环境卫生学第二章环境与健康的关系教案-教育教学计划
第二章环境与健康教案与讲稿
南昌大学抚州医学院教案课程名称______ 预防医学部（系）___________ 基础部________________ 教研室公卫教研室教师姓名李炜娟职称助教授课对象2014年级临床医学专科1-8班授课时间2015年9月17日至2016年1月3日南昌大学抚州医学院主要参考书：1•孙要武•预防医学 2 •叶婷婷•预防医学 3 .黄吉武.预防医学[M].第4版.北京: :M].第3版.北京: :M].第3版.北京:人民卫生出版社， 2009. 人民卫生出版社，2004 . 人民卫生出版社.2004.5.宴志勇，吴苇.预防医学[M].第1版.南昌：江西出版集团 ?江西科学技术出版社， 2007.说 明一、 教案基本内容1、 首页：包括教师姓名、课程名称、学时、授课题目、授课时间、教学主 要内容、目的与要求、重点与难点、媒体与教具。
2、 续页：包括教学内容与方法以及时间安排，即教学详细内容、讲述方法 和策略、教学过程、图表、媒体和教具的运用、主要专业外语词汇、各 讲述部分的具体时间安排等。
3、 尾页：包括课堂设问、复习思考题与作业题、教学实施情况及分析。
二、 教案书写要求1、 以教学大纲和教材为依据，以一个教学单元为基本单位填写。
2、 明确教学目的与要求。
3、 突出重点，明确难点。
4、 图表规范、简洁。
5、 书写工整，层次清楚，项目齐全，详略得当。
6、 如因篇幅原因需对表格进行调整，应当以 整页设计”为原则。
三、 教材及主要参考书（请写出）教材：乌建平.预防医学[M].第一版.北京：科学出版社， 2013 . 34.马骥，刘建喜.预防医学[M].第二版.北京：科学出版社， 2009 .四、教研室（科室）主任意见复习第一章学习内容一、环境的概念及分类二）人与环境的辩证关系1. 人与环境间物质的统一性2. 人体对环境的适应能力3. 人对环境改造的主观能动作用（包括被动适应环境和认识环境与能动改造环境）三）环境污染与健康1. 环境污染的概念2. 环境污染的来源3. 环境污染的分类四）环境污染物在环境中的变迁物理作用、化学作用和生物作用五）环境污染的特点广泛性、复杂性、长期性和多样性二、大气与健康三、生活饮用水与健康二）生活饮用水的基本卫生要求1、流行病学上安全：2、化学组成对人体无害3、感官性状良好：三）生活饮用水水质卫生标准5分钟5分钟10分钟10分钟10分钟15分钟5分钟10分钟5分钟授课中加强以下内容的举措1、如何加强基础与临床的联系根据案例、举例讲解预防医学内容与临床联系，提醒学生今后在临床工作中需应用预防医学理论、方法，树立预防观念。
环境卫生学大纲
《环境卫生学》教学大纲一、课程简介（一）学习目的和要求环境卫生学（environmental health/environmental hygiene）是研究自然环境（natural environment）和生活环境（living environment）与人群健康的关系，揭示环境因素对人群健康影响的发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制有害环境因素提出卫生要求和预防对策，增进人体，提高整体人群健康水平的科学。
环境卫生学是一门理论性和实践性很强的课程，授课主要对象为预防医学专业学生，同时兼顾其他专业的医学生。
学习环境卫生学必须具备相应的基础医学、临床医学和预防医学其它学科的知识，只有这样，才便于掌握环境卫生学的基本理论和基本方法。
环境卫生学的教学特点非常鲜明：需要多学科的知识，特别需要环境流行病学和环境毒理学的理论和方法相结合，现场调查和实验研究相结合。
在教学内容上既重视理论讲授，又注重实践性教学环节，如课间实习、社会实践及毕业实习等。
通过实验、专题讨论、案例分析和现场参观调查，使学生加强了对环境卫生学理论知识的理解和实际工作能力的提高。
（二）内容提要本课程着重讲授：（1）环境卫生学的基本理论，如人类自然环境和生活环境的基本特征、人与环境之间的辨证统一关系、环境与机体的相互作用、人对环境有害因素反应的特征等；（2）环境与健康关系的研究方法及应用，包括环境流行病学研究方法和环境毒理学研究方法，先进的细胞生物学和分子生物学技术在环境污染物在细胞水平、蛋白质水平及基因水平上相互作用研究的应用；（3）自然环境与健康的关系，如大气卫生、水体卫生、饮用水卫生和土壤卫生；（4）生活环境与健康的关系，如住宅与公共场所卫生、城乡规划卫生、家用化学品卫生；（5）环境相关疾病，如环境污染与公害病、环境污染与致癌、致畸、致突变危害、微量元素与生物地球化学性疾病等；（6）环境质量评价的理论和方法，科学阐述环境质量与人群健康的关系。
环境卫生学 第二章 环境与健康的关系
（二）微量元素与疾病
微量元素的生物效应表明了它在维持正常人 体功能和健康上有着重要的地位。但由于其生 物学效应的两重性，特别是那些安全范围较小 的微量元素，人体摄入量过低或过高都会产生 危害（砷、氟、碘所致的生物地球化学性疾病 将在其他章节讲述）。人体内微量元素不足或 缺乏，不仅与摄入量多少有关，而且与机体的 先天性代谢功能异常也有关。
影响人群易感性的原因：
• 年龄、健康状况、营养状况、行为等 • 遗传因素：
环境应答基因 （environmental response gene）
环境基因组计划 （ environment genome project）
共10类：
1.DNA修复基因； 2.毒物代谢酶基因； 3.激素代谢酶基因； 4.受体基因； 5.细胞周期基因； 6.信号传递基因； 7.介导免疫和感染反应基因 8.介导营养因素基因； 9.参与氧化过程的基因； 10 细胞内药物敏感基因
