儿童营养十大误区(精)
儿童饮食健康十大问题
儿童饮食健康十大问题儿童饮食对于他们的成长和发育至关重要。
然而,现代生活方式和快餐文化对儿童的饮食习惯带来了一系列的挑战。
下面将介绍儿童饮食健康面临的十大问题,并提供相应的解决方案。
问题一:过度依赖加工食品加工食品一般含有过多的盐、糖、油脂和添加剂。
长期依赖加工食品会导致儿童的营养失衡和肥胖。
因此,应鼓励孩子多食用新鲜水果、蔬菜、全谷物和蛋白质来源。
问题二:不合理的饮食结构有些家长偏向让孩子只食用某一类食物,忽略了其他重要的营养素。
健康的饮食结构应包括五大类食物:谷类、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品。
让孩子接触到各类食物,保证全面的营养摄入。
问题三:不科学的饮食时间安排有些家庭难以保证固定的饮食时间,使得儿童的饮食习惯变得混乱。
规律的饮食时间有助于维持消化系统的健康运作和提供足够的能量。
问题四:缺乏膳食纤维膳食纤维对于促进肠道蠕动和预防便秘非常重要。
然而,现代饮食中过多的精细面粉和糖类,导致缺乏足够的膳食纤维。
家长应鼓励孩子多食用全谷物、水果和蔬菜。
问题五:高糖饮料的摄入高糖饮料不仅提供过多的糖分,还导致儿童对其他健康饮品的厌恶。
建议家长提供更多的白开水、鲜榨果汁和奶制品,减少高糖饮料的摄入。
问题六:营养餐的缺失许多学校提供的午餐往往缺乏均衡的营养。
家长可以在家准备营养丰富的午餐,或与学校进行沟通,要求提供更健康的午餐。
问题七:不规律的早餐早餐是一天中最重要的一餐,却经常被忽视。
儿童没有良好的早餐习惯会导致注意力不集中和营养不良。
家长应确保孩子吃早餐,并提供各类富含营养的食物。
问题八:零食选择不当过多的零食对儿童健康产生负面影响。
家长应该提供均衡的零食选择,如水果、坚果和低糖饼干。
问题九:父母的不良示范父母是孩子饮食习惯的榜样。
如果父母自己饮食不健康,那孩子很容易模仿。
因此,父母应以身作则,养成良好的饮食习惯。
问题十:缺乏运动儿童的饮食健康不仅包括饮食本身,也与运动息息相关。
缺乏运动会导致肥胖和各种健康问题。
婴幼儿摄取营养的误区
[转] 婴幼儿摄取营养避免十大误区婴幼儿营养摄取讲求均衡,但有些父母为孩子制订的各种看似营养丰富的膳食搭配事实上并非如此。
爸爸妈妈们了解专家总结的营养摄取十大误区,有助于帮孩子做到真正的营养摄取均衡。
误区1:牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上早餐如果没有谷类食品,如馒头、面条、稀饭等,很容易影响孩子的身高发育。
另外,孩子喝完牛奶后,最好喝少量水清洁口腔。
专家认为,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。
与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。
误区3:宝宝营养全靠“汤”无论是鸡汤、鸭汤、甲鱼汤、鲍鱼汤……汤中的营养都比不上肉类本身。
汤虽味鲜,但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。
而且,汤泡饭这种“快餐”,一滑而过,使食物的消化少了一道重要的工序——咀嚼。
咀嚼对淀粉类食物起着初步消化的作用,如果食物不经充分咀嚼就囫囵吞下,就会应了一句老话:“省牙费肚子”。
天长日久,小小年纪也会闹胃病,更何况,鲜汤泡饭,营养不全面,所以汤只宜“佐餐”。
误区4:豆制品是蔬菜实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜类所含的营养。
误区5:大便干燥只需吃香蕉吃这些并不完全管用,最重要的是使孩子养成良好的排便习惯,排便时间要相对固定。
误区6:内脏等于肝脏动物内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。
实际上,动物内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内经常存有有害成分,不宜多吃。
因此家长应该多给孩子吃些其他动物内脏。
误区7:蔬菜削皮吃有营养其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。
另外,菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。
误区8:吃高蛋白就会营养好很多年轻的父母可能会说:孩子胃口小,先得紧着营养好的高蛋白吃。
但事实上,过食高蛋白对宝宝身体有害处。
