生物化学复习题(二)
生物化学复习2
ATP ADP
葡萄糖激酶 己糖激酶
异构酶 ATP
磷酸果糖激酶
ADP
第二阶段： 磷酸己糖的裂解
醛缩酶
异构酶
第三阶段：PEP、Pyr和ATP的生成
NAD+
NADH+H+
ADP
ATP
Pi
脱氢酶 激酶
变位酶
ATP
ADP
H2O
丙酮酸激酶
Pyr
PEP
烯醇化酶 Mg或Mn
*
*
*
*
*
*
（一）糖酵解（ＥＭＰ途径） 也称作Embden-Meyethof-Parnas途径。 （二）发酵
（一）糖酵解（ＥＭＰ途径）
为什么砷酸盐是糖酵解的毒物？
巴斯德效应 将G 的C-1 用14C 标记，并将其与糖酵解有关的酶和辅酶一 起温育。在产物Pyr上14C 位于几号位？ 若以14C 标记G 的C-3，作为酵母的底物，经充分发酵后 14C将在何处发现？
ATP是S，浓度低时 别构抑制剂，浓度低高时。降低PFK和 F-6-P的亲和力。
巴斯德效应如何解释？
在厌氧条件下,向高速发酵的培养基中通入氧气,
则葡萄糖消耗减少,抑制发酵产物积累的现象称为 巴斯德效应。
在好氧条件下，糖代谢进入TCA循环，产生柠檬
酸，并通过氧化磷酸化生成大量的ATP，细胞内 大量积累ATP，柠檬酸生成增加。 ATP和柠檬酸 抑制PFK的活性，从而使整个EMP降低。
G的哪位碳原子被14C 标记可以得到第三位碳原子被标记的 乳酸。2007 南京大学
（一）糖酵解（ＥＭＰ途径）
糖酵解是将G Pyr并伴随ATP生成的一系列反应，是生 物体内普遍存在的G降解的途径。
生物化学复习试卷
生物化学复习试卷（附答案）一、名词解释（每个2分，共20分）1、复性：2、减色效应：3、蛋白质二级结构：4、酶的活性中心：5、肽：6、冈崎片段：7、半保留复制：8、盐溶：9、激活剂：10、亚基：二、单项选择题（每题1分，共30分，请将答案填写在相应得表格中）1.真核生物在蛋白质生物合成中的起始tRNA是A. 亮氨酸tRNAB. 丙氨酸tRNAC. 赖氨酸tRNAD. 甲酰甲硫氨酸tRNAE.甲硫氨酸tRNA2.识别转录起始点的是A. σ因子B. 核心酶C. RNA聚合酶的β因子D. RNA聚合酶的γ亚基E. RNA聚合酶的ε亚基3.生物遗传信息传递的中心法则中尚无证据的是A. RNA---- 蛋白质B. DNA---- RNAC. RNA----- DN AD. RNA---- RNAE. 蛋白质------ RNA4. 嘌呤环上的四个氮原子来源于A.天门冬氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸B.天门冬氨酸、谷氨酰胺、氨C.天门冬氨酸、甘氨酸D.甘氨酸、谷氨酰胺、氨E. 尿素、氨5. 人类，嘌呤的主要分解产物是A. 氨B. 尿囊素C. 次黄嘌呤D. 尿素E. 尿酸6. 不是人体的营养必需氨基酸的是A. 苯丙氨酸B. 蛋氨酸C. 谷氨酸D. 色氨酸E. 苏氨酸7.不出现在蛋白质的氨基酸A. 半胱氨酸B.胱氨酸C. 瓜氨酸D. 精氨酸E. 赖氨酸8. 在脂肪酸的b -氧化中，不生成的化合物是A. NADH+H+B. H2OC. FADH2D. 乙酰CoAE. 脂烯酰CoA9.可作为乙酰CoA羧化酶的辅酶的维生素是A. VB1B. VB2C. VppD. 生物素E. VB610. DNA变性时，其理化性质发生的改变主要是A. 溶液黏度升高B. 浮力密度下降C. 260nm处光吸收增强D. 易被蛋白酶降解E. 分子量降低11. 糖酵解从糖原开始净生成多少摩尔的ATP A. 2 B. 3 C. 12D.20E. 3812. 1摩尔葡萄糖经有氧氧化净生成多少摩尔的ATPA. 2B. 3C. 12D.20E. 3813. 1摩尔丙酮酸在线粒体内氧化为二氧化碳和水，可生成多少摩尔的ATPA. 2B.3C.12D.15E. 3814. CoQ能将电子传递给A. Cyt aB. Cyt a3C. Cyt bD. Cyt cE. Cyt c115.细胞色素aa3中除含有铁原子外，还含有金属元素A. MnB. MgC. CoD. ZnE. Cu16. 关于Watson and Crick 的DNA双螺旋模型，那种说法是错误的A. 组成双螺旋的两条DNA 链反向平行B. 碱基对位于双螺旋的内侧C. 维系双螺旋结构的作用力主要是碱基堆积力D. DNA 双链是左手螺旋17. DNA和RNA共有的成分是A. D –核糖B. D –2-脱氧核糖C. 鸟嘌呤D. 尿嘧啶E. 胸腺嘧啶18.下列物质中作为转氨酶辅酶的是A. 吡哆醇B.吡哆醛C.吡哆胺D.磷酸吡哆醛E.硫酸吡哆胺19. 脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的A. 维生素B1B. 维生素PPC. 维生素B2D. 维生素EE.叶酸20.下列关于酶的辅酶A. 是与酶蛋白紧密结合的金属离子B. 是分子结构中不含维生素的小分子有机化合物C. 在催化反应中不与酶的活性中心结合D. 在反应中作为辅助因子传递质子、电子或其他E. 与酶蛋白共价结合成多酶体系21.酶的特异性是A. 酶与辅酶特异结合B. 酶对其催化的底物有特异的选择性C. 酶在细胞中的定位是特异的D. 酶催化反应的机制各不相同E. 在酶的分类中各属不同的类别22.有机磷化合物对酶的抑制作用是A. 与—NH2结合B. 与—SH结合C. 与—苯环结合D. 与—OH结合E. 与—CO—NH2结合23.已知1mL酶溶液中含蛋白质量为0.625mg，每mL 酶溶液所含单位为250，该酶的比活性应是A. 200u/mg酶蛋白B. 300u/mg酶蛋白C. 400u/mg酶蛋白D. 500u/mg酶蛋白E. 600u/mg酶蛋白24. 280nm处有吸收峰的氨基酸()A. 精氨酸B.色氨酸C. 丝氨酸D.谷氨酸25. 大多数蛋白质中的含氮量()A. 6%B. 16%C. 23%D. 10%26 .AUG除可代表甲硫氨酸的密码子外还可作为A.肽链起动因子B.肽链延长因子C.肽链释放因子D.肽链起始因子E.肽链终止因子27 .关于tRNA的哪一条是错误的A.氨基酸的运载工具B.都有反密码子C.对氨基酸有高度特异性D.一种tRNA可携带不同的氨基酸E.分子中含有稀有碱基多28.能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸哪一种没有遗传密码？A. 酪氨酸B.苯丙氨酸C.异亮氨酸D.羟赖氨酸E. 亮氨酸29 .联合脱氨基作用是指A. 氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合B.氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合C.转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合D.腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱氢酶联合E.以上都不对30. 动物体内解除氨毒的主要方式是A.生成谷氨酰胺B.生成尿素C.生成其它氨基酸D.生成嘧啶E.生成含氮激素三、填空题（每空0.5分，共20分）1. 根据氨基酸的酸碱性质可分为（）、（）、（）三类。
生物化学复习题
生物化学课后复习题一、选择题：（一）单选题：1、茚三酮反应是（C ）的呈色反应？A、核苷酸B、糖C、氨基酸D、甘油三酯2、下列哪项与蛋白质的变性无关？ AA、肽键断裂B、氢键被破坏C、离子键被破坏D、疏水键被破坏3、维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（ C ）A、盐键B、疏水键C、氢键D、肽键4、从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入（ A ）A、硫酸铵B、三氯醋酸C、氯化汞D、乙醇5、蛋白质变性是由于（B ）A、一级结构改变B、空间构象破坏C、肽键的断裂D、蛋白质水解6、核酸的组成单位之间的主要连接键是（ B ）A、肽键B、磷酸二酯键C、二硫键D、氢键7、磷酸二酯键存在于（ B ）分子中。
A、蛋白质B、核酸C、脂肪酸D、糖原8、核酸彻底水解产物不会有（B ）A、嘌呤碱B、氨基酸C、磷酸D、核糖9、下列哪种碱基通常只存在于mRNA而不存在于DNA中？（ D ）A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、鸟嘌呤D、尿嘧啶10、酶促反应中决定酶专一性的部分是( B )A、底物B、酶蛋白C、辅酶或辅基D、金属离子11、能替代酶的底物而与酶的活性中心结合从而抑制酶活性的物质称（A ）A、竞争性抑制剂B、反竞争性抑制剂C、非竞争性抑制剂D、不可逆抑制剂12、全酶是指（C）A、酶—底物复合物B、酶—抑制剂复合物C、酶蛋白—辅助因子复合物D、酶—别构剂复合物13、呼吸链中除了（ B ）外都是蛋白质类的物质。
A、细胞色素bB、CoQC、细胞色素cD、Fe•S14、磺胺类药物的类似物是：( C )A. 四氢叶酸B. 二氢叶酸C. 对氨基苯甲酸D. 叶酸15、维生素D3的主要活性形式是：( C )A. 25-(OH)-D3B. 1-(OH)-D3 C . 1,25-(OH)2-D3 D. 1,24-(OH)2-D317、影响酶促反应速度的因素不包括：DA.底物浓度B.酶的浓度C.反应环境的pH和温度;D.酶原的浓度18、含有维生素B1的辅酶是 CA、NAD+ B.FAD C.TPP D.CoA19、维生素B2是下列哪种辅酶的组成成分？ DA. FH4B. NADP+C. TPPD. FAD20、下列化合物中除( D )外都是呼吸链的组成成分。
河南城建学院生物工程系12年-13年生物化学(二)复习题
生物化学（二）复习题一、名词解释1 酵解2 糖异生3 三羧酸循环4 乳酸循环5β-氧化6 酮体7 乙醛酸循环8 一碳单位9 糖异生10 呼吸链11 不对称转录12 转录泡13 复制眼14 半不连续复制15 半保留复制16 柠檬酸穿梭17 痛风18 转录因子19 启动子20终止子21 遗传密码22遗传密码的简并性23 尿素循环24 新陈代谢25 乳酸发酵26 底物水平磷酸化27 酮体28 两用代谢途径29 填补反应30ATP循环31 肝昏迷二、填空1、用整体动物做实验，禁食24小时，大鼠肝中的糖原由7%降低到1%，饲喂乳酸后，发现大鼠肝糖原增加，说明生物体内存在现象。