生物放大作用（biomagnification）
环境中的某些不易降解的化学性污染物， 可通过食物链的转移并逐级增大在生物体中 的浓度。即在高位营养级生物体内的浓度比 在低位营养级生物体内的浓度增加很多倍， 这称为生物放大作用。如果与环境中的浓度 相比，这种生物放大作用可达千倍、万倍， 从而损害人类的健康。世界上已经确认的环 境公害病：水俣病、痛痛病都与食物链的生 物放大作用有关。
(二) 肿瘤的多阶段和多因素发病机制：
1. 致癌过程的多阶段：
引发（initiation）阶段：是化学物通过诱变，使原 癌基因（proto-oncogen）活化或使抑癌基因（tumor suppressor gene）失活，使体细胞具有发展成肿瘤潜 能的启动细胞（initiated cell）的过程。
《环境与健康的关系》课堂教学设计
使学生了 POWERP 3 解教学目标 的内涵 OINT 课件 环境污染对人群的急、慢性
创设环境污染 情境， 激发学 毒作用 习兴趣 环境介质中的迁移和转化 对环境因素暴露的影响，环 境暴露特征与反应，人群健 POWERP 康效应谱与易感人群，环境 演绎原理， 重现
播放— 提问— 讲解 5 分钟
播放— 提问— 污染对人群的急、慢性危 环境污染过程 讲解 害，环境流行病学和环境毒 理学研究的基本内容和方 法 32 分钟
三、 教学目标分析表
章节名称 环境污染性疾病 计划学时 4
采用多媒体课件进行教学，以问题为中心，以现代教育技术为手 段，利用多媒体的影像资料、图像资料、互动环节， 教学总目标 使学生在较短
时间内掌握大气中主要污染物对人体健康的影响，进一步认识环境污 染的危害及开展环境卫生监测工作的重要性，提高学生灵活运用知识 解决实际问题的能力。
《环境与健康的关系》课堂教学设计
一、教学基本情况
设计者: 邹云锋、农清清、万逢洁、李春宏、杨晓波 邹云锋 时间:2009 年 9 月 15 日
执教者:
选自 《环境卫生学》 学科 第二 章（单元）环境与健康的关系 1.内容简介 《环境卫生学》研究自然环境及生活环境与人群健康关系，揭示环境因素对人群 健康的影响及其发生、发展规律，为充分利用环境有益因素和控制环境有害因素提出 卫生要求和预防对策，增进人体健康，提高人群整体健康水平。它是一门融医学科学 与环境科学为一体的交叉学科，是一门理论和实践性均很强的课程。《环境卫生学》 之环境与健康的关系课件涵盖了本章的重要知识点,媒体素材的选择和设计充分考虑了 重点,难点内容的讲解,并将基础理论讲授和实践教学环节紧密结合在一起。通过运用案 例分析的教学模式, 增强学生的环境对健康影响的认识，加强环保意识，拓宽视野和思 路，提高学生分析问题和解决问题的能力。该课件更注重课堂互动效果,突出启发性教 学模式,注重培养学生的分析及解决问题的能力，创新能力及现场工作能力。 2．本章授课特点 在教学过程中，使用多媒体课件进行教学，首先介绍人类环境的构成，环境介质 中的迁移和转化对环境因素暴露的影响。然后介绍环境暴露特征与反应，人群健康效 应谱与易感人群，环境污染对人群的急、慢性危害，环境流行病学和环境毒理学研究 的基本内容和方法。通过讲述人类基因组计划、环境基因组计划的实施来深入学习环 境暴露与疾病的相互影响。用图片或流程图来说明环境改变与机体反应的基本特征， 用播放视频和图片解释相结合的方法来展示环境污染对人群的急慢性危害；而化学物 的 4 种联合毒性作用比较容易发生混淆，故采用 4 种形象的动画来加以区分；用统计 图表来详细分析大气污染、水污染与肿瘤发生的关系。再结合课堂提问启发学生，学 生在较短时间内就能够掌握环境污染对人群的不良影响及环境与健康关系的研究方 法，进一步认识环境污染的危害及开展环境卫生监测工作的重要性，综合性的教学模 式还能提高学生灵活运用知识解决实际问题的能力。
环境卫生学第五版
《环境与健康》教学大纲供卫生检验专业用一、课程基本信息：课程名称：环境与健康（Environment and health）课程号：504053020课程属性：专业基础课学分：2分总学时：32 理论学时 32 实验（实践）学时 0二、教学目的及要求：环境卫生学是预防医学的一个重要分支学科，是卫生检验专业的专业基础课程。
环境卫生学是研究自然环境和生活居住环境与人群健康关系，阐明环境对人群健康影响的发生和发展规律，为制订环境卫生标准提供卫生学依据，并研究利用有利环境因素和控制不利环境因素的对策，预防疾病、保障人群健康的科学。
通过本课程的教学，使学生掌握环境卫生学的基本理论，为毕业后从事预防卫生工作和科学研究打下基础。
教学方法力求启发式，鼓励学生独立思考和创新，广泛阅读相关书籍。
教师应根据教学大纲讲授，但可适当补充本领域的前沿研究热点及最新研究成果。
学生可利用教学大纲进行全面复习，画黑线的章节为重点掌握的内容，但考题并不受此限制。
三、教学内容（下划双线示掌握内容，下划单线示熟悉内容；句尾的“*”示教学难点）：第一章绪论环境卫生学的定义、研究对象和内容。
环境因素（物理性、化学性和生物性）、原生环境、次生环境对人类健康的有利和有害影响。
环境卫生学的研究内容我国环境卫生学发展简史及我国环境卫生工作的主要成就。
环境卫生工作和环境卫生学今后的任务。
第二章环境与健康的关系人类的环境：人类自然环境的构成、生态环境人与环境的辨证统一关系：环境与人体的相互关系、环境有害因素对机体作用的一般特征。
自然环境与健康：不良气象因素与健康、生物性有毒有害物与健康、地球化学因素与健康。
环境污染与健康：环境污染对人群的急慢性危害、环境污染与致癌危害、环境污染与致畸危害。
环境与健康关系的研究方法：环境流行病学研究方法、环境毒理学研究方法*。
