实验五被子植物营养器官的形态和结构观察
五倍子的抗菌性研究及其应用概况
五倍子的抗菌性研究及其应用概况1. 引言1.1 五倍子的概述五倍子，又称榄仁、金篦果，是一种常见的中药材和食用植物。
其主要产地为中国南方地区。
五倍子呈卵形，表面有疙瘩，质地坚硬，颜色多为紫褐色。
五倍子具有辛、苦、温的性质，具有收敛止泻、杀菌消炎的功效。
五倍子在中医传统上被广泛应用于治疗腹泻、痢疾、脱肛等病症。
五倍子也有良好的抗菌作用，可以抑制细菌、真菌的生长繁殖，对于预防和治疗感染性疾病具有重要意义。
除了药用价值外，五倍子还可以作为食品原料，被用于腌制食品或加工成调味品。
其酸涩的味道可以增加食物的口感，并能延长食品的保鲜期限。
五倍子不仅在中医药领域有着悠久的历史和广泛的应用，同时其抗菌性也为其在医药和日用品领域的应用提供了更多可能。
随着研究的不断深入，相信五倍子将会展现出更多的价值和潜力。
1.2 五倍子的抗菌性研究意义五倍子是一种常见的中药材，早在古代就以其具有的抗菌性能而被广泛应用。
随着现代科学技术的发展，对五倍子的抗菌性进行深入研究对于发展天然抗菌剂具有重要意义。
五倍子中含有丰富的鞣酸成分，这些鞣酸能够与细菌细胞壁中的蛋白质结合，从而破坏细菌细胞结构，导致细菌死亡。
研究表明，五倍子对多种细菌具有良好的抑制效果，包括常见的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等病原微生物。
五倍子的抗菌性不仅可以应用于医药领域，还可以广泛用于日常生活的清洁卫生用品中。
通过深入了解五倍子的抗菌机制和应用领域，可以更好地发挥其在抗菌方面的作用，为人们的健康和生活质量提供更多选择。
五倍子的抗菌性研究具有重要的意义，不仅可以拓展天然抗菌剂的应用领域，还可以为生物医药领域提供新的研究思路和方向。
通过深入研究五倍子的抗菌性，可以为其在医药、日用品等领域的应用奠定更加坚实的科学基础，为社会大众提供更安全、有效的抗菌产品。
2. 正文2.1 五倍子抗菌性的研究方法五倍子的抗菌性研究方法是非常重要的，它可以帮助我们了解五倍子在抗菌方面的作用机制和效果。
营养器官实验报告
一、实验目的1. 了解植物营养器官的结构和功能。
2. 掌握植物叶片、根和茎的观察方法。
3. 分析植物营养器官在植物生长过程中的作用。
二、实验材料与仪器1. 实验材料：新鲜植物叶片、根和茎。
2. 实验仪器：显微镜、解剖镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、剪刀、吸水纸等。
三、实验方法1. 观察叶片（1）取一片新鲜植物叶片，用剪刀剪成适当大小。
（2）将叶片放置在载玻片上，滴加适量的蒸馏水。
（3）用盖玻片覆盖叶片，轻轻压平。
（4）在显微镜下观察叶片的结构，包括表皮、叶肉和叶脉。
2. 观察根（1）取一段新鲜植物根，用剪刀剪成适当大小。
（2）将根放置在载玻片上，滴加适量的蒸馏水。
（3）用盖玻片覆盖根，轻轻压平。
（4）在显微镜下观察根的结构，包括表皮、皮层、维管束和根毛。
3. 观察茎（1）取一段新鲜植物茎，用剪刀剪成适当大小。
（2）将茎放置在载玻片上，滴加适量的蒸馏水。
（3）用盖玻片覆盖茎，轻轻压平。
（4）在显微镜下观察茎的结构，包括表皮、皮层、维管束和髓。
四、实验结果与分析1. 叶片（1）表皮：叶片表面有上下两层表皮，外层为上表皮，内层为下表皮。
表皮细胞扁平，排列紧密，起到保护作用。
（2）叶肉：叶肉细胞呈绿色，含有丰富的叶绿体，是植物进行光合作用的主要场所。
（3）叶脉：叶脉中含有导管和筛管，负责运输水分、养分和有机物质。
2. 根（1）表皮：根的表皮细胞排列紧密，起到保护作用。
