温室番茄无公害栽培技术

设施番茄无公害生产技术1.品种选择选用无限生长型番茄品种, 品种应具有高产、耐低温弱光、抗逆性强、抗病等特点。

目前生产上可选用中杂9号、佳粉15号、粉皇后、毛粉802、L402、荷兰品种卡鲁索、BAOFA008、以色列品种144、189等杂交一代品种。

2. 育苗 2.1 播种前准备2.1.1 播种床的制作利用穴盘或营养钵（规格5×8厘米）育苗。

或做苗床做成长6~10m，宽1.5~2m，深0.5m，每亩需苗床6m2。

在温室内整畦，畦宽1m，长5m左右。

然后把穴盘或营养钵摆放在畦内。

2.1.2 营养土的配制按体积计，可选用以下配方：1〕蛭石30%、草炭70%。

每立方米基质加三元复合肥1kg，加烘干消毒鸡粪5kg, 混匀。

2〕肥沃园田土50%、草炭30%、腐熟厩肥2%。

3〕肥沃园田土20%、草炭40%、腐熟人粪尿10%、腐熟厩肥30%。

4〕肥沃园田土2%、草炭4%、腐熟厩肥20%、炉渣20%。

以上2 - 4配方每立方米营养土加三元复合肥500g, 混匀。

2.1.3 苗床消毒土准备用50%多菌灵粉剂、50%福美双可湿性粉剂等量混合后，与400倍营养土混拌匀。

2.1.4 种子处理2.1.4.1 晒种：将用于播种的种子摊在阳光下晒2~3天。

2.1.4.2温汤浸种及药剂处理。

晒过的种子用55℃温水烫种15分钟，烫种时不断搅动并加热水保持恒温，15分钟后只搅动不再加热水。

当温度下降到30℃时停止搅动。

让其自然下降至常温。

2.1.4.3播种前用10%磷酸三钠浸种20分钟，捞出后用清水洗净。

2.1.5 催芽将浸好的种子放在25~28℃条件下催芽，每天用温水淘洗1次。

当即将出芽时，将温度降到20℃左右，以防芽长得细弱。

当出芽后，将其放在10℃条件下蹲芽1~2天，使芽长得粗壮。

2.2 播种2.2.1 播种期西北地区9月中旬~10月上旬。

具体播期根据当地气候条件、当地地理位置不同而确定。

播种应选择晴天进行，若能保证播后连续几个晴天更好。

2.2.2 播种量一般品种每亩用种50 ~80g。

2.2.3 播种方法先把育苗盘(钵)内浇足水，待水渗下后，按配好药土量的1/3撒在苗盘上，再把种子每钵内播放1粒，种子上面再覆其余2/3的药土（约1厘米厚，按每平方米苗床用纯农药混合剂8g)，最后在盘(钵) 上盖一层报纸保湿。

对于苗床，采用落水撒播法播种，播前浇足底水，水渗下后，先撒3毫米的“垫子土”，将催好芽的种子均匀撒于苗床，盖7毫米的“盖子土”。

为增强防病效果，可每平方米用氯硝基苯和代森锰锌各5g。

2.3 苗期管理2.3.1 温度管理番茄育苗期的温度应掌握两低两高的原则。

即播种到出苗温度要高，昼温25~28℃，夜温20℃；出苗到假植温度要低，昼温20~25℃，夜温10~15℃；假植到缓苗期温度要高，昼夜温度分别为28℃和18℃；缓苗到定植前温度要低，昼温20~25℃，夜温12~17℃。