健康危险度评价：危险度评价的基本内容和方法*、健康危险度评价的应用第三章大气卫生大气的特征和卫生学意义：大气的结构、（对流层，平流层，中间层，热成层，逸散层）、大气的组成（干洁空气，水汽，悬浮颗粒）、和大气的物理性状（太阳辐射、气象因素、空气离子化）、及其卫生学意义。
3环境卫生学教案环境与健康2
教案姓名学年第学期课程名称环境卫生学授课专业及层次环境工程本科授课内容环境与健康（2）学时数3学时教学目的掌握污染物的毒性指标及环境污染对健康的损害表现及其影响因素重点环境污染对健康的损害表现及其影响因素难点污染物在体内处置过程；人群健康效应谱自学内容无使用教具多媒体相关学科知识我国环境保护的有关政策及其沿革教学法导入法+讲授法+讨论法讲授内容纲要、要求及时间分配总学时：150min分配（min）1.环境污染物在体内的处置过程35a)首先复习上节课内容，通过几个问题（个别提问或集体回答）：环境、环境污染、环境污染物5b)环境污染物的吸收：10i.途经及特点：呼吸道、消化道、皮肤c)环境污染物在体内的分布与储存i.（注意）几个概念：生物浓集、贮存库、靶器官、金属球蛋白、蓄积10d)环境污染物在体内的转化 5e)环境污染物的排泄 5 （讲授目的）：熟悉环境污染物在体内的处置过程及其特点2.常用毒性指标25 （讲授目的）：明确毒物毒性大小的常用指标及其意义a)概念：毒性（toxicity）、毒物（toxicant）、毒性表达 5b)常用的毒性指标20i.致死剂量（lethal dose）：种类；LD50；毒性分级 5ii.阈剂量（threshold dose） 5 iii.最大无作用剂量（maximal no effect dose ，ED0） 5 iv.毒作用带（toxic effect zone）：急性毒作用带Zac、慢性毒作用带Zch 5 3.环境污染对人类健康的影响45 （讲授目的）：阐述人类对环境异常变化的反应及其特点和影响因素a)人群健康反应谱10i.个体的应答效应（individual effect）ii.群体的应答效应（population effect）：金字塔型、冰山现象b)环境污染对健康影响的特点 5 （观点启发）建立从人群角度理解环境对健康的作用表现c)病理损害—急性、慢性、“三致”效应、其他（举例讲解）40（讲授方法）：概念——表现——机理——典型案例i.急性危害：大量+短期 5ii.慢性危害：低浓度、长期 5 iii.致癌危害：(Carcinogenesis) 10 iv.致畸危害：（teratogenesis） 5 v.致突变危害（mutagenesis） 5 vi.其它及一些非特异损害 5 vii.环境污染引起的疾病：历史上的重大公害病（理论课后选一例讨论） 5 4.影响环境对人群健康的因素35 （讲授目的）：明确环境污染物对健康损害的影响因素及其特点a)污染物的理化特性 5b)剂量（dose）和强度（intensity）10、剂量－反应关系i.重要概念：剂量－效应关系(dose-effect relationship)(dose-response relationship)c)作用持续时间：10i.生物半减期及其理论蓄积曲线d)环境因素的联合作用 5i.相加作用（additive action）；相乘作用（potentiation））ii.拮抗作用（antagonistic action）；独立作用（independent actione)个体感受性：高危人群high risk group 5i.易感性生物标志（biomarker of susceptibility）→易感基因、多态性位点→高危人群（high risk group）→一级预防5.环境污染的防治10 （讲授目的）：明确环境保护是我国的基本国策a)治理工业“三废”b)预防农药污染：c)预防生活性污染d)预防交通性污染6.小结10a)基本概念5b)环境污染物的来源、吸收途径及其对健康影响的特点c)环境污染物健康损害的影响因素 5。
环境卫生学教学大纲-
环境卫生学教学大纲（供预防医学专业五年制本科班用，专科班可参考执行）新疆医科大学2011年修订1 新 疆 医 科 大 学环 境 卫 生 学 教 学 大 纲（供预防医学专业五年制本科班用，专科班可参考执行）Ⅰ 前 言环境卫生学是公共卫生学院预防医学专业的主要课程。
它是研究自然环境和生活环境因素与人群健康关系的科学，在保护环境、保障人民健康和促进社会主义四化建设中起重要作用。
义四化建设中起重要作用。
环境卫生学是一门具有广泛理论和实践性很强的课程，它运用医学科学的基本理论、技术和环境科学及有关分支学科的新成就、新方法来系统研究自然环境和生活环境因素与对人群健康影响的发生、发展规律，以及如何充分利用有利的环境因素，消除和控制不利的环境因素。
环境因素，消除和控制不利的环境因素。
因此，因此，因此，不仅要求学生懂得环境与健康关不仅要求学生懂得环境与健康关系的基本理论，还要求学生了解环境因素在时间、空间方面的数量变化和人体的负荷，分析环境质量与机体生物学效应之间的相互关系，作出正确的卫生学评价，为制定环境卫生决策、加强环境卫生监督与管理和综合防治措施提供科学依据。
在教学过程中，要求贯彻理论讲授与实验操作技术并重的原则，使学生掌握环境卫生学的基本理论、基本知识和基本实践技能，为从事环境卫生及其相关工作打下坚实的基础。
下坚实的基础。
教学中应根据专业培养目标的要求，教育学生树立辩证唯物主义和预防为主的观点。
的观点。
贯彻循序渐进和理论联系实际的原则，贯彻循序渐进和理论联系实际的原则，贯彻循序渐进和理论联系实际的原则，阐明本课程的基本理论、阐明本课程的基本理论、阐明本课程的基本理论、基本概基本概念及其卫生学意义，力求采取启发式教学方法，念及其卫生学意义，力求采取启发式教学方法，鼓励学生独立思考，鼓励学生独立思考，鼓励学生独立思考，并通过实验并通过实验课和生产实习的教学科研实践使学生掌握环境卫生学的基本操作技能和科研方法，培养学生分析问题和解决问题的实际工作和初步科研能力。
