵生产有机酸等制剂。
十九世纪七十年代日本人把酵母菌用在废水处理中，二战后日本在环境污染处理中，用酵母菌处理废水同时又生产出单细胞蛋白。
上世纪70年代末Yoshizawa将酵母菌应用在处理废水时发现有独特的功效和价值，之后逐渐被人们重视，在治理环境中发挥了很大的作用。
酵母菌的特点：酵母菌有氧生长快，无氧生长慢，pH 4-5的酸性环境比较适宜，温度25～30℃，其他菌株为pH 2～8.0，少数耐高温，在液体培养基中均匀混浊，也有沉淀的、悬浮的，大多数耐糖，工业用酵母耐酒精能力较强，发酵液中乙醇含量可达10%～12%。
由于酵母的这种特点使其在环境污染的治理中发挥了特殊的作用。
一、利用酵母菌处理废水酵母菌在地球上有着非常悠久的历史，经历了自然环境的变迁，在高糖环境、高碳环境（如石油等）、高渗透压环境都可以生存，研究显示，酵母菌在10%氯化钠溶液或50%高糖培养基也能生存，在海水、油区土壤中能分离到9种假丝酵母，在高浓度有机废水如食品加工废水、制油废水、制糖废水、酒精废水、养殖废水的处理中前景广泛。
酵母菌处理高浓度有机废水的机理为：酵母菌能利用简单糖、有机酸、醇等化合物。
酵母菌体内含有特别的氧化分解酶使得它有很强的代谢能力，有机大分子物质经过细胞表面的水解酶分解成为小分子简单有机物，但并不产生能量，简单的有机物通过糖酵解的方式产生丙酮酸，产生少量的ATP供酵母菌使用，发酵性酵母菌经过酒精发酵作用，将丙酮酸转化成为乙醇并可生产大量的分子能ATP 氧化型酵母菌，先将丙酮酸在线粒体内转化成乙酰辅酶，而后通过三羧酸循环把乙酰辅酶转化成CO2和水等小分子物质，并且产生大量的分子能量，同时用碳源合成新细胞物质，水体中的有机污染物被分解，酵母菌得到生长繁殖。
微生物修复原理
微生物修复原理
微生物修复的原理主要是利用天然存在的或所培养的功能微生物群，在适宜的环境条件下，促进或强化微生物的代谢功能，从而达到降低有毒污染物的活性或将其降解为无毒物质的过程。
这一技术的实质是生物降解，即微生物对环境污染物的分解作用。
微生物由于个体小、繁殖快、适应性强、易变异，能够随环境变化产生新的自发突变株，也可能通过形成诱导酶产生新的酶系，具备新的代谢功能以适应新的环境，从而降解和转化那些“陌生”的化合物。
在微生物修复过程中，首先应考虑适宜微生物的来源。
微生物根据来源不同分为本土微生物、外来微生物和基因工程菌(GEM)。
目前，在生物修复中应用的主要是本土微生物。
外来微生物主要用于当本土微生物由于种种原因不能进行修复重金属污染土壤时。
其次需要考虑微生物活动的适宜的生活条件，而受污染土壤的微生物生存条件往往比较恶劣，因此需要对微生物环境进行人为的改造、优化。
以重金属污染土壤为例，微生物修复原理主要包括生物富集（如生物积累、生物吸着）和生物转化（如生物氧化还原、甲基化与去甲基化以及重金属的溶解和有机络合配位降解）等作用方式。
这些过程可以改变重金属在土壤中的环境化学行为，促进有毒、有害物质的解毒或降低毒性，从而达到生物修复的目的。
以上信息仅供参考，如需获取更多详细信息，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。
酵母菌在环境污染治理中的应用与进展
酵母菌在环境污染治理中的应用与进展酵母菌在环境污染治理中的应用与进展摘要：酵母菌作为一类微生物，具有多样的生物学特性和环境适应能力，广泛存在于自然界各种环境中。
酵母菌在环境污染治理中具有独特的应用价值，可以通过多种途径分解污染物和抑制有害微生物的生长，对于改善环境质量、保护人类健康具有重要意义。
本文将综述酵母菌在环境污染治理中的应用与进展，包括酵母菌在废水处理、土壤修复、空气净化等方面的应用，并对未来酵母菌在环境污染治理中的潜力进行展望。
一、引言随着工业化和城市化进程的加快，环境污染问题日益严重，严重影响着人类的生活质量和健康状况。
传统的环境污染治理方法存在着成本高、效果差等问题，需要寻找一种高效、低成本的治理方法。
酵母菌作为一类微生物，因其生物学特性和环境适应能力而受到了广泛关注。
酵母菌在环境污染治理中具有很大的潜力，可以利用其特殊的代谢特点和生物活性来降解污染物和抑制有害微生物的生长。
二、酵母菌在废水处理中的应用废水处理是环境污染治理的重要环节之一。
酵母菌具有耐受重金属、富集有机物等优势，成为废水处理中的重要微生物资源。
酵母菌可以通过降解废水中的有机物、抑制致病微生物的生长等方式来净化废水。
酵母菌的菌丝和胞外多糖等物质对废水中的重金属离子和有机污染物具有吸附作用，可以有效去除水中的有害物质。
通过调控酵母菌的代谢途径和生理功能，可提高废水处理的效率和降解能力。
三、酵母菌在土壤修复中的应用土壤污染是当今世界面临的严重环境问题之一。
酵母菌在土壤修复中具有独特的应用潜力。
酵母菌可以通过厌氧呼吸代谢和生物降解等途径降解土壤中的有机染料、重金属等污染物。
此外，酵母菌还可以合成菌丝和胞外多糖等物质，形成土壤团聚体结构，提高土壤的肥力和保水能力。
酵母菌在土壤修复中的应用需要结合微生物学、土壤学等多学科的知识，开展深入的研究。
四、酵母菌在空气净化中的应用空气污染对人类健康和环境质量产生了严重影响。
酵母菌在空气净化中具有独特的应用价值。
（完整版）污染控制微生物课后题答案