小儿的肾脏尚娇嫩,如果天天摄入“高蛋白”,天长日久,难免不堪重负。
“高蛋白”不等于营养好,营养好是指膳食合理,多样、平衡、适量。
10个添加辅食的误区
10个添加辅食的误区添加辅食是婴儿成长过程中的一个重要阶段,但许多家长在这个过程中容易陷入一些误区。
以下是10个常见的添加辅食误区:1. 添加辅食过早或过晚:过早添加辅食可能导致宝宝消化系统负担过重,而过晚添加则可能导致宝宝营养不良。
一般来说,宝宝在6个月左右开始添加辅食比较合适。
2. 添加过于单一的辅食:只给宝宝吃一种或几种辅食可能导致宝宝营养不良。
应该逐渐引入多种食物,包括蔬菜、水果、谷物、肉类等。
3. 添加过多或过少的辅食:给宝宝添加过多或过少的辅食都可能对宝宝的健康造成影响。
应该根据宝宝的年龄和体重适量添加辅食。
4. 不注意食物的质地和口感:在添加辅食时,应该逐渐改变食物的质地和口感,从稀糊状逐渐过渡到固体食物,以帮助宝宝适应和练习咀嚼和吞咽。
5. 忽视过敏风险:有些宝宝可能对某些食物过敏,如鸡蛋、牛奶、海鲜等。
在添加新辅食时,应该仔细观察宝宝是否有过敏反应,如皮疹、呼吸困难等。
6. 不遵循宝宝的需求:每个宝宝的需求都不同,在添加辅食时应该根据宝宝的兴趣和需求进行。
如果宝宝不愿意吃或拒绝某种食物,不必强迫,可以尝试换一种或几种不同的食材。
7. 未适当处理易过敏食材:一些常见的过敏食物如鸡蛋、牛奶等,在添加前应该先煮熟或蒸熟,并确保没有残留的过敏物质。
8. 认为自制辅食更安全:一些家长认为自制辅食更安全,但其实自制辅食也可能存在卫生和质量问题。
建议选择市场上信誉良好的品牌和商家购买辅食。
9. 不重视宝宝的咀嚼和吞咽能力:在添加辅食时,应该逐渐培养宝宝的咀嚼和吞咽能力。
不要给宝宝过多液体或过于软烂的食物,应该逐渐增加食物的硬度和咀嚼程度。
10. 不注意卫生和安全:在给宝宝添加辅食时,应该注意卫生和安全。
不要给宝宝吃过期或变质的食品,确保食品新鲜、无污染。
同时,应该注意餐具的清洁和消毒,避免交叉感染。
总之,在给宝宝添加辅食时,应该注意以上误区,遵循科学的方法和原则,确保宝宝获得充足的营养和健康成长。
儿童营养的10个常见误区
佳的饮料 相反 你必 须要限制孩子的果 而不是脱脂牛奶。大一些 汁摄八量。否则 喝太 多果汁会降低孩子 并可能取代
的孩子仍然需要从饮食中摄人足量的必需脂肪酸.以利于皮肤健康正常成长 ,性激素的 对营养更丰富的食物 的食欲 分泌以及维生素的吸收 但在2 岁后 每天从脂肪 中获取3 %左右的热量( 0 卡路里) 就足够了。
以从其他食物中获得足够的钙质供骨骼生长发育所需 这些食物包括 :酸奶 浆 甘蓝 豆腐 深色蔬菜以及添加钙的百分之百纯果汁 ( 如橙汁)。 营养学会所推荐的儿童每 日钙的摄人量 .
果 蔬菜等
误 区1 0:吃 糖 多 会 让 孩 子 过 度 活 跃
误区7 :当孩子生病时 . 最好是感冒时多进食 ,发烧时饿着点
误 区1 :孩子需要吃红 肉 ( 牛羊肉)来预防贫血
事实是
但是
无论如何
蔬菜和水果毕竟无法完全
互相替代。蔬莱不仅富台人体必需 的维生素和矿 孩子的年龄越小 出现铁缺 乏的可能性越大 。美国亚特兰大疾病 物 质
1 ~2岁初学走 路的孩子中 9 %会出现铁缺 而且还含有 多种促 进健康的植物化 学物 你一定要不断地为孩子提供蔬菜 让
需要。
的 而乳制品只是粘在 了嗓子眼里
点不 舒 服
当孩子感冒时 可 以继续给他提供牛奶或其 他乳制品。如果他 不喝牛奶 如白开水 果汁 可给他别的液体. 直 到他 感觉好
菠菜之粪的绿色蔬菜过程 中.水果是很好的营
稀粥或鸡汤
些 即使孩子没有什么食欲
也要让他喝足够的
水 以防止脱水.并能使黏液流 出鼻腔。
事 实 是 制 孩 子 吃 东 西 。 生病 时
事实是
吃糖多对菝子没有这方面的 来自影响。研究发现.吃了高糖饮食的宾验室
儿童饮食健康十大问题
儿童饮食健康十大问题儿童的饮食健康对于他们的生长发育以及未来的健康状况至关重要。
然而,在当今社会,儿童饮食面临着许多挑战和问题。
本文将介绍儿童饮食健康的十大问题,并提供一些解决方案。
问题一:缺乏均衡的饮食儿童常常偏好高糖、高盐和高脂肪的食物,而忽视了蔬菜、水果和谷物等均衡饮食所需的营养素。
解决这个问题的方法是提供多样化的食物选择,并通过教育培养儿童良好的饮食习惯。
问题二:过多的加工食品高糖、高盐和高脂肪的加工食品是儿童饮食中常见的一部分,但这些食品含有很多空热量和少量营养素。
为了改善这一情况,家长可以鼓励儿童食用新鲜的、全麦的和自制的食物。
问题三:不规律的饮食习惯儿童常常不按时吃饭,或者在饮食中吃得过快。
这可能导致消化问题以及摄入营养不足。