3环境卫生学教案环境与健康2
10
i.生物半减期及其理论蓄积曲线
讲授内容纲要、要求及时间分配（附页）
d)环境因素的联合作用
5
i.相加作用（additive action）；相乘作用（potentiation）
ii.拮抗作用（antagonistic action）；独立作用（independent action）
c)预防生活性污染
d)预防交通性污染
6.小结10ຫໍສະໝຸດ a)基本概念5b)环境污染物的来源、吸收途径及其对健康影响的特点
c)环境污染物健康损害的影响因素
5
5
b)常用的毒性指标
20
讲授内容纲要、要求及时间分配（附页）
i.致死剂量（lethal dose）：种类；LD50；毒性分级
5
ii.阈剂量（threshold dose）
5
iii.最大无作用剂量（maximal no effect dose，ED0）
5
iv.毒作用带（toxic effect zone）：急性毒作用带Zac、慢性毒作用带Zch
c)病理损害—急性、慢性、“三致”效应、其他（举例讲解）
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（讲授方法）：概念——表现——机理——典型案例
i.急性危害：大量+短期
5
ii.慢性危害：低浓度、长期
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iii.致癌危害：(Carcinogenesis)
10
iv.致畸危害：（teratogenesis）
5
v.致突变危害（mutagenesis）
e)个体感受性：高危人群high risk group
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i.易感性生物标志（biomarker of susceptibility）→易感基因、多态性位点→高危人群（high risk group）→一级预防
《环境卫生学》教学大纲
环境卫生学是公共卫生与预防医学类的一门专业课，教学分理论课和实验课两部分，共计72学时。
理论课包含12章的课堂教学和3章的学生自主学习，实验课教学分实习课、现场参观和实验技能考核等三种形式。
一、课堂教学教学大纲第一章绪论【教学目的】将学生引入到环境卫生学科的学习，使学生对环境卫生学有一个整体的了解，提高学生对环境因素与健康关系的认识和理解，激发学生学习环境卫生学的热情，掌握环境卫生学的有关概念，基本原理和相关内容。
【教学基本内容】1. 环境卫生学的定义。
2. 环境介质、环境因素的概念及相关内容的重要概念。
3. 环境卫生学的研究对象及人类环境的组成。
4. 环境卫生学的研究内容。
5. 了解全球著名的环境污染事件及当前存在的环境问题。
6. 简要介绍我国环境卫生学的发展简史和工作成就。
7. 环境卫生学今后的任务。
【学习要求】1. 要求掌握环境卫生学的有关概念，如环境卫生学（environmental health）的定义、环境介质（environmental media）、环境因素（environmental factors）、原生环境（primitive environment）、次生环境（secondary environment）、一次污染物（primary pollutant）、二次污染物（secondary pollutant）、环境内分泌干扰物（environmental endocrine disruptors）、生物地球化学性疾病（biogeochemical disease）等及相关内容；掌握环境与健康关系的基本原理；掌握环境卫生学的研究对象和研究内容等。
2. 要求熟悉环境卫生工作和环境卫生学今后的研究任务，区别环境卫生工作与环境卫生学之间的异同等。
3. 要求了解了解环境卫生的发展简史和我国环境卫生工作的主要成就。
【教学方法】本章教学方法以理论讲授为主，自主学习内容包括我国环境卫生学的发展简史及主要成就。
第二章环境与健康教案与讲稿全解
南昌大学抚州医学院教案课程名称部（系）教研室教师姓名职称授课对象授课时间预防医学基础部公卫教研室李炜娟助教2014年级临床医学专科1-8 班2015年9 月17日至2016 年1月3 日南昌大学抚州医学院说明一、教案基本内容1、首页：包括教师姓名、课程名称、学时、授课题目、授课时间、教学主 要内容、目的与要求、重点与难点、媒体与教具。
2、续页：包括教学内容与方法以及时间安排，即教学详细内容、讲述方法 和策略、教学过程、图表、媒体和教具的运用、主要专业外语词汇、各 讲述部分的具体时间安排等。
3、尾页：包括课堂设问、复习思考题与作业题、教学实施情况及分析。
二、教案书写要求1、以教学大纲和教材为依据，以一个教学单元为基本单位填写。
2、明确教学目的与要求。
3、突出重点，明确难点。
4、图表规范、简洁。
5、书写工整，层次清楚，项目齐全，详略得当。
6、如因篇幅原因需对表格进行调整，应当以“整页设计”为原则。
三、教材及主要参考书（请写出）四、教研室（科室）主任意见同意授课。