（完整版）污染控制微⽣物课后题答案第⼀章绪论1、何谓微⽣物？微⽣物有何特点？微⽣物⼀词并⾮⽣物分类学上的专⽤名词，⽽是指所有形体微⼩单细胞的，或个体结构较为简单的多细胞，甚⾄⽆细胞，必须借助光学显微镜甚⾄电⼦显微镜才能观察到的低等⽣物的通称。
微⽣物类群⼗分复杂，其中包括不具备细胞结构的病毒，单细胞的细菌和蓝细菌，属于真菌的酵母菌和霉菌，单细胞藻类和原⽣动物、后⽣动物等。
微⽣物具有个体微⼩，分布⼴泛；种类繁多，代谢旺盛；繁殖快速，易于培养；容易变异，利于应⽤特点。
2、何谓原核微⽣物和真核微⽣物？⼆者有何区别？凡是细胞核发育不完全，仅有⼀个核物质⾼度集中的核区，不具核膜，核物质裸露，与细胞质没有明显的界限，没有分化的特异细胞器，只有膜体系的不规则泡沫结构，不进⾏有丝分裂的细胞成为原核细胞，由原核细胞构成为微⽣物称为原核微⽣物。
反之，凡是具有发育完好的细胞核，有核膜，有⾼度分化的特异细胞器（如线粒体、叶绿体、⾼尔基体），进⾏有丝分裂的细胞成为真核细胞，由真核细胞构成的微⽣物称为真核微⽣物。
3、概述微⽣物在环境污染控制中的作⽤。
a、在给⽔⼯程中的应⽤⽔中往往存在致突变污染物，这些物质可以利⽤微⽣物检测出来。
另外，藻类⼤量滋⽣时会堵塞给⽔⼚的滤池，并会使⽔中带有异味和增加⽔的⾊度和浊度等，因此，在给⽔⼯程中应尽可能出去这些微⽣物，以提供符合标准的⽣活饮⽤⽔和⼯业⽣产⽤⽔。
同时，也可利⽤⼯程菌形成固定化⽣物活性炭，来消除⽔中的微量有机物；利⽤微⽣物⽣产⽣物絮凝剂，取代⽆机和有机絮凝剂，以进⼀步提⾼⽔质、b、在排⽔⼯程中的应⽤可以利⽤各种微⽣物的分解作⽤，对废⽔中的污染物进⾏降解和转化，使之矿化且使⽔中的重⾦属得以适当转化。
另外，在受污染⽔体的⽣物修复技术中，微⽣物起着极为重要的作⽤。
c、在⼟壤净化中的作⽤⼟壤环境⽇益恶化，被我污染的⼟壤通过对地下⽔和地表⽔形成⼆次污染和经⼟壤-植物系统由⾷物链进⼊⼈体，直接危及⼈体健康。
酵母功效与作用
酵母功效与作用酵母是一种微生物，其功效与作用广泛，不仅在食品工业中被广泛利用，还被应用于医学、化妆品和环境保护等领域。
在本篇文章中，我们将详细介绍酵母的功效与作用。
首先，酵母在食物发酵过程中起着重要作用，如面包、啤酒、葡萄酒等的制作，都依赖于酵母。
酵母能够将含糖物质分解成二氧化碳和酒精，使得食物具有松软的口感和独特的风味。
此外，酵母还能制作一些发酵食品，如酸奶、酸菜等。
这些发酵食品富含益生菌，有助于维护肠道健康，增强免疫力。
其次，酵母在医学领域也有重要应用。
酵母产生的激酶被广泛用于抗生素生产中，因为这些激酶能够改变抗生素的结构，增加其杀菌效果。
同时，酵母还能合成抗生素青霉素和链霉素等，这些抗生素对于治疗感染疾病非常有效。
此外，酵母菌还被用于制备一些特殊的药物，如抗癌药物、降血压药物等。
酵母菌通过发酵过程，能够合成这些药物的前体物质，从而提高药物的产量和纯度。
此外，酵母还广泛应用于化妆品中。
酵母菌有助于改善皮肤水分保持和弹性，减少皱纹的产生，并具有抗氧化和抗炎作用。
许多护肤产品中含有酵母提取物，可以促进肌肤的再生和修复，使肌肤更加年轻和健康。
酵母还可以通过调节皮脂分泌，帮助解决皮肤油腻的问题。
此外，酵母中富含维生素B群、氨基酸等成分，对皮肤保健也有很好的效果。
另外，酵母还在环境保护方面发挥作用。
酵母可以利用生物降解的方式，将有机废弃物转化为有用的产物。
例如，酵母菌可以将废弃的植物残渣转化为生物质燃料，减少化石燃料的使用，从而降低温室气体的排放和环境污染。
此外，酵母菌还可以用于土壤修复，通过其代谢产物改善土壤的质量和肥力，增加植物生长。
酵母的功效与作用如此之多，除了以上所述的应用领域外，还有许多其他方面的应用。
值得注意的是，尽管酵母有许多益处，但对于某些人群来说，如免疫系统受损的人、过敏体质的人等，使用酵母时需要注意可能出现的过敏反应。
因此，在使用酵母时，个人情况需谨慎考虑。
总结起来，酵母的功效与作用广泛，不仅在食品工业中起着重要作用，还在医学、化妆品和环境保护等领域发挥着重要作用。
酵母菌在环境污染治理中的应用
科技风2016年11另卞环境科学一.DOI：10.19392/ki.1671-7341.201622063酵母菌在环境污染治理中的应用李星辰麓山滨江实验学校湖南长沙410000摘要:酵母菌是一种单细胞真核微生物，包括发酵型酵母与氧化型酵母两种类型，酵母菌在地球上有悠久的历史，在高糖环境、高碳环境(如 石油等）、高渗透压环境都可以生存，随着人们研究的深入，酵母菌还在污染的治理中体现出积极的作用。
本文主要针对酵母菌在环境污染治理中的 应用进行分析。
关键词：酵母菌;环境污染治理;应用酵母菌(Yeasts)是一种真菌以芽殖形态存在，与人类有密切关系，多年来，人们利用酵母菌酿酒，现代工业中，除了用来酿造、酒精外，还 可以用来生产甘油、人畜用酵母、石油脱蜡、发酵生产有机酸等制剂。
十 九世纪七十年代日本人把酵母菌用在废水处理中，二战后日本在环境 污染处理中，用酵母菌处理废水同时又生产出单细胞蛋白。
上世纪70 年代末Yoshizawa将酵母菌应用在处理废水时发现有独特的功效和价 值，之后逐渐被人们重视，在治理环境中发挥了很大的作用。
