咖梦咖啡保洁岗位职责
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咖梦咖啡保洁岗位职责
服从领导,听从指挥,认真工作,严守劳动纪律,执行咖啡厅的规章制度。
上班时按规定着装,保持衣冠整洁,文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。
按下列要求做好责任区的清洁卫生工作;
1、早班保洁九点前到岗换好工装,先要把大门口地毯吸尘,地面
清扫一遍,一天最少三次,(包括拖地,规整绿色植物)及玻璃幕前的地面卫生。
2、一、二楼大厅和房间卫生十点半之前完工,负责地面的清扫并
拖干净,不要留有卫生死角,特别注意墙角和楼梯走廊的过道下面。
3、两个楼梯走廊要用吸尘器吸干净,花盆底下花盆底下要用抹布
擦干净,再把植物规整原位,特别注意楼梯扶手铁质、木质和外沿部分要擦干净、楼梯底下地面不要留有死角。
4、每日清扫卫生间卫生场所十次以上,客用房间三次以上。
做到
卫生间玻璃,台面,洗手盆,坐便器,花盆,洗手液盒,墙角无蜘蛛网,地面无垃圾,痰迹及其他印迹。
地面清洁,厕所无异味。
5、每日及时请走垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋。
及时清洗垃圾桶
表面,保持垃圾桶周围无垃圾。
及时补充擦手纸,厕所坐便器一次性垫纸,洗手液等。
洁厕球应及时补上,发现冲水不是蓝色的了,就要更换新的洁厕球了,一般一周换一次
6、爱护清洁工具,每次使用后要放好,不能乱放
7、上班除吃饭时间,不能串岗,聊天,做与工作无关的事。
洗手
间内的椅子不准坐
8、闲时及时全场巡视,房间客人走后要及时打扫洗手间
9、要积极主动的完成店内分配的其它保洁工作,如吊灯,树池灯,
走廊灯的清洁工作,大门两侧和玻璃房间的玻璃液要及时擦,一周两次彻底清洁一次,平时发现小面积的污点要及时清除。
10、店内所有购买的绿色小植物要一周浇上两次水,发现黄叶及时
摘剪,保证植物的茁壮成长
11、店内的所有书架要一周打扫一次,包括大书架的玻璃
12、办公室和女更衣室的地毯要每天吸一遍,男女更衣室卫生的清
扫。
咖梦咖啡外场部 2014年10月22日。