荷兰尖椒北方日光温室一年一大茬栽培技术(一)

荷兰尖椒北方日光温室一年一大茬栽培技术(一)
摘要荷兰尖椒日光温室一年一大茬栽培可获得较高的经济效益,介绍了其嫁接育苗、整地定植、定植后管理、采收等关键技术,以期为果农提供参考。

关键词荷兰尖椒;日光温室;一年一大茬;栽培技术
以37-72、迅驰(37-74)、37-76为代表的荷兰尖椒引入我国后,在日光温室中进行长季节栽培,表现为植株生长势强、单株结果多、连续坐果能力强、始终性好、采收期长、丰产性好、果实颜色亮丽、口感好,具有极高的商品价值和极强的耐贮运性,在短时间内即推广到大江南北。

此类尖椒生长势极强,生产中多采用一年一大茬栽培,通常于6月末7月初陆续播种育苗,8月中下旬定植于温室,11月初开始采收,直至翌年7月末,产量可达150t/hm2以上,具有较高的经济效益。

现将荷兰尖椒一年一大茬栽培关键技术介绍如下。

1嫁接育苗
日光温室尖椒多年连作,土传病害发生严重,再加上越冬栽培地温较低,对尖椒生长发育不利,采用嫁接栽培就是要克服生理障碍1]。

1.1砧木的选择
目前生产中使用的砧木,主要是从野生尖椒中筛选出来的高抗或免疫品种,如威壮贝尔等。

1.2嫁接前的准备
尖椒砧木种子拱土能力差,覆盖1cm厚的药土即可,并注意保湿、遮荫,两叶一心期移入营养钵中。

砧木播种15d后,播种尖椒种子,二叶一心期移钵。

尖椒长到6～7片叶以后,即可实行嫁接。

嫁接前3d进行控水炼苗,提高植株木质化程度。

嫁接前准备1个大盆装水,准备为嫁接后的苗钵补充水分。

嫁接场地搭建遮荫棚,准备好嫁接操作台、座凳、刀片和足够的塑料条(宽约1～2cm,长约20～30cm)备用。

1.3嫁接
当砧木8～9片叶、接穗6～7片、茎粗0.5cm时开始嫁接,可采用劈接法、贴接法等2]。

该文介绍一种改良靠接法,此法操作简单,对条件要求宽松,管理简单、容易,成活率极高;嫁接后不缓苗、不落叶,比劈接法提早采收20～30d。

嫁接时要选择粗细相近的砧木和接穗苗进行。

具体做法如下:
1.3.1切砧木。

在砧木茎上离土面10cm左右处,平切1刀,将砧木顶部切除,再在切口下1cm左右,各向斜上方切1刀,使刀口部位切成双楔形。

1.3.2切接穗。

将粗细相当的尖椒苗拿到处理好的砧木旁,视椒苗的大小,将椒苗斜放或平方,与砧木交叉处即是切入点,切入点大约在接穗的粗细交界处或是交界处的上方。

选好切入点后,用刀在切入点向斜上方切1刀,长约1cm,深度为茎粗的1/2～2/3,低于1/2或是超过2/3,对成活率都有影响。

1.3.3嫁接方法。

将接穗斜放或是平放在砧木旁,将砧木上部的楔形部位完全插入接穗切口内,部位要对正当,然后用塑料条缠紧,放到水盆中(不要淹没嫁接口),吸足水后,移入遮荫棚即可,不需要进行空气保湿处理和通风限制。

1.4接后管理
早晚见光,中午适当遮荫;以后逐渐延长光照时间。

嫁接10～12d后伤口愈合,进入常规管理。

壮苗10d后、弱苗15d后进行断根试验,以断根后嫁接苗不打蔫为宜。

断根后,就可陆续定植。

待伤口完全愈合后,用刀片将塑料条切除,此项工作应尽可能晚点进行,以利于伤口愈合。

2整地定植
2.1棚室消毒
利用7、8月休闲期,温室可进行高温闷棚,定植前用百菌清烟剂消毒。

2.2施足基肥
尖椒一年一大茬栽培采收期长、产量高,施足基肥是获得高产的关键。

定植前结合翻地施入
腐熟农家肥(以牛马粪为主)150t/hm2以上,结合旋地,平铺于表层土中。

2.3定植
按大行80cm、小行70cm,高温期采用平地开沟定植,低温期采用床上开沟定植,沟深与营养钵高度相同或略高于营养钵。

按50cm株距摆苗(前部可以适当密植),浇足定植水,水渗下后合垄、覆土(覆土不要超过钵土表面)。

定植3万株/hm2左右3]。

最好铺设滴灌管,否则应在小行间开设暗沟,以备膜下暗灌。

大行间的作业道覆盖稻壳、麦糠等,保墒保温降湿,防止土壤板结。

秋末冬初,气温下降,可在垄上覆盖透明地膜,起到增温、保墒、降湿和反光补光的作用。