为了解决这个问题,建立规律的饮食时间表,并教育儿童慢慢地咀嚼食物。
问题四:缺乏膳食纤维饮食中缺乏膳食纤维可能导致便秘以及其他肠道问题。
家长可以通过增加蔬菜、水果和全谷物食物的摄入来解决这个问题。
问题五:饮料选择问题许多儿童喜欢饮用含糖饮料,如碳酸饮料和果汁。
这些饮料会导致肥胖和蛀牙等问题。
可以鼓励儿童饮用水、牛奶和低糖饮料,限制高糖饮料的摄入。
问题六:缺乏足够的水分摄入儿童往往容易忘记饮水,导致缺乏足够的水分摄入。
养成定期饮水的习惯,为儿童准备易于饮用的水瓶,可以帮助他们增加水分摄入量。
问题七:食物过敏和不耐受一些儿童可能对某些食物过敏或不耐受,这可能导致不适和其他健康问题。
定期检查儿童的过敏情况,并避免给他们食用可能引发过敏的食物。
问题八:饮食中缺乏关键营养素儿童饮食中常常缺乏关键营养素,如钙、铁和维生素D等。
为了补充这些营养素,可以尝试增加乳制品、豆类和鱼类等食物的摄入。
问题九:过度依赖补充剂有些家长过度依赖营养补充剂,而忽视了通过饮食获得营养的重要性。
补充剂应该作为补充,而不是替代食物。
饮食仍然是获得营养的最佳途径。
问题十:缺乏饮食教育许多儿童缺乏饮食教育,不了解营养知识和良好的饮食习惯。
儿童健康十大误区
儿童健康十大误区
1.吃得过于精细,粗粮少,偏食油炸食品、肉食,日常生活中以甜饮料代替白开水,导致肥胖儿和豆芽体型孩子增多。
2.亲子交流少,多为隔代教育,造成儿童孤僻、霸道、没礼貌、社交恐惧、男孩女性化和儿童抑郁症等心理问题。
3.早教课程化,拔苗助长造成儿童厌学恐学。
4.过早让孩子接触电脑,造成电子产品网络依赖。
5.过度早教、看电视电脑,不良习惯造成儿童近视提前、高发。
6.一感冒就用抗生素等,造成抗生素耐药。
7.儿童房过度装修引发过敏、呼吸道等疾病。
8.甜食过多,牙齿保健不够造成龋齿。
9.多动症被扩大化,调皮被当成多动症。
10.学业压力大、大人作息影响孩子,造成儿童普遍睡眠不足。
谈谈儿童营养饮食的10个误解
谈谈儿童营养饮食的10个误解如何让孩子吃得更科学更有营养?在你脑袋里,或许已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”。
可它们也许并不完全正确。
看一看,下面的10个说法,以及关于这10个说法的事实真相!误区1:不吃蔬菜,儿童就无法获得必需的维生素和矿物质。
事实是:有些孩子不喜欢吃蔬菜,却仍然很健康。
原因是,他们喜欢吃水果。
在孩子慢慢学习接受青菜、菠菜之类的绿色蔬菜过程中,水果是很好的营养替代品。
如果你的孩子不吃胡萝卜,为了补充可能缺乏的维生素A和胡萝卜素,你最好给他一些杏子或蜜瓜;草莓或橙子可以代替菠菜来满足儿童对叶酸的需求。
香蕉可以代替土豆作为钾的来源;柑橘类水果可以代替卷心菜来满足维生素C的需求。
但是,不论如何,蔬菜和水果毕竟无法完全互相替代。
蔬菜不仅富含人体必需的维生素和矿物质,而且还含有多种促进健康的植物化学物质。
所以,你一定要不断地为孩子提供蔬菜,让他接受并喜欢蔬菜。
这一点非常重要。
误解2:乳制品会加重儿童感冒。
事实是:乳制品会增加黏液的产生或者使鼻腔分泌的黏液变稠,这种说法是完全错误的。
孩子感冒时,鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的产生。
而乳制品只是粘在了嗓子眼里,让人感到有点不舒服。
当孩子感冒时,可以继续向他提供牛奶或其他乳制品。
如果他不喝牛奶,给他其他液体,如开水、果汁、粥或鸡汤,直到他感觉好些。
即使孩子没有食欲,也要让他喝足够的水,以防止脱水和粘液流出鼻腔。
误解3:孩子需要吃红肉(牛羊肉)来预防贫血。
事实是:孩子越小,缺铁的可能性就越大。
根据亚特兰大疾病控制和预防中心提供的数据,9%的1至2岁幼儿患有缺铁症。
在3-5岁的儿童中,这一比例降至3%,而在6-11岁的儿童中,这一比例为2%。
初学走路的孩子完全可以从他们的饮食中获得大量的铁,这是个好消息。
很多家庭是天生的素食者或者不吃牛羊肉。
何况,肉比较硬,小孩也难以咀嚼。
红肉中含有容易被吸收的铁,所以适当地吃一些对儿童有益。
然而,幼儿也可以通过食用强化谷物和面包、干果(如葡萄干)、菠菜、糖蜜、大豆、扁豆、鸡蛋、鱼和禽肉来满足身体对矿物质的需求。
【营养美食】儿童饮食观念的十大误区
【营养美食】儿童饮食观念的十大误区误区1:早餐食谱单一早餐是儿童摄取所需能量和营养(营养食品)的重要组成部分,它在一日三餐中起着不可替代的作用。
有关调查显示,每天吃早餐的儿童中,男生的比例高于女生,且年龄越小,比例越高。