（2）皮层：皮层细胞排列疏松，含有丰富的根毛，有利于水分和养分的吸收。
（3）维管束：维管束中含有导管和筛管，负责运输水分、养分和有机物质。
（4）根毛：根毛是根吸收水分和养分的主要部位。
3. 茎（1）表皮：茎的表皮细胞排列紧密，起到保护作用。
（2）皮层：皮层细胞排列疏松，含有丰富的输导组织，负责水分和养分的运输。
（3）维管束：维管束中含有导管和筛管，负责运输水分、养分和有机物质。
（4）髓：髓细胞排列疏松，含有丰富的储藏组织，储存养分。
五、实验结论通过本次实验，我们了解了植物营养器官的结构和功能。
实验五-被子植物营养器官的形态和结构观察
茎
茎是支撑植物的主要结构，呈圆 柱形。木质部发达，负责水分和 养分的运输。韧皮部位于木质部 的外侧，负责光合产物的运输。
叶
叶子呈绿色，由叶片和叶柄组成。 叶片是光合作用的主要场所，叶 柄连接叶片和茎，起到支撑作用。
对观察结果的分析和解释
根系发达
茎的结构功能
被子植物的根系发达，能够深入土壤 吸收水分和养分，满足植物生长的需 求。这表明被子植物具有较强的生存 能力和适应性。
察工具。
观察和记录
比较和分析
总结和报告
使用显微镜和放大镜观 察样本，记录观察到的
形态和结构特点。
比较不同植物营养器官 之间的形态和结构差异，
进行分析和归纳。
整理实验数据和观察结 果，撰写实验报告，总
结实验结论。
03
实验结果
观察到的被子植物营养器官的形态和结构
根
观察到被子植物的根系发达，具 有吸收水分和养分的功能。根毛 密集，能够扩大植物与土壤的接
文献2
植物解剖学，作者：XXX，出版社：XXX，出版时间： XXXX年XX月。
文献3
植物形态学研究方法，作者：XXX，出版社：XXX，出版 时间：XXXX年XX月。
感谢您的观看
THANKS
02
显微镜、放大镜、刀片、镊子等 观察工具
实验方法
观察法
通过显微镜和放大镜观察被子植 物营养器官的形态和结构特点。
描述法
记录观察到的形态和结构特点，并 进行描述和分类。
比较法
比较不同植物营养器官之间的形态 和结构差异，找出共性和特性。
实验步骤
准备实验材料
采集不同被子植物的营 养器官样本，并准备观
结果的可靠性。
实验五 植物营养器官的形态观察.
(一)实验目的1、了解植物营养器官的作用。
2、观察植物营养器官的形态特征，了解其主要变化类型。
（二）试验内容1、植物根的形态与变态观察1.1根的功能1,吸收水分及溶于水中的矿物质、二氧化碳和氧2，固着在土壤中，使植株维持重力平衡3，输导4，合成分泌5，贮藏繁殖1.2根的形态观察直根系特点有明显的主根和侧根，主根发达，并保持垂直向下生长，侧根繁多，但长度和粗度依次递减。
代表植物（需要图片）雪松：须根系特点：没有明显的主根和侧根的区分，主根不发达或早期停止生长，根系主要由不定根和它的分支组成，呈须状，长短粗细和形状都很相近。
代表植物（需要图片）玉米：1.3 根的变态观察各种变态类型，逐一说出变态根的类型。
贮藏根气生根寄生根2、植物茎的形态与变态观察2.1植物茎的功能1，物质输导2，支持作用3，贮藏繁殖2.2植物茎的形态观察按书上附录内容逐一举例说明（需要图片）（一）根据茎的性质、寿命，植物分成下列类型1．木本植物茎内木质部发达，木质化组织较多，质地坚硬，均为多年生植物。
（1）乔木:植株高大，有明显主干，分枝位置距地面较高，均为多年生植物。
侧柏：（2）灌木:植株比较矮小，无明显主干，分枝靠近地面呈丛生状。
丁香：（3）半灌木：外形似灌木，茎基部近地面处木质化，多年生；地上部分茎为草质，一年生，越冬时枯萎死亡。
金丝桃：2，草本植物茎内木质部不发达，木质化组织少，茎干柔软，植株矮小的植物。
（1）1年生草本植物：在一个生长季内完成全部生活史的植物。