2、植物细胞中蔗糖合成时需提供糖基，淀粉合成时需，纤维素合成时需和；动物细胞中糖元合成时需。
3、剧烈运动时产生的大量会迅速扩散到血液，PH值下降,该物质随血流流至肝脏，先氧化成，再经过作用转变为葡萄糖，进而补充，也可重新合成肌糖原被贮存起来,防止中毒。
4、糖异生作用关键的步骤是、和5、磷酸戊糖途径的限速酶是6、磷酸戊糖途径的代谢起始物是，返回的代谢终产物和，其重要的中间代谢产物是和NADPH。
该途径包括和两个阶段7、当碘乙酸抑制3-磷酸甘油醛脱氢酶时，有氧与无氧分解均不可进行，生物体内发生另一个能分解糖的途径是。
8、尿黑酸症（alcaptonuria）是代谢中缺乏尿黑酸酶引起的代谢遗传病。
9、酵解途径中，砷酸盐的存在会解除和的偶联作用。
10、糖原的合成场所是____________；糖原合成的关键酶是____________；糖原分解的关键酶是____________。
11、骨骼肌和脑组织中，NADH要进入线粒体经过穿梭系统,共产生ATP。
12、日常生活中利用乳酸发酵的例子有和。
乙醇发酵的应用有和。
13、糖酵解过程中，催化三步不可逆反应的酶分别是、和，其中是限速酶。
14、是心脏的主要能源，若心脏用能减少，则其氧化速率会。
15、糖酵解中催化底物水平磷酸化生成ATP的两个酶是________和_________、16、1个葡萄糖分子经糖酵解可净生成_______个ATP；糖原中有1个葡萄糖残基经糖酵解可净生成__________个ATP。
生物化学复习题
第7单元脂代谢（一）名词解释1.脂肪酸的β-氧化；2.α-氧化作用；3.ω-氧化作用；4.酮体；5. 柠檬酸转运系统。
（二）填空题1.含2n个碳原子的饱和脂肪酸经次β-氧化才能完全分解为个乙酰CoA，同时生成个FADH2及个NADH。
2.动物体中乙酰CoA羧化酶受激活，并受抑制。
3.脂肪酸β-氧化包括、、和四步连续反应。
4.HMG-CoA在线粒体中是合成的中间产物，而在细胞浆中是合成的中间产物。
5.酮体合成的限速酶是；脂肪酸合成的限速酶是；胆固醇合成的限速酶是；脂肪酸分解的限速酶是。
6.含有甘油三酯最多的人血浆脂蛋白是_______和_________；含胆固醇酯最多的人血浆脂蛋白是________，含蛋白质最多的人血浆脂蛋白是__________。
（三）选择题（在备选答案中选出1个或多个正确答案）1.人体内合成脂肪能力最强的组织是A.肝B.脂肪组织C.小肠黏膜D.肾2.脂肪酸β-氧化的逆反应可见于A.胞浆中脂肪酸的合成B.线粒体中脂肪酸的延长C.不饱和脂肪酸的合成D.内质网中脂肪酸的延长3.参与脂肪酸β-氧化过程的辅酶包括A.NAD+B.NADP+C.FADH2D.CoA4.为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体进行脂肪酸的β-氧化，所需要的载体为A.柠檬酸B.肉碱C.酰基载体蛋白D.CoA5.合成卵磷脂时所需的活性胆碱是A.TDP-胆碱B.UDP-胆碱胆C.CDP-胆碱D.ADP-胆碱E.GDP-胆碱6.下面是一分子软脂酸β-氧化的有关叙述，正确的是。
(湖北大学2000年考研题)A.需经过8次β-氧化循环B.可产生8分子FADH2C.可产生8分子NADHD.需要8分子CoASH参与7.脂肪酸分解产生乙酰CoA去路有(西北大学2001年考研题)A.合成脂肪酸B.氧化供能C.合成酮体D.合成胆固醇E.以上都是（四）判断题1.仅仅偶数碳原子的脂肪酸在氧化降解时产生乙酰CoA。
2.奇数碳脂肪酸可以生糖。
生物化学复习题 (2)
生物化学各章知识要点及复习参考题蛋白质的酶促降解、氨基酸代谢、核苷酸代谢知识要点蛋白质和核酸是生物体中有重要功能的含氮有机化合物，它们共同决定和参与多种多样的生命活动。
在自然界的氮素循环中，大气是氮的主要储库，微生物通过固氮酶的作用将大气中的分子态氮转化成氨，硝酸还原酶和亚硝酸还原酶也可以将硝态氮还原为氨，在生物体中氨通过同化作用和转氨基作用等方式转化成有机氮，进而参与蛋白质和核酸的合成。
（一）蛋白质和氨基酸的酶促降解在蛋白质分解过程中，蛋白质被蛋白酶和肽酶降解成氨基酸。
氨基酸用于合成新的蛋白质或转变成其它含氮化合物（如卟啉、激素等），也有部分氨基酸通过脱氨和脱羧作用产生其它活性物质或为机体提供能量，脱下的氨可被重新利用或经尿素循环转变成尿素排出体外。
（二）核酸的酶促降解核酸通过核酸酶降解成核苷酸，核苷酸在核苷酸酶的作用下可进一步降解为碱基、戊糖和磷酸。
戊糖参与糖代谢，嘌呤碱经脱氨、氧化生成尿酸，尿酸是人类和灵长类动物嘌呤代谢的终产物。
其它哺乳动物可将尿酸进一步氧化生成尿囊酸。
植物体内嘌呤代谢途径与动物相似，但产生的尿囊酸不是被排出体外，而是经运输并贮藏起来，被重新利用。
嘧啶的降解过程比较复杂。
胞嘧啶脱氨后转变成尿嘧啶，尿嘧啶和胸腺嘧啶经还原、水解、脱氨、脱羧分别产生β-丙氨酸和β-氨基异丁酸，两者经脱氨后转变成相应的酮酸，进入TCA循环进行分解和转化。
β-丙氨酸还参与辅酶A的合成。
（三）核苷酸的生物合成生物能利用一些简单的前体物质从头合成嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸。
嘌呤核苷酸的合成起始于5-磷酸核糖经磷酸化产生的5-磷酸核糖焦磷酸（PRPP）。
合成原料是二氧化碳、甲酸盐、甘氨酸、天冬氨酸和谷氨酰氨。
首先合成次黄嘌呤核苷酸，再转变成腺嘌呤核苷酸和鸟嘌呤核苷酸。
嘧啶核苷酸的合成原料是二氧化碳、氨、天冬氨酸和PRPP，首先合成尿苷酸，再转变成UDP、UTP和CTP。
在二磷酸核苷水平上，核糖核苷二磷酸（NDP）可转变成相应的脱氧核糖核苷二磷酸。
生物化学测试题2
蛋白质化学一、名词解释：1、肽键；2、蛋白质的亚基；3、等电点（PI）；4、蛋白质的四级结构；5、蛋白质的变性；6、蛋白质的沉淀；7、肽；8、活性肽；9、必需氨基酸；10、结合蛋白；11、Edman反应；12、两面角；13、超二级结构。
二、复习思考题：1．组成蛋白质的元素有哪几种？哪一种为蛋白质分子中的特征性成分？测其含量有何用途？2．何为蛋白质的两性解离？这种性质对于蛋白质的分离纯化有何意义？3．沉淀蛋白质的方法有哪些？各有何特点？4．组成蛋白质的氨基酸只有20种，为什么蛋白质的种类却极其繁多？61个氨基酸残基能形成多少不同的多肽（以上氨基酸属于20种天然氨基酸）？5．蛋白质的一级结构与功能的关系，空间结构与功能的关系？6．蛋白质的一级、二、三、四级结构及维持各级结构的力是什么？7．什么是蛋白质的变性作用？举例说明实际工作中应用和避免蛋白质变性的例子。
8．蛋白质能协助生物体维持它的PH，为什么它具有这种功能？9．某一多肽：①经完全水解得Gly，Ala，VaL2，Leu2，Ile，Cys4。
Asp2，Gln2，Tyr2；②FDNB处理后用酸水解得到DNP-Gly，③C-未端分析得Asp，④部分水解得到下列的小肽：⑴、Cys、Cys、Ala；⑵、Glu、AsP、Tyr；⑶、Gllu、Glu、Cys；⑷、Glu、len、Glu；⑸、Cys、Asp；⑹、Tur、Cys；⑺、Ser、Val、Cys；⑻、Gllu、Cys、Cys；⑼、Ser、leu、Tyr；⑽、Leu、Tyr、Glu；⑾、Gly、Ile、Val、Glu、Glu；⑤这个多肽用写蛋白酶水落石出解后产生的产物中，有一个肽再经水解得到Ser、Val、（12）和Ser、Len（13）；请写出这条多肽的氨基酸排列顺序。
10．从氨基本的PK值计算Gly（PK=2.34 PK2=9.60）、Ser（PK1=2.21 PK2=9.15）、Gln(PK1=2.9 PK2=4.25 PK3=9.67)、Lys(PK1=2.18 PK2=8.95 PK3=12.48) 的PI。
《生物化学》期末考试复习题及参考答案
生物化学复习题(课程代码252419)一判断题1、同种生物体不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。
2、胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。
3、功能蛋白质分子中，只要个别氨基酸残基发生改变都会引起生物功能的丧失。
4、实验证实，无论溶液状态还是固体状态下的氨基酸均以离子形式存在。
5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。
6、蛋白质的亚基（或称为亚单位）和肽是同义词。
7、细胞色素C和肌红蛋白都是含有血红素辅基的蛋白质，它们必定具有相似的三级结构。
8、最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。
9、测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。
10、端粒酶是一种反转录酶。
11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。
12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。
13、在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量的底物，酶促反应能够达到正常的V max。
14、蛋白质的变性是其立体结构的破坏，因此常涉及肽键的断裂。
15、磷酸肌酸是高能磷酸化合物的贮存形式，可随时转化为ATP供机体利用。
16、在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。
17、三羧酸循环提供大量能量是因为经底物水平磷酸化直接生成ATP。
18、多核苷酸链内共价键的断裂叫变性。
19、脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。