酵母菌的 特点:酵母菌有氧生长快，无氧生长慢，p H4-5的酸性环境比较适宜，温 度25~30丈，其他菌株为PH2~8.0,少数耐高温，在液体培养基中均匀混 浊，也有沉淀的、悬浮的，大多数耐糖，工业用酵母耐酒精能力较强，发 酵液中乙醇含量可达10%~12%。
由于酵母的这种特点使其在环境污染 的治理中发挥了特殊的作用。
一、利用酵母菌处理废水酵母菌在地球上有着非常悠久的历史，经历了自然环境的变迁，在 高糖环境、高碳环境(如石油等)、高渗透压环境都可以生存，研究显示，酵母菌在10%氯化钠溶液或50%高糖培养基也能生存，在海水、油区土 壤中能分离到9种假丝酵母，在高浓度有机废水如食品加工废水、制油 废水、制糖废水、酒精废水、养殖废水的处理中前景广泛。
酵母菌处理高 浓度有机废水的机理为:酵母菌能利用简单糖、有机酸、醇等化合物。
人类利用真菌的例子
人类利用真菌的例子人类利用真菌的例子：1. 食用真菌：人类利用真菌作为食物的例子非常丰富。
例如，蘑菇是一种常见的食用真菌，它们具有高蛋白质、低脂肪和丰富的维生素和矿物质。
此外，黑木耳、香菇、松茸等也是人们常食用的真菌品种。
2. 药用真菌：真菌中有许多具有药用价值的成分，被广泛用于医药领域。
例如，青霉素是一种由青霉菌产生的抗生素，被用于治疗多种感染。
此外，人类还利用其他真菌制造抗生素、抗癌药物、免疫调节剂等，对各种疾病有着重要的治疗作用。
3. 发酵食品：真菌在食品加工中扮演着重要角色。
例如，酵母菌被广泛应用于面包、啤酒、葡萄酒等发酵食品的制作中。
酵母菌通过发酵过程产生二氧化碳和酒精，使面团膨胀发酵，增加食品的口感和香气。
4. 土壤改良：真菌在土壤中的作用是非常重要的。
它们可以分解有机物质，释放出丰富的养分，促进植物生长。
此外，真菌还与植物根系形成共生关系，共同构建土壤生态系统，提高土壤质量。
5. 生物除草剂：真菌可以用作生物除草剂，用于控制杂草的生长。
例如，赤霉素是一种由真菌产生的植物生长抑制物质，可以有效地抑制杂草的生长，减少对农作物的竞争。
6. 环境修复：真菌有一种独特的能力，可以分解和吸附污染物，对环境修复起着重要作用。
例如，白腐真菌可以分解有机污染物，如石油、农药等，减少其对环境的危害。
此外，真菌还可以吸附重金属离子，减少其在土壤和水体中的浓度。
7. 纺织品染色：真菌产生的色素被广泛应用于纺织品染色。
与传统的化学染料相比，真菌色素具有天然、环保的特点，并且可以产生出丰富的色彩效果。
8. 生物燃料生产：真菌可以用于生物燃料的生产。
真菌通过分解植物纤维素，产生乙醇和其他可燃气体，可以作为可再生能源的替代品。
9. 生物农药：真菌可以用作生物农药，用于控制农作物病虫害。
例如，白僵菌是一种常见的生物农药，可以有效地控制各种害虫和病菌，对环境友好且无毒副作用。
10. 食品保鲜：真菌具有抑制食品腐败的能力，可以用于食品保鲜。
利用微生物技术修复污染土壤的方法
利用微生物技术修复污染土壤的方法摘要：土壤污染问题是由长时间的污染积累和多方面因素导致的。
针对全国土壤污染状况详细调查发现，重工业、采矿企业周边环境土壤污染物超标严重，镉、汞、铬占比较大。
农药的不合理使用也造成土地大面积污染，主要江河流域的底泥中农药污染情况十分严重。
为了有效地修复土壤、解决土壤污染问题，众多土壤修复方法被采用，但如何针对土壤的污染类型，选择便利的场地和高效且环保的修复手段却颇有难度。
本文将主要介绍微生物技术在土壤修复中的应用。
关键词：土壤污染；微生物技术；土壤修复引言土壤无论是在农业生产，还是在自然环境中都有着重要的地位和作用，尤其对农业的发展起着关键的作用。
在以前，人们为了经济的发展，而不重视对土壤环境的保护，导致我国的土壤污染问题十分的严重。
而随着科技水平的提高和人们对环保意识重视程度的不断提升，越来越多的人认识到保护土壤的重要性。
1土壤微生物简介土壤是微生物的大本营，是微生物生长和繁殖的天然培养基。
土壤中微生物具有以下特点:类群丰富，一般包含细菌、放线菌、真菌、藻类和原生动物五大类;数量繁多，一般来说，在每克耕作层土壤中，细菌数量约为108个，放线菌(孢子)数量约为107个，真菌(孢子)数量约为106个，酵母菌数量约为105个，藻类数量约为104个，原生动物约为103个;分布广泛，由于土壤质地、发育历史、发育母质、季节、肥力、作物种植状况、土壤层次和深度等不同，其所含的微生物种类和数量会表现出很大差异，一般在微生物修复过程中起作用最大的是细菌，其次是放线菌和真菌类。
土壤微生物可以通过固氮、降解无机磷钾等改善土壤的物理、化学结构并提高肥力，又可促进植物光合效应、抑制植物病原菌增殖、促进作物生长，还可降解多种重金属离子实现对污染土壤的修复。
2引起土壤污染的主要类型2.1土壤生物污染土壤生物污染具体指污染物和寄生虫对土壤造成的破坏，影响土壤的质量。
相关的调查研究显示，土壤生物污染的来源主要包括以下几方面：使用人畜粪便，或者是灌溉没有经过处理的工业废水和生活污水，这些污染物中有大量的病原菌和有害的虫卵等，尤其这些危害物质能够在土壤中大量的繁殖和生存，如果接触到被污染的土壤，可能会出现一些病症，直接威胁人体健康。
原核微生物的应用及其原理
原核微生物的应用及其原理一、什么是原核微生物原核微生物是一类没有真核细胞核的微生物，包括细菌和古细菌两个主要类型。