在食用早餐的儿童(儿童食品)中,有一半存在安排不科学、食品种类单一、营养成分不均衡的现象,只有3成左右的父母在准备早餐时,注意了营养搭配。
误区2:孩子不喜欢吃这个,我就给他吃那个孩子对新的食物会有拒绝,年轻妈妈要不断地尝试给他吃。
如果宝宝今天不吃鸡蛋,明天你就不给他吃了,那样的话,宝宝就以为这是拒绝的最好办法,以后,他不但如此对待鸡蛋,而且还会拒绝其它食物。
正确的做法是,今天宝宝(宝宝食品)不想吃炒鸡蛋,明天年轻妈妈(妈妈食品)就变换着蒸鸡蛋羹给他吃,要不断地进行尝试,直到他接受。
误区3:不好好吃饭就吃开胃药孩子不吃饭,带他去医院,医生总是给开胃药。
医生是不是常常建议妈妈给孩子服用开胃药?的确常常开出处方。
但是,调整好孩子的饮食主要应从进食习惯入手,而不能单纯地依赖开胃药。
饮食习惯是一种行为,不良的饮食习惯会对宝宝有非常大的影响。
误区4:饮料成生活必需品碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为儿童消费的主流。
不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。
专家发现,过多地摄入果汁、碳酸饮料会影响孩子的生长发育。
儿童的肥胖与无节制地饮用饮料有关。
专家提醒父母切莫掉以轻心。
误区5:保健(保健食品)品的营养最丰富任何药物及保健品都有针对性,不会所有的孩子都适用。
一般而言,如果一种保健品是通过正规的厂家生产的,它肯定有科学论证,经过临床、实验等阶段,不会对孩子造成不良的影响。
可是,要讲到效果,那就因人而异了。
如果一个孩子各方面饮食比较均衡的话,一般来说就不需要特别补充什么营养素了。
但是,现在家庭条件都很好,适当补充一些也未尚不可。
孩子吃得太少,就得多给他添加额外营养素吗?这些观点需要纠正,将希望寄托在另外添加补充剂上,是不科学的。
关心亲子从健康开始儿童饮食十大误区
关心亲子从健康开始儿童饮食十大误区现在,给小小孩吃的东西确实是五花八门,各种各样的,而且专门多都专门的具有诱惑力,小孩那小小意志全然不能抗击,要是强行禁止食用的话,看起来太残酷了,然而假如不加克制的话,确信是不行的,因此我们要注意一些误区。
误区一:食品中的添加剂未引起高度重视。
“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,专门多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起许多副作用。
误区二:分不清食品的成分和功能。
许多家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。
误区三:过分迷信洋食品。
从有关部门的抽查结果能够看出,出口儿童食品也并非100%完美。
客观地讲,现在的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有专门大的进步,有许多已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。
误区四:用方便面代替正餐。
方便面是在没有时刻做饭时偶然用来充饥的食品,其中以面粉为主,又通过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严峻不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。
误区五:多吃营养滋补品。
儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质要紧是通过一日三餐获得的。
各种滋补营养品的摄入量本来就专门小,其中对躯体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。
误区六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。
现在,家长们受广告的阻碍,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给小孩增加营养。
殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料全然无法代替牛奶和水果带给小孩的营养和健康。
误区七:用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。
甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,阻碍儿童正餐时的食欲。
