苏教版小学科学二年级下册第三单元《栽小葱》教案教学设计

苏教版二年级下册科学学科教案
单元：第三单元《土壤与生命》课题:《栽小葱》课时：1.5
【教材分析】
《栽小葱》是苏教版小学科学二年级下册第三单元的第一课，本课通过对小葱的一系列的探究活动，让学生充分认识到土壤孕育了生命，植物的生命过程需要水分和养料，土壤、水分养料等是植物生长所必须的条件。

本课主要有四个环节：1.观察不同环境中小葱的生长,知道小葱的生长需要一些基本条件。

2.观察并记录小葱每天喝水情况。

知道水是小葱生长的基本需求。

3.栽和照料小葱。

4.研讨如何照料盆栽植物，了解盆栽植物的生长有不一样的基本需求。

【学情分析】
二年级的学生通过一年多的学习和训练，已经初步具备了一些科学知识和简单的科学学习方法。

他们对植物的了解比较多，但是可能并没有实际种植的经历。

对于植物生长的必需条件也没有进行过系统的研究，通过这节课的学习和探究活动，让学生通过种植活动，了解植物，并培养学生长期观察、记录的习惯和能力。

【学习目标】
科学知识：知道小葱的生长需要一些基本条件。

科学探究：观察并描述不同环境中小葱的生长情况。

愿意与同学讨论、交流自己的发现和结论。

科学态度：保持对大自然的好奇心，喜欢植物。

科学、技术、社会与环境：能把学到的知识运用到生活中去。

【教学重点】
通过一些探究活动，知道小葱的生长需要一些基本条件。

【教学难点】
运用学到的知识照顾好小葱，并观察小葱的生长过程。

【教学准备】
教师材料：葱、教学课件、教学视频。

学生材料：葱、试管、水、棉球、食用油、滴管、试管架。

【教学过程设计】
一、谈话交流导入新课
1．出示葱的图片（或实物），提问：同学们，你们知道这是什么植物？它们在我们的生活中有什么用途？
2．根据学生回答，小结：葱，可以作为蔬菜食用，辛辣，调味。

【设计意图：利用实物或图片开门见山直接引入本课的研究对象，简单有效。

同时，通过谈话，拉近了科学学习与实际生活的距离。

】
二、探究小葱生长条件
谈话：葱和我们的饮食是密不可分的，那么我们究竟对它了解多少？怎么能让它长得更好？今天我们就通过不同的探究活动来研究小葱的生长。

活动一：探究小葱生长需要的基本条件
1．提出问题：（出示一颗小葱）绿油油的小葱好可爱，那有没有小朋友知道，小葱在生长过程中需要哪些条件？
2．推测猜想：引导学生结合自己的生活经验大胆猜测。

3．谈话交流：同学们说了好多可能的条件，那么到底是不是这样？我们一起来进行实验，验证我们的猜测。

怎么做？你有什么好的方法？
4．设计实验：学生交流自己的方法，相互补充。

5．完善方案：为了实验的公平，我们在进行实验的时候，一定要保证一些条件的相同。

所以，老师有一些实验的建议和提示，同学们和老师一起看一看，再结合同学们的观点，我们一起改进。

（出示对比实验的PPT）我们把一把小葱分成相同的6份，放在同一地点的不同环境中，同一地点老师建议选择的是窗台；把不同环境中的6份小葱分别标上序号，1号小葱栽在土里，不浇水（缺水）；2号的小葱栽在土里，浇水；3号小葱栽在土里，浇水，罩上黑色塑料袋（缺阳光）；4号小葱裹上湿的纸巾（缺土壤、空气、少水）；5号小葱放在窗台上（缺土壤、水）；6号小葱放在水里（缺土壤）。

10天后观察小葱的生长情况。

引导学生分析6个环境分别为小葱的生长提供了哪些条件。

6．观察研讨：（教师提供10天前做的此项实验的实物或图片，6幅图片同时呈
现）指导学生对比观察，充分描述不同环境中小葱的生长变化，分析原因，总结小葱生长需要的条件。

7．归纳小结：根据2号小葱长势良好，总结小葱生长需要的基本条件：需要肥沃的土壤、足够的水分、充足的阳光、空气等。

【设计意图】细致指导学生充分分析6个不同环境的条件，突出对比实验公平意识的渗透，同时引导学生运用对比观察的方法细致观察不同环境中小葱的长势，给学生充分的时间观察、交流，这样可以把学生的活动引向深入，培训学生观察能力和归纳总结等科学思维能力。

活动二：探究小葱每天对水的需求量
观察并记录小葱每天“喝”多少水
1．提出问题：水分对于小葱的生长非常重要，那么，你知道它每天可以喝掉多少水吗？下面我们还是让大家通过亲自动手实践来探讨这个问题。

2．实验方案
引导学生设计方案，然后教师利用视频总结指导实验方法
（1）在试管里装一定量的水，插入小葱。

（2）往试管里滴一层油。

防止水分的蒸发。

（3）用彩笔标记水面的高度。

（4）将试管放在窗台上。

注意事项：
（1）应选择根系发达的小葱。

（2）试管口用棉球堵口。

（3）做好记录。

3．实验总结：引导学生根据实验数据，总结小葱的生长需要充足的水分。

教师补充介绍不同的植物对水分的需求不同，如玉米需水量少，水稻的需水量多。

【设计意图】通过设计实验、实际操作，培训学生认真严谨的科学态度、细致观察和利用数据说明问题的能力。

三、指导如何栽小葱
1.如何栽种小葱：利用视频介绍栽小葱的方法。

2.如何照顾小葱：交流应该为小葱做哪些事。

温馨提示：
（1）小葱的生长需要充足的阳光，疏松肥沃富含腐殖质的土壤，足够的水分，最好每隔两天浇一次水，水量不宜太多。

小葱对温度也有一定的要求，通常10-25摄氏度生长很好。

（2）仔细观察，及时记录小葱的生长情况。

【设计意图】细致指导栽种和照顾小葱的方法，目的是尽可能保障学生课后栽小葱活动得以顺利进行，让实践活动真正落地。

四、拓展延伸
1.谈话：通过今天的学习，我们知道了小葱的生长需要土壤、水分、阳光等条件。

同学们家里都有一些盆栽，回忆一下家人是如何照顾它们的？想想它们生长需要哪些条件？
2.出示盆栽图片，交流。

3.师小结：大自然中的植物，沐浴着阳光，从土壤中吸收着水分和养料，茁壮成长。

希望同学们也能像这些植物一样，汲取知识的营养，健康成长。

【设计意图】由小葱的生长条件延伸到其他的盆栽植物、大自然中植物生长条件的了解，让学生充分认识到植物生长的需求。

五、同步练习
（一）选择题
1.在测试“小葱每天要喝多少水”实验中，我们往试管里滴一层油，是为了：___________。

A.防止水分的蒸发
B.固定小葱
C.保温
2.栽小葱时，应选择___________的小葱。

A.枯萎
B.新鲜
C.无根
（二）填一填，小葱生长需要的条件。

六、拓展实践
课后亲自栽小葱或照顾一株盆栽植物，记录照料的方法和感受，提倡多种方法记录：写日记、画图、拍照、录视频等，一段时间后进行集体交流与展示。

教学建议:在栽小葱和照顾一株盆栽植物活动完成之后，利用0.5课时进行交流和展示，在展示成果时形式多样：如图片展、PPT 、日记展等。

【板书设计】
z āi xi ǎo c ōng
7．栽 小 葱
小葱 生长条件： 土壤、阳光、水分、空气 空气或养料 土壤
阳光。