20、限制性内切酶切割的片段都具有粘性末端。
21、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键。
22、辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析的方法除去。
23、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。
24、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是联合脱氨基作用。
25、动物脂肪酸合成所需的NADPH+ H+主要来自磷酸戊糖途径，其次为苹果酸酶催化苹果酸氧化脱羧提供。
26、真核细胞mRNA的一级结构中，3’端具有帽子结构，5’端有一段多聚腺苷酸结构。
生物化学复习题(1-3章)
生物化学复习题第一、二、三章1、生物化学是在什么水平研究生命现象的A 器官B 系统C 分子D 原子E 物质结构2、生物大分子物质是A糖类、脂类、蛋白质、核酸B糖类、脂类、维生素、核酸C糖类、脂类、蛋白质、酶D糖类、脂类、核酸E糖类、脂类、维生素3、下列哪种碱基只存在于RNA分子中：A G B A C T D U E4、、蛋白质一级结构的化学键是：A 氢键B 疏水键C 肽键D 二硫键E 范德华力5、蛋白质中氮的含量约为：A 27% B 19% C 13% D 6.25% E 16%6、32克氮元素相当于多少克样品中蛋白质的含量A 150B 64C 200D 180E 1007、氨基酸的紫外线吸收峰值A 280nmB 260nmC 290nmD 270nmE 300nm8\维持蛋白质二级结构的化学键是：A 氢键B肽键C疏水键D二硫键E范德华力9\非必需氨基酸为：A 色氨酸、苯丙氨酸B 亮氨酸、异亮氨酸C 苏氨酸、结氨酸D 赖氨酸、甲硫氨酸E 谷氨酸、天冬氨酸10\蛋白质的最佳生理需要量：A 30gB 50gC 80gD 60gE 120g11\蛋白质的基本单位是；A 氨基酸B 核糖C 核苷酸D 碱基E 磷酸12、下列哪种氨基酸不是必须氨基酸：A 异亮氨酸B 色氨酸C 蛋氨酸D 苏氨酸E 组氨酸13、氨基酸在其等电点是处于什么状态：A 正电荷B 负电荷C 正负电荷相等D 不一定E以上都不对14、当把氨基酸放在大于等电点的溶液中其状态A 正电荷B 负电荷C 正负电荷相等D 不一定E以上都不对15、蛋白质在其等电点是处于什么状态：A 正电荷B 负电荷C 正负电荷相等D 不一定E以上都不对16、能使蛋白质变性的因素不包括A 高温B 紫外线C 高压D 低温E 重金属20、200g蛋白质的含氮量：A 32gB 16gC 20gD 23gE 18g21、蛋白质的变性是由于：A 蛋白质一级结构被破坏B 蛋白质空间结构被破坏C 蛋白质水解D 蛋白质的辅基充分丢失E 蛋白质失去水化膜22、蛋白质多肽链的方向是：A 从3ˊ端到5ˊ端B 从5ˊ端到3ˊ端C 从C端到N端D 从N 端到C端E 没有方向性23、关于蛋白质四级结构描述正确的是：A 一定有多个不同的亚基B 一定有多个相同的亚基C 亚基必须具有三级结构 D 亚基之间依靠肽键结合起来 E 多为螺旋或片层状结构24、蛋白质变性过程中与下列哪项无关（）A、理化因素致使氢键破坏B、疏水作用破坏C、蛋白质空间结构破坏D、蛋白质一级结构破坏，分子量变小25、RNA主要存在于A 细胞液 B 细胞核 C 线粒体 D 内质网 E 核糖体26、下列哪种碱基只存在于DNA分子中：A G B A C T D U E C27、DNA主要存在于 A 细胞液 B 细胞核 C 线粒体 D 内质网 E 核糖体28、DNA的紫外线吸收峰值A 280nmB 260nmC 290nmD 270nmE 300nm29、DNA 分子的二级结构是：Aα-螺旋 B 双螺旋 C β-折叠 D 茎环结构E 三叶草结构30、DNA的基本单位是：A 脱氧核苷酸B 核苷酸C 核糖D 磷酸E 碱基31、维持α-螺旋和β-折叠结构的主要是：A 二硫键B 氢键C 疏水键D 酯键E 范德华力32、RNA的基本单位是：A 脱氧核苷酸B 核苷酸C 核糖D 磷酸E 碱基33、维持核酸一级结构的化学键是A 肽键B 磷酸二酯键C 氢键D 疏水键E 二硫键34关于碱基配对正确的是A A和TB C和TC C和AD A和GE G和 T35、关于碱基配对正确的是A A和DB C和GC C和AD A和GE G和 T36、酶的化学本质是：A 活性中心B 小分子有机化合物C 核酸D 蛋白质E 以上都不是37、酶的活性中心是指：A 酶分子的中心部位B 辅酶C 酶分子的催化集团D 酶分子的结合集团E 由必需集团构成的具有一定空间构象的区域38、与酶促反应速度成正比关系的影响因素是A 底物浓度B 温度C 溶液的PHD 抑制剂的浓度E 最始温度及PH、底物浓度足够大时的酶浓度39、所有竞争性抑制作用可通过增加何物而接触：A 磺胺B H+浓度C 抑制剂浓度D 底物浓度E 对氨基苯甲酸40、酶原没有活性是因为A 缺乏辅酶或辅基B 酶蛋白肽链合成不完全C 酶原是普通蛋白质D 酶原已经变性E 活性中心未形成或未暴露41、酶的活性中心是指：A 酶分子的中心部位B 辅酶C 酶分子的催化集团D 酶分子的结合集团E 由必需集团构成的具有一定空间构象的区域42、磺胺类药物是下列哪个酶的抑制剂：A 四氢叶酸合成酶B 二氢叶酸合成酶C 四氢叶酸还原酶D 二氢叶酸还原酶E 转肽酶43、影响酶促反应的因素：A 底物浓度B 温度C PHD 酶浓度E 以上都是44、当发生心肌细胞缺血坏死，血液中的乳酸脱氢酶含量明显增多的是：A LDH1B LDH2C LDH3D LDH4E LDH545、当发生急性肝炎时，血液中的乳酸脱氢酶含量明显增多的是：A LDH1B LDH2C LDH3D LDH4E LDH5。
生物化学复习题和答案
生物化学复习题一第1篇生物化子的结构和化学一、填充题1 组成蛋白质氨基酸的结构通式是（）。
2 具有紫外吸收能力的氨基酸有（色氨酸）、（酪氨酸色氨酸），其中以（色氨酸）的吸收最强。
3 脯氨酸是（亚）氨基酸，与茚三酮反应生成（黄）色物质。
4 （苏氨酸）是相对分子质量小且不含硫的氨基酸，在一个肽链折叠的蛋白质中它能形成内部氢键。
5 赖氨酸带三个解离基团，它们的pK分别为2.18，8.95及10.53。
赖氨酸的等电点为（9.74 ）。
6 谷胱甘肽的简写符号为（GSH）。
7 球状结构的蛋白质中，含亲水基团侧链的氨基酸残基分布于（分子外表面），疏水基团侧链的氨基酸残基分布于（分子内部）。
8 糖肽连接键的主要类型为（N-O-）。
9常用拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（氧化）法，常用的试剂为（过甲酸）；（还原法）法，常用的试剂为（β-巯基乙醇）或（巯基乙酸）。
当肌红蛋白（分子量16900，pI＝7.0），β-乳球蛋白（分子量37100，pI＝5.2）、细胞色素c（分子量13370，pI＝10.6），血清清蛋白（分子量68500，pI＝4.9）通过像DEAE-纤维素这样的阴离子交换剂，用线性盐梯度洗脱时，若不考虑其他因素，预测各蛋白从柱上洗脱的次序为（细胞色素c 肌红蛋白β-乳球蛋白血清清蛋白）。
在糖蛋白中，糖经常与蛋白质的（），（苏氨酸天冬酰胺）残基相联结。
乳糖是由一分子（D-）和一分子（D-）组成，它们之间通过（β-1，4 ）糖苷键相连。
糖苷是指糖的（半缩醛或半缩酮羟基）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。
蔗糖是由一分子（D-）和一分子（D-）组成，它们之间通过（α，β-1，2）糖苷键相连。
麦芽糖是由两分子（D-）组成，它们之间通过（α- 1，4）糖苷键相连。
支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子，其中葡萄糖和葡萄糖的连接是（α-1，4）糖苷键和（α- 1，6）糖苷键。
（直链）淀粉遇碘呈蓝色，（支链）淀粉遇碘呈紫色。
生物化学第2章复习题(糖的化学)
课外练习题一、名词解释1、寡糖：由少数几个单糖通过糖苷键连接起来的缩醛衍生物。
2、多糖：由许多单糖分子缩合而成，水解后可生成许多分子单糖3、结合糖：糖与非糖物质共价结合而成的复合物4、糖蛋白：专指由寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖链5、蛋白聚糖：蛋白质与糖胺聚糖通过共价键连接而成的化合物6、变旋现象：在溶液中，糖的链状结构和环状结构（α，β）之间可以相互转变，最后达到平衡，成为变旋现象。
二、填空1、糖根据其聚合度分为（单糖）、（寡糖）和（多糖）；2、糖根据其组成可分为（糖蛋白）、（蛋白聚糖）、（糖脂）和（脂多糖）；3、单糖有（醛糖）和（酮糖）两种类型；单糖可根据其含（碳原子）多少分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖和庚糖；4、所有的醛糖都是由（甘油醛）衍生而来，所有的酮糖都是由（二羟丙酮）衍生而来；5、单糖由直链结构变成环状结构后，（羰基碳原子）成为新的手性中心，产生两个非对映异构体，手性碳原子上（羟）基向下的为 异头物；6、还原性双糖有游离的（半缩醛羟基），具有（还原性）、（变旋）现象等；7、重要的磷酸糖有（5-磷酸核糖）、（6-磷酸葡萄糖）和（1-磷酸葡萄糖）等；8、构成DNA的（脱氧核糖）的脱氧位置在第2位碳原子；9、甘油、肌醇和核醇等均是（糖醇）；10、多糖按其组成分类分为（均一多糖）、（不均一多糖）、（粘多糖）和（结合糖）；11、较重要的多糖有（淀粉）、（糖原）、（维生素）和（几丁质）等；12、重要的粘多糖有（肝素）、（硫酸软骨素）和（透明质酸）等；13、单糖分子除（二羟丙酮）外都含有不对称碳原子；14、单糖分子的D-型和L-型由离（羰基）最远的不对称碳原子上的（羟基）方向来确定的，分子不对称的化合物具有旋光性；15、单糖有（链状）结构和（环状）结构，它们实际上是同分异构体；16、重要的双糖有（乳糖）、（蔗糖）和（麦芽糖）；17、直链淀粉遇碘呈（蓝）色，支链淀粉遇碘呈（红）色，糖原遇碘呈（红）色；18、糖原和支链淀粉结构上很相似，都由许多（D-葡萄糖）组成，它们之间通过（）和（）两种糖苷键相连。