教研室（科室）主任签名：林少龙2015 年 9 月 17 日教材：乌建平．预防医学［Ｍ］．第一版．北京：科学出版社， 2013．3 主要参考书：1．孙要武．预防医学［Ｍ］．第4 版．北京：人民卫生出版社，2009． 2．叶婷婷．预防医学［Ｍ］．第3 版．北京：人民卫生出版社， 2004． 3．黄吉武．预防医学［Ｍ］．第3 版．北京：人民卫生出版社．2004． 4．马骥，刘建喜．预防医学［Ｍ］．第二版．北京：科学出版社， 2009．5．宴志勇，吴苇．预防医学［Ｍ］．第1 版．南昌：江西出版集团•江西科学技术出版社，2007．南昌大学抚州医学院教案（首页）南昌大学抚州医学院教案复习第一章学习内容一、环境的概念及分类二）人与环境的辩证关系1.人与环境间物质的统一性2.人体对环境的适应能力3.人对环境改造的主观能动作用（包括被动适应环境和认识环境与能动改造环境）三）环境污染与健康1.环境污染的概念2.环境污染的来源3.环境污染的分类四）环境污染物在环境中的变迁物理作用、化学作用和生物作用五）环境污染的特点广泛性、复杂性、长期性和多样性二、大气与健康三、生活饮用水与健康二）生活饮用水的基本卫生要求1、流行病学上安全：2、化学组成对人体无害3、感官性状良好：5分钟5分钟10分钟10分钟10分钟15分钟5分钟10 分钟5 分钟三）生活饮用水水质卫生标准四）生活饮用水的净化与消毒1、影响氯化消毒的因素①加氯量和接触时间②水pH值③水温④水质浑浊⑤水中微生物的种类和数量本章小结：1、人与环境的辩证关系2、环境污染的概念以及环境污染物的来源。
环境卫生学 第2章 环境与健康关系
（二）人类对环境的适应性
气候适应 热适应
但人类对环境的适 应能力是有限的
人体对环境的变化 可形成一定的调节 功能以适应其变化。
光适应
缺氧环境 适应
（三）环境因素对人体影响的双重性
诸多环境因素对机体健康的影响具有有 利和有害两方面的特性。
有的在传统意义上是有毒的物质，在极低 剂量下也会表现出对机体的有益效应 （hormesis效应）。 Hormesis效应（兴奋效应）
（二）联合作用的类型
相加作用
additive effect
协同作用
synergistic effect
剂量－反应关系是制定 卫生标准的理论基础
（二）剂量－反应关系
（dose-response relationship）
1）定量反应：指随 着环境有害因素剂 量的增加，机体内 所产生的有害生物 学效应而随之增强 的相互关系，可用 计量资料反映。 2）定性反应：随着 环境有害因素剂量的 增加，产生某种特定 生物学效应的个体数 而随之增加的关系。 可用计数资料反映。
（四）人与环境之间的生态平衡
人类不仅能适应环境，还能主动 改造环境 动态平衡 。 协调发展，保持经济效应、 社会效应、生态效应的高度统一
三、人与环境相互作用的生物学基础
（一）环境对机体的影响 （二）机体对环境的反应 （三）环境与机体的交互作用
1.基因多态性 2.人们更加关注环境因素与机体的交互作用在毒理学反应 和人类环境暴露相关疾病中的重要性。 3.环境扣扳机效应 4.全基因组关联研究（GWAS） 全暴露组关联研究（EWAS）
环境与健康的关系
第三节
环境改变与机体反应的基本特征
一、环境介质与环境因素暴露 二、暴露特征与反应 三、环境多因素暴露与联合作用 四、人群健康效应谱与易感人群
第2章 环境与健康的关系 环境卫生学第八版
环境与健康的关系
健康与环境关系
人存在于环境，依赖于环境，影响着环境；-“拯救地球是错误的”
从制约于环境到改造环境，利用资源，破坏环境 换来了丰富的物质条件的同时，也带来了一系列 环境问题；--人类高兴地发现改造利用自然的能力提高，
却带来生存的忧患！
环境与健康关系的复杂性注定关于此领域的研究 是环境卫生学长期、根本、核心研究工作和内容。
流行特征
1. 区域性 2. 季节性与周期性 3. 受人类活动影响
第五节
环境污染与健康
Environmental pollution
• 何谓环境污染？
– 村里一大堆稻草秸秆； – 你随手扔掉的一个塑料袋： – 粪便、垃圾；
（三）地球化学因素与疾病
• 由于地球结构上的原因，造成地表化学元素分布的不均匀 性，使某一地区水和/或土壤中某种（些）元素含量过多 或过少，当地居民通过饮用水、食物等途径摄入这些元素 过多或过少，从而引起某些特异性疾病，称为生物地球化 学性疾病（biogeochemical disease）。
• 此类疾病具有明显的地区性特点，故称为地方病 （endemic disease）
死亡242769人 重伤16.4万人
汶川地震 2008年5月12日14时28分04秒
69227人遇难 374643人受伤 17923人失踪
火山爆发
2018年1月23日，日本群马县日草津火山
菲律宾阿尔拜省卡马利 格的马荣火山
（二）气象灾害和极端天气
• 高温（35摄氏度）
– 2003年8月从初的热浪中，有10000多人死亡； – 上海调查，炎热天气，午后气温每升高1oC，死亡人数
感 对环境有害因素反应
人 群
【《环境卫生学》第二章,环境与健康的关系教案】
【《环境卫生学》第二章,环境与健康的关系
教案】
教案
课程名称
环境卫生学
授课对象
预防医学专业1301班
教材版本
《环境卫生学》（第8版），杨克敌主编，人民卫生出版社，20xx 年
授课章节
第二章环境与健康的关系
授课时数
4学时
教学目标
掌握人类健康与疾病的生态学基础；
熟悉环境因素对人体健康影响的主要类型、作用特征及作用机理；
了解环境与健康关系的研究方法的辩证统一关系
教学内容
1、人类的环境（20min）
2、人与环境的辩证统一关系（15min）
3、环境改变与机体反应的基本特征（15min）
4、自然环境与健康（20min）
5、环境污染与健康（30min）
6、环境与健康标准体系（20min）
7、环境与健康关系的研究方法（20min）
8、健康危险度评价（20min）
教学重点
人与环境辩证统一关系、环境污染对健康的不同影响。
教学难点
环境改变与机体反应的基本特征、环境与健康标准体系教学方法
课堂教学+学生自学
教学手段
多媒体教学
课后作业
1、如何理解人与环境的辩证统一关系
2、环境污染对人群健康有哪些影响?