若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸取,而且能够关心躯体排除废物,不增加肾脏的负担。
误区八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。
甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。
谈谈儿童营养饮食的10个误解
谈谈儿童营养饮食的10个误解儿童的饮食营养对于成长和发育至关重要,然而,在现实生活中,许多家长存在一些关于儿童饮食营养的误解。
这些误解不仅会导致孩子的身体健康状况下降,还可能影响到孩子的智力发育。
本文将针对儿童营养饮食的10个误解进行详细讨论和解析。
误解一:让孩子多喝牛奶可以增强骨骼健康这个观念虽然有点道理,但并非完全正确。
事实上,如果过量饮用牛奶,孩子可能会因为摄入的糖分过多而导致身体发胖。
此外,儿童骨骼的健康与钙元素的摄入量有关,但仅仅依靠牛奶的钙元素并不能保证儿童获得足够的营养素。
因此,在营养均衡的基础上,牛奶是健康的饮料之一。
误解二:孩子可以吃垃圾食品垃圾食品富含高热量、高脂肪和高糖分,会给孩子的健康造成极大的危害。
这些食品过度依赖调味剂和添加剂的味道,对孩子的口味发展没有好处。
因此,只有在特殊情况下,如聚会上的零食,才可以适量食用。
误解三:孩子需要吃培根和薯条这是绝对错误的观念。
培根和薯条富含高热量和高脂肪,而且不健康。
更好的选择是包含大量蔬菜、水果和蛋白质的健康饮食。
误解四:吃油腻的食物会让孩子长得更胖这只是部分正确。
虽然高脂肪和高热量的食物会让孩子长胖,但我们并不应该完全避免这些食物。
脂肪是营养不可或缺的重要元素之一,他们是脑部发育和内脏健康的必备元素,但需要适度的摄取。
误解五:孩子需要摄入大量的糖分糖分虽然能够提供大量的能量,但它们对孩子的健康很危险。
过多的糖分会导致孩子的身体肥胖和牙齿蛀牙。
为了保证孩子的健康,我们应该适量减少孩子的糖分摄入量。
误解六:孩子需要大量的营养补充剂虽然营养补充剂可以帮助孩子获得更多的营养,但是这并不意味着孩子需要大量的补充剂。
在数种维生素和矿物质上,适量补充是不会带来害处的,但过量的补充则会对孩子的身体造成伤害。
误解七:孩子需要随时进食孩子的胃口和饮食需求与成年人有所不同。
由于孩子的饮食偏好是受到年龄和身体发育等多种因素影响,他们不需要像成年人那样随时进食。
儿童营养的十大误区
误区六:小孩不喜欢吃肉
对幼儿来说,鸡肉、牛肉、猪肉不但难以嚼 烂,还会塞牙齿,孩子当然不爱吃。如果家 长注意选用鲜嫩的肉,如鱼肉、通脊肉、鸡 脯肉、虾仁、黄鳝等,孩子还是乐意接受。
误区七:把洋快餐做奖励
洋快餐属于高能量、高脂肪、高糖的食品, 常吃易引起孩子肥胖,肠胃功能不好或者体 态肥胖的儿童,更不宜成分。特别是对于身材瘦小 的孩子。
误区五:饮料尽量满足孩子
近年来,我国肥胖儿童检出率急剧上升,研 究证实,这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料 有关。
饮料不能多喝,果汁也请悠着点!
纯果汁是一种不错的食品,没有人工色素、香精 等添加剂,但喝太多的果汁甚至用它来代替水, 那对儿童来说是有害无益的。
快餐吊高胃口
每到双休日,有的家长就向孩子许愿: “快把作业做完,今天带你出去吃快 餐!”这种“口福”奖励,使孩子的 胃口越吊越高,嘴巴越吃越刁,吃厌 了主食吃副食,吃腻了中餐吃洋餐。 许多“胖墩儿”就是这样吃出来的。
误区八:用方便面代替正餐
方便面是以面粉为主, 又经过高温油炸,蛋 白质、维生素、矿物 质均严重不足,营养 价值较低,还常常存 在过多的盐分、添加 剂、脂肪氧化的问题, 常常食用方便面会导 致营养不良。
营养质量好的早 餐,应该包括:谷 物、肉类、奶类 及蔬菜水果四大 部分。
误区四:零食喧宾夺主
贪吃零食 水果、饼干、糖果、点心、膨化类食品
当然,零食也不是完全不能吃,对于生长迟 缓的孩子,在两餐之间吃点零食,补充体内 营养成分,尤其是上学的孩子在两餐之间可 以吃一些零食,但数量不宜过量,要选择高 营养、糖分合适的食品为宜。
蔬菜的好处
纤维素、
宝宝喂养指南 这10个喂养误区不要犯
宝宝喂养指南这10个喂养误区不要犯
均衡而充足的营养是保证孩子健康成长的关键,因此,在孩子的吃喝上妈妈们肯定没少操心。
可好心有时也会办坏事,喂养不当反伤孩子健康,10个妈妈最容易犯错的儿童饮食误区,妈妈赶快来自查
一下,看你中招了没有!
一、大便干燥吃香蕉
很多家长听说香蕉有润肺、滑肠的功效,孩子一便秘就给他吃两根香蕉,这样真的能缓解孩子便秘或者大便干燥的情况吗?