棉花（2）2年生草本植物：在两个生长季内完成全部生活史的植物。
白菜（3）多年生草本植物：生长期超过两年以上的草本植物鸢尾不论木本植物和草本植物，凡茎干细长，不能直立，匍匐地面或攀援生长的，统称藤本植物。
草质藤本：爬山虎：木质藤本：葡萄（二）根据茎的生长习性分类（1）直立茎：茎垂直地面直立而生梓树（2）缠绕茎：茎柔软，不能直立，以茎本身缠绕于他物上葎草：（3）攀缘茎：茎柔软，不能直立，借助攀缘器官攀附他物上升南瓜（4）平卧茎：茎细长柔软，平卧地面生长地锦草（5）匍匐茎：茎平卧地面生长，节间极长，节上生有不定根草莓2.3 植物茎的变态类型按书上内容逐一举例说明（需要图片）地上茎的变态类型：（1）茎刺：具有保护作用的刺。
植物生物学Ⅰ实验教案
科学教育专业《植物生物学Ⅰ实验》教案陈模舜台州学院生命科学学院2018年3月植物生物学Ⅰ实验目录实验一显微镜使用与植物细胞基本结构实验二植物体内各种组织的形态与结构的观察实验三植物根、茎的形态与结构（综合实验）实验四叶的形态结构及其与环境的关系（设计性实验）实验五被子植物繁殖器官的形态与结构（综合实验）实验六植物组织的水势和渗透势（综合实验）实验七叶绿素的提取及理化性质的鉴定（综合实验）实验八植物光合强度的测定（改良半叶法）（设计性实验）实验九植物标本的采集与制作（综合性实验）实验十植物组织石蜡切片（综合实验）实验一显微镜使用与植物细胞基本结构一、实验目的：1、复习熟悉显微镜的结构、成像原理和使用操作规程，并熟练操作和使用显微镜。
2、学习写作实验报告，掌握正确的绘图方法，提高绘图质量。
3、了解植物细胞的基本组成、结构和形态特点及功能。
4、了解植物细胞中贮藏的内含物种类及其特性。
二、实验原理：图1-1 光学显微镜的放大原理和光路图被检物体（AB）正好在物镜（O1）的前焦面（F2）之外（1-2倍焦距之间），中间像A1B1正好在目镜（O2）焦面（F1）之内，并形成正立放大虚像（A2B2）在眼球（O3）的两倍焦距（F2）之外，最终在视网膜上形成正实像。
三、实验材料及仪器：1、植物材料：洋葱鳞茎、马铃薯块茎、花生、菜豆种子、紫竹梅。
2、实验仪器：XSZ生物显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、镊子、刀片等。
3、实验试剂：I2-IK水溶液、苏丹Ⅲ染液。
四、实验内容：（一）显微镜的使用1.显微镜的构造：①机械部分：镜筒、镜臂、镜柱、镜座、倾斜关节、载物台、物镜转换器、粗调节螺旋、细调节螺旋。
②集光系统：聚光器、虹彩光圈和反光镜。
③光学部分：物镜、目镜。
2.显微镜的使用：①取送：轻、稳、小心，右手握臂，左手托镜座。
②操作规程：对光，调焦，先低后高，先近后远。
③复原：使用完毕，使显微镜复原，送回原处。
3．显微镜的保养维护图1-2 SK200生物显微镜部件名称（二）、洋葱鳞叶表皮细胞1、洋葱鳞叶表皮细胞临时装片从洋葱鳞茎上掰下一片肉质鳞片，折断鳞叶上下两端，从内表面撕下一片表皮，在表皮上剪或切取3-5mm见方的一小块。
五倍子研究进展
五倍子研究进展作者：谷竹义王立志来源：《科技视界》2014年第13期【摘要】五倍子（Galla chinensis），为五倍子蚜在其寄主植物盐肤木、青麸杨、红麸杨等叶上寄生形成的虫瘿。
具有敛肺降火，解毒止血等功效，是我国常用的传统中药之一，广泛应用于临床治疗中，具有良好的治疗效果和较小的毒副作用。
本文对五倍子的分布及分类、原植物形态特征及化学成分、生物学成因、生物活性、冬寄主等方面进行了综述。