参考资料
《环境卫生学》杨克敌第六版人民卫生出版社 2007 《环境健康学》郭新彪北京大学医学出版社 2006
网络素材与文献
课后分析
长治医学院职业与环境卫生教研室 20xx年08 月 20日授课教师：
王晓云职称：讲师。
环境卫生学第二章 环境与健康的关系
2019/10/18
第二章 环境与健康的关系
12
• 难于截然划分，从广义上讲，生态环 境可以包括生活环境。由于人类在改 造环境过程中所带来的新的环境问题， 生态系统是影响人类健康与疾病发生 和流行的重要基础。
2019/10/18
第二章 环境与健康的关系
32
生态系统健康概述
生态系统健康的历史
1788年，苏格兰物理学家和地质学家 James Hutton 提出“地球是一个大的能够自身维持的有机体”。
1916年，Clements FE. 用生命循环来描述生态演替。 1941年，Aldo Leopold 提出“土地健康”的概念。 1979年，Rapport 等人提出了“生态系统医学”的
环境卫生学第二章 环境与健康的关系
教学目的
在了解人类自然环境构成的基础上，深 入认识人与环境的辨证统一关系，掌握 自然环境和环境污染的有害因素对健康 影响的一般规律和特征以及所产生的健 康危害，熟悉环境与健康关系的研究方 法以及健康危险度评价的基本内容和方 法。
2019/10/18
第二章 环境与健康的关系
第二章 环境与健康的关系
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生物圈
• 人类是生物圈内对环境影响最大的生物，20 世纪60年代以来，先后启动了大型的国际研 究计划，如：
• 世界科协提出的《国际生物学计划》 • 联合国教科文组织发起的《人与生物圈计划》 • 国际科学联合会筹划的《国际地圈-生物圈
计划》
• 加深人类对其环境的认识，推动着环境、生 态等相关学科的发展，变革着人类的生活观 念和人类的发展战略。
2019/10/18
第二章 环境与健康的关系
卫生学校环境卫生学优质课解析环境与健康的关系
卫生学校环境卫生学优质课解析环境与健康的关系在卫生学校中，环境卫生学是一门关于环境与健康关系的重要学科。
通过深入研究环境对人体健康的影响，培养学生的卫生意识和环保意识，提高学校环境卫生水平，保障教职工和学生的身体健康。
本文将对卫生学校环境卫生学优质课进行解析，分析其对环境与健康的关系。
环境与健康是紧密相连的。
学校是孩子们学习和成长的重要场所，保持学校环境的整洁和卫生对学生的健康至关重要。
卫生学校环境卫生学优质课通过系统地介绍卫生学校环境卫生的基本知识和原则，引导学生树立正确的卫生观念，并学习保持个人和环境的卫生习惯。
首先，卫生学校环境卫生学优质课通过课程内容的设计，提高学生的环保意识。
通过引导学生了解和认识环境保护的重要性，培养他们的环保意识和环保行为习惯。
课程内容包括环境资源的保护、废物分类和回收利用、水资源的合理利用等。
学生将了解到环境保护的重要性，并意识到他们可以通过自己的行动保护环境，提高环境的质量。
其次，卫生学校环境卫生学优质课通过培养学生的卫生意识，提高学生对卫生习惯的重视。
卫生学校环境卫生学优质课会重点介绍卫生习惯的养成和保持。
学生将学习如何正确洗手、如何保持个人卫生等重要的卫生习惯。
这样的课程设计有助于培养学生良好的卫生习惯，减少疾病的传播和蔓延，提高学生的身体健康水平。
另外，卫生学校环境卫生学优质课还引导学生了解和认识环境与健康的关系。
通过介绍环境污染对人体健康的危害和影响，学生能够了解到保护环境对个人和社会的意义。
课程内容会包括环境污染对空气、水资源和食品安全等方面的影响。
学生将意识到环境的质量和健康的关系密切，从而更加重视环境保护的重要性。
最后，卫生学校环境卫生学优质课通过实践活动的开展，提高学生的动手能力和环境保护技能。
通过组织学生参与校园卫生和环境保护相关的实践活动，如校园清洁日、废物分类活动等，学生能够亲身参与到环境保护中，学习环保技能和提高动手能力。
这样的实践活动能够加深学生对环境和健康的认识，提高他们的环境保护意识和能力。
2环境卫生学教案环境与健康1
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b)（图示）生态系统的四种成分及其相互关系
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讲授内容纲要、要求及时间分配（附页）
c)生态系统的破坏—生态失衡
i.以环境污染为主要原因
ii.结果：具有直接或间接潜在危害的环境问题
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3.人与环境的关系
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（讲授目的）：进一步阐述人类和环境间的对立统一关系
a)物质的统一性
ii.人类疾病70%~90%与环境有关
iii.环境是一个非常复杂而庞大的系统
c)自然环境和社会环境——生物圈
d)原生环境（primitive environment）和次生环境(secondary environment)
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e)按属性划分的环境要素：四类要素
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2.生态系统和生态平衡
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（讲授目的）：明确生物群落&讨论法
讲授内容纲要、要求及时间分配
总学时：100min
分配
（min）
1.人类环境概述