2.3.2光照管理设施内番茄育苗基本上依靠揭盖覆盖物进行苗床内的光照及温度管理。

白天即使遇到阴雨雪天气，也要短时间内揭开覆盖物让幼苗见光，并经常保持薄膜的透明清洁。

2.3.3 肥水管理基质育苗应据苗情、基质含水量和天气情况浇水，降温促根系生长。

一般3~5天喷一次水，每次以喷透基质为宜。

对于苗床育苗，由于育苗用的营养土肥料和底水充足，一般少浇水、不施追肥，使苗床较为干燥，以减少苗期病害。

如苗长势较弱时，在晴天可适当喷施叶面肥，如0.1%磷酸二氢钾、0.3%磷酸二铵或尿素等。

在分苗和定植前，一定要浇透水，以免起苗伤根。

若发现床土发白、过分干燥，可在晴天中午气温较高时，用喷壶洒水。

如在育苗期间雨水偏多，应加强通风降湿，必要时用30毫克/L的多效唑控制幼苗徒长。

2.3.4 分苗假植当1~2片真叶展开后进行分苗假植，番茄适宜假植在营养钵或72穴盘中，栽植后及时浇水，并盖膜闷棚2~3天。

2.3.5病虫害防治立枯病可用50%福美双可湿性粉剂500倍液；猝倒病可用25%甲霜灵800倍液喷雾防治或用以上两种药配成毒土撒施。

蚜虫、温室白粉虱、美洲斑潜蝇用30目银灰色防虫网覆盖育苗棚室的门和通风口；张挂黄板诱杀成虫；早期发现蚜虫、白粉虱也可用药剂防治。

2.4 壮苗苗龄20~25天，苗高12 ~15cm，2~3片真叶，茎粗0.3~ 0.4cm，无病虫害。

2.定植3.1 定植前的准备3.1.1 整地定植前20~30天清理前茬残枝枯叶，深翻地30cm。

封棚高温灭菌10~15天。

3.1.2 施基肥中等土壤肥力条件下，每666.7m2 施腐熟优质厩肥10m3、消毒烘干鸡粪2000kg、三元复合肥80kg。

结合深翻地先铺施60%的厩肥，再按1.4m畦间距开宽50cm、深20cm沟，施入其余厩肥和鸡粪与复合肥，并与土混匀，在其上作畦。

3.1.3 作畦做成60cm宽、10cm高的小高畦，畦间道沟宽80cm。

3.1.4 铺膜在畦上铺设1道或两道塑料滴灌软管，再用90~100cm宽银黑两面地膜覆盖，银面朝上。

3.2 定植 3.2.1 定植时间定植根据苗态来决定。

一般大架品种苗龄70d左右，小架品种60d左右可达壮苗标准。

定植要在晴天上午进行。

3.2.2 定植密度畦上行距40cm、株距31cm。

每亩保苗3000株。

3.2.3 定植方法定植时在膜上打孔定植，苗坨低于畦面1cm，然后再用土把定植孔封严。

定植后随即浇透水或随定植随灌水。

4 定植后管理4.1 采收前的管理4.1.1 温度管理缓苗期适宜气温白天28~30℃，夜间20~18℃，10厘米地温20~22℃。

缓苗后，室内气温白天26℃，夜间15℃；花期白天26~30℃，夜间18℃；座果后，白天26~30℃，夜间18~20℃。

外界最低气温下降到12℃时，为夜间密封棚温度指标。

4.1.2 水肥管理定植后宜用小水勤灌以降低地温，一般7天左右浇一次，667m2每次灌7m3左右。

第一穗果直径4~5cm大小，第二穗果已坐住时进行水肥齐攻，催果壮秧，可在畦边开小沟每667m2追施复合肥15kg或随滴灌施尿素10kg，灌水15m3左右。

以后7~10d浇一次水，667m2每次灌8－10m3水。

10月中旬后应控制浇水。

4.1.3 植株调整采用绳子高吊蔓栽培系统，每个植株上方用吊绳活动挂钩挂在铁丝上。

采用单干整枝，当杈子长至6cm长时及时取掉。

花期用30~50ppm的防落素喷花保果，同时注意疏花蔬果，每穗留3~5个果。

4.1.4 其他管理定植后及时查苗、补苗，保证全苗。

9月上旬后，及时打掉植株底部老叶。

4.2 采收期的管理4.2.1 温湿度管理温度管理白天26~28℃，夜间15~18℃。

空气湿度以50%~65%为宜。

越冬期要注意防寒保温。

阴天温度管理可比正常天气温度管理低3~5℃。

翌年4月份气温逐步升高，应渐加大放风量，外界最低气温稳定在15℃时，为昼夜开放顶窗通风温度管理指标。

5月份后进行大通风，并据气温进行遮阳降温。

4.2.2 水肥管理11月份后减少浇水，每20~30天灌水一次，667m2每次灌水10~15m3。

翌年4月份后，每7天左右一次，667m2每次灌水10m3左右。

定植后至拉秧共灌水20~25次，总灌水量为300~340m3。

