云南十八种怪现象
云南十八怪
云南十八怪
云南十八怪是云南地区独特的文化现象,云南由于其独特的地理风貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象,随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后,他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以‘怪’字,也因而流传下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等说法。
所谓“云南十八怪”是描述云南独特的地理位置民风民俗所产生的一些特有甚至有些奇怪的现象或生活方式。
云南十八怪的版本很多,有的现象已经慢慢消失,有的也还保留着,有的条款是夸张了的。
随着社会的发展,云南经济建设卓见成效,云南十八怪也有了区别于原来的新云南十八怪。
云南十八怪说
第十怪: 和尚可以谈恋爱:云南与几个信 奉佛教的东南亚国家接壤,而这 些佛教国家的男子上寺庙当和尚 就像内地上学读书或服兵役一样, 到时还可以还俗结婚生子,受其 影响,边民也穿和尚服谈恋爱。
第十一怪: 老太爬山比猴快:云南多高山深谷,当 地的妇女们自幼勤劳无比,爬山越岭、 种地砍柴都习以为常,因此练就了一身 矫健的身板与脚劲,七八十岁的老人登 山往往如履平地。
第十二怪: 新鞋后面补块:少数民族 妇女在绣花鞋后面,用布巧做 鞋曳,上面绣花精心点缀。既 美观又有挡灰挡泥的实用价值。
第十三怪: 汽车还比火车快:由于有众多的高 山峡谷,所以云南境内的铁路坡度 很大、弯道较多,使得火车的速度 特慢,形成了火车没有汽车快的独 特景观。
第十四怪: 脚趾常年都在外:云南到处崇山峻岭, 行路较不方便,爬山跑路多了会有较 多的脚汗,于是就做成浅品浅帮鞋, 露出脚趾,能够感到更加凉爽。
第十五怪: 娃娃全由男人带:云南的妇女历来 勤劳,所以很多外面的活都由她们 来干,而男子相对来说却比较清闲, 大多都呆在家里带孩子。
第十六怪: 花生蚕豆数堆卖:旧时滇省民风多 纯善,喜欢以物易物,耻言商品交 易,故花生蚕豆等物品都数堆卖。
第十七怪: 这边下雨那边晒:这句话是用来形容云南特殊 的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差 十里便会有不同的天气景象,而同一座山的两 面也是一面艳阳天,一面雨倾蓬。来自东边冷 空气被阻挡在云南和贵州间的乌蒙山,锋面难 以进入云南,使得云南“四季如春”。
第十八怪: 四个竹鼠一麻袋:山区竹林很多, 有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕, 形壮与家鼠有很大差相异。
“云南十八怪”
是一种烂漫,一种云贵高原天生地长的烂漫,一种滇风过处 令人迷醉的烂漫,一种民族风情奇葩独艳的烂漫,一种民族 文化万山红遍的烂漫。 这种烂漫,昭示着七彩云南个性鲜明、独具特色的人文神奇, 蕴含着美丽滇国社会风情。
放松大脑 轻松记忆地理知识之云南十八怪
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌精诚凝聚 =^_^= 成就梦想▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌第一怪:鸡蛋串着卖(云贵高原崎岖不平)第二怪:摘下斗笠当锅盖(锅盖和斗笠的样子很接近都由竹子编成)第三怪:三只蚊子一盘菜(西双版纳等地属热带季风气候,蚊子多而且个头大)第四怪:老太爬山比猴儿快(从小锻炼的结果)第五怪:汽车还比火车快(云南境内的铁路坡度很大、弯道较多,使得火车的速度特慢)第六怪:背着娃娃谈恋爱第七怪:娃娃出门男人带第八怪:四季衣服同穿戴(位于高原昼夜温差大)第九怪:和尚可以谈恋爱第十怪:这边下雨那边晒(云贵地区多地形雨)第十一怪:溜索比船快(怒江峡谷)两山之间拉一条绳索,人悬吊于索上溜来溜去,这恐怕是最原始的“桥”。
两点一线直来直去,船速如何能比?第十二怪:过桥米线人人爱第十三怪:鲜花四季开不败第十四怪:石头长到云天外(云南石林喀斯特地貌)第十五怪:出国旅游新马泰(地域位置与东南亚接壤)第十六怪:小小湖泊叫做海(例如:洱海)第十七怪:有话不说歌来代(少数民族用歌声来传情达意)第十八怪:傣家竹楼空中盖(西双版纳地区)新疆八大怪:第一怪:神秘湖里出妖怪。
是指神秘的喀纳斯湖区流传有湖怪出没。
第二怪:男人爱把花帽戴维吾尔族男人喜欢戴一顶象征和平、期望、生命的绣花帽。
第三怪:骆驼比车跑的快骆驼是新疆大沙漠里最好的交通工具。
第四怪:春夏秋冬一天来新疆地区昼夜温差大。
“早穿棉衣午穿纱,围着火炉吃西瓜”第五怪:鞭子底下谈恋爱“姑娘追”是哈萨克族青年人的一种马上体育游戏,是青年男女相互表白爱情的一种特别方式。
第六怪:风吹石头砸脑袋地处风口的小草湖30里风区,最大风力可达12级。
第七怪:条条井水连起来坎儿井是二千年前汉代根据新疆的地理条件,发明的地下水利灌溉工程,非常宏伟。
第八怪:鬼哭狼嚎谁作怪每到夜幕降临时,克拉玛依东北110公里处,狂风呼啸,飞沙走石,怪异、凄厉的声音很吓人,被当地人称为“魔鬼城”。
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云南十八怪
云南由于其独特的地理风貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象,随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后,他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以…怪‟字,也因而流传下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等说法。
【云南第一怪】鸡蛋用草串着卖:老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个。
【云南第二怪】摘下斗笠当锅盖:云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形似于内地的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,而且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。