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a)复习绪论中的主要内容：环境卫生学的研究对象和主要内容———环境与健康是其核心内容——导入第二章《环境与健康》
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b)环境的概念：不同角度的介绍——（讲授要点）
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i.环境因素是影响人类健康的重要因素
教案
姓名学年第学期
课程名称
环境卫生学
授课专业及层次
环境工程本科
授课内容
环境与健康（1）
学时数
2学时
教学目的
掌握环境卫生学的有关基本概念；掌握环境污染物的种类和来源；了解环境污染物的环境中的转归过程
重点
环境卫生学的有关基本概念
难点
环境污染物的环境中的转归过程
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《环境卫生学》第二章环境与健康的关系教案-教育教学方案-好范文网教案ﻪ课程名称环境卫生学授课对象ﻭ预防医学专业1３０1班ﻪ教材版本ﻭ《环境卫生学》（第8版）,杨克敌主编，人民卫生出版社，２０１７年ﻪ授课章节第二章环境与健康的关系ﻪ授课时数4学时ﻪﻭ教学目标ﻪ掌握人类健康与疾病的生态学基础；ﻪﻭ熟悉环境因素对人体健康影响的主要类型、作用特征及作用机理;ﻪ了解环境与健康关系的研究方法的辩证统一关系ﻪﻭ教学内1、容ﻪﻭ人类的环境(20ｍin)ﻭ2、人与环境的辩证统一关系（15ｍｉn）3、环境改变与机体反应的基本特征（15min）ﻪ4、自然环境与健康（20mｉn）ﻭ5、环境污染与健康（３0min）６、环境与健康标准体系(20min)7、环境与健康关系的研究方法(2０min）ﻭ８、健康危险度评价（2０min)ﻪ教学重点人与环境辩证统一关系、环境污染对健康的不同影响。
ﻪﻭ教学难点ﻪ环境改变与机体反应的基本特征、环境与健康标准体系教学方法ﻪﻭ课堂教学＋学生自学教学手段ﻪﻭ多媒体教学课后作业ﻭ１、如何理解人与环境的辩证统一关系２、环境污染对人群健康有哪些影响？参考资料《环境卫生学》杨克敌第六版人民卫生出版社2007ﻭ《环境健康学》郭新彪北京大学医学出版社2006ﻪﻭ网络素材与文献ﻪﻭ课后分析ﻪﻭﻪﻭﻪﻭﻭﻪﻭﻪ长治医学院职业与环境卫生教研室２0１8年08月20日ﻪ授课教师：王晓云职称:讲师ﻪﻭ该篇《环境卫生学》第二章环境与健康的关系教案范文，全文共有５38个字。
ﻪﻭﻭﻭﻭ美国朝代海外制造有限公司(以下简称美方)，1995年起就在中国致力于城市垃圾及农业废弃物最终处理事业,取得了一定的成效。
美国朝代公司经过几年的实践经验，确定采用多元化垃圾处理技术及补偿贸易的资金运作方式是目前最符合中国国情的最佳运作方式，解决城市生活垃圾最终处理问题，使之达到减量化、无害化、资源化、产业化等四化的目标。
采用补偿贸易方式不仅解决了城市垃圾的多次污染问题和土地的沙化、板结等问题，而且能产生很好的经济效益和社会效益。
一、目前中国在处理城市生活垃圾方面所面临的困难１、资金不足,无法保证垃圾处理厂的建成和正常运行。
2、垃圾厂运行资金不足。
即政府补贴垃圾处理费用不能按时到位。
3、垃圾厂所产出的副产品即肥料的销售渠道不完善，造成肥料销售的困难,影响了垃圾厂的经济效益。
4、垃圾厂的管理水平、技术水平落后，无法适应现代企业发展的需要。
二、在中国推广多元化垃圾处理技术的经验及最佳解决办法多元化垃圾处理是把生活垃圾做综合性的处理，经分拣、除臭、开放式生物工程高温堆肥、焚化,可利用物资回收及填埋，将城市垃圾做最合理的处理。
为了推广多元化垃圾技术综合治理城市的垃圾问题,过去几年在中国的实践是采用政府出资买断。
买断贸易方式即由政府出资，购买美方的设备和垃圾处理技术，自产自销，比如扬州、合肥模式。
这种买断的资金运作方式所带来的问题是垃圾厂不能正常运转,无法产生很好的经济效益和社会效益,同时政府的投资无法保证。
造成这种结果的原因是:（1)政府换届,影响垃圾厂的正常运行，比如扬州、合肥;(2)政府承诺的垃圾处理费（即补贴)不能按时到位; (３）产品无法销售。
因此,政府投资采用买断的方式弊多于利,根据中国的国情和所面临的困难最终实践证明采用补偿贸易的资金运作方式是目前最佳的解决方案。
三、补偿贸易的要点及方法采用补偿贸易的资金运作方法的要点是：1、美方提供建厂所需的全部设备和土建资金; 2、提供全方位的技术和服务；３、美方以高于制肥成本的价格回收所产出的副产品，即肥料。
并且将提前预支该笔费用，以确保垃圾厂的正常运作和良性循环; 4、中方以肥料的形式归还美方提供的资金,并从中产生一定的经济效益。
采取的方法是:中方只需要提供使用该笔资金的银行信用担保,可以采用银行保函或备用信用证方式,前者信用担保的资金仅为使用资金总额的６0%，后者仅为50%,担保时间为五年，美方提供的资金使用时间为１０年(1年的建设期不计算在内，实际合作期为11年)。
ﻭ合整治的领导，发挥全体村民的主体作用。
ﻭﻪ２.健全机制,长效管理。
实行集中整治与长效管理相结合,治标与治本相结合，改善环境与提高村民素质相结合,整治行动与宣传发动相结合。
ﻪﻭﻪ3.先清运后清扫，先治脏后治乱。
先清运历史遗留垃圾,再进行大清扫，消除卫生死角。
ﻭﻪﻪ三、工作目标ﻪﻭﻭ通过开展环境卫生整治,全村环境状况达到“四清、三基、二统、一化”目标，并通过市县乡验收。
ﻪﻭﻪﻭ1.“四清”即清洁家园、清洁水源、清洁田园、清洁能源。
2．“三基”即农村基本不见垃圾、基本消除马路市场、农户基本完成。
ﻪﻭ3．“二统”即农村垃圾统一分类处置、集镇污水统一集中处理。
ﻭﻪﻭ４.“一化”即路边、屋边、水边绿化，在房前屋后，村道边植树造林，形成四季有绿、季相分明，层次丰富的绿化景观,达到美化村庄,净化空气的目的。