追肥一般按平均每三穗果追施一次，每次施三元复合肥20kg加磷酸二铵10kg或硫酸钾10kg，共追肥8~10次。

总追肥量为三元复合肥120kg，磷酸二铵80kg，硫酸钾80kg。

番茄坐果后可进行CO2施肥，浓度以700~1000ppm 为宜。

一般在每天日出后施用，封闭温室2小时左右，放风前30分钟停止施放，阴天不施放。

4.2.3．光照管理采用透光性好的无滴薄膜覆盖温室，及时清除膜上灰尘、积雪等物；日光温室番茄越冬期可在后墙张挂反光幕，提高光照。

4.2.4 植株管理随时去掉新生侧枝和植株下部老、黄叶片，当植株顶部长至上方铁丝时，及时放蔓。

4.2.5 灾害性天气管理在连续阴雪天不能正常揭苫的情况下，易造成植株受寒害或冻害。

注意加强防寒保温，日光温室在阴天外界温度不太低时（保证温室内气温5~8℃以上）中午前后要揭苫见光；注意控水和适当放风，防止室内湿度过大而发病，用粉尘剂或烟雾剂防病；久阴暴晴，注意回苫；日光温室也可采用临时性加温措施。

5．清洁田园收获结束后，及时拉秧，把秧蔓清理出温室外，病枝叶烧掉和深埋。

6．病虫害防治6.1防治原则按照“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的方针，坚持“断、洁、诱、治”的无害化综合防治原则。

从品种选择、土壤种子消毒、嫁接培育壮苗、增施有机肥、物理措施防虫等方面进行预防。

6.2 农业防治6.2.1抗病品种针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种。

如选用抗白粉病、抗CMV的国外品种Cumlaude、Deltastar、Silyon等。

6.2.2创造适宜的生育环境条件培育适龄壮苗，种子播前处理提高抗逆性；控制好温度和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，通过放风和辅助加温，调节不同生育时期的适宜温度，减小温差，降低湿度，春秋季重点控制发病条件的形成，避免侵染性病害发生。

深沟高畦，严防积水，避免低温和高温障害。

6.2.3 耕作改制尽量实行轮作制度。

如与非瓜类作物轮作3年以上。

有条件的地区应实行水旱轮作，如水稻与蔬菜轮作。

6.2.4 科学施肥测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防止土壤盐渍化。

6.3物理防治6.3.1设施防护。

在放风口用防虫网封闭，夏季覆盖塑料薄膜、防虫网和遮阳网，进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。

6.3.2黄板诱杀。

设施内悬挂黄板诱杀蚜虫等害虫。

黄色规格25cm×40cm，每667 m230～40块。

6.3.3铺设银灰膜驱避蚜虫。

铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。

6.3.4高温消毒。

土壤棚室在夏季换茬期间，使用消毒、杀虫剂等及利用夏季太阳能高温闷棚对温室内土壤等进行消毒处理。

育苗时对种子进行55℃温汤浸种，可以防止苗期病害。

对植株生长旺盛健壮的黄瓜霜霉病及黑星病等病害，还可采用高温闷棚进行防治。

在闷棚的前一天，给黄瓜浇一次大水，次日（必须是晴天）封闭温室，将棚温提高到46℃～48℃，2h 后，从顶部慢慢加大放风口，缓缓使室温下降。

以后如需要每隔15d闷棚一次。

闷棚后加强肥水管理。

6.3.5杀虫灯诱杀害虫。

利用频振杀虫灯、黑光灯、高压汞灯、双波灯诱杀害虫。

6.3.6臭氧防治。

利用发生器定时释放臭氧杀灭有害微生物，可以预防病虫害。

6.4生物防治 6.4.1天敌：积极保护利用和引进天敌，防治虫害发生。

6.4.2生物药剂：采用浏阳霉素、农抗120、印楝素、苦参碱、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫害。

6.5 虫害防治蚜虫、温室白粉虱：温室放风口设置防虫网，室内挂黄板诱杀。

蚜虫可用25% 辟蚜雾水溶性颗粒剂3000~4000倍液，10% 吡虫啉2000~3000倍液，或20%灭扫利乳油2000~3000倍液喷雾。