【关键词】五倍子；化学成分；生物学成因五倍子，主要为五倍子蚜在其寄主植物盐肤木、青麸杨、红麸杨等漆树科盐肤木属树木的叶上寄生形成的虫瘿，别名百虫仓、木附子等，五倍子的分布十分的广泛，大多集中于长江以南地区，贵州、四川等地是五倍子的主要产地。
五倍子秋季采摘，置沸水中略煮或蒸至表面成灰色，杀死其中的蚜虫，取出，干燥。
五倍子性酸、涩，寒。
归肺、大肠、肾经。
《开宝本草》中记载其具有敛肺降火，涩肠止泻，收湿敛疮，敛汗，止血的功效。
用于肺虚久咳，肺热咳嗽，外伤出血，便血痔血，皮肤湿烂等症。
1 五倍子原植物的分布及分类五倍子是五倍子蚜虫在漆树科盐肤木属植物特定部位形成的虫瘿。
夏寄主漆树科盐肤木属植物为小乔木或落叶灌木，广泛分布于世界各地，主要分布于亚热带和暖温带。
五倍子在境内分布广泛，资源丰富。
除黑龙江、吉林、内蒙古、青海和新疆外，其余各省区均有分布。
在我国境内，盐肤木属植物有6种、3个变种。
根据比较叶片小叶边缘锯齿的有无、叶轴是否生翅、小叶的形状与对数等特点，将其进行划分与鉴别。
我国境内本属植物的种类分别为盐肤木、滨盐肤木、川麸杨、滇麸杨、白背麸杨、青麸杨、红麸杨、毛叶麸杨和泰山盐肤木。
2 五倍子原植物的形态特征落叶灌木或乔木。
叶互生，奇数羽状复叶，3小叶或单叶，叶轴具翅或无翅；小叶具柄或无柄，边缘具齿或全缘；花小，为雌雄异株，多花，花序排列呈复穗状花序；花萼5裂，裂片覆瓦状排列；雄蕊5，着生在花盘基部，花药卵圆形，背着药，内向纵列；花盘环状；子房无柄，1室，1胚球，花柱3，基部合生；核果球形，被腺毛和具节毛或单毛。
植物营养器官结构比较及繁殖器官结构与发育试验报告
植物营养器官——茎结构比较的自主实验报告姓名：班级：学号：实验日期：评阅老师：评分：摘要：以掌握裸子植物、双子叶植物、单子叶植物茎的解剖结构特征为实验目的，采用徒手切片法自主制片观察的方法，在观察了黑松茎，革命草茎横切和山茶茎横切拍下实验图片，与模式图进行比较，从而了解裸子植物、双子叶植物、单子叶植物的茎的初生结构，列表对他们的差异进行比较。
研究不同分类群营养器官形态结构上的差异在系统进化史上的意义，更好的了解植物系统进化历程。
关键词：黑松；革命草；山茶；营养器官；比较；徒手切片引言：以掌握裸子植物、双子叶植物、单子叶植物茎的解剖结构特征为实验目的，根据自主观察与模式的列表比较，阐述与模式图存在差异的原因，熟悉制片操作的规范性及可能存在的问题。
通过自己实验摸索与查找文献归纳后，得出不同分类群营养器官形态结构上的差异在系统进化史上的意义，更好的了解植物系统进化历程。
1.材料方法1.1 材料：黑松Pinus thunbergii Parl；革命草Alternanthera philoxeroides；山茶Camellia japonica。
采集于2011年11月27日于浙江农林大学东湖校区。
1.2方法与步骤：以徒手切片法处理实验材料。
切片前，应先准备好一个盛有清水的培养皿,在培养皿里滴几滴染色液。
用左手的拇指与食指、中指夹住实验材料，大拇指应低于食指2～3mm，以免被刀片割破。
材料要伸出食指外约2～3mm，左手拿材料要松紧适度，右手平稳地拿住刀片并与材料成垂直。
在材料的切面上均匀地滴上清水，以保持材料湿润。
将刀口向内对着材料，并使刀片与材料切口基本上保持平行，再用右手的臂力（不要用手的腕力）自左前方向右后方均匀地拉切。
此时，左手的食指一侧应抵住刀片的下面，使刀片始终平整。
连续地切下数片后，将刀片放在培养皿的水中稍一晃动，切片即漂浮于水中。
当切到一定数量后，可在培养皿内挑选透明的薄片用低倍镜观察检查.2结果2.1自主观察结果与理论模式的比较2.1.1双子叶茎初生构造双子叶植物茎的构造2.1.2单子叶茎初生构造单子叶植物茎的构造2.1.3裸子茎初生构造裸子植物茎构造2.2裸子植物、双子叶植物和单子叶植物营养器官茎的比较。