【云南第三怪】三只蚊子一盘菜:云南的许多地区,天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大,故夸张说3个蚊子一盘菜。
【云南第四怪】火筒能当水烟袋:当地人抽烟所用的烟袋很像内地的吹火筒,只不过吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,可以减低焦油的浓度,味道更加清凉香醇。
【云南第五怪】糌粑被叫做饵块:云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,像内地做的白米粑,当地称饵块。
【云南第六怪】背着娃娃谈恋爱:少数民族期盼人丁,成婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的谈恋爱。
【云南第七怪】四季服装同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。
【云南第八怪】蚂蚱能做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以昆虫都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。
【云南第九怪】姑娘被叫做老太:云南有些地区口音姑娘不分,喊姑娘其实就是指姑与娘,而把姑姑与娘娘喊为老太,所以你问姑娘他说老太,喊老太也就是内地人所称的小姨。
云南十八怪图片
云南十八“怪”图片集(18张)作者:加入日期:06-06-23第一怪:竹筒当烟袋第二怪:草帽当锅盖第三怪:这边下雨那边晒第四怪:四季服装同穿戴第五怪:火车没有汽车快第六怪:火车不通国内通国外第七怪:老奶爬山比猴快第八怪:鞋子后面多一块第九怪:脚趾四季露在外第十怪:鸡蛋拴着卖第十一怪:粑粑叫饵块第十二怪:花生蚕豆数着卖第十三怪:三个蚊子一盘菜第十四怪:四个竹鼠一麻袋第十五怪:树上松毛扭着卖第十六怪:姑娘叫老太第十七怪:小和尚可以谈恋爱第十八怪:背着娃娃再恋爱云南第一怪,鸡蛋用草串着买。
鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品云南第二怪,粑粑饼子叫饵块。
捣一捣再烤一烤,抹点酱还特别香,这种携带方便可口的食品叫“饵块”。
云南第三怪,三只蚊子炒盘菜。
森林里草沟中,枝叶茂盛,养育出的蚊虫个头非同一般云南第四怪,石头长到云天外。
石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思议云南第五怪,摘下草帽当锅盖。
用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严,而且还能给食物一种清香云南第六怪,四季衣服同穿戴。
长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。
云南第七怪,种田能手多老太。
险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民,其中妇女尤为能干云南第八怪,竹筒能做水烟袋。
这玩艺颇具科学性,既保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂质,而且声音很好听,“咕咚,咕咚”。
云南第八怪,竹筒能做水烟袋。
这玩艺颇具科学性,既保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂质,而且声音很好听,“咕咚,咕咚”。
云南第九怪,袖珍小马有能耐。
这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。
云南第十怪,蚂蚱能做下酒菜。
把蚂蚱做成美味,炸得焦黄,张嘴一咬:“咔嚓——”。
云南十一怪,四季都出好瓜菜。
土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪,好烟见抽不见卖。
云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪,却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十三怪,茅草畅销海内外。
山里的东西样样都是宝,改革开放使它们获得了新生。
云南十八怪
丽江束河古镇
所谓“云南十八怪”是描述云 南独特的地理位置民风民俗所产生 的一些特有甚至有些奇怪的现象或 生活方式。云南十八怪的版本很多, 有的现象已经慢慢消失,有的也还 保留着,有的条款是夸张了的。 随 着社会的发展,云南经济建设卓见 成效,云南十八怪也有了区别于原 来的新云南十八怪。
由于时间有限,同时云南十八怪内容很多。
结束
第三怪 三只蚊子炒盘菜
三只蚊子一盘菜: 云南的许多地区, 天气较为炎热,终年 蚊蝇不绝,特别是野 地与牲畜圈里的蚊子 个头都比较大,所以 夸张说3个蚊子一盘 菜。
当然这里同时用夸张说法指出当地的特色菜,很 多昆虫都可以当作美味佳肴。如蝗虫、全蝉、蜂蛹等 等。比如下面提到的第十怪—— 蚂蚱能做下酒菜。
傣语是傣族自己的语言和文字。属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。主要分布
在中国云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州以及西南和南 部的一些县。
云南没有的四个民族是:裕固族、东乡族、珞巴族、 赫哲族。 云南是我国少数民族最多的省份,根据1990年 全国第四次人口普查分布的数据,全国56个民族中, 云南就有52个,其中人口在5000人以上的民族有26 个,除汉族外,少数民族有25个,各民族分布呈大 杂居、小聚居的特点。其中云南的世居民族有15个: 白族、哈尼族、傣族、僳僳族、拉祜族、佤族、纳 西族、景颇族、布朗族、普米族、阿昌族、怒族、 基诺族、德昂族、独龙族。全省总人口约4192万人 (1999年),其中少数民族人口1300多万人,占全省总 人口的1/3。在25个少数民族中人口最多的是彝族, 有400多万;人口最少的是独龙族,仅5500人。 云南民族众多,其形成原因也很多,主要是因 为:云南地处高原,崇山峻岭,交通阻隔,各地居 民处于相对“封闭”的状态之中,久而久之,逐渐 发展为不同的民族;中原和北方统治民族进入云南, 也带来了一些少数民族人口;一些少数民族人口在元 明清时期因避难、逃荒或其他缘故,先后从内地迁 入云南。由于上述一些主要原因,使得云南成为少 数民族众多的省份。