生物化学复习题_2
生物化学复习题一、名词解释1、拓扑异构酶酶I（解旋酶）：能使双链负超螺旋DNA转变成松驰形环状DNA，每次催化使L值增加1。
2、拓扑异构酶酶II（促旋酶）：能使松驰环状DNA转变成负超螺旋形DNA，每次催化使L减少2。
3、增色效应：由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应,也就是变性后DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应。
4、减色效应：若变性DNA复性形成双螺旋结构后，其260nm紫外吸收会降低,这种现象叫减色效应。
5、变性：核酸变性指核酸双螺旋区的氢键断裂，变成单链，不涉及共价键断裂。
6、糖酵解途径(过程)：是将葡萄糖降解为丙酮酸并伴随着ATP生成的一系列反应，是生物体内普遍存在的葡萄糖降解的途径，简称EMP途径7、糖酵解：是动物肌肉利用葡萄糖最后转化为乳酸的过程8、底物水平磷酸化：9、氧化磷酸化：代谢物氧化脱氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化生成ATP的过程。
由于代谢物的氧化反应与ADP磷酸化反应偶联发生，又称偶联磷酸化。
10、生物氧化：糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生成CO2和H2O并释放出能量的过程称为生物氧化。
11、呼吸链：呼吸链又叫电子传递体系或电子传递链，它是代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经过一系列的传递体，最后传递给被激活的氧原子，而生成水的全部体系，因为其功能和呼吸作用直接相关，故称为呼吸链。
12. P/O比：呼吸过程中无机磷酸（Pi）消耗量和原子氧（O）消耗量的比值称为磷氧比。
13、磷酸戊糖途径：以6-磷酸葡萄糖开始，在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸，进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程，称为戊糖磷酸途径。
（HMP途径）14、葡糖异生作用：从非糖物质（丙酮酸、生糖氨基酸、乳酸和甘油等）转变成糖的过程，称糖异生15、复制：以亲代DNA或RNA为模板，根据碱基配对的原则，在一系列酶的作用下，生成与亲代相同的子代DNA或RNA的过程。
关于生物化学复习题
生物化学复习题一、单项选择（每题1分）1. 下列哪一类氨基酸对于人体全部是必需氨基酸? ( )A．碱性氨基酸B．酸性氨基酸C．分支氨基酸D．芳香氨基酸2. 在蛋白质成分中，在280nm处有最大光吸收的成分是( )A. Tyr酚环B．phe苯环C. His咪唑环D．Trp哚环3. 在pH6.0时，带正净电荷的氨基酸为( )A．Glu B．Arg C．Leu D．Ala4．在生理pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是( )A．Tyr B.Trp C．His D．Lys5．溶液的H+浓度是以pH来表示的，下列哪一式与pH相当? ( ) A．1g [H+] B. -lg [H+] C．1n [H+] D．-In [H+]6. 氨基酸在等电点时，应具有的特点是( )A．不具正电荷B．不具负电荷C．A+B D．在电场中不泳动7. DNA碱基配对主要靠：A. 范德华力B. 氢键C.疏水作用D.盐键8. mRNA 中存在，而DNA中没有的是：A. AB. CC. GD. U9. 双链DNA之所以有较高的熔解温度是由于它含有较多的：A．嘌呤 B. 嘧啶 C. A和T D. C和G10. 对Watson-Crick模型叙述正确的是：A. DNA为二股螺旋结构B. DNA两条链的走向相反C. 在A与G之间形成氢键D. 碱基间形成共价键11. 与片段TAGAp互补的片段为：A. TAGApB. AGATpC. ATCTpD. TCTAp12. DNA和RNA两类核酸分类的主要依据是：A. 空间结构不同B. 所含碱基不同C. 核苷酸之间连接方式不同D. 所含戊糖不同13. 在一个DNA分子中，若A所占的摩尔比为32.1%，则G所占的摩尔比为：A. 32.1%B. 17.5%C. 17.9%D. 67.9%14. 稳定DNA双螺旋的主要因素是：A. 氢键 b. 碱基堆积力 c. 与精胺、亚精胺的结合 d. 与Na+的结合15. 核酸中核苷酸之间的连接方式是：A. 2，，3，-磷酸二酯键B. 2，，5，-磷酸二酯键C. 3，，5，-磷酸二酯键D. 氢键16. 单链DNA：5，-pCpGpGpTpA-3，, 能与下列哪一种RNA单链分子进行杂交？A. 5，-pGpCpCpTpA-3，B. 5，-pGpCpCpApU-3，C. 5，-pUpApCpCpG-3，D. 5，-pTpApGpGpC-3，17．谷丙转氨酶催化反应谷氨酸+丙酮酸→α-酮戊二酸+丙氨酸，则此酶属于（）A.水解酶B.转移酶C.裂解酶D.合成酶18．磺胺对二氢叶酸的抑制效应是（）A.Vmax不变，Km值增加B. Vmax不变，Km值降低C. Vmax降低，Km值增加D. Vmax降低，Km值降低19．酶的高催化效率是因为酶能（）A. 改变化学反应的平衡点B.降低反应的活化能C. 增加反应的活化能D. 降低产物能量水平20．下列关于酶蛋白和辅因子的叙述中，哪项不正确（）A. 酶蛋白单独存在无催化作用B. 辅因子单独存在没有催化作用C. 酶蛋白决定结合酶反应的专一性D. 辅因子决定结合酶反应的专一性21．磺胺类药物能抗菌抑菌是因为（）A. 抑制了细菌的二氢叶酸还原酶B. 抑制了细菌的二氢叶酸合成酶C. 竞争对象是叶酸D. 属于竞争性抑制作用22．酶的不可逆抑制是由于抑制剂（）A.使酶蛋白变性B.与酶的催化中心以共价键结合C. 与酶的表面的极性基团结合D. 与酶的必需基团结合23．以重金属离子为辅助因子的酶，重金属离子不具有下列哪些作用（）A. 传递电子、B. 稳定酶蛋白的构象C. 决定酶的专一性D. 提高酶的催化活性24．关于酶的活化中心的叙述，不正确的是（）A. 是酶分子上的几个必需基团与整个酶分子无关B. 酶分子与底物结合的部位C. 酶分子结合底物并发挥作用的关键性三维结构区D. 酶分子催化底物变成产物的部位25．酶原激活的生理意义（）A.加速代谢B.使酶活性提高C.恢复酶活性D.保护自身26. 具有抗氧化作用的脂溶性维生素是：A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素E27. 成人及儿童缺乏哪种维生素而导致干眼病？A. 维生素B5B. 叶酸C. 维生素AD. 维生素PP28．除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基？A. 生物素B. 叶酸C. TPP D硫辛酸29．缺乏维生素B1可能引起下列哪一种症状？A.赖皮病B. 坏血病C. 恶性贫血D. 脚气病30．人类缺乏哪种维生素会患佝偻病或软骨病？A．维生素A B. 维生素B1 C. 维生素D D. 维生素E 31．有效分配系数大于1，则浓度峰出现在柱中心之（）A.上B.下C.左D.右32．具有凸线型吸附等温线的物质，洗脱峰（）A. 拖尾B. 前伸C. 不对称D. 对称33．各类层析在样品量大时，均趋于有（）吸附等温线A. S型B. 凸线型C. 凹线型D. 直线型34．分析性柱层析，加样量一般不超过床体积（）A. 0.1-0.3%B. 0.1-1%C.0.1-0.7%D.1-1.5%35．利用分配层析法分离溶质中各组分，各组分的分配系数必须（）A. 等于1B. 小于1C. 有差异D. 无差异36．可作为流动相（与固定相不相溶）的是（）。
生物化学复习题及答案
生物化学复习题及答案-(总7页) -本页仅作为预览文档封面，使用时请删除本页-生物化学复习题（一）选择题1.氨基酸在等电点时，应具有的特点是（D）A.不具正电荷B. 不具负电荷C.溶解度最大D.在电场中不泳动2.氨基酸不具有的化学反应是（ A ）A.双缩脲反应B.茚三酮反应反应反应 E.甲醛滴定3.在一个肽平面中含有的原子数为（ D ）4.用下列方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键（ A ）A.双缩尿法B.凯氏定氮C.紫外吸收D. 茚三酮反应5.下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（ D ）A.蛋白质变性后溶解度增加B. 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C. 蛋白质变性后理化性质不变D. 蛋白质变性后丧失原有的生物活性6.氨基酸与蛋白质共有的性质是（ D ）A.胶体性质B.沉淀反应C.变性性质D.两性性质7.维持蛋白质三级结构的主要靠（ A ）A.疏水相互作用B.氢键C.盐键D.二硫键8.下列哪组反应是错误的（ D ）—坂口反应 B.氨基酸—茚三酮反应—乙醛酸反应—酚试剂反应9.蛋白质中多肽键形成a-螺旋时，主要靠下列那种键（ B ）A.疏水键B. 氢键C.离子键D.范德华力10.双链DNA之所以有高的解链温度是由于它含较多的（ D ）A.嘌呤B.嘧啶 +T D. C+G11.对Watson-Crick DNA模型的叙述正确的是（ B ）为二股螺旋结构两条链的走向相反C.在A和G之间形成氢键D.碱基之间形成共价键12.用苔黑酚法可以鉴定的是（ A ）C.所有核酸D.蛋白质13.下列有关RNA的形式，错误的是（ D ）分子中含有遗传密码是相对分子质量最小的一种RNAC. RNA可以分为mRNA﹑tRNA﹑rRNAD. 胞质中含有mRNA，而不含其它核酸14.酶促反应的初速度不受那一因素影响（ D ）A.「S」B.