植物营养器官的形态学解剖观察
注：（1）单、双子叶划分是针对被子植物而言， 红色为双子叶，绿色为单子叶；
（2）银杏、铁树和松树为裸子植物，不在此范围内。
植物营养器官的形态学解剖观察
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试验三名称 植物营养器官形态学解剖观察
一、试验目标： 1、了解和掌握E系列生物显微镜结构和使用； 2、观察植物营养器官形态学解剖特征； 3.练习植物形态学解剖特征绘制方法。
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植物营养器官的形态学解剖观察
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植物营养器官的形态学解剖观察
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植物营养器官的形态学解剖观察
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➢ 2．单子叶植物茎初生结构.取玉米茎横切制片在显微镜下观察: ➢ （1）表皮 为茎最外面一层细胞，其外被有角质层。 ➢ （2）下表层 为表皮下方几层小形细胞或厚壁细胞。 ➢ （3）基础组织 为下皮层以内全部薄壁组织，细胞较大，具细
个 维 管 束 中 ， 木 质 部 维管柱 通常面向髓排列在内 髓
侧，而韧皮部通常面
木质部
向 皮 层 排 列 在 维 管 束 韧皮部 外侧。
双子叶 单子叶
➢ 单子叶植物: 维管束散生。
植物营养器官的形态学解剖观察
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植物营养器官的形态学解剖观察
9ห้องสมุดไป่ตู้
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植物营养器官的形态学解剖观察
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植物营养器官的形态学解剖观察
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植物营养器官的形态学解剖观察
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实验五-被子植物营养器官的形态和结构观察共43页
谢谢
11、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利
实验五-被子Leabharlann 物营养器官的形态和结 构观察6、法律的基础有两个，而且只有两个……公平和实用。——伯克 7、有两种和平的暴力，那就是法律和礼节。——歌德
8、法律就是秩序，有好的法律才有好的秩序。——亚里士多德 9、上帝把法律和公平凑合在一起，可是人类却把它拆开。——查·科尔顿 10、一切法律都是无用的，因为好人用不着它们，而坏人又不会因为它们而变得规矩起来。——德谟耶克斯
实验5被子植物各器官的形态结构
（2）水稻老根
① 表皮：在根的生长过程中脱落。 ② 皮层：当表皮脱落后，外皮层栓质化而成为保护组织，细 胞为薄壁细胞。内皮层的径向壁和横向壁及内切向壁加厚， 并栓质化，只有外切向壁未加厚；另有少数对着原生木质部 束的内皮层细胞停留在薄壁状态，叫通道细胞。 ③ 中柱：由中柱鞘和初生维管组织组成。中柱内除韧皮部外 其余各种组织木质化增厚，因此整个中柱成为既有输导又有 坚强支持力的轴心。