云南六十四怪
云南六十四怪陈祖益整理云南第一怪:鸡蛋用草串着卖云南第二怪:摘下斗笠当锅盖云南第三怪:三只蚊子一盘菜云南第四怪:火筒能当水烟袋云南第五怪:糌粑被叫做饵块云南第六怪:背着娃娃谈恋爱云南第七怪:四季服装同穿戴云南第八怪:蚂蚱能做下酒菜云南第九怪:姑娘被叫做老太云南第十怪:和尚可以谈恋爱云南第十一怪:老太太爬山比猴快云南第十二怪:新鞋后面补一块云南第十三怪:汽车还比火车快云南第十四怪:脚趾常年都在外云南第十五怪:娃娃全由男人带云南第十六怪:花生蚕豆数着卖云南第十七怪:这边下雨那边晒云南第十八怪:四个竹鼠一麻袋云南十九怪:山有多高水长在云南二十怪:溜索比船快云南二十一怪:豆腐烧着买云南二十二怪:青菜叫苦菜云南二十三怪:石头长在云天外云南二十四怪:火车没有汽车快云南二十五怪:粑粑叫饵块云南二十六怪:有话不说歌来代云南二十七怪:房子空中盖云南二十八怪:四季同穿戴云南二十九怪:水火当着神来拜云南三十怪:竹筒当烟袋云南三十一怪:草帽当锅盖云南三十二怪:三个蚂蚱一碟菜云南三十三怪:姑娘四季把花戴云南三十四怪:鸡蛋栓着买云南三十五怪:鲜花当蔬菜云南三十六怪:斗笠反着戴云南三十七怪:种田能手多老太云南三十八怪:绣珍小马有能耐云南三十九怪:四季都出好瓜菜云南四十怪:好烟见抽不见卖云南四十一怪:茅草畅销海内外云南四十二怪:山祠能跟仙境赛云南四十三怪:过桥米线人人爱云南四十四怪:鲜花四季开不败云南四十五怪:萝卜当作水果卖云南四十六怪:火车不通国内痛国外云南四十七怪:草绳当裤带云南四十八怪:姑娘叼烟袋云南四十九怪:石头洞里有村寨云南五十怪:剩菜可以做酸菜云南五十一怪:牛粪粑粑墙上盖云南五十二怪:豆腐长毛才出卖云南五十三怪:脚趾露在鞋子外云南五十四怪:松毛扭着卖云南五十五怪:草会咬人更奇怪云南五十六怪:鲜花多得称斤卖云南五十七怪:字画爱在餐厅卖云南五十八怪:店家专把老乡宰云南五十九怪:导游容易赚外快云南六十怪:肖像可以廉价卖云南六十一怪:陈年菜叶赛金块云南六十二怪:国策宽容又仁爱云南六十三怪:自然风光身上戴云南六十四怪:错写汉字让人猜云南十八怪是什么?都说云南是彩云之南,是一块尚待开发的处女地,云南丰富的动、植物资源、旅游资源等为云南的可持续发展提供了有力的保障。
云南八十一怪
夜市上,往往有咸菜大席。主食不过一碗稀饭,咸菜则有二三十碟,什么韭菜花、茄子酢、大头菜、卤腐、太和豆豉、泡萝卜、酸腌菜、糖渍蒜、骨头糁、猪肝酢、腌干巴菌苤蓝丁、油炸鸡枞……可谓倾滇池之所有,展咸菜之大观。如此丰盛的咸菜宴仅不过区区1元人民币,实在划算。
住宅类
28、泥巴当瓦盖(怒江、金沙江等峡谷地带)
21、牛奶做成片片卖(滇西)
将液体的奶做成固体的扇形奶片,云南人叫“乳扇”。熟吃,生吃都行;咸、甜、淡均可。
22、洋芋、包谷街前卖(全省)
漫步昆明大排挡、小吃摊,只见洋芋(马铃薯)剥皮后,一个个囫囵浑圆或一块块成串地在油锅里煎炸,黄灿灿香喷喷,时髦男女围坐一团吃得津津有味。包谷(玉米)上市时,街头巷尾常见人支一只火锅、一口大锅现煮现卖,热气腾腾,无论老幼皆喜买一只当点心边走边吃。
云南八十一怪
1、斗笠反着戴(滇中元江、新平一带)
谁戴斗笠都是凹面朝地扣住头,而花腰傣的斗笠偏要凹面朝天,挡了太阳,接了雨水,而且使得本来水灵的姑娘愈发灵动欲飞。
2、姑娘四季把花戴(全省)
因为鲜花四季开不败,姑娘也才四季有花戴;把花戴在身上、穿在身上,姑娘便四季如花,成了花姑娘。
25、竹筒当烟袋(全省)
云南当竹,用竹筒烧饭、烤肉、酿酒、装水,可偏偏将竹筒吸烟视为怪。含有尼古丁的烟气经水过滤后再进入肺部,这是竹烟筒的主要功效。除了口鼻喷云吐雾,且手操之、眼观之、耳闻之,多官能享用。
26、烟筒装酒卖(全省)
近年来云南不少酒厂开发了一种“烟筒装酒卖”的专利产品。说明标签称“为体现民族特色,用云南十八怪之一的水烟筒装酒。一物多用,喝完酒,换上底部空心盖,其包装即可用于抽烟”及“作工艺品摆设”。
云南十八怪
补充内容
• 云南第四怪,石头长到云天外。 石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思议
• 种田能手多老太。 险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民,其中妇女尤为能 干
• 袖珍小马有能耐。 这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。
• 蚂蚱能做下酒菜。 把蚂蚱做成美味,炸得焦黄,张嘴一咬:“咔嚓——”。
云 垂直高差双重影响,气候类型多样,南方是热带季 风区形成的河谷盆地,东部是被形容成"万紫千红 永不凋"的冬暖夏凉气候。云南还是中国少数民族 成分最多的省份,除了汉族以外还聚居着有彝、白、 壮、傣、纳西、藏、瑶族等其他25个民族,占了全 省总人口的近三分之一。正是由于其独特的地理风 貌,特殊的气候状况,多彩的民族风情,奇特的风 俗习惯,产生了许多不同于其他地方的奇异现象, 随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地 上留下短暂的足迹并离开之后,他们所耳闻目睹的 那些奇闻异趣也逐渐流传开来,并每每被冠以怪" 字,也因而流传下"云南十八怪"、等说法。
• 四季都出好瓜菜。 土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
• 茅草畅销海内外。 山里的东西样样都是宝,改革开放使它们获得了新生。
• 娃娃出门男人带。 这里的汉子爱妻爱儿成为风尚,“模范丈夫优秀爹”在 街头比比皆是。
• 过桥米线人人爱。 滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的构成了云南 最有名的风味:一种“线”,“过桥米线”。
• 鲜花四季开不败。
云南十八怪概述
“十八怪”概述“云南十八怪”,是云南特有的一种社会现象,它大体形成于40年代。