ﻭﻪ四、工作方法ﻪﻪﻭ1．大宣传:村召开全村党员组长动员大会，各组召开村民大会，县、乡办点干部、支、村两委干部、党员组长深入各组、户做好动员、劝导工作。
书写宣传标语，发放宣传手册和致农户的一封信，发动全体村民参与环境卫生综合整治工作。
2.大清运：村里组织人员将历史遗留的垃圾全部清运处理。
ﻭﻭﻪ3．大清扫：发动全村党员、组长、保洁员开展卫生大清扫。
首先带头清洁好自家房前屋后,整理好庭院杂屋。
ﻪﻭﻭ４.大检查:由卫生检查评比小组对全村卫生进行检查，发现卫生死角或清扫不到位的，及时督促清除。
ﻭﻭﻪﻭ5.大评比:把检查结果在评比栏公布并进行奖罚，充分调动组长、农户的积极性。
ﻪﻪ五、工作措施ﻭﻪﻭﻪ（一)加强组织领导ﻭﻪﻭ1.成立左垅村环境卫生综合整治领导小组。
由张春香任组长，韩云兵任副组长，韩茂云、谭六生、赵春云和各组组长为成员。
ﻪﻭﻭﻪﻭ2．成立卫生检查评比小组。
由赵春云任组长，赵友生任副组长,陈晚朱、谭新民、韩晚来、王吉梅、周青娥为成员。
ﻪﻭﻭﻪ（二）划分卫生管理区实行乡办点干部和村干部分片包组责任制。
ﻪ(三）建立长效保洁机制各组设立保洁员,划分卫生保洁责任区，确定保洁员工资。
坚持“标本兼治，重在治本”的方针，不断巩固、深化环境卫生整治成果。
ﻭﻪﻭ（四)保障资金投入采取村、组、农户三级投资方式，村级负责添置卫生整治硬件设施，宣传费用及全村垃圾外运、公共区域保洁经费。
组级负责每月对农户卫生评比前三名的奖励经费。
农户按每户每月６元的标准筹资，负责各组保洁员工资。
ﻪﻪﻭ环境卫生整改方案(三)ﻪﻭﻭ根据市、区双创办相关会议及文件精神要求，认真对照上级指出存在的环境问题和盲区，结合镇情、村情甚至路情实际，周密部署，狠抓落实,科学安排,为达到双创标准要求,不断优化投资发展环境，实现经济社会各项事业发展提供强有力的保障，特制ﻪﻭﻭ定以下整改措施：ﻭ一、指导思想ﻪﻭﻭﻪﻭ以科学发展观为指导,以巩固创卫成果为目标,按照市双创工作领导小组（2010)3７号、（20**）２２号文件精神要求，全面达到双创各项工作标准。
ﻭﻭﻪ二、总体目标ﻭﻭﻪ坚持治标与治本相结合、综合整治与科学管理相结合、硬件与软件建设相结合,以市双创办第三次市容环境卫生月考核通报的情况为重点整治方向，抓好镇容环境整治，加大基础设施投入，建立长效管理机制防止反弹,着力解决环境卫生“脏、乱、差”问题，努力营造干净、整洁的新正阳。
ﻪﻭ三、整治时间ﻪ2０**年3月７日至20＊＊年4月7日，为期一个月时间。
ﻭﻪ四、整改措施ﻭﻭ以市双创办检查通报指出存在的问题为工作重点和突破口，进一步强化责任，明确任务,在全镇范围内全面整改，扎实推进双创工作。
ﻭ（一)镇主干道环境卫生存在问题:ﻪﻭ1、主干道存在环卫设施不足,垃圾台建设不合理现象;２、清扫保洁不到位,垃圾台外有垃圾裸露,周边环境卫生较差;3、绿化带缺乏养护。
ﻭ整改措施：ﻭﻪﻭ进一步充实环卫力量,加强清扫保洁员的管理，做到主干街道１2小时清扫及时、保洁到位，无卫生死角，路面无垃圾杂物;2、按照国卫标准修复和添置环卫设施，其中渭电行政路按照50米一个果皮箱的标准设置到位并修复和更换破损的垃圾箱；3、调ﻪﻭﻭ配洒水车对主干道绿化带进行浇水。
ﻭ包抓人:城建办王献荣,主要负责制订单项整改措施,并逐项督促落实；ﻭﻭ（二)镇集贸市场ﻪﻭ存在问题：ﻭﻪ１、市场垃圾、塑料袋等遍地乱扔,垃圾箱旁污水外流,出店经营及水果马路市场占道经营严重;２、周三集市摊点摆放混乱,占道经营较为严重;3、车辆乱停乱放现象严重;4、沿街有乱贴乱画、野广告现象。
ﻭﻪﻭ整改措施:ﻪﻭﻪ1、规范市场内摊位布局，确保无乱搭乱建、乱堆乱放，对马路市场采取堵疏结合的办法予以规范，划行归市,入场经营；２、加强市场管理,做到摊位摆放整齐，无占道经营；３、划定专用车位，安排专人管理，制止乱停乱放现象;4、及时清除乱贴乱画和野广告。
包抓人:城建办郭龙，主要负责督促市场办公室逐项落实。
执法中队贾小虎,主要负责车辆的摆放。
ﻪﻭﻪ（三)镇企业单位周边卫生ﻪﻭﻪﻭ存在问题：ﻪ１、大唐热电厂门前热水管道下有垃圾、树叶。
2、灰厂路沿线未设置隔离网，有再次倾倒建筑垃圾和生活垃圾的现象。
３、环厂路道沿两侧有生活垃圾和杂物堆。
ﻭﻭ整改措施:ﻪﻭﻪﻭ大唐热电厂负责把门前热水管道下垃圾、树叶清理干净并进行绿化。
2、将灰厂路沿线设置隔离网。
3、及时清理环厂路道沿上垃圾和杂物。
ﻭﻪﻭﻪ包抓人：城建办肖毅,主要负责协助企业逐项整改。
ﻪﻭﻪ四、整改步骤ﻪﻭ第一阶段：动员、调查摸底阶段(3月7日至３月8日)。
针对市双创办通报的问题，各责任区负责人迅速开展摸底排查，详细掌握存在的每个问题,登记造册，制定整改方案，落实责任。
ﻪﻪﻭ第二阶段：集中整改阶段（3月9日至4月5日)。
ﻭﻭ成立整改组织机构。
由镇长任组长,主管卫生的领导任副组长,镇城建办所有工作人员和相关单位负责人为成员的环境卫生整改工作领导小组,整改领导小组负责组织召开整改工作会议并开展整改工作。
ﻭ逐责任区整改。
各责任区责任人负责制定本责任区整改方案(集中整改时间、责任区见附表);按照规定的时间、步骤，逐责任区整改。
ﻭﻭﻪﻭ第三阶段:检查巩固阶段(4月６日至4月7日）。
ﻪﻭﻭﻪ对照市、区双创办有关文件标准，做好查漏补缺和整改巩固工作，对整改未到位的单位和个人进行通报批评,并追究责任。
ﻭﻭ五、工作要求ﻭﻪ林科所－-－--－-石马桥：由工作四片负责；ﻪ石马桥--－-------刘家:由工作三片负责；ﻪﻪﻭ刘家--－------－--－戴家：由工作一片负责;ﻭﻪﻭ戴家－------------渡槽:由工作五片负责。
ﻪﻭﻪﻭ每个月由镇财政补助各片工作经费300元，每月进行督查,不合格的片进行通报批评。
ﻭ对村(居)实行绩效考核,分值为5分。
凡镇统一要求进行卫生清扫,经检查验收,未开展创卫工作的扣1分，开展不到位的扣0.5分。