「E」C.「PH」D.时间15.关于米氏常数Km的说法，哪个正确（ C ）A.饱和浓度时的速度B.在一定酶浓度下，最大速度的一半C.速度达到最大速度一半时的底物浓度D.饱和浓度的一半16.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列那种动力学效应（ A ）不变，Km增大 B. Vmax不变，Km减小C. Vmax增大，Km不变D. Vmax减小，Km不变17.作为催化剂的酶分子，具有下列哪些动力学效应（ B ）A.增高反应活化能B.降低反应活化能C.增高产物能量水平D.降低产物能量水平18.下面有关酶的描述，哪一项不正确（ A ）A.所有蛋白质都是酶B.酶是生物催化剂C.酶有专一性D.酶在强酸﹑强碱条件下会失活19.下列关于酶活性的描述，哪一项是错误的（ D ）A.活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B. 活性部位的基团按功能可分为两类：结合基团和催化基团C.酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D.不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位20.下列关于别构酶的叙述不正确的是（ D ）A.所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数B.别构酶除了活性部位外，还含有调节部位C. 亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D.亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应21.下列哪一项不是Km值的功能（ D ）A. Km值是酶的特征性物理常数，可以用于鉴定不同的酶B. Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大C.用Km值可以选择酶的最适底物D.比较Km值可以估计不同酶促反应速度22.酶的高效率在于（ D ）A.增加活化能B.降低反应物的能量水平C.增加反应物的能量水平D. 降低活化能23.竞争性抑制作用特点是指抑制剂（ A ）A.与酶的底物竞争酶的活性中心B.与酶的产物竞争酶的活性中心C. 与酶的底物竞争非必需基团D. 与酶的底物竞争辅酶24.非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是（ C ）A. Km不变，Vmax变大B. Km减小，Vmax变小C. Km不变，Vmax变小D. Km变大，Vmax25.下列关于酶辅基的叙述正确的是（ C ）A.一种小肽，与酶蛋白结合紧密B.只决定酶的专一性，与化学基团传递无关C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开D.酶蛋白的某肽链C端的几个氨基酸26.酶的比活力是指（ B ）A.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B.每毫克蛋白的酶活力单位数C.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比、D.每毫升反应物混合液的活力单位27.转氨酶的辅酶是（ D ）A.尼克酸B.泛酸C.硫胺素D.磷酸吡哆醛28. 下列关于NAD和NADP的叙述正确的是（ C ）A. NAD是单核苷酸，NADP是二核苷酸B. NAD含尼克酰胺，NADP含尼克酸C. NADP分子中除含有5´-磷酸核糖外，还含有2´，5´-二磷酸核糖；NAD分子中只含有5´-磷酸核糖。
生物化学复习题及参考答案
生物化学复习题及参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案：D2、合成非必须氨基酸的重要途径是？A、氧化脱氨基作用B、转氨基作用C、嘌呤核苷酸脱氨作用D、脱酰氨基作用正确答案：B3、含有两个双键的脂肪酸是？A、软脂酸B、油酸C、亚麻酸D、亚油酸正确答案：D4、脂酰COA进行线粒体内的载体是？A、肉毒碱B、柠檬酸C、苹果酸D、茄碱正确答案：A5、人体内的氨的主要去路？A、渗入肠道B、生成天冬酰胺C、生成谷氨酰胺D、合成尿素正确答案：D6、负责大肠杆菌DNA复制的酶主要是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA连接酶正确答案：C7、某蛋白质的等电点是4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、正极移动B、不移动C、无法确定D、负极移动正确答案：A8、大多数单不饱和脂肪酸的双键位置是？A、C3和C4之间B、C7和C8之间C、C9和C10之间D、C12和C13之间正确答案：C9、脂肪酸合成的原料物质是？A、乙酰COAB、乙酰COQC、丙酮酸D、丙酮正确答案：A10、可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、桑格反应B、乙酸铅反应C、茚三酮反应D、双缩脲反应正确答案：C11、生命活动的直接供能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：C12、在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、丙氨酸B、蛋氨酸C、天冬氨酸D、色氨酸正确答案：C13、近代生物化学发展经历的第一个阶段是？A、生命的本质阶段B、都不是C、静态生物化学阶段D、动态生物化学阶段正确答案：C14、尿素中的两个氨基来源于？A、谷氨基和天冬氨酸B、两个游离氨C、谷氨酰胺和天冬酰胺D、游离氨和天冬氨酸正确答案：D15、NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D16、只有一个密码子的氨基酸是？A、亮氨权B、苯丙氨酸C、色氨酸D、丙氨酸正确答案：C17、戊糖与碱基连接的糖苷称为核苷，戊糖的连接部位通常是？A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：A18、不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C19、DNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：B20、连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D21、脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？A、3B、4C、1D、2正确答案：D22、正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、低密度脂蛋白B、极低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、乳糜微粒正确答案：A23、下列属于降低血糖浓度的激素是？A、糖皮质激素B、生长素C、胰岛素D、肾上腺素正确答案：C24、翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、肽酰转移酶B、氨基酸合成酶C、转位酶D、氨基酸连接酶正确答案：B25、核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的变性D、有利于核酸的复性正确答案：A26、丙氨酸和α-酮戊二酸经丙氨酸氨基转移酶和下列哪种酶连续催化才能产生游离氨？A、谷氨酸氧化酶B、谷氨酸脱氢酶C、谷氨酰胺酶D、丙氨酸氧化酶正确答案：B27、体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、肾B、肝C、脑D、小肠正确答案：B28、饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？A、2B、4C、1D、3正确答案：A29、体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？A、谷氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、组氨酸正确答案：B30、合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D31、不属于内肽酶的是？A、弹性蛋白酶B、胰蛋白酶C、氨基肽酶D、胰凝乳蛋白酶正确答案：C32、下列脂蛋白中含蛋白质最高的是？A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、极低密度脂蛋白D、高密度脂蛋白正确答案：D33、生物化学的研究对象是？A、动物B、植物C、生物体D、微生物正确答案：C34、除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B35、尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、鸟嘌呤C、腺嘌呤D、次黄嘌呤正确答案：A36、下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C37、构成核酸的三部分物质是？A、磷酸、己糖、碱基B、硫酸、己糖、碱基C、硫酸、戊糖、碱基D、磷酸、戊糖、碱基正确答案：D38、下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C39、蛋白质降解后的主要吸收形式是？A、小肽B、多肽C、氨基酸D、氨基正确答案：A40、蛋白质的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：C二、多选题（共20题，每题1分，共20分）1、核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD2、有利于促进氧化磷酸化的因素有？