百年沧桑,过去贫穷、落后、封闭的云南,今天发生了翻天覆地的变化,以往的“云南十八怪”,不再“怪”了,然而新编“云南十八怪”又“热”起来,其种类繁多,名目不可甚数,这又是云南的一大“怪”事。
仔细观察新、老“云南十八怪”均有所不同,前者“怪”为“奇”;后者“怪”,则不一定“奇”,涵意也不相同,其中不少条目,为文人有意编凑出来的,把它当作“品牌”进行“炒”作,目的并不仅是为了寻“奇”,而为“名牌效应”,达到获得经济效益。
当前出现“云南十八怪热”,这是一个很值得探讨的问题。
为了说清这一现象的实质,首先要对“云南十八怪”作必要的界定,弄清“云南十八怪”产生的时代背景是什么?其次,是对“新”、“老”和各种五花八门的“云南十八怪”的作用何在?第三,是探索如何正确地应用“云南十八怪”品牌。
只有将上述三个问题弄清楚,我们方能更好地宣传和应用“云南十八怪”。
“十八怪”由来云南简称滇,因“彩云现于南中”而得名。
位于中国的西南边陲,即东经97°32’—106°12’和北纬21°08’——29°15’之间,北回归线横贯南部,全省处于北纬30°以南的低纬度地带。
云南地处云贵高原、青藏高原和东南亚半岛的结合部,由于其特殊的地理位置,汉文化、藏文化以及东南亚文化等诸文化对云南的本土文化有重要的影响,形成了云南文化的多元性。
云南秀丽的风光、悠久的历史、浓郁的民族风情,吸引着众多的海内外游客,是我国著名的旅游胜地。
云南十八怪,是外地人初到云南喜欢谈论的“热门话题”之一,因它是民间口头流传过去未见史书记载。
近来,由于旅游发展的需要,人们把它作为云南的一项旅游资源进行开发。
在旅游中导游小姐津津有味地讲述它,《昆明旅游指南》、《云南十八怪》、《云南旅游知识问答》、《海内第一长联》、《云南之奇》、《大观周刊》等书刊,电视《寻找云南十八怪》及《云南十八怪》、《云南十八怪正说》等明信片等,均对“云南十八怪”作过介绍,但大多“新”、“老”混杂,提法也不统一,也没有对其文化内涵进行系统的阐述。
云南十八怪
一、斗笠反着戴这是傣族下田干活时,戴上这种帽檐向上翻的斗笠,不影响视线,又四面透风。
下雨时还可以积住雨水,雨水就淌不到身上了。
二、姑娘四季把花戴云南人以花为荣,以花为福,以花为业。
这应该归功于云南气候的多样性和地理环境,由于云南的气候及地理环境,使云南的花卉在什么时候都有开着的。
三、鞋子后面多一块过去昆明市郊农村妇女都穿一种大花布鞋,这种鞋形状像一条龙头翘起的小船,俗称"龙船鞋"。
与一般鞋不同的是,龙船鞋的后跟之上多出一块布。
为什么后面多一块?众人都说,鞋子后跟上有这块布是为了穿鞋方便,其作用类似一个时时随鞋附带的鞋拔子。
穿鞋的时侯,脚往鞋子里一伸,用手揪住那块布顺势一提,鞋子就,穿好了。
也有的人认为,那块布是为了装饰,为了美观好。
云南彝族大多有穿各种各样自制绣花鞋的风俗习惯。
据说,昆明郊区的农民,有很多是已经消失的彝族支系--子君人的后代,他们或多或少还保留了一些彝族先民的服饰遗风。
从法国人方苏雅先生一百年前在昆明拍摄的老照片上看,那时候昆明农村妇女的穿着和今天相比,没有太大的变化,至少头上那块蓝布头巾还是要顶的。
在旧社会,穿龙船鞋的女人是和粗、笨、穷连在一起的,是被城里有钱人所鄙视的。
农村里的女人要是裹了小脚,那就有了一点现在"农转非"的味道,身份、地位会随之提高,没准儿是个在昆明城里开了铺子的农村地主家的千金。
但最有意思的是,即便是裹了小脚,那三寸金莲的鞋子后跟之上,依然还吊着那块形布。
四、四季同穿戴对于刚下飞机或是火车第一次到昆明的人来说,这个城市首先给他们的奇异感觉之一,恐怕就是大街上的各式穿着了。
与其他城市相同的是,在昆明人的穿着中,有时髦的,有落伍的;有的是高档名牌,也有实惠便宜的。
而与其他城市不同的是,在一天当中,有人穿轻薄的衬衫短裙,有人穿毛衣和风衣,甚至还有人穿着棉衣或棉背心,五花八门,寒暑凉热,让你分不清春夏秋冬。
难怪人说:"云南十八怪,四季同穿戴"。
云南美景中也有“18怪”,你知道几个?
云南美景中也有“18怪”,你知道几个?7个温度带云集,地势起伏纵横,内河交错造就了山奇谷秀的云南。
云南有18怪,但比云南18怪更怪的,是下面这18个不可思议的地方。
第一怪:一天看三次日出日落在丽江的西部,有一个地方叫黎明。
在黎明街的北端,向东边望去可以见看见三座异形的山峰,而且一座比一座高出一大截,很是奇怪。
最奇怪的还不是它的山。
每年冬至前后约两个月的时间里,每天早晨的八点半左右,太阳会从第一座山峰后腰升起,缓缓爬升,大概要半个小时的时间就隐如第二座山峰后了,感觉在黎明街刚要迎接日出转眼间又不在了。
过一会儿,太阳从第二座山峰左侧升起,半个小时以后又隐入山峰后,再过半个小时太阳就从第三座山峰右侧上部升起。
想想看一天可以看“三次日出日落”是一种怎样的体验,感觉这个地方真如它的名字黎明一样,那么神奇。
门票:105元开放时间:除7-8月外,全天开放交通:丽江客运总站乘大巴直达黎明,发车时间7:30—12:00,一小时一班,建议提前一天购票。
第二怪:巨鳞神“龟”在风中坐化黎明境内还有我国迄今为止发现的面积最大、海拔最高的一片神奇丹霞地貌区。
一大块裸露并风化成片片巨鳞状的山岩,好像一只巨大的乌龟在爬行,龟身上成百上千的巨鳞状山岩又好像一只只小龟,大龟和小龟爬行的方向,都是太阳升起的正东方,千龟山因此而得名。
这是由于高海拔的原因,形成极端了“冻融”气候,从而造就了神奇的丹霞地貌特征,因红砂岩表面发生干裂,干裂的缝隙里发生了风化和侵蚀作用,于是就形成一系列有缝隙的凸形地形,形如乌龟,其景观的规模和质量在国内最具代表性,堪称中国一绝。
不同季节、不同时辰、不同天气、不同角度,都会有完全不同的千龟山。
最佳观赏时间:冬季门票:80元开放时间:8:00-18:00自驾:丽江古城—长江第一湾石鼓镇—金装河—老君山中段东麓住宿:无商店,住宿条件简陋,可自带睡袋帐篷。
出于对千龟山的保护,上山者需拖鞋而行,建议多备一双袜子。
徒步上山需2小时,下山需1小时,体力不佳者建议乘缆车上下。
云南二十怪,怪怪叫人想不开,最后一怪很意外
云南二十怪,怪怪叫人想不开,最后一怪很意外一方水土养育一方人民,每个地方都有每个地方的生活习俗,比如陕西八大怪、新疆十八怪等等,这都是反应出当地人民生活中的一些比较特殊的传统习俗。
今天咱们就来说说云南十八怪,看看都有哪些?云南第一怪:鸡蛋用草串着卖说实话见过可以把鸡蛋装在食用油的塑料桶里,但是这种装鸡蛋的方式还是头一回见啊。
云南第二怪:摘下斗笠当锅盖,不得不说当地的斗笠用处还真大啊。