其实不然。
很多绿色蔬菜、粗粮和水果都富含膳食纤维,对孩子便秘有改善。
虽然香蕉中的膳食纤维也不少,但并不是最好的选择,梨和火龙果中的膳食纤维更丰富。
而且,没有熟透的香蕉,还含有比较高的鞣酸,反而会加重孩子便秘的情况。
二、认为孩子不适合吃粗粮
吃粗粮?恐怕孩子不容易消化吧,而且孩子也不喜欢粗粮的口感,那还是算了吧。
事实上,现在的孩子吃得太精细,而粗粮中富含B族维生素和膳食纤维,有利于通便,对牙齿的发育也有好处。
三、从来不敢给孩子吃生的
不少妈妈总认为,加热后的蔬菜要比生冷的蔬菜对身体更加温和。
殊不知,有一些蔬菜加热后营养流失严重,特别是水溶性维生素较多的绿叶类蔬菜,只有生食才能更有效地为人体提供营养。
四、餐桌上的食物种类过多
很多家长为了让孩子的饮食均衡,总是准备很多种类的食物。
其实这样并不好,尤其是如果孩子本身就挑食,家长这样做其实是在纵容孩子。
儿童营养存在十大误区
,可却在幼儿园看到一些孩子竟然还穿着毛裤。
事实上孩子运动时热量经常比大人还多,家长只要让孩子穿得和自己一样多就行了。
误区之四:豆制品是蔬菜
实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜。
而西红柿炒ji蛋则荤蔬搭配适当。
误区之五:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等
吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。
误区之六:孩子不能晒太阳
有些家长在孩子晒太阳时,给孩子蒙上纱巾、戴上帽子,还隔着玻璃晒。
黄医师指出,这样晒并无效果。
正确的方法是给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股,防止生病。
误区之七:内脏等于肝脏
内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。
实际上。
儿童营养饮食的误区
儿童营养饮食的误区1.忽视儿童膳食特殊性无视儿童时期的生理特征,让儿童和成人一样只有一日三餐,对补充乳制品和加餐却不予重视。
这很难保证儿童生长发育对营养的巨大需求。
2.多吃素食身体好某些家长认为儿童此时消化不了油腻的食物,还是多吃素食比较好。
其实,这样做会使得儿童缺乏动物蛋白、脂肪和脂溶性维生素等营养。
3.多吃荤食有营养荤菜虽有丰富的蛋白质和脂肪,然而碳水化合物、纤维素却几乎没有。
4.用零食取代正餐不可取。
儿童零食并非不可以吃,但不能过量,且应当以水果、坚果等为主,避免使用糖分或油脂过高的零食。
5.少吃饭多吃菜任何时候谷物都是主食。
主食摄取不足,不但导致维生素B 族的缺乏,还会使热量供应不足,人体就被迫消耗蛋白质来供能。
这势必使得营养素的平衡被破坏。
6.喝汤胜于吃肉在煮汤时,肉类中的大部分营养素其实没有进入到汤中,所以喝汤不能代替吃肉。
而且,肉类最好与蔬菜一起煲汤以增加维生素的摄入,且最好在肉汤或鱼汤中加一些醋来增加钙元素的吸收。
7.泡汤饭助消化其实这很不利消化,因为汤稀释了唾液,且减少了口腔咀嚼食物的机会,使得食物还没有被充分咀嚼就吞咽了。
8.贵的食物就是好的认为昂贵的食物就一定有营养,例如:用罐头代替新鲜蔬菜和肉食;用精米精面代替普通米面等。
殊不知食物的营养价值和价格没有必然关系。
9.多吃甜食增加热量除了热量外,糖类食物几乎不能给人体提供其他营养素了。
相反,儿童多食甜食,食欲难免受影响。
10.点心代替早餐孩子胃容积小,不可能一次吃太多,所以少食多餐,给他们提供课间点心。
这也就是说,点心不能取代正餐。
11.饮料取代白开水千万别这么做,对孩子身体健康无益处。
饮料含有色素、香精、防腐剂,这对儿童身体多有不利。
白开水则有利于人体排泄废物,改善免疫系统。
育儿知识-关于宝宝营养10大常见误解
关于宝宝营养10大常见误解'怎样才能让孩子吃得更科学更有营养?在你脑袋里,或许已经有了一些传统而且扎了根的“饮食哲学”。
可它们也许并不完全正确。
看一看,下面的10妈妈常存在的10个误解,以及关于这10个说法的事实真相!误解1:孩子不吃蔬菜就得不到必需的维生素和矿物质。
事实是:有些孩子不喜欢吃蔬菜,却仍然很健康。
原因是:他们喜欢吃水果。
在孩子慢慢学习接受青菜、菠菜之类的绿色蔬菜过程中,水果是很好的营养替代品。
如果你的孩子不吃胡萝卜,为了补充可能会缺乏的维生素A和胡萝卜素,你不妨给他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或橙子可以代替菠菜用来满足孩子对叶酸的需要。
香蕉可以代替马铃薯作为钾的来源;柑桔类水果可以代替甘蓝满足维生素C的需求。
但是,不论如何,蔬菜和水果毕竟无法完全互相替代。
蔬菜不仅富含人体必需的维生素和矿物质,而且还含有多种促进健康的植物化学物质。
所以,你一定要不断地为孩子提供蔬菜,让他接受并喜欢蔬菜。