A、ADP增多B、ATP增多C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：AC3、DNA双螺旋结构描述正确的是？A、双链同向平行互补B、双链反向平行互补C、戊糖-磷酸骨架在外侧D、双链之间的碱基以氢键相结合正确答案：BCD4、含有碱性基团的氨基酸有？A、精氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、赖氨酸正确答案：ACD5、下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD6、RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD7、下列是氨基酸的R基团，属于极性不带电荷基团的有？A、-CH3B、-OHC、-C0D、-SH正确答案：BCD8、生物分子的非共价力主要有哪些？A、范德华力B、静电相互作用力C、疏水相互作用力D、氢键正确答案：ABCD9、在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、天冬氨酸D、酪氨酸正确答案：BC10、丙酮酸的去路有？A、生成丙酮B、形成乳酸C、彻底氧化D、生成乙醇正确答案：BCD11、属于杂环的氨基酸有？A、组氨酸B、赖氨酸C、脯氨酸D、酪氨酸正确答案：AC12、影响酶促反应速率的因素有？A、酶浓度B、产物浓度C、温度D、底物浓度正确答案：ACD13、脂类物质的醇主要有A、鞘氨醇B、甘油C、高级一元醇D、固醇正确答案：ABCD14、属于糖酵解的特点有？A、有氧无氧都能进行B、糖酵解的第一个阶段是葡萄糖的磷酸化C、净产生4分子ATPD、净产生2分子ATP正确答案：ABD15、下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD16、低血糖的原因有？A、严重肝病B、糖皮质激素分泌不足C、胰岛素分泌过少D、长期不能进食正确答案：ABD17、蛋白质的主要功能有？A、供能B、提供碱基C、维持组织的生长、更新和修复D、参与生物体的各种生理功能正确答案：ACD18、蛋白质能形成溶胶的主要原因有？A、非等电点状态时，同种电荷相互排斥B、蛋白质的表面基团能形成水化膜C、分子直径在1-100nm之间D、蛋白质变性正确答案：ABC19、鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、精氨酸B、鸟氨酸C、瓜氨酸D、谷氨酰胺正确答案：ABC20、氧化作用有？A、脱电子B、脱氢C、加氧D、加氢正确答案：ABC三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1、尿素中的两分子氨都来自游离的氨A、正确B、错误正确答案：B2、两个半胱氨酸不能氧化生成二硫键A、正确B、错误正确答案：B3、天然脂肪酸的碳原子数目绝大多数是偶数A、正确B、错误正确答案：A4、原核细胞的转录过程分为起始、延伸和终止三个阶段A、正确B、错误正确答案：A5、胆固醇在脑、肝、肾和蛋黄中含量都较高A、正确B、错误正确答案：A6、在某一pH值时，蛋白质或氨基酸不电离，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：B7、胰岛素的功能是促进葡萄糖的生成A、正确B、错误正确答案：B8、作用于磷酸二脂键的酶称为核酸酶A、正确B、错误正确答案：A9、DNA双螺旋为左手螺旋A、正确B、错误正确答案：B10、高密度脂蛋白含量过高易患动脉粥样硬化A、正确B、错误正确答案：B11、一般说，甘油磷脂的C2位上是饱和脂肪酸B、错误正确答案：B12、代谢物脱下的氢通过呼吸链传递给氧，并偶联ATP的生成，这种磷酸化称为底物水平磷酸化A、正确B、错误正确答案：B13、有手性碳原子的生物大分子具有顺反异构体A、正确B、错误正确答案：B14、羽毛的角蛋白是由α-螺旋结构为主组成的A、正确B、错误正确答案：B15、吸收入血的氨主要在肾合成为尿素A、正确B、错误正确答案：B16、甲状腺激素能使氧化磷酸化速率加快，造成患者耗氧量增加，使患者出现心率加快A、正确B、错误正确答案：A17、凡是具有肽键结构的化合物都具有双缩脲反应A、正确B、错误正确答案：A18、mRNA上每2个核苷酸编码一个氨基酸A、正确B、错误正确答案：B19、食物蛋白过敏的原因是蛋白胨吸收入血所致B、错误正确答案：A20、D-苏氨酸和L-苏氨酸等摩尔混合物称为内消旋物A、正确B、错误正确答案：B21、pH小于pI，氨基酸带正电荷，在电场中向负极移动A、正确B、错误正确答案：A22、蛋白质的生物合成就是基因表达的结果A、正确B、错误正确答案：A23、DNA复制时，没有特定的复制起点，A、正确B、错误正确答案：B24、氢键具有饱和性和方向性A、正确B、错误正确答案：A25、构成蛋白质的氨基酸都属L型A、正确B、错误正确答案：A26、一般DNA复制方向是单向的A、正确B、错误正确答案：B27、不光氨基酸具有双缩脲反应，蛋白质也具有双缩脲反应A、正确B、错误28、磷脂双分子层的两端是非极性端，内侧是极性端A、正确B、错误正确答案：B29、DNA变性后在260nm处吸收值降低，称为减色效应。
生物化学II
生物化学II期末练习题以下练习题仅供复习参考，应在充分复习课本和学院老师复习串讲基础上做好练习题。
（一）.单选题（每题1分，共70分）1.组成蛋白质的基本单位是（）A．L-α-氨基酸B．D-氨基酸C．碱基D．核苷酸E．β-氨基酸2.蛋白质的一级结构主要指多肽链中（）A．肽键的数目B．氨基酸的数目C．氨基酸的种类D．氨基酸的比例E．氨基酸的排列顺序3.含有两个羧基的氨基酸是（）A．丝氨酸B．酪氨酸C．天冬氨酸D．赖氨酸E．苏氨酸4.蛋白质的等电点是（）A．蛋白质溶液pH值等于7时溶液的pH值B．蛋白质的正电荷和负电荷相等时溶液的pH值C．蛋白质溶液pH值等于7.4时溶液的pH值D．蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值E．蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值5.维系蛋白质一级结构的化学键是（）A．氢键B．盐键C．疏水键D．肽键E．范德华力6.蛋白质多肽链具有的方向性是（）A．从N端到C端B．从5’端到3’端C．从3’端到5’端D．从C端到N端E．以上都不是7.核酸的基本构成单位是（）A．核糖B．核苷酸C．碱基D．核苷E．核苷三磷酸8.通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是（）A．腺嘌呤B．黄嘌呤C．鸟嘌呤D．胸腺嘧啶E．尿嘧啶9.核酸中核苷酸之间的连接方式是（）A．氢键B．碱基堆积力C．离子键D．3', 5'-磷酸二酯键E．2', 3'-磷酸二酯键10.通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是（）A．腺嘌呤B．黄嘌呤C．鸟嘌呤D．胸腺嘧啶E．尿嘧啶11. DNA中碱基对之间的关系是（）A．A=G，C≡TB．A≡T，G=CC．A=T，G≡CD．A=T，G=CE．A=U，G≡C12.反竞争性抑制剂具有的动力学效应是（）A．Km值升高，Vmax不变B．Km值降低，Vmax不变C．Km值不变，Vmax升高D．Km值减小，Vmax降低E．Km值不变，Vmax降低13.胆固醇在体内不能转化生成（）A．胆汁酸B．胆色素C．性激素D．维生素D3E．肾上腺皮质激素14.体内不能合成.必须由食物供应的必需脂肪酸是（）A．软油酸B．油酸C．软脂酸D．花生四烯酸E．廿碳三烯酸15.甘油三酯含量最高的血浆脂蛋白是（）A．CMB．VLDLC．LDLD．IDLE．HDL16.位于糖的氧化分解、糖异生和糖原合成代谢途径交汇点上的化合物是（）A．6-磷酸果糖B．6-磷酸葡萄糖C．1-磷酸葡萄糖D．3-磷酸甘油醛E．1,6-二磷酸果糖17.糖异生的概念是（）A．葡萄糖转变为胆固醇B．葡萄糖转变为脂肪C．葡萄糖转变为核糖D．葡萄糖转变为氨基酸E．非糖物质转变为葡萄糖18.磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）A．6-磷酸葡萄糖B．NADH+H+C．FADH2D．NADPH+H+E．3-磷酸甘油醛19.指出胰岛素对糖代谢影响的错误论述（）A．促进糖的异生B．促进糖转变为脂肪C．促进细胞膜对葡萄糖的通透性D．促进糖原合成E．促进肝葡萄糖激酶的活性20.脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变为（）A．葡萄糖B．胆固醇C．酮体D．脂肪酸E．丙二酰CoA21.酶催化作用所必需的基团是指（）A．维持酶一级结构所必需的基团B．酶的亚基结合所必需的基团C．维持分子构象所必需的基团D．位于活性中心以内或以外的，维持酶活性所必需的基团E．构成全酶分子所必需的基团22.Km值与底物亲和力大小的关系是（）A．Km值越小，亲和力越大B．Km值越大，亲和力越大C．Km值越小，亲和力越小D．Km值大小与亲和力无关E．酶对不同亲和力的底物Km值是一定的23.有助于防止动脉粥样硬化的脂蛋白是（）A．乳糜微粒B．极低密度脂蛋白C．低密度脂蛋白D．高密度脂蛋白E．极高密度脂蛋白24.氰化物中毒的机理是抑制了（）A．Cyt aB．Cyt aa3C．Cyt bD．Cyt cE．Cyt c125.各种细胞色素在呼吸链中的排列顺序是（）A．b→c1→c→aa3→O2B．aa3→b1→c→c1→O2C．c1→c→b1→aa3→O2D．aa3→b→c1→c→O2E．c→c1→b→aa3→O226.人体内氨的最主要代谢去路是（）A．合成非必需氨基酸B．合成必需氨基酸C．合成尿素D．以NH4+形式随尿排出E．合成核苷酸27. S-腺苷甲硫氨酸(SAM)最重要的生理功能是（）A．