云南第三怪:竹筒当锅煮饭卖,竹筒怎么当锅用呢,不怕被烧坏吗?云南第四怪:牛奶做成扇子卖。
这就奇怪了啊,你说这牛奶是液态的,变成固态除了冰镇还真是想不出其他法子。
云南第五怪:过桥米线人人爱。
这过桥米线确实是出名,在全国各个城市几乎都有,比沙县小吃好吃多了。
云南第六怪:米饭粑粑叫饵块。
这个饵块其实在云南当做年货,原料其实就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。
旧时,舂饵块可是一景。
云南第七怪:三个蚂蚱一碟菜。
蚂蚱这是昆虫怎么能吃的,想不通?就是免费叫小编吃小编也难以下咽啊?吃过的人可以说下是啥味道吗?云南第八怪:土锅通洞蒸鸡卖。
这种锅哪里有卖,用处真是太大了啊。
云南第九怪:谈情说爱用歌代。
这个其实在云南是比较普遍的,大家也都看过类似的文章或者是听过类似的习俗,青年男女表达爱情的一种方式就是利用对歌。
云南第十怪:竹筒当做大烟袋。
云南竹类资源丰富,因此做成大号水烟袋也是蛮有个性的。
云南第十一怪:星云湖里鱼分界在云南江川星云湖与澄江抚仙湖相接处,水虽相连,但两湖的鱼互不来往,东边抚仙湖的青鱼和西边星云湖的黄鱼以“界鱼石”为界,到此就调头,这的确是很神奇啊!云南第十二怪:新娘要把墨镜戴。
听说新娘出嫁前一天得哭,使劲哭,然后眼睛肿了戴着墨镜就看不出来了。
云南第十三怪:娃娃出门男人带,大家都知道一家人出门都是女的带孩子,但是在云南基本都是男人带。
云南第十四怪:四季衣服同穿戴。
这个就不多说了,因为昆明特殊的气候因素,所以“四季乱穿衣”成了昆明的一大特色。
云南十八种怪现象
云南第一怪,鸡蛋用草串着买:山高坡陡卖鸡蛋\如何包装费思量\拆把稻草扎成串\健步如飞爬大山;"鸡蛋拴在山草上"听了令人好奇,也觉得不踏实。
如果到元阳、绿春、金平等山区地带去,那"鸡蛋用草拴着卖"的现象随处可见。
老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个。
云南第二怪,粑粑饼子叫饵块:云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,象内地做的白米粑,当地称饵块。
云南第三怪,三只蚊子炒盘菜:云南的许多地区,天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大,故夸张说3个蚊子一盘菜。
云南第四怪,石头长到云天外:石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思不可思议。
云南第五怪,摘下草帽当锅盖:云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形似于内地的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,而且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。
云南第六怪,四季衣服同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。
云南第七怪,种田能手多老太:险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民,其中妇女尤为能干。
云南第八怪,竹筒能做水烟袋:这玩艺颇具科学性,既保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂质,而且声音很好听,“咕咚,咕咚”。
云南第九怪,袖珍小马有能耐:这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。
云南第十怪,蚂蚱能做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。
云南十一怪,四季都出好瓜菜: 土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪,好烟见抽不见卖:云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪,却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
带你走进云南十八怪看云南
带你走进云南十八怪看云南第一怪.鸡蛋用草串着卖当地老乡为了买主便于携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候吃几个拿几个。
鸡蛋串着卖第二怪.摘下斗笠当锅盖云南各族善于草工艺编制,随处可见草编的座椅,草墩,以及草编的帘子,锅盖帽子。
草编的锅盖形似草帽,用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。
草锅盖第三怪.竹筒当锅煮饭卖在云南的西双版纳等地区,人们经常可以看到用竹筒煮制的竹筒饭,竹筒煮制的饭软糯适口,清香宜人。
是云南当地的一道特色美食。
竹筒饭第四怪.竹筒能当水烟袋云南人喜欢抽烟丝,当地人抽烟所用的烟袋多用竹筒制成,形似内陆的吹火筒,不过它是往里吸,烟筒里装有水,可以减低焦油的浓度,味道更加清凉香醇。
水烟袋第五怪.蚂蚱能做下酒菜云南食源在一定的条件下,人们是苔藓、菌类、竹虫、蜂蛹、蚂蚱。
云南许多地区的人都能变害虫为佳肴,化昆虫为美味,看着怪异,油煎之后,焦脆鲜香,是酒桌上的美味佳肴。
炸蚂蚱第六怪.背着娃娃谈恋爱当地少数民族期盼人丁兴旺,成婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的婚后恋爱生活。
第七怪.粑粑常常叫饵块云南生产大稻米,十分香糯,把大米蒸熟舂打后,揉成长条形的半成品,可以炒着吃、煮着吃、蒸着吃、烧着吃,当地人称做饵块。
饵块第八怪.四季服装同穿戴云南气候四季如春,年均温度平均在十度和二十一度之间,一年四季可以乱穿衣服,在街上,四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,绚丽多彩。
第九怪.娃娃全由男人带云南的汉子爱妻爱儿成为风尚,“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。
