中考饮食需要注意的事项
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中考饮食需要注意的事项
愿健康欢乐像阳光普照大地般环绕在你身边,愿幸运幸福像春雨滋润万物般飘洒在你左右。
下面是我给大家带来的中考饮食需要留意的事项,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
中考饮食有些什么留意事项?
一、平衡膳食
平衡膳食是指每天的食物种类要多样化,既要包括主食(米、面、粗粮),又包括副食(鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品),水果以及油脂和调味品,数量最好达到养分学会推举的相宜需要量。
特殊是主食数量要充分才能保证足够的能量供应,一些含有丰富B族维生素的杂粮、豆类有益于增进食欲。
二、清洁卫生
冲刺阶段的考生饮食肯定要做到新奇、卫生。
同学们要杜绝在街头小摊上买东西吃,那些食物既不能保证养分又不能保证平安卫生,医院每年都会收治到不少在街头乱吃东西患上急性胃肠炎的同学。
三、规律饮食
冲刺阶段的考生饮食肯定要遵循规律,定时定量。
平常常吃的食物可以连续保证,不常吃的食物不要盲目选择,以免造成胃肠道的不适应而影响学习状态。
四、八项“留意”
在以上三大“纪律”的基础上,我们还要遵循八项“留意”:
第一项留意――饮食多样化
不偏食挑食。
由于中考冲刺阶段天气比较酷热,考生的食欲简单受到影响,很简单对一些蛋白质类食物失去爱好,偏爱冷的、液态的食物(如冷饮、冰果汁、冰饮料等)。
而过度食用冷的、液态的食物极易导致胃肠道受到刺激引发一些腹痛、腹泻等症状。
因此要掌握冰冷食物的摄入,家长可自制绿豆汤供孩子消渴。
同时可以转变烹调方式来加工主食和副食,添加新奇水果和蔬菜增进同学的食欲,加强养分保障。
其次项留意――食量要适中
不暴饮暴食。
中考对于同学来说是人生中的一件大事,竞争的压力,盲从地认为加强“进补”的观念,都会让家长细心制作加餐,要求同学增加食量。
优考1对1的老师认为学习消耗多就要多吃这种观念是错误的!同学在学习时大脑消耗葡萄糖,假如进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化,此时大脑供血不足就简单犯困,从而影响到迎考状态和学习效率。
所以正餐要让考生吃好,加餐只要预备点小份水果或两三块饼干即可。
第三项留意――清淡少刺激
清淡少刺激的饮食有利于同学体内的水分以及酸碱保持平衡,不简单引起胃肠道的不适症状。
禁食辣油、油炸食品、冰冻西瓜等食物。
第四项留意――新奇避剩食
夏季是食品细菌性污染的好发季节,特殊是剩饭菜很简单被葡萄球菌污染,要避开因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒大事,尽量保证冲刺阶段食物的新奇和卫生。
第五项留意――荤素巧搭配
保证考生吃足够的鱼、禽、肉、蛋、奶、豆制品和蔬菜是食物多样化的
要求,而将荤素进行奇妙的搭配比单一的品种更有养分,更利于养分素的汲取。
搭配范例如芦笋鸡丁、开洋冬瓜、蛋黄南瓜等。
第六项留意――酸甜勤变换
食物的感官特别重要,为了能保证考生冲刺阶段的食欲不受影响,李群主任建议家长常常变换一下食物口味,不要单调重复食物类型。
可以用点酸辣、糖醋、酸甜、咸鲜、葱等香味调整菜肴的味道,保证考生可以开心地进食,不影响养分素的摄入。
第七项留意――常规戒猎奇
许多家长都会在冲刺阶段绞尽脑汁地为考生预备丰富养分的饮食,但往往是好心办坏事,由于有些是考生不常吃的食物,比如刺猬、蛇、河豚等,虽然是高蛋白食物,但其体内有某些抗体是青少年无法正常汲取的,不但不能达到“补”的效果,还会引起不适症状影响身体状况。
所以平常吃的食物,适当转变口味或烹调方法就可以了。
第八项留意――早晚合理餐
考生的一日三餐要定时定量,特殊是要保证早餐的质量,假如不吃早餐或早餐吃得不好,上午第三、四节课时血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝,从而影响学习效率。
中餐许多同学往往任凭在校门口应付,于是家长便会预备过于丰富的晚餐导致同学大量进食后降低了大脑的效率。
因此,李群主任特殊提示,三餐要合理,早餐的主食、鸡蛋、牛奶或豆浆类食物都不能少。
中餐到正规的学校食堂就餐,荤素搭配。
晚餐最好清淡易消化,可在学习中途添加一个水果补充维生素和矿物质,有利于脑组织对氧的利用,增加记忆效果。
中考饮食切忌八条不良习惯
一年一度的中考还在进行着,考生饮食注意均衡,切记不能盲目的进补。
一、不要突然转变平常的饮食习惯,由于长期的饮食习惯会对人体消化系统中酶的组成与活性产生相当影响,如突然转变,简单产生食欲下降、腹泻等症状。
平常吃什么,考时就吃什么,太大的变化反而不适应,烹调食物时要尽量接近平常的饮食习惯。
二、不要轻信有关养分补品的广告宣扬,任何补药与补品均具有各自的片面性,只能适用于肯定的身体状况,决非像某些广告宣扬的那样“老少皆宜”。
三、不要吃得太饱。