补充甲硫氨酸B．合成四氢叶酸C．生成嘌呤核苷酸D．生成嘧啶核苷酸E．提供甲基28.人体营养必需氨基酸的来源是（）A．在体内可由糖转变生成B．在体内不能合成，必需从食物获得C．在体内能由其他氨基酸转变生成D．在体内可由脂肪酸转变生成E．在体内可由固醇类物质转变生成29.饥饿可使肝内哪一条代谢途径增强（）A．磷酸戊糖途径B．糖酵解途径C．糖异生途径D．糖原合成E．脂肪合成30.人体活动主要的直接供能物质是（）A．葡萄糖B．脂肪酸C．ATPD．GTPE．磷酸肌酸31.苯丙酮酸尿症是由于（）A．酪氨酸酶缺陷B．二氢叶酸还原酶被抑制C．苯丙氨酸羟化酶缺陷D．胱硫醚合成酶缺陷E．精氨酸代琥珀酸合成酶缺陷32.嘧啶核苷酸从头合成的特点是（）A．先合成氨基甲酰磷酸B．在5-磷酸核糖上合成碱基C．由FH4提供一碳单位D．甘氨酸完整地掺入E．谷氨酸提供氮原子33.人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（）A．尿素B．尿酸C．肌酸酐D．肌酸E．β丙氨酸34.5-氟尿嘧啶（5-Fu）治疗肿瘤的原理是（）A．本身直接杀伤作用B．抑制胞嘧啶合成C．抑制尿嘧啶合成D．抑制胸苷酸合成E．抑制四氢叶酸合成35.最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是（）A．5-磷酸核糖B．6-磷酸葡萄糖C．1-磷酸葡萄糖D．1，6-二磷酸葡萄糖E．葡萄糖36.不能作为细胞内信号转导第二信使的物质是（）A．UMPB．cAMPC．cGMPD．Ca2+E．IP337.作用于细胞内受体的激素是（）A．儿茶酚胺类激素B．生长因子C．类固醇激素D．肽类激素E．蛋白类激素38.下列酶中不参与DNA复制的是（）A．DNA指导的DNA聚合酶B．DNA连接酶C．拓扑异构酶D．解链酶E．限制性内切酶39.DNA合成的原料是（）A．dNMPB．dNDPC．dNTPD．NTPE．NMP40.在核酸中含量十分接近的元素是（）A．氮B．磷C．碳D．氢E．氧41.以下对mRNA的转录后加工的描述错误的是（）A．mRNA前体需在3'端加多聚T的尾B．mRNA前体需在5'端加m7GpppNmp的帽子C．某些mRNA前体需要进行编辑加工D．mRNA前体需进行剪接作用E．mRNA前体需进行甲基化修饰42.冈崎片段是指（）A．DNA模板上的DNA片段B．随从链上合成的DNA片段C．前导链上合成的DNA 片段D．由DNA连接酶合成的DNAE．引物酶催化合成的RNA片段43.与DNA修复过程缺陷有关的疾病是（）A．黄嘌呤尿症B．黄疸C．卟啉病D．痛风E．着色性干皮病44.反密码子是指（）A．DNA中的遗传信息B．tRNA中与密码子互补的序列C．mRNA中除密码子以外的其他部分D．rRNA中与密码子互补的序列E．密码子的相应氨基酸45.指导蛋白质合成的模板是（）A．rRNAB．tRNAC．DNAD．mRNAE．转肽酶46.反密码子是指（）A．DNA中的遗传信息B．tRNA中与密码子互补的序列C．mRNA中除密码子以外的其他部分D．rRNA中与密码子互补的序列E．密码子的相应氨基酸47.肽链合成的起始密码子是（）A．GTPB．UUAC．AUGD．UAGE．GUA48.基因表达是指遗传信息或基因的（）A．复制过程B．转录过程C．反转录过程D．翻译过程E．转录及翻译过程49.催化聚合酶链反应的酶是（）A．耐热的DNA聚合酶B．RNA聚合酶C．DNA连接酶D．反转录酶E．限制性核酸内切酶50.催化聚合酶链反应的酶是（）A．耐热的DNA聚合酶B．RNA聚合酶C．DNA连接酶D．反转录酶E．限制性核酸内切酶51.用于鉴定转化细菌是否含重组DNA的最常用方法是（）A．抗药性选择B．分子杂交选择C．RNA反转录D．免疫学方法E．体外翻译52.目前认为基因表达调控的基本控制点是（）A．基因活化B．转录起始C．转录后加工D．翻译起始E．翻译后加工53.合成血红素的原料有（）A．苏氨酸、甘氨酸、天冬氨酸B．甘氨酸、天冬氨酸、Fe2+C．丝氨酸、乙酰CoA、Ca2+D．甘氨酸、琥珀酰CoA、Fe2+E．甘氨酸、辅酶A、Fe2+54.成熟红细胞内可进行的代谢反应是（）A．DNA合成B．RNA合成C．蛋白质合成D．糖酵解E．脂肪酸合成55. NPN中含量最高的是（）A．氨基酸B．尿酸C．尿素D．氨E．肌酸氮56.不属生物转化反应的是（）A．氧化反应B．还原反应C．水解反应D．结合反应E．中和反应57.细胞色素aa3的重要特点是（）A．以铁卟啉为辅基的递氢体B．结构中含核黄素C．属于不需氧脱氢酶D．分子中含铜的递氢体E．呼吸链中唯一可将电子传递给氧的酶58.严重肝疾病患者出现蜘蛛痣的主要原因是（）A．凝血酶原分泌不足B．雌性激素灭活不够C．维生素A转化不足D．胆汁酸生成减少E．酮体生成过多59.严重肝疾病患者出现蜘蛛痣的主要原因是（）A．凝血酶原分泌不足B．雌性激素灭活不够C．维生素A转化不足D．胆汁酸生成减少E．酮体生成过多60.遗传信息传递的中心法则的主要内容是（）A．蛋白质→ RNA → DNAB．RNA → 蛋白质→ DNAC．蛋白质→ DNA → RNAD．RNA → DNA → 蛋白质E．DNA → RNA → 蛋白质61.蛋白质合成时决定氨基酸的密码子数是（）A．16B．20C．60D．61E．6462.只能在肝脏进行的物质代谢途径是（）A．尿素循环B．糖原合成C．糖异生D．脂肪酸的β-氧化E．胆固醇合成63.下列激素具有抗脂解作用的是（）A．肾上腺素B．胰高血糖素C．ACTHD．胰岛素E．促甲状腺素64.应激状态关于下列物质改变的描述错误的是（）A．胰高血糖素增加B．肾上腺素增加C．葡萄糖减少D．胰岛素降低E．氨基酸增加65.进行三羧酸循环的场所是（）A．线粒体B．微粒体C．溶酶体D．细胞液E．核蛋白体66.在糖原合成中作为葡萄糖载体的是（）A．ADPB．GDPC．CDPD．TDPE．UDP67.细胞色素b,c1,c均含辅基（）A．Fe3+B．血红素C．血红素AD．原卟啉ⅨE．原卟啉原Ⅸ68.比较RNA转录与DNA复制，叙述正确的是（）A．原料都是dNTPB．合成产物均需剪接加工C．都在细胞核内进行D．与模板链的碱基配对均为A-TE．合成开始均需要有引物69.下列关于酮体的叙述错误的是（）A．肝脏可以生成酮体，也可以利用酮体B．酮体是脂肪酸部分氧化分解的中间产物C．合成酮体的起始物质是乙酰CoAD．酮体包括乙酰乙酸、β羟丁酸及丙酮E．机体在正常情况下可以产生少量酮体70.食物蛋白质的互补作用是指（）A．糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B．脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C．几种蛋白质混合食用，提高营养价值D．糖、脂肪和蛋白质混合食用，提高营养价值E．用蛋白质代替糖和脂肪的营养作用F．G．H．I．J．（二）.B型题（每题1分，共20分）A．碱基排列顺序B．超螺旋C．三叶草型D．倒L型E．双螺旋结构71.DNA的二级结构是（）72.以RNA为模板合成DNA 的过程是（）73.A．HMGCoA还原酶B．HMGCoA合成酶C．HMGCoA裂解酶D．肉碱脂酰转移酶IE．脂酰辅酶A合成酶74.催化脂酰CoA转移至线粒体的关键酶是（）75.胆固醇合成的关键酶是（）A．乳糜微粒B．极低密度脂蛋白C．低密度脂蛋白D．高密度脂蛋白E．极高密度脂蛋白76.运输内源性甘油三酯的主要脂蛋白是（）77.米-曼氏动力学曲线为（）78.变构酶的动力学曲线为（）A．痛风症B．苯酮酸尿症C．乳清酸尿症D．Lesch-Nyhan综合征E．白化病79.核酸的一级结构是（）80.RNA的三级结构是（）A．mRNAB．转肽酶C．tRNAD．rRNAE．hnRNA81.蛋白质合成的场所是（）82.蛋白质合成时，转运氨基酸的工具是（）A．血中直接胆红素明显升高B．血中间接胆红素明显升高C．血中直接胆红素和间接胆红素均升高D．尿中胆红素降低E．尿色正常83.肝细胞性黄疸时（）84.阻塞性黄疸时（）A．糖的无氧酵解途径B．糖的有氧氧化C．磷酸戊糖途径D．糖醛酸循环E．2,3-二磷酸甘油酸支路85.肝细胞性黄疸时（）86.溶血性黄疸时（）A．糖的无氧酵解途径B．糖的有氧氧化C．磷酸戊糖途径D．糖醛酸循环E．2,3-二磷酸甘油酸支路87.提供核酸合成原料的代谢途径是（）88.体内糖、脂、氨基酸分解代谢的最终共同途径是（）A．甘氨酸B．苏氨酸C．蛋氨酸D．色氨酸E．酪氨酸89.合成血红素的原料是（）90.合成结合胆汁酸盐的物质是（）（三）.多选题（每题1分，共10分）91.蛋白质分子的二级结构形式有（）A．α-螺旋B．β-转角C．无规则卷曲D．β-折叠92.体内氨的来源有（）A．氨基酸脱氨基作用B．胺类物质分解C．肾脏中谷氨酰胺分解D．脂肪酸的分解93.体内氨的来源有（）A．氨基酸脱氨基作用B．胺类物质分解C．肾脏中谷氨酰胺分解D．肠道腐败作用产生氨的吸收94.乙酰CoA作为原料可合成的物质有（）A．胆固醇B．酮体C．脂肪酸D．甘油95.参与肝生物转化的主要氧化酶有（）A．细胞色素氧化酶B．加单氧酶C．过氧化物酶D．单胺氧化酶96.饥饿时体内代谢可能发生的变化包括（）A．糖异生↑B．脂肪分解↑C．血酮体↓D．血中游离脂肪酸↑97.红细胞内6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏时会发生（）A．NADPH+H+生成增加B．含巯基的膜蛋白得不到保护C．含巯基的酶得不到保护D．膜磷脂得不到保护98.变构调节的特点包括（）A．变构剂与酶分子上的非催化特定部位结合B．酶分子多有调节亚基和催化亚基C．变构调节都产生正效应，即加快反应速度D．使酶蛋白构象发生改变，从而改变酶活性99.关于遗传密码，正确的叙述有（）A．一种氨基酸可以有几种密码子B．所有密码子都代表氨基酸C．除个别密码子外，每一密码子代表一种氨基酸D．哺乳类动物线粒体中个别密码子不通用100.酶促反应速度的影响因素包括（）A．底物浓度B．酶浓度C．pHD．温度。
生物化学考试试题