第十怪.姑娘常被叫老太在云南的一些地方有着浓重的口音,姑娘其实就是指姑和娘,而姑姑和娘娘常被称为老太。
丽江的纳西族由老太当家,她们负责料理家务,特别能吃苦耐劳,很受人尊重。
第十一怪.老太爬山比猴快云南多高山深谷,当地的妇女们自幼勤劳无比,爬山越岭,种地砍柴都习以为常,因此练就了一身矫健的身手,七八十岁的老人还能登山越岭。
云南十八怪
云南十八怪1.过桥米线人人爱:相传,云南蒙自南湖有个秀才在岛中攻读诗书,贤妻每天给他送饭,送米线和鸡汤时无意发现浮在汤面上的鸡油有保温作用,所以经常送给丈夫吃,因送时要经过一小桥,而得名【过桥米线】。
2.两湖想通鱼不往来:云南的高原湖泊众多,其中抚仙湖与星云湖由一条海门河相连,河两岸风光优美,古迹甚多,有一巨石称作【界鱼石】,两湖的鱼以此为界,互不往来,堪称一奇。
3.好烟见抽不见卖:崛起与西南边陲红塔山下的玉溪卷烟厂从一个小企业跃为亚洲第一大卷烟厂,【红塔山】连续七年获中国第一品牌之冠,这种不合常规的现象被新称为一【怪】,经济学家称之为【红塔山现象】。
4.牛奶做成片片卖:奶制食品乳扇,云南大理邓川一带的特产,形如薄扇而得名,味美香甜,可用煎、烤、蒸等方式烹食。
5.斗笠反着戴:滇中南一带的傣族,俗称【花腰傣】,少女们服饰精美,穿统群、束腰、体态优美,其头饰很有特点,特别是她们的草帽帽檐上翻,顶在额前,更显其婀娜。
6.粑粑叫饵块:米制食品精选优质大米作原料,经淘洗、浸泡、蒸熟、挤压而成,人们把它作为早餐食品或节日中的应酬礼品。
7.火车没有汽车快:由于历史的原因,云南存在几种规格的铁路,有米轨、寸轨和标准轨。
由于山高坡陡,崇山峻岭间桥梁、隧道、弯道多得出奇,在平原上风驰电掣的火车到了云南往往被机动灵活的汽车抢先。
8.草帽当锅盖:云南的广大农村在农忙之后,善用稻杆、麦杆编制精美的工艺品,作为生活用具的锅盖即是其中一件、形如草帽、大小根据锅的尺寸而定。
9.四季服装同穿戴:【冬无严寒,夏无酷暑】是昆明气候的写照,季节变化不明显造成服装穿戴也无明显季节变化,盛夏可能因为一场雨,人们就得穿上毛衣。
10.石头长在云天外:石林因其【千石壁立,群峰叠嶂,宛如苍茫森林】而得名,晨雾漂浮其间岩石仿佛伸出云外。
11.姑娘喊老太:按习俗妻子对丈夫的妹妹,称小姑。
但昆明人的叫法不同,称父亲为【爹】,母亲为【嫫】,称父辈长者为【大爹】,称姨为【娘】,称小姑则为【姑太】或【姑老太】。
云南十八怪详解
云南十八怪详解1.鸡蛋用草串着买山高坡陡卖鸡蛋,如何包装费思量,拆把稻草扎成串,健步如飞爬大山"鸡蛋拴在山草上"听了令人好奇,也觉得不踏实。
如果到元阳、绿春、金平等山区地带去,那"鸡蛋用草拴着卖"的现象随处可见。
先将数根干草的一端拴在一起,这束草就成放射的爪子状,在"手爪"中放进一个鸡蛋,用草横捆一道,相当于让数个"手指"把鸡蛋握紧。
如此这番,逐个捆扎包紧,直至成串。
拴起来后,有的呈条形状,有的形似冰糖葫芦,乍一看,还以为是某种民间工艺品。
包裹的草并不将鸡蛋全部包严,而是让鸡蛋露出约三分之一,便于查看。
有些人习惯把鸡蛋对着太阳看一看,据说除了看鸡蛋是不是新鲜之外,还要看鸡蛋能否孵出小鸡来。
十个鸡蛋被拴成一串,买鸡蛋的人就不用一个一个地举到太阳前,而是一次就查看十个。
为什么鸡蛋要用草拴起来──云南多山,坡陡谷深,山路崎岖,外出行路不是爬高下低,就是跨沟过坎。
因此山区的主要搬运方式便是背具:背箩、背筐、背架、背袋以及背绳等等,或肩背,或头背。
产在崎岖的山路上,尤其是一种由乱石组成的"包谷路",每一步都几乎踏在石尖上,像踩梅花桩一样,一不小心,脚就卡在石缝里,扭了脚脖子是常事。
再加上不断地爬坡下山,跳沟过坎,别说新鲜鸡蛋,是都熟的鸡蛋也折腾碎了。
用草拴的鸡蛋则无一破损,全部完好。
拿一根拴鸡蛋的草来仔细研究,发现其呈中空的圆柱形,有一定的强度和弹性,也算得是一种缓冲减震材料。
这种干草还具有一定的吸湿、透气、防晒特性,对鸡蛋有一定的保鲜作用,草取之不尽,用之不竭;不用花钱,或是花钱不多;来源广泛,成本低廉,不污染环境,且本身就是从大自然里来的,很容易就回到大自然里去了。
除了草之外,还用藤、麻、竹、木、叶等作为各式各样的包装材料。
鸡蛋拴着卖"的一个基本而简单的理由:携带方便,安全可靠。
计算方便,交易简单,不以个算,也不计斤两,而是以串论价。
云南十八怪,你知道几怪?
云南十八怪,你知道几怪?大家都知道云南有十八怪,但是你知道都是哪十八怪吗?你知道十八怪具体都指的是什么意思吗?1.云南十八怪第一怪:鸡蛋用草串着卖云南多山,山路崎岖而云南又少用塑料制品,为了方便买主携带,云南人民就发明了用草将鸡蛋包装起来,美观又方便,怎么样?比超市的鸡蛋更漂亮美观节能环保吧?2.云南十八怪_第二怪:摘下斗笠当锅盖云南竹子特别多,因此农家许多用具都是就地取材。
云南的锅盖成拱形,恰似一顶斗笠,而且这种锅盖既透气又保温,做出来的饭菜自然也是更加清香。
3.云南十八怪_第三怪:竹筒当锅煮饭卖煮饭用锅这是千古风俗,但在西双版纳等地区,人们经常可以看到以竹筒代锅煮制的、呈圆柱形、外表裹着一层白色竹瓤、清香宜人的竹筒饭。
去西双版纳的小伙伴可以尝试下哦。
4.云南十八怪_第四怪:牛奶做成扇子卖位于苍山脚下洱海之滨的大理洱源邓川坝子,出产一种用牛奶经过特殊工艺的扇子状的凝乳薄片,当地俗称“乳扇”,是云南千家万户喜爱的食品,去过大理的小伙伴们都不陌生,几块钱一块,非常好吃。
5.云南十八怪_第五怪:和尚可以谈恋爱云南和缅甸、泰国等小乘佛教国家接壤,小乘佛教国家的和尚犹如服兵役一般,可以随时当或者不当,可以喝酒吃肉讨老婆,而且地位高,薪水高6.云南十八怪_第六怪:米饭粑粑叫饵块古代中原就将稻米蒸煮制成饼状的干粮、点心称为“饵”便于携带即食,别有滋味。
说起“饵”真有点像鱼饵,但形容成北京的三渣糕更确切,类似于江南的糕点,各种烹制手段,口味各异,可以尝尝哦。
7.云南十八怪_第七怪:三个蚂蚱一碟菜云南少数民族爱喝酒,更爱山间美味,什么马蜂、竹虫、蚂蚱、蝉蛹……8.云南十八怪_第八怪:土锅通洞蒸鸡卖相传古时候有聪明的厨师为了吹捧县令大人用通洞的土锅蒸出香气馥郁、鲜嫩无比的“汽锅鸡”,并且含有“培养正气”之意,后在民间广为流传,成为滇菜中的一道名品,正经名字叫云南气锅鸡。
9.云南十八怪_第九怪:谈情说爱用歌代云南少数民族能歌善舞,每逢佳节庆典,歌声是不可少的,年青人谈情说爱往往也是从对歌开始,其中最广为人知的可能就是刘三姐的故事了。
云南菜市场“18怪”,别说吃过,见过3种算你牛!最后一个基本没人吃!