平常养成节食的习惯,一般吃七八分饱最好,尤其在考试的那几天更不要吃得过饱。
日本的医学专家讨论发觉,吃得过饱会使大脑中一种被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低,影响考试成果。
四、不要吃太多零食,以免主餐时胃液分泌不足,消化不良。
不要吃甜食,会造成镁等矿物质流失,增加紧急,或消化紊乱,影响备考,得不偿失。
不要吃太多冷饮如汽水、冰水等。
不要吃生、冷和凉拌菜,以免发生肠胃疾病。
五、尽量不喝碳酸型和兴奋型饮料,因碳酸型饮料中含有二氧化碳,易引起腹胀、打嗝,使孩子因不适而造成学习中精力不集中。
假如在吃饭的同时喝碳酸型饮料,会因腹胀造成饱腹感假象,使进食量削减,但不久就饿了,使学习受到影响。
兴奋型饮料有可能打乱人体生物钟而影响正常学习,所以同学在考试前尽量不喝。
多喝绿豆汤可清热解毒,酸梅汁、橘子
汁等酸性饮料可开胃健脾。
六、不要吃剩余的食物。
中考期间,正是酷热的夏天,剩余的食品简单变质。
考生每顿饭都要吃新奇的食物,留意食品的卫生问题,这在考试期间尤为重要。
对购买的成品或半成品食物,肯定要严把卫生关。
各种食物,尤其是肉类肯定要烧熟煮透,以防食物中毒。
七、考前不要大量饮用咖啡、浓茶,不要吃刺激性强的食品,否则不仅会因过度兴奋而失眠,而且会加速消耗维生素B族,摄取太多糖还会刺激胰岛素大量分泌,使血糖急速降低,影响中枢神经活动,会更加昏昏欲睡。
八、不要养分过剩。
一般健康状况尚好又无虚症表现的女生,根本没有必要服用人参,如需服用,也应适时适量,否则,乱服或久服,可能消失失眠、易感动、咽喉刺痒等中枢神经兴奋现象,甚至会发生皮疹、早晨腹泻等状况。
中考备考期间如何留意饮食?
1、中考期间学习任务繁重,要想保持充足的体力和旺盛的精力,一日三餐就显得特殊重要啦!家长们在为孩子选择主食的时候,千万不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物,比如杂粮包配高钙牛奶、五谷粥配三鲜肉包、豆渣饼配鲜甜玉米汁等等。
2、备战中考的过程中,孩子们的心理多少还是有些紧急的,因此对食物的摄入要比平常适当地削减一些,以七八成饱为宜,由于考生在紧急疲惫时,胃肠的排空力量比平常弱了一些,少吃多餐是有助于减轻考生紧急与疲惫的有效方法,也更有助于减轻胃肠的压力。
3、食物的平安性远比食物的养分更为重要,所以家长们不要为了省事
或是常常带孩子外出吃大餐,由于外面的食品不肯定洁净卫生,烹煮的方法也未必适合孩子养分均衡的需求。
家长们最好让孩子在家吃饭,假如消化不好可以将水果和蔬菜打成果蔬汁或泥状。
4、油炸食品千万不要碰。
尤其是中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等;动物性油炸食品如炸鸡柳、炸黄花鱼、炸猪排等。
此外,一些洋快餐、如炸薯条等等,都不能作为一餐的主菜主食,由于这些食品不但会增加肠胃的负担,还会影响下一餐的食欲和汲取。
5、在蔬菜中,韭菜、芹菜、洋葱等具有刺激性的食品,是不太利于考生食用,尤其是平常就很少食用这些蔬菜的考生,更应当慎吃。
与之相反,香菇、西兰花、莴笋、娃娃菜、鲜豆芽、木耳等则是特别不错的选择。
6、考试期间,家长们要留意,粗粮虽然有益健康,但是凡事都讲究一个度,所以考生们并不适合大量食用粗粮,由于粗粮会延长胃排空的时间,应当讲究粗细搭配,同时配上一些时令的蔬果以及乳制品或豆浆,这样更有利于肠胃汲取。
7、家长们都知道,甜食是孩子们的最爱,面对中考这样的时刻,千万不要觉得孩子学习太累,就在饮食昂不加掌握,任凭让他们食用太多的甜食,如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等,由于甜食过量会导致胃管反流和反酸,那可就害了孩子了。
8、不要盲目迷信目前市场上的保健品。
目前,还没有足够确定性的证据证明那些琳琅满目的保健品可以为考生的智力水平进展、身心健康平衡供应有益的关心,养分专家提倡自然的食品永久是最好的,家长们完全可以采纳健康合理的烹调方式照看好孩子们的饮食。
9、许多家长认为核桃、芝麻、栗子等坚果对孩子健脑有好处,然而短期集中服用这些食品不仅起不到健脑作用,还会由于油脂含量偏高,导致考生上火,所以每次食用不应超过25克。
其实,健脑益智的养分也能从许多自然食品中摄取,如鱼类、虾类、贝类、香菇、苹果、柑橘、海带、胡萝卜和花菜等。
10、考试期间,要准时补充水分,养生专家建议:温开水或矿泉水是补水的最佳选择,而一些标榜着健康的功能性饮料则并非人人都适用,弄不好反而会给孩子考试带来负面影响。
11、中考期间,孩子们的脑力和体力消耗都较大,要保证优质蛋白质的供应。
由于蛋白质不足很简单导致人体疲惫,鱼肉、牛奶、蛋类和豆制品可以准时补充蛋白质。
此外,当人紧急的时候,维生素C的消耗会增加,新奇蔬果则是维生素和无机盐的优质来源。
12、用餐时间要把握好,最好在考前一个半小时用餐完毕,否则会导致过多的血液用于消化系统,使大脑相对简单缺血,从而影响大脑功能的正常发挥。
考生的饭菜要清淡卫生,可选用高维生素、高热量的食物。
中考饮食需要留意的事项。