生物化学考试试题一、选择题（每题2分，共20分）1. 核酸是所有生物体的遗传物质，其基本组成单位是？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 单糖D. 脂肪酸2. 下列哪种酶在DNA复制过程中起到关键作用？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 逆转录酶D. 蛋白酶3. 蛋白质合成过程中，mRNA上的三个连续的核苷酸称为？A. 密码子B. 反密码子C. 启动子D. 增强子4. 细胞呼吸的最终电子受体是？A. NAD+B. FADH2C. 氧气D. 二氧化碳5. 在细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？B. S期C. G2期D. M期6. 下列哪项是脂肪酸β-氧化的最终产物？A. 乙酰辅酶AB. 丙酮酸C. 二氧化碳和水D. 葡萄糖7. 核苷酸的组成包括？A. 一个糖基和一个磷酸基团B. 一个糖基和一个含氮碱基C. 一个糖基、一个磷酸基团和一个含氮碱基D. 两个糖基和两个磷酸基团8. 真核细胞中，哪种细胞器负责蛋白质的合成？A. 线粒体B. 叶绿体C. 核糖体D. 内质网9. 酶的活性最高时的pH值称为？A. 最低pH值B. 最适pH值C. 最大pH值D. 最小pH值10. 以下哪种物质不是细胞内信号传导的第二信使？A. cAMPC. 钙离子D. 胆固醇二、填空题（每题2分，共20分）1. 核酸根据五碳糖的不同可以分为______和______。
2. 在蛋白质合成中，tRNA的作用是将氨基酸运输到核糖体上，并按照mRNA上的______进行配对。
3. 细胞内主要的能量储存分子是______。
4. 细胞色素c是电子传递链中的一个重要组分，它在______和______之间传递电子。
5. 脂肪酸合成过程中，首步反应是由______催化的。
6. 核糖体的两个主要亚基组成是由______和______组成的。
7. 酶的催化效率可以通过其______和__值来描述。
8. 糖原是动物细胞中的多糖，分为______糖原和______糖原。
生物化学复习题
习题与答案习题第二章蛋白质化学A型题一、名词解释1．氨基酸的等电点2．肽键3．多肽链4．肽平面5．蛋白质的一级结构6．肽单位7．多肽8．氨基酸残基9．蛋白质二级结构10．超二级结构11．结构域12．蛋白质三级结构13．蛋白质四级结构14．二硫键15．二面角16．α–螺旋17．β–折叠或β–折叠片18．β–转角19．无规卷曲20．亚基21．寡聚蛋白22．蛋白质的高级结构23．蛋白质激活24．分子病25．变构效应26．蛋白质变性27．蛋白质复性28．蛋白质的等电点29．电泳30．盐溶31．盐析32．简单蛋白质33．结合蛋白质二、填空题1．结缔组织（肌腱、韧带、毛发、软骨）以_____为主要成分。
2．天然氨基酸的结构通式为______________。
3．氨基酸在等电点时主要以________离子形式存在，在pH>pI时的溶液中，大部分以______离子形式存在，在pH<pI的溶液中主要以_________离子形式存在。
4．在紫外光区有吸收光能力的氨基酸只有________、_________、________三种。
5．当氨基酸在等电点时，由于静电引力的作用，其_________最小，容易发生沉淀。
6．所谓的两性离子是指____________________。
7．在一定的实验条件下，___________是氨基酸的特征常数。
8．在常见的20种氨基酸中，结构最简单的氨基酸是________。
9．蛋白质中氮元素的含量比较恒定，平均值为_______。
10．蛋白质中不完整的氨基酸被称为________。
11．维系蛋白质二级结构的最主要的力是________ 。
12．α–螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键，氢键取向几乎与________平行。
氢键是由每个氨基酸的______与前面隔三个氨基酸的_________形成的，它允许所有的_______都参与氢键的形成。
13．参与维持蛋白质构象的作用力有_____、_____、________、_______、_______、1——和_______。
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生物化学复习题（二）
一、A型题(请在备选答案中选择一个正确答案，并将其标号填入括号内。
每小题2分，共
40分)
1．下列含有两个羧基的氨基酸是：( )
A．丝氨酸B．酪氨酸C．谷氨酸D．赖氨酸E．苏氨酸
2．蛋白质变性是由于：( )
A．蛋白质氨基酸组成的改变B．蛋白质氨基酸顺序的改变
C．蛋白质肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解
3．核酸分子中各核苷酸单位之间的主要连接键是：( )—
A．肽键8．磷酸二酯键C．二硫键D．糖苷键E．氢键
4．关于RNA，下列哪种说法是错误的?( )
A．有rRNA，mRNA和tRNA三种B．mRNA中含有遗传密码
C．tRNA是最小的一种RNA D．胞浆中只有mRNA E．rRNA是合成蛋白质的场所5．下列哪种碱基只存在于mRNA而不存在于DNA中?( )
A．腺嘌呤B．胞嘧啶C．鸟嘌呤D．尿嘧啶E．胸腺嘧啶
6．下列与能量有关的代谢途径，哪种不在线粒体内进行?( )
A．三羧酸循环B．脂肪酸氧化C．电子传递D．氧化磷酸化E．糖酵解
7．密度最低的脂蛋白是：( ) ，
A．乳糜颗粒B．α—脂蛋白C．β一脂蛋白D．前β—脂蛋白E．以上都不是8．生物膜含量最多的脂类是：( )
A．甘油三脂B．糖脂C．磷脂D．胆固醇E．胆固醇酯
9．人体内氨基酸脱氨基的主要方式为：( )
A．氧化脱氨B．还原脱氧C．直接脱氨D．转氨E．联合脱氨
10．肾脏中产生的氨主要来自：( )
A．氨基酸的联合脱氨基作用B．谷氨酰胺的水解
C．尿素的水解D．氨基酸的转氨基作用E．胺的氧化
11．白化病是由于缺乏：( )
A．色氨酸羟化酶B．酪氨酸酶C．苯丙氨酸羟化酶D．脯氨酸羟化酶E．以上都不是
12．氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素?( )
A．a B．b C．c D．aa3 E．c1
13．人体活动主要的直接供能物质是：( )
A．葡萄糖B．脂肪酸C．A TP D．GTP E．磷酸肌酸
14．关于DNA复制的下述说法，哪一项是错误的?( )
A．DNA指导的DNA聚合酶参加B．为半保留复制C．以四种dNTP为原料D．在细胞核中进行E．需要σ因子
15．人体细胞中蛋白质合成的主要部位是：( )
A．细胞核B．核仁C．线粒体D．溶酶体E．核蛋白体
16．蛋白质合成的操纵子调节学说属于哪一种水平的调节?( )
A．复制水平的调节B．转录水平的调节
C．翻译水平的调节D．反转录水平的调节E．以上都不是
17．成熟红细胞的主要能量来源是：( )
A．糖的有氧氧化B．脂肪酸β—氧化C．磷酸戊糖代谢D．糖酵解E．氨基酸氧化
18．引起手足搐搦的原因是血浆中：( )
A．结合钙浓度降低B．结合钙浓度升高C．离子钙浓度升高
D．离子钙浓度降低E．离子钙浓度升高，结合钙浓度降低
19．下列有关维生素的说法哪一项是错误的?( )
A．维持正常功能所必需B．是体内的能量来源
C．体内需要量少，但必须由食物供给D。
它们的化学结构彼此各不相同E．是小分
子有机化合物
20．下列对结合胆红素的说法哪一项是错误的?( )
A．主要是双葡萄糖醛酸胆红素B．与重氮试剂呈直接反应阳性
C．水溶性大D．随正常人尿液排出E．不易透过生物膜
二、K型题（备选答案中如(1)（2）(3)正确，则用A表示；(1)（3）正确，则用B表示；
（2）(4)正确，则用C表示；(4)正确，则用D表示；(1)(2)(3)（4)均正确，则用
E表示。
每小题2分，共10分)
1．具有四级结构的蛋白质是：( )
(1)肌红蛋白(2)血红蛋白(3)胰岛素(4)乳酸脱氢酶
2．下列哪些是酶的特性?( )
(1)酶能提高它所催化的反应速度(2)对底物或所催化的反应有专一性
(3)分子量一般在5000以上(4)大多数酶在中性pH附近活性最大
3．关于酮体的正确说法是：( )
(1)酮体包括丙酮、乙酰乙酸和β—羟丁酸(2)酮体可以从尿中排出
(3)饥饿可引起酮体增加(4)糖尿病可引起酮体增加
4．肝功能严重损害时可出现：( )
(1)尿素合成减少(2)醛固酮含量减少(3)25—(0H)—D3减少(4)性激素减少
5．激素受体的特点包括：( )
(1)有高度的特异性(2)可逆的非共价结合
(3)有高度亲和力(4)激素和受体结合量与激素的生物效应呈正比
三、填空题(本题答在空格内。
每小题2分，共20分)
1．某一酶促反应的底物浓度相当于1／2Km，则此反应的初速度为。
2．正常人空腹血糖浓度是mg％；降低血糖浓度的激素是。
3．磷酸戊糖代谢的主要生理意义是产生和。
4．脂肪酸β氧化的产物是，细胞内进行此代谢反应的主要部位是。
5．在蛋白质生物合成过程中，携带转运氨基酸的是RNA；决定氨基酸排列顺序的是RNA。
6．根据激素受体在细胞中的定位，可将激素分成两大类，即受体激素与受体激素。
7．A TP经酶催化生成cAMP；cAMP经酶催化生成5’一AMP。
8．肝脏生物转化作用中参与氧化反应最重要的酶是酶。
9，除甘氨酸、Fe2+外，合成血红素的原料还有；血红素合成过程的限速酶是。
10．具有生理活性的V itD形式是，它最终在(器官)中生成。
四、名词解释题(每小题2分，共10分)
1．糖异生作用(举1例)
2．营养必需氨基酸(举2例)
3．蛋白质的变性(举1例)
4．变构酶(别位酶)
5．遗传信息传递的中心法则
五、问答题(每小题10分，共20分)
1．简要解释糖尿病患者下述表现的生化机理：
(1)高血糖与糖尿
(2)酮症
(3)消瘦
(4)糖耐量曲线异常
2．简述下列药物作用的生化机理：
(1)磺胺药
(2)6—巯基嘌呤(6MP)
(3)5—氟尿嘧啶(5FU)
(4)氨甲蝶呤(MTX)
(5)别嘌呤醇。