云南菜市场“18怪”,别说吃过,见过3种算你牛!最后一个基本没人吃!在云南当地有关于云南十八怪的顺口溜从顺口溜便可窥见云南的食物有一股“怪怪”的味道在这里你可以买到各种让外省人看了都脑阔疼的东西....第一怪害怕怕的黑虫当菜卖一团黑乎乎的东西一直在蠕动全身起鸡皮疙瘩放在胃里还会搅动吗?听说,别看这黑虫看上去到有点吓人只要在热油锅里打个滚,即可食用外地人看来是一场挑战云南人就是家常便饭,越吃越香第二怪新鲜的竹笋烧后现剥卖像烤焦了一样的能吃吗问一下立马回绝你:不够卖!一下就没有了,刚刚出的新鲜的好东西拿回去就吃都可以第三怪青菜长到开花才好卖你刚走到旁边她就会说道要买吗?盐巴也不用放、油也不用放青菜一点不苦,煮出来是甜的青菜开花才好吃,营养价值不会损失第四怪野生的苦子串烧卖闻上去苦苦的却又有诱人的香味扑鼻而来这是专属于云南的味道老表喝点小酒一次能来5串苦的有特色口感丰富吃的惬意第五怪几十年的野生葛根全根卖大姐这根葛根买不买不卖不卖,你抱不回去超大的葛根切成块,半天卖完云南的山里到处都是不愁没得卖第六怪佛手瓜全都掏芽卖佛手瓜长芽还能吃,它不影响瓜的质量芽要是多还可以单独作菜肴不是所有发芽的食物都有毒!第七怪两种颜色白薯掺合卖黄色的,又叫黄山药含糖量较低红薯心是白色的,含糖份较高两个一起蒸着吃就会更甜信不信买回去吃吃就知道第八怪树杆当菜卖挎挎两下就把树干弄得干干净净你以为是吃这根白白的杆才不是!看起来像柴块一样的橄榄树其实叫余甘子,在云南就叫橄榄树皮刮下来就做凉拌橄榄皮第九怪水果蔬菜堆地卖十种野味摆在一起卖用芭蕉叶垫一下野生“鸡蛋果”(西番莲)菌子、野花、臭菜、野生木耳随意的一个菜就是一道珍馐全部买了回去煮就是一顿盛宴神奇的是只要来了云南就会爱上这些“野味”第十怪金黄的南瓜数个卖超大的南瓜一个一个卖南瓜还是云南人的保健品一次一个全家人吃也是可以的第十一怪嘎哩啰树皮刮来卖“原生态”就是这么任性刮树皮可以算的上是一道风景了咖喱啰树皮吃起来新鲜香这个味儿,倍爽!第十二怪四棱豆子绑着卖四棱豆四棱豆叫着仿佛一个魔咒还有比这个更奇葩的品种吗一把一块钱?两块钱?看着奇形怪状的,吃起来四四方方的不过卖的很快倒是真的第十三怪熟肉拌了鲜血卖在云南杀年猪的时候很多人会备这道神秘之菜说到“血拌肉”很多人都没听说过更别说吃过了看起来让人血脉喷张用熟瘦肉和生猪血混合而成鲜红透亮很多人根本不敢吃但很多吃过的人都爱上了这道菜第十四怪糯米放在竹筒里烤着卖这样都能熟?......不熟不香不要钱!竹筒饭烤的时候要人一直看着反反复复的翻转时间长,而且一节竹子就用一次云南的傣族与竹子深深结缘山多地多竹子多的版纳和德宏人最爱这种吃法随便去到家外面打个竹子就能做第十五怪芭蕉芯子捆着卖确定这是一种菜吗?看得和擀面杖差不多不过又有点创意和美妙的感觉其实这就是芭蕉“树干”扒开了皮里面的那一层和其他菜同炒,先煮熟后才能炒直接拌着辣椒盐一起吃第十六怪自家花椒论碗卖花椒是美味佳肴,必不可少的香料怪的是大妈的花椒论碗卖“大妈一碗多少钱?”自家花椒铺在地上随意卖盛饭大小的碗抓多少就是多少除了花椒还有笋干等其他品种想怎么卖怎么卖第十七怪特有水果酸木瓜随时卖酸木瓜是云南特产,一年四季都有所以不管春夏秋冬酸木瓜在市场都有卖老远就闻见一股酸里带点清香的味道牙齿两边就开始酸酸的分泌口水金黄的酸木瓜伴着盐巴辣子生猛的口感和冲上天的酸辣感赚足了口水,就这这么神奇!第十八怪野果只有街(gai)天卖云南很多地方的都还有赶街的风俗在交通不发达的地区大家把自己的东西拿出来交换野李子来自大山每次赶街买来吃每次吃都有那种经久不衰粗狂的酸爽云南味道,原始风味说不完道不尽,看了牙痒痒先来一口血拌肉再说吧!▍来源:图文综合至网络。
你不知道的云南(1)云南十八怪:四个竹鼠一麻袋背着娃娃谈恋爱
你不知道的云南(1)云南十八怪:四个竹鼠一麻袋背着娃娃谈恋爱云南位于我国西南边陲,面积39.4万平方公里,大概相当于四个浙江省的面积,甚至比日本全国的面积都还要大一点,人口4770万,是我国少数民族聚集最多的地区。
与四川、西藏、贵州、广西相邻,与缅甸、越南、老挝三国接壤。
云南省云南山河众多,独特的地质地貌造就了这样一块神奇的土地,从南到北横跨热带、亚热带、温带、高山寒带等自然带,几乎囊括了世界上所有的自然景观。
在这样的土地上,也孕育出了世界上难得的亚文化单元,有人把它总结为“云南十八怪”。
云南红河州---元阳梯田1、鸡蛋用草串着卖鸡蛋用草串着卖2、摘下斗笠当锅盖摘下斗笠当锅盖3、三个蚊子一盘菜三个蚊子一盘菜4、火筒能当水烟袋火筒能当水烟袋5、糌粑被叫成饵块糌粑被叫成饵块6、背着娃娃谈恋爱背着娃娃谈恋爱7、四季服装同穿戴云南由于地理原因,早晚温差较大,有时候一天会经历春夏秋冬四个季节,所以这第7怪就是:四季服装同穿戴四季服装同穿戴8、蚂蚱能做下酒菜这个用蚂蚱做成下酒菜算云南的一道黑暗料理,但是喜欢的人却爱不释口蚂蚱能做下酒菜9、姑娘被叫做老太这是云南滇东曲靖一带的叫法,在当地的方言中,男人管自己的“小姨子”和“大姨子”叫姨老太,管自己“大舅子”和“小舅子”的老婆叫“舅老太”姑娘被叫做老太10、和尚可以谈恋爱云南南部的普洱和西双版纳等地由于与东南亚国家缅甸、越南、老挝接壤,受其小乘佛教的影响,和尚是可以谈恋爱的11 云南普洱市孟连县孟连金塔11、老太爬山比猴快说的就是云南绝大部分地区处于山区,当地的老百姓靠山吃山,寻山货、打猎、挖野菜等等,都要经常爬没有路的山,久而久之练就了登山如履平地的本事。