它们是生物界中最古老和最简单的生物之一，在自然界广泛存在于各种环境中，包括土壤、水体、消化道等。
二、原核微生物的应用原核微生物在许多领域都有广泛的应用，下面分别介绍其在环境清洁、农业和医学领域的具体应用。
2.1 环境清洁1.污水处理：原核微生物如细菌可以分解污水中有机物，起到净化水体的作用。
2.土壤修复：一些细菌能够降解土壤中的有毒污染物，帮助恢复受污染的土壤环境。
3.废弃物处理：原核微生物可以利用废弃物进行发酵产生有价值的化合物，例如生物质发酵可产生生物能源。
2.2 农业1.有益菌施用：原核微生物中的一些细菌能够与植物根系共生，提供植物所需的营养物质，增强植物的抗病性和适应性。
2.土壤改良：通过添加具有有益活性的原核微生物，可以改善土壤质地，提高土壤养分和保水性。
2.3 医学1.益生菌：原核微生物中的某些细菌和酵母菌被广泛应用于制剂中，帮助调节消化系统菌群平衡，改善消化道健康。
2.发酵食品：原核微生物在食品制造中被用于发酵，产生乳酸等有益化合物，例如酸奶、酸菜等。
3.生物制药：原核微生物中的一些细菌或酵母可用于生产各种药物，例如抗生素、激素等。
三、原核微生物应用的原理原核微生物应用的原理主要涉及它们的生理特性和代谢能力。
以下是其应用原理的具体描述：1.降解能力：原核微生物中一些细菌具备降解各种有机物的能力，通过产生特定的酶，将有机物分解为无机物，实现环境的清洁和修复。
2.生物固氮：一些细菌具有固氮能力，可以将大气中的氮气转化为植物可利用的氨氮，提供植物所需的养分，促进植物生长。
3.共生关系：原核微生物中的一些细菌与植物形成共生关系，利用植物提供的能量和栖息地，同时为植物提供养分和保护，增强植物的生长和抗病能力。
4.发酵代谢：原核微生物中的一些细菌和酵母菌具有发酵代谢能力，可以将废弃物、粮食等有机物转化为有用的化合物，有助于资源的利用和回收。
微生物菌剂对盐碱地的改良研究
微生物菌剂对盐碱地的改良研究摘要：我国盐碱地资源丰富，对现代化农业的发展起着十分重要的作用。
目前，微生物法已成为我国盐碱地恢复的重要手段，但其修复机理还需进一步研究。
微生物肥料是一种新的肥料，其内部含有大量的活性微生物，能够通过改变土壤中的微生物的生命活动，从而提高土壤和养分成分。
它还可以通过土壤的方式，将其转化成绿化植物，从而大大提高了土地的利用率。
本文着重分析和探讨了盐碱地的复垦与微生物肥的应用。
关键词：微生物菌剂；盐碱地；改良；基金：陕西省土地工程建设集团内部科研项目（DJNY2021-5）引言目前，我国的耕地面积在不断减少，通过改善土壤生态环境，可以提高耕地的规模，并对农业的发展起到一定的推动作用。
土壤中有两种主要的酶，一种是活化的有机物转化酶，另一种是有活力的微生物代谢酶。
采用微生物肥料改良盐碱地是一种行之有效的途径，它可以通过与土壤共生的微生物来改善土壤的生长状况，缓解盐碱等对植物生长的阻碍作用，并减缓土壤的盐碱化。
因此，在盐碱地进行生态修复，改善土壤结构，提高养分有效性，促进植物资源的有效利用，是保护盐碱地生态环境的重要措施。
一、盐碱化土壤的成因土壤中的可溶性盐随水分的蒸发上升和浓缩而积累到地表；地形变化及物质组成的不同，对土壤及地表径流量的变化有很大的影响。
同时，这一差别还会对土壤的盐度移动产生一定的影响，使土壤发生不同程度的盐渍化；土壤含盐量与水文地质状况有很大的关系。
尤其是在河道和河道边的地区，因河水的入渗或海水倒灌，使地下水位升高，从而形成了一片盐碱地。
由于社会发展，为提高农业、畜牧业生产，长期滥伐林木、放牧家畜，使土地与地下水的平衡失衡。
后期，因治理不善、防渗措施不到位，导致盐类不能外运，从而影响到土壤的物理化学性能和内部构造。
现代农业技术在我国的经济发展中占有举足轻重的地位。
当前，我国耕地盐碱化的成因主要是由于土地利用不合理，以及不适当的灌溉方法[1]。
二、有效微生物（EM）概况（一）有效微生物（EM）的组成EM是一种与各种有益微生物相结合的复合菌剂。
受污染土壤的微生物修复
第33卷第8期2008年8月环境科学与管理ENV I RONMENTAL SCI ENCE AND MANAG E MENT Vol 33N o 8Aug .2008收稿日期:2008-05-06作者简介:陈红艳(1974-),女,主要从事微生物学教学与研究工作。
文章编号:1673-1212(2008)08-0114-04受污染土壤的微生物修复陈红艳,王继华(哈尔滨师范大学生命科学与技术学院,黑龙江哈尔滨150025)摘 要:污染土壤的微生物修复技术是一项非常有应用前景的环保新技术,它既经济又无二次污染,具有其它修复技术难以比拟的优势。
本文介绍了中国土壤中重金属、农药、烃类污染的现状与危害,总结了土壤污染的微生物修复技术的研究现状,重点介绍了能够降解污染物的微生物,并从土壤微生物与污染物质的相互作用入手,较为系统地综合评述了国内外污染土壤的微生物修复原理与技术。
同时,结合当前土壤污染的新特点对微生物修复技术进行预测和展望,指出了需要进一步研究的领域。