六、作业与思考
（一）作业：
１、绘蚕豆根尖分区简图，并引注。 ２、绘蚕豆根初生结构、次生结构横切面1/4 图，并引注。 ３、绘水稻幼根横切面简图，并引注。 4、绘菟丝子寄生根及甘薯块根的横切面图， 并引注。
（二）思考题：
１、根尖的纵切面观察可分为哪几个区，各 区的形态结构及生理功能怎样？ 2、比较蚕豆或棉花根的初生结构与次生结构 的 4、什么叫变态？为什么会发生变态？
（二）侧根形成的观察
取蚕豆侧根形成的连续横切面制片观察，侧 根是由对着初生木质部束的中柱鞘恢复分裂机能形 成侧根原基并产生生长点，随之细胞分裂、生长、 分化，穿破内皮层、皮层及表皮，伸出体外，形成 侧根。其发生为内起源。
（三）根瘤的观察
取鲜蚕豆根系观察根瘤的外形，根瘤形似 球形，是根瘤菌与豆科植物根的共生体，具 有固氮的作用。
实验五植物营养器官的观察共58页文档
48、法律一多，公正就少。——托·富 勒 49、犯罪总是以惩罚相补偿；只有处 罚才能 使犯罪 得到偿 还。— —达雷 尔
50、弱者比强者更能得到法律的保护 。—— 威·厄尔
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
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茎的次生构造
三年生椴木茎
表皮 皮层
次生韧皮部
形成层
次生木质部
叶
一、叶的生理功能
㈠光合作用 ㈡蒸腾作用
⒈根系吸水的动力； ⒉矿质元素随蒸腾液流上升； ⒊降低叶片的表面温度。
㈢吸收、繁殖作用
叶的组成和形态
一般植物 叶由叶片、
叶片（blade）
叶柄和托叶
三部分组成。 叶柄（petiole）
托叶（stipule）
伸长区：分生区上方；细胞迅速纵向伸长生长，并分 化成为薄壁细胞。
成熟区：成熟区位于伸长区上方，此区内部细胞已停 止伸长，形成了各种成熟组织。成熟区表面密被根毛， 因此该区又称根毛区。
（二）根的初生结构
定义：由根尖分生区的细胞分裂、生长和分化后产生的组织 所构成的结构。 *表皮： 根表面的一层长方形薄壁细胞；无胞间隙，无气孔； 部分表皮细胞外壁向外突起形成根毛。具吸收和保护功能。 *皮层： 表皮和中柱之间的薄壁细胞，所占的比例较大；细 胞体积较大，具明显胞间隙。分为：外皮层，中皮层和内皮 层。
上表皮 机械组织
薄壁组织
木质部 维 形成层 管 韧皮部 束
薄壁组织
机械组织 下表皮
禾本科植物叶片的结构
上表皮
叶 脉
下表皮
水稻叶片横切片
表皮 叶肉
叶脉
水稻中脉的结构
气腔 薄壁组织 叶肉
维管束 机械组织
茎尖与根尖一样也可分为分生区、伸长区和成熟区三个 部分
茎的初生结构 茎的次生结构
双子叶 植物
表皮 皮层 维管柱（维管束排成一圈）
单子叶 植物
表皮 皮层 维管束（散生）
周皮
髓腔
次生韧皮部
形成层
次生木质部
木本双子叶植物和裸子植物的茎次生生长明显，一年生双子叶植 物的次生生长不明显，单子叶植物一般无次生生长。
官。
根的类型：
定根：生长在植物体固定部位；有主根和侧根两种； 主
根来源于胚根，侧根是主根的分枝。 不定根：生长部位不固定；生长在老根、胚轴、茎或
叶
根系：
一株植物所有根的总和。
根系的类型：
直根系：能明显区分主根和侧根，由定 根组成的根系。也称深根系。 须根系：不能明显区分主根和侧根，由 不定根组成的根系。也称浅根系。
实验目的
1. 掌握根尖的结构和根的初生结构及次生结构 2. 掌握茎的形态和茎的初生结构及次生结构 3. 观察和掌握各类叶的结构特点
实验仪器及耗材
显微镜、 植物根、茎、叶组织永久制片
实验原理
根尖从顶端可依次分为根冠、分生区、 伸长区和成熟区，各区的生理机能不同，细 胞的形态结构也不同。