这一点非常重要。
误解2:乳制品会加重孩子的感冒。
事实是:乳制品会增加黏液的产生或者使鼻腔分泌的黏液变稠,这种说法是完全错误的。
孩子感冒时,鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起的产生。
而乳制品只是粘在了嗓子眼里,让人感到有点不舒服。
当孩子感冒时,可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。
如果他不喝牛奶,可给他别的液体,如白开水、果汁、稀粥或鸡汤,直到他感觉好些。
即使孩子没有什么食欲,也要让他喝足够的水,以防止脱水,并能使黏液流出鼻腔。
误解3:孩子需要吃红肉(牛羊肉)来预防贫血。
事实是:孩子的年龄越小,出现铁缺乏的可能性越大。
美国亚特兰大疾病控制与预防中心提供的数据显示,1~2岁初学走路的孩子中,9%会出现铁缺乏。
在3~5岁的孩子中,该比例降至3%,而6~11岁的孩子中,该比例为2%。
初学走路的孩子完全可以从他们的饮食中获得大量的铁,这是个好消息。
很多家庭是天生的素食者或者不吃牛羊肉。
何况,肉比较硬,小孩也难以咀嚼。
儿童饮食营养的误区
儿童饮食营养的误区1:洋快餐调高胃口常吃洋快餐许多家长认为洋快餐营养好又卫生,快餐店环境也好,还有玩具可逗乐孩子,增进食欲。
其实洋快餐油炸食品较多,高脂肪、高能量易引起孩子肥胖。
肠胃功能不好或肥胖的儿童更不宜食用洋快餐。
2:滥补钙元素补钙过多会导致低血压。
科学研究表明,儿童饮食补钙过量会造成低血压,并使他们日后有罹患心脏病的危险。
怀疑有佝偻病或缺钙的儿童,应在医生指导下合理补钙,不可摄入过多或补充不足。
3:水果代替蔬菜从营养学角度看,水果所含的营养远不如蔬菜。
蔬菜中所含的纤维素对人体有极重要的生理作用。
其实蔬菜与水果两者都不可偏废,更不能相互取代。
4:饮料替代开水开水是最好的饮料,其他果汁、桔子水……过量饮用会导致人体钙磷比例失调,延缓生长发育。
有些色素加糖精配制的饮料,更有害于儿童的生长发育。
5:零食当主食贪吃零食是儿童不良饮食习惯。
零食过量影响食欲,妨碍正餐;经常吃零食也会影响胃肠功能,导致消化吸收障碍。
常吃高营养、高能量、高糖分的零食,还会导致儿童超重,甚至肥胖。
6:不吃早餐或少吃早餐有些家长早上给孩子喝点牛奶、吃几片面包就送他们上学。
研究发现,经常不吃早餐的孩子易引起营养缺乏,长期下去导致生长发育障碍,有的还诱发胃炎或胆结石等疾病。
上午孩子的活动量很大,孩子不吃或少吃早餐肯定会影响他们健康成长。
7:贵的食品才有营养这是错误的。
有些小孩不吃新鲜蔬菜和鱼肉,常吃罐头食品,容易导致维生素和微量元素缺乏;还过多食用了不必要的食品添加剂,如防腐剂,对人体肝、肾均有害。
有些家长不给孩子吃普通米面,而是食用精白米面,导致孩子缺乏基本维生素。
少年儿童饮食营养中的误区
少年儿童饮食营养中的误区误区1:“营养”越多越好今天,人们已普遍认识到营养在少年儿童生长发育中的重要性,在安排孩子的饮食生活中也特别讲究“营养”。
但是许多家长对于什么是“营养”、如何保证孩子获得充足的营养等问题存在着不少的误区。
例如,许多家长认为鸡、鸭、鱼、肉很有“营养”,只要多吃就可以得到充足的“营养”了;有的认为,“营养”越多越好、越有利于孩子的生长发育;还有的家长觉得,光从食物中得到的“营养”是不够的,因此,今天给孩子补点什么“灵”,明天喝点什么“液”。
结果事与愿违,孩子不是瘦得像“豆芽菜”,就是胖得可以当“相扑”运动员。
少年儿童身体和智力的发育需要多种营养物质,其中包括蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素和矿物质等。
这些营养素在体内各司其职、缺一不可,例如铁缺乏时会引起缺铁性贫血,从而影响少年儿童体格和智力的发育;钙缺乏时会影响骨骼的发育。
人体对每种营养素需要的量也多少不等,从几十克到几毫克甚至微克,但这并不意味着需要量大的就重要,量少的就不重要了。
人体不能合成这些营养物质,只能从食物中来获取。
在营养学上把食物分成谷类及薯类、蔬菜水果类、动物性食物、豆及豆制品、食用油等五大类。
每类食物所提供的营养素各有其特点,如动物性食物可以提供丰富的蛋白质,而蔬菜水果中含有大量的膳食纤维,但是没有一类食物能够提供人类所需要的所有营养物质。
因此,要想获得充足的营养,就要吃各种各样的食物,并进行合理搭配。
有一家人听说胡萝卜有“营养”,于是在家里掀起了一次“胡萝卜热”――每天喝胡萝卜汁、吃胡萝卜……,几天后,全家人皮肤、眼睛都变黄了。
原来,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A。
但是,人体将胡萝卜素转化为维生素A的能力是有限的,多余的胡萝卜素会沉积到皮肤、粘膜,引起皮肤、粘膜发黄。
维生素A 可以促进人体生长、保护皮肤的健康、增强抗病能力,但是过量时同样会对健康有负作用,引起皮肤干燥、皮疹、头痛、恶心等不良反应。