关键词:受污染土壤;微生物修复;修复原理;修复技术中图分类号:X 172文献标识码:AM icrob i a lR e m ediati on o f Poll uted SoilsChen H ongyan ,W ang Jihua(Coll ege of L ife Sci ence And Technology ,H ar b i n N or m al Un i versity ,H arb i n 150025,Ch i na)A bstract :M icrob i al re m ediati on tec hn i que has been sho w i ng exte ns i ve p r ospects f or use i n polluted so ils .And ,it is a n eco no m i cal and gree n sol ution to the pr ob le m of poll u te d soils .Th i s paperm a i nly i n troduces the status of heavy m etal poll u ti on ,pesti ci de poll u ti on ,petrole um polluti on of soils and its har m i n Ch ina .The pr esence of the researches on m icrob i al r e m ed i ati on ,and advance m ent i n resear ch ofm i cr ob ial r e m ed i ati on of poll u ted sois .A co m prehe n si ve revie w i s pr esented of curre n t r esearches o n a nd devel opm e n t ofm i cr ob i al r e m ed i ati on of so ils c on ta m inated w it h typ i cal pollutants at ho m e and abr oa d ,base d o n i nteractio n bet w ee n soil m i cr oor ga n is m s and poll utan ts .In the e nd of the paper ,d irected at ne w characteristics of the soil polluti on i n C h i na ,the prospects for b i or e m ed i ati on r esearch is d i scussed and fiel ds f or futher study are r ec o mm e nded .K ey words :polluted so ils ;m i cr ob i al r e m ed i ati on ;p rinci ples ;techn i ques前言近20年来,随着工、农业生产的迅速发展,农业污染特别是土壤受污染的程度日趋严重[1]。
微生物在农业生产中的应用与发展方向
微生物在农业生产中的应用与发展方向微生物是一类极小的生物体，包括了细菌、真菌、病毒等。
虽然微生物在过去被人们忽视，但随着科技的发展，人们逐渐发现了微生物的潜力和重要性。
在农业生产中，微生物的应用不仅能提高农作物的生长率和产量，还能降低环境污染和农产品的残留问题。
本文将探讨微生物在农业生产中的应用，并对其发展方向进行展望。
一、微生物在土壤改良中的应用土壤是农业生产的重要基础，而微生物在土壤改良中发挥了重要作用。
首先，微生物能够分解有机物质，将有机质转化为植物能够吸收的养分。
此外，微生物还能分解农药和化肥中的有害物质，降低对环境的污染。
在土壤固氮方面，一些特殊的微生物如绿藻、蓝藻等具有固氮功能，能够将大气中的氮转化为植物可吸收的氮源，减少农业生产中对化肥的依赖。
因此，微生物在土壤改良中有着巨大的潜力。
二、微生物在农作物病害防治中的应用在农业生产中，农作物的病害是一个常见的问题，而微生物在病害防治中发挥了重要作用。
首先，一些微生物如枯草芽孢杆菌、拮抗细菌等具有抑制植物病原菌的能力，能够有效地控制病害的发生。
此外，微生物还能分解植物体内的毒素，减轻病害带来的损失。
在无公害农业中，微生物可以代替化学农药，降低农产品的农药残留量，提高农产品的质量和安全性。
因此，微生物在农作物病害防治中具有广阔的前景。
三、微生物在农产品储藏与加工中的应用在农产品储藏和加工过程中，微生物也扮演着重要的角色。
首先，在农产品的储藏过程中，微生物能够分解农产品中的有害物质，延长农产品的保鲜期。
其次，微生物还能够发酵农产品，制作出一系列的食品和饮料。
例如，酵母菌能够发酵果汁，制成果酒；乳酸菌能够发酵乳制品，制成酸奶等。
微生物在农产品储藏与加工中的应用能够提高产品的附加值，增加农民的收入。
未来，微生物在农业生产中的应用将继续发展。
首先，微生物的研究将更加深入，人们将发现更多的微生物类型和功效，为农业生产带来更多的可能性。
其次，随着基因工程的发展，人们将能够通过改造微生物的基因，使其具有更强大的功能，进一步提高农业生产的效率和质量。
土壤微生物
利用土壤微生物群落中不同物种DNA序列的差异，构建 DNA指纹图谱，用于土壤微生物群落结构和多样性的研究 。
宏基因组学技术
01