根的初生结构是 ，分为
。
根的次生结构
，分 为
。
茎的初生结构是 ，分为
。
茎的次生结构
。
叶由
组成。特点
实验内容
1. 植物根尖结构的观察 2. 植物根的初生结构的观察 3. 植物根的次生结构的观察 4. 植物茎的初生结构的观察 5. 植物茎的次生结构的观察 6. 不同类型叶的结构的观察
根：
是植物适应陆生生活，以吸收和固着为其主要功能的 器
维管形成层主要进行切向分裂，向外分化产生次生韧皮部（较少）， 向内分化产生次生木质部（较多），也进行径向分裂以扩大维管形成 层周径。
维管形成层只发生一次，发生后可持续活动多年。
2. 木栓形成层的发生及活动
随着次生组织的增加，中柱不断扩大，使外方的 表皮和皮层受压而胀破。这时中柱鞘细胞常平周分裂 成数层，其中外面的一层细胞常变为木栓形成层。
茎是植物体物质输导的主要通道。根部从土壤中 吸收的水分、矿质元素以及在根中合成或贮藏的有机 营养物质，要通过茎输送到地上各部；叶进行光合作 用所制造的有机物质，也要通过茎输送到体内各部被 利用或贮藏。
茎：植物体上去掉叶和芽的轴状部分
茎与根的区别：有节与节间，节上叶，叶腋和茎顶有芽。
节和节间：茎上着生叶的部位称为节，节与节之间的部 分称为节间。
成层
木栓形成层形成以后，进行平周分裂，向外分裂产生数层不 透水和气的木栓层，向内侧产生栓内层，三者合称周皮。
皮层
内皮层 中柱鞘 木栓形成层
A.葡萄根中的木栓形成层由中柱鞘发生； B.
皮层残留部分 周皮 韧皮部
周皮
次生韧皮 部 维管形成 层
次生木质 部
初生木质 部
韧皮纤维
韧皮射线
维 管
射
木射线
线
茎
*中柱: 根中央，也称维管柱；由中柱鞘、初生木质部、初 生韧皮部和薄壁细胞组成。
表皮 皮层 中柱
位于皮层最内1层，细胞较小，排列紧密，围成明显的 一环。在大多数双子叶植物和裸子植物，内皮层细胞的 横向壁和径向壁有木化和栓化的带状加厚，称为凯氏带。
厚壁组织
玉
米
中柱鞘
根 横
切
面
根的次生结构
双子叶植物根的次生生长和次生结构： 大多数双子叶植物的根在完成初生生长、形成初生
直根系
须根系
根的结构
（一）根尖的结构：
根尖：从根的顶端到着生有 根毛的一段根。 结构： 根冠、 分生区 伸长区 成熟区 (根毛区)
根冠：根尖的最顶端；外形象帽子，由薄壁细胞组成； 能分泌粘液，减少土壤与根的磨擦。
分生区：根冠内方；为原分生组织和初生分生组织； 不断进行细胞分裂并开始初分化。
结构之后，便开始出现次生分生组织——维管形成层和 木栓形成层，进而产生次生组织，使根加粗。
这种由次生分生组织进行的生长，称为次生生长， 所形成的结构称为次生结构。
维管形成层的发生及其活动
维管形成层由两个部位发生：主要部分由初生木质部与初生韧皮部之 间未分化的薄壁细胞转变而成，另一小部分由正对原生木质部的维管 柱鞘细胞恢复分裂形成。
双子叶植物茎的初生结构：维管 束排成一圈，束中有形成层茎的ຫໍສະໝຸດ 生结构韧皮部 木质部 髓 皮层
马兜铃茎
维管束
单子叶植物茎的内部结构： 维管束星散分布，束中没有形成层
茎的初生构造
单子叶植物
甘蔗茎横切
初生木质部 初生韧皮部
表皮 绿色组织 皮层 维管束
茎的次生构造 椴木一年生茎横切
次生韧皮部 形成层 髓 次生木质部 皮层 表皮
禾本科植物叶：
主要由叶片和叶鞘组成，有的 植物在叶片和叶鞘相接处的内 方还有叶舌、叶耳，在其外侧 有叶环（叶枕或叶颈）。
叶片 叶舌 叶环 叶耳
叶鞘
禾本科植物叶片与叶鞘连接交界处的结构 A.水稻叶；B.稗叶；C.小麦叶；D.大麦叶；E.甘蔗叶
1.叶耳；2.叶舌；3.叶片；4.叶环；5.叶鞘
双子叶植物叶片的结构