巴氏杀菌乳
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
巴氏杀菌乳
无
【期刊名称】《四川奶业》
【年(卷),期】2004(000)004
【摘要】1．1全脂巴氏杀菌乳：以牛乳或羊乳为原料，经巴氏杀菌制成液体产品。
【总页数】2页(P1-2)
【作者】无
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TS252.5
【相关文献】
1.浅谈巴氏杀菌乳的质量控制 [J], 潘玉玺;赵洪双
2.电位滴定法测定巴氏杀菌乳中酸度的不确定度评估 [J], 王文敏;刘立萍;罗丹
3.区域型乳品企业瓶装巴氏杀菌乳的质量控制 [J], 杨仁琴;徐广新;周炜;李沐蓉
4.优质巴氏杀菌乳关键工艺研究 [J], 张峰;陈倩红;张建佩
5.基于质谱特征碎裂片段的巴氏杀菌乳中氯化烟碱类药物及其代谢产物非定向筛查方法构建 [J], 樊成;王新;邹力;范芳芳;贾玮
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。