宏基因组DNA提取
直接从土壤样品中提取所有微生物的总DNA，用于后续的分析和研究
。02 03宏基因组构建将提取的宏基因组DNA片段化可获得土壤微生物的基因信息 和功能。
土壤肥力的提升
微生物分解有机物产生的 腐殖质等物质，有助于提 高土壤肥力和保肥能力。
植物生长的促进与保护
植物营养供应
生物防治作用
微生物通过分解有机物和矿化作用， 释放植物所需的矿质营养，促进植物 生长。
一些微生物能够产生抗生素、毒素等 物质，抑制或杀死病原菌和害虫，保 护植物免受生物胁迫。
植物激素的合成与分泌
土壤微生物作为地球上最为丰富的生物资 源之一，对于揭示生命起源、演化和生物 多样性等生命科学问题具有重要意义。
02 土壤微生物的多 样性
微生物种类的多样性
细菌
包括革兰氏阳性菌、革 兰氏阴性菌等，是土壤 中最丰富的微生物类群
。
真菌
包括酵母菌、霉菌等， 参与土壤有机质的分解
和养分循环。
放线菌
主要参与土壤有机质的 分解和腐殖质的形成。
有益作用
一些微生物能够与植物共生，促进植 物生长，提高植物抗逆性。
微生物遗传的多样性
基因多样性
土壤微生物基因组具有高度的多样性，包 括编码各种代谢途径、适应不同环境的基
因。
微生物进化
土壤微生物在长期进化过程中形成了适应 不同环境的遗传特性，使得它们能够在各
种极端环境中生存和繁殖。
遗传物质交流
微生物之间通过基因水平转移等方式交流 遗传物质，增加了土壤微生物遗传的多样 性。
微生物在环境污染治理中的作用
微生物在污染治理中的应用摘要：自然环境在没有或只受到有限的人为活动所造成污染时，能自动地维持生态平衡，环境洁净，各种生物和谐生存，繁衍生息。
但随着人类生产、生活领域及其规模的不断扩大，特别是包括煤炭和石油等矿物能源及生物外源性有毒、有害物质，生物难降解化学品的广泛开发和利用，排放的污染物数量突破了自然环境所固有的自净负荷，给自然环境造成了越来越严重的污染。
环境污染的恶化不仅给经济的可持续发展带来滞后性，而且直接影响到人类的健康、稳定的生活。
因此，环境问题日益引起了人类的高度重视。
微生物作为生物界的主要降解类群，在水体污染、固体废弃物污染、重金属污染、化合物污染、石油及大气污染等治理过程中，均取得显著效果且不易造成二次污染，应用范围广泛，所以倍受人们关注。
关键词：环境污染；生物技术；微生物；生物降解；污染治理；应用；极端微生物微生物在废水处理等环境污染防治方面具有广泛的应用，在农林牧渔业、环保等各方面发挥着巨大的作用。
近年来，人们对微生物在环境中的分布状况、分离纯化和开发（包括驯化和基因操作等）利用等方面的报道与日俱增。
伴随着人口增加、经济发展和大规模工业化进程，进入环境中的有害物质逐年增多，并在环境中长期存在且难以降解，致使环境问题成为当今世界所面临的一个重要问题。
同时，长期以来形成的重经济发展、轻环境治理的状况，使我国的环境污染问题尤为突出。
加入世贸组织后，环境保护已不再是我国的内部事务，它将直接并严重影响着我国国民经济的持续发展。
因此，绿色区的环境保护和污染区的环境治理迫在眉睫。
1.环境污染的现状与微生物技术我国是世界上环境污染最为严重的国家之一，大气、河流、湖泊、海洋和土壤等均受到不同程度的污染。
当前我国社会经济仍然保持着高度发展的态势，环境保护的压力将进一步加重，由人类活动所造成的环境污染和环境质量的恶化已成为制约我国社会和经济可持续发展的障碍。
如何在经济高速发展的同时控制环境污染，改善环境质量，以实现社会经济可持续发展之目标是我同目前谚待解决的重要问题。
微生物学真菌
共生真菌：与 植物形成互利 共生关系，如 根瘤菌与豆科 植物共生固氮
菌根真菌：与 植物根系形成 共生关系，促
进植物生长
真菌的致病性
人体致病性真菌
皮肤感染：如脚气病、股癣等
系统性感染：如肺部感染、泌 尿道感染等
食物中毒：由某些真菌产生的 毒素引起
致癌性：部分真菌可能导致癌 症的发生
动物致病性真菌
引起植物病害的真菌种类繁多，包括镰刀菌、疫霉菌、黑粉菌等。 真菌通过侵染植物的伤口或自然孔口进入，在植物体内繁殖并破坏细胞和组织。 植物致病性真菌的传播方式多样，包括气流、雨水、昆虫等。 防治植物病害的真菌主要采取农业防治和化学防治等方法，以减少植物损失和提高农产品质量。
食品中毒性真菌
曲霉属真菌：可产生黄曲霉 素，是一种强烈的致癌物质
在环境保护中的应用
真菌在污水处理中的应用
真菌在土壤污染修复中的 作用
真菌在空气净化中的贡献
真菌在生物降解塑料方面 的应用
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汇报人：
组织损伤：真菌感染可引起动物的组织损伤，如皮肤、内脏等。
免疫抑制：真菌感染可导致动物免疫系统抑制，使动物容易感染其他疾病。
传染性：动物致病性真菌具有传染性，可通过直接接触或空气传播。
诊断与治疗：对于动物致病性真菌的感染，需要进行准确的诊断和治疗，以避免疾病的传播 和动物的死亡。
植物致病性真菌
无性繁殖：通过孢子、菌丝片段等方式繁殖 有性繁殖：通过性孢子、配子等结合产生子代 营养繁殖：通过菌丝细胞连接形成新的菌丝体 遗传变异：在生长繁殖过程中发生基因突变和重组
代谢产物Βιβλιοθήκη 真菌可以产生 多种代谢产物， 如酶、抗生素、
激素等。