宝宝营养健康误区
宝宝营养健康误区“一把蔬菜一把豆, 一个鸡蛋加点肉”, 给予孩子多样化的平衡膳食, 同时让孩子养成良好的饮食习惯, 才能让孩子更健康地成长。
家长们不妨看看下面营养误区, 看看, 你有没有这样不科学的营养观念,如果有,就赶快改吧。
误区 1:贵的食品才有营养价值。
一些家长盲目追求高价位的食物,例如不吃普通米面而常吃精白米面 ; 不吃新鲜蔬菜和鱼肉, 常买罐头食品 ; 轻视普通膳食, 让孩子吃过多的零食或盲目食用各种补品等。
这样容易导致孩子缺乏一些基本的维生素和微量元素。
误区 2:不吃或草草吃早餐。
不吃早餐或早餐吃得不好, 对身体健康危害很大。
研究发现,经常不吃早餐的儿童, 既可能发生营养缺乏, 长期下去影响营养状况和生长发育, 也可能因为午饭吃得过多而导致肥胖。
经常不吃早餐,还容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
误区 3:把洋快餐作奖励。
如今孩子大都喜欢吃洋快餐,很多家长还把这个作为孩子表现好的奖励。
但快餐属于高能量、高脂肪的食品,常吃易引起孩子肥胖。
误区 4:纵容儿童吃大量巧克力、甜点和冷饮。
这可以导致儿童味觉发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。
同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况。
误区 5:水果替代蔬菜。
水果所含的营养绝对比不上蔬菜,水果、蔬菜两类食物只能互相补充,不可偏废,更不可互相取代。
误区 6:饮料替代白开水。
过量饮用饮料会导致体内钙、磷比例失调,生长发育迟缓等疾病。
大量事实证明,最经济实用的饮料莫过于白开水。
误区 7:零食喧宾夺主。
贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现。
零食并不是不能吃, 对于生长迟缓的孩子, 在两餐之间可以适当吃一些高营养、糖分合适的零食, 可是绝对不能因此影响正餐时的食欲。
误区 8:营养在汤里。
把整只鸡、甲鱼烹调之后只给孩子吃汤,而“肉”自己吃。
其实汤中的营养毕竟只有 5%~10%,绝大部分的营养还是在肉中。
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实际上如果早餐没有谷类食品,就很容易影响孩子的身高发育。
另外,牛奶对幼儿来说可以当水喝,可以在孩子喝完牛奶后,给孩子喝少量水清洁口腔。
误区之二:多给孩子吃钙片补钙婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。
与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。
误区之三:孩子穿衣要比大人多事实上孩子运动时热量常比大人还多,家长只要让孩子穿得和自己一样多就行了。
误区之四:豆制品是蔬菜
实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜。
而西红柿炒鸡蛋则荤蔬搭配适当。
误区之五:大便干燥吃香蕉、麻油等吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。
误区之六:孩子不能晒太阳
有些家长在孩子晒太阳时,给孩子蒙上纱效果。
正确的方法是给孩子晒头的后部、手腕、脚腕、屁股,防止生病。
误区之七:内脏等于肝脏
内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,实际上,内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内常存有有害成分,不宜多吃。
因此家长应该多给孩子吃些其它内脏。
误区之八:吃零食有害健康
应该多给孩子吃些零食,补充体内营养成分。
特别是身材瘦小的孩子,最好晚饭后就给他们吃零食,一直吃到睡觉前为止。
上了小学的孩子也可采用这种方法增强发育。
误区之九:蔬菜去皮吃有营养
其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。
菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。
误区之十:幼儿不喜欢吃肉
其实孩子是不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉,孩子是喜欢吃那种易咀嚼的肉类,如牛蛙、虾仁、黄蟮。
——摘自大洋网用
保险的意义只是今日作明日的准备,生时作死时的准备,父母作儿女的准备,儿女小时作儿女长大的准备,如此而已!
今天预备明天,这是真稳健;
生时预备死时,这是真豁达;
父母预备儿女,这是真慈爱!
能做到这三步的人,才能算做是现代人.
——胡适。