云南傈僳族12、新鞋后面补一块新鞋后面补一块13、火车没有汽车快云南第一条铁路是法国人修的“滇越铁路”,兴建于1901年,通车于1910年,由于云南山川峡谷众多,但当时的铁路建设水平还相当落后,没有进行大规模隧道施工的条件,只能在山川峡谷间绕行,火车机头的功率也有限,所以速度很慢,因此有了火车没有汽车快这一说。
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云南第一怪,鸡蛋用草串着买:山高坡陡卖鸡蛋\如何包装费思量\拆把稻草扎成串\健步如飞爬大山;"鸡蛋拴在山草上"听了令人好奇,也觉得不踏实。
如果到元阳、绿春、金平等山区地带去,那"鸡蛋用草拴着卖"的现象随处可见。
老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋,又不被碰坏,便以竹蔑或麦草贴着蛋壳编,每个都隔开,十个为一串,可以挂在墙上,想吃的时候便吃几个拿几个。
云南第二怪,粑粑饼子叫饵块:云南产大稻米,特香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸着吃,颜色白如雪,象内地做的白米粑,当地称饵块。
云南第三怪,三只蚊子炒盘菜:云南的许多地区,天气较为炎热,终年蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都比较大大,故夸张说3个蚊子一盘菜。
云南第四怪,石头长到云天外:石林风光天下绝景,鬼斧神工令人不可思不可思议。
云南第五怪,摘下草帽当锅盖:云南竹林较多,因此许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形似于内地的斗笠,只是顶略小一点,便于抓拿,而且用此做锅盖,透气保温,做出来的饭更加清香。
云南第六怪,四季衣服同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热冬天不寒,白天和晚上的温差较大,可以说是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多彩。
云南第七怪,种田能手多老太:险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民,其中妇女尤为能干。
云南第八怪,竹筒能做水烟袋:这玩艺颇具科学性,既保持了旱烟的醇香,又用水过滤了其它杂质,而且声音很好听,“咕咚,咕咚”。
云南第九怪,袖珍小马有能耐:这里土生土长的牲口个头小,但是能驮能爬山,本事非凡。
云南第十怪,蚂蚱能做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都因为油煎之后,焦脆鲜香,而成为了美味的下酒菜。
云南十一怪,四季都出好瓜菜: 土地肥沃,气候温和,几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪,好烟见抽不见卖:云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪,却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十三怪,茅草畅销海内外: 山里的东西样样都是宝,改革开放使它们获得了新生。
云南十四怪,火车没有汽车快:在所有"云南十八怪"中,这是流传最广的几怪之一。
"火车没有汽车快",在很大程度上,此说肇源于滇越铁路。
山高路险,常常使现代化的交通工具有劲使不上。
云南十五怪,娃娃出门男人带:少数民族期盼人丁,盛婚后数日媳妇便回门了,等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚,开始真正的谈恋爱。
云南十六怪,山洞能跟仙境赛: 因云南地处溶岩地形,产生许多溶洞与地下河流,在溶洞里有千姿百态的景观。
经灯光照射后如同到了仙境与龙宫一般。
近年开发出来的溶洞一个比一个大,一个比一个美。
云南十七怪,过桥米线人人爱:云南有一品名小吃叫过桥米线。
此小吃就是滚烫的鸡汤烫米线。
其米线即内地粉条,只是更白糯、光亮,有嚼劲。
过桥米线,是云南著名的风味小吃。
过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。
汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
进餐时,以大"海参碗"盛汤,加味精、胡菽、熟鸡油。
汤滚油厚,不冒一丝热气。
汤上桌后,将鸽蛋磕入碗内,继而将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得雪白、细嫩。
然后再放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。
云南十八怪,鲜花四季开不败:呵,美丽的云南,祖国的边疆,永远盛开的鲜花迎接着更灿烂的明天!
云南的花,不能用朵、用株或者用盆来计算,也不能用片、用块或用园来估量。
云南的花,一旦开疯了,要一公里一公里地去丈量,要一山一山地来计算,那是真正的满山遍野。
云南的花,不在乎人的欣赏和赞叹,三百六十五天,想开就开,一开就无边无际、没完没了。