有些代谢产物 具有生物活性， 如抗菌、抗炎、 抗肿瘤等作用。
重金属污染生物修复方法概述
重金属污染生物修复方法概述刘意（吉首大学生物资源与环境科学学院08级环境工程1班）摘要：综述了目前我国的水体和土壤的重金属污染情况，以及介绍了目前对水体重金属污染和土壤重金属污染的多种生物修复方法。
关键词：重金属生物修复土壤污染水污染1土壤重金属污染的生物修复方法我国土壤污染总体形势相当严峻,据统计,目前全国遭受不同程度污染的耕地面积已接近2000万hm2,约占耕地面积的1/5,每年因重金属污染的粮食达1200万t。
我国许多地方的部分农田土壤中重金属含量较高,污染严重,主要包括有Cd、Hg、Cr、Pb、Cu、Zn等重金属的污染。
1.1植物修复植物修复是20世纪80年代初期发展起来的环境污染治理技术。
1983年美国科学家Chaney[3]首次提出了利用能够富集重金属的植物来清除土壤重金属污染的设想,即植物修复技术。
它是一种利用自然界中超积累植物或者遗传工程培育植物系统及其根际微生物群落来移去、挥发或稳定土壤环境中的重金属污染物,或降低重金属的毒性,以期达到清除污染、修复或治理土壤为目的的一种新兴绿色生物技术。
根据植物修复的机理和作用过程,重金属污染土壤的植物修复技术主要包括植物提取、植物挥发和植物稳定3种基本类型。
1.1.1植物提取植物提取是利用耐受并能积累重金属的植物吸收土壤环境中的金属,将它们输送并贮存在植物体的地上部分,通过种植和收割植物而去除土壤中的重金属。
这些植物有两大类:超积累植物和诱导的积累植物。
前者是指一些具有很强的吸收重金属并运输到地上部积累能力的植物;后者则是指一些不具有超积累特性但通过一些过程可以诱导出超量积累能力的植物。
超积累植物由于具有很强的吸收和积累重金属的能力,从而在修复重金属污染土壤方面表现出极大的潜力,其对某种重金属的累积量是普通植物的10~500倍以上。
1.1.2植物挥发植物挥发是利用植物根系分泌的一些特殊物质使土壤中的重金属转化为可挥发态,或者植物将土壤中的重金属吸收到体内后将其转化为气态物质释放到大气中,从而净化土壤。
微生物对环境的影响
微生物对环境的影响微生物，作为地球上最为普遍的生物之一，其数量、种类繁多，分布广泛。
微生物不仅占据着地球总生物量的绝大部分，而且对生态环境的稳定性、物质转化和能量转移等都有着举足轻重的作用。
对于微生物而言，它们对环境有着多层次、多方面的影响，下面从以下几个方面来探讨：污染、环境修复、元素循环等。
污染微生物在生态环境中的作用是十分重要的，不良微生物能够引起环境污染，导致食品中毒、疾病和其他不良影响。
然而，其他微生物还能帮助人类和其他生物将像污水、废弃物、化学污染和较重金属等类似的物质转化。
其中，微生物的主要作用体现在生物降解和生物转化上。
生物降解指生物在其代谢过程中降解有机物污染物的过程，例如一些野生菌株消耗氧气、利用有机材料完成这个目的。
而生物转化是指微生物在代谢过程中将有机物转化为其他物质，例如酵母菌通过发酵转化成酒精。
所以，微生物对于污染物的降解具有重要的意义，也是环境治理的一个重要方向。
一些微生物如细菌、真菌和放线菌等可以很好地将有机物转化成无毒或者低毒的物质，从而减轻环境的负担，提高资源的利用效率。
环境修复在工业化和城市化日益发展的今天，人类对环境的破坏是难以避免的。
这时，微生物的修复作用就发挥了重要的作用。
微生物的代谢作用可以清除环境中的污染物，还原、降解有毒污染物，促进环境的自然恢复。
微生物的修复作用包括营养物质的循环和有机废弃物资源化等群体修复作用，生物监测、生物珍稀物种恢复等个体修复作用。
例如，原本严重受到污染的环境中可以加入某些具有特定代谢酶的微生物来降解有机物污染物，从而还原环境。
元素循环在地球大气、土壤和水体中，元素之间是通过微生物的代谢作用来转换、转移和流动。
一些微生物通过向生态系统提供氮、磷、钾、铁等重要元素来维持生态平衡。
例如土壤中的微生物，通过代谢作用使有机体中的元素循环变得自洽、复杂和高效。
微生物的进化和生态适应使它们的代谢过程逐渐适应了一些非生物生态因素，例如有机质降解的微生物可以利用不同营养物，提高有机质降解的效率等。
微生物的作用
微生物的作用微生物是一类极小而丰富多样的生物体，它们存在于我们周围的环境中，具有重要的生物学功能和广泛的应用价值。
本文将探讨微生物的作用，包括对环境的影响、对人类健康的影响以及在工业和农业领域的应用。
1. 微生物在环境中的作用微生物在自然界中起着关键作用。
首先，微生物参与了有机质的分解与循环过程，促进了生物的可持续发展。
例如，许多微生物能够降解有机废料、植物残渣和动物尸体，将它们转化为有机肥料，从而促进土壤的肥沃度。
此外，某些微生物通过反硝化作用将土壤中的硝酸盐还原为氮气，有助于维持氮的循环。
此外，微生物还能够固氮，将大气中的氮气转化为植物可利用的形式，促进植物的生长。
除了土壤中，微生物还在水体中扮演着重要的角色。
它们能够吸收和稳定水中的养分，防止水体富营养化的问题，并具有调节水体生态系统稳定性的功能。
此外，微生物还参与了海洋中的碳循环过程，通过光合作用和呼吸作用来吸收和释放二氧化碳。
2. 微生物对人类健康的影响微生物既可以对人类健康产生积极的影响，也可能引发疾病。
首先，人体正常组织和器官中存在大量的微生物，形成了人体的微生物群落。
这些微生物对于人体的健康至关重要。
它们参与了人体的免疫调节、食物消化以及维持肠道菌群平衡等重要功能。
然而，某些微生物也可以引发疾病。
例如，细菌、病毒和真菌可以导致人类感染性疾病，如感冒、腹泻、肺炎等。
为了维护人体的健康，人们需要通过卫生措施和合理的使用抗生素等手段来预防和治疗这些疾病。
3. 微生物在工业上的应用微生物在工业领域有着广泛的应用价值。
首先，微生物发酵技术广泛应用于食品、饮料和药品等生物制品的生产过程中。
例如，酵母菌发酵产生的二氧化碳使面包发酵膨胀，酵母菌和乳酸菌发酵产生的乳酸使乳制品保持酸度和新鲜口感。
此外，微生物还可以产生抗生素、酒精和酶等生物制品。
其次，微生物在环境保护领域发挥着重要作用。
生物技术可以利用微生物来处理工业废水、固体废弃物和有害物质。
例如，通过微生物降解技术可以将废弃物转化为无害物质，减轻对环境的污染。
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酵母菌在土壤污染中的生物修复作用
酵母菌在土壤污染中的生物修复作用
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2015-01-14 07:25:13
作者：吕治春
修复除草剂污染土壤我国是农业大国，除草剂在我国得到广泛应用，主要包括三氮苯类、咪唑啉酮类、磺酰脲类以及三唑嘧啶磺酰胺类等。
其中草甘膦、乙草胺和丁草胺是我国使用最多的3种除草剂。
除草剂的使用对防治草害、降低劳动力强度以及农业增产增收起着积极的作用，但同时也污染了农业生态环境，对后茬作物表现出伤害。
酵母菌降解是消除除草剂污染的重要途径，其主要反应有脱卤、脱烷基、水解、氧化、环羟基化与裂解、硝基还原以及缀合作用等。
土壤中广泛存在能够降解草甘膦的酵母菌。
研究表明，草甘膦降解途径主要有两条：C-N键断裂生成氨甲基膦酸和C-P键断裂生成肌氨酸，然后进一步代谢为磷酸、甘氨酸和二氧化碳等。
农业专家从土壤中筛选到6株草甘膦
降解菌，包括2株细菌、4株真菌。
真菌HS-04和HS-05均能以草甘膦作为唯一碳源和氮源生长，6d对草甘膦的降解率分别为85%和91%。
对黑土环境中乙草胺的微生物降解特征进行研究，表明酵母菌活性是影响乙草胺降解的主要因素，且细菌比真菌具有更强的降解能力；真菌对乙草胺有更强的耐受能力，施用乙草胺后的整个培养过程中，土壤真菌标识物磷脂脂肪酸数量始终低于对照，表明乙草胺对真菌的抑制可能是长期而不可逆的。
另外，乙草胺等除草剂对根瘤菌、从枝菌根真菌等土壤酵母菌产生较大影响，可能抑制菌根与根瘤的形成。
丁草胺是一种内吸传导型苯乙酰胺类除草剂，其在土壤中的降解主要是酵母菌降解所致。
小麦等根围土壤和非根围土壤中丁草胺的降解特征和降解菌变化
动态，根围土壤中丁草胺的降解是非根围土壤的1.63 ~2.34倍，表明根围土壤丰富的酵母菌对丁草胺的降解具有显著的促进作用。
修复重金属污染土壤随着重金属在冶炼、化工、造纸以及电子等产业的广泛应用，大量的重金属物质进入环境，例如铅、铬、汞、镉等。
这些离子进入人体血液循环系统后可长期存在于体内，使机体的某些代谢途径受阻，对机体造成严重的伤害。
研究表明，酵母菌可以改变重金属在土壤中的环境化学行为，达到生物修复的目的，其原理主要包括生物吸附和生物转化。
细胞表面载有负电荷，且存在氨基、羧基、羟基、醛基、硫酸根等多种官能团，
可通过静电吸附和络合作用固定重金属离子。
当环境中铜、镉浓度较低(5mg/L)时，酵母菌修复性能良好，去除率可达25%~60%；而当铜、镉浓度较高时，修复性能下降，且环境pH值对不同微生物的生物吸附作用产生一定影响。
通过研究青霉菌对土壤可溶性铅的富集效果，结果表明，土壤铅离子浓度随青霉菌培养时间的延长而降低。
酵母菌对重金属的生物转化作用主要包括氧化与还原，甲基化与去甲基化，溶解作用以及有机络合配位降解转化重金属等。
汞的生物转化具有代表意义，如无机汞的甲基化，汞离子还原成氧化汞，甲基汞和其他有机汞化合物裂解并还原成氧化汞。
酵母菌可以利用自身的氧化还原特性及代谢产物，使铜离子还原形成铜。
另外，研究发现酵母菌能够把铬从高毒的六价还原成低毒的三价。
重金属抗性基因是酵母菌在自然条件或人工诱导下产生的抗重金属毒性的遗传因子。
金属硫蛋白、操纵子、金属运输酶和透性酶等，通过利用这些物质与重金属结合、形成失活晶体或促进重金属排出体外等机制对重金属进行解毒。
有科学家发现巨大芽孢杆菌MDS07对重金属铬、锌、镍等具有较高抗性。
研究发现，该菌株含有铬抗性基因chrB、锌抗性基因czcD和镍抗性基因nccA。
关于酵母菌修复污染土壤的研究报道较多，但真正用于实践的并不多见。
且酵母菌与土壤的相互作用仍有一些基础问题需要解决，包括进一步筛选和驯化酵母修复菌株，构建菌种库；
加强酵母菌代谢途径研究，控制其转化途径；开展酵母降解酶研究，促进酶的工业化生产及应用；强化降解基因的结构与功能研究，重组构建功能优化的基因工程菌株；优化组合修复技术，如动物酵母菌、植物酵母菌、物化方法酵母菌等组合修复等。
这些都是值得在未来继续关注和研究的领域。
（作者单位：安徽志阳新型农业技术专业合作社）《中国科学报》(2015-01-14 第6版科研)。